Уход за огурцами в теплицы. Как правильно выращивать огурцы в теплице и в парнике

То нет необходимости выращивать рассаду в домашних условиях. Рассаду выращивают сразу в теплице на небольшой площади грядки. Сеют семена 20 апреля, а затем через 20—22 дня (примерно 10—12 мая) рассаду рассаживают на всю площадь теплицы, то есть на постоянное место. В случае понижения температуры воздуха в период роста рассады необходимо закрыть ее внутри теплицы легкой тонкой пленкой или специальным нетканым материалом.
Семена на рассаду высеивают в горшочки, стаканчики или пакетики размером 8X8 или 10Х10 см.
В горшочки насыпают одну из питательных почвенных смесей: по 2 части торфа и перегноя и 1 часть мелких старых древесных опилок, на ведро этой смеси добавляют 1 столовую ложку нитрофоски и 3 столовые ложки древесной золы; по одной части дерновой земли, торфа, перегноя, опилок или по одной части торфа и перегноя, на ведро этих смесей добавляют 1 стакан древесной золы. Любую почвенную смесь можно заменить готовым почвогрунтом «Живая земля» без добавления удобрений.
Почвенную смесь хорошо перемешивают и доверху насыпают в горшочки. Затем поливают теплым (50 °С) раствором (в 10 л воды растворить 1 столовую ложку жидкого гумата натрия). Если почвенная смесь уплотнилась, надо подсыпать почвы, чтобы горшочек был полным. Перед тем как поставить готовые горшочки на грядку в теплице, грядку необходимо перекопать, разровнять, слегка утрамбовать и обязательно опрыснуть из лейки раствором медного купороса (на 10 л теплой — 80 °С воды берут 1 столовую ложку медного купороса из расчета по 2 л на 1 м 2 грядки). И только после этого горшочки расставляют один к одному, мостовым способом, то есть вплотную друг к другу. В середине горшочка делают ямку глубиной 2 см и высевают по одному семечку, затем засыпают почвенной смесью и сверху прикрывают двойным слоем укрывного материала.
Рассаду выращивают 22—25 дней, не более. Необходимо поддерживать температуру ночью не ниже 12—14 °С, днем не ниже 15—16 °С. На ночь нужно укрывать рассаду потеплее, а днем дополнительный укрывной материал снимают. Если днем температура воздуха достигает 20 °С и выше, можно приоткрыть форточку с одной стороны теплицы Дачная 2ДУМ. В теплый день рассаду в фазе двух настоящих листочков нужно подкормить раствором: на 10 л теплой воды берут 1 стакан жидкого коровяка и 1 чайную ложку мочевины или кристаллина (2—3 л на 1 м 2 рассады) или 1—2 столовые ложки «Идеала» (2 л на 1 м 2). За период выращивания рассаду поливают 1—2 раза теплой (30 °С) водой из расчета 2—3 л на 1 м 2 грядки. Рассаду поливают утром — в 10—11 часов.

Высадка рассады на постоянное место в теплицу и уход за ней.

С осени или ранней весной теплицу тщательно дезинфицируют следующим раствором: на 10 л воды берут 1 таблетку препарата «Инта-вир» и 2 таблетки оксихома, расходуют по 10 л раствора на 15—20 м 2 .
В апреле подготавливают грунт. Для этого берут и тщательно перемешивают:

1. по 1 части торфа, перегноя, дерновой земли и древесных опилок;
2. 6 частей торфа и по 2 части перегноя и древесных опилок;
3. 2 части дерновой земли, по 3 части перегноя и торфа и 1 часть древесных опилок;
4. по 5 частей дерновой земли и торфа или перегноя.

Грунт заносят в теплицу и делают грядки шириной 80 см, высотой 35 см, между ними оставляют проход 60—70 см. На грядки вносят удобрения из расчета на 1 м 2: 1 столовую ложку сульфата калия, 1 чайную ложку мочевины и 1 столовую ложку суперфосфата, 1 стакан древесной золы или готового раскислителя. Затем гряды перекалывают на глубину 15—20 см и поливают обязательно процеженным раствором (10 л горячей — 70 °С воды, 0,5 л жидкого коровяка или 1 стакан птичьего помета и 1 чайная ложка медного купороса), расходу» по 5 л на 1 м 2 .
После полива горячим раствором грядки в теплице прикрывают чистой тонкой пленкой для сохранения влажности и тепла.
Все это необходимо сделать за 5—6 дней до посадки в усиленную теплицу Дачная-2ДУМ рассады огурцов на постоянное место.
Как только грядки готовы, вдоль каждой из них натягивают два ряда проволоки на высоте 1,5—2 м. Расстояние между рядами 20—30 см. Проволоку надо хорошо закрепить, чтобы она не сорвалась под тяжестью урожая, и протереть влажной тканью с мылом.
В день посадки на грядках делают лунки глубиной, соответствующей размеру горшочка, и поливают их раствором «Заслон» (1 бутылочка объемом 0,25 л на 10 л воды), расходуя по 0,5 л на лунку. Температура раствора 30 °С.
Перед посадкой рассаду поливают и высаживают на расстоянии 50—60 см друг от друга. Для лучшего освещения ее высаживают в шахматном порядке.
Рассаду сажают вертикально, засыпают только горшочек. Если рассада немного вытянулась, то стебелек до семядольных листочков можно засыпать смесью из торфа и опилок (1:1) или чистым торфом либо древесными опилками во избежание появления прикорневых гнилей.
Грядки всегда содержат чистыми от сорняков. В первые 2— 3 недели, когда растения еще небольшие, очень осторожно проводят рыхление на глубину 2—3 см, так чтобы не повредить корешки. В дальнейшем рыхление проводят в зависимости от того, как будет проходить в почву поливочная вода. Если при поливе вода плохо проходит, то это значит, что почва утрамбовалась. Тогда вилами делают проколы между рядами растений на глубину рожков, 4—5 проколов на 1 м 2 . При таком рыхлении корневая система не нарушается.
Поливают огурцы до цветения умеренно, через 5—7 дней по 3—4 л на 1 м 2 , а во время цветения и плодоношения через 2—3 дня по 6—12 л на 1 м 2 в зависимости от погоды. В пасмурные дни поливают меньше. Вода должна быть теплая (23— 25 °С). При поливе холодной водой корни растения заболевают и происходит массовое отмирание завязей.
Нельзя поливать сильной струей из шланга, так как при таком поливе почва размывается и повреждаются корни, листья и стебли. Поливать можно только почву — не растения.

