Висящая кухня. Кухня без верхних шкафов: идеи планировки. Когда интерьер с нижними ящиками оправдан

Кухня без навесных шкафов выглядит более просторно и легко. Всегда ли она удобна для хозяйки, и можно ли использовать такую планировку при компактной площади в 6-9 квадратных метров?

Плюсы и минусы

Навесные шкафы съедают пространство кухни на уровне глаз. Поэтому без них помещение кажется значительно просторнее. При этом открывается больше возможностей для дизайна. Какие еще преимущества у кухни без верхних шкафчиков?

• Вы оптимизируете пространство в нижних шкафах.
• Вся та мелочь, которая обычно скапливается на верхних полках, уйдет из кухни и не будет больше занимать полезный объем.
• Если вы вынуждены готовить на очень ограниченном пространстве меньше 6м2, то открытая планировка поможет избежать ощущения стесненности.
• На месте тяжелых неуклюжих шкафов появятся изящные полки и рейлинги.
• Вполне возможно, что вы не захотите заполнять кухонный фартук и оставите его свободным. Это придаст интерьеру оттенок премиум класса.

Вместе с тем подобная планировка имеет и серьезные недочеты.

• Если у вас высокий рост, то нагибаться каждый раз, чтобы достать нужный предмет из нижних ящиков, будет утомительно. Зато невысоким хозяйкам это будет на руку, т.к. им зачастую неудобно дотягиваться до верхних полок.
• Придется серьезно вложиться в оптимизацию пространства в нижнем ярусе.
• Возможно, часть крупных вещей переедет в кладовку, на лоджию или балкон. Зато на кухне будет храниться только то, что действительно нужно каждый день.

Чем заменить верхний ярус

Открытые полки и рейлинги заменят привычные шкафы. Они подойдут к большинству стилей кроме помпезной классики и строгого минимализма. Кантри, Прованс, Лофт любят интересные конструкции из стеллажей и полок. Шведская ИКЕА со скандинавскими мотивами активно использует полки в своих коллекциях.

Буфеты отлично подойдут для имитации интерьеров в дачном стиле.

Шкафы

Идеальным вариантом для компактных помещений будет высокий шкаф, куда можно сложить все, что нужно. Так освободится много места для бытовой техники и рабочей поверхности.

Просторные кухни островного типа предусматривают на заднем плане широкую кухонную стенку из высоких пеналов. В них встраивается крупная бытовая техника, СВЧ печи, холодильник.

Поскольку высокая мебель создает монолитный блок, то она зрительно воспринимается, как стена. А зеркальные фасады создают иллюзию дополнительного пространства.

Если у вас в наличии помещение от 9 м2, то крупногабаритный шкаф будет смотреться громоздко. В этом случае выручит широкий комод высотой в полтора метра и глубиной 30-40 см. Обычно он встраивается сбоку гарнитура, образуя угловую планировку. Такой прием позволяет зрительно разгрузить композицию и обеспечить достаточно места для хранения кухонной утвари.

Полки

В зависимости от площади кухни и высоты потолков количество полок может варьироваться в большую или меньшую сторону.

Если потолок низкий, менее 2,2 м, то занимать кухонный фартук большим количеством полок не нужно. Достаточно будет установить одну, но длинную или парочку коротких.

Имейте в виду, что при высоких потолках и большой площади помещения нижний ярус будет затерян на фоне просторной стены. В этом случае используется либо островная планировка с высокими шкафами на заднем плане, либо кухонный фартук заполняется полками в гармоничном порядке.

Помните о том, что на открытых поверхностях легко собирается пыль. Чтобы содержать посуду в чистоте, вам придется часто устраивать уборку. Облегчить себе участь вы можете при разумном сочетании закрытых и открытых участков.

Кантри и Прованс позволяют применять текстильные занавески, а для урбанистических направлений можно использовать раздвижные стекла, как в серванте. Они позволят уменьшить количество пыли, а через прозрачную стеклянную штору будет отлично видно праздничные сервизы. Особенно если вы обеспечите им красивую подсветку.

Кроме того, полки решают еще одну насущную проблему. В них можно встраивать споты, чтобы обеспечить качественное освещение рабочей поверхности.

