Органические удобрения. Органические удобрения — как использовать органику на участке

Органические удобрения содержат основные элементы питания огородных, садовых и комнатных культур преимущественно в виде хорошо усваиваемых растениями органических соединений. Такие удобрения могут быть представлены навозом, компостом, торфом, соломой, зелёными компонентами, илом или сапропелем, комплексными составами, промышленными и хозяйственными отходами.

Значение органических удобрений

Значение удобрений органического происхождения сложно недооценивать. Такие естественные виды подкормок обогащены азотом, фосфорно-калийным составом, кальцием и другими питательными элементами, которые способны благоприятно сказываться на росте и развитии культур, а также оказывают положительное влияние на свойства земли. Стимулирующий эффект может быть повышен, если использовать жидкие формы и мелкодисперсные порошки.

Как приготовить удобрение из куриного помёта (видео)

Жидкие и другие виды органики для подкормки

В условиях приусадебного садоводства и огородничества, а также комнатного цветоводства, применение удобрений органического происхождения может осуществляться в разных формах, которые зависят от состава и назначения.

Птичий помет

Является одним из наиболее концентрированных органических удобрений. Удобрительные качества птичьего помёта выше, чем у навоза , а быстрота действия сопоставима с минеральными удобрениями. Птичий помёт компостируется с почвой в соотношении 1:3 или 1:4. Из 150 кг сырого помёта можно получить примерно 50 кг концентрированной и высокоэффективной органики для подкормок.

Коровий и конский навоз

Наиболее часто на приусадебных участках используется навоз крупного рогатого скота. Если произвести сравнение с более распространённым коровьим навозом, то можно увидеть, что он более сухой и легкий, быстро разлагается и содержит большее количество азота, фосфора и калия. Норма внесения конского навоза составляет 5,0 кг на каждый квадратный метр , а коровьего – примерно 6,0-8,0 кг/кв.м.

Компостная масса

Стандартная норма внесения компоста составляет порядка 3,0-4,0 кг на один квадратный метр огородных ряд или приствольного круга садовых насаждений и ягодных кустарников.

Торф верховой, переходный и низинный

Состав торфа представлен растительными остатками и минералами. Остатки растительного происхождения, которые расположены на поверхности болотистой воды, являются торфом верхового типа. Слои ближе к грунтовой водой – низинный. Между верховым и низинным располагается слой торфа переходного. Торф нужно равномерно распределить по поверхности и перекапывать вместе с почвой на штык лопаты . Норма внесения составляет примерно 20-30 л на каждый квадратный метр площади.

Древесные опилки и кора

Для улучшения свойств грунта на участке достаточно часто вносится измельченная древесная кору и опилки. Эти природные вещества богаты различными микроэлементами , которые необходимы для роста и развития большинства растений. Измельченная кора хвойных деревьев востребована в качестве основного субстрата для культивирования эпифитных растений, орхидей и бромелиевых, а также служит разрыхлителем легких почвенных смесей.

Использование золы

Зола является натуральным фосфатно-калийным удобрением и содержит основные питательные компоненты легкорастворимом в воде виде, что позволяет улучшить их усвоение растительными культурами. В золе содержится порядка тридцати микро- и макроэлементов. Ориентировочная норма внесения составляет примерно 200-300 г на квадратный метр . Агротехнические требования не рекомендуют использовать древесную золу в качестве органического удобрения на землях, отличающихся высоким уровнем щелочности.

Сидеральные культуры

Сидеральные растения высаживаются на открытых участках земли и в качестве полезной смежной культуры. Последующая заделка сидеральных культур в почву способствует улучшению её структурных характеристик, позволяет обогатить землю азотом и угнетает рост сорной растительности. Наиболее популярными растениями-сидератами являются бобовые и злаковые, а также крестоцветные культуры, посев которых осуществляется в тёплое время года.

Комплексные органические удобрения

Такой вид органики является сложными удобрениями, состоящими из органических веществ, химических или минеральных соединений. Получение питательных составов обусловлено процессом обработки помёта или навоза посредством биологической ферментации. В результате получаются удобрения, различающиеся по составу и эффективности применения.

Полова как удобрение

Полова или мякина является отбросами, которые получаются в результате молотьбы хозяйственных растений. Состав представлен мелкими, легкими опадающими частями колосовых и бобовых культур и может выглядеть, как обломки колосьев, части цветочных и кроющих плёнок, стручья, обрывки стеблевой части. В качестве удобрений используетсяв составе компостной массы.

Применение ила

Тонкозернистый и мягкий ил име ет в своём составе минеральные и органические вещества, получаемые со дна водотока и водоёма. Чаще всего такая органика используется в условиях приусадебного садоводства и огородничества в свежем виде. Норма внесения чистого ила сапропеля составляет порядка 2,0-8,0 кг на квадратный метр. Вносить ил нужно при весенней или осенней перекопке почвы.

Костная мука

Представляет собой побочный продукт переработки туш любых сельскохозяйственных животных и содержит большое количество разных биологически активных компонентов, которые широко используются в растениеводстве. Вносится пару раз в год. При осенней перекопке вносится 100 г, а весной достаточно вносить порядка 50 г на каждый квадратный метр, непосредственно перед осуществлением посевных и посадочных работ.

Биогумус

Вермикомпост – высокоэффективный и очень популярный в нашей стране вид органики, который многим известен под названием биогумус. Такой продукт получается при переработке отходов органики дождевыми червями и бактериальной флорой. Внесение в грунт значительно улучшает структуру почвы, а также её основные водно-физические свойства. Допускается использовать биогумус как для внесения в процессе перекопки, так и для мульчирования садово-огородных или декоративных культур.

Травяные настои

Для приготовления травяных настоев лучше всего применять крапиву двудомную, лебеду и надземную часть одуванчика, но допускается использовать и любую другую собранную сорную растительность. Залитую водой траву оставляют для сбраживания. Перед поливом садово-огородных растений концентрированный раствор нужно разбавлять с водой. На одну часть концентрата должно приходиться девять частей воды.

Как правильно вносить органику (видео)

Органика промышленного производства

Отечественными производителями налажен выпуск нескольких видов органических удобрений, которые хорошо зарекомендовали себя в условиях приусадебного хозяйства и мелкого фермерства. Помимо широко известных садоводам и огородникам «Байкал ЭМ-1», «Гуми» и «Биомастер» , интерес представляют современные составы для подкормки.

