Можно ли обычный лук посадить под зиму. Правильная посадка лука осенью под зиму

Сегодня мы расскажем как сажать лук под зиму, в какие сроки его лучше посадить в 2018 году. Как подготовить грядки под посев и выбрать правильно посадочный материал. Лук – не самая простая культура. Если лето сырое, он может начать портиться прямо на грядке, если сухо – стремится выбросить стрелки. Некоторые садоводы начинают применять на практике новый способ посадки лука – под зиму.

Но, как и любому новому начинанию, ему не всегда сопутствует успех. Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать и соблюдать определенные правила агротехники.

Общие принципы посадки лука

Для посадки выбирают сухое, солнечное место. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – в зависимости от типа почвы. Желательно добавить компост или перегной, смешав их с древесной золой.

Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, бобовые и картофель. Грядки должны быть высокими – 18 — 20 см. До посадки подготовленная почва должна успеть осесть и немного уплотниться.

Для осенней посадки лучше всего брать лук острых сортов Центурион, Штуттгартер.
Лук-севок обычно делят на категории, в зависимости от его размера:

— первая – 1 — 1,5 см в диаметре;
— вторая – 1,5 — 3 см в диаметре;
— выборок – диаметром более 3 см;
— овсюжка – нестандартные луковицы, диаметром менее 1 см.

Сроки высадки лука под зиму в 2018 году

Важно правильно выбрать время для осенней посадки. Если сделать это в теплые сентябрьские дни, то лук начнет расти и потом замерзнет зимой. Поэтому дождитесь стабильно холодной погоды, когда наступят заморозки и температура на поверхности почвы снизится до -1 – 2 С.

Обычно это происходит в середине октября, максимум – в начале ноября. Точной даты, естественно, нет, так что доверьтесь своей интуиции садовода. Тем более, что в одном году в это время может выпасть снег, а в другом даже в ноябре еще светит солнце и относительно высокие температуры.

Самое главное – не допустить высаживания лука-севка в теплую землю, надо дождаться, когда наступят первые стабильные заморозки.

Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки лука осенью 2018 – с 6 по 12 и с 16 по 24 октября. Кто не успел в эти даты, остаются еще 4, 7 ноября.

Лучший период высаживания лука на зиму для разных регионов России:


Как сажать лук осенью

Самый лучший репчатый лук вырастает, как правило, из севка первой категории, а также из овсюжки. Овсюжку вообще рекомендуется сажать только под зиму – до весны он, скорее всего, просто высохнет. Глубина заделки такого лука – 2 — 3 см. Если заделать мелкий севок на глубину более 4 см, то весной у него может не хватить сил прорасти, что приведет к гибели луковиц.

Севок второй категории, как и выборок, сажают под зиму не для получения лука-репки, а чтобы весной иметь пораньше зеленое перо. Если его не убрать на зелень, то летом он, скорее всего, застрелкуется. Высаживают этот лук на глубину 4 — 6 см и достаточно плотно.

При осенней посадке сажать лук можно как рядами, так и гнездами по 3 — 4 шутки. Засыпать – смесью торфа и перегноя, или просто огородной землей. Шейку у луковичек лучше не обрезать – она должна быть углублена в почву на 1,5 — 2 см. Расстояние между растениями обычно делают не более 10 см, а между рядами оставляют 15 — 20 см.

Посадку луковиц надо завершить до полного промерзания почвы – для успешной зимовки им необходимо укорениться. Подзимний лук высаживают примерно в то же время, что и озимый чеснок.

После посадки грядку лучше всего замульчировать. Для этого подойдет любой органический материал: сухие листья, сено, створки от бобов и фасоли, но только не полиэтиленовая пленка.

Чудо Ягодница - 3-5 кг свежей клубники каждые 2 недели!

Чудо-ягодница Сказочный сбор подходит для подоконника, лоджии, балкона, веранды – любого места в доме или квартире, куда падает свет солнца. Получить первый урожай можно уже через 3 недели. Чудо-ягодница Сказочный сбор плодоносит круглый год, а не только летом, как на огороде. Срок жизни кустов от 3 лет и больше, со второго года можно добавлять в почву подкормки.

Чтобы мульчу не разносило ветром, сверху кладут сухие ветки или лапник. Ранней весной, как только сойдет снег, укрытие необходимо снять.

Если этого не сделать, грядка будет очень медленно прогреваться, и всходы появятся значительно позже. Иногда советуют засыпать подзимние посадки лука торфом или опилками. Но, как показывает практика, весной такую мульчу трудно убрать, не поломав тонкие ростки.

Преимущества осенней посадки лука

  • не надо заботиться о сохранении мелкого лука-севка во время зимы;
  • луковицы из овсюжки вырастают такие же крупные, как из севка второй категории, посаженного весной;
  • посаженная под зиму, овсюжка не дает стрелок;
  • подзимний лук вызревает раньше обычного, весеннего, и хорошо хранится всю зиму;
  • лук вырастает более здоровый – слабый и больной севок погибает зимой;
  • лук-репка меньше повреждается луковой мухой, потому что к началу лета на его донце уже образуется плотная мочка корней, мешающая мухе откладывать яйца;
  • экономится время на посадку, которого так не хватает весной;
  • наблюдается заметная экономия средств на покупку посадочного материала – осенью он гораздо дешевле, чем весной.

Причиной неудачи может быть:

  1. вымокание луковиц весной при задержке на грядках воды;
  2. слишком глубокая посадка луковиц;
  3. посадка севка слишком рано – луковицы успели прорасти до заморозков;
  4. многократное замерзание и оттаивание плохо замульчированных луковиц из-за погодных условий.

Под зиму высаживают также и многоярусный лук. Лучшее время для этого – конец августа, чтобы он успел укорениться, прорасти и накопить запас питательных веществ. На следующий год из каждой луковицы появится до 20 листиков и 3 — 4 стрелки с ярусами воздушных бульбочек. Кроме того, у материнской луковицы вырастают 2 — 3 прикорневые «детки». На второй и третий год число стрелок с бульбочками обычно увеличивается. Этот лук многолетний. Выкапывать на зиму его не нужно.

