Конспект занятия по познавательному развитию в старшей группе «Какая бывает посуда. Конспект НОД «Волшебная посуда» старшая группа
Воспитатель: дети, у меня для вас сюрприз! Посмотрите, что я принесла.
Это волшебный сундучок. А живут в нём загадки.
Садитесь все на свои стульчики, слушайте их внимательно и постарайтесь отгадать.
1.Чайника подружка, имеет два ушка,
Варит кашу, суп для Юли,
А зовут её…
Дети: кастрюля.
(Воспитатель достаёт из волшебного сундучка картинку-отгадку и выставляет её на доске).
2.На плите – кастрюль начальник.
Толстый, длинноносый…
Дети: чайник.
(Воспитатель достаёт из сундучка картинку-отгадку с изображением чайника и тоже выставляет её на доске).
3.Суп, салат, пюре и гренки
Подают всегда…
Дети: в тарелке.
(Воспитатель достаёт из сундучка соответствующую картинку-отгадку и помещает её вместе с остальными на доске).
Воспитатель: молодцы, ребята. Все загадки отгадали правильно. Кастрюля,
чайник, тарелка,- что это? Каким, одним словом можно назвать все эти предметы?
Дети: это посуда.
Воспитатель: перечислите, какую посуду вы ещё знаете.
Дети: сковорода, ковш, кофейник, половник, чашка, блюдце, сахарница.
Ребята, в сундучке записка. Послушайте.
Я Федорушку прощаю,
Сладким чаем угощаю,
Всех вас в гости приглашаю.
(Самовар-Самоварыч).
— Из какой сказки к нам пришло такое необычное приглашение? («Федорино горе»).
— Давайте отправимся в гости к бабушке Федоре.
— Ребята, посмотрите какой беспорядок вокруг.
Воспитатель:
Снова горе у Федоры,
Не пошел ей впрок урок.
Чистоты, порядка нету,
Снова здесь опять переполох.
Разбежалась вся посуда,
Нет тарелок, а еда:
Фрукты, овощи, продукты,
Разбежались кто куда!
— Давайте поднимем то, что разбросано. Возьмите каждый по одному предмету посуды и поставьте на полку, назвав его.
Игра «Чего не стало?»
— Посмотрите на посудную полку. Назовите, дети, что на полке стоит?
— Ответы детей: На полке стоит чайник (тарелка, кастрюля, чашка, сковорода, сахарница, ковшик).
— Запомните, а теперь закройте глаза. Я уберу один из предметов посуды, а вы, открыв глаза, назовёте, чего не стало.
Ответы детей: Не стало тарелки, сковороды.
— А знаете ли вы, дети, из каких материалов изготавливают посуду?
Дети: из пластмассы, из металла, из дерева, стекла, из глины.
— Воспитатель: Правильно ответили, молодцы. Посуда сделана из разных материалов.
А теперь вставайте в круг и поиграем все вместе в игру с мячом
«Угадай, из чего сделано?»
Кастрюля из металла какая?
Дети: металлическая.
Воспитатель: бокал из стекла какой?
Дети: стеклянный.
Воспитатель: ложка из дерева какая?
Дети: деревянная.
Воспитатель: кувшин из глины какой?
Дети: глиняный.
Воспитатель: поднос из пластмассы какой?
Дети: пластмассовый.
Воспитатель: половник из металла какой?
Дети: металлический.
Воспитатель: вазочка из стекла какая?
Дети: стеклянная.
Воспитатель: хлебница из дерева какая?
Дети: деревянная.
Воспитатель: горшочек из глины какой?
Дети: глиняный.
Воспитатель: тарелка из пластмассы какая?
Дети: пластмассовая.
Воспитатель: салатница из стекла какая?
Дети: стеклянная.
Пальчиковая игра «Вот тарелка для Федоры»
Вот тарелка для Федоры – Большой круг правой рукой.
Жёлтое колечко. Маленький круг правой рукой.
Для котлет и для пюре, Загибать пальцы, начиная
Для блинов и гречки. с большого.
— Ребята, Федора посуду не жалела, не мыла, била. Вот посуда и убежала от нее. Посмотрите внимательно на картинку и дорисуйте недостающую часть посуды. Расскажите, какие предметы посуды убежали от нее, и без какой части они остались.
(Дети рассматривают рисунок, дорисовывают недостающую деталь и называют)
Ответы детей:
От Федоры убежал чайник. Чайник без крышки.
От Федоры убежала чашка. Чашка без ручки… и т.д.
«Помоем посуду»
На столе – посуда горкой,
Рядом есть с водою таз.
Генеральная уборка
Начинается у нас.
Игра «Разбитая посуда»
Пока мы посуду мыли
Некоторые предметы разбили,
Но исправимся сейчас –
Склеим мы её сейчас!
Игра «Собери картинку»
— Как много хорошего вы сегодня сделали: посуду на полку поставили. А что ещё? (ответы детей)
Появляется Федора
Ах, вы чистые сиротки мой,
Утюги и сковородки мои!
Их почистили песочком,
Окатили кипяточком.
И вы будете опять,
Словно солнышко сиять!
Федора: Да у меня гости. Здравствуйте, ребята! Я смотрю, вы все прибрали. Вы так мне помогли. Спасибо вам!
Федора: А знаете, что я вам хочу пообещать?
Буду всем я помогать,
Чисто мыть посуду,
А поставить все на место
Я не позабуду!
Воспитатель: Поверим тебе, бабушка Федора. Спасибо тебе за чай. А нам пора возвращаться обратно. До свидания.
Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 67
комбинированного вида Красносельского района «Волшебник»
Календарный план
группы компенсирующей направленности № 10
воспитатели:
Ланина Елена Владимировна
Санкт-Петербург
2017 год
Месяц Ноябрь
Тема недели: «Посуда»
Задачи:
П.Р. - Закреплять знания детей о посуде. История происхождения посуды. Познакомить детей с видами посуды; материалами, из которых они сделаны. Учить сравнивать, группировать, классифицировать посуду, развивать тактильную, зрительную память.
Р.Р.- Обучать в составлении предложений по картине. Активизировать словарь детей на основе обобщенных знаний о посуде, умение вести диалог с воспитателем и со сверстниками.
С-К.Р. Обогащать содержание игр детей, развивать самостоятельность в выборе игр, привлечь детей в совместную игру с взрослыми и детьми
Труд - Вызвать желание обыгрывать посуду, убирать на свои места, использовать по назначению, делиться с друзьями
Безопасность - Продолжать закреплять умение детей помогать взрослым поддерживать порядок в группе: протирать, мыть игрушечную посуду.
Х-Э.Р. Развивать творческие способности детей, обучать способам работы с различными материалами (вырезание по косой, закругление углов, передавать в рисунке образ игрушки, использовать приемы лепки).
Ф.Р. Продолжать упражнять детей в прыжках на двух ногах, меткости, школа мяча – играть в «пас».
Здоровье - Показать роль правильного питания для здоровья человека.
Совместная деятельность
Самостоятельная деятельность детей(организация развивающей среды)
ННОД
Название, цель
материал
Индивидуальная
работа
В режимных моментах
П
О
Н
Е
Д
Е
Л
Ь
Н
И
К
1.П.Р. Совместная деятельность учителя-логопеда с детьми.
«В гостях у бабушки Федоры»
Цель: Расширять и закреплять представления об посуде; развивать умение отгадывать загадки, выделяя характерные признаки, части (донце, носик и т.д.), обобщать, дифференцировать (чайная, столовая, кухонная); развивать внимание и логическое мышление.
2 Х.э.р. Лепка «Чашка с блюдцем»
Цель: Обучать способам лепки чайной посуды, пользуясь движением всей кисти и пальцев, закреплять знания приемов лепки: раскатывание между ладонями, растягивание, сглаживание, прижим, скрепление частей.
3.Ф.р. Физическая культура
Наборы предметных картинок.
Презентация «Посуда»
Старинная посуда из дерева, глины.
Современная посуда.
Образец
работы. пластилин, доски, салфетки
- Закрепить представление о днях недели с Юрой, Юлей, Егором, Макаром.
Развитие глазомера «Попади в цель»
Федей, Кирой, Настей, Димой.
Д/и «Подбери цвет» с Егором, Вероникой, Викой В., Алесей.
Утро
Игровая деятельность
Упр. «Остудим кружку чая» (развитие силы голоса)
С/игра «Где мы были мы не скажем, а что делали покажем», «Что для чего» (сахарница для сахара и т.д.)
Игра / упр «Так бывает или нет?» (развитие слуха и логики)
П/и «Чайник» (речь с движением)
Д/и «Из чего сделано».
Д/и «Дымка», «Опиши не называя»
Д/и «Выложи узор», «Повтори по образцу».
Д/и «Узнай на ощупь».
Д\и «Подбери признак»: чашка (какая?) , чайник (какой?).
Д/и «Съедобное, не съедобное»
Общение
Игровые ситуации: «Один дома» (опасные предметы в быту), «Исчезли все правилам?», «Бьется, не бьется, тонет, не тонет»
Беседа «Как вести себя за столом», «Грусть, плохое настроение» , «В посудной лавке»
Чтение
«Озорные поворята»
Рассматривание
Иллюстраций народного творчества – посуда Гжель, Хохлома, репродукцию И.Леитана «Золотая осень», «Слабодка»
Утренняя гимнастика см. картотеку
ПРОГУЛКА
Познавательно-исследовательская деятельность
Опыт «Воздух – делаем облако».
Цель: познакомить, со свойствами воздуха, от куда берется дождь. Материал: кусочки льда, банка с горячей водой, крышка.
игровая/двигательная деятельность
- Игры драматизация «Угощение» (учить гостеприимству, вежливости)
- Игры со снегом на определение формы.
- С/р игра «Ярмарка посуды» (классифицировать посуду по назначению), «Кукольное кафе»
- Хороводная игра «Зимушка зима»
П\и «Два Мороза», «Третий лишний» - бег
«Снайперы» - метание
Труд сгребание снега для постройки снежной горки
Индивидуальная работа
Упр. сколжение, и упр с с мячом пас. Цель: Упражнять детей в передаче мяча ногой (Дима, Юра,Максим П., Максим Р.).
С выносными игрушками
настольные игры:
«Карусель», «Лото»,
«Домино», «Из чего сделано», «Дымка», Выложи узор», «Повтори по образцу».
Разрезные картинки «Посуда»
С/р игры «Семья» и «Кухня» - «Магазин»
Иллюстрации
- раскраски
- карандаши
-песочные наборы
- одежда для продавца
- книги
- картинки с декоративной росписью посуды.
-книги о посуде.
- Рисование по желанию с использованием трафаретов
Игры с мозаикой,
- Игра с массажными мячиками и колечками.
