Когда нужно убирать чеснок с грядки? Чеснок: простые правила и советы по сбору урожая

Большинство дачников предпочитают высаживать озимый чеснок в сентябре или в начале октября (на Кубани это лучше сделать позднее, например, в начале ноября), яровой – в конце марта или в апреле, а вот когда убирать чеснок с грядки, нужно разобраться более детально.

Когда выкапывать чеснок в 2017 году?

Уборка чеснока, сроки – напрямую зависят от того, настолько жарким выдалось лето. Чаще всего они варьируются между 20-ми числами июля/первой неделей августа – это касается озимых сортов.

Яровые сорта чеснока всегда созревают позже озимых, потому что им требуется больше времени для проращивания. Примерно в 20-х числах августа/в первой половине сентября можно приступать к сбору урожая летних (яровых) сортов.

В любом случае, при появлении вышеописанных внешних признаков созревания, вы всегда можете аккуратно выкопать парочку головок и наглядно убедиться в степени их созревания.

Как узнать что чеснок готов к уборке? Спелая головка всегда плотная на ощупь, покрывающая зубцы плёнка легко снимается, сами зубчики легко разделяются, сообщает http://ogorod23.ru

Когда убирать чеснок в 2017 году в Подмосковье

Уборку следует приурочивать к сухой погоде, чтобы сушка прошла успешно.

Лук и чеснок нельзя хранить в одном помещении с другими овощами, так как последние требуют высокой влажности воздуха.

Чеснок и лук лучше хранятся в темноте. Убирают чеснок в конце июля-начале августа (сроки зависят от района возделывания). К сбору урожая приступают тогда, когда крайние листья пожелтели полностью, а средние - на одну треть и четверть сверху. Характерным признаком созревания чеснока является также выпрямление искривленного цветоноса и раскрытие обертки на соцветиях (эти стебли огородники оставляют на трех-четырех растениях для получения семенного

Когда убирать чеснок в 2017 году по лунному календарю

Для того что бы правильно определить созрел ли чеснок или нет, нужно постоянно за ним следить. Как только ботва чеснока начала клонится в низ, а нижние листы, желтеть, можно делать подкоп и проверять готов ли чеснок для выкапывания. А готов он будет, если его покровная оболочка потрескается, и будут четко видны зубчик. Это означает, что чеснок созрел. Как только вы убедились в том, что ваш чеснок готов к уборке, сразу же, не замедляя, обратитесь к лунному календарю.

По лунному календарю, благоприятными днями для сбора урожая чеснока, эксперты выделяют такие дни, а именно: периоды с 5 по 7 июля, с 15 по 16 июля, с 19 по 20 июля и заключительным периодом будет период с 23 по 24 июля. Если же вы имеете дело с ярым чесноком, то его сбор будет немного позже. Так, удачными днями для сбора урожая будут периоды с 1 по 3 августа, с 11 по 12 августа, с 15 по 16 августа и в конце месяца, с 29 по 30 августа

Как сушить чеснок

Выкопанный чеснок раскладывают рядками и оставляют так лежать 3-5 суток, если не ожидается дождь. Затем собранный урожай на пару недель помещают под навес или в хорошо проветриваемое помещение.

Ни в коем случае не стукайте головки друг о друга для удаления остатков земли и не мойте их – после высушивания бо́льшая часть земли отвалится сама.

Не нужно обрезать листья чеснока сразу после уборки – за время сушки под навесом происходит отток полезных веществ в луковицу, за счет чего увеличивается вес головок и улучшается качество чеснока.

После полного просушивания головки чеснока осторожно, чтобы не повредить кроющие чешуйки, вручную очищают от остатков земли и обрезают стебель и корни.

Большинство дачников предпочитают высаживать озимый чеснок в сентябре или в начале октября (на Кубани это лучше сделать позднее, например, в начале ноября), яровой – в конце марта или в апреле, а вот когда убирать чеснок с грядки, нужно разобраться более детально.

Когда выкапывать чеснок в 2017 году?

Уборка чеснока, сроки – напрямую зависят от того, настолько жарким выдалось лето. Чаще всего они варьируются между 20-ми числами июля/первой неделей августа – это касается озимых сортов.

Яровые сорта чеснока всегда созревают позже озимых, потому что им требуется больше времени для проращивания. Примерно в 20-х числах августа/в первой половине сентября можно приступать к сбору урожая летних (яровых) сортов.