Высаживают многоярусный лук на гряды рядами, с расстоянием около 20 см между растениями. Глубина посадки – 3 — 5 см. Расстояние между рядами оставляют не менее 20 см.

Планирование будущего урожая начинается уже с осени. Как выяснить, годится ли подзимний способ посадки лука для собственного огорода и местных климатических условий? Это можно сделать, лишь проведя небольшой эксперимент хотя бы на 1 — 2 грядках.

Секреты успешной посадки лука-севка под зиму

  • Чтобы мульча не разносилась ветром, сверху можно разложить ветки или лапник. С наступлением весны, укрытие снимите. Иначе грядка станет недостаточно прогреваться, и в итоге всходы появятся с опозданием.
  • После окончания посадки по возможности замульчируйте грядку. Для этого можно взять любой органический материал, например, сено, высохшие листья или створки от фасоли, но только не полиэтилен.
  • Некоторые огородники укрывают подзимние посадки лука опилками или торфом. Но потом подобную мульчу достаточно трудно убрать, не поломав при этом тонкие росточки.
  • Если выпадет снег, есть смысл набросать на грядку дополнительно слой этого природного утеплителя. Но весной постарайтесь не допустить на грядке застоя воды, так как это может вызвать вымокание луковиц.
  • После таяния снега листья и мульчу с грядки уберите. Чтобы всходы были быстрыми и дружными, сделайте над рядками мелкие бороздки. Работайте осторожно – чтобы не повредить ростки.

На сегодняшний день одним из самых популярных овощей для выращивания, является репчатый лук. Полезные свойства продукта известны давно. Огромное множество статей было написано на эту тему. Интерес к нему только увеличивается, а многие начинающие дачники все больше хотят выяснить, как производится посадка лука осенью под зиму. Благодаря такому способу, можно снять богатый урожай и вкусовые качества будут намного выше, чем у способа посадки консервативным методом. В данной статье подробно описаны шаги, по посадке и уходу за самым известным и полезным овощем, репчатым луком.

Сорта озимого лука, какой выбрать?

Чтобы культура, хорошо перезимовала, а по весне порадовала отменным урожаем к подбору посевного материала, нужно подойти очень ответственно. Есть несколько способов выбора озимого лука.

Первый, пожалуй, самый доступный. На рынке, можно приобрести с рук обычный севок. Это небольшие луковицы, которые довольно устойчивые перед морозами. Поскольку они выращены в местных климатических условиях.

От такой покупки есть и минус, большая пересортица. Понятно, продаваемый лук на рынке не разложен на сорта. Если выбран такой посевной материал, следует ожидать во время сбора, огромный ассортимент разнообразного овоща.

А плюс, от такой покупки в том что, он адаптирован к местному климату. И раз выбран такой способ приобретения. То потребуется рыночный севок перебрать и откалибровать. Так намного удобнее посадить и можно избежать сюрпризов с урожаем.

Второй способ, приобрести озимые сорта в специализированных магазинах. Преимущества от такой покупки, в хорошем и равномерном урожае. А главное, консультант поможет подобрать подходящий сорт для местного климата. С перечислением всех характеристик и особенностей каждого посадочного материала.

Существуют сорта, которые не требуют дополнительной рекламы. Эти наименования выращивают давно, и они зарекомендовали себя только с лучшей стороны. А именно:

  1. Рубин.
  2. Сибирский однолетний.
  3. Буран.
  4. Луганский.
  5. Музона.

Данные сорта, можно назвать универсальными. Эта разновидность, специально выведена селекционерами для посадки под зиму. Они довольно легко переносят самые лютые морозы. А ранней весной радуют отменным урожаем. Приобретая данный севок, есть уверенность по отношению к качеству.

Сроки посадки осенью

При рассаде лука под зиму, необходимо принимать во внимание местность и ее климат. Но есть общеизвестные периоды, на которые можно ориентироваться. Вне зависимости от климатической полосы, данную культуру сажают минимум за 30 дней до начала холодов. Главное чтобы лук успел выпустить корни до морозов.

Многие огородники со стажем утверждают, что самое оптимальное время для посадки является с начала 5 по 25 октября. Но есть мнение, что идеальная высадка в конце ноября, при температуре +5° С. Важно понимать, что все зависит от погодных условий и от региона страны.

Когда не нужно сажать лук

Чтобы весной лук дал хороший урожай необходимо выбрать правильное время для рассады. Когда культура высаживается в сентябре, то могут появиться ростки до мороза. Лук перейдет в стрелку и погибнет. Ну а если выбрать более позднее время, то корень не успеет развиться и луковица замерзнет в земле во время первых заморозков.

Наилучшим ориентиром для каждого огородника, будет его климатическая полоса. Всякий человек, знает, когда в регионе наступают сильные холода. От этой даты отсчитать 30 дней и приступать к земляным работам.

Подготовка к посадке

Для богатого урожая, следует знать какие луковицы можно высаживать под зиму. Весь посевной материал делится на три категории:

  • овсюжка, луковицы меньше 1 см;
  • севок, от 1 до 3 см;
  • лук выборка, от 3 см.

Чтобы правильно подобрать семена, нужно определиться, какой ожидается урожай. Если нужна ранняя зелень, то высаживать надо лук выборку. А для получения крупной репки, выбор останавливается на севке. При этом, «овсюжка» идеально подойдет для получения небольшой репки с пушистым пером.

Когда выбор остановлен на сорте. Можно приступать к подготовке. Во избежание его порчи, перед посадкой проводят обработку. Данные манипуляции помогут получить хороший урожай и свести к минимуму потери.

Лук для посадки, вымочить в воде при температуре +5 С, в среднем 10 -15 минут. Далее проводят «шоковую терапию». Погружают семена в холодную воду снова на 10 -15 минут. Таким образом, он будет более устойчив к морозам.

Весь севок, предназначенный для посадки. Необходимо обработать теплым слабо разведенным раствором марганцовки. Луковицы погружают в раствор на 6 часов.

