Проращивание клубней картофеля перед посадкой. Как и когда проращивать картофель для посадки. Как сажать проросшую картошку

Неподготовленная картошка начинает пускать ростки через 10-15 дней после высадки в грунт, а первые всходы появляются только спустя 25-30 дней. Для ускорения процесса семенной картофель проращивают. Кроме раннего сбора урожая это позволяет найти и отбраковать больные семена.

Независимо от используемого метода вначале нужно отсортировать перезимовавшие клубни, удалив подгнившие, неправильной формы и слишком мелкие. Самым пригодным для посадки является большой картофель весом от 100 грамм, подходят и средние клубни (40-60 грамм). На одну сотку требуется примерно 40 кг семенного материала. Картофель весом менее 30 грамм высаживать не рекомендуется, поскольку высока вероятность появления слабого или больного растения низкой урожайности.

После проращивания клубни еще раз перебирают, удаляя гнилые, не проросшие и с тонкими ростками нитевидной формы. Оставив для посадки только здоровую картошку, удается повысить урожайность на 30-40%!

Проращивание на свету (17-20 дней до высадки)

Подойдет тем, у кого есть свободное, освещенное, хорошо вентилируемое помещение с комнатной температурой.

Технология

1. Аккуратно обломать длинные белые ростки, появившиеся во время хранения.

2. Выложить картофель слоем 2-3 клубня (по возможности в один ряд) в хорошо освещенном месте (на полу напротив солнечных лучей, на подоконнике или на столе возле окна). Поддерживать температуру помещения +18-23 °C. Обеспечить хорошую вентиляцию.

3. Когда появятся первые ростки, перевернуть картофель, чтобы затемненные его части попали на свет. Несколько раз повторять процедуру для равномерного развития ростков по всему клубню.

4. Через 15-16 дней ростки станут короткими (2-4 см), толстыми с темной окраской. Пришло время аккуратно переложить проросшую картошку в транспортировочные ящики и на протяжении нескольких дней высадить в грунт.

Проращивание во влажной среде (7-10 дней до посадки)

Самый быстрый метод. Способствует образованию корней на ростках и насыщает клубни влагой, которая будет полезна в засушливый сезон. Не требует большого светлого помещения.

Технология

1. Уложить картошку в 3-4 слоя, отделяя слои влажными древесными опилками, перегноем или торфом. Лучше хранить клубни в деревянных ящиках или корзинках, которые потом можно транспортировать к месту посадки не повреждая ростки.

2. Полить ящики водой через лейку с ситом, чтобы вся поверхность равномерно пропиталась влагой. Если в процессе прорастания верхний шар картошки будет
подсыхать, его можно периодически смачивать.

3. Оставить ящики на 7-10 дней в помещении с температурой +14-16 °C.

4. При появлении небольших (2-4 см) толстых ростков высадить картофель.

Проращивание в полиэтилене (10-15 дней до высаживания)

Создается парниковый эффект как в теплице, благодаря этому ростки появляются сравнительно быстро. Нужны полупрозрачные небольшие полиэтиленовые пакетики, называемые «маечками».

Пророщенная перед посадкой картошка лучше всходит и дает богатый урожай. К этим преимуществам добавляется еще одно: уменьшается риск заражения кустов болезнями. Опытные агрономы вывели способы и правила, как прорастить картошку для посадки. Если следовать рекомендациям, то приложенные усилия не будут напрасны и урожай окажется лучше прошлогоднего.

Как проращивать картошку перед посадкой

Способы проращивания картофеля сводятся к двум важным требованиям: температуру в помещении поддерживают в пределах 12-16 градусов, а само помещение ежедневно проветривают.
Уровень влажности и освещенность в соответствии с выбранным способом проращивания.
Из основных методов и способов выбирают доступный:

