Что будет, если не есть неделю. Можно ли похудеть, если ничего не есть, а только пить

Люди голодают по разным причинам: чтобы похудеть, чтобы соблюсти религиозные нормы; иногда это вынужденное голодание. Но все они вызывают одинаковые процессы в организме. Давайте разберемся, что будет происходить с вашим телом в течение голодной недели.

В первые шесть часов организм не заметит никакого подвоха и все системы будут действовать как обычно. Гликоген будет расщепляться и насыщать мозг и мышцы энергией. Но по истечении 6 часов этот процесс замедлится, поскольку запасы гликогена истощатся. Это повлияет на ваше настроение, вы станете голодным и злым. Кажется, это знакомо каждому. Когда организм полностью истратит глюкозу, наступает следующая фаза. Она называется кетоз. Тело голодает, поскольку в крови недостаточно глюкозы. И организм начнет расщеплять жировые клетки. Высвобождаются жирные кислоты, а дальше синтезируются кетоновые тела, которые при нормальной диете присутствуют в незначительных количествах в теле.

Через несколько дней мозг вступает в следующую стадию выживания и происходит настоящий каннибализм: начинают разрушаться мышцы. Это происходит потому, что белок, из которого они состоят, можно расщепить на аминокислоты, которые в свою очередь, могут превратиться необходимую для мозга глюкозу. Мышечная масса снижается, тело страдает, снижается либидо. Женщины вдобавок могут столкнуться с нарушением менструального цикла.

Через неделю голодания иммунная система становится очень слабой, потому что не получает необходимых витаминов и минералов. В этот период человек может умереть от болезни быстрее, чем от истощения (если заразится). Все системы становятся очень хрупкими. Если все же болезни удалось миновать, то смерть все равно наступит, где-то в течение месяца. Обычно, причиной смерти становится сердечный приступ, который случается от серьезной деградации всех тканей, в том числе сердечной мышцы. Продолжительность вашей жизни будет зависеть от того, сколько вы пьете воды и каков запас жира у вас в организме.

Прежде чем обсуждать возможные последствия недельного голодания, неплохо бы задаться другим вопросом: зачем? Чувство голода – «голос» базовой потребности (т.е. такой, без удовлетворения которой ставится под сомнение само существование живого организма) – во имя чего его заглушать?

Как правило, люди отказываются от пищи на неделю и больше по двум причинам:

1. Из желания похудеть.

2. В знак протеста.

Начнём с первого пункта – тем более, что я его испытывали на себе… правда, до голодания как такового я не доходила, но сидела на такой «жёсткой» диете, что до голодания было не так уж далеко… нет-нет, приводить её здесь в подробностях я не стану – а то, не приведи судьба, кто-нибудь захочет попробовать – а я виновата буду!

Похудеть килограммов примерно на пять действительно удалось. Но какой ценой это достигалось – вспомнить страшно! Уже на вторые сутки я почувствовала то, что в психологии называется «сужением сознания» – это значит, что сознанием владеет одна мысль, одна идея – всё остальное теряет значимость, а мышление (которое, кстати, начало изрядно «пробуксовывать) попросту неспособно переключиться на что-то иное… в данном случае это была мысль: «Очень хочется есть!»

Далее последовал неприятный запах изо рта, на который стали мне указывать родственники… попробуем разобраться, каково его происхождение. Все мы знаем о пищевых рефлексах, открытых академиком И.Павловым – в данном случае речь о рефлексе безусловном: чувство голода заставляет пищеварительную систему готовиться к принятию пищи, вырабатывается желудочный сок – а переваривать-то нечего… и тогда сок (который, как известно, содержит соляную кислоту) начинает разъедать сам желудок… иными словами, неприятный запах изо рта при голодании – это запах воспаления, признак начинающегося гастрита! И вряд ли стоит позволять, чтобы это зашло слишком далеко.