Затем, посадочный материал отправляется на сушку. Для этого нужно расстелить на чердаке тканевый мешок или выложить на сухое сено. Время на полное высыхание, дается около недели. Во время сушки, лук несколько раз переворачивают.

Когда культура полностью высохнет. Ее нужно снова перебрать. Пустые и с дефектами луковицы убирают и выбрасывают. Если есть влажные луковицы, их не рекомендуется высаживать в грунт. Эти семена погибнут. После выборки, культура готова для посадки.

После каких культур сажать лук

Чтобы не допустить низкого урожая лука. К формированию грядок нужно отнестись ответственно. Прежде всего, нельзя сажать на том месте, где была расположена прошлогодняя грядка с луком. Или на месте где росла фасоль, морковь, кукуруза и зерновые. Особенно нежелательно сажать севок на месте подсолнечника.

Знайте! Чтобы урожай лука порадовал весной огородника. Смело можно высадить в тех местах, где произрастали помидоры, перцы, кабачки, баклажаны, тыква, морковь и капуста. От такой очередности урожай не пострадает.

В целом, существует правило, при любой посадке весенней или осенней, нужно чтобы культуры чередовать. Этот способ дает в разы выше урожай всех овощей. И не только лука.

Почва для посадки

Для снятия хорошего урожая, нужно правильно выбрать и подготовить место для посадки. Прежде всего, выбирается место из расчета, чтобы к весне на грядках не стояла вода от растаявшего снега. Поскольку излишняя влага может погубить урожай желательно подобрать солнечную сторону, это поспособствует высокому урожаю.

Стоит добавить, что особое внимание уделяется еще и почве под посадку. Очень важно чтобы грунт был сухо глинистым, такой вид не требует обильного полива. Также неплохой урожай можно снять и от высадки на песчаной почве с добавлением перегноя.

Когда выбран участок, наступает время для его подготовки. Для начала потребуется перекопать отведенные сотки под лук. Далее внести компост или перегной для удобрения земли. Хороший эффект обогащения грунта дает зола. Это тот самый перегной, который был сожжен.

Далее приготовить канавки под посадку. Желательно рядки делать длинною в метр, междурядье должно выдерживаться в 20 см. Все канавки, предварительно очищаются от сорняков. А затем нужно залить каждый сделанный ряд, дезинфицирующим раствором. Приготовить его можно двумя способами:

  1. Способ первый, на 10 литров воды комнатной температуры добавить 1 ч. л, марганцовки. Все хорошенько переболтать.
  2. Способ второй, на 10 литров воды комнатной температуры добавить 5 ст. л, поваренной соли. И перемешать.

Каким раствором заливать почву этот выбор делает сам огородник. По свойствам они одинаковы. Задача данного раствора, уберечь урожай от вредителей и продезинфицировать почву. И с этим работой они хорошо справляются. Когда все грядки обработаны раствором, они готовы под посадку.

Стоит уделить внимание одной важной детали. Перекопать и внести удобрение в грунт, нужно минимум за месяц до посадки. Вследствие чего, земля немного напитается полезными свойствами. И даст дополнительную возможность для снятия хорошего урожая.

Технология посадки

Когда грядки подготовлены и продезинфицированы, можно приступать к высадке. Луковицы, которые были предварительно обработаны и высушены, высаживаются в грядки на глубину не более 3 см.

Если произвести посадку глубже 3 см, лук может сгнить. А в случае тепла произойдет рост, который перейдет в стрелку. Ну а если выше 3 см. то севок замерзнет, при сильных морозах. Расстояние между каждой посаженой луковицей, должно быть приблизительно в 5 сантиметров. Для равномерного разрастания корня. Когда посадка произведена нужно каждый ряд окучить.

Уход после посадки

Когда грядки заполнены севком. Следует хорошенько позаботиться об их сохранности во время зимы. Первое, посаженую культуру, нужно замульчировать. Для данной процедуры, подойдет обычная сухая трава или листья. Взять сухую мульчу и укрыть весь посаженный участок, толстым слоем. Если регион с сильными морозами ширина слоя должна быть минимум 15 сантиметров. Если более мягкие климатические условия, толщина слоя 10 см.

Чтобы мульчу не разнесло ветрами до первого снега, стоит позаботиться о ее сохранности, просто прикрыть сухими ветками из сада. Но следует помнить, полиэтилен категорически запрещен, поскольку будет недостаток в естественной циркуляции воздуха и будущий урожай погибнет. Нельзя укрывать торфом, дабы весной, при съеме утеплителя, не поломать первые побеги.

Первым снегом, можно присыпать грядки сверху. В результате получится хорошая и теплая шуба с полноценной подачей воздуха.

Лунный календарь 2016 года

Если огородник, во время выполнения работ по дачному участку, ориентируется на лунный календарь. То ниже приведенные числа, помогут определиться по времени посадки лука.

  1. Сентября, 19; 24; 30;
  2. Октябрь это 3; 4; и 13.
  3. Ноябрь 17; 19; 24; 25; 26; 27; и 28 числа.

Но стоит повториться, любой дачник со стажем скажет, что необходимо ориентироваться по температуре, которая стоит за окном. Если +5°С на протяжении нескольких дней — это оптимальный вариант для посадки. И не стоит забывать, что погода дама капризная. Поэтому каждый дачник любитель, должен сам выбирать оптимальную температуру для посадки впрок.

Особенности посадки лука под зиму в Подмосковье

Московский регион, отличается погодной непредсказуемостью. Поэтому с высадкой лучше не торопиться. Особенно это касается осеннего периода, который имеет свойство быть затяжным. Для ориентира огородникам, самым оптимальным вариантом будет последняя неделя октября и до середины ноября. Но не стоит забывать, почва готовится заранее.

На Урале

Посадка лука на Урале, немного отличается от других регионов. Все дело в климате. По этой причине, озимый лук, высаживают еще в начале осени. С последней недели сентября и до середины октября. Особое внимание следует уделить укрытию лука. Оно должно быть положено толстым слоем. Чтобы культура не вымерзла. Также нужно учесть, что не все сорта, подойдут для Урала. В таком климате смогут дать урожай только сорта с сильной устойчивостью к морозам.