Подкормки

При вырашивании огурцов в теплице за лето проводят 4—5 подкормок минеральными и органическими удобрениями.
Первый раз подкармливают в начале цветения растений следующим раствором: на 10 л воды берут по 1 чайной ложке сульфата калия, мочевины, суперфосфата и 1 стакан кашицеобразного коровяка или 1 столовую ложку жидкого гумата натрия. Во время плодоношения огурцы подкармливают 4 раза. Для первой подкормки на 10 л воды берут 1 стакан кашицеобразного куриного помета и 1 столовую ложку нитрофоски или на то же количество воды 2 столовые ложки сухого удобрения «Кормилец», вносят по 5 л на 1 м 2 . Вторую подкормку проводят спустя 10—12 дней после первой: на 10 л воды берут 0,5 л коровяка и 1 чайную ложку сульфата калия из расчета 5—6 л на 1 м 2 или в то же количество воды добавляют 1 столовую ложку удобрения «Плодородие».
Через 12 дней повторяют подкормку следующим составом: на 10 л воды 0,5 л коровяка или куриного помета, 1 столовая ложка нитрофоски или нитроаммофоски или 1 столовая ложка удобрения «Богатырь», расходуя по 5—10 л раствора на 1 м 2 .
Если нет коровяка или помета, их можно заменить гуматом натрия, готовыми подкормками «Идеал», «Кормилец», «Плодородие», овощной «Исполин» или зеленой подкормкой из трав (подорожник, звездчатку (мокрицу), крапиву, мать-и-мачеху, листья одуванчика нашинковать и 1 кг этой массы залить 10 л горячей воды, хорошо размешать, оставить на сутки и более, затем процедить и поливать из расчета 3—4 л на 1 м 2).

Формирование огурца

Через 10—15 дней после посадки растения подвязывают шпагатом к проволоке. Формируют растения в один главный стебель, оставляя боковые побеги. В пазухах первых 4 настоящих листьев делают ослепление: если появятся цветки или побеги, их осторожно выщипывают.
Последующие 5—6 боковых побегов оставляют длиной до 20 см, верхушки у них прищипывают. Выше оставляют уже побеги длиной 30—40 см и также прищипывают верхушки. Еше выше около проволоки побеги оставляют длиной 40—50 см, основной побег перекидывают через оба ряда проволоки и, по достижении длины 60 см за ними, прищипывают, как показано на рисунке.

Удивительный факт: одни и те же семена, она и та же конструкция закрытого грунта, один и тот же климат – а урожай овощей у двоих соседок может быть совершенно разным! Кто-то хвалится сочными и налитыми плодами, а кто-то сокрушается над крючковатыми мелкими уродцами. В чем секрет? На самом деле уход за огурцами в теплице решает все – и то, каким богатым будет урожай, и то, насколько товарный вид у него получится. Конечно, далеко не каждый овощ настолько капризен, просто именно огурец в диком виде в нашей стране не растет, и ему нужны особые условия. Вот насколько терпения и заботы вы по отношению к нему проявите – таким урожаем и порадует.

Влажность воздуха и проветривание

Т.к. генотип огурца формировался веками во влажных субтропиках, листья и корни этого растения не умеют вытягивать влагу из подсохшего грунта, и не умеют хранить ее в сухой среде. Вот почему относительная влажность воздуха в теплице в период, когда плоды «наливаются», должна составлять 75-80%.

Но здесь важно не допустить типичную ошибку новичков: поставить с десяток ведер с водой, закрыть все форточки и вернуться на дачу только через несколько дней. Дело в том, что при перегреве теплицы растения огурцов испаряют влагу из листьев и, таким образом, понижают собственную температуру. А вот если воздух и так переувлажненный, кусты просто «сварятся», и об урожае можно будет забыть.

Проветривать теплицу с огурцами можно только в том случае, если температура внутри уже выше 30°С. И делать это можно только при помощи одной форточки, но не двух с разных сторон.

Температура воздуха и защита от солнца

Следите за тем, чтобы температура почвы в день высадки была не ниже 18°С. Если она окажется ниже, то рассада может завянуть, а выжившие экземпляры будут иметь слишком слабую корневую систему.

Первую неделю после высадки рассады огурцов держите температуру в теплице 20-22°С. Ровно через неделю, когда появятся новые листья и пойдет в рост корневая система, снижайте температуру до 18-20°С. Отметим, что некоторые современные гибриды этой тропической лианы уже хорошо себя чувствуют и при 16°С.

Длительное же похолодание с температурой воздуха 8-10°С приведет к гибели растения, а при температуре 3-4°С это случится всего за три дня. Даже на глубине 20 см почва в теплице должна быть не холоднее 20°С.

А вот когда начнут завязываться первые плоды, важно не допускать, чтобы температура в вашей теплице для огурцов поднималась выше 18°С. Дело в том, что тепло всегда стимулирует рост и развитие растения, и в жаре плоды огурца начинают расти слишком быстро, жестко борясь за свою влагу и питательные вещества. В итоге распределяются они неравномерно, а само растение преждевременно стареет.

Вот почему и слишком длинный солнечный день для огурца тоже не в радость – растение завяжет много плодов, и быстро устанет. Неспроста огурцы, которых не формировали, растут как джунгли – на самом деле им не нравится прямой солнечный свет. А потому, если в вашем регионе солнце – частый гость, набросьте на теплицу солнцезащитную сетку или побелите мелом стекла. Если же в теплице ночи холодные, то обязательно накрывайте огурцы, а в жаркие дни притеняйте их с южной стороны.

Качество и воздухопроницаемость почвы

Всегда следите за тем, чтобы почва для огурцов была в теплице рыхлой и насыщенной кислородом. Самый простой способ этого добиться – каждую весну вносите опилки или мелко нарезанную солому, которые заготовить нужно еще осенью. Но после такой процедуры обязательно добавьте азотные удобрения, ведь известно, что опилки и солома связывают азот в недоступную для растений форму. К слову, в качестве рыхлящего материала хорошо подходят также дробленная кора дерева, перегной и верхний торф.

