Проекты угловых закрытых беседок с мангалом. Всесезонные закрытые беседки с мангалом: преимущества и недостатки, варианты исполнения. Как правильно выбрать мангал

Загородный участок или дачу прекрасно дополнит беседка, оборудованная мангалом. Она просто незаменима для любителей отдыха на свежем воздухе и приготовленной на открытом огне пищи.

Мангальные конструкции внутри беседок могут быть укомплектованы:

каменной печкой с чугунным казаном;
переносным или стационарным мангалом, грилем или барбекю;
камином, которым, как правило, оборудуется .

Фото: комбинированный вариант – из бруса и камня. Кровля покрыта поликарбонатом.

Преимущества конструкций из дерева

Этот натуральный материал органично вписывается в любой экстерьер. Такие постройки отличаются привлекательным внешним видом, а дополнение садовой мебелью и печью в русском стиле сделает крытые беседки с мангалом функциональным сооружением. Благодаря природным особенностям древесины постройки из этого материала теплые, а если конструкцию еще и застеклить, то помещение подойдет для использования в холодное время года.

При работе с деревом помните, что этот материал обладает высокой горючестью. Поэтому такая беседка с мангалом должна обязательно соответствовать нормам пожарной безопасности построек с печью или камином. Открытый огонь устраивают на расстоянии не менее метра от предметов мебели или декора. Между боковыми стенами и печкой оставляют хотя бы 50 см. Элементы постройки обрабатывают антипиреном – специальной пропиткой, которая препятствует распространению огня.

Чертеж беседки 6х6 метров

Также не забывайте о том, что дерево сильно подвержено гниению. Изолировать конструкцию от влаги поможет выполнение следующих правил :

перед бетонированием заключить опоры в металлические стаканы;
элементы конструкции пропитать антисептиком или окрасить;
вокруг постройки с камином насыпать гравий или щебень для улучшения дренажа.

Металлическая беседка с мангалом – распространенный вариант

Благодаря простоте изготовления и продолжительному сроку эксплуатации пользуются популярностью и проекты конструкций с очагом из металла. Такие сооружения бывают:

кованые;
с каркасом из профиля.

Элементы ковки украсят любую беседку, придадут постройке воздушности и легкости.

Фото: открытая кованая конструкция – летний вариант.

Однако изготовить такие декоративные детали под силу не каждому. Намного проще собрать каркас из металлического профиля и обшить изнутри и снаружи отделочным материалом. Если в стене проложить слой утеплителя, то такая беседка подойдет для использования в любое время года. Застекленная стена или участок крыши, а также большие окна визуально облегчат конструкцию и наполнят внутреннее пространство светом. А установка камина или печи позволит готовить и греться одновременно.

Основательная постройка из камня

Кирпичные или каменные беседки с мангалом – самые прочные, но при этом затратные конструкции. При разработке проекта такого сооружения учитывают большой вес материала и предусматривают устройство ленточного армированного фундамента.

Под каменной печкой делают отдельное основание из двадцатисантиметрового бетонного слоя с металлическим каркасом. Это касается любой мангальной беседки.

Материал подбирают в зависимости от того, из чего сложена основная постройка. Так, кирпичные дома дополняют , дикий необработанный камень больше подходит для построек, расположенных вдали от дома, ближе к природе.

Застекленная витражами, отделанная прозрачным поликарбонатом или деревянной решеткой стена (или несколько стен) сделают мрачноватую каменную беседку изящнее и светлее.

Какой очаг выбрать для готовки на природе

Каждая семья отдает предпочтение тому или иному блюду: одни любят шашлык, другим больше по нраву овощи и мясо на гриле, а третьи оборудуют беседку печью с большим казаном для ароматного плова.

Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие разновидности:

Мангал для шашлыка на шампурах.
Печь для жареных и вареных блюд.
Барбекю – круглая разновидность мангала. На решетке готовят овощи или мясо.
Гриль – жаровня с крышкой. Отличительная черта заключается в том, что продукты обжариваются со всех сторон одновременно, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
Оборудованная камином беседка предназначена больше для обогрева, чем для приготовления пищи.

Фото: кованый мангал – для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.