В Сибири

А вот заниматься луком под зиму в Сибири, планируют на первую неделю октября. Позже выполнять земельные работы уже нежелательно, луковицы пропадут. Особое внимание нужно уделить укрытию, его слой должен быть минимум 15 см. Если шар утеплителя сделать меньше высока вероятность полного уничтожения культуры. Стоит отметить, мульчу прикрывать обязательно, для сохранения от ветра. В качестве защиты, хорошо подойдут еловые ветки.

На Украине

Что касается Украины, то в данном регионе занимаются рассадой лука, на протяжении всего октября. Ну а если в ноябре, температура опускается не ниже -3°С, то можно смело приступать к выполнению грунтовой работы. Учитывая климат данной страны, мульчу не обязательно делать толстым слоем.

В Ленинградской области

В Ленинградской области посадку лука выполняют за 30 дней до устойчивых морозов, в первой половине октября. Стоит уделить внимание одной особенности. Для данной области подходят только районированные сорта лука. Обычный севок на репку не пригоден. А районированные сорта, имеют период покоя до января месяца. И можно не беспокоиться за ранние всходы. Что касается утепления, то грядки нужно укрывать толстым слоем мульчи, дабы севок не замерз.

Как посадить лук осенью под зиму семенами

Чернушка, это название семян репчатого лука. Свое название она получила за черный цвет. Такие семена, можно высаживать по осени не боясь, что они испортятся. Главное условия, от которого зависит прорастание, это время и способ посадки. Самый ранний срок посадки, это конец октября и весь ноябрь. Главное условие земля должна быть мерзлая. Даже если на участке лежит снег, это абсолютно нормально и не влияет на высадку.

Грядки лучше устраивать на возвышенности. Делают так, чтобы стекала вся лишняя влага. Почва выбирается как для севка, ну а раз посадка достаточно поздняя, то грядки лучше подготовить заблаговременно.

Как посадить осенью лук в теплице

В основном лук в теплицах, выращивают круглый год, но лучше высаживать в октябре и собирать урожай уже с мая. Для теплиц, почву готовят заранее, ее удобряют и перекапывают. Такой вид овощей можно выращивать тремя способами, используя для посадочного материала:

  • головки лука;
  • семена;
  • рассаду.

Принцип посадки тот же что и под зиму, только по времени лук высаживают не позже первой половине октября. Грядки не укрывают мульчей, а окучивают, как и картофель. Желательно теплицу, оснастить дневным светом. Электричество, потребуется во время темных зимних дней. Если планируется получать первый урожай зелени, еще зимой.

А если есть желание увеличить площадь для выращивания зелени. То на помощь придут деревянные ящики, которые компактно разместятся в теплице.

Заключительная часть

Подводя итог данной статьи, хочется добавить. Лук это богатейшая на витамины культура и самая главная отличительная черта зимней посадки, это качество выращенной продукции. Собранный урожай таким способом, получается очень вкусным и сладковатым, а вот выраженного вкуса горечи практически нет. Да и нет ничего вкуснее, чем собственный лучок с печеной картошкой.

Пожалуй, еще один не маловажный момент. Посадка лука под зиму, гарантирует ранний сбор урожая, а это довольно прибыльный бизнес. Имея в наличии собственный дачный участок, можно выращивать массу полезнейших культур, что послужит дополнительным и довольно весомым финансовым доходом.

Хочется пожелать каждому огороднику большого урожая, и чтобы вся рассада радовала устойчивостью перед вредителями. Но, не стоит забывать об экспериментах, они дают максимально полезный опыт на будущее.

Лук - капризная культура. Неправильно подобранное время высадки часто приводит к преждевременному образованию стрелок. В переувлажнённом грунте головки подвержены гниению. Все луковичные часто поражается вредителями, что приводит к гибели культуры.

Рассмотрим подробнее, как и когда посев лука под зиму наиболее правильный, особенности выращивания и способы борьбы с болезнями. При соблюдении рекомендаций лук отблагодарит нас крепкими крупными луковицами.

Время и сроки посадки

Существует два метода выращивания луковичных. Культуры можно садить и весной после ухода заморозков, и в зиму. При весенней культивации о подготовке почвы рекомендуется позаботиться осенью. Этот период лучше всего подходит для получения качественных головок из лука-севка. Посевы способны перенести заморозки в Подмосковье до -1° при появлении всходов, а взрослые - температурные колебания до -3 -5°.

Весной лук-севок сеют в конце апреля - в мае в зависимости от погодных условий. Погода должна стабилизироваться, а земля хорошо прогреться. Мелкие экземпляры размером до 1 см высаживают раньше, а основной материал – на 2 недели позже. Ранняя высадка крупного севка приводит к образованию стрелок раньше положенного времени, что негативно отразится на качестве и количестве урожая.

Осенью в южных регионах до середины октября при температуре +2–3° уместно закладывать в землю очень мелкий севок, который из-за своих размеров не перенесёт зимнее хранение. Чаще всего в теплом помещении он усыхает до половины от собственного размера. Такой посадочный материал не идёт в раннее стрелкование, хорошо сохраняется зимой. Благодаря ранним всходам получается качественный ранний урожай к июлю.

Чтобы выбрать оптимальное время для высадки лука-севка, рекомендуется руководствоваться прогнозами погоды. Наилучшим периодом считается момент первых ежедневных заморозков, когда снег ещё не выпал, но по прогнозу имеется несколько относительно тёплых недель. Более поздний посев, например, в ноябре, при резком похолодании не даст головкам укорениться и окрепнуть, они погибнут. Чернушки высевают, когда на огороде собран урожай, но морозы ещё не наступили.

В северных регионах России посадка лука под зиму производится ранней осенью, чтобы он успел укорениться, но не позднее середины октября. Для этого пригодны только морозостойкие сорта. Им обязательно необходимо укрытие на зиму. В Сибири выращивание озимого лука неуместно. Он не переживёт интенсивные морозы и может замёрзнуть, поэтому весенняя высадка является оптимальной.