Название

Применение

«Гумат-универсал»

Оптимальное соотношение основных питательных элементов, высокое содержание гумата, микроэлементы

«Лигногумат»

Заправка грунта и любого субстрата для выращивания рассады, подкормка растений

«Суперкомпост»

Птичий помет, крупного рогатого скота, производственные отходы

«Тюльпан»

Торф на стадии активного разложения в 20% и более

Жидкий тип удобрения для тепличных культур

85% — органика и биологически активные вещества

Заправка грунта и любого субстрата для выращивания рассады, подкормка растений

«Экоплодогумус»

Сложный комплекс компонентов переменного состава

Внесение в процессе перекопки, добавление в питательные субстраты

Особенности использования органики

Удобрения органического происхождения могут применяться на всех типах грунта с учетом почвенных особенностей, а также ротации севооборота.

Черноземы

Такой тип почвы, требует внесения навоза или компоста из расчета полторы тонны на каждую сотку посадочной площади. Рекомендуется также раз в пять-шесть лет осуществлять высев и заделку в грунт сидеральных культур.

Песчаные грунты

Древесная зола вносится в весенний период, из расчёта литра на квадратный метр. Также необходимо ежегодно улучшать почвенный состав каждые два-три года навозом и птичьим помётом. Хороший результат даёт чередование органики промышленного производства с естественными составами.

Глиноземы и тяжелые почвы

Лучше всего с этой целью чередовать органику растительного и животного происхождения, а также периодически использовать любые высокоэффективные и современные препараты на основе гуматов.

В комнатном цветоводстве

В условиях комнатного цветоводства широкое применение находит практически любой вид органики, но применять овечий и свиной навоз совершенно нецелесообразно. Для подкормки декоративно-лиственных и цветущих культур желательно отдавать предпочтение уже готовым жидким формам , а также растворам на основе древесной золы и крапивному настою.

Когда органические удобрения могут нанести вред

Несмотря на кажущуюся безвредность, многие виды подкормок, особенно при бесконтрольном или неправильном применении, способны негативно сказаться на качественных показателях получаемого урожая. Свежий навоз часто вызывает гибель растений, а избыточное внесение торфа делает почву «жирной» и малоурожайной.

Виды органических удобрений (видео)

Любые органические удобрения при их правильном использовании являются эффективным средством улучшения питательные характеристики почвы, повышают урожай и делают его более качественным.

Хороший урожай собирают на плодородной почве. Результативным способом улучшить структуру грунта считается обогащение полезными микроэлементами. Этого добиваются при помощи органических удобрений. Их виды и характеристика позволяю выбрать подходящий вариант для любой культуры и земли.

Описание органики

К органическим удобрениям относятся продукты распада животных и растений или бытовых товаров под влиянием естественных факторов. Органика появляется без вмешательства человека. Они состоят из большого количества влаги и элементов питания, поэтому называются полными удобрениями.

Ценность такой подкормки в безопасности использования для растений и содержании высокого процента полезных элементов в нужных пропорциях для правильного питания. В процессе распада продуктов жизнедеятельности организмов выделяется множество микроэлементов: кальций, магний, азот, кремний, калий, фосфор. Дополнительно в почву попадает диоксид углерода, необходимый для фотосинтеза.

Разновидности подкормки

Органические удобрения для растений повышают плодотворность почвы, поэтому постоянно применяются в сельском хозяйстве и агрономии. Выпуск биологических подкормок развивается в разных странах и направлениях, но существуют виды органических удобрений, подходящие для любых растений.

Навоз как питательное вещество

Среди органики считается фаворитом и состоит из экскрементов животных. В составе удобрения содержатся частицы калия, фосфора, азота, солома и сено. Постоянно подкармливают растения коровьим навозом. Он способен повысить воздухопроницаемость и влажность почвы, улучшить структуру земли. Коровье удобрение действует благотворно от 3 до 7 лет , но при условии соблюдения норм. На квадратный метр вносят до 3-4 кг и не каждый год. В противном случае почва накапливает азот, выводящийся при постоянном поливе в виде нитратов. Удобрение вносится свежим, жидким, перепревшим или в форме навозной жижи.

Конский навоз по сравнению с коровьим намного питательнее и включает больший процент кальция и азота, поэтому его добавляют в меньшем количестве. Этот вид навоза применяют для роста тыквы, картофеля, кабачков и огурцов. Благодаря отдаче тепла, конские экскременты годятся для удобрения в парниках.

Рискованно удобрять земельный участок свиным навозом, поскольку уровень азота высокий - около 8 г. В случае неправильной подкормки почвы появляется риск уничтожить растения. Для предотвращения ситуации навоз разбавляют в большом количестве воды. В свежем виде такое удобрение полно вредными микроорганизмами и семенами сорняков, что добавляет проблем.

Куриный и кроличий помет

Продукты испражнений кур богаты на кальций, азот, фосфор и калий. Свежее удобрение перемешивают с компостом или разбавляют жидкостью, чтобы не опалить корни растений. При интенсивной эксплуатации почвы этот вид помета действует в течение 3 лет и подходит практических для всех культур. Удобрение не относится к токсичным, но применение сверх нормы приводит к непригодности грунта для посадки растений на год.

Компост и перегной

Альтернатива навозу - компостное удобрение с кальцием, калием, азотом и фосфором. Компост - перегнившие за длительный промежуток времени отходы органики. В состав компоста входят торф, навоз, листья, человеческие фекалии, растения, скорлупа яиц и другие продукты жизнедеятельности.

Он относится к универсальным удобрениям , поскольку применяется для подкармливания любых культур. Для его созревания необходима влага и тепло, поэтому куча отходов накрывается чёрным брезентом. Не полностью дозревший компост активно насыщает растения в течение 2-3 месяцев и применяется при перекапывании плодовых кустов и овощных грядок.

Когда остатки перегнивают дольше 2 лет, получается перегной. Он представляет собой рыхлую субстанцию чёрного цвета с запахом земли. Такое удобрение пригодится для подкормки любой культуры. Специалисты считают, что относится к более ценным органическим удобрениям перегной, обработанный дождевыми и калифорнийскими червями.

Такое сырье называют биогумусом. Вместе с микроэлементами он богат на гуминовые кислоты и обеспечивает плодородность земли. Биогумус продаётся сухим или в виде жидкого концентрата.