Где установить печь и построить беседку

Прежде чем выбирать место для размещения этих сооружений, определитесь с типом конструкции. Стационарные печи-мангалы возводятся вместе с беседкой. Но встречаются также проекты, где жаровня располагается отдельно. И тот и другой способ установки печи оправданы.

При устройстве очага помните, что огонь дает не только необходимый для готовки жар, но и образует дым, который может помешать отдыху или раздражать соседей. Устанавливать беседку, оборудованную печкой, лучше подальше от дома, особенно если часто дует ветер в сторону жилья. То же касается и близлежащих территорий, чтобы шашлыки не стали причиной раздора с живущими неподалеку людьми.

Фото: кирпичный мангал установлен на втором этаже сооружения

Если предполагается строительство сооружения открытого или полуоткрытого типа, выбирают чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Оттуда дуют холодные ветра, поэтому лучше от них защититься заранее. Практичное решение – оснастить конструкцию съемными стенками или плотными шторами, которые закроют проемы в непогоду.

Пользователи часто ищут :

Сам очаг в беседке в основном устанавливают тоже у северной стены. Стационарную печь кладут по правилам. Прежде всего, необходимо грамотно сконструировать систему дымоотведения, чтобы обеспечить хорошую тягу для горения топлива. По этому вопросу лучше проконсультироваться с опытным печником.

Оригинальные и функциональные мангалы можно купить в готовом виде, а затем доработать под конкретный проект. Например, сделать жаровню переносной на высоких ножках или установить стационарно на каменное основание.

Для печи с казаном нужен специальный проект, который учитывает размеры посуды и расположение топки. Габариты такого очага больше, чем у обычной жаровни для мяса.

Функциональное решение – наличие возле печи столешницы, где располагают мойку, разделочные доски, полочки для продуктов и посуды.

Виды топлива для садовых печей

Для растопки очага на природе используют уголь, дрова, газ, брикеты. Не все виды дают одинаковый жар, время тления тоже разное. Подбирают горючее исходя из технических характеристик печи.

Отдельного внимания заслуживает экологичный вид топлива, не выделяющего при нагревании дыма. Это камни вулканического происхождения, которые раскаляются от электрической спирали. В итоге жар от камней не хуже, чем от деревянных дров, а задымленность отсутствует. Такой вариант незаменим для маленького дачного участка, где жилой дом и соседи находятся в « опасной близости» .

Независимо от того, какие выбраны чертежи, материалы и внутреннее обустройство, беседка с мангалом непременно станет любимым местом на даче. Ведь возле очага так приятно провести время с семьей и друзьями!

Закажите беседку у профессионалов

Нет времени строить самостоятельно? Обращайтесь в следующие организации.

Каким бы красивым и комфортным не был дачный дом, летом жизнь его обитателей проходит возле беседки с мангалом.

Здесь можно неспешно побеседовать, поиграть с детьми и угостить друзей кулинарными шедеврами собственного производства.

Простая беседка для дачи строится за несколько дней, а ее стоимость необременительна даже при скромных семейных доходах. Верхней «планки» для архитектурного творчества и декорирования здесь нет.

Поэтому многие владельцы превращают это сооружение в испытательный полигон для проверки оригинальных решений дизайна.

Чаще всего используется в дачных беседках. Этот материал красив и недорог, а его укладка при грамотном подходе не затруднит даже начинающего печника.

Мы постараемся не упустить ни одного интересного варианта этих построек. Надеемся, что домашние мастера, прочитав эту статью, получат хорошую пищу для размышлений и полезные практические советы для строительства.

Конструктивно любая беседка — обычный навес, который стоит на кирпичных, деревянных или металлических столбах. Пол образует бетонная стяжка или дощатый настил, установленный на деревянной раме.

Самая ответственная часть сооружения – крыша. Для сборки ее несущего каркаса можно использовать металл или древесину. Кроют крышу беседки поликарбонатом, металлической или битумной черепицей. Реже встречаются варианты с тростником, соломой или деревянным гонтом.

Если вы намерены построить беседку самостоятельно, не имея опыта в кровельных работах, то выбирайте самую простую конструкцию. Это одно или двускатная деревянная крыша, которая опирается на четыре, шесть или восемь столбов (количество опорных стоек зависит от размеров).