Словом, недели я не выдержала… и, по-видимому, была права: никакого особого эффекта такое самоистязание не даёт. Дамам, желающим похудеть таким образом, следует знать, во-первых, что потерянные таким образом килограммы быстро возвращаются, когда вы снова начинаете есть (причём с прибавкой: это «напуганный» организм делает запасы впрок – на случай нового потрясения). Во-вторых, первым делом жир уходит не с талии, а с того места, объём которого женщине менее всего хочется уменьшать – с груди, а вот возвращается – на талию.

Словом, устраивать недельную голодовку с целью похудения явно не стоит… переходим к «политической» части.

Надо сказать, что голодовка как акция протеста – традиция довольно древняя, так делали, например, в древней Ирландии… правда, там это выглядело не совсем так, как сейчас. У древних кельтов голодовка была направлена против конкретного лица – своего рода «вызов на поединок»: человек, у дома которого кто-то начал публично голодать (как сейчас голодают у правительственных зданий), должен был либо немедленно выполнить требования – либо тоже начать голодовку. А там – кто первый не выдержит: если тот, кто начал – он отказывается от своих требований, если тот, кто принял вызов – он выполняет требования… Если бы тот, против кого была направлена голодовка, проигнорировал такой вызов – его бы после этого никто не уважал и не воспринимал всерьёз (а поскольку это было время родовых традиций – то заодно и его род, так что если бы сам не проявил сознательность – родичи бы «вправили мозги»)… насколько всё это применимо к современным политикам – судите сами… так что в наше время голодовка в качестве политической акции тоже неэффективна: вы подорвёте своё здоровье или даже умрёте – а объект вашего протеста будет не причём, он же не заставлял вас голодать!

Одним словом, с какой целью ни голодай – достичь цели не получится… а вот заполучить проблемы со здоровьем – очень даже получится. Так что в обоих случаях лучше поискать другие методы!

Мало или много - понятия относительные и субъективные. Например, люди с избыточным весом часто искренне уверенны, что почти ничего не едят. А худощавые считают, что едят очень много. Что мало для одного, то может быть много для другого, и наоборот.

Оценка питания людей с ожирением и избыточной массой тела выявила злоупотребление в качестве перекусов продуктами с большим количеством сахара, соли и жира, что негативно сказывается как на фигуре, так и на здоровье в целом! Употребление даже в небольших количествах высококалорийных продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как кондитерские изделия, провоцирует неконтролируемое чувство голода и постоянное животное желание есть. Также необходимо учитывать объем и калорийность продуктов и блюд. Даже самого низкокалорийного продукта можно съесть много по объему, что может повредить фигуре!

Обмен веществ и вес

В зависимости от изменений в организме один и тот же человек в разные периоды жизни может иметь различные показатели обмена веществ. Но количество потребленных калорий всегда должно соответствовать потребностям. Есть нерегулярно - очень вредно не только для желудка, но и для обмена веществ. Когда организм получает мало энергии, то начинает экономить. Длительные монотонные диеты, например, на кефире или на гречке вначале дают быстрый результат, но после завершения такого курса вес увеличивается с еще большей силой.

Снижать калорийность ниже основного обмена (количество калорий, которое организм тратит в состоянии покоя) можно только тогда, когда Вы устраиваете разгрузочный день.

Если Вам советуют придерживаться 900 или 1200 ккал/сут, то это совершенно неверный путь. Тем более не стоит морить себя голодом! Лечебное голодание эффективно только при аллергических заболеваниях, астме и шизофрении. Когда здоровый организм получает мало энергии, то он начинает ее «экономить». При возвращении к прежнему режиму питания запускается процесс запасания энергии. Чем больше ограничений испытает на себе организм, тем сильнее он будет запасать энергию в виде жировых запасов.

Как определить сколько нужно есть?

В зависимости от исходных параметров, таких как рост, вес, пол, возраст, среда обитания и уровень физической активности, можно ориентировочно определить необходимый суточный калораж.