Торф и сапропель

Для подкормки комнатных цветов и повышения урожая применяют торф . Он получается за счёт прессования в течение длительного времени остатков животных и растений. Естественным путём торфяники образуются на болотах, где повышенная влажность и недостаточно кислорода. Ископаемое ценится за наличие кальция, марганца, фтора, кремния, железа, азота и алюминия. Несмотря на содержание гумуса, обогащать почву одним торфом не рекомендуется. Питательная ценность сырья плохая, поэтому повысить урожайность получиться в комплексе с другими удобрениями.

Сапропель - ил на дне рек и озёр с содержанием большого количества азота, фосфора и калия. Он подходит для улучшения песчаной почвы, поскольку держит влагу. По этой причине применять его на суглинистой поверхности нужно аккуратно. Такой материал обязательно просушивают, чтобы не навредить растениям. Качество подкормки напрямую зависит от состояния водоёма. Ил добывают в местах с чистой водой со слабым течением.

Древесина и зола

Древесная кора входит в состав перегноя. Сырье измельчают и помещают в навозную яму. Сверху насыпают минеральные удобрения и увлажняют. Смесь оставляют на 6 месяцев и периодически перемешивают.

Опилки служат мульчей, чтобы защитить растения от перепадов температуры и сорняков в течение 3 лет. После этого они начинают питать растение полезными веществами. Простое перемешивание с грунтом даст негативный результат. В сельском хозяйстве они добавляются в компост или смешиваются с навозом. Свежие опилки снижают кислотность почвы, а прелые - повышают до такого уровня, что на земле растёт только полынь. Они перегнивают за 10 лет и вытягивают постепенно из грунта азот.

Растительная и древесная зола состоит из фосфора, калия, серы, магния, бора, марганца. Она не портит растения, поэтому подходит для любых культур. Единственное предостережение - нужно с осторожностью добавлять в почву с большим содержанием щелочи. Порошок хорошо действует в комплексе с удобрениями из азота. Поскольку такая подкормка не вмещает хлор, её вносят под малину, землянику, огурцы кабачки, картофель.

Фосфорная органика

Популярное органическое удобрение с фосфором - костная мука. Это продукт переработки костей крупного скота и рыбы. Подкормка из костей животных богата на кальций и фосфор , поэтому положительно влияет на рост и урожайность растений. В муку из рыбы входит азот и больше фосфора, чем у костей КРС. На щелочных почвах её комбинируют с окислителями, но неправильное применение чревато негативными последствиями.

Сидераты и крапива

Перед высадкой и после сбора урожая высевают питательные для почвы растения. К ним относятся подсолнечник, люпин, горчица, бобовые, клевер, овёс и другие культуры с зелёными листьями. Это действенный способ сохранить плодородность песчаных и бедных на гумус земель, но применяется на любой почве. После сбора с участка основной культуры сеют выбранную траву и при появлении бутонов косят. Массу перемешивают с грунтом, делают компост или дают как корм животным. Сидераты помогают избавить землю от таких болезней, как фитофтороз и корневая гниль.

Для маленьких участков подходит крапива. Она срезается, складывается в ёмкость и заливается водой. Такое удобрение готовится в течение 3-5 дней с периодическим помешиванием.

Для ускорения процесса добавляют дрожжи, закваску или хлеб, а устранить плохой запах помогает корень валерианы. Жидкое удобрение растворяют с водой в пропорции 1:10.

Человеческие экскременты

Вид подкормки среди классификации практически не пользуется популярностью. Фекалии смешивают с опилками, торфом или другими органическими остатками и оставляют перегнивать около 3 месяцев. По содержанию полезных микроэлементов напоминает конский навоз, но интенсивно испаряется азот. В чистом виде они не применяются, поскольку таят в себе вредные бактерии. После компостирования экскременты на 18 месяцев помещают в штабеля для обеззараживания. Моча используется сразу и не разбавляется при подпитке деревьев. Для остальных растений рекомендуется размешивать водой в соотношении 1:4.

Питательные вещества добавляются в грунт такими способами:

  1. Перед посадкой основной культуры.
  2. После посева растений.
  3. Фергитация.
  4. Гидропоника.

До высадки почву обогащают весной, осенью или зимой. В летний период накапливают навоз, чтобы весной создать тёплые грядки для огурцов. Зимой они убираются, и навозные кучи разбрасываются по участку для подкормки. В весенний период до посадки овощей разбрасывают золу.

Удобрение называют послепосевным, когда оно вносится в грунт после появления третьего листочка на стебле. Такая подкормка делится на виды:

  1. Корневую - зону вокруг корней подпитывают жидким куриным помётом или навозной жижей.
  2. Обработку семян после стратификации.
  3. Фергитацию, когда удобряют одновременно с поливом.
  4. Гидропонику - произрастание культур в водной среде, без земли.

Какие удобрения пригодны для подкормки, зависит от уровня кислотности и состав грунта. Для песчаных участков вариантом удобрения станет торф, поскольку он накапливает влагу. Для улучшения свойств такой земли подойдёт компост, поскольку он способствует вязкости грунтовой поверхности.

Почва с большим количеством песка бедна на полезные микроэлементы и не сдерживает влагу, поэтому для неё подходят птичий помет, навоз и компост.

Домашние растения лучше растут и цветут после подкормки. Розы любят глинозём с примесью сухого, перепревшего перегноя. Земля с глиной не позволяет нормально распределиться по поверхности сухим органическим удобрениям, поэтому применяют жидкую подкормку: жидкий навоз, помет или золу с водой. В промышленности изготовляют аналоги с похожими качествами:

  1. «Гуми» имеет естественное происхождение и богат гуминовыми кислотами.
  2. «Байкал» содержит молочно-кислые бактерии и помогает преобразовать органику в компост.
  3. «Био Мастер» считается универсальным удобрением с основой из реликтового сапропеля.

Чернозём после интенсивного использования теряет питательные вещества. С целью восстановления плодородных свойств его обогащают помётом, компостом или навозом. Каждые 5 лет участку с чернозёмом лучше дать отдохнуть и не сажать растения. Навоз считается средством для подкормки глинистой почвы. Он разбрасывается осенью или зимой по всей грядке, а весной смешивается с землёй при вспахивании.

