Дрожжевая подкормка для растений: рецепты и способы применения. Подкормить цветы дрожжами

Дрожжи – незаменимый ингредиент в хлебопечении и кулинарии, в пивоваренной промышленности, при изготовлении спирта и кваса. Их включают в состав лекарств и различных биодобавок. И все уже привыкли к тому, что эти грибы используются в пищевой промышленности и фармакологии, ставят на них домашнее вино. Однако в последнее время для них придумывают все новые сферы применения, порой очень неожиданные. Так, их стали применять для наложения масок на лицо или волосы, а в последнее время дрожжевые растворы используют в качестве подкормки для комнатных цветов и различных садовых и огородных культур. Насколько это полезно? И есть ли толк от использования именно этого продукта в качестве удобрений? Попробуем разобраться.

Как влияет подкормка дрожжами на комнатные растения, можно ли поливать ими домашние цветы

Для комнатных растений, как оказалось, такой вид подкормок весьма полезен:

• он хорошо стимулирует их рост, а также является источником «хороших» бактерий, необходимых в почве;
• она стимулирует рост корневой системы в несколько раз. А чем быстрее и мощнее вырастают корешки, тем лучше будет развиваться надземная часть растений;
• благодаря внесению такой подкормки растения делаются сильнее и выносливее;
• если комнатные растения размножаются через рассаду, то ее следует также подкармливать дрожжевым раствором. В этом случае сеянцы будут более приземистыми и легче перенесут пересадку.

Дрожжевое удобрение можно использовать и в качестве внекорневых подкормок – это также приводит к прекрасным результатам.

Как оказалось, такая подкормка полезна и необходима не только комнатным растениям, но и садовым цветам и овощным растениям. Но об этом стоит рассказать в отдельной статье.

Приготовление дрожжевого удобрения для полива цветов

Приготовить дрожжевое удобрение, чтобы подкормить комнатные цветы, очень легко и просто. Причем, существует несколько различных рецептов ее приготовления.

Все зависит от того, какой продукт есть под рукой: сухой концентрат или «сырые» дрожжи .

Эта подкормка стоит дешево, ее всегда можно приобрести в ближайшем магазине, а чтобы приготовить хорошее удобрение для домашних «питомцев», хватит и нескольких минут.

Причем, справиться с этим может и начинающий любитель комнатных растений . Поэтому этот вид удобрений и стал так популярен среди цветоводов в последнее время.

Из сухого концентрата

Чтобы приготовить смесь из сухого концентрата, достаточно развести 1 столовую ложку его в ведре воды – и подкормка готова.

Чтобы усилить эффект дрожжевого раствора, опытные цветоводы рекомендуют добавить к нему 45 г сахара , который послужит катализатором.

Но можно его и не добавлять, а просто дать раствору с сухим концентратом постоять 120 – 180 минут, чтобы смесь настоялась.

Но эту подкормку перед поливом комнатных растений следует еще разбавить, так как она очень концентрирована и может обжечь их нежные корешки.

Обычно раствор сухого концентрата разбавляют с чистой водой комнатной температуры в отношении 1:5 и поливают растение.

Существует и другой рецепт приготовления на основе сухого концентрата. Следует взять 30 г сахара, 2 г аскорбинки, перемешать и добавить 10 г сухих дрожжей.

Полученную смесь растворяют в ведре воды и поставить в теплое место, чтобы раствор настоялся. Через пару часов жидкое «лакомство» для комнатных любимцев готово.

Еще один рецепт приготовления жидкой подкормки из сухого концентрата : в литре воды разводят 1 стакан этого продукта, перемешивают данную смесь до полного растворения концентрата и настаивают 5 – 7 минут.

Потом в смесь добавляют воды, доводя количество раствора до 10 литров – и подкормка для зеленых «питомцев» готова.