Д\и «Подбери по цвету»
- Самостоятельная работа с природным материалом и пластилином
- «Чудесный мешочек»- «Узнай на ощупь» (посуда)
Игры в строительном уголке «Посудная лавка»
- Самостоятельные игры в уголке физкультуры
В
Т
О
Р
Н
И
К
2.Х.э.р. Ручной труд
«Салфетка под стакан»
Цель: Продолжать учить складывать квадрат по диагонали дважды, с угла на угол. У полученного треугольника срезать наискосок образовавшийся «хвост»; учимся правильно держать ножницы и передавать; повторить правила безопасности.
3. Х.э.р. Музыка
Ножницы, белый
квадрат бумаги
Картинки – загадки
и д/и «Скажи наоборот, ласково» - с Максимом Р., Алесей, Настей, Димой.
Д/и «Чей? Чья?» Федей, Кирой, Настей, Димой.
С
Р
Е
Д
А
1. Совместная деятельность педагога психолога с детьми.
2. Р.Р. Рассказ стихотворения С. Капутинян «Маша обедает» Ушакова
Цель: Учить составлять короткий рассказ по стихотворению и описательный рассказ о посуде. Пополнение словаря за счет качественных прил. (сравнивать предметы посуды по назначению, материалу и качеству)
3. .Ф.р. Физическая культура
План-схема составления описательного рассказа по теме «Посуда». потешка - игра: «У нашего Вовки на блюдце морковка. У нашей Акульки картошечка в кастрюльке. У Нашей Наташки, смородинка в чашке, а у Валерки грибочки в тарелки. А теперь не зевай и посуду называй»
Игра «Чего не стало?» (развитие зрительного восприятия) с Макаром, Максимом П., Сережей с., Сережей Ч.
Упр. «Прохлопай слова» (деление слов на слоги) с Машей, Вероникой, Викой В., Егором,
Разъяснить дежурным последовательность действий по столовой
Д/и «Опеши предмет» с Максимом, Егором, Вероникой
Ч
Е
Т
В
Е
Р
Г
1. Р.Р. Совместная деятельность учителя-логопеда с детьми.
2. П.Р. Ф.Э.М.П. № 8 стр 31
Цель: Познакомить с образованием числа 10, на основе сравнения двух групп предметов, выраж. соседними числами 9 и 10; учить правильно отвечать на вопрос «Сколько?». Закреплять представление о частях суток (утро, день, вечер, ночь) и их последовательности. Формировать представление о треугольнике, его свойствах и видах.
3. Х.э.р. Музыка
4.Ф.р. Физическая культура
Раздаточный материал. Блоки Дьеныша
Наборы цифр 1-10.
Рабочая тетрадь.
Игра «Чего не стало» с Юрой, Юлей, Егором, Макаром.
Ориентировка в пространстве «Горячо, холодно» с Машей, Максимом, Федей, Сережей
ВЕЧЕР
Бодрящая гимнастика См. картотеку
Ч.Х.Л. Иллюстрированное чтение английской сказки «Горшочек», К.Чуковский «Федорено горе», рассказ Носова «Мишкина каша» , В. Осеева «Почему?»
Заучивание наизусть стихотворений и хороводов к Новогоднему утреннику Игровая деятельность
- Обыгрывание детьми сказки «Три медведя» с помощью игрушек, пантомима «Оживи игрушку»
С\р игра «В гостях у матрешки» - гости просят рассказать о посуде
С/р игра «Кафе»
Д\и «Дополни предложение» - словообразование в мн. ч.
Д\и «Кто запомнит больше слов»
Д/и «Чего не стало?», «Что для чего», «Угадай по описанию», «Опиши, а мы узнаем, угадаем»
Д/И «Чудесный мешочек»
Д/И «Посудная лавка», «Узнай по силуэту»
Презентация игра «Посуда» на логику
Общение: «Обида, месть – хорошо или плохо?»
ПРОГУЛКА
Наблюдение
За состоянием погоды перед прогулкой имз окна. Наблюдение за сезонными изменениями (Кравченко с 34). Наблюдение за птицами, вынос кормушки с кормом, кто к кормушке подлетит.
Общение,
Беседа «Гололедица, не идется и не едится, но зато прекрасно подается, почему никто не радуется?»,
Игровая деятельность
Игра с мячом «КАКОЙ? КАКОЕ? КАКАЯ?» (для активизации в речи относительных прилагательных бросаете ребенку мяч и говорите, из чего сделана посуда; ребенок ловит мяч, образует словосочетание с относительным прилагательным и возвращает мяч)
П/и «Мороз Красный нос», «Бездомный заяц» - бег, П/и «Мышеловка» - бег,
П/и по желанию детей.
Упр-я индивидуально на скольжение, подскоки (Вика, Макар, Вероника, Маша)
Самостоятельная детская деятельность
По желанию детей
Взаимодействие с родителями
Предложить детям почитать стихотворение К.И.Чуковского «Федорино горе». Выяснить какую посуду ребенок запомнил, рассказать какая бывает посуда, как она помогает людям, обратить внимание ребенка на материал из которого сделана посуда.
Потренировать ребенка в составление рассказа по плану
- Упр. с движением «Чайник»
«Я чайник ворчун, хлопотун, сумасброд, выставляю живот. Я чай кипячу, хлопочу и кричу. Эй люди, я с вами чай пить хочу».
Помощь в оформлении коллекции «Моя любимая чашка» из иллюстративного материал
- Предложить родителям изготовить с детьми блюдечко из папье маше и раскрасить его
Индивидуальные консультации по запросам родителей.
П
Я
Т
Н
И
Ц
А
1. Совместная деятельность учителя-логопеда с детьми.
