Облепиха мужское и женское растение. Облепиха: фото растения и ягод

Для людей, далеких от садоводства, может стать открытием тот факт, что растения тоже имеют пол. Конечно, мужские и женские особи имеются далеко не у всех представителей царства флоры, однако большинство культурных пород, которые мы привыкли видеть на дачных участках,обладают половыми различиями. Есть они и у деревьев облепихи, популярной среди огородников благодаря ее неприхотливости и полезным свойствам ягод. В этой статье поговорим о том, как определить, мужской или женский саженец облепихи перед нами и есть ли различия в уходе за ними.

Мужские деревья облепихи

Отличить мужское дерево облепихи можно по следующим чертам:

Весной оно цветет пышнее, при этом сами цветки яркие и крупные.
Через несколько лет после посадки (а именно к этому моменту дерево достигает плодоносного возраста) на толстых ветках мужских особей появляются большие чешуйчатые почки, внешне напоминающие шишечки.
Форма листьев мужских особей загнутая от центра к краям пластинки, из-за чего они напоминают внешне летящую птицу (садоводы называют их «чайками»). Также специфический серый налет на лиственном покрове в таком случае будет сильнее, нежели у женских растений.
В конце лета-начале осени, в период плодоношения, на мужских деревьях не будет ягод, т.к. они служат исключительно для опыления и сами урожая не дают.

Как видите, определить половую принадлежность молодого растения облепихи сложно даже опытному садоводу, поэтому часто хозяин узнает о ней только через 3-4 года после посадки. Однако сразу можем дать важный совет: не стоит тратить большие деньги на покупку мужского саженца какого-то редкого сорта, поскольку последующие урожайность, размер и вкус ягод и т.д. зависят только от женского экземпляра.

Особенности женских деревьев облепихи

Женские особи более узнаваемы и важны для садовода, определить их можно по характерным признакам:

Наличие ягод — самый простой и очевидный способ определения женской особи. Однако, чтобы им воспользоваться, придется подождать несколько сезонов.
До того, как дерево начнет плодоносить, отличить женские саженцы можно по цветам: они более мелкие и не такие многочисленные, как на мужском дереве.
Листья у женских особей более закругленные и формой напоминают чашу.
У облепихи женского пола почки также чешуйчатые, но не такие большие, чешуек на них меньше и они не прилегают так плотно друг к другу. Также почки имеют особую раздвоенную форму, которую садоводы называют «козьим копытом».

Облепиха — достаточно легкое в уходе дерево. Оно не требует частого полива, подрезания веток и т.д. Однако определенные хитрости в посадке и уходе за ним есть:

Если вы знаете, что на соседнем участке растет мужская особь облепихи, то на своем можете посадить только женские. Они все равно начнут плодоносить, приняв пыльцу с соседского дерева. Однако важно чтобы расстояние между участками было не слишком большим, иначе опыления (а оно происходит с помощью ветра) не произойдет.
При осмотре почек растения с целью определения его пола помните, что свой конечный вид они приобретают минимум через 2,5-3 года после посадки. До этого облепиха также образует почки, но только вегетативные (те, из которых формируются листва и новые побеги), распознать же половую принадлежность дерева можно только по цветочным почкам.
Лучшие сорта женских особей облепихи для посадки — это «Подруга», «Подмосковная», «Этна», «Золотистая» и др.
Облепиху можно вырастить из семян, но этот способ далеко не самый лучший. Вы не узнаете заранее, мужские вам достались растения или женские, это способно затруднить процесс получения урожая. Размножать облепиху саженцами — более предпочтительный вариант. При этом помните, что отростки будут того же пола, что и давшее их дерево (например, от женской особи получим также женские саженцы).
Если на вашем участке недостаточно места для посадки нового дерева, а мужских особей поблизости нет, можно приобрести в питомнике своеобразный половой гибрид: саженец женского пола, на который привита одна мужская ветка. Это позволит сэкономить пространство и гарантирует получение урожая в конце сезона.

Облепиха – дерево, занявшее одно из почётных мест на приусадебных участках. Это произошло по причине ценных свойств ягод облепихи, её декоративного и практического значения. Её ягоды используются для приготовления вин и настоек, соков и компотов. В сфере медицины облепиху используют для приготовления облепихового масла, имеющего противовоспалительный и антисептический эффект. Такими же свойствами обладают кремы, мази и лосьоны, созданные на основе облепихи.