Вот самые лучшие рецепты земли для теплицы с огурцами:

• По 1 части торфа, перегноя, дерновой земли и древесных опилок.
• По 6 частей торфа с 2 частями перегноя и 2 частями древесных опилок.
• 2 части земли дернового типа, 3 части торфа, 3 части перегноя и 1 часть древесных опилок.
• 5 частей земли дернового типа, 1 часть торфа и 1 часть перегноя.

Грядки делайте шириной 80 см, высотой 35 см и проходом 60-70 см. Перед высадкой рассады разнесите по грядкам удобрение: 1 ст. столовая ложка сульфата калия + 1 чайная ложка мочевины + 1 столовая ложка суперфосфата + 1 стакан золы.

По мере роста огурца корни его растения понемногу оголяются – засыпайте их вовремя увлажненной почвой.

Полив по графику

Вам будет интересно узнать, что настоящие предки современного огурца – родом из джунглей, и были эти плоды очень горькими. А все потому, что росли слишком тесно, и им в итоге не хватало ни влаги, ни питательных веществ. Попробуйте повторить этот эксперимент на собственном участке и с обычными семенами – результат будет тот же, поверьте. Разве вам не приходилось приобретать на рынке красивые, но совсем горькие огурцы?

До цветения тепличные огурцы поливайте раз в 5-7 дней, а после цветения – каждые 2-3 дня. Ведь именно в этот период плоды начинают «наливаться», как говорят в народе. Нормальный полив огурцов в поликарбонатной теплице – 1-2 ведра на 1 м 2 . Даже при сильной занятости, все равно не поливайте огурцы холодной водой – это спровоцирует появление мучнистой росы на листьях, и растения погибнут. Только не поливайте огурцы из шланга – сильный напор размоет почву, а это, в свою очередь, повредит корневую систему.

А чтобы растение не росло слишком активно вверх, и не забирало всю влагу и питательные вещества, просто прищипните его:

Правильная подкормка

Всего за лето подкормить тепличные огурцы нужно будет 5-6 раз:

1. Первая подкормка – перед началом цветения: разводим 2 столовых ложки «Агрикола Форвард» на 10 литров воды.
2. Вторую делайте уже в начале цветения: разводим в 10 литрах воды по 1 чайной ложке мочевины, сульфата калия и 2 столовых ложки удобрения «Эффектон-О».
3. Еще четыре раза подкормите огурцы во время их плодоношения. В первый раз разведите в 10 литрах воды 2 столовых ложки «Агрикола Вегета» и 1 ложку «Агрикола для огурцов», и поливайте по 5 литров на каждый квадратный метр. Через 7-8 дней повторите подкормку, разведя на то же количество воды 2 столовых ложки удобрения «Росса», и поливая по тем же дозам, что и прежде. И еще через 8 дней проводим третью подкормку: 2 столовых ложки «Росса» и одна «Агрикола-5» на 10 литров воды, дозировка та же.

Обратите внимание на такие тревожные сигналы. Если листья при недостатке азота растут медленно, небольших размеров, слишком рано желтеют и опадают. А вот если цветы опадают еще во время завязи – явно не хватает соединений фосфора, или же просто сказывается недостаток света. Еще при недостатке фосфора листья мельчают и становятся темно-зелеными. Тоже замедляется рост растений.

Формирование и прищипка

Формирование плетей огурца – пожалуй, самое сложное во всем процессе выращивания. Настолько сложное, что многие владельцы теплиц просят опытных соседей оборвать нужные листики, т.к. сами далеко не сразу запоминают, где что, и как отличить мужские цветки от женских. Но, если вы внимательнее разберетесь с нашими схемами – скоро позовут и вас!

В обычной пленочной теплице огурцы традиционно формируют в один стебель, где после подвязки, пока рост не превысил полметра, удаляются молодые боковые побеги длиной 2-5 см и завязи. Это – так называемая «зона ослепления». Далее, т.е. выше, до уровня 1 метра, боковые побеги прищипывать следует над первым листом – так, чтобы при этом оставалась одна завязь.

На высоте от 1,5 до 1,7 метра прищипку необходимо делать над вторым листом, чтобы уже оставалось две завязи. Выше – прищипываем над 3-4 листком и оставляем 3-4 завязи. Т.к. на один лист всегда должна приходиться одна завязь. После всего этого, как только в пазухах верхних листьев начнут появляться побеги, разрежайте их так, чтобы оставалось всего два-три.

Вот еще пару моментов:

• Ваше растение должно получиться похожим на перевернутую елку – чем ближе к низу, тем боковые плети короче.
• Первые завязи в трех-четырех пазухах нужно обрывать. Не жалейте их, так огурцы будут расти равномерно, в противном же случае самые первые плоды заберут на себя почти все силы у молодого куста, а именно в этот период лучше растить корни для будущего более солидного урожая.
• В основном на стебле оставляют 8-12 завязей, а на боковых побегах от одного двух плодов.

Немного по-другому формируют огурцы с букетным типом завязей:

Совет - из отщипанных боковых побегов огурца легко сделать дополнительную огуречную рассаду. Для этого верхнюю часть пасынка обрезаем так, чтобы всего осталось только два листочка, после чего ставим все в чистую воду. Через неделю появятся белые корешки, которые можно будет высаживать в грунт.

Если за ростом растений не следить, тогда в вашей теплице вырастут настоящие джунгли. А это – тень и угнетение растениями друг друга, стеблевые гнили, болезни и уже совсем не того уровня урожай. И, кроме формирования огурцов, важно также знать, как подвязать огурцы на шпалеры в теплице из поликарбоната:

Тонкости опыления

А вот процесс опыления у сортов и гибридов может быть совершенно разным. Давайте подробнее разберемся с этим процессом, чтобы в будущем вы никогда не теряли урожай огурцов.

Как понять, какое опыление нужно?

Для завязывания плодов самоопыляемым сортам, как уже понятно из их названия, пыльца не нужна совсем. Поэтому на них растут только женские цветки, которые сами себя снабжают всем необходимым:

Визуально отличить партенокаприческое растение от пчепоопыляемого не сложно: на первом у плода еще есть достаточно длинный остаток цветка, а вот у пчелоопыляемых сортов он быстро отваливается.