2.Х.э.р. Рисование «Тарелочка»
Цель: Учить располагать узор на круге, заполняя середину и края. Развивать чувства ритма в составление узора и композицию, цвет.
Образец
работы,
лист бумаги, кисти, салфетка, гуашь, клеенка
Упр. «Сосчитай-ка» (согласование числительных с существительными)
Максимом Р., Алесей, Настей, Димой.
Упр. «Подбор предметов посуды по цвету, сопровождая действия речью» Макаром, Максимом П., Сережей с., Сережей Ч.
Дыхательная гимнастика «Каша кипит» с Викой Л., Викой В., Макар, Олеся
Закрепить навыки в прыжках на двух ногах с Егором, Юрой, Кирой и Настей
Интеграция областей:
1. Коммуникация. Развитие всех компонентов устной речи, практическое владение нормами речи.
2. Здоровье. Первичные представления о здоровом образе жизни.
3. Физическая культура. Физкультминутка «Я чайник-ворчун».
4. Социализация. Дидактическая игра разрезные картинки «Собери посуду».
5. Познание. Решение задач, развивающих речь:
- Игра «Сравни»
- Игра «Четвертый лишний»
- Игра «Из чего сделана посуда»
- Игра «Каждый продукт в свою посуду»
6. Чтение художественной литературы. Произведение К.И. Чуковского «Федорино горе». Знакомство с автором (портрет). Отгадывание загадок по теме.
7. Художественно-эстетическое развитие. Штриховка карандашом.
Программное содержание:
Закрепить познания детей о посуде. Учит называть и различать посуду, составлять описательный рассказ по плану. Правильно строить предложения. Полно отвечать на вопросы. Развивать память, внимание, мелкую моторику. Воспитывать умение внимательно слушать короткие рассказы своих товарищей по теме. Вызвать желание помогать маме (бабушке) на кухне.
Оборудование: Игрушечная посуда, предметы настоящей посуды, опорная схема для составления описательных рассказов «посуда», разрезные картинки «посуда», силуэты чашек для штриховки, сундучок, карандаши, сказочный персонаж Федора (кукла), портрет К.И. Чуковского.
Ход занятия:
Воспитатель. Ребята, давайте подойдем к столам, встанем около своих мест. А теперь я разрешу сесть на свое место тому, кто отгадает мою загадку. И воспитатель загадывает загадки, а дети отгадывают, кто догадался, поднимает руку и говорит отгадку.
1. Имеет хобот, а не слон,
Он чашкам отдает поклон.
2. Для нас она необходима,
Ведь пищу из нее едим мы
Глубокая и мелкая
Зовут ее ……….
тарелкою
3. На кухоньке нашей
Мы варим в ней кашу,
Картошку, бульоны,
Супы, макароны
кастрюля
4. На кухне ей всегда почет
Она и жарит и печет,
Не приготовить нам еды
На кухне без ……..
сковороды
5. Лишь для хлеба создана,
Бережет его она.
хлебница
6. Ее за ручку мы берем
Чай, кофе из нее мы пьем.
7. Сама не ем,
А людей кормлю.
8. Сделаны из стекла,
Предназначены для чая, сока, молока
9. Имеет четыре зуба
Каждый день появляется за столом,
А ничего не ест
10. Новая посуда, а вся в дырках
Молодцы, все загадки отгадали. Все заняли свои места. Ребята, а как назвать одним словом все эти предметы, о которых были все мои загадки? Правильно, о посуде!
Давайте вспомним, какая бывает посуда.
Как называется та посуда, из которой мы пьем чай? Чайная посуда.
Из какой мы кушаем? Столовая.
Как называется посуда, в которой готовят? Кухонная посуда.
Вот такая разная посуда бывает.
А сейчас послушайте стихотворение, которое я вам прочитаю, оно называется
«Для чего нужна посуда?»
Если б не было посуды,
Нам пришлось бы очень худо.
Мы бы тут же из людей,
Превратились в дикарей:
Брали мясо бы руками,
Разрывали бы зубами,
Пили воду бы в реке,
Или в грязном ручейке.
К счастью, помогает всюду
Нам различная посуда:
На неё еду кладут,
Из неё едят и пьют.
Сохраняют в ней продукты:
Сыр и масло, хлеб и фрукты…
В ней готовят сотни блюд-
Варят, жарят и пекут!
Вот какая она помощница!
Ребята, а помните сказку, в которой вся посуда убежала от хозяйки?
Как она называется? Федорино горе.
Кто написал эту сказку? К.И.Чуковский (показать портрет писателя).
Какие сказки он еще написал?
Почему вся посуда убежала? Правильно, потому, что она не ухаживала за своей посудой, не мыла ее. Слышите шорох, кто-то вздыхает. А! Вот она Федора Егоровна пришла сегодня к нам. И пока посуда от Федоры, обидевшись на нее, убегала, она разбилась, раскололась на части. Давайте мы с вами поможем Федоре и соберем всю ее посуду. У вас на столах разрезные картинки. Вы их соберите и у вас получится целая картинка – какой-то предмет посуды. А вы нам потом о нем расскажете.
Проводится игра «Собери посуду». Дети называют свою собранную картинку. Я собрал чашку (чайник...)
Молодцы! Вот сколько предметов посуды мы собрали.
А теперь давайте вы внимательно будете смотреть на свои картинки, и мы их сравним. Вы ответите на мои вопросы.
Игра «Сравни».
Дети поочередно в парах, как они сидят за столами, проводят сравнение.