Рейлинги

Рейлинговые конструкции помогают разгрузить рабочую поверхность от мелких предметов. На скинали переселится множество аксессуаров.

• Сушилка для посуды.
• Емкости для хранения столовых приборов.
• Бутылка с посудомоем, мыльница и держатель для мочалки.
• Держатели для пергамента, рулонов с салфетками и фольги.
• Крючки для турок, ковшиков, половников, лопаток и прочей мелочи.
• Корзины для зелени и фруктов.
• Наборы специй.
• Ножи.
• Дополнительные светильники.

Рейлинги отлично подходят к урбанистическим стилям, а также к скандинавским интерьерам.

Буфеты

Старинные буфеты хороши в деревенском и дачном стиле. Они отлично сочетаются с бревнами, брусом и деревянной вагонкой.

В буфете есть три зоны:

• верхний ярус для хранения тарелок и декоративной посуды;
• рабочая поверхность;
• нижний ярус для хранения тяжелых и объемных предметов.

Вместе с тем эта мебель смотрится единым блоком без четкого разграничения на верхний и нижний шкаф.

В настоящее время буфеты изготавливаются в различной стилистике и подходят к современным стилям.

Как вы видите, без навесных шкафов кухня смотрится гораздо праздничнее, просторнее. В ней легко читается стиль. Вместе с тем поддерживать порядок на ней сложнее, чем при обычной планировке. Однако все хлопоты того стоят и окупаются сторицей.

Авг 7, 2017 Werri

Далеко не новой, но горячо обсуждаемой идеей по сей день является кухня без верхних шкафов. Одних она покорила своей нестандартностью, другие считают ее непрактичной. Пока ведутся горячие споры, профессиональные дизайнеры активно реализуют подобную планировку, еще больше подогревая к ней интерес.

Так ли нужны навесные шкафы? И где же тогда хранить тарелки и чайный сервиз в их отсутствие? На эти и другие вопросы мы постараемся дать исчерпывающие ответы.

Жёстких требований к стилю или размеру помещения для такой планировки нет. Ведь воплотить такое решение можно даже в классическом, а не только в современном интерьере.

Для маленькой кухни данная идея будет особенно актуальна, т.к. визуально освободится больше пространства.

Не все хозяйки проводят много времени на кухне. Для некоторых семей это место предназначено только для завтраков. Значит, не будет необходимости в большом количестве кухонных гаджетов, техники, посуды, которые где-то надо хранить.

Выбор такого дизайна даст возможность сделать интерьер оригинальным без больших затрат, значительно сэкономив на верхних модулях.

Планировки

В зависимости от размеров, формы помещения, требуемого функционала, вместительности гарнитура можно подобрать разные варианты планировки.

Угловая

Остается универсальным решением также в одноярусном исполнении. без верхних шкафов остается самым вместительным, т.к. позволяет с пользой задействовать угловой модуль. Посмотрите, как можно хранить сковородки, кастрюли и другие крупные предметы на вращающихся каруселях и выдвижных многоярусных секциях.

Такая идея хранения сразу добавляет много очков в пользу угловой планировки.

Без шкафов с одной стороны

С угловой планировкой можно получить модный дизайн, не жертвуя вместительностью и привычным хранением. Для этого достаточно освободить от шкафов только одну сторону.

П-образная

Еще один способ не сильно потерять во вместительности гарнитура. П-образная кухня имеет много напольных модулей, поэтому мест для хранения будет больше.

Линейная

Еще один универсальный вариант планировки. Если помещение маленькое, то линейная кухня не будет такой вместительной. В остальных случаях это неплохое решение для создания симметричного мебельного ансамбля.

По бокам можно расположить высокие шкафы-пеналы или колонны для встроенной техники или хранения продуктов.

Двухрядная или параллельная

В этом случае тумбы лучше всего комбинировать с колоннами, высокими пеналами, буфетами или сервантами.

Тогда мест для хранения будет даже больше, чем в обычном двухъярусном гарнитуре.

С островом

Остров может быть очень функциональным: с местами для хранения под столешницей, с встроенной техникой и т.д.