Очертив план действий для домашнего мастера, перейдем к рассмотрению конкретных вариантов дизайна и использования разных материалов для возведения этой конструкции.

Примеры дизайнерских решений мангальных беседок

Самый простой в реализации и эстетичный с точки зрения дизайна вариант – беседка с барбекю, собранная из металлических профильных труб. В качестве покрытия здесь лучше всего использовать профнастил или металлочерепицу. Жесткость у них достаточно для того, чтобы обойтись без подложки из фанеры или плиты OSB. Крепление стального профилированного покрытия к обрешетке простое и быстрое – саморезы вкручивают прямо в профиль.

Как видно на фото, владелец решил не мудрствовать и с ограждением. Он просто поставил беседку возле металлического забора, интуитивно угадав оптимальную стилистику композиции. Для пола была выбрана цветная тротуарная плитка. Это хороший эконом вариант, избавляющий от трудоемких работ по заливке бетонного основания. Единственное место, где уместен монолитный фундамент – основание под кирпичный очаг. У него довольно большая масса, поэтому тротуарную плитку здесь лучше заменить на 15-20 см армированного бетона.

Следующий пример – беседка с мангалом, построенная из древесины и увенчанная многоскатной шатровой кровлей.

Обратите внимание на то, как грамотно сделан ее каркас. Столбы-стойки снизу и сверху жестко завязаны в пространственную раму. Пол дощатый и покоится на деревянных антисептированных лагах.

Основание беседки немного приподнято над землей и снаружи обложено хорошо дренирующим материалом – щебнем и речной галькой. Даже сильный ливень не повредит такой конструкции. Вода быстро уйдет в грунт, поэтому деревянная основа не будет гнить и коробиться.

Крышу владелец сделал из металлочерепицы. Ее нельзя назвать лучшим материалом для такой сложной кровли (много отходов) и дорогих коньковых элементов. Скорее всего, выбор пал на металлическую черепицу потому, что она была использована на основном жилом доме (его видно в правом углу).

Полезный совет: выбирая материалы и дизайн для постройки, старайтесь естественно увязать его с внешним видом главного строения на участке. Очень хорошо смотрится комплекс усадьбы, в котором нет резких контрастов между отделкой дома и беседки.

Деревянный сруб хорош не только для жилья, но и в качестве оригинального декора для беседки. Если же на вашем участке уже стоит бревенчатый дом, то летняя беседка с элементами рубки отлично дополнит его.

Уют и красоту внутреннему пространству добавят ажурные деревянные решетки, не слишком густые, но и не очень редкие (ячейка 15-20 см). Для отделки барбекю здесь использован искусственный камень, а полки и столешницы сделаны из натурального гранита.

Плотная деревянная обрешетка на крыше указывает на то, что в качестве покрытия была использована битумная черепица (для нее требуется сплошное основание). Очень удобная конструкция для вытяжки – зонт с трубой из листового металла. Он не столь выразителен, как сплошная кирпичная кладка и арочные перемычки над мангалом, зато намного проще в изготовлении.

Ковка в дизайне беседки отлично сочетается с дубовыми стойками. Для украшения самодельной металлической решетки не обязательно осваивать профессию кузнеца. Любой элемент такого декора можно приобрести за умеренную плату и затем просто прикрепить его к металлу с помощью сварки.

Внешний вид беседок с мангалом, изготовленных из оцилиндрованного бревна, сказочно красив.

В отделке цоколя и мангала хорошо смотрится плитняк (плоский природный камень или его достоверная имитация).

Если вам хочется использовать в конструкции стойки из натуральной древесины, то обратите особое внимание на точки их соединения с фундаментом. Дерево не дружит с бетоном, учтите этот факт.

На фото приведен удачный вариант «переходника» между этими материалами. Это стальной «стакан» с арматурой, заглубленной в бетонный пол. Пятка деревянной колонны в нем не разрушится от сырости.

Для уменьшения сквозняков одну из сторон беседки можно сделать глухой, а на другие поставить легкосъемные экраны. Они защитят вас от сильного ветра и косого дождя.