Выгода посева под зиму

Посадка лука осенью позволяет избежать преждевременного стрелкования. Головки к морозу уже сформируют корневую систему, но при этом лист не успевает тронуться в рост. В конце марта при благоприятной тёплой погоде появятся дружные крепкие всходы. Этому способствует влага, накопленная в почве во время оттаивания снега.

Осенняя посадка лука позволяет получить крепкие и устойчивые к вредителям экземпляры, например, к луковой мухе. Сначала всходы получаются редкими, но постепенно они крепнут. Сбор в июле даёт возможность вырастить скороспелые культуры после луковичных и получить ещё овощи с участка. Это экономия места на грядке. Преимуществом подзимнего культивирования является ранний лук на продажу. Он хорошо хранится, прекрасно переносит зиму в прохладном помещении в отличие от других ранних культур.

Сорта для осенней посадки

Не все сорта пригодны для закладки осенью под зиму. Шалот раннеспелых сортов чаще всего садят ради ранней зелени. Урожай он даёт на две недели раньше, чем обычный репчатый лук. Батун также ценен ранней зеленью. Его высеивают с возможностью пересадки в другое место. Он является украшением огорода.

«Штутгартен Ризен» обладает повышенной устойчивостью к ложной мучнистой росе. Осенью в Подмосковье отлично растёт овсюжка. Это небольшие луковки нестандартной формы размером до 1 см. Их сажают бороздками на глубину до 3 см.

Для подзимнего выращивания пригодны зимние сорта «Кип-Велл», «Радар», «Шекспир». Они отличаются морозоустойчивостью, отличным вкусом и крупными луковицами.

Осенняя посадка лука сорта «Мячковский» даёт стабильный урожай, а «Малогнездный» отлично сохраняется. Подзимний «Кармен» формирует фиолетовые луковицы весом до 120 грамм. «Серебряный принц» считают наиболее урожайным среди сортов подзимнего посева. «Стригуновский» выделяется острым вкусом и скороспелостью.

Выбор луковиц

В качестве подзимнего материала не следует использовать теплолюбивые сорта, неустойчивые к морозу. Предварительно луковки сортируют по размеру: наиболее крупные, средние и мелкие. Овсюжкой называют экземпляры диаметром до 1 см. Севок крупнее. Его размеры составляют до 3 см. Лук-выборка – это луковички размером свыше 3 см. Чернушками называют семена, которые закладывают для получения севка. Следует помнить, что луковки размером свыше 2 см могут выкидывать стрелы.

Калибровка посадочного материала улучшает качество урожая и правильно распределяет посадочный материал на огороде. Все три размерных категории лука садят отдельно, поэтому всходы встают дружно, растения растут примерно одинаково и получаются крепкими. Луковицы должны быть просохшие без признаков поражения плесенью и гнилью.

Внимание! «Засохшие и повреждённые экземпляры необходимо отбраковать».

Выбор места для посадки и подготовка почвы

Луковичные совмещаются не со всеми культурами. Сажают лук после сбора кабачков, помидор, моркови, огурцов, овощного гороха, капусты с ранним и средним сроком созревания, картофеля и бобовых.

Грунт обязательно нужно перекопать, внести минеральные удобрения, затем слегка уплотнить либо оставить для естественного оседания. Не следует высаживать культуры на участок, расположенный в низине, иначе посадка будет затоплена, когда огород начнёт оттаивать.

Почва должна быть лёгкой с хорошим дренированием. Оптимально подходят перегнойно-песчаные грунты и суглинки, иловые наносы. Рекомендуется выбирать южную либо юго-западную часть огорода с небольшим уклоном, препятствующим скоплению воды.

Желательно, чтобы территория была защищена от сильных порывов ветра более крупными высокими растениями. При перекопке вносят удобрения на 1 м 2 в количестве:

  • перегной 5–6 кг;
  • калийную соль 10–15 г;
  • суперфосфат 20–25 г.
Совет: «вместо калийной соли и суперфосфата можно внести на грядки экофоску. Перед высадкой рассыпают золу в количестве 10 г. Грунт должен содержать достаточное количество влаги, при необходимости его нужно предварительно увлажнить».

Пошаговая посадка лука

Посадка лука под зиму выполняется в бороздках. Севок и овсюжку следует сажать в канавки глубиной 4–5 см шагом 5–7 см. Расстояние между бороздками на грядке должно быть не менее 15 см. Такое распределение необходимо для правильного формирования луковиц. Растениям достаточно места, сформировавшиеся растущие головки не притесняют друг друга. Если сажают лук на перо, расстояние между растениями можно уменьшить.

Канавки засыпают, слегка утрамбовывая рукой грунт. Поливать огород нет необходимости. Полив рекомендуется выполнять через 10 дней после закладки посадочного материала. При первых заморозках лук необходимо замульчировать лапником, сухими листьями, опавшей хвоей, опилками, а сверху содержимое нужно прижать ветками, чтобы ветер не разнёс мульчу с участка.

Для мульчи можно использовать также торф и перегной. В бесснежную зиму и при понижении температуры ниже -15° лук укрывают плёнкой. Чтобы луковицы не давали стрелки, некоторые огородники рекомендуют опускать их в воду при температуре 60° на одну минуту. Допускается подогрев луковок в микроволновке. Каждый экземпляр оборачивают тканью и кладут в стеклянную ёмкость, которую прогревают 2 минуты. Затем лук-севок для посадки осенью обрабатывают стимулятором роста.

Лук-батун садят таким же способом, как и репчатый. Возможна посадка его при первых морозах до -3°. Минимальное расстояние между луковками 3–4 см. У шалота предварительно обрезают шейку, вымачивают луковицы в воде при температуре 30° в течение суток. Им нужно дать просохнуть после замачивания, только затем высаживать.

Чернушки сеют в канавки глубиной 3–4 см. Допускается густая посадка семян, проросший лук можно позднее проредить для зелени на стол так, чтобы оставшиеся растения могли сформировать луковицы. Прореживание можно выполнять в два этапа. Во время второй процедуры оставляют расстояние между растениями в пределах 5–8 см.