В любом случае, при появлении вышеописанных внешних признаков созревания, вы всегда можете аккуратно выкопать парочку головок и наглядно убедиться в степени их созревания.

Как узнать что чеснок готов к уборке? Спелая головка всегда плотная на ощупь, покрывающая зубцы плёнка легко снимается, сами зубчики легко разделяются, сообщает http://ogorod23.ru

Когда убирать чеснок в 2017 году в Подмосковье

Уборку следует приурочивать к сухой погоде, чтобы сушка прошла успешно.

Лук и чеснок нельзя хранить в одном помещении с другими овощами, так как последние требуют высокой влажности воздуха.

Чеснок и лук лучше хранятся в темноте. Убирают чеснок в конце июля-начале августа (сроки зависят от района возделывания). К сбору урожая приступают тогда, когда крайние листья пожелтели полностью, а средние - на одну треть и четверть сверху. Характерным признаком созревания чеснока является также выпрямление искривленного цветоноса и раскрытие обертки на соцветиях (эти стебли огородники оставляют на трех-четырех растениях для получения семенного

Когда убирать чеснок в 2017 году по лунному календарю

Для того что бы правильно определить созрел ли чеснок или нет, нужно постоянно за ним следить. Как только ботва чеснока начала клонится в низ, а нижние листы, желтеть, можно делать подкоп и проверять готов ли чеснок для выкапывания. А готов он будет, если его покровная оболочка потрескается, и будут четко видны зубчик. Это означает, что чеснок созрел. Как только вы убедились в том, что ваш чеснок готов к уборке, сразу же, не замедляя, обратитесь к лунному календарю.

По лунному календарю, благоприятными днями для сбора урожая чеснока, эксперты выделяют такие дни, а именно: периоды с 5 по 7 июля, с 15 по 16 июля, с 19 по 20 июля и заключительным периодом будет период с 23 по 24 июля. Если же вы имеете дело с ярым чесноком, то его сбор будет немного позже. Так, удачными днями для сбора урожая будут периоды с 1 по 3 августа, с 11 по 12 августа, с 15 по 16 августа и в конце месяца, с 29 по 30 августа

Как сушить чеснок

Выкопанный чеснок раскладывают рядками и оставляют так лежать 3-5 суток, если не ожидается дождь. Затем собранный урожай на пару недель помещают под навес или в хорошо проветриваемое помещение.

Ни в коем случае не стукайте головки друг о друга для удаления остатков земли и не мойте их – после высушивания бо́льшая часть земли отвалится сама.

Не нужно обрезать листья чеснока сразу после уборки – за время сушки под навесом происходит отток полезных веществ в луковицу, за счет чего увеличивается вес головок и улучшается качество чеснока.

После полного просушивания головки чеснока осторожно, чтобы не повредить кроющие чешуйки, вручную очищают от остатков земли и обрезают стебель и корни.

Когда убирать чеснок в 2018 году? Начнем с того, что чеснок бывает двух видов: озимым и яровым. Первый преимущественно имеет стрелковые формы, сеется осенью и убирается примерно через 100-110 дней после того, как из земли появились первые росточки. Второй нестрелкующийся, сеется ранней весной и убирается позже озимого на 2-3 недели.

На заметку!

Не суетитесь до поры до времени — чеснок сам подаст вам сигнал, когда его пора убирать.

Признаки спелости чеснока

У ярового чеснока поляжет перо. А озимый, как на флагштоке, распустить на своей стрелке соцветие — воздушную луковицу. Дачники обычно эту стрелку удаляют ради формирования в головке чеснока хороших крупных зубчиков.

Но те, кто уже приобрел минимальный опыт в выращивании озимого чеснока, обязательно оставляют на грядке одну или несколько крупных чесночных стрелок. Как только обертка воздушной луковицы лопнула и наружу выглянули семена чеснока (бульбочки) — пора!

Не нужно думать, что стрелки-«сигнализаторы» принесены в жертву урожаю. Эти бульбочки пойдут на его увеличение. Если посадить их осенью, в следующем году из них сформируются крепкие здоровые однозубки. А из них впоследствии — и полноценные многозубки.

Есть еще один «контрольный» способ определения созревания чеснока. Отгребите землю от двух-трех головок и посмотрите, в каком состоянии находится их чешуя. Если она приобрела достаточную прочность — грядка готова к уборке.