Органические удобрения необходимы каждой овощной и зеленной культуре. Ведь они не только служат важнейшим источником питательных элементов, но и обеспечивают растения углекислым газом и создают оптимальные условия для развития корней и жизнедеятельности полезной почвенной фауны. Но все ли виды органики одинаково эффективны и безопасны в использовании? Давайте попробуем разобраться вместе.

Согласно современным расчетам, за дачный сезон овощные растения поглощают из почвы примерно 200 г./кв.м. гумуса. Для восполнения таких колоссальных потерь на грядки необходимо вернуть не менее 500 граммов органического вещества в сухом виде.

Так что бессмысленно и пытаться восстановить почвенное плодородие одним лишь внесением . Причем не только потому, что в состав органических удобрений входят все основные макро- и микроэлементы в идеально сбалансированной для растений пропорции, причем по большей части в форме щелочных соединений (напомню, что органика, в отличие от «минералки», не обладает свойством подкислять почву).

Вермикомпост

Процесс разложения органического вещества сопровождается выделением в атмосферу углекислого газа, который по сути является одним из основных питательных элементов растений и жизненно необходим им для полноценного фотосинтеза. И главное - именно в результате переработки органики микроорганизмами почва обогащается гумусовыми и прочими биологически активными веществами, восстанавливающими ее структуру и способствующими нормальному развитию культурных растений.

Однако важно знать, что разные виды органических удобрений неравноценны в своей эффективности. Максимально безопасными с экологической и фитосанитарной точек зрения признаются следующие разновидности органики - доброкачественный на соломенной подстилке, хорошо перепревший компост, зеленая масса люпина, ржи, вико-овсяной и вико-гороховой смеси.

Вместе с тем, несоблюдение правил использования перечисленных выше удобрений могут превратить их из друга почвенного плодородия в его врага.

Например, навоз в свежем виде противопоказан всем овощным и зеленным культурам, за исключением, разве что, огурцов. Во-первых, в нем могут находиться патогенные для растений микробы, яйца гельминтов, возбудители инфекций, остаточные продукты антибиотиков, вакцин и пр.; во-вторых, в навозе и всегда присутствуют семена многолетних сорняков; в-третьих, бывает, что содержание высокотоксичных тяжелых металлов в такой органике в десятки раз превышает предельно допустимые нормы. Кроме того, навозное удобрение отличается повышенной концентрацией азотистых соединений, поэтому применение свежего навоза может вызвать жирование либо ожоги растений.

В этой связи свежий навоз надлежащего качества вносят под овощи только за год до их посадки. Вполне допустимо добавлять в огородную почву хорошо разложившейся навоз осенью и зрелый компост весной.

Практически лишены всех основных минусов «натуральных» органических удобрений готовые магазинные вермикомпосты и биокомпосты, обогащенные минеральными элементами питания, в том числе микроэлементами. Хотя, надо сказать, их приобретение на стандартный огород в шесть соток может сильно ударить по бюджету.

Среди наиболее популярных универсальных удобрений органического происхождения можно выделить следующие марки:

  • Универсале - органо-минеральное удобрение в гранулах, в состав которого входят гуминовые соединения, макро- и микроэлементы.
  • суперкомпост «Пикса» в сущности представляет собой навоз и помет, обеззараженные по биотермической технологии.
  • биогумус «Флора» - удобрение органического типа на основе очищенного куриного помета.
  • «Исполин» для картошки и «Исполин» для овощных культур - серия гранулированных удобрений, при производстве которой используются разнообразные пищевые отходы и продукты жизнедеятельности .

Эти и подобные им удобрения применяют строго в соответствии с рекомендуемыми изготовителем дозировками. Для получения выраженного эффекта бывает достаточно внести от 5 до 10 килограммов магазинного био- или верми- компоста на сотку огородной площади во время осенней перекопки участка. Однако более экономично и рационально добавлять его в рядки по 25-50 граммов (порядка половины стакана) на погонный метр либо непосредственно в лунку по 10-15 граммов (около столовой ложки).

Другие распространенные - , солома и , также не лишены недостатков. Торф не менее чем на 75% состоит из органики, но содержит мизерно мало полезных микроорганизмов (почти стерилен) и обладает подкисляющими свойствами. В соломе и опилках очень много органического вещества в сухом виде, но при этом они обделены азотом. Так что при заделке в почву больших объемов этих удобрений без параллельного внесения азотной подкормки растения могут испытывать острое азотное голодание.

Натуральные органические удобрения

Натуральные органические удобрения бывают животного и растительного происхождения, а потому по-разному воздействуют на почву. Так, удобрения животного происхождения оказывают большее влияние на ее химический состав, а растительного — воздействуют на физические качества почвы.

Тем не менее, вне зависимости от происхождения большинство органических удобрений хорошо воздействуют и на физические, и на химические свойства почвы. Кроме того, можно комбинировать органические удобрения нескольких видов, сочетая их друг с другом.

Большая часть органических удобрений относится к полным удобрениям, т.е. они содержат в доступной для растений форме все необходимые элементы питания: азот, фосфор, калий, множество микроэлементов, витаминов и гормонов.

Навоз

Навоз занимает ведущее место среди органических удобрений животного происхождения, хотя по причине низкого содержания питательных веществ он (особенно коровий, овечий и кроличий) не столько удобряет, сколько улучшает структуру почвы. Другими словами, навоз — это кондиционер для грунта, который улучшает его способность удерживать питательные вещества в доступном для растений состоянии. Благодаря этому свойству навоза, существенно повышается польза внесенных вместе с ним других органических и минеральных удобрений .

Навоз, имеющий в качестве основы материал подстилки, называют стойловым. Его состав отличается в зависимости от вида животных и материала подстилки (солома, торф, опилки, древесная стружка).

Навоз с соломенной подстилкой имеет хорошую структуру и отличается высоким качеством, поскольку солома, перепревая, обогащает его дополнительными питательными веществами.

Навоз с торфяной подстилкой встречается реже, при этом торф хорошо впитывает фекалии животных и задерживает аммиак, сохраняя азотную часть этого органического удобрения.

Опилки и древесную стружку используют в качестве подстилки довольно часто, но они не достаточно эффективны.

По видам животных навоз делят на конский, козий, овечий, свиной, кроличий (помет) и крупного рогатого скота.