1. Чем кастрюля отличается от сковороды? (Кастрюля высокая и у нее две ручки, а сковорода низкая, широкая, у нее одна ручка).
2. Чем кувшин отличается от бутылки? (У кувшина есть ручка).
3. Что едят из глубокой тарелки? (Из глубокой тарелки едят щи, борщ, суп).
4. Что едят из мелкой тарелки? (Из мелкой тарелки едят…….).
5. Чем отличается чайная ложка от столовой? (Чайная ложка короче и не такая глубокая).
6. Почему ложка не может выполнять работу вилки? (у ложки нет зулбчиков, как у вилки, ложка круглая).
Понравилось вам сравнивать предметы? Давайте с вами еще поиграем, выходите ко мне сюда на ковер, вставайте в круг.
Ребята, вы помните, какая разная посуда была у Федоры? Давайте с вами расскажем, какая бывает посуда, из чего ее делают.
Проводится игра с мячом в круге, дети, получая мяч по очереди, отвечают.
Игра «Из чего сделана посуда?».
Ложка из дерева – деревянная…
Чашка из фарфора – фарфоровая…
Ваза из хрусталя – хрустальная
Терка из металла – металлическая
Графин из стекла – стеклянный
Масленка из пластмассы –
Сковорода из чугуна –
Миска из глины –
Нож из стали –
А сейчас все дети превращаются в чайников-ворчунов.
Физкультминутка.
«Я чайник-ворчун»
Я чайник-ворчун, хлопотун, сумасброд
шаги на месте
Я всем напоказ выставляю живот
руки на поясе,
повороты туловища
вправо-влево
Я чай кипячу, клокочу и кричу:
хлопки в ладоши
Эй, люди, я с вами почайпить хочу.
прыжки на месте
Детям предлагается сесть на стульчики, стоящие здесь же на ковре полукругом. Ребята, мы с вами вспомнили, какая разная бывает посуда. А вообще, где хранится посуда? На кухне. И вот в такой разной посуде хранятся различные продукты.
Игра «Каждый продукт в свою посуду».
Масло сливочное положим в …
Сахар насыпаем …
Молоко нальем …
Соль у нас в …
Перец в …
Хлеб положили в …
Фрукты …
Сухари …
Сок налили …
Селедку в …
Конфеты к чаю у нас в …
Ну а теперь самое время помочь бабашке Федоре расставить посуду на кухне на полки. Я вам сейчас расскажу, как это сделала сама Федора, а вы скажете, правильно или нет. Или она что-то напутала.
Игра «Четвертый лишний».
Найдите лишний предмет и объясните, почему он лишний. И так, я говорю.
Кастрюля, хлебница, сковорода, чайник (в хлебнице не готовят пищу).
Чашка, стакан, кружка, вилка (вилка не предназначена для питься).
Ложка, вилка, нож, кастрюля (кастрюля не столовый прибор).
Чайник, самовар, чашка, сковорода (сковорода не чайная посуда).
Овощерезка, миксер, мясорубка, тарелка (из тарелки кушают).
Молодцы! С посудой мы с вами разобрались, разложили и расставили все по местам. Ребята, а вы обратили внимание, что Федора к нам пришла с сундуком. Хотите узнать, посмотреть, что лежит в Федорином сундуке. Воспитатель по очереди приглашает к сундуку 3-4 человек. Они достают содержимое сундука и рассказывают о нм, описывают, пользуясь опорной схемой. Игру начинает воспитатель (дает образец воспитания)
Название предмета посуды
Из чего сделана
Как используют
1. Это маленькая чашка, она красного цвета. У нее есть ручка, донышко, стенки. Она сделана из фарфора. Из нее пьют чай.
2. тарелка
4. сковорода
Ну, заглянули мы с вами и в сундук Федоры, помогли ей с посудой. Ребята, а закончилось чем «Федорино горе»? Да, она исправилась.
Уж не буду, уж не буду
Я посуду обижать,
Буду, буду я посуду
И любить и уважать!
А как вы своей маме дома помогаете?
А вот какой сюрприз, ребята, приготовила для вас Федора. Давайте все пересядем за столы на свои места. Посмотрите, это чашки, они останутся вам на память. Только сначала давайте сделаем их красивыми. Вы возьмете карандаш и будете штриховать (выставляется образец) или слева направо, или сверху вниз. Дети берут карандаш и работают. Готовые работы выставляются на доске. Дети говорят Федоре спасибо.
Конспект НОД
по развитию речи в старшей группе
« Посуда бывает разной »
Цель :
Расширять и уточнять представления детей о предметном мире (о посуде )
Задачи :
Образовательные :
Сформировать и углубить представления детей о посуде ;
Закреплять познания детей о посуде (умение называть и различать посуду ) ;
Расширять словарный запас детей, обогащать речь прилагательными, характеризующими свойства и качества предметов.
Упражнять в подборе антонимов.
Совершенствовать грамматический строй речи – закреплять способы образования слов.
Учить образовывать относительные прилагательные от существительных и включать их в предложения;
Развивающие :
Развивать связную речь , умение (по образцу) рассказывать о предмете, составляя описательный рассказ;
Развивать умение самостоятельно определять материалы, из которых изготовлены предметы посуды , характеризовать свойства и качества, классифицировать их;
Развивать творческие способности, мелкую моторику; познавательные процессы : память, слуховое внимание, воображение и восприятие;
Расширять кругозор;
Совершенствовать коммуникативные качества через игру.