На почву облепиха оказывает положительное воздействие – она закрепляет пески её верхних слоёв. Поэтому насаждения из этого растения можно часто увидеть на откосах, оврагах. Облепиху крушиновидную высаживают как декоративное растение (в качестве живой изгороди). Зимой ягоды облепихи – пища для птиц. Листья этого дерева используют как сырьё для дубления.

Иногда случается так, что даже при тщательном уходе высаженные кустарники или деревья облепихи не приносят урожая – это происходит по причине отсутствия одной из особей – то есть на участке растут только мужские, или только женские особи. Урожай ягод у облепихи обеспечит только наличие 2-х особей – и мужского, и женского дерева. Такое разделение у дерева имеется по той причине, что облепиха – представитель класса двудольных растений.

Поэтому для получения урожая необходимо обращать внимание на следующие пункты:

Цветы – у мужского дерева цветы имеют зеленовато-серебристые, будто с напылением, цветы, у женской особи цветы жёлтого цвета. Кроме того, женские цветы облепихи собраны в соцветия;
Форма листьев – женские листья напоминают чашу (пиалу) в поперечном разрезе, а в целом лист имеет форму лодки. У мужской особи лист практически плоский, или немного выгнут кнаружи, в разрезе имеет вид птицы в полёте;
Когда листья окончательно сформированы в размере – период поздней весны – следует обратить внимание не только на их форму, но и на оттенок. Женское растение имеет ярко-зелёные листья,иногда с лёгким сизым налётом, в тот момент, когда мужские листья имеют серо-зелёный оттенок с более густым налётом;
Форма почек – у облепихи их 2 – ростовые и плодово-ростовые. Ростовые почки у саженцев разных по полу растений почти одинаковые. Но у взрослого растения они вполне отличны друг от друга – мужские почки тройные, чем-то напоминают шишки (т.к. на поверхности имеется несколько ороговевших чешуек), на побеге они собираются по несколько штук, тем самым формируя своего рода соцветия. Женские почки двойные, не формируют соцветий и не имеют ороговевших участков, они заметно меньше мужских почек, расположены поодаль относительно друг друга.

Внимание! Продавцы, утверждающие, что их саженцы мужской или женской особи, могут завести вас в заблуждение – на саженцах произрастают только (!) ростовые почки, по которым нельзя произвести половую дифференциацию. Лишь в возрасте 3-4 лет можно точно утверждать – перед вами мужское или женское растение облепихи.

Посадка облепихи

Покупку саженцев лучше осуществлять в специальных питомниках – специалисты по высадке и уходу безошибочно выберут растение нужного вам пола.

Если выбор сделан правильно, и у вас есть саженцы и мужской и женской особей, необходимо правильно высадить деревья. Это обязательно условие для опыления, а значит – для высоких показателей урожайности.

Помимо того, что женская особь буде опылена мужской, способствовать данному процессу будут потоки воздуха, ветер, насекомые-опылители. Несмотря на то, что мужская особь в единственном экземпляре на одном участке способна опылить до 5-ти женских особей на расстоянии 10 метров и больше от него, рекомендовано высаживать растения близко друг к другу. Чем ближе будут высажены деревья – тем лучше опыление и урожайность.

Место, где облепиха будет чувствовать себя комфортно и хорошо расти, должно быть наполнено светом – лучше исключить соседство облепихи с высокими деревьями, имеющими широкую крону – они не будут пропускать к облепихе солнечные лучи.

Почва для высадки должна обладить нейтральной кислотностью – если она повышена, необходима обработка гашеной известью в соотношении 0,5 кг на 1 м. кв. Учитывается её плодородность, рыхлость и питательность. При высадке облепихи рекомендовано избегать участков, где грунтовые воды расположены слишком близко к поверхности почвы или грунт заболочен – в таких условиях кустарник может погибнуть. На почвах суглинистого типа затруднена воздухопроницаемость – внесение торфа, перегноя, речного песка насытят её кислородом.