Остров можно комбинировать с высокими шкафами.

Островной гарнитур – идея для просторных кухонь.

Как организовать хранение?

Если заранее продумать о том, где вы будете хранить посуду, специи и всё то, что привыкло хранить большинство хозяек в верхних шкафах, то не придется жертвовать удобством и функциональностью ради модного дизайна. Расскажем, чем можно заменить привычное хранение.

1. Всё уместить в нижних тумбах

Задумайтесь, возможно, вы не сильно-то нуждаетесь в верхних шкафчиках. Как это определить? Вот несколько признаков:

1. большая часть полочек наверху у вас пустует, т.к. много мест для хранения не требуется для вашей небольшой семьи. Да и в нижних тумбах не все уголки доверху забиты.
2. вы не видите проблем в том, чтобы чаще наклоняться за необходимым кухонным инвентарём.
3. вы открыты к новым идеям в дизайне, с радостью смените привычную сушку для посуды на нестандартную – встроенную в нижнюю тумбу.

Если хотя бы на одно из перечисленных выше утверждений вы дали положительный ответ, то самое время задуматься, какой отсек вы отведете под тарелки, кружки, куда определите кастрюли, где будет новое место для хранения круп. Вот несколько вариантов, как всё это уместить в нижних шкафах.

2. Хранить в пеналах, буфетах, на стеллажах

Один такой высокий шкаф способен заменить весь верхний ряд гарнитура среднего размера.

Даже в маленькой кухне можно выделить место под один такой высокий пенал, а в некоторых случаях удается вместить даже два таких модуля.

3. Используйте пространство под мойкой рационально

Даже с глубокой раковиной можно использовать место под мойкой с пользой. Используйте крючки, чтобы вешать перчатки и щетки, корзины для пакетов, ящики. На фото ниже несколько идей того, как задействовать эту зону.

13 идей для дизайна стены без шкафов

Отделка теперь пустой стены – главный вопрос тех, кто решил отказаться от привычной планировки. Вариантов оформления может быть масса. Подходящий способ во многом определяется стилем.

Кирпичная кладка

Отличная идея для лофта, скандинавского интерьера.

Другие стили, где отделка под кирпич могла бы хорошо выглядеть, – кантри, прованс, шебби шик. В провансе или винтажном исполнении кирпичики должны быть высветленными, без резких цветовых контрастов.

Стеновые панели под дерево или бетон

Отличное решение для актуального в нынешнем сезоне стиля эко, скандинавского, лофта или стиля хай-тек.

Стеновые панели должны быть влагостойкими.

Если вместо цельного листа решили сделать ламинат, то позаботьтесь о дополнительной защите его швов от влаги.

Стекло

Под стекло можно поклеить обои.

Еще вариант – заказать с любым изображением: им могут стать даже ваши фото из семейного альбома. Идеей для рисунка под стекло может стать какая-то близкая вам тема по хобби.

Камень

Если есть возможность, отделайте стену натуральным камнем. В классическом интерьере такое оформление будет как нельзя гармоничным, а в современном – эффектным.

Есть также варианты качественных реалистичных имитаций природного материала, выполненных декоративной штукатуркой из гипса.

Плитка «кабанчик» или «метро»

Керамические кирпичики, выложенные в особом порядке могут украсить стену в скандинавском интерьере.

Разноцветная, яркая керамическая плитка или с рисунком

Если развито творческое воображение, можно самостоятельно придумать композицию.

А можно вдохновиться готовыми проектами и позаимствовать идеи.

Панно

К этому варианту стоит присмотреться тем, кто хочет оформить свою кухню в классическом, английском или деревенском стиле.

В традиционном интерьере эффектно будет смотреться панно из мозаики.

В магазинах отделочных материалов продают готовую керамическую плитку для создания панно.

Наклейки, картины, плакаты

Картины или плакаты вешаются над фартуком и подальше от плиты.

Виниловые наклейки – бюджетный вариант украшения стены над гарнитуром. Главное – подобрать тему, цвет и композицию. В современном интерьере будут хорошо смотреться однотонные минималистичные наклейки.

