Уход за огурцами в теплице: полный обзор всех тонкостей «огурцовой науки. Основные правила ухода за тепличными огурцами

Огурцы давно стали излюбленной овощной культурой россиян. Выращиванием огурцов сейчас занимается большинство огородников нашей страны. Кроме того, это увлекательное занятие оказалось довольно прибыльным для многих фермеров. Даже небольшой по площади дачный участок позволяет вырастить неплохой урожай огурцов. Однако чтобы получить максимальный объём зеленцов с тепличных или парниковых гряд, следует знать, как ухаживать за огурцами.

Общие правила

Правильный уход за огурцами базируется на соблюдении нескольких правил. Наиболее важные моменты выращивания заключаются в соблюдении основных агротехнических приёмов, которые позволяют полноценно развиваться и плодоносить этой теплолюбивой культуре.

Наиболее часто огурцы выращиваются в теплице или парнике, что обусловлено климатическими особенностями в некоторых регионах России.

Основной уход заключается в своевременном и правильно проведённом прищипывании и формировании куста, а также регулярных поливах и подкормках. Немаловажное значение приобретает соблюдение микроклиматических условий, а также подвязывание огуречных плетей и качественное, но неглубокое рыхление почвы.

Полив и подкормка

Соблюдение режима полива и регулярное выполнение подкормок огурцов является важным фактором развития растений. Стандартная схема выполнения подкормок при выращивании огурцов в тепличных условиях:

• первая подкормка производится в самом начале массового цветения растений. С этой целью применяется смесь из калия сульфата, мочевины и натрия гумата, которую разводят водой в соотношении стакан на десять литров жидкости;
• в процессе плодоношения подкармливать огурцы необходимо не менее четырёх раз. Первая подкормка выполняется разведённым удобрением «Кормилец» или аналогичным составом. Норма внесения составляет пять литров на квадратный метр используемой растениями площади. Вторая подкормка производится спустя десять дней. Оптимальным вариантом является использование удобрения типа «Плодородие». Следующая подкормка может быть выполнена через две недели. С этой целью рекомендуется использовать органические удобрения или промышленный состав «Богатырь». Для последней подкормки следует применять фитоподкормку или состав «Исполин».

Уход за огурцами (видео)

Огурцы, как и другие овощные культуры, выращиваемые в условиях теплиц и парников, требуют строгого соблюдения основных агротехнических приёмов. Только в случае правильного и полноценного ухода этот теплолюбивый овощ порадует огородника высоким и качественным урожаем.

Огурец – один из самых полезных и ранних овощей. Если кушать огурцы каждый день, то организм человека очищается от вредных веществ, токсинов и шлаков. Еще он прекрасно утоляет голод, так как огурцы состоят из воды, в которой содержатся различные минеральные вещества. Именно вода растягивает желудок и создается ощущение насыщенности. От огурцов невозможно поправиться, так как их калорийность не больше 15 ккал на 100 г овоща. Вырастить его без тепличных условий бывает очень сложно. Посадка огурцов в теплице или в парнике занимает мало времени, выращивание не займет много времени и больших усилий. При этом можно получить огромный урожай такого полезного овоща.

Для того чтобы огурец вырос в тепличных условиях и дал хороший урожай необходимо:

• выбрать сорт огурцов, который выращивают именно в теплицах;
• создать благоприятные условия для его роста;
• подготовить почву и удобрения;
• определиться с методом опыления цветков.

Местонахождение теплицы

Теплицу необходимо поставить в таком месте, чтобы на нее не воздействовали северные и северо-восточные ветры, также необходимо построить изгородь. Желательно, чтобы почва в этом месте была плодородной . Оптимальная площадь теплицы это 2:1. Именно этот размер теплицы не зависит от изменений температуры на улице. Для покрытия лучше использовать прозрачную пленку, так как через нее хорошо проникают солнечные лучи и она не пропускает влагу с улицы. Если же огурцы будут выращиваться зимой, то теплицу делают из других подручных материалов.