Корневая подкормка на основе дрожжей и сахара:

Из сырого

Если под рукой есть только сырые дрожжи, то не стоит расстраиваться – из них также получается прекрасное кушанье для домашних цветов. Способ приготовления такой подкормки очень прост.

На ведро воды потребуется 100 граммов сырых дрожжей . В теплой воде следует растворить их полностью и поставить в теплое место настаиваться на 24 часа.

Опытные цветоводы утверждают, что именно такое удобрение лучше всего для комнатных многолетников.

Дрожжевая болтушка для удобрения растений:

Как правильно подкормить цветок таким раствором

Любые удобрения хороши в меру , так как для культурных однолетников и многолетников избыток их также вреден, как и нехватка.

Поэтому при приготовлении дрожжевого раствора и поливе цветов следует соблюдать точную концентрацию раствора и дозировку для каждого цветка.

Излишек азота в почве может привести к тому, что растение будет наращивать только вегетативную массу, а бутонов будет появляться меньше.

Следует помнить, что азот в почве нужен растениям только в период активного роста надземной части , то есть весной. После начала интенсивного цветения подкормки дрожжами рекомендуется прекратить.

Подкормка домашних цветов дрожжевым раствором очень полезна , так как это натуральный биологический продукт.

Эффективность данного удобрения в том, что грибки, содержащиеся в дрожжах, используют те ресурсы цветков, которые не способны активировать другие органические и минеральные добавки.

В результате цветы лучше идут в рост, активнее происходит и цветение. И результат от применения дрожжевого раствора виден уже через 4 – 5 дней после применения.

Предисловие

Подкормка дрожжами растений - древний способ восстановления почв и придания сил представителям флоры. И хотя сегодня садовые магазины лопаются от обилия химических удобрений, живые грибки делают своё дело не хуже, чем раньше.

Плюсы и минусы дрожжей в качестве подкормки

Для работы пригодны как сухие, так и прессованные дрожжи

Полив дрожжевым настоем даёт растениям ощутимую пользу:

• укрепляет рассаду при недостаточном освещении, предотвращая вытягивание;
• стимулирует образование мощной корневой системы;
• обогащает углекислым газом, ускоряя рост;
• делает растения более устойчивыми к заболеваниям;
• ослабляет стресс при пикировке.

Минусом может быть непредвиденность результата. Способствуя размножению почвенных микроорганизмов, дрожжи могут сослужить недобрую службу там, где патогенные бактерии преобладают над полезными. Кроме того, в мёрзлой почве подобная подкормка и вовсе не будет работать.

Как подкормка действуют на растения

При попадании в жидкость грибки начинают образовывать способствующие корнеобразованию вещества - спирт мезоинозит и витамины Н и B 1 . Витаминный комплекс запускает процесс регенерации растений за счёт активации фитогормонов.

Увеличивая популяцию почвообразующих обитателей почвы, дрожжевая подкормка ускоряет переработку органики. Получаемые вследствие этого азот и калий служат пищей для растений. Сравнить воздействие грибков можно лишь с дорогостоящими ЭМ-препаратами, но дрожжи гораздо доступнее по цене.

Показания к применению

Помимо садовых цветов, дрожжевой подкормкой можно полить и комнатные

Это народное средство актуально при подкормке любых овощей, чей урожай напрямую связан с развитостью корней. В первую очередь, это различные корнеплоды. Также отзывчивыми оказываются бахчёвые культуры, подсолнечник и земляника. Будут благодарны дрожжевому удобрению любые плодовые деревья и многие популярные цветы.

Противопоказания

Не следует проливать настоем дрожжей картофель. Грибки делают клубни невкусными, рыхлыми и неустойчивыми к зимнему хранению. Также неблагоприятно сказывается обработка таким способом на свойствах чеснока и лука.

Какие дрожжи лучше выбрать

Свежие прессованные и сухие - это одни и те же грибки. Нет никакой разницы в том, какие именно разводить в воде. Достаточно следовать указаниям того или иного рецепта, готовя смесь для удобрения. Всё различие между формой заключается в пропорциях разведения.