Полки и стеллажи

С этим вариантом стоит быть осторожнее. Одна-две небольших полки могут красиво заполнить пустое пространство при условии, что на них будут аккуратно расставлены красивые баночки в одном стиле или домашние цветы, например.

Большое количество полок обесценит саму идею отказа от навесных шкафов и будет создавать ощущение беспорядка.

Рейлинги

К рейлингам те же требования, что и к полкам. Они хороши, если их немного. Не стоит вешать на них большое количество предметов и держателей (половники, лопатки и т.п.). Иначе рабочая зона будет выглядеть захламленной. Золотая середина ‑ пару рейлингов с самым необходимым (приправы, соль, бумажные полотенца и т.п.), что всегда будет под рукой.

Красивая, оригинальная вытяжка

В магазине сейчас нет недостатка в выборе техники. Найти можно цилиндрические, наклонные, красивые каминные вытяжки, которые не только выполняют свою прямую задачу, но и позволяют украсить пустующее пространство. А вам не нужно будет ломать голову над другими идеями.

Грифельная (меловая) доска

Если вы хотите оформить свою кухню в стиле кафе, то это как раз подходящая идея творчески подойти к делу. На стене можно нарисовать что-нибудь, написать меню на неделю или оставлять заметки.

Перечисленные идеи для оформления стены и фартука можно сочетать между собой.

Главное – не использовать слишком много элементов одновременно. Иначе сама идея отказа от навесного ряда шкафов потеряет всякий смысл.

Если хочется, чтобы на кухне было как можно больше «воздуха», можно отказаться от части мебели, столь привычной нашему менталитету. А именно – убрать верхний ярус шкафов. Систему хранения придется продумать особенно тщательно, но дизайн кухни без верхних навесных шкафов станет предметом вашей особой гордости.

Особенности и преимущества

Одноярусную кухню делают для красоты! Функциональность и удобство в этом случае отодвигаются на второй план. Это тот самый случай, когда хозяева умеют аккуратно относиться к вещам, имеют только минимум необходимой посуды и не копят тонны продуктов.

Разумеется, у такого решения есть свои преимущества и недостатки. Одноярусный гарнитур:

• Оставляет в помещении много пространства. Если кухня маленькая, такая меблировка подойдет очень хорошо;
• позволяет иметь очень светлую рабочую поверхность, т.к на нее не падает тень от верхних шкафов;
• считается более безопасным, т.к. в нем нет нагруженных подвесных элементов, а для того, чтобы достать продукты или посуду даже детям не нужны стремянки и стулья.
• выглядит оригинально и свежо: все-таки пока кухня без верхних навесных шкафов в России – достаточно редкое явление.

Из недостатков можно отметить:

• Разместить в таком гарнитуре много вещей не получится;
• часть посуды или продуктов будет находиться на виду – придется поддерживать идеальный порядок;
• чтобы достать вещи из шкафов, придется постоянно наклоняться вниз;
• глубина напольных шкафов будет достаточно большой – это не самый удобный в практике вариант;
• придется оставлять пустующими потенциально полезные площади – непозволительная роскошь для большинства современных квартир.

Свободные от шкафов верхние стены очень хорошо вписываются в современные стили минимализм, хай-тек, индастриал, лофт или романтичные прованс, сканди. Обычно от навесной мебели отказываются в пользу необычного декора стен или оригинальных украшений. Свободные стены хорошо подойдут, если планируется совмещенная кухня-гостиная: ее внешний вид будет радовать глаз гостям и домочадцам.

Одноярусный кухонный гарнитур, скорее всего, придется делать на заказ. И это отличный шанс продумать внутреннее наполнение шкафчиков до мелочей.

Варианты планировки

Кухня без навесных шкафов подходит как для маленького, так и для большого помещения. Правда, в первом случае, одноярусный гарнитур будет призван экономить место и не «съедать» свет в квартире. А вот для большой кухни – это способ проявить свои дизайнерские способности и создать удивительный, стильный интерьер.

Итак, для маленькой кухни идеально подойдут линейная и угловая планировки. При линейной – нижние шкафы располагаются в ряд у стены под одной столешницей. Там должно найтись место для рабочей поверхности, мойки и плиты.

