Выращивание винограда на балконе. Рекомендации по выращиванию девичьего винограда на балконе

В принципе нет никаких препятствий для людей, у которых нет садовых участков или , чтобы не вырастить себе виноград . Все, что потребуется для этого, это солнечный балкон или терраса.

Правильная посадка винограда

Для балконного (террасного) виноградарства , необходима емкость 100-120 литров. Это может быть керамический или деревянный горшок. Важно, чтобы емкость имела 40-60 см глубины и в дне были отверстия, для отвода лишней воды. На дно такого контейнера мы помещаем слой дренажа (5-10 см), из керамзита, гравия или измельченных цветочных керамических горшков. не переносит чрезмерной влажности в корневой системе и такой дренаж и сливное отверстие в дне, должны обеспечить надлежащие условия. Горшок мы наполняем садовой землей, которая приобретается в садовом магазине, так называемая земля для цветов, смешанная наполовину с песком. Земля должна имеет реакцию PH в пределах 6-7.

Важно спланировать будущее поведение лозы в пространстве. Она может подниматься по специально подготовленной конструкции из планок, размещенной на стене здания, между поручнем нашего балкона и балконом выше, или закрепленной непосредственно к нашему деревянному горшку. Тут есть большое поле деятельности для реализации собственной фантазии и изобретательности, но всегда должен сохраняться принцип, что запланированная конструкция должна предоставить условия для: растение по ней свободно вьется и поднимается, хороший нагрев солнцем лозы, и ее проветривание (конструкцию размещаем на расстоянии 15 см, от стены). Соответствующую конструкцию можно не изготавливать в первый год – мы можем это сделать во второй год после посадки. В первый год достаточно подвязывать отростки к палке, вбитой в землю возле саженца.

Выбор сорта винограда

Выбор сорта мы производим согласно собственным предпочтениям. Стоит уделить внимание на то, что следует, исходя из ограниченного пространства, подбирать сорта которые меньше всего разрастаются.

Посадка и уход в первый год

Для балконно-террасного виноградарства, выгодней использовать . Это связанно с ограничением количества земли в распоряжении корневой системы. Приобретенный саженец следует высаживать чуть глубже, чем он рос в контейнере. Возле саженца, но так чтобы не повредить корни, мы вбиваем палку, к которой мы будем подвязывать растущую лозу. В период роста побегов следует растение поливать (не обильно!) и удалять с горшка , которые могут появиться. Также стоит периодически вспушивать землю на глубину примерно 5 см. Достаточно будет удобрить растение горстью минерального удобрения (напр. Азофоска), однако не позже начала августа. После опадания листьев осенью и одеревенения побегов, стоит произвести первую обрезку лозы. Обязательно обрезаем лозу на 2-3 почки. Частенько, среди новичков виноградарей, можно встретить таких, которые сожалеют о обрезке «так хорошо растущих побегов». Тем не менее, для блага растения следует отбросить такие сантименты. И резать! Лозу, перед зимой присыпаем землей.

Защита винограда от морозов

В принципе, существует одна серьезная разница между виноградарством на участке и балконно-террасном. Это касается защиты корневой системы перед зимними морозами. виноградную лозу в горшке (бочке) следует очень тщательно утеплить корни растения со всех сторон. Не только с боков, но и сверху, и также (что иногда забывают) и снизу! Каждая хорошая идея, это, прежде всего, не допустить перемерзания зимой корневой системы и обеспечить температуру земли не ниже 6-7 С. Одним из наиболее эффективных методов является утепление пенополистирольными плитами. Также для этой цели, можно использовать сухие листья, солому и другие натуральные материалы. Конечно, наиболее выгодным местом для зимовки горшка был бы подвал или гараж. Однако исходя из его веса, эта достаточно трудная операция.

Второй год выращивания

Весной (конец марта, начало апреля) снимаем с горшка теплоизоляцию и осторожно разгребаем землю, насыпанную над саженцем. Если в предыдущем году мы не сделали поддерживающую конструкцию для лозы – делаем это сейчас. Землю обильно поливаем, потому что, она не получила необходимого запаса влаги, поступающей из снега и весенней оттепели. Удобряем землю горстью минерального удобрения и вспушиваем на глубину около 5 см. Другие принципы балконного выращивания, идентичны .

