Черная утка с красными очками. Черная белогрудая порода уток

Американская черная утка (Аnas rubripes) или американская черная кряква принадлежит семейству утиные, отряду гусеобразные.

Распространение американской черной утки

Американская черная утка обитает в юго-восточной Манитобе, Миннесоте. Территория обитания проходит на восток через штаты Висконсин, Иллинойс, Огайо, Пенсильвания, Мэриленд, Западная Виргиния, Виргиния. Включает лесистые районы Восточной Канады в Северном Квебеке и Северном Лабрадоре. Этот вид уток зимует в южных частях своего ареала и на юге до побережья Мексиканского залива, Флориды и Бермудских островов.



Места обитания американской черной утки

Американская черная утка предпочитает обитать на разнообразных пресных и солоноватых водоемах, расположенных среди лесов. Она селится на болотах с кислотной и щелочной средой, а также на озерах, прудах и каналах возле поля. Распространяется на заливах и лиманах. Предпочитает благоприятные в пищевом отношении районы, к которым относятся солоноватые устьевые заливы с обширными прилегающими землями сельскохозяйственного назначения.

Вне сезона размножения птицы собираются на больших, открытых лагунах, на морском побережье, даже в открытом море. Американские черные утки — частично перелетный вид. Некоторые птицы остаются круглый год на Великих озерах.



Американские черные утки — частично перелетный вид.

В зимний период самые северные популяции американской черной утки перемещаются до более низких широт на Атлантическое побережье Северной Америки и продвигаются далеко на юг, в Техас. Некоторые особи замечены в Пуэрто-Рико, Корее и в Западной Европе, где некоторые из них находят постоянное место обитания на длительный период времени.

Внешние признаки американской черной утки



У самца американской черной утки в брачном наряде выделяются участки на голове с сильными прожилками черного, особенно вдоль глаз, и на темени головы. Верхняя сторона тела, включая хвост и крылья, черновато-коричневого цвета.

Перья внизу темные, черно – бурого тона с бледно-красноватыми краями и участками. Второстепенные маховые перья имеют радужное «зеркальце» голубовато-фиолетового цвета, с черной полосой на границе и узким белым кончиком. Третьестепенные маховые перья глянцевые, черные, но остальное оперение темно — серое или черновато-коричневое, а внизу серебристо-белого цвета.

Радужная оболочка глаза бурая.

Клюв зеленовато-желтого или ярко-желтого цвета, с черными ноготком. Ноги оранжево-красные. Самка имеет зеленоватый или оливковый клюв с небольшой черной пятнистостью. Ноги и лапы буро – оливкового цвета.

Окраска оперения молодых птиц напоминает оперение взрослых особей, но отличается многочисленными, продольными пестрыми пятнами на груди и нижней стороне тела. Перья имеют широкие каемки, но темнее кончиков. В полете американская черная утка похожа на . Но выглядит более темной, почти черной, особенно выделяются крылья, отличные от остального оперения.



Размножение американской черной утки

Размножение у американских черных уток начинается в марте-апреле. Птицы обычно возвращаются в прежние места гнездования, и очень часто использую старые гнездовые постройки или устраивают новое гнездо в 100 метрах от старого сооружения. Гнездо расположено на земле и скрыто среди растительности, иногда в полости или щели между камнями.

В кладке 6-10 зеленовато – желтых яиц.

Они откладываются в гнездо с интервалом в один в день. Молодые самки откладывают меньше яиц. В период насиживания самец держится около 2-х недель недалеко от гнезда. Но его участие в выведении потомства не установлено. Насиживание длится около 27 дней. Довольно часто яйца и птенцы становятся добычей ворон и енотов. Первые выводки появляются в начале мая, а пик выведения приходится на начало июня. Утята уже через 1-3 часа способны следовать за уткой. Самка водит свое потомство 6-7 недель.



Особенности поведения американской черной утки

Вне гнездового периода черные американские утки очень общительные птицы. Осенью и весной они образуют стаи численностью в тысячу и более птиц. Однако, в конце сентября происходит образование пар, стая редеет и постепенно уменьшаться. Пары образуются только на период размножения и существуют несколько месяцев. Пик бранных отношений приходится на середину зимы, а в апреле почти все самки будут иметь сформированные отношения в паре.