1. Светлый. Срок проращивания — месяц (+/- 10 дней). Требует строгого контроля тепла и света. Материал для посева укладывается в 1-2 слоя в ящики (пластиковые или деревянные, с прерывистой стенкой). Ящики помещают в максимально освещенное место. Периодически картофель переворачивают, перемешивают, чтобы воздействие света было равномерным.
2. Темный. Наиболее простой метод, но занимающий больше времени. Готовить картофель к проращиванию не требуется, однако по окончании процесса есть риск порчи клубней. Корнеплоды помещаются в ящики в 2-3 слоя и ставятся в темное место на 40-70 дней.
3. Влажный. Быстрый метод, занимающий 2-3 недели и увеличивающий время всходов ростков на грядке. Клубни выкладывают в поддоны или ящики, можно даже просто на пол, и насыпают сверху слой (примерно 3 см высотой) увлажненного субстрата. Используют торф, опилки, песок с глиной и прочие рыхлые материалы на выбор. Влажность насыпного слоя поддерживают в течении срока проращивания.
4. Комбинированный. Проращивание картошки таким способом занимает 30-45 дней и представляет собой совмещение светлого и влажного способов. Вначале 2-3 недели клубни находятся на свету. После появления коротеньких росточков, их помещают под слой субстрата. Увлажняют субстрат водой, с растворенным удобрениями или золой через промежуток, равный 3 дням. Влажный метод длится 5-7 дней.
5. Полиэтиленовый. В его основе – создание парникового эффекта. Корнеплоды помещают в прозрачные пакеты с несколькими отверстиями (по 10 штук). Пакеты крепко завязывают и подвешивают в месте хорошо освещенном, но без прямого попадания солнца. Периодически меняют стороны пакета и сбрызгивают водой. Процесс занимает 2-3 недели.
6. Пластиковый. Клубни помещаются в бутылки (по 1 в каждую) емкостью 1,5-2 литра, выставленные на подоконнике или другом светлом месте. Верхушка бутылки срезается, на дне делаются несколько отверстий. Картофель засыпают землей с удобрениями, требуется периодический полив.
7. Подвяливание. Длительность всего 10-14 дней. Посадочный материал раскладывают на полу в один слой в помещении с температурой 20-25 градусов до образования росточков.
   После проведения манипуляций материал готов к высадке на грядку. Грунт должен быть теплым, не ниже 12 градусов.

Когда начинать предпосадочную подготовку

К проращиванию картофель готовится сразу после выкапывания. Собранный с самых урожайных и сильных кустов урожай подвергается первой сортировке: отбираются крепкие клубни без следов порчи. Они проходят процедуру озеленения на солнце в течение 21 дня, после чего подвергаются второй сортировке.
Отсортированные корнеплоды помещают в овощехранилище на зиму. Чтобы семенные плоды не подмерзли и не проросли раньше времени (что значительно повлияет на качество урожая), температура в хранилище должна быть +4 градуса, а влажность воздуха – 60 %.
После проведения ранних мероприятий остается вопрос, когда доставать картофель на проращивание. Непосредственно предпосадочная подготовка начинается за 30-40 дней до даты предполагаемой высадки. Срок зависит от выбранного метода: световой начинается за 2-2,5 месяца, остальные – за 1-1,5 месяца. Клубни ранних сортов дают ростки быстрее, поэтому их следует достать на проращивание за 20-25 дней.

Предпосадочная подготовка требует выполнения следующих действий:

• Третья сортировка: отбор больных и поврежденных клубней.
• Тщательная промывка для уничтожения бактерий, способных размножаться в тепле, и дезинфекция.
• Сушка посевного материала на солнце до полного удаления влаги.
• Трехдневный прогрев при температуре 23-28 градусов.
• После этого семенные материалы готовы к проращиванию.

Какие клубни брать на посадку

Рекомендованный размер клубней для посадки – величиной с куриное яйцо, вес которых примерно 100 г. Лучше сразу отбраковать мелкие корнеплоды, массой менее 30 г. Отбирается материал перед проращиванием задолго до посадки. Сроки всхожести картофеля не зависят от размера клубней, который влияет лишь на развитие корней и формирование клубней под землей.

Слишком крупные семенные материалы богаты питательными веществами, минералами. В результате их использования получается большой прирост, но требуется много времени на расход имеющихся резервов. Пока посаженный корнеплод не отдаст росткам все свои запасы, корень не сможет полноценно развиваться. Вследствие этого позже возникают нарушения в обеспечении ботвы всем необходимым: ведь подземная часть некоторое время остается слабой.