Обрезка виноградной лозы

Правила схожи с общими, для открытых виноградников. Однако в связи со специфическими условиями жизни лозы оказывается, что лучшими методами являются: короткая обрезка, Кордон Ройя, форма Гюйо .

Кордон Ройя

Они облегчают укрытие растения на зиму. В случае выращивания на балконе лучшей формой является кордон Ройя, с постоянным многолетним подвязанным плечом к перилам и ростками, которые поднимаются по решетке, помещенной между нашим балконом и балконом выше.

Желаю Вам, дорогие читатели, прекрасный винограда на балконе .

Если у Вас есть что-то добавить, пожалуйста обязательно оставьте свой комментарий

Выращивание разнообразных растений на своем балконе, является одним из самых любимых занятий каждой трудолюбивой домохозяйки. Мало кто знает, что виноград можно выращивать не только на даче, но и на балконе. Если у вас нет дачного участка, вы живете в квартире, и вам хочется выращивать не только комнатные растения, то выращивание винограда на балконе будет неплохим вариантом.

Кусты винограда очень красиво впишутся в интерьер вашего балкона.

Благодаря изысканной лозе и разнообразных по внешнему виду листьев винограда, вы придадите вашему балкону или лоджии красивый вид. Мы убедим вас в том, что выращивать виноград у себя на балконе это не тяжелый труд, а очень даже увлекательный, и не требует много затрат.

Вы сможете получить двойную выгоду от этого увлекательно занятия: ежегодно собирать урожай, а так же фасад балкона приобретет красивый вид, которому смогут позавидовать все проходящие мимо люди.

Необходимые требования к балкону

Виноград очень любит тепло, поэтому необходимым компонентом для хорошего роста винограда является солнце.

Для этого нужно выращивать виноград на балконах, которые выходят на юг или юго-запад.

Еще одним необходимым требованием к балкону является . Важно, чтобы стекло балкона находилось от самого потолка и до пола. Это будет лучше пропускать солнечные лучи. Боковые стенки балкона должны быть покрыты материалом, который отражает свет, к примеру, фольга. Фольга будет отражать свет на вьющуюся лозу.

Еще важным компонентом будет светоотражающая пленка на окне, вдоль которого будет закреплен виноград на балконе. Пусть даже в комнате будет немного темно, но зато винограду это будет только на пользу.

Когда наступит весна или осень, винограду потребуется дополнительное освещение. Можно устанавливать люминесцентные лампы дневного света.

После того, как вы соберете урожай, листы винограда уже не будут нуждаться в таком количестве света, и подсветку можно выключить.

Выбор сорта винограда

Существует множество сортов винограда. В зависимости от времени его созревания, вы можете выбрать себе любой сорт. Ниже мы подобрали самые популярные сорта ягод.

Сорта Очень ранние Ранние Ранне-средние Средние Средне-поздние Поздние Очень поздние
Аркадия; Виктория; Айваз; Армения; Восток; Агадаи; Криулянский;
Восторг; Бианка; Благородный ранний; Белградский бессемянный; Золотистый устойчивый; Изабелла; Молдова;
Бозари; Восторг овальный; Виола; Брускам; Победа; Карабурну; Бируинца;
Августовский; Крыжовниковый; Дамасская роза; Восход; Чаррель; Молдова; Скоренский красный.
Белая роза; Мускат летний; Болгария; Ичкимар; Юбиляр; Таир;
Киргизский ранний; Шасла белая; Солнечный; различные сорта кишмиша; Осенний черный. Шабаш.
Кишмиш; Черныш. Талисман Лидия.
Крымская жемчужина;
Мускат жемчужный;
Одесский ранний;
Олимпиада;
Премьер.

Как выбрать семена или саженцы

Размножать плод можно черенками либо саженцами. Размножение черенками, длинна которых составляет от 5 до 34 сантиметров. Их вырезают осенью или весной. Весной вырезать их необходимо до того момента, как почки пойдут в рост.