Угловое расположение шкафов предполагает построение их буквой «Г». В вершине угла, обычно, располагается мойка, а по обе стороны от нее – поверхности для приготовления пищи.

При обоих видах планировки имеет смысл дополнить меблировку сервантом, буфетом или узким длинным шкафом, который в обиходе называют «пенал». Его можно поставить в углу, а можно и у противоположной к гарнитуру стене. Во-первых, это создаст дополнительные площади для хранения. Во-вторых, добавит в интерьере перепад по высоте – это выглядит интересным. А в-третьих, такой шкаф может «сделать» ваш стиль: в частности, классический буфет с искусственно состаренными поверхностями – непременный атрибут для кухни в стиле прованс. Пенал с зеркальным металлическим покрытием приблизит интерьер к «хай-теку» и т.д.

Если же площади позволяют, можно поставить одноярусный гарнитур с «островом». Остров может служить столом, но здесь его главным назначением будет – дополнительное место для хранения. Внутри него, кстати, могут находиться не только шкафы. Туда можно встроить технику (например, посудомоечную машинку) или даже мойку.

При «островной» планировке есть еще одно интересно дизайнерское решение – кухня со шкафами-колоннами. То есть, привычные низкие кухонные шкафы заменяются на высокие и длинные. Они могут занимать всю стену. Идеально, если шкафы-колонны располагаются в нише – т.е. не выступают за уровень стены. В них встраивается вся бытовая техника – духовой шкаф, микроволновка, посудомоечная машинка и т.д. А рабочая поверхность располагается на острове.

Стол должен быть достаточно длинным. В нем при такой планировке можно расположить с одного конца варочную поверхность, потом – рабочий столик и с другого конца – мойку. Именно такие решения часто можно увидеть в кулинарных телешоу (все моется, режется и отправляется на плиту практически на одном месте) или на открытых кухнях в ресторанах.

Идеально, если к кухне примыкает кладовая или есть возможность устроить ее. Там можно хранить запасы бакалеи, специй, часть посуды.

Что делать со стенами

При всей современной тяге к минимализму, стены не могут быть совершенно пустыми. Доказано, что при беглом взгляде на кухню, человек в первую очередь обращает внимание на место, где обычно располагается кухонный «фартук» (именно поэтому дизайнеры часто делают его стилевой доминантой). В ситуации с одноярусным гарнитуром есть два выхода: декорирование стен или расположение на ней хоть каких-то систем хранения. Можно удачно соединить эти две вещи и сделать несколько полочек, расставив на них исключительно декоративные вещицы.

Если кухня не слишком большая (например, ее площадь 9 кв.м.), и мебельный ряд не слишком длинный, можно обойтись «голой» стеной. Металлическая вытяжка на идеально ровной и хорошо отделанной светлой стене прекрасно впишется в стиль хай-тек и другие «минималистичные» направления.

В более просторной кухне голая стена может создавать ощущение пустоты. Поэтому вполне допустимо сделать яркий и высокий (ваше стандартного) фартук из красивой плитки или стекла. После фартука – часть гладкой стены и потолок.

Для лофт-кухонь, помещений с урбанистическим дизайном, часто применяют кирпичную кладку или ее имитацию. В таком случае, этот «фартук» уходит под потолок. Чтобы кирпичная стена не выглядела пусто, можно повесить над рабочей поверхностью светильники на длинных шнурах, которые создадут дополнительный «рисунок».

Стена может быть украшена интерьерными наклейками, постерами, панно или картинами в рамах или на подрамниках.

Для кухонь, где стена не может быть сугубо декоративной, и все-таки нужно как-то использовать площади, можно предложить вариант с полками. По минимуму – одна-две или много полок до самого потолка – в разных стилях и тот, и другой дизайн выглядят хорошо. На таких полках можно разместить посуду и баночки со специями. Специалисты советуют ставить туда то, что постоянно используется: тогда на тарелках и кружках не образуется пыль, да и сами полочки не будут успевать загрязниться.

Если же полочки исключительно декоративные – поставьте на них тарелки из путешествий, цветочные композиции, и т.д. Но помните, что на них постоянно придется наводить порядок.