Удобрения и уход после посадки

Пока в земле сохраняется весенняя влага, культуры не поливают. В мае, июне и июле следят, чтобы земля не пересыхала. Не следует поливать территорию водой ниже +18°, иначе высока вероятность появления мучнистой росы. За 2–3 недели до сбора урожая полив прекращают. Рыхление грунта выполняют каждые две недели после обильных осадков либо полива.

Чернушки нуждаются в небольшой подкормке навозной жижей либо разведённым коровяком после прореживания. Некоторые садоводы сажают лук-чернушку и выращивают без подкормок.

Сорняки создают повышенную влажность, поэтому их нужно своевременно выпалывать. Повышенная влажность способствует развитию грибковых болезней. Батун, наоборот, прекрасно себя чувствует при обильном поливе. Профилактикой грибковых болезней станет опрыскивание растений медным купоросом либо хлорокисью меди согласно инструкции к препарату.

Удобряют батун минеральными удобрениями и перепревшим навозом после появления 3–4 листьев одновременно с поливом. Рекомендуется добавлять в раствор жидкое мыло.

Шалот также нуждается в рыхлении междурядий и обильном поливе. В качестве удобрения используют куриный помет либо коровяк, разбавленный водой. «Штутгартер» рекомендуется удобрять комплексными удобрениями до начала июля, когда он активно растёт. Затем подкормки и полив не проводят. После пожелтения листвы и полегания её на грядки «Штутгартер» готов к уборке примерно к августу. Промедление приводит к гниению ботвы и порче луковиц.

Основные причины неудачной посадки

Главной причиной неудачной посадки является нарушение технологии культивирования и неправильный выбор участка под культуру. При частых осадках и переувлажнении грунта причиной неудач бывает несвоевременная обработка растений антисептиками от грибков. На одном и том же месте сажают лук только через некоторое время. Нарушение созревания луковиц и активный рост в период сбора урожая происходит вследствие переизбытка удобрения в почве. Они начинают активно выкидывать новые перья, лист становится очень высоким, полегает ещё зелёным, вызывая гниение.

Исправить ситуацию можно пригибанием зелёной ботвы так, чтобы засохли прилистники. Такой урожай не подлежит зимнему хранению. Залогом успешного выращивания является здоровая корневая система. Осенняя посадка лука при температуре +7–14° способна подарить отличный урожай. Не следует торопиться с уборкой урожая, иначе он будет непригодным для хранения из-за недостаточного количества воды в головке. Признаком готовности и зрелости являются пожелтевшие и посохшие перья.

Вредители и способы борьбы

Стеблевая нематода приводит к полной гибели урожая. Рекомендуется предварительно обрабатывать раствором поваренной соли участок в расчёте 2 столовых ложки на ведро воды. Не следует высеивать ежегодно лук на одном участке. Территория должна отдохнуть от луковичных не менее 3 лет.

Болезни и способы лечения

Шейковая гниль представляет собой пятна на луковицах серого цвета в виде вмятин. Сначала она появляется вокруг шейки, но затем переходит на донце и чешую. Это грибковое заболевание. Лук необходимо тщательно просушивать 2 недели и обсыпать мелом или древесным углем перед укладкой в ящики для хранения.

Пероноспороз представляет собой бледно-зелёные пятна, преобразующиеся в серовато-фиолетовый налёт. Верхняя часть зелени желтеет и отмирает. Этот грибок активно распространяется в сырости. Его также называют ложной мучнистой росой. Профилактикой станут негустые посевы. Посадочный материал рекомендуется 8 часов пропарить при температуре +35°.

Вспоминаю июнь: в одной руке ведро с клубникой, в другой - с луком. Соседи в замешательстве: обычно лук убирают в конце июля. Но я-то свой осенью посадила! А вместе с ним и морковь. Вот и сейчас, в ноябре, у меня готовы грядки в зиму.

Позимняя посадка лука-севка

Однажды лука-севка у нас с сестрой оказалось так много, что мы отобрали который помельче и решились на подзимнюю посадку : не взойдет, так на это же место посадим "правильный" севок, покрупнее. Или наоборот: запасенный севок до весны может не сохраниться, тогда подзимняя посадка не оставит нас без лука. Хорошо удались и подзимние посадки, и майские, уборку проводили в два этапа.

Пробовали мы и сеять под зиму лук семенами . В этом случае сроки посева также выбирают с учетом того, что семена не должны проклюнуться и прорасти (подойдет начало ноября). Нужно правильно выбрать сорт - раннеспелый, устойчивый к стрелкованию, например, Бессоновский, Стригуновский местный (мы на эту особенность сначала не обратили внимание, а потому первый блин вышел комом). Ученые утверждают, что при подзимних посевах лук поспевает на 2-3 недели раньше, урожай на 20-25% выше, улучшается лежкость луковиц. Высеянные под зиму семена получают естественное закаливание и способны давать всходы при пониженных температурах, лучше переносят весенние заморозки. Растения развивают более мощную корневую систему, эффективнее используют зимние запасы влаги.

Подзимняя посадка лука. Мастер-класс

Для подзимней посадки лучше использовать сорт Эллан - он предназначен именно для этой цели (а еще для посева семенами и получения севка). Подойдет и любой другой острый, районированный для вашей местности сорт, если взять луковички диаметром меньше 1 см: такой севок очень трудно сохранить до весны, а при подзимних посадках урожай будет не хуже, чем при посадке обычным способом. Важно выбрать время правильно: если сделать подзимнюю посадку в теплый сентябрьский день, лук может тронуться в рост и зимой неминуемо погибнет. Лук, как и озимый чеснок , лучше всего высаживать, когда температура почвы устойчиво опустится до +5 °С и ниже. В этом случае он хорошо перезимует, а с наступлением тепла даст дружные всходы. Место выбираем хорошо проветриваемое, без застоя влаги.

1. Грядки для подзимней посадки готовим обычным способом, делаем это заранее. Для луковичек диаметром 1 см глубина бороздки должна быть на легкой почве примерно 4 см, на тяжелой - 2 см; более мелкие луковички сажаем на глубину 2 см. Расстояние между бороздками 15-20 см.