Попутно отметим, что закрытая беседка – вариант более практичный, чем открытый навес над мангалом. Минимум доработок и ваше сооружение можно использовать не только в жаркую погоду, но и в сырое ненастье.

Если на участке нет капитального дома, то для непродолжительных визитов на природу можно построить беседку с остекленным ограждением.

Вариантов дизайна для такой конструкции не перечесть. На фотографии мы видим очень оригинальное и красивое решение. Здесь с трех сторон использовано витринное остекление. Крыша одной стороной опирается на капитальные стены хозяйственного отделения. Остальные части кровли держат две мощные рамы, выполняющие роль фасадного акцента.

Поклонникам стиля минимализм понравится постройка, дизайн которой позаимствован из фантастических фильмов.

Желаете уйти от прямых линий и сделать оригинальную шатровую кровлю? Пара листов OSB, гнутый металлический профиль и битумная черепица. Вот и все, что нужно для создания красивого навеса.

Нравится классические пропорции, хочется больше солнца и воздуха? Пожалуйста, вот вам вариант со стеклянной крышей и огромными окнами. Стационарный мангал с трубой в ней будет неуместен, а вот легкая передвижная конструкция для жарки шашлыков, расположенная поблизости – то, что нужно.

Сторонникам органического стиля в архитектуре можно посоветовать возвести такую беседку.

Стволы деревьев, использованные в качестве стоек, великолепно вписываются в окружающий ландшафт, а деревянная гонтовая кровля естественно дополняет композицию. Глядя на это фото, вы спросите, а где же мангал для беседки? Он буквально «просится» под крышу, чтобы наполнить сооружение комфортом и уютом. Готовя подобный проект, не забудьте о том, что для очага нужно заранее отвести место. В противном случае у вас возникнут проблемы при пропуске дымовой трубы через крышу.

Отметим в нашем обзоре, что существуют мангальные беседки, где очаг расположен вне основной конструкции.

На фото представлено одно из таких сооружений. Кроме внешнего размещения мангала интересна конструкция беседочной кровли. Она выполнена из гнутых деревянных балок, промежутки между которым заполнены декоративной решеткой.

Отдыхать здесь можно только в сухую летнюю пору. При желании сезонность сооружения можно расширить. Для этого ажурные деревянные решетки на кровле нужно накрыть прозрачным поликарбонатом.

Нюансы строительства беседки с мангалом своими руками

В которой планируется строительство кирпичного мангала, должна быть достаточно просторной. Учтите это, делая предварительный эскиз. Мы рекомендуем выбрать ее длину в пределах 2,5-3 метров при ширине 3,5-4 метра.

Как мы уже говорили выше, проще всего строится мангальная беседка из металла. Для этого домашнему мастеру достаточно научиться соединять электросваркой профилированную трубу и резать ее с помощью болгарки.

Последовательность сборки металлокаркаса такова:

Выкапываем 4 неглубокие ямы (40-50 см) по углам площадки;
Ставим в ямы металлические стойки;
Выставляем их по отвесу и выравниваем в горизонтальной плоскости верхние торцы;
Бетонируем стойки и даем опорам 5-7 дней для набора прочности;
По верхнему срезу стоек привариваем горизонтальные трубы, образующие пояс жесткости;
Выставляем по отвесу и уровню крайние торцевые стропила из профилированной трубы, соединяем их коньковой трубой и привариваем к горизонтальному поясу;
Натягиваем между стропилами маячный шнур и ставим по нему промежуточные стропильные ноги (их шаг выбираем в зависимости от размеров листового кровельного материала – шифера, OSB или металлочерепицы).
Параллельно коньковой трубе и нижнему обвязочному поясу крепим к стропилам промежуточные трубы (обрешетка).

Вариант ограждения можно выбрать по своему вкусу, используя для этого легкие решетки из древесины, экраны из плотной ткани, стеклянные витражи или ковку. Для их крепления к основному каркасу в выбранных точках нужно закрепить горизонтальную трубу (20х40 мм).

Посиделки на природе с шашлыком в комфортных условиях – излюбленный способ россиян проводит свободное время, особенно в теплый период. Необходимый для отдыха комфорт будет обеспечен в беседке с мангалом или печью. Возвести такое сооружение по оригинальному проекту можно даже своими силами, сделав его центром внимания на дачном участке.