Осенью, обязательно до того как опадут листья. На черенках должно быть минимум две почки, если будет больше, то ничего страшного. Хранить, нарезанные осенью черенки можно в влажной тряпке, которую можно положить на полку холодильника, либо просто связанными пучками прикопать во влажную землю. Весной перед посадкой нижний срез обновляют и обрабатывают стимулятором для роста корней.

Перед посадкой их необходимо поставить в воду на несколько дней, но до этого вы должны подрезать их на 10 сантиметров.

Так же используют для посадки саженцы, которым от одного до двух лет. Садить их лучше в марте-апреле.

Черенок является очень трудным материалом для посадки. Так как перед тем, как посадить его, необходимо сначала вымочить в воде, потом высадить в ящик ранней весной, и ждать формирования черенка, пока у него вырастут корни, и он даст прирост. Поэтому лучшим вариантом будет посадка готового саженца.

Семена для высадки винограда на балконе необходимо подбирать очень правильно. При сжимании косточки, она должна быть твердой. Цвет косточки под оболочкой должен быть серым или белым.

Еще одним беспроигрышным вариантом проверки жизнеспособности косточки, является вода. Нужно бросить семена в воду, они должны утонуть. Те косточки, которые всплывут на поверхности емкости, являются жизненно неспособными.

Требования к почве

Каждый сорт винограда показывает свои качества в зависимости от почвы, на которой он растет. Поэтому пригодными для выращивания винограда являются перегнойно-карбонатные, каштановые, бурые, щебенистые черноземы.

Для столовых сортов винограда, наиболее пригодными являются гумусовые почвы. Виноград будет плохо расти на сильно засоленной, и заболоченной почве.

Земля, в которой растет ягода, должна быть плодородной, и предоставлять винограду нормальное минеральное питание и хорошую влажность. Качество плода определяется не только почвой, на которой он растет, но и ее влажностью, температурой.

Важно то, что содержание гумуса в почве не должно превышать 2-4%. Песчаные почвы улучшают сладость винограда. Глиняные – наоборот дают кислинку.

Посадка и уход

Черенок или же саженец необходимо закопать по центру емкости, в которую вы сажаете виноград. Его необходимо погрузить в землю так, чтобы сверху осталась самая последняя почка. Ее необходимо накрыть пленкой, чтобы она не засохла. Укоренится саженец примерно через 2-3 недели. После чего пленку можно снять, и саженец будет расти уже сам по себе.

Чтобы устроить райский уголок, необязательна дача или загородный дом. Оазис можно сделать и в многоэтажке. Например, посадить виноград на балконе. Украшенные виноградом дополнительные квадратные метры в квартире, выглядят привлекательно, таким балконом не страшны палящие лучи солнца, и вы всегда можете насладиться плодами, выращенными собственными усилиями.

Виноград – растение теплолюбивое. Для любого сорта винограда нужен балкон застекленный, с достаточным доступом солнца. Желательно, чтобы у балкона была южная, юго-западная или юго-восточная сторона. Если доступ солнца недостаточен для выращивания винограда на балконе, придется разместить дополнительные источники света.

Поначалу винограду подойдут обычные цветочные горшки. Лоза обладает обширной корневой системой, потому для нее в перспективе понадобятся большие емкости – объемом от 60 до 300-350 литров. Смотря каким балконом вы располагаете. Внутри кадка должна быть обработана битумом или другим изолирующим материалом. Для того, чтобы в земле не было избытка воды, в дне горшка делаются несколько отверстий (3-5, в зависимости от размера посудины), имеющих диаметр около 10 мм. Эта конструкция должна располагаться на поддоне (рекомендуется, чтобы он был из оцинкованного железа) высотой не менее 6 см. Причем между поддоном и дном кадки необходим просвет в 10 см.

Выбираем сорта и совершаем посадку

Сорт «Изабелла»

Если задача состоит в том, чтобы украсить балкон, специалисты рекомендуют брать сорта такие как Амурский, Кленолистный, Девичий, Куанье. При заинтересованности в получении плодов, можно взять растения сортов Изабелла, Молдова, Днестровский (розовый), Сурученский (белый), Дойна и другие похожие. Те, которые не так прихотливы, устойчивы к морозам, заболеваниям, способны прижиться на балконах.