2. Посадку проводим, когда температура почвы опустится до +5 °С. Отличие подзимней посадки от весенней заключается в том, что перед посадкой луковицы не замачивают, шейку луковицы не обрезают. Высаживаем луковички в бороздки так, чтобы шейка находилась на 1,5-2 см ниже уровня почвы. Расстояние между луковицами в ряду 8-10 см.


3. Лук отзывчив на внесение удобрений, поэтому после посадки сначала присыпаем его приготовленной землей, а затем мульчируем перегноем (4-5 кг на 1 кв. м). Мульчирование уменьшит испарение влаги, предохранит корневую систему при перепадах температур.

4. Нелишним будет и утепление грядки опилками. Если вы бываете на участке зимой, подгребайте снег на грядку. Весной, когда сойдет снег, опилки по мере оттаивания осторожно убирают, почву в междурядьях рыхлят, вносят удобрения. Перед тем как отгрести опилки, внимательно посмотрите, не появились ли всходы - их легко не заметить и повредить.

Подзимний посев моркови и лука

Моркови нам обычно хватает до нового урожая, но летом вкус прошлогоднего овоща уже не тот! Подзимний посев позволяет получить свежую морковь на месяц раньше . Первый раз мы решили попробовать его в огороде у бабушки. Почва там супесчаная, место выбрали и защищенное от сквозняков, и достаточно освещенное. Заранее сделали небольшую грядку с неглубокими бороздками и в конце октября, когда уже было достаточно холодно, посеяли. Семена выбрали дражированные - их легче высаживать, что особенно важно в холодную погоду, засыпали землей, сверху замульчировали торфом.

Весной пришлось поволноваться: хотя и снега зимой было много, но вот уже почва изрядно подсохла, а морковь не всходила. Решили усиленно ее поливать - утром и вечером, и вскоре появились ростки. В дальнейшем поливали как обычно, пололи , а вот прореживать не пришлось - дражированные семена можно сразу сеять с промежутком 3-5 см.

В конце июня не выдержали, выдернули одну - и ахнули: ровная, без мелких корешков, морковка оказалась около 20 см в длину. Может, одна такая уродилась? Выдергиваем в другом месте - такая же, можно постепенно убирать.

А вот попытка посева под зиму на другом садовом участке успехом не увенчалась: там мы не могли весной поливать ее дважды в день, и всходы развивались плохо. Куда удачнее подзимние посевы моркови оказались у соседей-пенсионеров, которые переезжают жить на дачный участок в конце апреля.

Подзимние посевы лука и моркови. Мастер-класс

1. До начала осенней копки почвы вносят перегной (примерно полведра на 1 кв. м), известь, золу, фосфорные и калийные удобрения (примерно по 40 г, или по 6 ст. л. на кв. м). Почву перекапывают на 20-25 см, разравнивают.

2. Через каждые 15-20 см нарезают бороздки. Они должны быть глубже, чем при весеннем посеве: примерно 4-5 см для лука и 2-3 см для моркови.

3. Семена высевают сухими, морковь лучше сеять дражированными семенами.

4. Грядку засыпают приготовленной заранее землей и мульчей - например, торфом или перегноем (примерно 4-6 кг на 1 кв. м, слой мульчи должен быть 3-4 см). Весной грядку нужно укрыть синтетическим материалом для получения раннего урожая. При подзимнем посеве лук успевает образовать товарную луковицу за один сезон, морковь готова к уборке примерно в конце июня.

Узнать об овощах и цветах, которые можно сажать осенью , о сортах моркови, идеально подходящих для подзимнего сева , как подготовить к зиме плодовые деревья и кустарники , а также многом другом можно из материалов нашего сайта.

Больше тысячи лет назад лук начали выращивать в Иране, Туркмении и Афганистане. Культуру высаживали на горных склонах, что и определило глубину корневой системы. Благодаря способности выживать на небольшом слое земли, лук выработал умение пребывать в состоянии покоя при недостатке влаги. От повреждений и пересыхания его защищает сухая чешуя.

В настоящее время лук широко распространен как культура. Его считают капризным для выращивания. Если погода сухая, лук начинает выбрасывать стрелки, а если сырая - гнить. Однако огородники придумали, как его вырастить. Лук нужно посадить в зиму.

Лук-севок: как выбрать

Размер луковицы определяет категорию: первая - диаметр луковицы 1-1,5 см; вторая - 1,5-3 см; третья - более 3 см; овсюжка - диаметр меньше 1 см. Для посева в зиму лучше использовать севок первой категории или овсюжку. Почему? Луковицы маленького размера, как правило, до весны не сохраняются, высыхают. Поэтому будет лучше, если зимний лук посадить в землю. Здесь он прекрасно перезимует и в июле даст неплохой урожай.

Севок второй и третьей категории, то есть крупный, лучше не высаживать в зиму, он дает стрелки. Для выращивания зимнего лука используют специальные сорта и полученные скрещиванием гибриды, которые способны формировать луковицы и не давать стрелки.

Популярные сорта зимнего лука

Каждый хозяин сам выбирает, какой сорт лука ему нужен. Выбор зависит от результата, который вы ожидаете от этой культуры. Поэтому знать зимние сорта лука-севка нужно.

  • Штутгартер Ризен - этот сорт своей популярностью обязан раннему созреванию. Луковицы культуры плоскоокруглой формы, плотные, крупные, имеют острый вкус, хорошо сохраняются и дают высокий урожай.
  • Центурион - сорт высокого класса. Мало стрелкуется, хорошо сохраняется, не заболевает, обладает высокой урожайностью. У луковиц одинакового размера покрывной наружный слой чешуи сухой. В прикорневой зоне имеется донце.
  • Шекспир - ранний сорт, мало стрелкуется, хорошо сохраняется, имеет крупные луковицы темно-желтого цвета. Мякоть белая, сочная. Чешуя очень плотная.
  • Радар - этот сорт можно употреблять только в свежем виде. Он непригоден для хранения из-за цветушности.

  • Барон тоже отлично подходит для зимней посадки. Созревает рано и содержит витамина С больше, чем другие сорта. Отличается большим размером луковиц и островатым вкусом. Особенно хорош в свежем виде.