Особенности и преимущества

Беседки с мангалом, барбекю или печкой имеют свои несомненные плюсы:

могут служить летней кухней, совмещенной с местом приема пищи, что удобно и для гостей, и для тех, кто занят готовкой еды;
даже в плохую погоду у источника огня тепло и уютно;
у владельцев участка есть большой выбор в вариантах строительства беседок, имеющих самые разные формы, отличающихся по степени закрытости или открытости.

Среди негативных сторон построек, оборудованных печами и мангалами, -необходимость пристального внимания к вопросам пожарной безопасности. Если такое сооружение возведено с нарушениями, это может стать причиной пожара, в котором есть риск потерять все имущество на своем земельном участке.

Особенность внешнего облика беседки, как и ее функциональные свойства, определяются не только материалом, из которого она создана, но и типом установленной в постройке печи.

Можно сделать здесь традиционную русскую мини-печь. Она позволяет готовить любые блюда, хотя кладка ее требует определенных навыков.

Для многих привычнее окажется мангал. Он позволяет готовить мясо или рыбу на шампурах. Мангал может быть стационарным и переносным. Небольшие мангалы также обкладывают кирпичом, чтобы ими было удобнее и безопаснее пользоваться.

Еще одна разновидность печи – барбекю. В ней для готовки используется решетка. Существуют и стационарные, и мобильные конструкции. Такую печь можно встроить в стену или разместить посередине беседки.

Любители плова больше оценят казан. Это прямоугольная печь с круглым отверстием наверху. Сбоку в ней есть дверца, позволяющая подкладывать в огонь дрова.

Также в постройке можно установить камин. В первую очередь, это будет источник тепла, но не средство приготовления пищи. Такие печи чаще всего устанавливают в закрытых павильонах, и функциональность их та же самая, что у бытового домашнего камина.

Обзор материалов

Выбор материала для строительства беседки с печью зависит от эстетических предпочтений владельцев земельного надела и их финансовых возможностей.

Наиболее распространенным материалом для садового строения с печью остается дерево. Такая постройка наиболее органично смотрится на фоне любого ландшафта. С финансовой точки зрения использование дерева более выгодно. К тому же для многих владельцев загородной недвижимости не составляет труда самостоятельно возвести из него беседку.

Нужно учитывать, что проектирование построек из дерева с печью требует соблюдения ряда условий, а саму древесину придется обрабатывать особым раствором, чтобы предотвратить возможное возгорание.

Хорошим вариантом для постройки с печью является использование кирпича. Но надо иметь в виду, что такая внушительная беседка будет выглядеть не вполне уместно на участке с минимальной площадью. Зато такое сооружение, если оно грамотно построено, сможет прослужить очень и очень долго, не требуя особого ухода.

Если хозяевам нужна беседка, которая будет использоваться лишь в жаркие летние дни, хорошо взять для строительства металл. Это может быть даже кованая конструкция с ажурными перилами и железными стойками, поддерживающими навес. Выглядеть такое строение будет весьма привлекательно. В то же время на его возведение не уйдет много времени, и постройка не загорится в процессе эксплуатации, особенно если в интерьере будет минимум элементов, способных вспыхнуть.

Также при строительстве можно скомбинировать различные материалы – каркас изготовить из металла, снаружи отделать строение декоративным камнем или брусом, а изнутри вагонкой. В качестве кровельного материала можно использовать черепицу.

Выбор планировки

По своей конструкции беседки бывают открытые, полуоткрытые и закрытые. Открытая беседка представляет собой навес на опорах. Она может быть ограждена перилами. У полуоткрытой беседки предусматривается хотя бы одна стена, у которой и можно разместить стационарную печь. Также полуоткрытая беседка иногда предусматривает остекление. Закрытые конструкции представляют собой домики, которые удобно использовать даже в холодные зимние дни.

Выбирая тот или иной вариант, надо учитывать, что строительство закрытой беседки обойдется дороже, чем открытой. Расход строительных материалов здесь будет значительно больше, как и трудозатраты на само возведение.