К посадке берутся семена (можно заготовить их самостоятельно в сезон: взять здоровые, крупные ягоды желаемого сорта, промыть их в прохладной воде, высушить, уложить в пакет, убрать в холодильник и раз в 7-10 дней повторять процедуру заново) и выращиваются черенки. А можно взять черенок готовый, для верности.

Самый простой и проверенный способ подготовки ростка к посадке – в воде. Для этого можно взять пластиковую бутылку или другую небольшую емкости. На дно – уложить вату, налить 2 см воды, положить активированный уголь (достаточно одной таблетки на одну емкость). В вату поставить черенок. Верхушку временного горшка укрыть ватой — для теплоизоляции. Затем всю емкость с будущей лозой укутываем, помещаем в теплое место, например, у батареи возле окна. Низ виноградного черенка должен сохраняться в тепле – 22-26 °С. Для верха достаточно 15-17 градусов. Каждую неделю вату и воду необходимо освежать. Когда появились корни (спустя 14-21 день) черенки сразу же осторожно вынимают из бутылки и высаживают в емкости. Только после того, как корень вырастет около 1 см, растение можно укоренять.

Перед совершением посадки на дно кадки нужно устелить слой гранитной щебенки (толщина –5-6 см). После щебенки укладывается слой песка крупнозернистого речного – столько же

Рецепт оптимальной почвы

Почвенная смесь хорошо перемешивается и засыпается в кадку, поливается для уплотнения. Она должна быть рыхлая и влажная. Саженец можно помещать в кадку на 2 или 3 день. Саженец нужно брать первосортный, он должен быть привит и высажен на глубину 25-30 см.

Как правило, саженцы заготавливаются осенью, а посадка осуществляется в конце февраля – в начале марта. При таком раскладе к маю можно получить первые результаты. Но на урожай можно рассчитывать только к осени следующего года.

После высадки саженца, почву нужно прикрыть пленкой темного цвета – чтобы создать «парниковый» эффект и предотвратить пересыхание той части саженца, что находится над поверхностью.

Чтобы ускорить рост будущей лозы:

  • Постоянно, с определенной периодичностью проводите полив и подкармливайте растение (летом, в жаркие дни после 3-4 дней отсутствия полива виноград может засохнуть);
  • Следите за тем, в каком состоянии листья на винограде. При недостаточно богатом химическом составе или избытке хлора в почве лист усыхает от края. В этом случае нужно удобрить почву древесной золой. Помогает также раствор хелата марганца, который можно приобрести в садовых магазинах;
  • Если саженец винограда растет хорошо, приступаем к прищипке. Это также хорошо влияет на ускорение роста.

Чтобы растение прижилось, нужно со всей ответственностью подойти к процессу посадки. Давайте разберем его по шагам:

В первую очередь нужно правильно выбрать саженец. Если у растения слабые корни или корни, обернутые в целлофан, лучше откажитесь от его покупки. Стоит заплатить немного больше и купить росток в горшке – так вероятность того, что он приживется, намного выше;

Сажать ростки в землю нужно весной. Что касается дальнейших пересадок, то их можно проводить в любое время года. Выбирайте для посадки гумусовую почву;

Подберите большой горшок и заполните его землей. Сделайте в ней яму глубиной и шириной в 50 см. Положите на дно дренаж;

Посадите росток в землю, засыпьте землей, полейте.

Если вы планируете посадить несколько ростков, не забывайте, что они не любят тесное соседство. Расстояние между ними должно составлять 3 метра.

Выращивание девичьего винограда на балконе

После того как росток приживется, нужно правильно за ним ухаживать. Впрочем, это растение совсем не прихотливое, так что вы справитесь с уходом без проблем.

Поливать этот сорт винограда нужно довольно часто. Важно, чтобы земля постоянно оставалась немного влажной. Также два раза в год (весной и в начале лета) растение нужно подкармливать. Хорошо подойдет для этого нитроаммофоск.