Воспитательные :
Формировать субъективные проявления : навыки сотрудничества, взаимопонимания, доброжелательности, самостоятельности;
Воспитывать умение внимательно слушать короткие рассказы своих товарищей по теме;
Воспитывать бережное отношение к посуде , трудолюбие, аккуратность, взаимопомощи;
Здоровье сберегающие задачи :
Проводить профилактику утомления детей на занятии; обеспечивать физиологически необходимые этапы восприятия и переработки новой информации.
Разучивание физкультминутки, составление описательных рассказов детьми по опорным схемам, чтение произведения К. Чуковского «Федорино горе» , рассматривание иллюстраций.
Методы и приёмы :
Наглядные : использование ТСО, показ предметов и иллюстраций, показ образца и способы действия (частичный) ;
Словесные : загадываюние загадок, беседа и вопросы к детям, создание проблемной ситуации, художественное слово, составление описательного рассказа, физкультминутка с речевым сопровождением, объяснение (в ходе упражнений, рассматривания предметов и картинок) ;
Практические : планирование выполнения задания, контроль и регулирование; поощрение.
Активизация словаря по теме « Посуда » :
Глиняная, фарфоровая, металлическая, стеклянная, деревянная, пластмассовая,; знакомство с новым словом «сервиз» , названия круп (кукурузная, гречневая, рисовая, пшеничная) .
Оборудование педагогического процесса : Диск с записью, ноутбук, мяч, иллюстрации с изображением посуды , разрезные картинки « Посуда » , плакат «Назови лишнее» , предметы настоящей посуды из различного материала, опорная схема, силуэты чашек для аппликации, различные крупы в стаканчиках, соль, голубая акварель, кисточки, клей ПВА, салфетки, мольберт.
Ход совместной деятельности с детьми :
Воспитатель вносит в группу коробку , объясняет, что обнаружила её рано утром в приёмной.
Давайте посмотрим, от кого она пришла. Достаёт диск и предлагает посмотреть, что там.
(На записи бабушка Федора из сказки К. Чуковского просит ребят помочь ей разобраться с посудой ).
Дети, а вам знакома эта сказка? Как она называется?
Кто написал эту сказку? К. И. Чуковский
Какие сказки он ещё написал? («Мойдодыр» , «Телефон» , «Доктор Айболит» , «Краденное солнце» , «Муха-Цокотуха» ).
Что же произошло?
«… Бедная баба одна,
И плачет, и плачет она.
Села бы баба за стол,
Да стол за ворота ушёл.
Сварила бы баба щи,
Да кастрюлю поди поищи!
И чашки ушли, и стаканы,
Остались одни тараканы.
Ой,горе Федоре!
Поможем, Федоре? Тогда, приступаем.
Бабушка Федора не может понять, какая посуда от неё ушла . Надо отгадать загадки. (Загадывает Федора)
1. Имеет хобот, а не слон,
Он чашкам отдаёт поклон.
2. Для нас она необходима,
Ведь пищу из неё едим мы
Глубокая и мелкая
Зовут её….
Тарелкою
3. На кухоньке нашей
Мы варим в ней кашу,
Картошку, бульоны,
Супы, макароны
Кастрюля
4. На кухне ей всегда почёт
Она и жарит и печёт,
Не приготовить нам еды
На кухне без…
Сковороды
5. Её за ручку мы берём
Чай, кофе из неё мы пьём.
6. Сама не ем,
А людей кормлю.
7. Сделаны из стекла,
Предназначены для чая, сока, молока
8. Имеет четыре зуба
Каждый день появляется за столом,
А ничего не ест
9. Новая посуда , а вся в дырках
Молодцы, все загадки отгадали, - хвалит детей Федора.
Ребята, а как назвать одним словом все эти предметы, о которых были эти загадки? Правильно, о посуде ! По своему назначению посуда бывает разной , на какие группы её можно разделить ? (Чайная, столовая, кухонная) –Для чего нужна кухонная посуда , столовая, чайная?
Чайная – посуда , из которой мы пьём чай.
Столовая – посуда , из которой мы едим.
Кухонная – посуда , в которой готовят еду.
Сервиз – это набор посуды (чайной, столовой, кофейной) , рассчитанный на определённое количество персон, обычно от 6 до 16. Различают парадные сервизы, используемые на праздничных мероприятиях, торжествах, и повседневные, предназначенные для семейных трапез в узком кругу. Сервизы чаще всего изготавливают из фарфора и стекла.
Люди очень бережно относятся к посуде , поскольку она может разбиться и пропадёт труд человека, который её делал. Как надо ухаживать за посудой ? Посуду моют , чистят, вытирают, чтобы она всегда была чистой и из неё приятно было есть.
Игра «Скажи наоборот»
Педагог говорит слово и бросает мяч одному из детей. Ребёнок должен поймать мяч, сказать слово с противоположным значением и вернуть мяч.
Глубокая – мелкая.
Чистая - …
Сухая - …
Твёрдая - …
Широкая - …
Горячая -…
Сладкая-…
Острая-…
(Глубокая- мелкая, полная- пустая, старая- новая , целая- разбитая, тяжёлая- лёгкая, тусклая- блестящая, прозрачная- матовая, чистая- грязная, взять- положить, налить- вылить, уронить- поднять, аккуратно- небрежно)
Ребята, как вы думаете, что было, если бы не было посуды ? (Ответы детей) _ТРИЗ
А сейчас послушайте стихотворение, Которое я вам прочитаю, оно называется
«Для чего нужна посуда ?»
Если б не было посуды ,
Нам пришлось бы очень худо.