Конский навоз

Конский навоз отличается пористой структурой и высокой воздушностью, имеет широкое применение в качестве основного компонента смеси для выращивания шампиньонов. Он быстро разлагается, выделяя при этом больше тепла, чем другие виды, поэтом)" хорошо нагревает почву. Это свойство делает конский навоз оптимальным средством для обогрева парников.

Коровий навоз

Навоз крупного рогатого скота, а чаще коровий навоз, или коровяк, имеет более плотную структуру по сравнению с конским. Он медленнее разлагается и выделяет меньше тепла, что делает его универсальным удобрением для любых почв.

❧ Суть процесса теплоотдачи навоза состоит в следующем: под влиянием бурно развивающейся микрофлоры навоз в куче разогревается и разлагается. При этом он выделяет много теша и большое количество азота.

Коровий навоз богат основными питательными веществами, включая азот, который содержится в нем в благоприятной для растений форме.

Овечий и козий навоз

Процессы, происходящие в овечьем и козьем навозе, аналогичны тем, что происходят с конским навозом. Эти два вида навоза также быстро разлагаются, выделяя тепло, которое при определенных условиях может повредить растениям.

Свиной навоз

Свиной навоз и другие опасные органические удобрения (экскременты всех плотоядных животных (в том числе кошек и собак), а также человеческие фекалии) не следует использовать в садах и на дачных участках, поскольку они могут стать причиной тяжелых инфекций.

Кроме того, свиной навоз считается наименее полезным из всех видов. Во-первых, он отличается ненасыщенной водянистой структурой и замедленным длительным процессом разложения. Во-вторых, несмотря на то, что он содержит достаточно много ценных веществ, они находятся в неблагоприятной для растений форме. В-третьих, свиной навоз считается «холодным», поскольку теплоотдача от его разложения невелика.

Жидкий навоз

Жидкий бесподстилочный навоз, или навозная жижа — это прекрасное азотно-калийное удобрение, которое ценят за быстродействие и возможность использовать практически постоянно. По мере необходимости его разводят в воде и вносят как корневую подкормку.

Правила применения навоза

Любой вид навоза можно использовать, соблюдая определенные правила. Так, свежий навоз ни в коем случае нельзя вносить под растительные культуры, поскольку в процессе его разложения в почве образуются газы, ядовитые для корневой системы. Кроме того, результатом этого процесса является также выделение значительного количества тепла, что может привести к «сгоранию» растения.

Еще одна причина запрета заключается том, что неразложившиеся органические вещества в составе навоза содержат большое количество всхожих семян сорных растений. К тому же сама форма элементов питания из неразложившихся органических веществ недоступна растениям. Таким образом, использовать можно только навоз, достигший определенной стадии разложения.

Перегной

По степени разложения навоз может быть полуперепревшим и перепревшим, а также представлять собой собственно перегной. Полуперепревший навоз окрашен в темно-коричневый цвет, а его вес за время первичного разложения снижается на 20-30%.

Перепревший навоз — это ценное натуральное органическое удобрение, имеющее вид однородной массы черного цвета, в составе которой нельзя различить отдельных частей подстилки, а разложившиеся питательные вещества приобрели усвояемую для растений форму.

Перегной — самое ценное мягкое натуральное органическое удобрение, которое образуется в результате длительного разложения навоза, листвы, травы, соломы и других растительных остатков. Перегной можно заделывать в почву, подмешивать в землю для рассады, подсыпать под культуры и использовать в смеси с мульчирующими материалами.

Перегной и перепревший навоз после внесения в почву сразу же начинают усваиваться растениями, поэтому именно их лучше всего использовать на огороде или в саду.

Компост

Компосты представляют собой различные натуральные органические удобрения, которые можно произвести на территории своего приусадебного участка, устроив компостную кучу. В нее обычно складывают всю сорную траву после прополки огорода, скошенную газонную траву и органические кухонные отходы преимущественно растительного происхождения.

Материалы, используемые для приготовления компоста, имеют различный состав и ценность и отличаются сроками разложения. Кроме того, в компостную кучу можно добавить свежий коровий навоз, что существенно улучшит качество получаемого компоста.

Всю массу отходов требуется пересыпать несколькими слоями обыкновенной огородной или садовой земли. Через 3 года органическая масса полностью перегнивает, превращаясь в однородную коричневую рассыпчатую массу — ценное органическое удобрение и прекрасный мульчирующий материал. Пожалуй, единственный недостаток этого замечательного удобрения заключается в том, что почти всегда его получается небольшое количество, которого едва хватает для подкормок и мульчирования.

Торф

Торф — прекрасное натуральное органическое удобрение, которое улучшает и облегчает структуру почвы настолько, что вполне пригодно для повышения качества глинистой почвы или тяжелого суглинка. Однако не каждый вид торфа можно использовать для удобрения почвы в чистом виде. Например, торф, имеющий нейтральную реакцию и содержащий в золе много кальция, вполне пригоден для этой цели, тогда как торф с кислой реакцией и большим количеством железа и алюминия в золе — нет.

Торф бывает верховым, низинным и переходным. Верховой, или сфагновый торф (самый кислый) представляет собой малоразложившийся продукт, поэтому непригоден для непосредственного применения в качестве удобрения. Однако его можно компостировать после обработки молотой углекислой известью, а затем применять в качестве готового удобрения на различных типах почв, если нужно улучшить их физические свойства и обогатить гумусом.

Верховой и переходный торф после первичной обработки можно добавлять в компосты или использовать для мульчирования почвы. В случае компостирования к верховому торфу прибавляют известь, фосфоритную муку и другие минеральные удобрения, а также навоз, птичий помет и прочие виды органики.

Низинный торф — это полностью переработанный продукт, который можно использовать для удобрения и приготовления компостов без предварительной обработки. Он может иметь слабокислую, а иногда и нейтральную реакцию, что объясняется высоким содержанием кальция. В чистом виде такой торф можно использовать для известкования, а для удобрения садово-огородных участков пригоден только хорошо выветрившийся низинный торф с высокой степенью разложения, содержащий свыше 5% кальция или свыше 2% фосфора.

Птичий помет

Птичий помет представляет собой полное органическое удобрение, которое содержит больше питательных веществ, чем все другие виды навоза. При этом наиболее полезным считается помет кур и голубей.

Птичий помет быстро разлагается и действует, однако обычно в свежем виде его под растения не вносят. Тем не менее, непереработанный помет можно заделывать в почву под осеннюю перекопку из расчета 200-300 г на 1 м 2 .