Кстати, полки могут быть и глубокими, то есть, с боковыми стенками и «крышей». Что-то вроде шкафов без дверцы. Такие конструкции – квадратные и прямоугольные комбинируются в разных сочетаниях, создавая оригинальный рисунок.

В дополнение к полкам или соло можно установить на стене современные рейлинги. На них обычно вещаются крючки, и таким образом размещаются кружки, сковородки, полотенца и другой кухонный текстиль – иными словами, все, что можно подвесить. Рейлинги – это красиво, стильно и броско, но по отзывам – это потенциальное место для беспорядка. Поэтому не стоит надеяться на рейлы, как на серьезную систему для хранения.

Одноярусный гарнитур допускает использование 1-2 маленьких навесных шкафов. Очень хорошо будут смотреться такие «точечные» шкафы со стеклянными дверцами или решеткой. Но – важное правило – они должны быть расположены вне рабочей зоны. Чаще всего их вешают по краям или в углах.

Рациональное хранение на нижнем ярусе

Для нижнего ряда мебели на такой кухне ставится сложная задача – вместить все запасы продуктов и кухонной утвари, техники и посуды. Ящики должны быть:

• Устойчивыми;
• глубокими;
• с возможностью встраивания техники;
• с «умными» системами для компактного хранения.

При проектировании нужно тщательно продумать, сколько и каких ящиков вам нужно. В стандартных гарнитурах 2, 4 или 6 выдвижных ящиков. При этом реально используется от силы два (там хранятся столовые приборы и разная мелочь). Другие используются не по назначению или пустуют. Соответственно, нужно решить сколько выдвижных ящиков и обычных с полками вам необходимо, и что в них будет храниться.

Очень целесообразное решение – в шкаф, находящийся под мойкой, встроить хоты бы одну полку. Обычно там располагается мусорное ведро и трубы, однако, если выделить хотя бы небольшую полочку, туда можно будет убирать бытовую химию, губки и тряпочки – чтобы не захламлять мойку.

Полки должны быть и под основной столешницей (рабочей поверхностью). Специалисты рекомендуют устанавливать их на разной высоте, чтобы у вас были высокие и низкие отсеки. Тогда на них можно будет удобно разместить сковородки и кастрюли.

Простые выдвижные ящики разной высоты изнутри стоит разделить перегородками. Это можно сделать еще на этапе проектирования, а можно встроить разделители уже в готовый гарнитур. Так можно будет компактно разместить все предметы, чтобы ничего не терялось.

Для одноярусного гарнитура очень подходят полновыдвижные системы, когда глубокий ящик выкатывается вперед до самого конца, но не падает. Это позволит отыскать нужный вам предмет, не залезая в ящик с головой. Кроме того, такие ящики бесшумно и плавно закрываются.

Что является главным в планировке кухонной мебели? Конечно же большое рабочее пространство и достаточное место для хранения. Чаще бывает так, что необходимые принадлежности размещены в нижних шкафах и тумбах, поэтому навесные шкафы превращаются в ненужный элемент гарнитура. Не обязательно монтировать верхние шкафчики только потому, что так положено. Это давние стереотипы.

Кухня без навесных шкафов – это интересное и необычное решение, в создании дизайна квартиры

Сейчас стандартный кухонный гарнитур выходит из моды, больше изготавливают на заказ, учитывая пожелания клиента. Вы можете выбрать понравившуюся модель или придумать сами. Если планировка представляет трудности, обратитесь к дизайнеру. Считаете, что верхние шкафы не нужны, можно обойтись без них. Но заблаговременно стоит продумать преимущества и недочеты такой планировки. Определитесь, где будут расположены посуда, продукты, прочие необходимые атрибуты.

Кажется, что такая «неполноценная» конструкция не очень функциональна, но на практике всё выглядит иначе

Без подвесных шкафов свет от люстры будет ровно доходить до зоны готовки и дополнительная подсветка может не пригодиться

Современная модель без верха «не заставит» постоянно лазить и проверять наличие пыли

Рассмотрим все нюансы такой кухни.