Формирование новых клубней – будущего урожая – происходит только после того, как между подземной и наземной частью установится баланс. Поэтому опытные дачники корнеплоды крупных сортов разрезают на части, в каждой из которых присутствует глазок. Делается это за 3-4 дня до высадки, чтобы срез огрубел, а в свежую «рану» не попала инфекция.

В слишком мелких для проращивания картофелинах содержится мало питательных веществ. Такие клубни неспособны обеспечить хороший урожай. Но если сорт посадочного материала мелкий, в каждую лунку следует помещать 2-4 корнеплода. Урожай получится хороший, но вот неудобств при его сборе не избежать: придется дольше копать, а некоторые картофелины и вовсе окажутся поврежденными вследствие манипуляций с лопатой.

Чем обработать картошку перед посадкой

В борьбе с болезнями, вредителями, а также для повышения урожая помогает обработка картошки перед посадкой.
Способов обработки несколько:

• Химический – эффективный, но довольно вредный способ. Приобретают химикаты в специальных магазинах. Для протравливания клубней с целью защиты от насекомых используются средства под названиями «Максим», «Престиж», «Круизер». Также они защищают от гнили, предотвращают размножение бактерий и развитие заболеваний. В качестве биостимуляторов для лучшего и быстрого образования корней используют «Потейтин», «Миком».
• Народный – более простой, но сохраняющий полезные вещества и экологическую чистоту продукта. Для дезинфекции корнеплоды помещают на 15 минут в раствор борной кислоты (на 10 л обычной воды идет 10 г порошка). Чтобы обеспечить будущему урожаю защиту от вредителей, болезней, а также ускорить их прорастание, готовится раствор. В 10 л воды разводят по 1-1,5 ч.л. три вида порошков (марганцовка, борная кислота, медный купорос). Проросший картофель обрабатывают в растворе 15-20 минут, затем подвешивают для стока жидкости, после чего засыпают его древесной золой.

В процессе проращивания будет полезно производить опрыскивание 1 раз в неделю гуматом, цирконом или эпином. Для влажного способа подготовки корнеплодов к высадке лучше подойдет фитоспорин.

Оздоровление посадочного материала

Вырождение посадочного материала – естественный и вполне обусловленный процесс, которого невозможно избежать.
С каждым годом количество проблем растет:

1. В гнезде небольшое количество клубней;
2. Большая часть растений заражена;
3. Ухудшается вкус;
4. внешний вид продукта.

Дело в том, что клубни накапливают и умножают в себе полученную от материнского растения генетическую информацию: как позитивную, так и негативную. То же самое касается вирусных заболеваний, поэтому с каждым годом ситуация усугубляется.
Во избежание проблем сажать клубня весной лучше от элитного производителя, имеющего сертификат качества. Если используемый сорт устраивает вкусом и видом, следует заняться самостоятельным оздоровлением будущих семян, а также кустов в период вегетации. Это позволит уменьшить процент поражения вирусными болезнями и повысить количество урожая. Еще один вариант оздоровления – получение семян из молодых ростков.

Здоровый картофель из ростков

Правильно вырастить посадочный материал из ростков не сложно, но требует дополнительного времени и усилий.
Действия будут следующими:

1. Клубни, заранее намеченные для этих целей, надо достать раньше остального урожая.Позеленить их на солнце.
2. Прорастить во влажном торфе, имеющем температуру 19-26 градусов.
3. Когда ростки станут величиной 5-7 см, их следует аккуратно выломать.
4. Далее по плану – рассада ростков в отдельные маленькие горшочки или одноразовые пластиковые стаканы. При этом росток заглублять в грунт на 2/3 его части.
5. Горшочки с рассадой выставить в ряд в хорошо освещенном месте.

Периодически требуется полив и удобрение. Высаживание ростков в грунт происходит одновременно с посадкой картофеля клубнями. В свое время ростки принесут несколько крупных клубней, которые используют в качестве здорового материала для посадки следующей весной.