Рецепты

Клубника и земляника охотно откликаются на полив дрожжевой настойкой

Универсальная подкормка

Живые дрожжи развести теплой водой из расчета 1 к 10. Через день получившееся разбавить ещё в пять раз. Этот рецепт походит для любых видов растений.

Особенности подкормки овощей

• Огурцы обрабатывают дважды - в начале вегетации (после азотной подкормки) и в период плодоношения (после фосфорной).
• Помидорам придётся по вкусу «волшебный бальзам» из коровяка (одно ведро), двух кг дрожжей, пары лопат золы, четырёх вёдер свежей крапивы и трёх литров сыворотки. Всё это смешивают в бочке и заливают водой. Время приготовления - две недели. По окончании этого срока по одному литру льют под каждый куст. Использовать зелье в качестве подкормки можно практически еженедельно.
• Раствор для баклажанов берётся суточной настойки. Дрожжи берут в пропорции 1:10, если они свежие (прессованные). Под каждый кустик положено по пол-литра полученной жидкости.
• Капуста будет рада, если её вторая за сезон подкормка будет бражкой. На ведро воды добавляют пару ложек сахара или варенья и 100 г живых дрожжей. Когда появится характерный для браги запах, смесь разбавляют ещё в десять раз.
• Перец отличается от помидоров и огурцов тем, что нуждается в подкормке только после определения его в грунт на ПМЖ. Повторить подкормку разрешается ещё пару раз за сезон.

Подкормка из живых дрожжей

Килограммовый кирпичик прессованных дрожжей сначала разводят в 5 литрах тёплой жидкости. Приступая к подкормке, настой разбавляют еще в 10 раз.

Использование сухих

Нет «классических» дрожжей? Не беда, используйте сухие!

На ведро воды нужно брать 10 г порошковых грибков и 60 г сахара. Через два часа брожения разбавляют смесь в пять раз и используют по назначению.

Хлебно-дрожжевая закваска

В большую (от 10 л) ёмкость складывают хлебные корки, остатки варенья, каплю куриного помета, просроченную кисломолочку и пачку сухих дрожжей. Всё это заливается водой, закрывается и настаивается неделю. Пару раз в день закваску рекомендуется перемешивать. Перед поливом растений жидкость разбавляют раз в 50 (примерно стакан на ведро воды).

С хмелем

Данный рецепт позволяет получить наиболее богатое азотом удобрение. На стакан шишек хмеля берётся полтора литра воды. Кипятить один час, после чего оставить остывать. Затем добавить муку и сахар - по две столовых ложки. Через двое суток внести в состав толчёнку из двух картофелин. Ещё сутки ожидания - и продукт готов. Разбавлять в той же пропорции, как и в случае с хлебной подкормкой.

С аскорбинкой

Пакетик сухих пекарских дрожжей высыпают в пять литров воды. Добавляют горсточку почвы и пять таблеток аскорбиновой кислоты. Через день разбавить в 10 раз.

В настое сорняков

Ведро свежевыполотых сорняков помещают в пятидесятилитровую бочку воды. Добавляют буханку хлеба и полкило прессованных дрожжей. Дают настояться два дня.

Секреты применения подкормки

1. Поскольку дрожжи не сами по себе являются пищей для растений, а всего лишь стимулируют почвообразование, в огородной земле должно быть как можно больше неперепревшей органики. Чем больше фронт работы для грибков, тем больше пользы будет в итоге.
2. Использовать подкормку можно только после того, как минуют заморозки.
3. В процессе брожения уходит много кальция и калия, поэтому неплохо бы сочетать подкормку с зольным удобрением.
4. Более двух раз за лето стимулировать почвенные микроорганизмы грибками смысла нет.
5. Не следует забывать про свойства средства при укоренении черенков. Суточное вымачивание в растворе значительно ускорит появление корней.
6. Воду, оставшуюся после мытья кастрюли из-под теста, выливайте под плодовые деревья.