Но есть такие нежные и богатые на урожай пчелоопыляемые сорта, что от них жаль отказываться. Так все же стоит попробовать заманить полосатых работников в теплицу, чтобы не менять на другой, менее вкусный сорт?

Как заманить опылителей?

Еще проще привлекать насекомых-опылителей в теплицу свежими кусочками рыбы, обрызганной сладкой водой – просто развесьте их под крышей.

Для опыления можно привлекать и шмелей, они тоже хорошо справляются со своей задачей. Для этого нарвите в огороде цветущего лука, навяжите в небольшие пучки и закрепите те на колышках в теплице между рядами. Еще – перед открытой дверью теплицы и сразу за ней. Уже через пару часов шмели станут залетать. Осторожно используйте для этой цели медовую воду – могут завестись муравьи.

Существуют в продаже также специальные средства для привлечения насекомых, зарубежного и отечественного производства, с самым разным спектром действия. Этим спреями достаточно опрыскать цветки огурца, и широко открыть фрамуги – вот и все.

Как справиться с опылением огурцов вручную?

Если завязи желтеют и опадают, значит, они остались неоплодотворенными. Конечно, плодов на их месте не будет, как ни жаль. И все это из-за холодной или сырой погоды, по причине которой к вам в теплицу не долетели насекомые-опылители. Не теряйтесь: возьмите обычную мягкую кисточку для рисования (желательно, из натурального ворса, либо сделайте из кончика хвоста кота), и аккуратно опылите цветки сами. Иначе просто потеряете половину урожая. Есть смысл постараться, не правда ли?

Еще один ручной метод опыления – срывать лепестки с мужских цветков и вкладывать их в женский:

Опылить можно также при помощи палочки с ваткой. Только не рассчитывайте, что вручную можно будет добиться такого же результата, как и при естественном опылении – вовсе нет. Но что делать, если насекомых привлечь не получится? Или теплица работает зимой? Тогда только так, или отдавать предпочтение самоопыляемым сортам.

Есть еще одна тонкость. Если на период цветения пришлась пасмурная погода, то женские цветки появятся раньше, чем мужские, на несколько дней. Все это приведет к тому, что плодообразование задержится, а кое-где цветы могут успеть и опасть. Поэтому некоторые делают так: разобравшись, где женское семечко, где мужское, мужские садят в отдельном углу теплицы на три-четыре дня раньше. Как зацветут – зашторивают пленкой, чтобы пчелы не забрали пыльцу. Если погода хорошая, то женские появятся с дня на день, если пасмурная – то оба вида зацветут одновременно, ведь мужские семена были посажены раньше. Вот такая хитрость.

Радикальный метод: размещаем в теплице улей

Если у вас большая теплица и вы выращиваете огурцы на продажу, тогда решите проблему с опылением раз и навсегда – поставьте улей. Его можно разместить внутри, а можно и приделать к одной из стен.

Вот несколько советов, на что обратить внимание в этом деле:

1. Если вы прибрели улей с семьей у пасечника, попросите его помочь привезти и установить все это на новое место. Пчелы особенно агрессивны при перевозке, и им не нравится духота – лотки ведь вы закроете на время. Важно также правильно закрепить рамки, чтобы насекомые не подавились. Все это делайте в вечернее время, и лучше в прохладу.
2. Ставьте улей у южной стены теплицы, а леток открывайте на северо-восток.
3. Откройте через пару дней три летка: передние два для лета в теплицу, а один задний – на улицу, за другой пыльцой.
4. Поставьте для пчел подсоленную воду, чтобы те не собирали ее в других не экологичных местах.

Вот и все! Уже с первых дней взятые на работу пчелки начнут таскать пыльцу на тепличных огурцах. Поверьте, ни одно искусственное опыление не заменит их аккуратного труда.

Как вырастить красивые плоды?

От того, насколько грамотно происходил процесс выращивания огурцов в теплице, зависит даже их конечная форма. Так, некрасивые плоды странной формы всегда свидетельствуют о том, что растению не доставало каких-то важных веществ, или неправильно были созданы условия выращивания:

• При перепаде температур или резко возникшей болезни нормальной завязи не получится – оплодотворятся только те семяпочки, что у рыльца. Как результат цветочная часть плода разрастется, а та, что у плодоножки, остается недоразвитой. И ту же картину можно увидеть при позднем опылении.
• А вот недоразвитая верхняя часть плода говорит о недостатке питания и несвоевременной уборке.
• Если ваши огурцы получились похожими на грушу, значит их нужно срочно подкормить древесной золой или любым другим калийным удобрением.
• Шарообразные плоды с зауженным концом получаются тогда, когда растению не хватает азота.
• Если огурцы с перетяжками и какие-то скрученные – в теплице слишком жарко, а вот влаги маловато.
• А вот при недостатке фосфора листья мельчают и становятся темно-зелеными. Тоже замедляется рост растений. Именно потемнение кончиков листьев говорит о недостатке меди.

Защита от вредителей и мульчирование

Дополнительно защитите огурцы от насекомых прополкой грядок и марлей на форточках. Помогут вам и современные клеевые ловушки: в тепличных хозяйствах их вообще не убирают, независимо от того, что выращивается.

Что касается вредителей тепличных огурцов, это отдельная тема. Но, если никакой метод борьбы вам не помогает, и корни все равно кто-то ест, посадите растения так:

1. Возьмите пластиковые 4-5 литровые бутылки, и вырежьте из них цилиндры без дна и горла.
2. Всадите в тепличные грядки так, чтобы бортик остался только на 5-8 см. Туда же, внутрь, посейте семена.
3. Поверх этого импровизированного парника положите дополнительную защиту от холодов, которая также сохранит влагу.
4. Как только огурцы подрастут до 2-3 листиков, оставьте самые сильные растения, другие срежьте или пересадите.
5. По мере роста подсыпайте землей, чтобы новые корешки оказались прикрытыми.

Бонусные плюсы этого способа: не размывается грунт под корнями, и удобрения тоже попадают только к ним.