Если Вы хотите снизить вес, то должны употреблять количество калорий, не выше, но и не ниже уровня энерготрат покоя.

Что такое энерготраты покоя (основной обмен) и как их можно определить?

Энерготраты покоя - это то количество энергии, которое требуется для поддержания жизнедеятельности организма во время сна или без учета умственной и физической нагрузки. Одним словом, это Ваш минимум, ниже которого нежелательно опускаться.

Существуют расчетные методы вычисления данного параметра по формулам:

Харриса-Бенедикта:

Женщины: ВОО (величина основного обмена) = 655,1 + 9,6 * масса тела (кг) + 1,85 * рост(см) - 4,68 * возраст (годы)

Мужчины: ВОО = 66,47 + 13,75 * масса тела (кг) + 5,0 * рост(см) - 6,74 * возраст (годы)

Или Миффлина-Сан Жеора:

Для женщины: ВОО = 9,99 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) - 4,92 * возраст - 161

Для мужчины: ВОО = 9,99 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) - 4,92 * возраст + 5

Из формул следует вывод, что чем больше вес и рост, тем больше еды требуется организму.

Если Вы определили для себя необходимое количество, то совершенно не стоит бояться калорий. Зная свой суточный калораж, можно легко управлять весом, не отказывая себе при этом в маленьких гастрономических радостях.

Для того чтобы удерживать желаемый вес, необходимо энерготраты покоя умножить на коэффициент физической активности.

Рацион питания должен быть максимально разнообразным - это позволит обеспечить организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами. Калорийность тоже весьма индивидуальна.

• Так, растущему молодому организму необходимо больше энергии, а потребности в энергии в пожилом возрасте значительно снижаются.
• Потребности в энергии у мужчино обычно выше, чем у женщин, что связано с количеством мышечной массы и уровнем тестостерона.
• Чем выше рост и вес, тем выше уровень обмена веществ, что связано с большими затратами организма на обогрев и работу органов и систем. Обмен веществ тем выше, чем больше площадь поверхности тела!
• Обмен веществ человека может также меняться при беременности, болезни, занятии спортом и влиянии окружающей среды.

Все мы разные и не можем полностью соответствовать формулам, поэтому более точно уровень обмена веществ можно определить при помощи специального исследования - непрямой калориметрии.

Необходимо учитывать, что на разных этапах снижения веса следует изменять и калорийность рациона, с учетом меняющегося в процессе похудения уровня обмена веществ. Это очень важно, если Вы активно занимаетесь спортом или стремительно теряете вес!

Если обмен веществ в какой-то момент затормозился, то необходимо повысить физическую активность, а не резко сокращать рацион!

Что нужно есть в разгрузочные дни

Разгрузочные дни придут на помощь, если вес «стоит» более недели и не реагирует на спортивные нагрузки. Количество разгрузочных дней не должно превышать 1-2 раза в неделю.

Итак, какие разгрузочные дни предпочтительны, когда в процессе похудения вес застопорился:

Творожно-кефирный разгрузочный день. Калорийность: 882 Ккал

"Карель". Калорийность: 1006 Ккал

Разгрузочный день: Мясо со свежими овощами. Калорийность: 910 Ккал

Разгрузочный день: Рыба с овощами. Калорийность: 731 Ккал

Нужно знать и помнить!

• Если организм получает недостаточное количество белка, то потери веса идут за счет снижения мышечной массы, что также негативно сказывается на интенсивности обмена веществ.
• Дефицит витаминов в рационе может привести к депрессии и снижению иммунитета.
• Батончики и коктейли Racionika помогут Вам не только оптимизировать свой рациона по белковой составляющей, но и обеспечат необходимыми витаминами и пищевыми волокнами. Одна порция может заменить один из приемов пищи, что позволит значительно снизить суточную калорийность.
• Регулярное поступление энергии в виде пищи стимулирует обмен веществ и расход запасов жира происходит более равномерно.
• При приеме специализированных продуктов Racionika, помимо здоровой комбинации ингредиентов существует и важный плюс, в сравнении с обычной пищей, - это длительная компенсация чувства голода.