Мужское растение облепихи лучше расположить в центре участка, окружив его женскими особями. Если такой тип высадки невозможен, можно высадить облепиху рядами, соблюдая при этом расстояние между кустами 2 – 2,5 метра. Хорошая приживаемость отмечена у двулетних саженцев.

Уход за облепихой

Питательные элементы лучше вносить осенью – для этого подойдут суперфосфат и калийная соль. Их же можно вносить в яму для посадки облепихи (в отличие от азотных удобрений, которые могут нанести сильные ожоги корням саженцев).

Облепиха – неприхотливое в уходе растение, с показателями устойчивости к болезням и вредителям выше среднего. При правильной посадке дерева и дальнейшем уходе за ним – высокие урожаи каждый год 30-40 лет вам обеспечены.

Правила ухода:

Весенняя обрезка – производится в марте с целью удаления больных, старых и подмёрзших веток;
Сорняки, произрастающие вкруг дерева, рекомендовано удалять;
Во второй половине мая облепиху лучше обработать от вредителей – для этого подойдёт раствор карбофоса (25 г на 10 л воды);
Дважды в год лучше проводить полив, за которым следует рыхление почвы в приствольных кругах. В жаркое время увеличить объем вносимой воды, полив осуществлять дождеванием;
В качестве подкормки для облепихи подходят органические удобрения – птичий помёт, навоз, и комплексные минеральные добавки.

Для нашего климатического региона подходят сорта Оранжевая, Чуйская, Московская красавица, Подарок саду, Янтарная. Разнополые особи и правильная высадка облепихи – гарантия хорошего урожая.

Облепиха - это множество витаминов и уникальное сочетание микроэлементов, практически полная природная аптека, позволяющая излечиться от различных болезней. Она употребляется свежей, в виде варений, отваров, масел, основы для различных лекарств. Это растение стремятся выращивать у себя на участках садоводы любители и профессионалы. Но если последние давно уяснили для себя все особенности этого растения, то первые пока еще только учатся отличать мужскую облепиху от женской.

Определение

Облепиха мужская - облепиха является двудомным растением. А это значит, что в одном случае будут присутствовать только женские цветки, которые впоследствии дадут плоды, в другом - только мужские, чьей задачей является производство необходимой пыльцы. Мужская облепиха плодов не дает, но крайне необходима для воспроизводства ягод. Если засадить весь сад только женскими растениями, толку от этого никого, т. к. в этом однополом обществе не будет опыления и плодов. А хотелось бы, и именно для этого существует мужское растение (дерево-опылитель), которое высаживается примерно в соотношении один «мужчина» на 6–8 «женщин».

Облепиха женская - опыляется мужским деревом и в изобилии приносит плоды. Женская облепиха очень похожа на мужскую, особенно в раннем возрасте, отличать ее можно только в течение 1–2 лет до начала вегетации.

Пробуем определить пол облепихи.

Способы различения

На первом году жизни для сравнения берутся почки. На женских растениях они мелкие и двойные, а на мужских заметно крупнее и местами тройные. Кроме того, в раннем возрасте заметно крупнее именно мужские сеянцы, а женские в среднем ниже.

Можно рассмотреть листовую пластинку мужского и женского растений. В первом случае мы видим почти плоскую и слегка вывернутую наружу форму от центральной жилки. Если посмотреть на поперечный разрез, он напоминает чайку с расправленными крыльями. Женский лист вогнут с краев, а поперечный разрез напоминает корыто, лодку или пиалу.

Помимо этого, стоит обратить внимание на густоту налета. Мужские листья более сизые, а женские - зеленые.

Мужское растение облепихи Женское растение облепихи

Выводы сайт

Почки на мужском растении крупнее и они тройные, а на женском мельче и двойные.
Саженцы мужского растения больше, чем женского.
Листовая пластинка женского растения загнута с краев и напоминает пиалу, а мужская загнута от центра и напоминает чайку.
Налет на листьях мужского растения больше, чем на женском.
Листья мужской облепихи более сизые, тогда как женские листья зеленоватые.

Облепиха – однодомное растение , то есть каждое дерево образует цветки только одного пола. Поэтому крайне желательно иметь на участке не только женские экземпляры, но и хотя бы один мужской. Но как отличить один от другого при покупке саженца или при ревизии своих дачных владений?