Многие дачники, чтобы получить некую гарантию, убирают примерно на неделю раньше срока созревания, не дожидаясь, пока высохнет «рубашка» поверх головки и на зубках.

Такой чеснок «доходит» при сушке и хранении. И хотя его внешний вид не такой «презентабельный», как у убранного вовремя чеснока (слегка сморщенный), хранится он хорошо.

А вот если с уборкой запоздать, продолжающие расти зубки порвут «рубашку» и отойдут от стрелки. Долго на хранении такой чеснок не протянет, поэтому его приходится откладывать для осенней посадки.

Уборка чеснока с грядки

Для выкопки чеснока выбирают время рано утром или перед заходом солнца. Погода должна быть сухой и солнечной. У чеснока довольно развитая и заглубленная в почву корневая система.

Поэтому каждое растение нужно не выдергивать из почвы (тогда стебли оборвутся в ваших руках, а головки так и останутся в земле), а более-менее аккуратно подкопать лопатой или садовыми вилами, особенно если чеснок рос на участке с довольно тяжелой почвой.

При этом нужно постараться свести повреждения корней к минимуму. С них после выкопки нужно стряхнуть всю почву.

Хранение

После уборки чеснок очищается от самой верхней покровной чешуи. При этом можно вымыть головки в воде, а после снятия чешуи вновь ополоснуть их, но уже в чистой воде. Вся она после этого должна стечь, остатки можно отряхнуть.

Выкопанный чеснок для защиты от возможной непогоды убирается под навес для просушки. Это важный момент. Если просушкой пренебречь и сразу же отправить чеснок на хранение, всему урожаю грозит гниение.

При сохранении ясной и сухой погоды в течение нескольких дней, можно оставлять чеснок для просушки прямо на грядках. Тем не менее, на ночь, когда повышается влажность воздуха, его все равно придется куда-то убирать.

После окончания просушки весь собранный урожай делится на три части.

Самые крупные и здоровые головки отбираются на семена. Такая селекция идет чесноку только на пользу: в будущем гарантируются крепкие здоровые растения и не допускается вырождение сорта.

Чеснок менее качественный, не способный продержаться до весны, откладывается для первоочередного употребления. У него обрезается стебель на 2-3 см выше головки, обрезаются корни, он рассыпается в коробки и убирается на временное хранение.

Для этого подойдет проветриваемая кладовка. Когда осенняя страда будет завершена, коробки переедут в город, а их содержимое попадет на семейный стол.


Остальной чеснок, годящийся на зимнее хранение, вместе с семенным убирается на чердак и тщательно просушивается в течение двух-трех недель. Чтобы избежать образования гнили, при просушке чеснок нужно раскладывать на щиты или любую не сырую поверхность одним слоем.

Стоит заметить!

Для лучшего хранения чеснока корешки лучше не обрезать, а обжечь в пламени свечи или горелки.

Чудо Ягодница - 3-5 кг свежей клубники каждые 2 недели!

Чудо-ягодница Сказочный сбор подходит для подоконника, лоджии, балкона, веранды – любого места в доме или квартире, куда падает свет солнца. Получить первый урожай можно уже через 3 недели. Чудо-ягодница Сказочный сбор плодоносит круглый год, а не только летом, как на огороде. Срок жизни кустов от 3 лет и больше, со второго года можно добавлять в почву подкормки.

С другой стороны, ни в коем случае нельзя обрезать корешки вместе с донцем. Такой срез — открытые нараспашку ворота для гнилостных микроорганизмов.

Из чеснока, отобранного для зимнего хранения, можно своими руками сделать настоящий элемент дизайна в стиле кантри! Но для этого нужно, чтобы у озимого чеснока стебель был обрезан не менее чем на 10 см. Из этих стеблей будет вязаться коса.

Она набирается снизу, последовательным присоединением одной головки чеснока к другой (на одну косу обычно уходит около полутора десятков). Каждая предыдущая головка закручивается петлей из сухого стебля. Чтобы коса была прочнее, в процессе изготовления в нее нужно вплести несколько пучков соломы, а если ее нет — сойдет и шпагат.

Конец пучка перевязывается бечевкой с таким расчетом, чтобы она образовала петлю. Именно на ней коса впоследствии будет висеть на стене. Помимо хорошего места хранения, чеснок превращается в декоративное украшение для кухни, и к тому же, всегда под рукой хозяйки.