В заключение хочется сказать, что «золотое правило» при коррекции веса - худеющий должен быть сыт и пребывать в хорошем настроении! Ешьте правильные продукты в оптимальном количестве - это позволит достичь цели и удержать вес в нужном диапазоне!

Нашим далеким предкам не всегда удавалось раздобыть достаточное количество пищи на каждый день, поэтому в процессе эволюции выработал механизмы, способствующие не только защитить организм от негативных последствий голода, но и обратить его во благо. Разумеется, это касается только ограниченного периода времени. Если тело длительное время не получает необходимых ему питательных веществ и витаминов, то это отражается на здоровье самым пагубным образом, однако, краткосрочное голодание при соблюдении определенных правил и правильного выхода из этого состояния не наносит вреда здоровому организму.

Суточное голодание один раз в неделю считается оптимальным, но для того, чтобы заметить положительный эффект его нужно проводить регулярно в течение как минимум нескольких месяцев.

Противопоказания к лечебному голоданию

Воздержаться от стоит также людям, страдающим ишемическими или гипертоническими болезнями сердца, аритмией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Проведение голодания

На первых порах, когда вы еще не привыкли к такому режиму, в воду можно добавлять немного меда и лимонного сока, этот коктейль вкуснее и питательнее.

В первый раз будет приходиться особенно тяжело. К концу дня появляется слабость и начинает , поэтому постарайтесь избегать любых физических и психологических нагрузок, откажитесь от массажа, посещения сауны и бассейна. Голодный человек склонен к проявлениям излишней раздражительности, избежать этого поможет медитация и релаксация.

Выход из голодания

В течение всего дня желательно питаться легкой полезной пищей, такой как творог, паровое мясо и рыба, супы, кисели, каши, салаты.

В чем смысл жизни человека? Для чего мы живем в этом мире? Для того, чтобы есть, или едим для того, чтобы жить? Ответ - в способе жизни каждого из нас. Кто-то может не есть неделями и отлично себя чувствовать, а для кого-то пара часов без еды - уже катастрофа. А что будет, если долго не есть вообще? Мы погибнем? Совсем нет, утверждают специалисты. Но результат зависит от целей голодания, состояния здоровья человека и множества других факторов.

Как долго мы можем не есть

После выхода книги «Чудо голодания» известного диетолога и натуропата Поля Брега лечебное голодание становится особенно популярным. Применяются как кратковременные голодания, на 2-3 дня, так и на более длительный период. Считается, что для взрослого здорового человека от них только польза.

Очищается весь организм, нормализуется обмен веществ, снижается вес, укрепляется иммунитет и увеличивается продолжительность жизни. А что будет, если долго не есть, это опасно? Доказано, что человек вполне может обходиться без какой-либо пищи до 40 дней. Речь идет о лечебном голодании. Его следует проводить только под наблюдением врача и только при наличии серьезных медицинских показаний. В этом случае, кроме отказа от приема какой-либо пищи, обязательными также являются соблюдение режима питья и ежедневные очистительные процедуры. Голодают не ради красоты и банального похудения, а для того, чтобы поправить здоровье. Как показал опыт многих лет, лечебное голодание реально помогает вылечить многие серьезные заболевания. Однако самостоятельно голодать так долго опасно для здоровья и жизни человека. На вопрос о том, что будет, если долго не кушать, можно с уверенностью сказать: ничего хорошего. Голодать неподготовленному человеку крайне опасно - на фоне голода могут обостриться различные заболевания.