Свежий помет летучих мышей и морских птиц — это дорогостоящие и быстродействующие удобрения с высоким содержанием азота, которые по большей части применяют для подкормки растений в горшках и кадках. Сухой вариант этих же удобрений отличается высоким содержанием фосфора и также используется в основном для удобрения комнатных растений. Вносят их умеренно в сухом виде или в качестве настоя.

Чаще птичий помет применяют для приготовления компостов или доводят до полуперепревшего состояния. В соединении с торфом его молено использовать в качестве основного удобрения. Также он служит основой для приготовления жидкой подкормки или закваски.

Кроличий помет

Кроличий помет содержит больше активных и питательных веществ, чем все ранее перечисленные виды навоза, но уступает по питательности птичьему помету. Однако его редко используют в чистом виде, обычно он идет на приготовление компостов и в качестве жидкой подкормки.

Древесная зола

Древесная зола отличается высоким содержанием питательных веществ. Так, в ней в легкодоступной для растений форме содержатся фосфор, калий, кальций (до 40%), магний, марганец, молибден, цинк и различные соединения серы. Однако в ней почти нет хлора. Максимально высокое содержание питательных веществ отмечается в форме легкорастворимого и быстродействующего поташа (углекислого калия).

Внесение 70 г золы на 1 м 2 полностью обеспечивает потребность большинства растений в боре.

Древесная или соломенная зола подходит в качестве щелочного удобрения для кислых дерново-подзолистых, серых лесных, болотно- подзолистых и болотистых почв. Иначе говоря, она хороша для всех почв, бедных калием, фосфором и микроэлементами. Только не следует использовать ее на солонцеватых почвах.

❧ Если для улучшения структуры почвы в нее приходится заделывать солому и измельченную древесную кору, то одновременно необходимо внести азот, поскольку он активно расходуется, при их разложении.

Зеленые органические удобрения

Зеленые органические удобрения приобретают с годами все большую популярность по причине их исключительной экологичности. К тому же сами растения, используемые в качестве удобрения, являясь частью живого растительного комплекса, который проходит свой жизненный цикл развития, очень близки природе удобряемых культур.

Растения можно использовать в качестве удобрений двумя способами. Во-первых, из них готовят травяные чаи и настои. Во-вторых, можно вырастить необходимую зеленую массу, а затем запахать ее в землю.

Травяные настои можно вносить под корни или опрыскивать ими надземную часть растений для борьбы с вредителями. Главная ценность травяных настоев как жидкого удобрения заключается в мягком укрепляющем воздействии на растения, результатом которого является повышение сопротивляемости заболеваниям и стойкости к неблагоприятным природным явлениям.

Ил и илистые отложения

Ил и илистые отложения, которые также называют осадком, отстоем пресных вод, представляют собой очень ценное азотное удобрение, естественным путем скапливающееся на дне пресных водоемов: некоторых рек, озер и прудов.

Ил пресных вод богат органическими веществами: 10-30% органического вещества, 0,3-2% азота, 0,2-0,5% фосфора, 0,3-0,5% калия.

Для использования в чистом виде ил просушивают и проветривают, что позволяет уменьшить его влажность, а также достичь полного окисления закисных соединений. Без этого закисные соединения могут оказать угнетающее воздействие на рост растений.

Промышленные органические удобрения животного происхождения

Такие удобрения производят из отходов, получаемых при убое и промышленной переработке крупного рогатого скота и птиц.

Костная мука

Костная мука — медленнодействующее удобрение, представляющее ценность по причине высокого содержания кальция и фосфора. Она может питать растения фосфором в течение целого года.

Костная мука укрепляет корневую систему, ускоряет ее рост и улучшает цветение. Ее широко применяют для удобрения луковичных растений (при посадке вносят под луковицу), а также при пересадке растений, перемешивая ее с почвой в посадочной яме.

Удобрение медленно разлагается в натуральном виде, но его можно мелко смолоть или растворить в воде, что ускорит процесс. Также костную муку можно добавлять в компосты, так как в их составе она лучше проходит первичную стадию разложения.

Основной недостаток костной муки заключается в том, что она ощелачивает грунт, а также привлекает лис и собак. Кроме того, высокое содержание кальция делает ее непригодной для растений-ацидофилов (растений, растущих на кислых почвах).

Кровяная мука

Кровяная мука — быстродействующее азотное удобрение. Она является отличным источником азота, способствующим быстрому нарастанию зеленой массы.

При неправильном применении кровяная мука может «обжечь» растение, при этом характерным признаком химического ожога являются темные пятна по краю листьев.

Мука из рогов, копыт или перьев

Мука из рогов, копыт или перьев — медленнодействующее азотное удобрение. Соединения азота в данном случае образуются при медленном разложении (2-5 месяцев) белка кератина, который составляет основу подобных тканей.

Положительное качество этих удобрений заключается в том, что они не обжигают растения даже при излишнем внесении.

Мука из рыбьих костей

Мука из рыбьих костей обладает действием, аналогичным действию костной муки, поэтому нормы ее внесения те же. Преимущество этого удобрения заключается в том, что по сравнению с костной мукой оно меньше ощелачивает почву. Однако своим запахом оно привлекает котов.

Рыбная мука

Рыбную муку изготовляют из мягких отходов рыбной промышленности. Она содержит большое количество азота и разлагается в почве за 6-8 месяцев.

Рыбная эмульсия.

Рыбную эмульсию также производят из отходов переработки рыбы. При этом в зависимости от технологии изготовления содержание азота в ней может быть различным. Незначительным недостатком этого удобрения является неприятный запах, который, помимо прочего, очень нравится котам.

Мука из панцирей крабов и креветок

Мука из панцирей крабов и креветок характеризуется высоким содержанием азота и фосфора, а также в ней присутствуют кальций (23%), магний (5%) и микроэлементы.

Мука из панцирей крабов

Мука из панцирей крабов служит отличным средством борьбы с почвенными вредителями — микроскопическими червями-нематодами.

Преимущество органических удобрений - в их естественности по сравнению с минеральными. Микроэлементы, которые они содержат, находятся в очень органичном виде и полностью усваиваются растениями. Возможно, при применении только органики урожай получится не столь богатый, как если бы использовались минеральные удобрения, но их качество будет намного выше.