Еще осенью необходимо подготовить место для будущей теплицы. Необходимо продезинфицировать раствором медного купороса деревянные части теплицы, металлические – необходимо покрасить. Снять 3-4 см верхнего слоя почвы. Внести в почву специальные удобрения, такие как: неперегнивший навоз 20-25 кг на 1 квадратный метр, известь 200 г, калийные и фосфорные удобрения 50 г. После этого необходимо перекопать землю. Если земля будет подготавливаться весной, то необходимо внести в землю специальный обезжиренный навоз , чтобы избежать различных инфекций. По мнению агрономов, лучшей почвой для огурцов является:

• полевой грунт – 20% (его обеззараживают раствором медного купороса 7 %);
• перегной – 30%;
• торф – 50%;
• опилки деревьев.

Посадка огурцов в теплице

Грядки в теплице делают высотой в 20 см, рассаду высаживают через 30 см друг от друга. Если посадить гуще, то растению будет доставаться меньше света, чем ему необходимо. На высоте 2 м натягивается веревка над рядками для того, чтобы растения могли плестись.

Огурцы прорастают через 5 дней при температуре в теплице 30 градусов, если температура не выше 12 градусов, то растения не прорастут. Самая оптимальная температура – это 20 градусов , при ней огурцы прорастают через 20 – 25 дней.

Уход за огурцами в теплице

Как выращивать огурцы в теплице? Уход за огурцами в теплице заключается в том, что необходимо сформировать куст, подвязать, поливать, подкармливать, отщипывать и опылять, если в этом есть необходимость. Огурец растет одним стеблем. Примерно через 5 дней необходимо подвязать растение, чтобы оно не стелилось по земле и не переломилось. Ветвление ограничивают с помощью ощипывания: отрывают верхнюю часть стебля, когда он перерастает веревку, натянутую над рядками.

Также при желании отщипывают боковые побеги и цветки. В средней части ростка отщипывают боковые побеги над первым листком, а вверху ростка – над вторым листом. Также удаляются усики, пожелтевшие листья, побеги с которых урожай уже собран.

Тепличные огурцы должны быть определенного вида. При выборе сорта огурцов необходимо особое внимание обратить на то, каким способом они опыляются. Если овощ опыляется пчелами, то необходимо сделать так, чтобы пчела без проблем попадала в теплицу . Также необходимо подкормить пчелу сахарным сиропом, который настоян на мужских цветках.

Подкормки огурцов

Огурцы, которые выращивают в теплице, подкармливают несколько раз во время их роста. Необходимо подкармливать в начале цветения такой смесью: 1 стакан куриного помета и 1 стакан нитрофоски разводят на 10 л воды. Спустя 10 дней следует сделать специальный раствор, который необходимо вылить в лунку. Раствор состоит из воды и навоза. Также можно использовать такие подкормки, как:

• Кормилец;
• Идеал;
• Исполин.

Еще можно взять траву и залить горячей водой, дать настояться пару соток, подливать получившейся смесью.

Дальнейшие подкормки зависят от внешнего вида растения, но до созревания плодов рекомендуется подкармливать не больше 5 раз. Для огурцов очень хорошо подходят удобрения, которые используют для тыквы. Очень сложно определить какого именно удобрения не хватает растению. Существуют некоторые изменения в листьях и побегах, которые позволяют увидеть, что и как нужно удобрить.

Песчаную почву необходимо удобрять азотными удобрениями. Но в то же время следует учитывать, если растение темно-зеленого цвета, стебли и листья быстро растут, цветки не завязываются. Все это говорит об избытке азота в земле. Такое может возникнуть, если в земле много свежего навоза. Недостаток азота определяется по бледным, вялым листьям, которые желтеют и отпадают. Недостаток фосфора обычно видно по мелким листьям темно-зеленого цвета с синеватым отливом, побеги перестают расти. Такие же симптомы у огурцов, когда их переохладили или сильно поливают.

Появление деформированных плодов и опадание листьев вызвано недостатком калия. При нехватке магния, лист становится желтого цвета, а прожилки остаются зелеными.

Недостаточное количество минеральных веществ в земле приводит к тому, что замедляется рост стеблей, плохо развивается цветочек, значительно снижается объем урожая огурцов.