Следует сразу оговориться, что до трёхлетнего возраста никаких отличительных признаков между разнополыми растениями нет . Но деревья постарше очень заметно различаются по строению почек.

На мужских ветках они довольно крупные и собраны в образования, напоминающие по форме шишки или колоски.

На женских – почки немного меньше и располагаются поодиночке.

Что делать, если все растения на участке однополые?

Достаточно просто раздобыть черенки с почками противоположного пола и привить их в крону. Если все деревья мужские, то выгоднее прививать более молодые экземпляры, так как в этом случае можно до половины будущего взрослого растения сделать плодоносящим или даже всё дерево превратить в женское. Скажем, на трёхлетний саженец с явно мужскими почками ранней весной или в августе можно привить женскую почку в нижнюю часть ствола. В случае успешного срастания и пробуждения привитой почки можно удалить всю находящуюся выше крону. Выросшее из почки дерево будет полностью женским. Но целесообразно всё же оставить один-два мужских побега, чтобы экземпляр получился обоеполым.

В целом же, одно взрослое мужское растение справляется с опылением 3-5 женских. Иногда достаточно, чтобы мужской экземпляр имелся у соседей. Но примечательно, что самый щедрый урожай наблюдается там, где разнополые деревья находятся на расстоянии до нескольких десятков метров друг от друга, а оптимально — до 5-10 метров. Поэтому, имеет смысл посадить на своём участке оба вида и радовать себя обилием ягод каждую осень.

Облепиха имеет массу достоинств: красива, практически не требует ухода и не болеет, даёт стабильные и обильные урожаи ягод.

Мода на растения, как и на всё другое, приходит и уходит. Мода на облепиху - не исключение. Ажиотаж середины девяностых на это растение давно закончился. Большинство садоводов, выращивавших облепиху в то время, вскоре разочаровались в ней.
Вот наиболее распространённые мнения тех, кому не понравилась облепиха:
- саженцы приживаются плохо;
- ягоды мелкие и кислые;
- собирать плоды облепихи утомительно и противно: исколешь все руки колючками, а сок течёт по рукам и разъедает кожу;
- облепиха не плодоносит вообще или ягод мало;
- даёт обильную поросль: посадишь её в саду, а потом не вывести.

Спрос на саженцы во время моды на облепиху был столь велик, что настоящей сортовой облепихи, полученной черенкованием, просто не хватало. Поэтому продавалось очень много cаженцев, размноженных либо семенами, либо выкопкой корневой поросли.
Как известно, при семенном размножении облепихи сортовые признаки наследуются плохо, так как папа всегда «дикарь», а определить сортность и пол корневой поросли даже в сортовых посадках весьма трудно. Вот и распространилась по российским садам колючая дикая облепиха с мелкими ягодами, называемая различными красивыми «именами». Неудивительно, что в результате многие садоводы, которым «не повезло с саженцами», разочаровались в этой культуре.

В то же время во многих садах, в том числе и у меня, облепиха прижилась и стала любимой культурой. Облепиха хороших сортов очень урожайна, свежие ягоды и заготовки из них вкусны и полезны.

Причина столь разных результатов выращивания облепихи заключается в качестве приобретённых саженцев и в правильной агротехнике. Посадочный материал обязательно должен быть сортовым, а сажать и ухаживать за облепихой надо с пониманием её особенностей.
То, что это действительно так, я убедился на собственном опыте, выращивая облепиху уже почти двадцать лет.

Признаки хорошей сортовой облепихи

Первое и главное - у сортовой облепихи ягоды крупные (размер около 10 мм).

Второе - у хорошего сорта облепихи при отрыве плода рвётся его ножка, а не лопается кожица ягоды (это называется «сухой отрыв»).

Третье - обильное плодоношение: на сортовом растении ягод столь много, что ветки облепихи гнутся под тяжестью урожая.

Четвёртое - на побегах культурной облепихи колючек мало или почти нет.

Пятое, но весьма важное – вкус ягод. Есть сорта облепихи, у которых плоды более пригодны для переработки, а есть десертные для потребления в свежем виде.