Осенью корнеплоды промываются, обрабатываются раствором марганца и фитоспорином, сушатся и складываются в стеклянные банки больших размеров. Горлышки заматывать пакетом на резинку или накрывать пластиковыми/ жестяными крышками нельзя, вместо этого их следует обвязать тканью. Периодически банки нужно переворачивать, меняя стороны попадания солнечных лучей. Перед посадкой, за 2-4 дня каждый корнеплод разрезается на несколько частей.

Получение посадочного материала из семян

Такой вид получения материала для посадки займет не один сезон. Когда картофель побуреет из зеленых плодов картофеля выделяют семена, промывают, сушат на солнце, помещают в бумажные пакеты и хранят в них до весны. Затем высевают на рассаду в одно время с томатами, уход и высадка в грунт аналогичны.

В июле-августе собирают мелкий урожай – размер клубней будет не больше боба. Хранятся они в прохладе отдельно от остального урожая. С наступлением весны выбирается один из способов выращивания: высадка в грунт или выращивание способом рассады. В итоге получают отличный здоровый семенной материал для посадки в следующем сезоне.
Урожай, полученный такими непростыми способами, окажется здоровым и обильным.

Каждый год картофель перед посадкой проходит несколько этапов по подготовке качественного семенного материала. Этот процесс требует особого подхода, умений и знаний.

Процесс подготовки начинается с такого мероприятия, как проращивание картофеля перед посадкой. Это очень важная составляющая всей технологии подготовки качественного материала, требующая немного затрат времени и труда. Лучше сразу приложить усилия, чтобы в конечном итоге получить качественный и большой урожай.

Многие дачники, которые не желают или не имеют времени на проращивание, делают все по сокращенной программе. В итоге получают небольшой урожай, еще и удивляются, почему это случилось.

Опытные огородники, желающие повысить урожай и раньше остальных его собрать, уверенны в своих методиках подготовки посадочного картофеля. Они ежегодно применяют новинки в сфере выращивания растений, обмениваются опытом, обрабатывают собранную информацию, аккумулируют ее и применяют все это на практике. В результате своей кропотливой работы, они получают желаемый результат в виде качественного и большого урожая.

Как проращивать картофель перед посадкой?

Процесс проращивания посадочного материала следует начинать за месяц до высадки в открытую почву. Сначала картофель достается с погреба, с зимнего хранения.

Обычно в погребах зимой держится стабильная температура от +8 0 С до +15 0 С. Этого вполне достаточно, чтобы картофель начал развивать свои первые отростки.

Следует запомнить, что клубни с длинными отростками для высадки не годятся. Такая картошка должна быть отложена в сторону. Для подготовки картофеля к проращиванию дачники отбирают только те плоды, у которых есть первые признаки прорастания (около 1 см).

Также не следует брать частично гнилую картошку. Даже если дефект обрезать, толку от нее будет мало. В сторону отсортировываются плоды с почерневшими отростками (это признак болезни), слабыми отростками с подсохшими кончиками и мерзлые плоды.

Когда отобран весь материал, его переносят в теплое место, где активизируется рост глазок картофеля. В результате этого образуются толстые, зрелые и свежие почки. При использовании метода проращивания, период полной спелости уменьшается на 15 суток, обеспечивая при этом более высокую урожайность.

Дело в том, что высаженная таким образом картошка имеет меньший период адаптации к внешней среде. Она способна лучше впитывать, аккумулировать и распределять весеннюю влагу, внесенные удобрения, почвенное и солнечное тепло.

Как прорастить картофель правильно? В процессе проращивания нужно обязательно отсортировывать плоды со слабо развивающимися отростками, пораженные болезнью, вирусными заболеваниями. Их симптомы видны сразу.

Температура в помещении, где осуществляется проращивание картофеля, должна быть минимум 12 градусов и не более 18-20 градусов. В случае повышенных значений максимальной температуры, почки начнут быстрее прорастать. К высадке в открытую почву они могут вырасти до нежелательных размеров. Также будет осуществляться перерасход и непродуктивный распад питательных веществ, в результате чего может возникнуть развитие грибковой инфекции, а также существенно ухудшится качество клубней.

Следует запомнить, что при правильном проращивании, среднеспелые сорта картофеля могут выдать урожай вместе с ранним картофелем. В случае с более поздними сортами, этот процесс поможет заметно уменьшить сроки полного дозревания.