Огурец лучше всего впитывает жидкие удобрения, поэтому все удобрения необходимо разбавлять водой . Существует множество минеральных удобрений, которые продаются именно в таблетках. В том числе и навоз разбавляют водой, дают постоять пару дней и перемешивают его время от времени. Можно использовать навоз от птицы, коров и других животных. 1 кг птичьего помета нужно разбавить в 20 л воды, другие виды помета можно разбавлять в соотношении 1 кг навоза на 5 л воды. Необходимо заметить, что в больших теплицах не удобряют растения навозом, потому что может быть заражение земли бактериями, которые в нем находятся.

Подкормки необходимо осуществлять при пасмурной погоде в первой половине дня, а при солнечной – ближе к вечеру. Желательно, чтобы емкость с навозом и водой стояла внутри теплицы. Во время перегнивания навоза выделяется кислород, который благоприятен для выращивания огурцов.

Полив огурцов

При посадке огурцы нужно поливать только теплой водой. В холодное время лучше поливать утром в солнечную погоду. В теплое время года следует поливать растения 2 раза в день или один раз вечером и очень обильно, так как огурцы больше всего растут ночью. Землю нужно рыхлить, чтобы кислород лучше проникал к корням и чтобы они не загноились.

В теплое время необходимо открывать теплицу каждый день, чтобы растения обогащались кислородом . Земля должна быть постоянно влажной, так как огурцы очень любят воду, они и сами почти на 90 % состоят из воды. На лейку нужно надевать распылитель, чтобы не повредить растение через землю, потому что корни находятся очень близко от поверхности. Для того чтобы увеличить урожайность огурцов, можно иногда подсушивать землю.

Сбор урожая

Изначально, когда огурцы дают только первые плоды, их нужно собирать по утрам. В дальнейшем, необходимо собирать пару раз в день, так как они растут очень быстро. Если вовремя не собирать урожай, то переросшие плоды будут способствовать снижению общих объемов урожая. Также необходимо своевременно удалять уродливые и поврежденные завязи.

Самой опасной болезнью при посадке огурцов является мучнистая роса. Листья растений покрываются специфическим налетом, засыхают и отпадают. При этой болезни растение совсем пропадает. Спасти растение можно, если побрызгать листья раствором марганцовки или посыпать серой . Необходимо лечить растение при теплой солнечной погоде.

Ложная мучнистая болезнь проявляется в виде маслянистых пятен на листьях. Затем листья желтеют и отпадают. При первых признаках такой болезни нужно перестать подкармливать и подливать растение. Обработать специальным раствором, который применяется при ложной мучнистой болезни. Теплицу необходимо чаще проветривать и не допускать снижения температуры до 18 градусов тепла.

Также сильно навредить огурцам могут такие насекомые, как муравьи, тля, клещи. Для их истребления применяют специальные препараты.

Если правильно исполнять все предписания, необходимые для выращивания огурцов, то в дальнейшем можно получить большие объемы урожая.

Выращивание огурцов в парнике

Очень часто выращивают огурцы в парниках. Парник – это небольшое пленочное укрытие для выращивания растений. Семена или рассаду огурцов обычно высаживают в парник в середине мая. Ухаживать за растениями надо так же, если бы они росли на открытой грядке в земле. При посадке огурцов чаще всего используют навозные грядки, с добавлением в них извести . В лунки насыпают плодородную землю или торф, перемешанный с древесными опилками, также добавляют в землю минеральные удобрения.

Известно, что торф и опилки делают землю более кислой. Известь и зола, наоборот, уменьшают кислоту. После добавления в землю необходимых элементов, высаживают рассаду в лунки. Сверху натягивают прозрачную пленку. Если ожидаются заморозки, то необходимо положить пленку в несколько слоев.

Ночью, чтобы огурцы не замерзли, парник необходимо накрыть ненужными тряпками или соломой, бумажными или ватными матами. Днем необходимо снимать дополнительное утепление. Раму парника необходимо открывать днем , чтобы поступал кислород. Для хорошего роста огурцов необходимо, чтобы температура воздуха составляла 30 градусов тепла в солнечную погоду, 25 градусов тепла – в пасмурную погоду, 22 градуса – ночью, 22 – 25 градусов тепла должна быть температура почвы.

Температуру воздуха внутри парника в дневное время регулируют при помощи открытия-закрытия рамы, а ночью - с помощью специальных утеплителей. Температуру земли регулируют при помощи навозных удобрений, так как навоз при перегнивании выделяет тепло.