Покупка саженцев облепихи

Как же приобрести правильные саженцы облепихи - сортовые и нужного пола?
Если ответить коротко: покупайте их в надёжном питомнике.
Если же отвечать более конкретно, то покупателю полезно знать и учитывать многие факторы.

Выбирайте районированные сорта облепихи .
Очень важно, чтобы купленный сорт был выведен в вашей зоне. Например, алтайская облепиха, хорошо растущая в резко континентальном климате, плохо подходит для Петербурга с непрерывными оттепелями, сменяющимися морозами под -40 градусов.
Дело в том, что существует несколько природных популяций облепихи, приспособившихся к совершенно разным условиям обитания. Отсюда и возникают разные климатически склонности сортов, выведенных на их основе. Так, например, сорта на основе алтайской облепихи лучше растут в зонах с континентальным климатом. А сорта, происходящие от облепихи из-под Калининграда, лучше подходят для более мягкого, морского климата.
Причина такой чувствительности облепихи к климату в том, что у этого растения очень короткий период зимнего покоя. Уже в декабре-январе она готова расти. С этого времени в моменты оттепелей облепиха пытается начать рост. Но если калининградская облепиха такие оттепельные стрессы не любит, но переносить может, то алтайская, посаженная под Петербургом, скорее всего, погибнет.
Отсюда вывод: ищите сорта облепихи, выведенные в вашей климатической зоне.
Для Москвы и Санкт-Петербурга, например, наверняка подойдут сорта, полученные в Ботаническом саду Московского университета. Во всяком случае, именно оттуда растения, большинство из которых более 10 лет благополучно растут и плодоносят у меня в саду под Петербургом.

Облепиха двудомная культура; обязательно покупайте не менее двух растений – мужское и женское .
Учтите, что до полового созревания (несколько лет) саженцы облепихи внешне не различимы между собой по полу. Поэтому в массе молодых растений садоводу невозможно выбрать именно мужской или именно женский экземпляры.

Покупайте саженцы облепихи, выращенные только из черенков .
При черенковании пол саженца определяется полом маточного растения, с которого эти черенки срезались. Именно поэтому надёжнее покупать небольшие саженцы облепихи - чтобы можно было увидеть, что исходным был черенок, а не корневая поросль.
Не берите саженец облепихи, у которого "верх" явно мощнее "низа" - это может быть порослевый отводок.

У облепихи сортность мужского растения не имеет значения.
Мужское растение необходимо только для опыления женских экземпляров облепихи, и поэтому его свойства не влияют на качество будущих ягод.
Поэтому «мальчика» вполне можно взять из облепиховой поросли у знакомых. Но в этом случае важно не ошибиться, что именно от мужского растения происходит данная поросль. Ведь у облепихи очень длинные корни, поэтому поросль может появляться очень далеко (более 5 м) от материнского растения.

Как определить пол у облепихи

У облепихи различают почки разных типов:
- ростовые (вегетативные) почки одинаковы на мужских и женских растениях;
- плодово-ростовые (генеративно-вегетативные) почки отличаются у мужских и женских растений.

Пока саженцы облепихи молодые, на них формируются только ростовые почки.
Плодово-ростовые почки начинают закладываться в момент полового созревания облепихи, после чего начинается её цветение и плодоношение.

Как выглядят разные типы почек на побегах облепихи – это видно на фотографиях, сделанных в феврале.
Ростовые почки (верхнее фото слева) и плодово-ростовые почки женских растений (нижнее фото слева) внешне очень похожи, но сильно отличаются от плодово- ростовых почек мужских растений (см. титульное фото в статье).

Таким образом, мужские экземпляры можно определить только у взрослых растений по виду почек осенью, зимой или ранней весной.
Женские же растения можно выделить только во время цветения и плодоношения.

Из всего вышеизложенного можно сделать следующие выводы.
Будьте внимательны при покупке саженцев облепихи. По возможности покупайте облепиху в питомниках, и только полученные черенкованием саженцы. Не покупайте порослевые растения, за исключением случая, когда вам нужны мужские экземпляры (при этом проверьте наличие мужских почек). При выборе сортов облепихи отдавайте предпочтение сортам, выведенным в вашей климатической зоне. Покупайте и сажайте облепиху весной.

Александр Шулекин (г. Санкт-Петербург)
http://www.sadspb.ru

На сайте сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!