Что представляют собой органические удобрения? Это могут быть продукты разложения как животного, так и растительного происхождения. Многие из них малотранспортабельны и пригодны только для местности, находящийся в относительной близости. Большинство содержат большое количество влаги в своём составе, но все они рекордсмены по содержанию азота, калия и фосфора.

Органические удобрения: их виды и характеристика

Наиболее распространённые виды органических удобрений :

  • перегной;
  • птичий помёт;
  • опилки;
  • торф;
  • компост;
  • навоз коровий, конский и др.;
  • костная мука;
  • ил из водоёмов;
  • бытовые отходы;
  • солома;
  • культуры сидеральные;
  • зола древесная.

Рассмотрим каждое из них поподробнее.

Пожалуй, это самое популярное и распространённое органическое удобрение в сельском хозяйстве. Представляет он из себя животные экскременты с помесью соломы или сена. Богат навоз на такие минералы, как калий, фосфор и азот. Самый популярный навоз - коровий благодаря своей доступности и цене, а вот навоз остальных животных - овец и лошадей - не всегда можно достать.

Свежий коровий навоз использовать можно, только отстояв три месяца . Применяют его разбавленным водой. Благодаря навозу почва может насытиться микроэлементами так, что в течение трёх лет не потребуется других органических удобрений. Помимо этого, у грунта заметно улучшаются тепловые свойства и проницаемость воздуха.

Существует несколько видов коровьего навоза:

  • перепревший - используют для мульчирования грунта или добавляют непосредственно при посадке рассады прямо в ямки;
  • жижа - жидкая часть навоза, содержащая большое количество азота. Использовать её следует, предварительно разбавив водой;
  • коровяк или жидкий навоз. Самый эффективный, так как чрезвычайно быстро усваивается и не содержит семян сорняков;
  • свежий навоз. Используют в основном для компоста или приготовления коровяка. Если есть потребность внести его на грядки, следует выждать около трёх месяцев. Из-за возможного содержания в свежем навозе бактерий, гельминтов и семян сорняков использовать его сразу не рекомендуется.

Конский навоз эффективный, но, к сожалению, редко используемый . После его применения замечается усиленный рост растений и высокая урожайность. Действует на почву это удобрение довольно долго - до пяти лет. Существует в следующих видах: жидкий, в виде гранул, свежий и перепревший. Есть также лошадиный перегной.

Компост

Бывает нескольких видов . В зависимости от источника происхождения различают: листовой, травяной, сборный и торфонавозный компост. Делают его путём смешивания листьев, травы, навоза, отходов нехимического происхождения. Всё перемешивается в специально вырытых компостных ямах. Отходы складывают слоями, в виде слоя можно положить и тонкую бумагу, птичий помёт, любые сорняки с участка. После того как уложили отходы, их поливают водой или препаратом "Байкал".

Если целью будет изготовление только травяного компоста, потребуется листва, тонкие ветки и сорняки, которые укладываются на дно компостной ямы. Сверху будет насыпана земля с навозом. Весь состав поливают водой и накрывают плёнкой. В таком виде компостная яма должна находиться в течение года и только к следующему сезону будет готово удобрение.

Компост из навоза делают следующим образом: собирают смесь из навоза, земли и торфа . Естественно, навоза должно быть больше всего. Смесь укладывают в яму и поливают водой. Опытные огородники советуют в течение года открывать плёнку, которой будет накрыта компостная яма, и с помощью вил перемешивать слои. Таким образом можно ускорить созревания удобрения на шесть месяцев. Заложенный осенью компост будет готов уже к весне.

Можно сделать сборный компост . В его состав включают, помимо навоза, торфа, листвы, сорняков, веток, ещё и отходы пищевые. Ни в коем случае нельзя добавлять в яму пластиковые изделия, пакеты или стекло. Допускается обычная бумага.

Компостные ямы можно накрывать еловыми ветками . Зимой они отлично накрываются снегом. Определить готовность компоста можно по внешнему виду. Он должен быть тёмным, хорошо перепревшим, рассыпчатым, без крупных частей.

Его добавляют во время весенней перекопки грядок, также им очень хорошо можно мульчировать грунт. Обычно вносят 8−10 кг компоста на один квадратный метр.

Торф

С помощью торфа обычно рыхлят грунт. Торф представляет собой мелкие кусочки болотного мха и других растений. Он отлично поддерживает тепло в грунте и способствует водопроницаемости. По своему качеству торф различается на низинный, верховой и переходный, из которых самым богатым на азот является низинный. А также в нём достаточно много содержится фосфора и калия.

Верховой торф - это не совсем разложившиеся кусочки растений и мха, поэтому его возможно использовать только в качестве мульчи. Переходной - это промежуточный вариант между верховым и низинным.

Вносят торф в количестве 5−7 килограмм на один квадратный метр . Часто его используют для приготовления компоста или просто смешивают с другими удобрениями.

Перегной

Растениям очень нравится это органическое удобрение. Получают его путём перегнивания различных растений с продуктами жизнедеятельности животных. Благодаря ему можно хорошо увеличить урожайность на грядках. Особенно хорошо зарекомендовал себя перегной во время проращивания рассады. Если перегной используют для грядок, вносить его рекомендуется осенью во время перекопки, и таким образом за зиму грунт хорошо подготовится к посадке. Если это удобрение используют для кустарников или саженцев деревьев, вносите перегной сразу в яму и перемешивайте с землёй.

Опилки

Используют больше для мульчирования грунта . Опилки хорошо улучшают влагопроницаемость земли, но зато забирают из неё азот. Поэтому перед тем как вносить в грунт опилки, их, как правило, перемешивают с известью или другими азотными удобрениями. Учитывая их высокую кислотность, лучше всего смочить опилки мочой или просто добавлять в компост вместо отдельного применения.

Птичий помёт

В качестве удобрения лучше всего взять голубиный или куриный помёт. Намного реже используют помёт гусей и уток, так как по качеству он несколько хуже. Очень важно правильно сохранить птичий помёт, иначе он быстро потеряет минералы, входящие в его состав, особенно это касается азота. Нельзя использовать птичий помёт в чистом виде , иначе корни растения просто получат ожоги. Его разводят водой в соотношении 1:10. Чаще всего им подкармливают цветы и кустарники. Можно смешать помёт с соломой или опилками для длительного хранения.

Кора деревьев

Используется в основном для создания компоста . Перед этим её следует измельчить. Компост с корой готовиться в течение года, изредка её увлажняют и перемешивают.