Изучив все нюансы использования народног средства в саду и на огороде, смело приобретайте хлебные грибки в магазине. Иметь их под рукой нужно всегда, когда требуется оживить почвенную жизнь. Самостоятельное изготовление биопрепаратов для увеличения популяции полезных для плодородия микроорганизмов не обходится без дрожжей ни у одного любителя природного земледелия.

Дрожжи - продукт, используемый не только в кулинарии. Также в садоводстве с помощью дрожжевых растворов подкармливают молоденькие растения и замачивают в них семена. В составе дрожжей: углеводы; белки; азот; фосфор; жиры; калий; магний; рибофлавин; тиамин; фолиевая, никотиновая, парааминобензойная кислоты. Все эти вещества помогают развитию растений. Отзывчивы на подкормку из дрожжей пасленовые, огурцы, клубника, различные цветы.

Дрожжевая подкормка для растений: полезные свойства

В дрожжах имеются грибки, которые делают лучше структуру земли, от них органические вещества начинают разлагаться интенсивнее, грибки в дрожжах защищают растения от заболеваний, отпугивают вредителей и мышей. Они помогают быстрее сформироваться урожаю, способствуют развитию корешков, листвы и стеблей.

От дрожжей, культуры делаются более выносливыми, они укрепляются.

Полив саженцев дрожжевым раствором способствует тому, что они растут нормально, не вытягиваются, спокойно выносят пересадку, легче приживаются на новом месте.

Удобрение из дрожжей делает более интенсивным рост растения, позволяет избежать возрастания вредных нитратов в плодах из-за применения большого количества минеральных удобрений. Дрожжи помогают развиваться полезным бактериям и микроорганизмам.

Дрожжевые растворы делают более активным образование корешков. По исследованиям при подкормке дрожжами корни вырастают на 1,5 недели раньше.

Как приготовить подкормку из дрожжей для растений?

Для приготовления подкормки можно брать сырые расфасованные дрожжи, либо сухие. Также вместо дрожжей можно делать настои из сухарей, старого зачерствевшего хлеба.

В такие удобрения можно добавить: скошенные сорняки, ботву от картофеля, опавшие листья, хмель. Лучшая подкормка выходит после брожения, так как этот процесс обеспечивает выделение азота, который способствует наращиванию зеленой массы растений.

Но при подкормке требуется учесть некоторые нюансы. Нужно некоторое время, чтобы дрожжи стали выделять полезные вещества, земля должна быть прогретой, в холодной почве дрожжи не окажут воздействия на растения. Не стоит брать для удобрения дрожжи с истекшим сроком годности. Хотя дрожжи довольно живучи, их замораживают, высушивают, прессуют, но они не переносят соседства с другими бактериями. А если вы применяете хлеб, то он должен быть черствым, но не заплесневевшим.

Дрожжи - незаменимая добавка для выпечки и разнообразных заквасок. Редко приготовление пышного теста обходится без этого сыпучего вещества. Однако область применения их куда шире, чем кажется на первый взгляд. Знали ли вы, что дрожжами можно подкармливать садовые и комнатные цветы? Давайте поближе рассмотрим случаи, в которых их можно использовать как удобрение, способы применения и полезные советы.

Подкормка дрожжами в первую очередь используется, чтобы привнести питательные микро- и макроэлементы в грунт, где растут цветы. Сами по себе они содержат белки, углеводы, витамины группы B, а также разнообразные минеральные добавки. После растворения, они образуют соединения, которые укрепляют корни уже посаженных растений или помогают быстрее их сформировать рассаде; более того, витамины помогают ускорить регенеративные процессы цветов, попутно насыщая их необходимыми добавками, например, органическим железом, аминокислотами.