Хорошо помогает от сорняков и некоторых вредителей грамотно подобранная мульча. Но обычно огурцы в теплице не мульчируют – они растут так густо, что солнце редко добирается к самой почве. Но, если вы дополнительно используете сетку и сами посадки у вас не густы, тогда засыпьте грядки опилками или травой после газонокосилки.

В теплице почву можно мульчировать также нетканым материалом с хорошей плотностью. Такие сегодня активно предлагают все садовые магазины. Материал хорошо сохраняет влагу в почве и подавляет рост сорняков.

Секреты богатого урожая

Для получения большего урожая огурцов вы можете применить метод «копчения». Его придумали клинские огородники. Итак, в такую теплицу ставится обычная печь-буржуйка на дровах, протапливается, а все щели и двери теплицу тщательно заклеиваются скотчем. Так оставляем на два-три дня, не открывая ни разу дверь. Растения подвергаются воздействию угара и дают много женских цветков, а они в свою очередь – щедрый урожай.

Что интересно, сперва этот метод стали применять, и только потом наука смогла раскрыть его секрет. Оказывается, окись углерода, которая находится в угарном газу, подавляет окислительные процессы в самом растении, а это стимулирует большое образование женских цветков. А еще убивает красного клеща, самого трудновыводимого вредителя растений. Причем провернуть все это можно только в теплице!

Еще один мощный стимул развития кустов огурца – это сбор. Ведь стоит только оставить один большой огурец, все растение станет работать только на него – чтобы хорошо вызрели семена. А если вы сорвали эти плоды, стебель будет давать все новые и новые, чтобы таки обеспечить потом себе потомство.

Собирают огурцы в теплице каждое утро и вечер, но не реже, чем раз в сутки. Прогулы в это плане приводят к тому, что стебель прекращает делать новые завязи и все питание передает на уже переросшие плоды.

Как говорится, природа – это не храм, а мастерская, а потому при грамотном подходе к выращиванию огурцов в теплице вас ждет шикарный урожай!

Огурцы – это очень популярная и востребованная огородная культура. Полакомиться сочными хрустящими огурчиками любят все: и взрослые и дети. Особенно такие овощи приходятся по вкусу после долгих зимних холодов, когда организм нуждается в свежих овощах для восполнения недостатков витаминов после весеннего авитаминоза. Чтобы как можно раньше собирать урожай зрелых огурцов можно с успехом заниматься выращиванием их в теплице.

При соблюдении условий правильной посадки трудностей не возникнет ни в Краснодарском крае, Кубани, ни на Урале. В северных регионах можно устроить парниковую систему или высаживать под пленку. Растить высокоурожайные сорта можно без всяких секретов.

Выращивание данной культуры в теплице не доставит вам особых хлопот. Ведь это совсем неприхотливые растения . При условии соблюдения всех требований в выращивании и уходе в теплице можно получить плоды отличного качества и отменного вкуса, урожайность которых даже превысит урожайность огурцов в открытом грунте .

Основные требования к выращиванию огурца в теплице из поликарбоната

Чтобы собирать хороший урожай отменных плодов в теплице из поликарбоната необходимо придерживаться определенных требований и технологии:

1. Наличие вентиляции . Это обязательное условие. Растению необходим достаточный доступ кислорода, только при этом следует размещать отверстия так, чтобы не было сквозняков.
2. Температура в парнике не должна опускаться ниже 13 градусов и подыматься выше 25 градусов .
3. Если есть возможность, то накрывать теплицу лучше стеклом, стеклянное покрытия обеспечит в достаточном количестве доступ солнечного света к растениям.

Правильное время посадки культуры в парник

Высаживать огурцы в теплицу можно двумя способами: семенным и рассадным.

Рассаду высаживают в парник, когда всходы уже имеют 4-5 настоящих листочков и прошли необходимое закалывание.

Обычно это делают в начале апреля . Но все зависит от региона выращивания. Конечно, сроки высадки в Краснодаре и в Сибири будут отличаться существенно.

Независимо от региона выращивания, растения высаживают в тепличку только при условии, что почва уже достаточно прогрета и температура воздуха в парнике не ниже 15-18 градусов , в противном случае реанимировать его будет сложно.

В холодных регионах нашей страны такой температуры можно достичь путем отопления теплиц. Семенным способом растения высаживают в парник во второй половине апреля.

Пошаговая инструкция по уходу за первыми всходами

Первые всходы обычно появляются уже через 5-7 дней.

Сразу же после появления им необходимо обеспечить достойный уход:

1. Необходимо строго следить за температурой почвы . Она не должна быть ниже 12 градусов, в противном случае нежные и ранимые всходы могут почернеть и пропасть.
2. Очень болезненно молодые растения реагируют на перепады температур. Необходимо регулярно поддерживать стабильную температуру воздуха в парнике: не ниже 18 градусов.
3. Отсутствие сквозняков также является необходимым условием для активного роста молодых всходов.

Освещение

Достаточное освещение — необходимое условие выращивания огурцов. Культура нуждается в хорошем освещении .

В зависимости от региона и сезонности выращивания огурцов, при недостаточном солнечном свете следует использовать дополнительное искусственное освещение парника .

Для этих целей отлично подойдут световые реле, которые сами реагируют на снижение интенсивности естественного освещения и включаются автоматически. Но если нет возможности использовать автоматику, можно воспользоваться любыми осветительными приборами.

Огурцы нуждаются в непрерывном хорошем освещении в течение не меньше 12 часов. Но и полная темнота им также необходима. В темноте растения следует содержать ежедневно по 6-8 часов.

Полив

Огурцы состоят на 90 % из воды и очень любят влагу . Полив растений должен быть своевременным. До начала цветения поливать всходы необходимо с частотой раз в 5 дней. При этом почву нужно постоянно рыхлить.

В период цветения поливы нужно участить и осуществлять их не реже чем 2 раза в неделю , а в жаркие дни и через день. Согласно норме поливать стоит отстоянной водой комнатной температуры. Поливать необходимо почву, но не стебли и листья.

Подкормка

Данная овощная культура очень любит всевозможные удобрения. Подкармливать огурчики нужно в течение всего периода вегетации. Для этих целей подойдет перепревшая органика, зола, минеральные удобрения.