При выращивании огурцов необходимо обильно их поливать, водой комнатной температуры , особенно при появлении плодов. Огурцы, выращенные в парниках, собирают обычно через 2 дня.

Огурцы – это очень популярная и востребованная огородная культура. Полакомиться сочными хрустящими огурчиками любят все: и взрослые и дети. Особенно такие овощи приходятся по вкусу после долгих зимних холодов, когда организм нуждается в свежих овощах для восполнения недостатков витаминов после весеннего авитаминоза. Чтобы как можно раньше собирать урожай зрелых огурцов можно с успехом заниматься выращиванием их в теплице.

При соблюдении условий правильной посадки трудностей не возникнет ни в Краснодарском крае, Кубани, ни на Урале. В северных регионах можно устроить парниковую систему или высаживать под пленку. Растить высокоурожайные сорта можно без всяких секретов.

Выращивание данной культуры в теплице не доставит вам особых хлопот. Ведь это совсем неприхотливые растения . При условии соблюдения всех требований в выращивании и уходе в теплице можно получить плоды отличного качества и отменного вкуса, урожайность которых даже превысит урожайность огурцов в открытом грунте .

Основные требования к выращиванию огурца в теплице из поликарбоната

Чтобы собирать хороший урожай отменных плодов в теплице из поликарбоната необходимо придерживаться определенных требований и технологии:

1. Наличие вентиляции . Это обязательное условие. Растению необходим достаточный доступ кислорода, только при этом следует размещать отверстия так, чтобы не было сквозняков.
2. Температура в парнике не должна опускаться ниже 13 градусов и подыматься выше 25 градусов .
3. Если есть возможность, то накрывать теплицу лучше стеклом, стеклянное покрытия обеспечит в достаточном количестве доступ солнечного света к растениям.

Правильное время посадки культуры в парник

Высаживать огурцы в теплицу можно двумя способами: семенным и рассадным.

Рассаду высаживают в парник, когда всходы уже имеют 4-5 настоящих листочков и прошли необходимое закалывание.

Обычно это делают в начале апреля . Но все зависит от региона выращивания. Конечно, сроки высадки в Краснодаре и в Сибири будут отличаться существенно.

Независимо от региона выращивания, растения высаживают в тепличку только при условии, что почва уже достаточно прогрета и температура воздуха в парнике не ниже 15-18 градусов , в противном случае реанимировать его будет сложно.

В холодных регионах нашей страны такой температуры можно достичь путем отопления теплиц. Семенным способом растения высаживают в парник во второй половине апреля.

Пошаговая инструкция по уходу за первыми всходами

Первые всходы обычно появляются уже через 5-7 дней.

Сразу же после появления им необходимо обеспечить достойный уход:

1. Необходимо строго следить за температурой почвы . Она не должна быть ниже 12 градусов, в противном случае нежные и ранимые всходы могут почернеть и пропасть.
2. Очень болезненно молодые растения реагируют на перепады температур. Необходимо регулярно поддерживать стабильную температуру воздуха в парнике: не ниже 18 градусов.
3. Отсутствие сквозняков также является необходимым условием для активного роста молодых всходов.

Освещение

Достаточное освещение — необходимое условие выращивания огурцов. Культура нуждается в хорошем освещении .

В зависимости от региона и сезонности выращивания огурцов, при недостаточном солнечном свете следует использовать дополнительное искусственное освещение парника .

Для этих целей отлично подойдут световые реле, которые сами реагируют на снижение интенсивности естественного освещения и включаются автоматически. Но если нет возможности использовать автоматику, можно воспользоваться любыми осветительными приборами.

Огурцы нуждаются в непрерывном хорошем освещении в течение не меньше 12 часов. Но и полная темнота им также необходима. В темноте растения следует содержать ежедневно по 6-8 часов.

Полив

Огурцы состоят на 90 % из воды и очень любят влагу . Полив растений должен быть своевременным. До начала цветения поливать всходы необходимо с частотой раз в 5 дней. При этом почву нужно постоянно рыхлить.

В период цветения поливы нужно участить и осуществлять их не реже чем 2 раза в неделю , а в жаркие дни и через день. Согласно норме поливать стоит отстоянной водой комнатной температуры. Поливать необходимо почву, но не стебли и листья.