Такие сорта, как Луговой, Лорх, Голубизна, Родник, Вестник дают прирост к урожаю от 170 до 240 кг с одной сотки площади.

Ранние сорта Удача, Лукъяновский, Заря, Местный, Жуковский в среднем дают прирост к общему ожидаемому урожаю в диапазоне 210-280 кг/сотка.

Некоторые способы проращивания картофеля

Одними из самых распространенных способов проращивания картофеля являются:

Проращивание картофеля перед посадкой является эффективным способом повышения урожайности и уменьшения периода созревания.

Проращивание и обработка картофеля перед посадкой (видео)

Для россиян с давних времен картофель стал вторым хлебом. Без этой культуры наш стол неполон. Чтобы обеспечить дружные всходы и в дальнейшем богатый урожай клубней, необходимо позаботиться о посадочном материале. Рассмотрим несколько вариантов того, как быстрее прорастить картофель, какие при этом применяются методы обработки клубней, а также требования к помещению, где они хранятся.

Клубни для посадки

Если клубень рассмотреть, то на его гладкой поверхности можно увидеть глазки. Из них и появляются ростки. Картофель перед посадкой проходит тщательный отбор и специальную подготовку. Прежде чем познакомиться с вариантами обработки посадочного материала, немного расскажем о наиболее популярных сортах этой сельскохозяйственной культуры. Есть виды, которые подходят для жарки, для приготовления пюре и чипсов. Есть крупные сорта, например Великан и другие. По сроку созревания различают ранние, среднеранние, среднеспелые, поздние.

Отбор и калибровка

После того как собран урожай, необходимо позаботиться о том, чтобы отобрать наиболее качественные клубни на семена. Их надо отсортировывать по весу, размеру. Для посадки нужно выбирать клубни, величина которых не превышает размер куриного яйца. Стараться избегать экземпляров, которые поражены вредителями, имеют признаки болезней или поранены во время копки. Таким образом, надо отбирать картофель для посадки, лишенный каких-либо дефектов. Иначе он не будет храниться. Перед посадкой клубни нуждаются еще в одном внимательном пересмотре. При этом забраковываются те, которые имеют признаки подморожения, подпорчены вредителями, задохнулись при хранении, поражены гнилью, уродливые. Только здоровые клубни способны обеспечить увеличение урожая до тридцати шести процентов и сократить срок от посадки до копки картофеля на десять-четырнадцать дней.

Помещение

Для хранения картофеля после сбора урожая необходимо подготовить сухое и прохладное место. Температура должна поддерживаться не выше 4 градусов. Предварительно его можно подвергнуть обработке химическими препаратами, которые препятствуют развитию плесени, бактерий. Как правило, собирают в деревянные ящики и устанавливают их в погребах, составив в штабели. Помещение оснащают люминесцентными лампами.

Условия для проращивания клубней

О том, как правильно проращивать картофель, могут рассказать опытные садоводы, огородники или фермеры, занимающиеся разведением этой культуры. Прежде всего, после длительного хранения в прохладном месте семенной материал необходимо перенести в другое помещение, где есть рассеянный солнечный свет и температура выше. Если для их хранения у вас не были припасены деревянные ящики, можно заменить их другой тарой. Например, полиэтиленовыми мешками. В них обязательно нужно сделать отверстия диаметром 1,2-1,5 см для дыхания клубней. В каждом мешке должно быть от четырех до пяти килограмм картофеля. Подобный способ подходит для клубней, на которых еще не проклюнулись ростки. Они появляются спустя 25-30 дней. Перед тем как прорастить картофель для посадки, клубни должны «проснуться». Подойдут ростки, достигнувшие 2-3 сантиметров. Если на одном клубне развиваются и крепкие, и слабые побеги, тогда нитевидные ростки лучше удалить либо вовсе отбраковать такой клубень. Он не обеспечит высокого урожая. Чтобы картофелины быстрее стали прорастать, им можно создать шоковую температуру. Она может составлять от 18 до 20 градусов тепла. В остальной период ее снижают до 10-14 градусов. Если проращивание проходит в условиях, приближенных к домашним, то комнатный температурный режим будет способствовать затягиванию процесса появления ростков. Они возникнут только спустя 35-40 дней.