Удобрять растение можно 1 раз в неделю , на протяжении всей вегетации. Только до периода цветения используют небольшое количество удобрений, в период цветения его немножко увеличивают, и самые большие дозы удобрений вносят в период активного плодоношения.

Использовать минеральные удобрения нужно строго придерживаясь инструкции по применению.

Уход за подросшими огурчиками

Подвязка

Огурцы в теплице очень быстро растут, и подвязывать их необходимо каждую неделю . Для этого верхние отросточки огуречной плети подвязывают на шпагат. Нижние побеги лучше всего обрезать, оставив лишь 2-3 пазухи для опыления.

Прищип

Прищипывать культуру или выполнять обрезку необходимо для повышения урожайности и улучшения вкусовых качеств плодов. В период цветения на огуречных плетях формируются и мужские и женские типы соцветий.

Мужские соцветия – пустоцветы необходимо удалять , а женские — прищипывать . Таким образом вы увеличите урожайность и продлите сроки плодоношения культуры, если должным образом ухаживать.

Возможные трудности

Трудности при выращивании огурцов в тепличке могут возникнуть в случае недостаточного освещения и перепадов температур.

Если вы выращиваете сорта, которые требуют опыления, следует обязательно обеспечить доступ пчел в парник . Но если придерживаться всех правил и рекомендаций, то никакие трудности вам не угрожают и растение отблагодарит вас отличным урожаем.

Свежие хрустящие огурцы с собственной грядки в зимний период – это не фантастика. Выращивание огурцов в теплицах возможно круглогодично, даже при неблагоприятных климатических условиях. Технология и правила выращивания огурцов в теплицах включают в себя обеспечение температурного режима и освещения, полив, подкормку, борьбу с вредителями и болезнями.

Оборудование теплицы

Теплица на приусадебном участке устанавливается с таким расчетом, чтобы она не подвергалась северному ветру. Площадка должна быть ровной или иметь небольшой уклон в южную сторону. Если защиты от ветра нет, то с северной стороны устанавливается изгородь. Заранее необходимо позаботится о схеме полива. Соотношение объема к площади должно составлять 2:1. Это оптимальный параметр для поддержания внутреннего температурного режима. В качестве ограждающей поверхности в теплицах используется полиэтиленовая пленка. Ее можно монтировать на скатах 15-20 градусов.

Подготовка почвы

В холодное время года выращивание огурцов в теплице производится на «теплых» грядках: навозных или компостных:

1. Для устройства навозной грядки берется свежий коровий , немного разбавленный конским. Он выполняет сразу две функции: подкормки и отопления. Навоз укладывают в грядку. На него насыпают слой плодородного грунта высотой 20-25 см. Грядку обильно поливают водой. Семена можно сажать без предварительного проращивания. Грядка укрывается полиэтиленовой пленкой. Всходы появятся уже через несколько дней. В процессе разложения навоз выделяет большое количество тепла. Это способствует росту огурцов, но необходимо следить за тем, чтобы не было перегрева. Даже при невысоких внешних значениях, под пленкой температура поднимается выше 30 °С, достигая пиков при попадании прямых солнечных лучей. Обильное выделение тепла навозом продолжается около месяца. Затем температура постепенно падает. Это необходимо учитывать при расчете сроков посадки.
2. Как вырастить огурцы в теплице, если достать свежий навоз проблематично? Прибегают ко второму способу обустройства «теплой грядки» - компостному. В качестве компоста используются органические отходы: опилки, стружка, листва, ботва. Чем свежее органика, тем выше выделяемая температура. По возможности добавляют навоз и специальные химические составы, ускоряющие процесс разложения. Схема укладки грядки аналогична навозной, но семена лучше сажать уже пророщенными в торфяных стаканчиках. Выделение тепловой энергии на компостных грядках происходит не так интенсивно как на навозных. Этот способ больше приемлем для теплых регионов.

Выбор семян огурцов для теплицы

Тепличные сорта огурцов отличаются от тех, которые приспособлены для . Выбираются такие, которые хорошо переносят пониженную освещенность. Вторым важным вопросом является опыление. Летом на открытых грядках с ним хорошо справляются пчелы, шмели и другие летающие насекомые. А в холодную пору года им взяться неоткуда. Можно опылять растения вручную, но этот процесс трудоемкий.

Оптимальным выбором являются семена огурцов для теплиц самоопыляемые:

• Малахит;
• Стелла;
• Бирюса;
• Лада.

Это длинноплодные гибриды. Они хорошо переносят недостаток освещения и годятся для ранней посадки.

Выведены специальные тепличные сорта огурцов для культивирования в условиях Сибири и средней полосы России. Это:

• Буян;
• Муравей;
• Мурашко;
• Бидретта;
• Твикси;
• Халли.

Для весенней посадки популярностью пользуются:

• Изящный;
• ВИР 516;
• Алтайский ранний 166.

Высокой стойкостью к недостатку света и влаги отличаются сорта:

• Марфинский;
• Российский;
• Домашний;
• Эстафета;
• Рыковский;
• Регата;
• НК-мини.

Лучшими сортами огурцов для теплиц считаются также Грибовский 2 и Майский. Они плодоносят на 50 день после всхода семян.

Лучшую всхожесть имеют 2-3 летние семена. Пред посадкой их калибруют, удаляя пустые и больные. Для обеззараживания семян приготавливают водный раствор из борной кислоты медного купороса и нитрофоски. Для этой цели подходит также сок алоэ. Семена выкладывают на смоченную раствором тряпочку и выдерживают 12 часов. После этого их промывают под проточной водой, выкладывают на влажную марлю и помещают в холодильник на неделю для закалки. Температура закаливания – 0 °С. Марлю периодически смачивают.

Правила ухода за огурцами в теплице

В теплицах чаще применяется рассадный способ посадки огурцов. Он дает более ранние урожаи. Перед тем как посадить огурцы в теплице на грядку их выращивают в небольших горшочках (подойдут пластиковые стаканчики). Семена углубляют на 2 см, а стаканчик сверху накрывают влажной тряпкой, чтобы грунт не пересыхал. До появления ростков температура поддерживается на уровне +25 °С. после того как появятся всходы температуру на 5 дней снижают до +15°С днем и +12 °С ночью. Поливают через день и периодически подкармливают раствором коровьего навоза в пропорциях 1:6.