Однако все же следует помнить, что чеснок любого назначения должен храниться при относительной влажности воздуха не более 70-80%, чтобы он не был испорчен гнилостными процессами. Если это условие на кухне соблюсти невозможно, лучше подыскать чесноку другое, более подходящее для хранения место.

Когда убирать чеснок в 2018 году по лунному календарю

Для того что бы правильно определить созрел ли чеснок или нет, нужно постоянно за ним следить. Как только ботва чеснока начала клонится в низ, а нижние листы, желтеть, можно делать подкоп и проверять готов ли чеснок для выкапывания. А готов он будет, если его покровная оболочка потрескается, и будут четко видны зубчик.

Это означает, что чеснок созрел. Как только вы убедились в том, что ваш чеснок готов к уборке, сразу же, не замедляя, обратитесь к лунному календарю.

По лунному календарю, благоприятными днями для сбора урожая чеснока, эксперты выделяют такие дни, а именно: периоды с 5 по 7 июля, с 15 по 16 июля, с 19 по 20 июля и заключительным периодом будет период с 23 по 24 июля. Если же вы имеете дело с ярым чесноком, то его сбор будет немного позже. Так, удачными днями для сбора урожая будут периоды с 1 по 3 августа, с 11 по 12 августа, с 15 по 16 августа и в конце месяца, с 29 по 30 августа.

Когда убирать чеснок в 2018 году в Подмосковье

Уборку следует приурочивать к сухой погоде, чтобы сушка прошла успешно.
Чеснок нельзя хранить в одном помещении с другими овощами, так как последние требуют высокой влажности воздуха.

Инновационный стимулятор роста растений!

Увеличение всхожести семян на 50% всего за одно применение. Отзывы покупателей: Светлана, 52 года. Просто невероятное удобрение. Много слышали о нем, но когда попробовали, удивились сами и удивили соседей. На помидорных кустах выросло от 90 до 140 штук помидор. О цукини и огурцах говорить не стоит: урожай собирали тачками. Дачей занимаемся всю жизнь, и никогда не было такого урожая....

Хранить его лучше в темноте. Убирают чеснок в конце июля-начале августа (сроки зависят от района возделывания). К сбору урожая приступают тогда, когда крайние листья пожелтели полностью, а средние - на одну треть и четверть сверху.

Характерным признаком созревания чеснока является также выпрямление искривленного цветоноса и раскрытие обертки на соцветиях (эти стебли огородники оставляют на трех-четырех растениях для получения семенного материала.

Чеснок выращивается практически на каждом дачном участке. Его выращивание не требует хлопот, и позволяет получить вкусный домашний чеснок, который отлично храниться целый год. Однако для получения достойного урожая необходимо знать сроки выкапывания чеснока. В данном случае необходимо ориентироваться на внешние признаки зрелости, прогноз погоды и лунный календарь. В этой статье вы найдете, когда убирать чеснок в Подмосковье в 2017 году, прогноз, советы по сбору и хранению урожая.

Основные признаки созревания чеснока

Опытные агрономы рекомендуют убирать летний чеснок с грядки, основываясь на признаках созревания овоща. Если выбрать недозревшие головки, то придется потратить много сил и времени, чтобы довести луковицы до того состояния, при котором они будут нормально храниться. А если собрать урожай позже положенного времени, он не будет долго храниться и потеряет товарный вид.

В определении степени зрелости головок помогут такие признаки:

  • зубчики чеснока хорошо отделяются;
  • нижние листья подсохли;
  • верхние листья пожелтели и опустились вниз;
  • головки достаточно плотные, имеют две или три оболочки.

Для определения степени зрелости чеснока необходимо выкопать несколько головок для проверки. Если чеснок еще не дозрел, он будет достаточно мягким. А признаком перезрелости является растрескавшиеся чешуйки и отделяющиеся зубки. Для определения сроков необходимо высчитывать период созревания каждого отдельного вида и сорта чеснока. В дождливое лето созревание чеснока происходит быстрее, а в засушливое придется подождать на пару недель больше.

Время сбора по лунному календарю

Для определения оптимального периода сбора урожая можно воспользоваться и лунным календарем. Это поможет вовремя собрать урожай, который будет отличаться высоким качество и долго храниться.

По лунному календарю лучшими днями сбора чеснока являются:

  • 5, 6, 7, 15, 16, 19, 20, 23 и 24 июля;
  • 1, 2, 3, 11, 12, 15, 16, 29, 30 августа.