Используется для снижения кислотности грунта . В её составе находятся все нужные микроэлементы для нормального развития и плодоношения культур.

Сидераты

Это растения, которые сеют или до посадки выращиваемых культур или после посадки, чтобы восстановить почву. Особенно эффективно использовать такой метод для улучшения почвы на песчаниках. Растения-сидераты: подсолнечник, горчица, бобовые, овёс, вика и маличная редька. Впрочем, подойдут и другие скороспелые растения. Благодаря такому посеву улучшается состояние почвы. Она не только насыщается минералами: калием, кальцием и магнием, но ещё освобождается от бактерий и корневой гнили. Например, такие растения, как горчица и редька, избавляют почву от фитофтороза и нематода.

В то же время бобовые культуры очень богаты азотом, но бедны калием и фосфором.

Самое большое преимущество этого удобрения перед остальной органикой - его быстрое разложение.

Метод действия следующий: подросшие растения просто перепахиваются вместе с грунтом и остаются там в качестве перегноя до весны.

Ил

К сожалению, это удобрение не получило популярность, а очень зря. В донном иле содержится масса ценных веществ, необходимых для полноценного роста и развития растений. В основном добывается он на отмелях водоёмов. Ил используют как в чистом виде для улучшения кислого грунта, так и в компостах.

Бытовые отходы

Имеются в виду отходы продуктов питания и бумага. Нельзя включать в бытовые отходы стекло, пластик, полиэтилен и другую продукцию химпроизводства. Важно перед тем как использовать бытовые отходы в качестве органического удобрения, подвергнуть их процессу гниения. Для этого используют компостную яму с добавление навоза, где они должны разложиться и измельчиться.

Солома

Используется в компостных ямах в качестве добавки к основному удобрению. Содержащийся в соломе магний, фтор, кобальт и фосфор отлично обогащает состав любого компоста. Солому активно используют и для мульчирования грунта.

Травяные настои

Ещё одна категория безопасных и эффективных органических удобрений. Травяные настои готовят из следующих трав: крапивы, окопника, тысячелистника, полевого хвоща и ромашки.

Настой крапивы

Это удобрения примечательно тем, что помимо содержания микроэлементов, таких как железо и азот, настой крапивы отлично тонизирует землю. Готовится он просто и очень быстро в отличие от других органических удобрений. Крапиву собирают до того, как на ней начнут образовываться семена. Растение используют вместе с корнями. Для приготовления настоя пользуйтесь ёмкостью из дерева, стекла или пластмассы, железные ёмкости использовать не рекомендуется.

Как только настой поменял цвет с зелёного на коричневый, значит, он готов к употреблению. Разбавляют его в соотношении 1:5 и поливают растение под корень. Можно им также и опрыскивать, но тогда разбавлять следует уже 1:10.

Единственные растения, которые не переносят это удобрение - бобовые, лук и чеснок.

Настой окопника

Из окопника делают настой, аналогичный крапивному. Особенность этого сорняка в том, что он содержит много калия, а этот микроэлемент, как известно, очень нужен картофелю. Помимо настоя, рекомендуется в ямку при посадке корнеплода добавлять порубанный окопник.

Настой из многотравья

Для этого настоя используют следующие травы: ромашку аптечную, тысячелистник, хвощ и пастушью сумку. Каждое из этих растений имеет свои преимущества. Так, в хвоще содержится кремний, в пастушьей сумке - азот, в ромашках - сера.

Луковая шелуха

Имеется в виду коричневая шелуха репчатого лука, собранная зимой. Это старое популярное средство не только обогатит грунт микроэлементами, но и защитит корни от некоторых вредителей.

Как вносят удобрения

Несмотря на их органическое происхождение, эти удобрения могут содержать в себе нитраты и некоторые бактерии. В умеренном количестве они принесут только пользу, в случае передозировки результат будет иным.

Обычно вносят органику из расчёта четыре килограмма на один квадратный метр . Если грунт бедный, глинистый, норму увеличивают. Лучше всего вносить удобрения во время перекопки. Допускается во время летней подкормки, как, например, птичий помёт.

Как часто подкармливать растения, решает сам фермер.

Определить состояние почвы, насколько она нуждается в подкормке и мульчировании, можно следующим способом. Сжимают комок земли, а когда распрямляют ладонь, смотрят на состояние комка. Если он плотный, то почва глинистая и требующая рыхления. А также состояние грунта можно заметить во время перекопки грядок. Хорошая почва не должна образовывать комки.

А вот о том, что у грунта повышена кислотность, можно узнать по белесой каёмке по краю грядок.

И также подкормка будет зависеть от вида растений. Например, картофелю требуются органические удобрения один раз во время посадки, а клубнику подкармливают путём полива в период её цветения. Чеснок кормят также при посадке, а помидоры, болгарский перец и баклажаны можно кормить всё лето и весну.

Сколько нужно вносить удобрений

На количество вносимых удобрений влияют такие факторы, как возраст растения, время года, а также вид растения . Как правило, молодые растения не подкармливают в первое время. При посадке было внесено достаточно органических и других удобрений, считается этого вполне достаточно.

Земляные смеси, продающиеся в магазинах, рассчитаны на полгода при условии хорошей почвы. Если грунт бедный и глинистый, подкармливать начинают уже через четыре месяца.

Есть некоторые правили хорошей подкормки:

  • действуйте по принципу - лучше мало, чем много. Растения желательно недокормить, чем перекормить;
  • нельзя вносить удобрения при сухом субстрате, иначе корни просто обожгутся;
  • во время подкормки разводите концентрат как можно больше. Лучше, чтобы он был максимально менее концентрированным. В противном случае растение получит ожоги;
  • к началу осени растение должно получать подкорму по минимуму, а в сентябре и вовсе прекращают удобрять грядки;
  • нельзя удобрять больное растение и находящееся в периоде покоя.

Таким образом, каждое органическое удобрение имеет своё предназначение. Зачастую органические удобрения доступны и не требуют никаких вложений. Поэтому и ценны они как для дачника, так и для опытного фермера.



Последние материалы раздела:

Тело поднимают вверх по наклонной плоскости
Тело поднимают вверх по наклонной плоскости

Пусть небольшое тело находится на наклонной плоскости с углом наклона a (рис. 14.3,а ). Выясним: 1) чему равна сила трения, если тело скользит по...

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...