Воздействие голода на организм

Если организм человека перестает получать пищу, а вместе с ней питательные вещества, необходимые для нормальной деятельности всех систем, он перестраивается и начинает использовать внутренние ресурсы. Для этого в печени находится определенный резерв гликогена, который станет «топливом» в первый день голодания. Но его запас невелик, и на следующий день в ход пойдут жиры.

Но проблема в том, что при отсутствии пищи организм не получает углеводы, необходимые для расщепления жиров. Как отмечают специалисты, из-за неполного окисления жиров в организме накапливаются токсичные продукты (кетоны), нарушается кислотно-щелочной баланс: он смещается в кислотную сторону. Возникает так называемый ацидоз, основными признаками которого являются мышечная слабость, головная боль и сильный запах ацетона изо рта. А что дальше, что будет, если не есть неделю? Человек может умереть? Нет. Через 5-7 дней голодания состояние может резко ухудшиться, наступает ацидотический криз. Он заставляет организм полностью перестроиться и наладить свою работу. Люди начинают чувствовать себя намного лучше, у них полностью исчезает чувство голода. Система пищеварения отдыхает, а тело использует внутренние ресурсы. Первыми идут в пищу больные и поврежденные клетки. Организм, насыщаясь, таким образом, обновляется. Тело очищается от многих недугов. Это один из вариантов того, что будет, если долго не есть. В таком положении можно находиться примерно 30-40 дней. Затем идет второй ацидотический криз. Это служит сигналом организму, что пора заканчивать голодать и аккуратно возвращаться к принятию пищи. Делать это нужно постепенно, придерживаясь основных правил лечебного голодания.

Немного о пользе голодания

По оценкам специалистов, голодание полезно тем людям, которые желают очиститься от токсинов, омолодить организм, победить болезнь. Если все сделать правильно, то впоследствии наступает чувство необычайной легкости, человек чувствует новые силы, выглядит обновленным, кардинально меняется.

Среди болезней, при которых голодать полезно и часто необходимо, следующие:

Лишний вес и ожирение;

Болезни ЖКТ;

Заболевания кожи;

Аллергия;

Варикозное расширение вен;

Повышенное артериальное давление.

Пить полезно

Как показывает практика, воздержание от пищи полезно для организма лишь при употреблении достаточного количества воды.

На вопрос о том, что будет, если не есть неделю, а только пить, можно с уверенностью сказать: только польза. Голодая, нельзя забывать о том, что в организме накапливаются токсины, от которых нужно избавляться. Ежедневные клизмы и обильное питье помогают справиться с проблемой и избавиться от интоксикации. Иначе от голодания будет только вред.

Головные боли

Голодание - большой стресс для организма. Для того чтобы перестроиться, ему необходимо время и огромные ресурсы. Многие системы могут давать сбой. Нужно учесть многие факторы, в первую очередь, возраст и состояние организма в целом. А что будет, если долго не есть, какие последствия для организма будет иметь отказ от пищи? Часто голодающие жалуются на постоянные головные боли. Головную боль может спровоцировать низкое давление, интоксикация организма, снижение уровня глюкозы в крови.

Голодать противопоказано

Голодание противопоказано детям и подросткам, беременным и кормящим, пожилым людям, больным сахарным диабетом. Противопоказанием служат различные заболевания крови, психики, обмена веществ, сердечно-сосудистой системы. Болезни в острой форме лишь усугубляются, а нагрузка на сердце во время голодания возрастает в несколько раз. Поэтому от голодания нужно отказаться, иначе печальных последствий не избежать.

Любое дело хорошо, если знать меру и подходить с умом. Лечебное голодание должно исцелять, а не губить организм. И если не знаете, что будет, если долго не есть, лучше не рисковать. Снизить вес можно другими способами. Здоровый образ жизни, спорт и правильное питание способны творить чудеса. С их помощью можно не только похудеть, но и улучшить качество жизни, завести новых друзей, обрести интересное хобби и повысить самооценку. А ведь это, согласитесь, дорогого стоит.