Обеспечьте растению возможность виться. Устанавливайте колышки и при необходимости подвязывайте его. Кроме того, иногда рыхлите землю, чтобы напитать ее кислородом. Делайте это предельно аккуратно, иначе вы можете повредить корневую систему.

Находятся энтузиасты, занимающиеся разведением винограда в непривычной для него среде, и делающие это довольно успешно. Просто надо иметь большое желание и терпение, к тому же необходимо учитывать обстоятельства, при которых возможно или нереально разведение солнечной культуры у себя дома.

Для домашнего виноградника лучше всего использовать балконы и лоджии, расположенные с южной, юго-восточной или юго-западной стороны дома. Это особенно важно, если виноград задумано выращивать с целью получения урожая, а не только для озеленения. Балконы с северной стороны более холодные и темные, там растение не будет цвести и плодоносить. Поэтому проблему недостатка тепла настойчивые любители винограда решают при помощи остекления и утепления балконного пространства. Получить дополнительное освещение помогает установка ламп дневного света.

В зависимости от назначения выбирают сорта, пригодные для разведения на балконах и лоджиях.

Декоративные сорта винограда для выращивания на балконе

Для украшения подойдут декоративные сорта:

Название растение получило потому, что цветки растения не требуют опыления пыльцой для образования семян.

Существует около десяти видов Parthenocissus, из них три: плющевидный (триостренный), прикрепленный и виргинский (пятилисточковый) лучше всего подходят для средней полосы России.

Девичий - распространенный сорт винограда для балкона

Виноград Куанье, также называется японский (Vitis coignetiae)

Могучая лиана с мощным стволом, по опоре может дорасти до 20 метров в высоту.
Имеет съедобные черно-фиолетовые ягоды (терпкие и сладковатые), но они содержат мало сока.


Куанье - балконный виноград со съедобными ягодами

Кленолистный виноград

Ветвистая, невысокая лиана. В сентябре даёт съедобные плоды – крупные (до 12 мм), черные, сладковатые.


Амурский - самый зимостойкий и неприхотливый виноград


Амурский - зимостойкий балконный виноградАмурский - зимостойкий балконный виноград

Зимостойкий винограда, в Подмосковье и даже севернее, совершенно спокойно зимует без всяких укрытий. Растет прктически сам по себе, особого ухода не требует. Вкус и аромат ягод не уступает плодовым сортам, но они мелкие и кожистые.

Плодовые сорта винограда для балкона

Если хочется получать урожаи, предпочтение надо отдать сильнорослым сортам, устойчивым к заболеваниям: Изабелле, Лидии, Молдове и др. Однако в плане зимовки это очень сложные сорта.

Правила посадки. Агротехника

Выращивая растение на балконе, обычно практикуют его посадку в кадки или ящики, обработанные с внутренней стороны материалом с изоляционными свойствами, например, битумом. Объем искусственных виноградных «грядок» должен быть не менее 300 литров, в них обязательны отверстия, проделанные в дне для избавления от лишней влаги. Емкости устанавливаются на металлических поддонах, служащих для сбора воды. Между ними и нижней частью кадок должно быть расстояние 10-12 см. На дно «грядок» насыпают дренаж (5-6 см), используя щебень или гальку. Сверху помещают слой крупного песка (5 см).

Условия, в которых лоза будет расти на балконе, довольно сильно отличаются от естественной среды, поэтому к составу почвы необходимо отнестись с большим вниманием. Почвенная смесь должна состоять примерно из пяти частей (относительно всего объема) плодородной рыхлой земли, трех частей перегноя, двух – крупного песка. Для удобрения грунта применяют калийную соль, сернокислый аммоний, суперфосфат (по 100-120 граммов каждого из них). Полученная питательная смесь хорошо перемешивается, засыпается в емкость и поливается. Чтобы почва уплотнилась, надо подождать 3-4 дня, и только после этого высаживать растения на постоянное место с заглублением на 20-30 см (до верхней почки).