Питание американской черной утки

Американские Черные утки поедают семена и вегетативные части водных растений. В питании довольно высокую долю составляют беспозвоночные:

  • насекомые,
  • моллюски,
  • ракообразные, особенно весной и летом.

Птицы кормятся на мелководье, постоянно исследуют илистое дно клювом или переворачиваются вниз головой, пытаясь достать добычу. Они периодически ныряют.

Американская черная утка – объект охотничьего промысла

Американская Черная утка является важным объектом охоты на водоплавающих птиц в Северной Америке на протяжении длительного времени.



Американская Черная утка — важный объект охоты

Природоохранный статус американской черной утки

Численность американских черных уток в 1950-е годы составляла около 2 млн. особей, но с тех пор количество птиц неуклонно сокращается. В настоящее время в природе обитает около 50 000. Причины падения численности неизвестны, но, вероятно, этот процесс происходит вследствие утраты мест обитания, ухудшения качества воды и пищи, интенсивной охоты, конкуренции с другими видами уток и гибридизации с кряквой.

Появление гибридных особей создает определенные проблемы для воспроизводства вида и приводит к уменьшению численности американской черной утки.

Гибридные самки отличаются не слишком высокой жизнеспособностью, что в конечном итоге сказывается на выведении потомства. Гибриды с трудом отличаются от негибридных птиц, кроме того, как показали исследования, гибриды женского пола часто погибают, не успев дать потомство. Это отчетливо прослеживается в случае межвидового скрещивания с американской черной утки с кряквой.



У многочисленной кряквы в результате естественного отбора сформировались устойчивые приспособительные особенности к условиям окружающей среды. Поэтому немногочисленные популяции американской черной кряквы испытывают дополнительное генетическое воздействие. В настоящее время важно избежать ошибок при определении видовой принадлежности.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Updated on 28.02.2015 By admin

Черную белогрудую породу уток создали ученые Института птицеводства Украинской Академии Аграрных Наук в пятидесятых годах прошлого века. Они скрестили местную украинскую белогрудую утку с птицей породы хаки-кемпбел и уткой пекинской. Работа проходила в Украинском институте птицеводства и длилась не один год. В результате кропотливой и сложной работы под руководством К.В.Калмыкова и Я.Ю.Фишелева селекционеры получили то, что хотели получить.

Представители породы черной белогрудой утки туловище и хвост имеют чуть приподнятые. Спина у птицы длинная и широкая, наклоненная к хвосту. Грудная клетка тоже очень широкая и вогнутая. Эта утка не претендует на лавры модели — ножки у нее коротенькие и плотненькие, располагаются ближе к хвосту. Крылья у черной белогрудой утки шикарные – большие, развитые, крепкие, размашистые; к туловищу прилегают плотно. Клюв чуть вогнутый, не очень длинный; либо практически черный, либо аспидного цвета. Глаза – большие, черные и блестящие.

Утка имеет очень красивое оперение. Основной его цвет – черный, и только часть живота и грудки контрастируют с доминантой ослепительной белизной. Селезни могут похвастать сине-лиловым отливом верхнего участка шеи. Цвет кожицы тушки черной белогрудой утки – светлый (практически белый). Мясо очень вкусное и полезное. Оно не слишком жирное, но жирнее и качественнее мяса многих других пород. Вообще, черная белогрудая относится к мясным породам.

Именно с этой целью ее массово разводят и в России, и на родине – в Украине. Причем, касается это как крупных птицеферм, так и домашних приусадебных хозяйств. Хотя и яйценоскость у нее довольно высокая. Начинается она у самки в возрасте 6 месяцев (как только наступает половая зрелость) и сохраняется на протяжении нескольких лет. В год можно получить до 140 яиц, масса каждого из которых – от 83 до 88 грамм. Рекордными показателями производительности считаются такие: 210 яиц в год, масса – 93 г. Яйца у черной белогрудой утки исключительно белого цвета. От 90 до 94 процентов яиц обычно оплодотворяется, а птенцы появляются на свет, в среднем, в 70-ти процентах случаев.