Одноярусный гарнитур имеет более низкую стоимость

Виды кухни без верхних шкафов

Кухня без навесных шкафов в стиле прованс

В мебельных торговых точках представлен широкий ассортимент кухонных гарнитуров без верхних шкафов или с наименьшим их числом. Надо сказать, большинство гарнитуров оснащены большими шкафами-колоннами, где имеется место для встроенной бытовой техники, и емкими модулями для хранения. В связи с тем как расположены напольные модули, имеется ряд базисных альтернатив дизайна внутреннего убранства кухни при отсутствии верхних шкафчиков.

• Прямолинейное размещение. Напольную мебель располагают вдоль какой-либо стены помещения, покрывая ее одной столешницей. Подобным способом оборудуйте комфортную рабочую зону для готовки с мойкой, встроенной варочной панелью или выделите место для подготовки и нарезки продуктов. Такая планировка позволяет размещать высокие модули по диагонали или напротив.

  

  Линейная – схема, когда напольные шкафы выстраиваются в одну линию вдоль одной стены полностью или частично

  

  Рабочая зона с мойкой и варочной панелью на такой кухне располагаются рядом

• Угловое расположение. Отличается от вышеназванного тем, что гарнитур устанавливают возле двух соседних стен, то есть захватывают ракурс комнаты. Таким образом образуется г-образный модуль, при котором шкафы-колонны находятся на определенном расстоянии у другой стены.

  

  Угловая – рациональный и удобный вариант размещения кухонного гарнитура

  

  Угловой дизайн кухни в черном цвете без верхних модулей

• П-образное расположение. Напольная мебель кухонного гарнитура захватывает две или три соседние стенки. Этот вид проектирования подходит для квадратных или прямоугольных комнат стандартного или большого метража.

  

  Параллельная схема расстановки мебели подходит для очень просторных либо длинных узких кухонь

  

  Кухня без верхних шкафов в такой планировке имеет достаточно мест хранения кухонных принадлежностей и бытовых приборов

• Островное размещение. Тумбы-модули сконцентрированы в середине кухни наподобие «острова», соединенного общей столешницей, служащей рабочей зоной. Конструкцию применяют для приготовления еды или используют как обеденную зону. Чтобы было комфортно готовить, шкафчики-колонны нужно разместить поблизости. Но кухня должна иметь большой метраж.

  

  Островная – в данном случае главной рабочей поверхностью является остров в центре кухни

  

  Для обладателей габаритной кухни – такая мебель добавит в интерьер без навесных шкафов особый шарм

На что особенно обратить внимание при выборе

Отличным решением будет замена верхних модулей на навесные полки и открытые системы хранения

Погрешности в конструировании кухни могут послужить причиной того, что вся утварь, домашнее оборудование и посуда не смогут поместиться в новую мебель. Допустим и иной способ – все без исключения убрано в шкафчики и расположено согласно участкам, а пятьдесят процентов ящиков пустует, занимая нужное место. Но этот вариант можно исключить, если заказать кухонный гарнитур, где подвесные шкафы не предусмотрены.

При помощи рейлингов можно легко решить проблему хранения разных предметов на кухне без верхних шкафчиков

В данном случае следует учитывать ряд факторов.

Грамотный подбор нижних модулей: за неимением подвесных шкафчиков большую часть предметов необходимо расположить в нижних, следовательно, когда будете заказывать мебель, выбирайте надлежащие тумбы, имеющие выдвижные ящики, полки и секции.

Чтобы одноуровневый дизайн был максимально эффективным, требуется большое помещение желательно с окном во всю стену

Продумывая дизайн, должное внимание необходимо уделить внутреннему убранству, при отсутствии верхних шкафчиков значительная часть стен будет на виду.

В случае если кухня небольшая, полностью без верхних шкафов не обойтись, появится потребность монтирования навесных полок или сушилки для посуды. Если метраж кухни позволяет, по центру разместите «остров» – это специальная конструкция, которую используют в качестве рабочей зоны, а если нужно, вмонтируйте туда кухонную мойку.