Перед посадкой верхнюю часть черенков (примерно 16 см) иногда окунают в расплавленный парафин. Его температура не должна превышать 85 и быть ниже 75 градусов. Соблюдение температурного режима не вызовет ожогов и не даст образоваться толстой пленке, которая впоследствии растрескивается. Надземную часть побегов после высадки накрывают полиэтиленовой пленкой, соорудив из нее подобие колпака, который через 2-3 недели можно снять. За это время саженцы окрепнут, а их корневая система успеет сформироваться. По мере роста лозы устанавливают проволочные опоры, протянутые в нужном направлении, по ним будет виться виноград.

Черенки должны быть качественными и привитыми. Получить хороший урожай поможет правильная агротехника. Сначала выбирают самые сильные саженцы и делят их на пары. В каждой из них один черенок обрезается очень коротко, на веточке оставляют не более трех почек, другой укорачивают на 2/3. Так формируется плодовое звено, позволяющее в следующем летнем сезоне получать из длинных побегов плети, на которых будут зреть гроздья. Лоза, обрезанная коротко, тоже будет обрастать новыми ветками. Они более мощные, чем те, что отросли на длинном «собрате», так как их меньше и питания им достается больше. После сбора урожая, созревшего на длинной лозе, ее обрезают до самого основания, а из вызревших ветвей короткой оставляют две. Таким образом, повторяются те же действия, что при посадке первоначальных побегов. То есть укорачивается одна и оставляется длинной другая лоза. Получаются новые плодовые звенья (сучки замещения). Процедура обрезки повторяется ежегодно, растение формируется таким образом, что одна лоза дает урожай, а другая ждет своего часа.

Полив и подкормка

Полив производят по мере высыхания почвы. Когда плоды начинают созревать, растение увлажняют меньше. В первую половину роста и развития виноград удобряют азотом, затем подкармливают фосфором и калием. В сухую почву удобрения не вносят, так как это может создать условия, способствующие концентрации каких-либо минералов. И вместо пользы растениям будет нанесен вред. Корневая система даже может получить ожоги.

При выращивании винограда на балконе можно применять стимуляторы роста, используемые для улучшения завязи и более быстрого созревания плодов. Препаратами растения опрыскивают во время цветения, завязывания плодов и в период созревания ягод.

Подготовка винограда к зиме. Условия зимовки на балконе

Осенью после сбрасывания листьев виноград нужно обильно полить, что предохранит корни от вымерзания. Поверхность почвы мульчируют листьями, торфом или хвоей. Мульча помогает влаге дольше задерживаться в земле. Затем растение снимают с опор и тщательно укрывают нетканым материалом. Лоза обладает хорошей морозостойкостью, может выдерживать морозы даже в 30 градусов. Поэтому за укрытые на зиму ветви можно не опасаться. Но корневая система в условиях выращивания винограда на балконе может серьезно пострадать или даже погибнуть.

При росте в естественной среде корни прорастают глубоко в землю, где находятся вне зоны промерзания. К тому же снег является отличным природным утеплителем. А в балконных кадках или ящиках земля может полностью замерзнуть. Поэтому в регионах с очень низкими зимними температурами выращивать виноград на открытых балконах или лоджиях без дополнительного утепления очень рискованно. Растения могут просто не выжить, а труды пропадут даром. Защититься от промерзания желательно дополнительным утеплением кадки со всех сторон, обязательно сверху и снизу!

Проблема, касающаяся зимовки винограда, может быть решена, если балкон (лоджию) застеклить и утеплить. Хорошо, если в них зимняя температура воздуха не опустится ниже -3 градусов. Но самые комфортные условия для растения – от 0 до +10 градусов. Виноград не замерзнет и не пойдет в рост раньше положенного срока. Спасание от сильного холода путем перемещений в квартиру, а при наступлении потепления обратно на балкон, может серьезно навредить винограду. Резкие перепады температуры и влажности способны погубить растение. Поэтому, прежде чем принять решение о выращивании винограда на балконе, надо взвесить все «за» и «против». Особенно это касается плодоносящих сортов.



Последние материалы раздела:

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...

На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви
На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви

Крестный ход — это давно зародившаяся традиция верующих православных людей, заключающийся в торжественном шествии во главе со священнослужителями,...