Подкормка

Данная овощная культура очень любит всевозможные удобрения. Подкармливать огурчики нужно в течение всего периода вегетации. Для этих целей подойдет перепревшая органика, зола, минеральные удобрения.

Удобрять растение можно 1 раз в неделю , на протяжении всей вегетации. Только до периода цветения используют небольшое количество удобрений, в период цветения его немножко увеличивают, и самые большие дозы удобрений вносят в период активного плодоношения.

Использовать минеральные удобрения нужно строго придерживаясь инструкции по применению.

Уход за подросшими огурчиками

Подвязка

Огурцы в теплице очень быстро растут, и подвязывать их необходимо каждую неделю . Для этого верхние отросточки огуречной плети подвязывают на шпагат. Нижние побеги лучше всего обрезать, оставив лишь 2-3 пазухи для опыления.

Прищип

Прищипывать культуру или выполнять обрезку необходимо для повышения урожайности и улучшения вкусовых качеств плодов. В период цветения на огуречных плетях формируются и мужские и женские типы соцветий.

Мужские соцветия – пустоцветы необходимо удалять , а женские — прищипывать . Таким образом вы увеличите урожайность и продлите сроки плодоношения культуры, если должным образом ухаживать.

Возможные трудности

Трудности при выращивании огурцов в тепличке могут возникнуть в случае недостаточного освещения и перепадов температур.

Если вы выращиваете сорта, которые требуют опыления, следует обязательно обеспечить доступ пчел в парник . Но если придерживаться всех правил и рекомендаций, то никакие трудности вам не угрожают и растение отблагодарит вас отличным урожаем.

Огурцы вырастают горькими из-за недостатка влаги. Это закон, который изобретен самой природой. Дикие предки огурца росли в джунглях, где до нижнего яруса растительности не достигал даже тропический ливень. Они росли тесными рядами, в постоянной нехватке питания, влаги и воздуха. Если условия «джунглей» устроить огурцам в теплице, результат будет таким же – горькие плоды. Поэтому полив огурцов осуществляется по графику. До цветения растения поливаются каждые пять дней. После цветения полив должен осуществляться каждые два дня.

Нормы полива следующие – два ведра воды на метр квадратный. И никогда не лейте на огуречник холодную воду. Она должна быть теплой и отстоянной, иначе погубит весь урожай.

Подкормки

Очень важной составляющей тепличной агротехники огурцов являются своевременные подкормки. Подкармливать растения придется шесть раз за лето.

Нехватка питательных элементов очень быстро сказывается на цветках, листьях и завязи растений. При недостатке азота листья отрастают медленно, они небольших размеров, быстро желтеют и осыпаются. При нехватке фосфора цветы отпадают во время образования завязи, хотя тот же эффект может дать и элементарный недостаток солнечного света.

О формировании огуречника

Формирование огуречника – это целая наука, которую необходимо изучить, если вы хотите получить большой урожай.

• В теплице огуречник формируют в один стебель.
• Для этого после подвязки куста к опоре, пока высота его не превысила полметра, отщипываются все боковые побеги, длина которых не менее 2 см, а вместе с ними удаляются завязи.
• Далее, от 50 см до 1 метра, боковые ростки прищипываются не возле стебля, а над первым листиком, оставляя на стебле одну завязь.
• При достижении огуречником высоты 1,5 м ему снова необходима прищипка. На этот раз удаляется все, что растет над вторым листом, оставляется пара завязей.
• Далее прищипка осуществляется над 3-4 листом, завязей остается соответствующее количество.
• Затем, как только в листовых пазухах появляются боковые побеги, их следует прищипывать так, чтобы оставить только три самых сильных.

Внешне огуречник должен походить на перевернутую елку – плети снизу короче, чем вверху.

Как бы ни было больно, но первые завязи нужно обрывать. Если этого не сделать, они заберут на себя всю силу растения, и в дальнейшем плоды будут созревать не равномерно. На основном стебле должно оставаться до 12 завязей, на каждом боковом побеге – не более двух.

Кроме своевременного формирования, огурцы обязательно нужно подвязывать. Некоторые сорта необходимо еще и опылять. Исключение составляют , на которых растут только женские цветки, не нуждающиеся в опылении.

Подробная статья