Высадка на грядки производится на 25 день после появления всходов. Схема посадки: двухстрочная лента 50х20 см. Расстояние между грядками – 80 см. Температурный режим выращивания огурцов в теплице выдерживается в пределах +25-30 °С днем и +15 °С ночью.

Первая подкормка растений производится с появлением третьего настоящего листа, вторая – в начале цветения. В период плодоношения вносятся до 4 раз. Помимо коровьего или птичьего навоза песчанистые почвы нуждаются в , а пойменные – в .
До цветения полив производится раз в 5 дней, затем раз в 2 дня. Однако если листья желтеют норму нужно увеличить. Для полива используют теплую воду.

После каждого полива проводится неглубокое рыхление почвы. Оно необходимо для доступа воздуха к корням и предотвращения их гниения. Теплица нуждается в регулярном проветривании. С потеплением ее следует открывать на весь день и закрывать на ночь.

Для подвязки огурцов оборудуют шпалеры. Вдоль каждого ряда на высоте 2 м натягивается проволока. Над каждым растением к ней крепится шпагат. Растения подвязываются на высоте 10-15 см от грунта. Петля должна быть в меру свободной с расчетом на утолщение стебля. Слишком тесная подвязка врежется в стебель и ослабит питание растения.

По мере роста куста его следует формировать. Боковые плети разрастаются и затеняют растение, а корневая система и стебель не обеспечивают полноценное питание плодам. Это снижает урожайность. Нижние отростки прищипывают после образования первого листа, более высокие – на уровне 2-3 листов.

Зимние огурцы

Если в весенний период полиэтиленовая пленка способна обеспечить температурный режим, то выращивание огурцов зимой в теплице невозможно без дополнительного искусственного обогрева. Используются печи и нагреватели различных типов, но следует учитывать, что они высушивают воздух, а это негативно сказывается на влаголюбивых огурцах. Для увлажнения по всей теплице расставляют емкости с водой, а растения регулярно опрыскивают из пульверизатора.

Даже самым стойким сортам в зимний период не хватает освещения. Рекомендуемая норма искусственного освещения 400 Вт/м2. До появления ростков проводится беспрерывное освещение в течение 2-3 дней. Над только проросшими всходами лампы устанавливают на высоте 50-60 см и освещают их по 14 часов в сутки. Перед высадкой рассады в грунт освещение на один день отключают. По мере роста растений лампы поднимают на высоту 1,5 м. Хорошее освещение благоприятно влияет на содержание в плодах сахаров и аскорбиновой кислоты.

Для получения урожая в декабре-январе семена высеивают в конце сентября, а рассаду пересаживают на грядки в конце октября. Сбор самых ранних огурцов в теплице продолжается до апреля.

Болезни и вредители

Болезни являются основной проблемой тепличного выращивания огурцов. Наиболее распространенными являются мучнистая роса и пероноспорос:

1. Мучнистая роса чаще всего нападает на растения при потеплении. Эта болезнь опасна и способна погубить огурцы за несколько дней. Проявляется в виде мучнистого налета на листьях. Они быстро желтеют и засыхают. Для борьбы с болезнью используют марганцовокислый калий, сульфарид, препараты Импакт 25%, Квадрис 250 SC. В солнечную теплую погоду огурцы обрабатывают молотой серой.

2. Пероноспорос проявляется в виде желтых или зеленых маслянистых пятен на листьях, которые постепенно темнеют, приобретая коричневый оттенок. При выявлении болезни полив и подкормки прекращают. Для лечения используют растворы хлорокиси меди или поликарбацина. Эффективно также опрыскивание системными фунгицидами. После обработки теплицу рекомендуется проветрить. При пероноспорозе важно поддерживать дневные температуры в теплице не ниже +20 °С, ночные не ниже +18 °С.

Основными вредителями огурцов являются тля, клещи, трипсы, проволочники. Против них применяют химические препараты: Конфидор, Би-58, Децис-Дуплет и другие.

Выращивание огурцов в теплице видео:

Свежие огурцы сегодня продаются в магазинах круглый год, но их качество не может сравниться с овощами, выращенными самостоятельно. Именно поэтому многие огородники прибегают к разным ухищрениям, чтобы получить первый урожай как можно раньше. Что же для этого нужно? На самом деле не так много – наличие собственной теплицы и знание некоторых правил выращивания ранних огурцов.

Основное условие получения раннего урожая огурцов в тепличных условиях – правильный выбор сорта и семян. Лучше всего для холодного и умеренного климата подходят гибридные сорта – они самоопыляются, и хорошо переносят недостаток солнечного света.

Инструкция по выращиванию ранних огурцов в теплице

Лучше всего выращивать культуру в поликарбонатных теплицах с хорошей вентиляцией и освещением. Желательно, чтобы конструкция была отапливаемой, но без этого вполне можно обойтись.

Кроме того, для получения хорошего урожая очень важно соблюдать правила и этапы посева семян и ухода за растениями.

Этап первый. Подготовка грунта

Огурцы любят легкие, плодородные почвы без содержания глины, поэтому землю следует заранее подготовить. Наиболее подходящими считаются следующие составы почвы:

• дерновая земля, компост (50/50) и древесная зола в количестве 8-10% от общего объема;
• легкий огородный грунт (1/4 часть), компост (1/3), торф (1/2).

Кроме того, на каждый квадратный метр следует внести:

• аммиачную селитру – 30-40 г;
• двойной суперфосфат – 90-150 г;
• сернокислый калий – 35-50 г.

Почву с удобрениями следует хорошо перемешать граблями, разровнять и полить участок из расчета 2-15 л воды на каждый метр (в зависимости от сухости почвы). Далее землю нужно накрыть пленкой и оставить на две недели, чтобы удобрения хорошо впитались.

Этап второй. Подготовка семян

Качественные семена – обязательное условие для получения раннего урожая огурцов, поэтому перед посадкой их нужно подготовить соответствующим способом.