Удобрение дрожжами положительно сказывается на составе почвы. Получают активный рост полезные микроорганизмы, которые, взаимодействуя с землей и органическими остатками, образуют азот, фосфор, кальций. Влияние дрожжей на корни растений можно отметить уже на стадии помещения саженца в раствор. Он намного быстрее образует корни, становится плотнее, более мясистым. Такая подкормка на этапе выращивания рассады закаляет цветы, делая их более устойчивыми к болезням, патогенным организмам и вредному влиянию окружающей среды.

Видео «Как сделать подкормку»

Показательное видео с подробной инструкцией по приготовлению подкормки из дрожжей.

Рецепты

Для того чтобы приготовить дрожжевое удобрение не понадобится много времени и сил. Если у вас нет свежего или порошкового сырья, можно заменить его зернами пшеницы, хмелем, хлебом. Чаще всего готовят раствор, поскольку его удобнее вносить в землю, контролируя степень насыщения пространства вокруг растения. Применяются свежее, сухое, прессованное сырье, сочетая с сахаром.

Рецепт №1. Возьмите 10 л теплой воды, растворите 10 г сухих дрожжей, 60 г сахара. Полученный раствор отставьте в темное, теплое место на 2-3 часа. Такое удобрение следует разбавлять 1:5, чтобы не навредить растениям.

Рецепт №2. Свежие дрожжи следует растворить в теплой воде из расчета: 1 часть сырья на 5 частей воды. Раствор оставляют на сутки, а затем дополнительно разводят исходя из расчета 1:10.

Рецепт №3. На протяжении часа варите 1 стакан сухого хмеля, после этого процедите и смешайте с 2 ст. ложками сахара и 4 ст. ложками муки. Тщательно перемешав до полного растворения комочков, оставьте смесь в теплом месте на 2 дня. Когда раствор отстоится, добавьте 2 потертые на терку картофелины, снова перемешайте. Все, закваска готова к употреблению.

Примерно такую же закваску можно получить из зерен пшеницы. Вам понадобится 1 стакан пшеницы, которую нужно сутки вымачивать, пока не появятся ростки. Эти ростки нужно перемолоть, смешать с 2 ст. ложками сахара и 2 ст. ложками муки. Смесь нужно 20 минут варить на медленном огне, а после оставить в теплом месте на сутки.

Рецепт №4. Вам понадобится тара объемом 10 л. Сложите хлебные корки или сухари, 1 стакан древесной золы, кислое молоко, пачку сухих дрожжей. Залейте все это теплой водой, хорошо укутайте пледом или одеялом, а затем оставьте в теплом месте. Такую смесь нужно дважды в день перемешивать, в течение недели.

На самом деле дополнительным ингредиентом можно использовать абсолютно любые растительные добавки: скошенная трава, листья, ботва картошки. Эти составляющие помогут насытить землю азотом, что положительно скажется на росте цветов.

Как правильно подкармливать

Садовые цветы особенно важно подкармливать и правильно удобрять, поскольку они подвержены множеству опасностей из внешней среды. Но делать это нужно с умом, чтобы не погубить цветочные посадки. Помните, что дрожжевые смеси хорошо работают только в теплой земле - дождитесь устойчивой температуры, прежде чем подкармливать.

Исповедуйте умеренность, не закармливайте ваши клумбы ежемесячно. Самым разумным будет внести удобрение во время пересадки рассады, то есть, весной или ранним летом, а потом добавлять по мере необходимости. Если заметили, что цветок ослаб или начал увядать можно поддержать его питательной смесью - это запустит механизмы вегетации и регенерации. Запомните, что можно удобрять путем полива вокруг цветочных посадок, но не рекомендуется вносить его под самый стебель - вы можете повредить его. Также помните, что во время брожения бактерии активно поглощают калий как из почвы, так и из корней растения. Эту проблему можно решить добавлением древесной золы в раствор.

Видео «Все об использовании подкормки»