Если прислушиваться к лунному календарю, можно продлить сроки хранения чеснока на несколько недель.

Срок уборки чеснока в Подмосковье

Жителей средней полосы интересует, когда в этом году выкапывать чеснок в Подмосковье. Для этого следует выбрать сухой солнечный день. Время сбора зависит от вида чеснока. Озимый чеснок в Подмосковье рекомендуется выкапывать в начале июля. Но если долгое время стояла дождливая погода, время сбора урожая можно передвинуть на середину июня. Яровые сорта чеснока необходимо собирать в августе. Но если лето было сухим, то сбор можно перенести на начало осени.

Особенности сбора урожая

Существуют и особые правила уборки чеснока:

  • Уборку следует проводить только в сухую и теплую погоду. Но если срок сбора чеснока попал на длительный период дождей, то после сбора головок требуется их тщательная просушка.
  • Не следует вырывать чеснок вручную. Для этого лучше использовать специальный инструмент. При выдергивании вручную можно повредить головки, а такой чеснок долго храниться не будет.
  • После извлечения из земли чеснок нужно просушить. Если погода стоит теплая, то сушить его можно прямо на грядках. Но для защиты от росы следует убирать головки на ночь в сарай или накрывать чеснок пленкой.
  • Перед закладкой на хранение необходимо обрезать листья.

После сбора урожая необходимо выяснить, как хранить чеснок после выкапывания, чтобы наслаждаться вкусом и пользой овоща на протяжении всего года.

Правила хранения

Собранный чеснок следует в первую очередь перебрать. Луковицы, которые имеют хотя бы небольшие повреждения, следует оставить для употребления пищи в ближайшее время. Целые луковицы можно оставить для длительного хранения.

Выращиванием чеснока занимается большая часть огородников.Чтобы чеснок хранился длительное время, нельзя запаздывать с его выкапыванием.Новичкам следует перенять опыт старшего поколения по срокам выкапывания растения,чтобы чеснок не только долго хранился,но и в нем остались все полезные вещества.

Чеснок можно убирать уже в конце июля.Он полностью созревает к этому времени. Нижняя ботва на растении начинает желтеть, это говорит о том, что пришло время уборки. Огородники взяли себе на заметку, что выкопать чеснок лучше на 5 дней раньше, чем на 5 дней позже. Если рано выкопать,то в головки чеснока из листьев поступают питательные вещества. Самое подходящее место для сушки чеснока – солнцезащитный навес,там проходит его дозревание. Своевременный сбор чеснока позволит вам его сохранить до весны, а зубчики будут плотными и сочными.

Если пропустить сбор урожая и выкопать на 3 дня позже, то такой чеснок не будет подлежать длительному хранению. Зубчики станут рассыпаться, головки будут мягкими и дряблыми. Нельзя пропустить время выкапывания,надо ждать его созревания и вовремя выполнить эту работу.

Дачники с опытом уже интуитивно чувствуют время сбора урожая с грядок. Новичкам можно посоветовать, начиная с начала июля, каждую неделю, выкапывать по одной головке чеснока с разных частей грядки, и внимательно их осматривать. С внешней стороны головка зрелого чеснока не должна быть сухой.Она сочная и крепко удерживает зубки.

При уборке чеснок нельзя выдергивать из земли, его надо выкапывать вилами или лопатой.Для уборки надо выбрать теплую погоду.Если несколько дней стояла засуха, то надо полить грядку, а убрать чеснок через несколько часов. Корешки чеснока хорошо освобождаются из влажного грунта. Если при выкапывании будет земля сухая,то могут корни оторваться от головки и остаться в земле.Такие головки чеснока могут стать подверженными любым инфекциям.

Хранить собранный чеснок надо под навесом.Надо следить за тем, чтобы на головки не попадали лучи солнца. Чеснок не должен намокнуть в дождливую погоду.Спустя неделю нужно приступить к обрезке стеблей, оставляя пеньки над головками длиной в 6 см. Для хранения подходят только крепкие головки, все поврежденные и вялые следует убрать.

страницу нашли по запросам:
  • когда выкапывать чеснок
  • когда выкапывают чеснок
  • когда выкапывать чеснок в 2017
  • когда выкапывать чеснок в 2017 году


Последние материалы раздела:

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...

На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви
На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви

Крестный ход — это давно зародившаяся традиция верующих православных людей, заключающийся в торжественном шествии во главе со священнослужителями,...