Мы бы тут же из людей
Превратились в дикарей :
Брали мясо бы руками,
Разрывали бы зубами,
Пили воду бы в реке,
Или в грязном ручейке.
К счастью помогает всюду
Нам различная посуда :
На неё еду кладут,
Из неё едят и пьют.
Сохраняют в ней продукты :
Сыр и масло, хлеб и фрукты…
В ней готовят сотни блюд-
Варят, жарят и пекут!
Вот какая она помощница – посуда !
Ребята, мы с вами вспомнили, какая разная бывает посуда . А вообще, где хранится посуда ? (на кухне) .
И вот в такой разной посуде хранятся различные продукты.
Игра «Каждый продукт в свою посуду » . Показывает иллюстрации.
Масло сливочное положим в …
Сахар насыпаем …
Молоко нальём …
Соль у нас в …
Перец в …
Хлеб положили в …
Фрукты …
Сухари …
Селедку в …
Конфеты к чаю у нас в …
Салат положим в …
(Сахар – в сахарницу, масло – в маслёнку, соль – в солонку, перец – в перечницу, суп – в супницу, селёдку – в селёдочницу, конфеты – в конфетницу, салат – в салатницу, хлеб – в хлебницу)
Почему вся посуда убежала от Федоры ? Правильно, потому, что она не ухаживала за своей посудой , не мыла её. И пока посуда Федоры , обидевшись на неё, убегала, она разбилась, раскололась на части. Давайте мы с вами поможем Федоре и соберём всю её посуду . У вас на столах разрезанные картинки. Вы их соберите и у вас получится целая картинка – какой-то предмет посуды . А вы нам потом о нём расскажете.
Проводится игра «Собери посуду » (Разрезные картинки) Дети называют свою собранную картинку.
Я собрал чашку (чайник)
Молодцы! Вот сколько предметов посуды мы собрали .
А сейчас все дети превращаются в чайников-ворчунов.
Физкультминутка
«Я чайник-ворчун»
Я чайник- ворчун, хлопотун, сумасброд
Шаги на месте
Я всем напоказ выставляю живот
Руки на поясе,
Повороты туловища
Вправо-влево
Я чай кипячу, клокочу и кричу : хлопки в ладоши
Хлопки в ладоши
Эй, люди, я с вами чайку попить хочу.
Прыжки на месте
Давайте с вами ещё поиграем, выходите ко мне на ковёр, вставайте в круг.
Ребята, вы помните, какая разная посуда была у Федоры ? Давайте с вами расскажем, какая бывает посуда , из чего её делают.
Проводится игра с мячом в кругу, дети, получая мяч по очереди, отвечают.
Игра «Из чего сделана посуда ?»
Ложка из дерева – деревянная…
Чашка из фарфора – фарфоровая.
Ваза из хрусталя – хрустальная
Терка из металла – металлическая
Графин из стекла – стеклянный
Маслёнка из пластмассы –
Сковорода из чугуна –
Миска из глины –
Нож из стали –
Ну а теперь самое время помочь бабушке Федоре расставить посуду на кухне на полки . Я вам сейчас покажу, как это сделала сама Федора, а вы скажете, правильно или нет.
Игра «Назови лишнее»
Найдите лишний предмет и объясните, почему он лишний.
Кастрюля, хлебница, сковорода, чайник (в хлебнице не готовят пищу) .
Чашка, стакан, кружка, вилка (вилка не предназначена для питья) .
Ложка, вилка, нож, кастрюля (кастрюля не столовый прибор) .
Чайник, самовар, чашка, сковорода (сковорода не чайная посуда ) .
Блюдо, кофейник, супница, нож (нож не фарфоровая посуда ) .
Пластмассовые : тарелка, ложка, стаканчик и металлическая вилка (вилка не пластмассовая посуда ) .
Керамика… и стекло
Молодцы! С посудой мы с вами разобрались, разложили и расставили всё по местам. Ребята, а вы обратили внимание, что в коробке от Федоры есть ещё что-то… Воспитатель по очереди приглашает 3-4 человек. Они достают содержимое посылки и рассказывают о нём, описывают, пользуясь опорной схемой. Игру начитает воспитатель (дает образец описания)
Название предмета посуды
Из чего сделана
Как используют
1. Это – чашка, она небольшого размера, красного цвета. У неё есть ручка, донышко, стенки. Она сделана из фарфора. Из неё пьют чай, кофе.
2. Тарелка
3. Молочник
4. Перечница
Ну, ребята, помогли вы Федоре с посудой . А чем закончилось «Федорино горе» ? Да, она исправилась. Послушает Федору :
Уж не буду, уж не буду
Я посуду обижать ,
Буду, буду я посуду
И любить и уважать! – говорит Федора и предлагает детям оформить чайную чашку с блюдцем аппликацией из различных круп. Благодарит детей за содействие и прощается.
Вот какой сюрприз, ребята, приготовила для нас Федора (достаёт всё необходимое из коробки) . Давайте все присядем за столы на свои места. Посмотрите, это чайные чашки с блюдцами, они останутся вам на память от бабушки Федоры. Только сначала сделаем их красивыми, украсим посуду различными крупами (кукурузная, гречневая, рисовая и соль) . Готовые работы выставляются на доске.
Беседа с детьми средней группы на тему:
« Откуда к нам пришла посуда? »
Цель: Познакомить детей с историей посуды. Систематизировать знания детей о назначении разных видов посуды. Познакомить со способами ее производства. Способствовать развитию познавательных способностей. Воспитывать уважительное отношение к труду взрослых.
Материал: различные картинки с предметами посуды (выставляется на наборное полотно в процессе беседы).