Оригинальный кухонный гарнитур без верхних шкафчиков с удобной островной частью

За неимением подвесных шкафчиков возникает нехватка места для хранения нужных вещей. Эта проблема решается прибавлением высоты и глубины напольных модулей, рассчитав габариты лицевой стороны шкафов. Но в таком случае большой обеденный стол уже не поместится – просто не хватит места.

Основным местом, где хранятся кухонные принадлежности, являются нижние шкафы

На заметку. Чтобы на кухне, где отсутствуют подвесные шкафы с точечными светильниками, было достаточно освещения, установите необычные потолочные или подвижные светильники.

Габариты кухни без верхних шкафов

Идеальная просторная кухня с вместительными напольными тумбами и без навесных модулей

Если вы собрались покупать кухонный гарнитур, лучше сделать его на заказ – тем самым вы создадите неповторимый интерьер, сами решите, сколько шкафов необходимо, определитесь с их размером, дизайном и цветовой гаммой. Вы решили обойтись без верхних шкафов, в этом случае подбирайте глубокие нижние модули.

Типовые размеры.

1. Высота шкафов от пола до верха столешницы – 0,85 м, здесь учитывается и толщина столешницы, она может быть разной – 2-5 см.
2. Нижний цоколь по ширине составляет 10 см.
3. Размер столешницы в ширину – 60 см (расстояние от стены до края).
4. Промежуток от края столешницы до фасада дверей – 5 см.
5. Нижний декоративный плинтус устанавливают на глубину 2-5 см.
6. У большинства моделей столешницы имеют выступ за заднюю стенку, стандартный промежуток – 5 см.
7. Оптимальная глубина модулей – 50 см, если столешница с выступом – 55 см.
8. У современных моделей ширина шкафов кратна 15 см, то есть она может составлять 30, 45, 50, 60, 90 см, это является оптимальной величиной для встраиваемой техники.

Это интересно! Одно из новшеств дизайнеров – разноуровневые столешницы. Здесь предусмотрены эргономичные показатели, что значительно облегчает процесс готовки. Например, варочная поверхность должна находиться на высоте 80 см от пола, резать продукты и работать с тестом удобнее на высоте 90 см, а мыть посуду и разделывать продукты легче на высоте 1 м.

В чем особенность и как их применить в интерьере?

Преимуществом дизайна кухни без навесных шкафов является её более аккуратный вид, ощущение лёгкости и пространственного комфорта

Подвесные шкафчики в основном используют для хранения посуды. Если размеры кухни позволяют, можно обойтись и без них, а поставить буфет. Он может отличаться по цвету и стилю от гарнитура. Также здесь можно обустроить и кладовую для хранения разной утвари и запасов. Под нее обычно выделяют какой-нибудь угол. Если гарнитур имеет угловую форму или расположен прямолинейно, одну из сторон можно спроектировать как глухие шкафы-колонны для размещения встроенной бытовой техники и холодильника. Другая сторона, где находятся плита и мойка, открыта по максимуму.

Дизайн кухни без навесных шкафов хорошо дополняют передвижные кухонные тумбы на колёсиках

Если на кухне имеется лоджия или балкон, их можно утеплить. Таким образом появится дополнительная площадь для хранения кухонной утвари. Такой вариант позволит обойтись без навесных шкафов. У вас большая кухня, установите «остров», который оснащен ящичками и полками, – там можно хранить посуду.

Кухонный остров с рабочей и обеденной зонами

Кухня без верхних шкафов требует качественной отделки стен, хорошего освещения и грамотного подбора аксессуаров для кухни. Чтобы защитить стены от загрязнений, установите защитный экран, его высота может быть различной, с рисунком и орнаментом. Для него используют керамику, камень, МДФ или стекло.

Кухня без верхних навесных шкафов органично выглядит в интерьере квартир студий с открытой планировкой

Поверх экрана расположите полочки, где можно хранить посуду и другие мелочи. Неплохо будут смотреться рейлинги – на них размещают прихватки, инструменты, доски, специи и другие атрибуты. Их положение может быть вертикальным и горизонтальным. Таким образом почти вся кухонная утварь будет у вас под рукой.

Рейлинг – отличная замена верхним шкафам кухни

Видео: Дизайн кухни без верхних шкафов