Как правильно подготовить почву для посева

Чтобы посадить зимний лук, выбирают хорошо освещенное место со стоком дождевых вод, чтобы вода не застаивалась и при таянии снега весной. Делают грядку шириной один метр и высотой 20 см. Очищают ее от растительности, которая росла на ней. Лучше высаживать лук на то место, где росли огурцы, помидоры или картофель.

Хорошо дезинфицируют почву. Для этого подходит медный купорос, при этом на ведро воды кладут не более 1 ст. ложки. Этим раствором поливают грядку. Для того чтобы лук-севок дал крупные, крепкие луковицы, в почву нужно внести перегной, торф, суперфосфат и грядку перекопать вместе с удобрениями.

Когда сеять лук

Посадка зимнего лука дает возможность снимать урожай с июля до середины августа. Срок посева - октябрь. Луковицам необходимо дать возможность укорениться до сильных заморозков.

При ранней посадке севок дает всходы до наступления холода, такие растения не перенесут зиму, погибнут. Когда сажать зимний лук? Нужно смотреть по погоде, она подскажет точную дату посева. Ориентировочно это будет середина месяца.

в зиму

Все дачники с нетерпением ждут ту пору, когда сажать зимний лук можно. Сначала нужно подготовить посадочный материал. Его отсортировывают. Сделать это можно самым простым способом. В плотном картоне прорезаются дырочки диаметром 1 см и через такое сито просеиваются семена. Те, которые прошли в отверстия, годны.

После для посева нужно выровнять и уплотнить грядку. Затем по всей ее длине делаются неглубокие бороздки, сантиметров пять в глубину и на расстоянии 15 см друг от друга. Хорошо просушенные семена аккуратно сеют в бороздку на расстоянии 3-4 см. Севок заделывают на глубину 2-3 см, после чего осторожно засыпают почвой, смешанной с торфом и перегноем.Если севок посадить на большую глубину, то луковички могут не прорасти и погибнуть. У них просто не хватит на это сил. Посадка зимнего лука занимает много времени и терпения.

Как защитить севок от вымерзания

Чтобы севок хорошо перенес зимние морозы и весной дал крепкие всходы, нужно почву укрыть мульчей из торфа или перегноя. Так сохранится влага, семена хорошо укоренятся. С наступлением сильных морозов грядку укройте листвой и соломой. А когда выпадет снег, задержите его. Если правильно посадить и вовремя укрыть севок, то во втором месяце лета уже можно будет кушать зимний лук.

Весной, когда сойдет снег и оттает почва, нужно убрать с грядки мульчу. После того как сеянцы прорастут и появятся первые листочки, сделайте подкормку жидким раствором из навоза и помета птиц.

Лук в зиму: какой уход нужен

С наступлением весны сеянцы дают всходы и начинают бурно расти. Но не только они. Сорняки более неприхотливы, их всегда много, и с ними нужно вести борьбу. В это время нужно рыхлить и пропалывать междурядья.

Влагой почва запасается обычно с осени. Ее хватает для роста лука до сбора урожая. Но бывает, что больше месяца стоит сильная жара и почва пересыхает. Тогда нужно полить ее несколько раз за летний сезон. Озимый лук нуждается в таком же уходе, как обычный. Если появятся стрелки, оставьте несколько штук для сбора семян, а остальные удалите.

как с ними бороться

Зимний лук повреждается луковой мухой. Это опасный вредитель, если доберется до ваших посадок, уничтожит весь урожай. Признаком его появления являются личинки белого цвета. Они копошатся в луковицах, поедая их. Взрослые насекомые очень похожи на обычную муху.

Появляется она в середине мая и до наступления холодов трижды дает потомство. Уменьшить плодовитость может только сухая погода. Чтобы посевы лука не пострадали, можно накрыть их сеткой для защиты. Отпугивает вредителя запах календулы и бархатцев. Поэтому обсадите весной грядку, где растет зимний лук, этими цветами. Можно опрыскать растения настоем из полыни или пижмы.

Болезни лука: борьба с ними

Зимний лук, выращивание которого требует знания агротехники, поражается грибками.

  • Ржавчина - один из них. Маленькие желтые пятна на листьях появляются с середины лета. Лучшей средой для развития и распространения этой болезни является теплая и влажная погода.
  • Серая гниль часто появляется во время сбора урожая. Перед укладкой на хранение лук нужно хорошо высушить. Сырой будет гнить.
  • Семена и луковицы подвергаются заражению мучнистой росой, которая сохраняется в них всю зиму и часто бывает ложной. Если погода будет теплой и влажной, инфекция способна поразить всю луковую плантацию. Определить это заболевание можно по удлиненным серым пятнам, которые увеличиваются в размерах до полной гибели растения.

Чтобы избежать заболевания грибками, нужно чередовать посадку огородных культур на участке и при хранении лука хорошо проветривать помещение.

Посадка на зиму: в чем преимущества

  • Не нужно сохранять лук-севок зимой.
  • Из мелкого посадочного материала вырастают крупные луковицы.
  • Зимний лук, выращивание которого не требует заботы, не выпускает стрелок.
  • Лук рано вызревает и долго хранится.
  • Луковицы вырастают здоровыми, так как больные и слабые посевы вымерзают зимой. На фото зимний лук хорошо виден.

  • Эта культура меньше подвергается заражению луковой мухой.
  • Уходит меньше времени на посадку.
  • Семейный бюджет выигрывает - осенью севок дешевле.

Что может быть причиной неудач в выращивании зимнего лука

  • Задержка воды на грядках весной. Это приводит к вымоканию луковиц.
  • Глубокая заделка семян в почву.
  • Ранняя посадка севка. Это приводит к прорастанию луковиц до наступления морозов.
  • Плохое что приводит к многократному оттаиванию и замерзанию луковиц.


Последние материалы раздела:

Тело поднимают вверх по наклонной плоскости
Тело поднимают вверх по наклонной плоскости

Пусть небольшое тело находится на наклонной плоскости с углом наклона a (рис. 14.3,а ). Выясним: 1) чему равна сила трения, если тело скользит по...

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...