Шаг, №	Описание	Фото
Шаг 1	Чтобы проверить всхожесть семян, рекомендуется провести их калибровку. Развести в воде обычную поваренную соль (10 г на 200 мл) и засыпать в раствор посевной материал. Некачественные семена всплывут на поверхность, а пригодные к проращиванию останутся на дне. После процедуры отобранные семена следует хорошо промыть и высушить.
Шаг 2	Для обеззараживания семян их на 20 минут замачивают в слабом растворе марганцовки.
Шаг 3	Чтобы ускорить сроки всхожести, семена проращивают. Лучше всего для этого подходят ватные диски или натуральная ткань (марлю использовать не рекомендуется, так как она может обломать нежные корешки). Ткань или вату нужно положить в емкость, увлажнить, разложить сверху семена и накрыть вторым увлажненным слоем. Закрывать емкость не нужно, чтобы был доступ кислорода.
Шаг 4	Выждать от 2-х до 5-ти дней – за это время семена должны наклюнуться. После этого они полностью готовы к высаживанию.

Процедуру проращивания можно заменить барботированием (обработкой посевного материала кислородом) – этот способ более эффективен, и значительно увеличивает всхожесть семян.

Этап третий. Выращивание рассады

Выбирая сроки посева семян, нужно учитывать тот факт, что сеянцы огурцов пересаживают в закрытый грунт в возрасте 20-25 дней. В качестве емкости можно взять ящики или кассеты, но самым практичным вариантом являются торфяные стаканчики, так как культура не любит пикировки, а емкости из торфа позволяют избежать этой процедуры.

Кроме того, понадобится питательная почвосмесь: навозный компост, вермикулит и дерновая земля в одинаковых частях. Дополнительно к ней добавляют золу (стакан), мочевину (чайная ложка) и нитрофоску (столовая ложка). Все компоненты смешать и заполнить ими емкости, после чего полить их горячей водой и дать остыть.

Семена сажают по одному в каждый стаканчик на глубину до 2-х см и помещают в тепло (не менее 25°С). После появления первых всходов емкости переносят в светлое место, защищенное от сквозняков.

Температура в светлое время суток должны составлять не менее 22°С, ночная – 15-16°С. Уход за побегами на данном этапе заключается в следующем:

Этап четвертый. Пересадка побегов в теплицу

Пересаживать растения можно в предварительно подготовленную почву или в так называемые теплые грядки. Выбирать тот или иной вариант нужно с учетом климатических особенностей и характеристик самого парника. В холодном климате и неотапливаемых конструкциях лучше всего обустраивать навозные грядки, которые позволяют поддерживать необходимую для огурцов температуру. Для умеренного климата подойдут компостные грядки, а в отапливаемых парниках и теплом климате побеги можно пересаживать сразу в закрытый грунт, предварительно насыпав высокую грядку (30-40 см).

Сроки пересаживания огурцов также могут быть разными: в навозные грядки или обогреваемые конструкции – в начале апреля, в компостные – в 20-х числах месяца, а в обычные теплицы из пленки, которые обогреваются только солнечными лучами – не раньше мая.

Как обустроить «теплую» грядку?

Для «теплых» грядок может использовать навоз (коровий и немного конского) или любой компост (перепревшие опилки, овощные отходы, прошлогодние листья и т.д.). Высаживать побеги в грядки из навоза можно уже в начале апреля, а в компостные немного позже, с началом весеннего потепления. Чтобы обустроить такие грядки и посадить сеянцы, нужно выполнить следующие действия.

Шаг, №	Описание	Фото
Шаг 1	Навоз или компост укладывают в высокую длинную грядку не менее метра шириной.
Шаг 2	Сверху уложить слой подготовленного грунта (толщина – около 25 см) и хорошо полить.
Шаг 3	Посадить рассаду так, чтобы на один квадратный метр приходилось по 4 саженца. Засыпать землей ростки следует примерно на треть, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью грунта. Загущать посадку не нужно, так как это может привести к снижению урожайности.
Шаг 4	Укрыть конструкцию пленкой, натянутой на опоры (так, чтобы она не касалась почвы).

Благодаря процессу разложения, который происходит в субстанции под грунтом, температура почвы будет достаточно высокой (в навозной грядке она может подниматься до 30°С). Такой температурный режим может сохраняться до месяца, после чего грядка начнет остывать. Активный рост начнется уже через 3-5 дней.

На заметку: на «теплые» грядки можно сажать не только рассаду, но и семена. Побеги появляются очень быстро, а ухаживать за ними следует так, как указано выше.

Этап пятый. Уход за посадками

1. Очень важно поддерживать в помещении теплую влажную атмосферу: дневная температура – 22-28°С, ночная – 18-20°С, влажность – не менее 80%, не допуская резких перепадов.
2. Огурцы относятся к влаголюбивым культурам, поэтому поливать их нужно не меньше двух раз в неделю теплой водой. В период массового плодоношения поливы следует проводить ежедневно, за исключением прохладных и пасмурных дней. Оптимальный вариант для огурцов – системы капельного полива.

   

   

3. Сразу же после полива почву рекомендуется разрыхлить, но делать это очень осторожно, так как корневая система огурцов расположена близко к поверхности. Кроме того, теплицу необходимо регулярно проветривать.
4. Как только на растениях появится 8 настоящих листьев, можно приступать к формированию куста. Для этого нужно отщипнуть боковые побеги на 3-4-х нижних узлах, а на верхних пяти – по одному листику и одной завязи.

   

5. Для подвязки плетей в теплице должна быть шпалерная проволока, натянутая на высоте 1,8 м от рядов. Как только растения достигнут проволоки, нужно обкрутить вокруг нее основные плети, прищипнуть их и подвязать под 2-3-им листом не слишком туго.

   

6. Наибольшую опасность для посадок представляют ложная и настоящая мучнистая роса, поэтому листья нужно регулярно проверять на наличие белого налета. При обнаружении признаков заболевания полив нужно прекратить и обработать растениями системными фунгицидами.

   

7. Подкормку посадок рекомендуется проводить примерно каждую неделю, чередуя органические и минеральные удобрения, причем особенно важно подкармливать кусты в период цветения и плодоношения.

   

Выращивание ранних огурцов в теплице – непростой процесс даже для опытных огородников, но при соблюдении всех правил вы сможет лакомиться свежими плодами задолго до основного сезона.

Видео – Выращивание огурцов. Огурцы в парнике