Проекты строительства любого из типов беседок с печью должны учитывать множество составляющих:

открытая или закрытая беседка;
из каких материалов планируется ее строить;
сколько точек огня будет в беседке и где именно они разместятся;
в каком месте будет располагаться отверстие для отвода дыма;
насколько удобно размещение печи в том или ином месте в плане ее обслуживания;
как будет устроена приточная вентиляция (в закрытом павильоне).

В беседках иногда планируется несколько источников огня. В небольших строениях таких бывает не больше двух. В просторных – до пяти. Печи нужно располагать при этом на удалении от электросетей.

Беседка должна быть поставлена в таком месте и печь в ней смонтирована так, чтобы дым не летел в сторону дома. Саму печь проектируют таким образом, чтобы она была экономичной с точки зрения использования топлива и в то же время долго отдавала тепло.

На этапе проектирования также составляются чертежи кровли, фундамента, различных технических узлов. Также прорабатывается устройство электросистемы и схема водопровода.

Для беседок с мангалами и барбекю разрабатывают проекты фундаментов. Часто предполагается использование столбчатого фундамента. Он подойдет для строения небольшой площади. Для самих печей можно предусмотреть плитное основание.

Для кирпичного или каменного строения больше подойдет ленточное. Иногда при строительстве беседок используют винтовые сваи или буронабивной фундамент. Это довольного дорого и требует применения специальной техники. Так что в проекты такой тип основания закладывают редко.

Можно заложить в план формирование монолитного основания в виде плиты. Оно выдержит серьезную нагрузку и одновременно сможет выступить в роли пола. Подойдет такая разновидность фундамента для местности с проблемным грунтом.

Расчеты

Частью этапа планирования является составление необходимых расчетов. Так, при разработке проекта печи или мангала требуется высчитать параметры будущего источника тепла. В том же мангале нужно просчитать высоту конструкции, размеры емкости для дров, параметры дымохода, вентиляции и так далее.

Также нужно тщательно высчитать, в каком количестве потребуются те или иные строительные материалы и по какой цене они могут быть закуплены. Для беседки эконом-класса закладываются одни показатели, для более комфортного строения – совсем другие.

Расходы на строительство печи, фундамент, крышу, пол и стены должны быть определены заранее, чтобы потом не возникало неожиданностей.

Расчеты проводятся и относительно места размещения беседки. По правилам пожарной безопасности садовые строения с печами устанавливают на расстоянии не менее десяти метров от дома и гаража (либо парковки для автомобиля).

Строительство

Строительство беседки с мангалом, барбекю и прочими разновидностями печей выглядит примерно одинаково.

Чтобы своими руками выстроить желанную конструкцию, начинать нужно с подготовки площадки и закладки фундамента. Затем строится печь и дымоход (иногда этот этап лучше доверить специалисту). Делаются опоры и каркас строения, устраивается пол. Потом строение закрывается крышей и следует этап оформления беседки.

Простым вариантом можно назвать строительство конструкции с двускатной крышей, стоящей на опорах. Для ее возведения можно выбрать профильную трубу. Для крыши лучше всего подойдет металлочерепица либо профнастил.

Если для размещения беседки выбран участок, где есть забор из негорючего материала, эту преграду можно использовать в качестве стенки постройки с печью. Благодаря такому подходу строительство выйдет дешевле и пространство на участке будет сэкономлено. В качестве фундамента и пола можно использовать тротуарную плитку.

Какой выбрать мангал или барбекю – дело вкуса. Но в любом случае необходимо будет организовать вытяжку.

Что касается оформления, помимо установки минимального набора мебели, можно предусмотреть здесь раковину и удобную столешницу для готовки.

Если есть желание сделать более основательное сооружение со стационарным мангалом, для начала на очищенном и выравненном участке нужно сделать разметку под фундамент. Для этого используются колышки и веревка, натягиваемая между ними.

Когда бетон устроенного фундамента схватился, можно начинать строительство печи. Сначала делается подставка под нее. Пространство под подставкой можно будет использовать для хранения дров. Кирпичи укладываются рядами согласно схеме. Элементы, выложенные по периметру, и будут основанием. Затем нужно выложить духовку, в которой станут готовить шашлыки. Для этого будет достаточно высоты в семь кирпичей.