Ход беседы:
Ребята, давайте вспомним увлекательную и поучительную сказку К. И. Чуковского «Федорино горе».
Что случилось с героиней этой сказки? (Ответы детей) Правильно, от нее убежала вся посуда.
А вы помните, почему это произошло? (Ответы детей) Да. Бабушка Федора не ухаживала за своей посудой, не мыла, не чистила ее, не холила.
Как вы думаете. Достойна ли посуда уважительного к себе отношения? (Ответы детей) .
Как вы думаете, когда появилась первая посуда? Первая посуда появилась очень давно. Поначалу древние люди обходились без посуды. Овощи и фрукты ели сырыми, а мясо жарили на огне и ели его руками. Но очень скоро поняли, что это не очень удобно. Как вы думаете, почему? (Еда с огня была очень горячая, и нужно было съесть сразу все, ведь положить остатки еды было некуда) . Но у разных видов посуды есть своя история. Но перед тем как познакомиться с происхождением некоторых видов посуды, давайте выясним, какие предметы относятся к посуде. (Дети перечисляют)
И так мы уже знаем, что посуда - это предметы для приготовления, приема и хранения пищи. Есть также декоративная посуда, которая предназначена для украшения интерьера. Это вазы, тарелки, блюда и т.д.
Назовите предметы, которые используются для приготовления пищи, напитков. (Кастрюли, сковороды, формы для выпечки, заварочные чайники, кофеварки, пельменницы, пароварки и др.).
Какая посуда используется в момент приема пищи? (тарелки, миски, блюда, салатницы.)
Что мы применяем для питья и напитков? (Чашки, стаканы, рюмки, кружки, бокалы, фужеры, графины, кувшины, бутылки, термосы.)
Какая посуда используется для хранения пищи? (Ответы детей) Это сырницы, супницы, кастрюли, масленки, хлебницы.
Что относят к столовым приборам? (Ложки, вилки, ножи)
Еще есть вспомогательные предметы для сервировки, кто знает, что к ним относится? (Ответы детей) Правильно, это подносы, блюдца, конфетницы, вазы.
Вот как много разной посуды в доме. И вся она может бить изготовлена из разных материалов. Скажите из каких? (Ответы детей)
Как вы думаете, какая посуда появилась первой? (Ответы детей)
История посуды уходит своими корнями в глубь веков, ее богатую родословную окружают всевозможные легенды и мифы, а также занимательные исторические описания. Считается, что первая посуда появилась примерно семь тысяч лет назад. Лепили ее из простой глины и вручную. Со временем люди поняли, что не любая глина подойдет для изготовления прочной посуды. Тогда в нее стали добавлять другие вещества. Так появилась керамика. Что касается стекла, то его применяли еще в древнем Египте. Однако подлинного расцвета стекольное производство достигло в более поздний период. В Китае придумали рецепт фарфора и долго этот рецепт хранили в тайне.
Давняя история и у деревянной посуды. Горшки и миски – первая посуда в Древней Руси. Делали их из дерева, а позднее из металла. Долгое время на кухне царствовал горшок – прямой предшественник современной кастрюли. Размеры горшков были самыми разными. Различались горшки и по внешней отделке. Более нарядными были те из них, в которых пища подавалась на стол . В городах развивалось гончарное мастерство и внешней отделке горшков уделялось мало внимания. Однако, несмотря на универсальность, горшку трудно было удовлетворить многочисленные кулинарные запросы. Тогда и пришли к нему на помощь всевозможные кастрюли, противни и сковороды.
Много вы узнали о посуде, много еще предстоит узнать, поэтому предлагаю немного отдохнуть и поиграть.
ФИЗМИНУТКА
Стояла корзинка на полке без дела.
Присесть, округлить руки – изобразить корзину.
Скучала, наверно, все лето она.
Наклоны головы вправо – влево.
Вот осень пришла, и листва пожелтела.
Встать, изобразив ветви деревьев.
Собрать урожай наступила пора.
Потянуться, изобразить срывание фруктов с деревьев.
Корзинка довольна.
Руки округлить перед собой, кивать головой.
Она удивилась,
Развести руки.
Что так много фруктов в саду уродилось.
Подняться на носочки, показать руками большой круг.
Интересная история и у столовых приборов. Например, обыкновенный столовый нож. Наши далекие предки не делали различия между боевым, охотничьим, хозяйственным или столовым ножами. Каждый носил свой нож за поясом и использовал его для разных целей. Специальные столовые ножи вошли в обиход намного позже и были острыми на конце. Потом позже стали делать их закругленными, чтобы люди во время еды, поссорившись, не смогли поранить друг друга.
Очень интересную историю имеет и столовая ложка. Самая первая ложка была сделана человеком из камня. Она была очень тяжелая и нагревалась во время еды, тогда люди стали делать ложки из костей животных. Ложки, как и ножи, часто носили при себе в особых футлярах, либо просто за поясом или голенищем сапог. Позже люди стали делать ложки из дерева.
Какие были ложки? (Деревянные)
Сейчас какими ложками мы едим? (Железными)
Вилка – самый молодой из столовых приборов. Даже за царским столом в 17 веке пользовались только ножом и ложкой. Первые вилки были с двумя зубцами и имелись только у очень состоятельных людей. Все остальные люди начали пользоваться вилками намного позже.
Итог: что интересного вы узнали сегодня о посуде? Из чего была сделана самая первая тарелка, ложка, какая была вилка? Каким был нож? Могут ли люди обходиться без посуды?