Резка клубней

Рекомендуют картофель перед посадкой разрезать на части. Это наиболее часто применяется для крупных клубней. Если картофелина по весу от 160 до 200 грамм, то ее достаточно разрезать на четыре части. На каждом из кусков (весом в 40 грамм) обязательно должен быть один или два глазка. Эту операцию можно проводить за неделю до посадки или за полтора месяца. Во время резки нож обязательно стерилизовать в растворе лизола или в золе. На месте среза образовывается защитная пленка. Подобный подход помогает решить сразу несколько задач. Материнский клубень, служащий для развития нового растения, сгнивает быстрее, появляется больше стеблей, урожай в результате больше.

Озеленение

Действие на клубни светом - наиболее эффективный способ того, как прорастить картофель для посадки и обеспечить в дальнейшем высокий урожай. Семенной материал пересыпают в один слой в ящики и выставляют на улицу, под навес. Сверху их нужно укрыть пленкой, которая обеспечит сохранность влаги и тепла. Так их держат на протяжении двух недель. Под действием рассеянных лучей солнца появляется много ростков, которые достигают от трех до пяти миллиметров. В клубнях начинает накапливаться хлорофилл, они зеленеют. Этот процесс помогает усилить корневую систему и развитие листвы будущего растения. Ростки появляются с множеством мелких листочков и сильно укорененные. Они не обламываются при посадке.

Обработка клубней препаратами

Так как проращивать картофель перед посадкой необходимо для повышения урожайности, не стоит обходить вниманием и процесс обработки посадочного материала специальными удобрениями и составами. Очень действенным является способ замачивания клубней в растворе суперфосфата и аммиачной селитры. Их берут по четыре килограмма на сто литров воды, перемешивают. Затем в получившийся раствор опускают клубни и оставляют на три часа. Подобная обработка способствует появлению ростков, раннему развитию растения, образованию мощных кустов и повышению урожайности. Перед посадкой клубни замачивают на один час. Семенной материал, который проращивается на свету, опрыскивают тем же раствором за 1-2 дня до высадки. После этого его рекомендуют укрыть пленкой. Если ящики стоят на открытом месте, то она может быть черной, чтобы защищать от солнца. Применяют и препарат РР «Фитоп-Флора-С». Уяснить, как прорастить картофель с его помощью, довольно просто. Перед посадкой на участке нужно вырыть углубление. В него постелить пленку и рассыпать картофель. Затем его нужно опрыскать удобрением, накрыть сверху пленкой и оставить на полтора часа. Такая обработка помогает укрепить иммунную систему клубней. Можно увеличить время замачивания семенного материала до появления ростков.

Проращивание в опилках

Еще один эффективный вариант того, как прорастить картофель для посадки, - использовать влажные опилки. Их можно заменить торфом, перегноем или рубленым мхом. Влажный субстрат насыпают в деревянные ящики. Его толщина не должна составлять более пяти сантиметров. На него сверху укладывают семенной материал. Клубни при этом располагают плотно друг к другу, с глазками, направленными вверх. Затем картофель укрывают еще одним слоем субстрата. В завершение надо внести минеральные удобрения. Для приготовления раствора потребуется десять литров воды, 60 граммов суперфосфата, 20 граммов хлористого калия, 30 граммов аммиачной селитры. Подобный способ позволяет прорастить клубни в течение 15-20 дней. В помещении, где хранится семенной материал, должна поддерживаться температура от + 15 до +20 °C. Спустя две недели разовьется хорошая корневая система. Вот еще один эффективный метод того, как прорастить картофель для посадки: на клубнях рекомендуют делать надрезы. Они будут стимулировать появление ростков. Их выполняют двумя способами. Надрез делают либо поперек клубня, при этом оставляя небольшую перемычку в 1 сантиметр, либо по кольцу на глубину в 1,5 сантиметра. Этот способ позволяет перераспределить полезные вещества, поступающие к глазкам. Результатом подобной операции станет появление большого количества ростков. Причем они распределяются по клубню равномерно.