После устройства мангала приступают к строительству дымоотвода. Кирпичи для этого выкладывают по кругу. Если внутри дымоход закрыть металлом, ухаживать за ним будет намного проще. Сверху на трубе нужно сделать колпак из металла, который предотвратит попадание в печь осадков.

При устройстве пола нужно предусмотреть изоляционный слой, отделяющий его от земли. Для этого используют рубероид. Если беседка открытая, пол должен укладываться с небольшим уклоном, чтобы в дождливую погоду вода могла стечь за пределы площадки.

Сначала делают нижнюю обвязку из бруса. Его крепят на шпильки. Лаги укладывают через каждые полметра. После этого пол обшивают досками или ориентированно-стружечными плитами.

При строительстве деревянного пола вокруг мангала доски нужно забить металлическим листом или выложить вокруг печи плитку.

Если беседка открытая, достаточно строительства опор. Это брусья, которые устанавливаются на горизонтальную обвязку. Чтобы обеспечить прочность, их укрепляют поперечными балками. В промежутках между стойками располагаются перила.

Большую часть работ по монтажу крыши по возможности лучше сделать, не поднимаясь наверх. Торцы балок стропил нужно подрезать под углом в 45 градусов, с другой стороны нужно вырезать замки и соединить элементы. Готовый каркас устанавливают на опоры строения и прикрепляют болтами. Обшить кровлю проще всего фанерой или досками. Вокруг трубы нужно предусмотреть отверстие. Сам дымоход обкладывают картоном из асбеста.

Беседка с мангалом превращает обычный процесс приготовления пищи на вашей кухни в кулинарное волшебство готовки еды на открытом огне. Не так много блюд в нашем меню так же искренне любимы, как шашлыки, приготовленные на мангале.

Давайте посмотрим, как получить больше удовольствия для всех от участия в этом незабываемом процессе.

Ваша беседка с мангалом

Мангал из кирпича своими руками чертеж

Как это не очевидно, но если у вас еще нет мангала – сделайте его. Для вам не надо особых материалов и супер умений – простой чертеж мангала, десяток кирпичей, железный прут и лист железа — и у вас будет отличный результат.

Поднимаем кирпичную кладку до высоты 70-75 см и закладываем на раствор куски железного прута, на который затем кладем железный лист. Поднимая кладку выше, закладываем в боковых стенках на 2 разных высотах уступы для решетки мангала.

Ваша беседка с мангалом: важные детали

Сегодня беседка с мангалом – больше, чем просто место для шашлыка. Многие из нас хотят иметь в ней почти те же удобства, к которым мы привыкли в доме. Кроме мангала беседки могут включать в себя коптильни, вертела, жаровни, печи. Из всего многообразия существующих вариантов, мы выберем свой — практичный, подумав, что мы чаще всего будем использовать и насколько это приспособлено для наших потребностей. Часто маленькая беседка, которая имеет только самое необходимое, гораздо более уютна и функциональна, чем пафосная, нашпигованная самыми разными приспособлениями.

Добавьте зону готовки рядом с мангалом

Если у вас небольшая беседка с мангалом, добавьте к нему стол и раковину — это превратит вашу беседку в настоящую летнюю кухню. Для стола не забудьте предусмотреть хорошо очищаемую столешницу и небольшую полку для часто используемых кухонных принадлежностей. Если есть возможность, поставьте в беседку холодильник – в нем будет удобно хранить мясо и напитки.

Практично используйте пространство беседки

Обеденный стол со скамейками – традиционное решение для обеденной зоны беседки с мангалом. Но, если вам нужно экономить пространство, сделайте эти скамейки задвигающимися под стол, так у вас будет больше места для готовки.

Чистота

С точки зрения использования материалов, все беседке должно быть прочным, хорошо служить на улице и легко чиститься. Это значит – обработанное от гниения дерево, камень и металл.