Самочки черной белогрудой породы уток (как, впрочем, и почти все утки) являются хорошими несушками и прилежными наседками. Материнский инстинкт у них развит хорошо. Птенцы появляются на свет жизнеспособными, устойчивыми к инфекциям, очень быстро растут и набирают оптимальный вес. Кстати, если обеспечить утке постоянный доступ к водоему, то существенно уменьшится расход корма, потому что все теплые месяцы птицы будут кормиться самостоятельно, охотясь за рыбой, мотылем и поедая водоросли.

Детеныши черной белогрудой породы уток считаются скороспелками. Уже к двум месяцам их живая масса достигает 1,5 – 2 кг. В возрасте 65-70 дней начинается забой утят. Большинство молодняка пускают на мясо именно в этом возрасте. Оставляют только самых лучших. Они впоследствии будут использоваться с целью размножения. В 52 недели утки черной белогрудой породы весят 3,5-4 кг (селезни) и 3-3,5 кг (самочки).

Опытные птицеводы, на протяжении многих лет наблюдающие за разными породами уток, отмечают, что если сравнивать пекинскую утку с черной белогрудой, то последняя развивается гораздо быстрее при разведении в идентичных условиях. Утята уже в раннем возрасте превосходят по весу своих «пекинских» сверстников. Черная белогрудая утка неприхотлива и непритязательна. Она отлично приспосабливается практически к любым климатическим условиям. Этот фактор вкупе мясом высокого качества и хорошей яйценоскостью делают ее привлекательной в глазах птицеводов.


Черная белогрудая утка была выведена в институте птицеводства в Украине в 50- ых годах двадцатого века. Птица не обзавелась широким распространением в кругах птицеводов. Хотя имеет хорошие показатели. К примеру, для сравнения можно взять пожалуй самую известную в сельском хозяйстве - белую московскую утку.

Украинская птица имеет более высокую яйценоскость в отношении Российского сородича, при этом не уступает в размерах. Популяция таких уток была создана методом довольно непростого межвидового скрещивания, между местными белогрудыми утками с пекинскими утками и хаки кэмпбелл.

На данное время птицу разводят в институте как генофонд для популяции, в размере до четырехсот особей. Из них три сотни самок, остальные - представители мужского пола. Несмотря на это, данный подвид уток можно встретить даже в домашних хозяйствах.

Черные белогрудые утки обладают возвышенным корпусом тела, довольно широкой, а также глубоко посаженной грудью. У птиц спина довольно широкая, длинная, имеет плавный прогиб от самих плеч, и до хвоста. Хвост имеет небольшое возвышение. Оперение птицы черное, хотя сама грудь и живот имеют белые перья.

Самцы, как представители данного вида, имеют синевато – индиговый блик в оттенке шеи. Лапы у птицы обладают умеренной толщиной, но при этом короткие, черного цвета и размещаются гораздо ближе к задней половине туловища. Клюв черно- белая утка имеет немного вогнутый во внутрь, такого же цвета, как цвет лап.

В отличие от иных уток, у черно – белых довольно развиты крылья. Они имеют большой размер и плотно прилегают к телу. Птица имеет высокую воспроизводительную способность, так как среднее оплодотворение яиц составляет около девяносто пяти процентов.

Но при этом, средний вывод утят не является слишком высоким, и составляет всего лишь семьдесят три процента. Но при том, что яйценоскость птицы достигает в среднем ста сорока штук. А если взять во внимание, что репродуктивный возраст птицы составляет всего шесть месяцев, то проблем с выводком вообще не наблюдается.

Не составит большого труда даже превзойти эти показатели. Вес самцов может достигать четырех с половиной килограммов, а уток трех с половиной. Но при этом средний вес самцов остаётся в пределах веса четырёх килограммов, а самок – всего трёх. Как видно самцы заметно крупнее самок. У взрослых особей эта разница отчётливо просматривается в габаритах птицы – самки почти на треть компактней.

Несмотря на свой черный цвет, черно-белая утка имеет белый цвет кожи, а также обладает отличным вкусом. Как и ее белый сородич, она является мясным видом, с минимальным запасом жира, а зачастую – и вовсе его отсутствием. Является просто шикарным выбором для любителей утиного мяса. Хотя бы потому, что восполнить такие мясные потери не составит многого времени.



Последние материалы раздела:

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...

На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви
На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви

Крестный ход — это давно зародившаяся традиция верующих православных людей, заключающийся в торжественном шествии во главе со священнослужителями,...