Не забывайте про повара

Нет ничего хуже готовить для всей компании и слышать только взрывы хохота за спиной. Приготовление пищи и зоны отдыха должны перетекать одна в другую, с одной стороны изолируя гостей от горячей зоны, а с другой стороны предоставляя возможность повару стать центром вечеринки. Лучше всего с этим справляется высокая барная стойка приподнятая с другого края зоны готовки. Ведь, наблюдать за шеф-поваром, который готовит для вас мясо на гриле – это великолепное начало любого застолья.

Сохраняйте тепло в беседке

В прохладную погоду для сохранения тепла и защиты от ветра, в беседке можно использовать специальные пвх шторы. Если приобретение таких штор вам кажется излишней роскошью, вы можете их сделать сами. Вам нужно будет купить ПВХ пленку, вырезать ее по размерам проемов беседки, окантовать прочной тканью и поставить по краям люверсы. С помощью шнура, продетого в люверсы можно крепить штору в беседку.

Использовать дополнительные источники тепла в беседке – например, инфракрасные лампы, всегда хорошая идея. Их можно разместить возле зон максимальной функциональности – обеденной или зоны готовки.

Если ваш мангал рядом с беседкой сделайте над ним навес

Если ваш гриль без вытяжки, его не стоит размещать в беседке, но можно разместить рядом с ней. Сделайте для повара навес над таким грилем, чтобы внезапный ливень не помешал его работе.

Добавьте открытый очаг

Оборудовав рядом или на краю беседки открытый очаг, вы сможете варить в нем кулеш и получите дополнительную поверхность для готовки. Так, на основном мангале вы готовите мясо, а на очаг – ставите решетку и готовите овощи. И все готовится у вас одновременно.

Добавьте зону отдыха рядом с беседкой

Это может быть, как просто мощенная площадка рядом с беседкой, так и дополнительный навес, входящий в структуру беседки или просто зонтик над столом на улице.

В прохладном климате зоной отдыха может быть даже отдельная беседка.

Удобная дровница

Убедитесь, что рядом с беседкой есть удобное место для хранения дров. Это избавит вас от походов за парой поленьев в темноте на другой конец сада.

Сделайте вход в погреб из беседки

Удобный вход в из беседки с одной стороны, избавит вас от необходимости устанавливать в беседке холодильник; с другой стороны, сделает вход в погреб более гармоничным, чем одиноко стоящий холмик в уголке сада.

Создайте особое настроение освещением.

Сочетание общего освещения участка с яркой освещенностью беседки создаст правильный баланс между функциональностью и гармоничной атмосферой. Причем зона готовки в беседке должна быть ярко освещена, а для обеденной зоны и зоны отдыха лучше сделать регулируемое освещение – должны же вы как-то создавать особое настроение!

Беседка с мангалом. Противопожарные меры.

Все электрические приборы в беседке должны иметь заземление. Электрическая проводка должна проводится кабелем для уличных работ. Деревянные конструкции должны быть обработаны противопожарной пропиткой.

Разместите беседку в уютном уголке сада.

В то время, как размещение летней кухни рядом с домом имеет ряд преимуществ, есть свои достоинства в том, чтобы разместить беседку с мангалом в дальнем уголке дачного участка. Здесь, вместе с пищей приготовленной на открытом огне, вы подарите себе ощущение бегства от обыденной суеты: насладитесь роскошным видом и тишиной сада.

Украсьте беседку с мангалом

Беседка с мангалом в вашем саду – идеальное место, чтобы использовать свой вкус в выборе обстановки и элементов декора. И декор здесь, не только украшения на стене, это и шторы, и кухонные принадлежности и цветы на столе. Пусть беседка станет вашем уютным убежищем среди будничных забот.

Используйте элементы ландшафтного дизайна, чтобы выделить зону с беседкой в саду. Сама архитектура беседки является важным элементом всего ландшафтного дизайна участка.
Cделайте интересные дополнения рядом с беседкой, чтобы подчеркнуть особое значение этой зоны в саду. Например, разбейте кухонный садик с пряными травами или большой цветник рядом с беседкой.

Простые проекты беседок с мангалом

Не всем из нас доступны роскошные беседки из сруба сибирского кедра или серебристой сосны. Предлагаем вам познакомиться с простыми и функциональными проектами беседок с мангалом. Сделанные из обычных материалов, понятной и простой конструкции — эти проекты доступны любому дачнику.