Общие рекомендации по выбору саженца и посадке плодовых деревьев. Как выбрать и купить хорошие саженцы декоративных растений для сада

Мы все хорошо знаем, что урожайность плодовых деревьев и кустарников зависит от агротехники, выбора сорта, от того, была ли мягкой зима и «хорошим» - лето. В этой формуле есть еще одна важная составляющая: качество саженца. О том, как выбрать качественные саженцы, где их можно смело покупать, где – ни в коем случае нельзя, на что в первую очередь обращать внимание при покупке, мы, опираясь на опыт пользователей FORUMHOUSE, расскажем в этой статье.

Возраст

Приживаемость саженца зависит от его возраста. Чем «юнее» саженец, тем быстрее он сможет приспособиться к условиям вашего участка. Поэтому «годовасики» приживаются лучше, чем трехлетки.

Mountelf Пользователь FORUMHOUSE

Чем старше саженец, тем медленнее приживается (ведь ему сильнее порубили корни при выкопке). Что толку, что вы посадили здоровенное дерево, если оно пару лет сидит и не растёт? А годовастик сразу пускает корни и начинает активно расти.

У яблони, например, трехлетние саженцы имеют уже внушительные корни, которые приходится основательно подрубать при выкапывании на продажу – после такой экзекуции деревце, конечно, приживается хуже.

Поэтому сажать саженец постарше в надежде поскорее получить урожай - занятие бессмысленное. Саженец-однолетка, действительно, предпочтительнее. Начинающие садоводы часто путаются в возрастет саженцев: какой считать однолетним, какой - двухлетним и т.д. Вот что говорит об этом консультант раздела «Плодовый сад» FORUMHOUSE Андрей Васильев: однолеткой (или, как нежно говорят некоторые садоводы, «годовасиком») называется саженец, надземная часть которого уже росла полный сезон. Таким образом, саженец осенью 2015 и весной 2016 - это один и тот же однолетка, но весной вы получаете его из прикопа, где он хранился, а осенью - из поля, где он рос.

Лучше выбирать саженцы одно-двухлетнего возраста.

Sadovnik62 Пользователь FORUMHOUSE

Самый лучший саженец для посадки 1-летка или двухлетка, пересаженная одновременно с выкопкой .

Для важно, чтобы побеги хорошо вызрели – это необходимо для успешной перезимовки. Вызревший побег должен быть одревесневшим по всей своей длине, а почки на нем – полностью сформированы.

Размер

Высота однолетнего саженца плодовых деревьев (яблони, груши) обычно составляет 80-100 сантиметров. Двухлетний саженец достигает полутора метров в высоту. Почки на верхушках саженцев должны быть крупными, хорошо сформировавшимися. Если они повреждены, это может быть признаком болезней или вредителей – поищите другой саженец.

Корни

Внимательно осмотрите саженец. Старайтесь не покупать саженцы у людей, которые выставили саженцы на продажу, никак не защитив корни от высыхания: корни должны быть «живыми», свежими, увлажненными. Чем меньше пострадали корни при выкопке, тем быстрее приживется саженец, тем меньше он будет болеть. Корневая система должна быть повреждена как можно меньше.

Здесь нельзя не упомянуть про саженцы с закрытой корневой системой: их корневая система практически не повреждается, такой способ пересадки для растений безболезнен. Для саженцев слив, например, корни которых могут пострадать даже за время перевозки до дачи, это вообще идеальный способ.

IrBiS1300 ПользовательFORUMHOUSE

Мне понравились саженцы, выращенные в полиэтиленовых мешках (у нас один из питомников такие саженцы продает). При посадке такого саженца просто аккуратно разрезаешь полиэтилен и высаживаешь растение с неповрежденным комом земли. Оно продолжает расти, как ни в чем не бывало.

Но здесь важно иметь дело с добросовестным продавцом, с хорошей репутацией. Часто бывает так, что саженец не выращивают в емкости, а помещают туда перед посадкой.

Mountelf Пользователь FORUMHOUSE

А вы видели настоящий ЗКС крупных плодовых? Чтобы прямо дерево было выращено в горшке? Обычно всё то же: вырублено из почвы весной и пихнуто в горшок в торфом (вот как на фото выше).

И как обидно бывает получить вместо настоящих саженцев с ЗКС контейнеры, в которые засунуты саженцы с обрубленными корнями, особенно когда заплатил за это немаленькие деньги. Можно, конечно, надеяться на удачу и совесть поставщиков, но есть другой путь: купить саженец с открытой корневой системой: во всяком случае, будет возможность как следует рассмотреть корешки!

Кора

Кора, как и корни, должна быть живой и свежей. Если кора саженца сухая и безжизненная, значит, саженец в питомнике выкопали давно. Можно слегка ковырнуть кору, чтобы оценить ее состояние.

Андрей Васильев Консультант раздела "Плодовый сад"

Яблоня и груша - очень стойкие растения. Заморить их сложно неправильной посадкой. Если саженец не пересушен - а это самая частая причина неприживаемости.

Приспособленность

Этот момент важен для садоводов северных и сибирских регионов. Как отличить саженец местной селекции от южного, который с огромной вероятностью вымерзнет в первую же зиму? Есть целый ряд признаков: внимательно рассматривайте саженец и никогда не ошибетесь.

1. Саженцы сибирской селекции имеют разветвленную корневую систему. То есть, в зависимости от сорта, у саженца должно быть два, три, а то и больше ветвящихся корня. У южных саженцев корень-морковка.
2. Саженцы сибирской селекции – темные, южные – светлые, коричневато-красные.
3. Саженцы сибирской селекции можно узнать по многочисленным побегам, тогда как стеблевидные южные саженцы напоминают лозу.

Продавцы

Около 90% садоводов-любителей покупают саженцы у «придорожных барыг», и это печально. Даже если вам не подсунут плохой сорт, все равно растюхи будут плохо приживаться и долго болеть, даже из-за условий, в которых находятся саженцы во время этой придорожной торговли.

Теперь обсудим какие саженцы лучше всего приобретать, ведь будущий урожай зависит от качества посадочного материала.

Прежде всего следует усвоить, что чем моложе саженец, тем легче он приживается, приспосабливается к условиям и лучше будет расти. Так, двухлетний саженец приживается легче, чем трехлетний, а однолетний приживается легче чем двухлетний.

Приобретать саженцы лучше в специальных питомниках и лучше всего использовать привитые двухлетние саженцы.

Большую ошибку допускают те садоводы, которые, покупая саженец, выбирают его повыше ростом, при этом мало обращая внимания на корни.

Выбирая саженец, вы должны обратить особое внимание на состояние корней: чем полнее сохранилась корневая система при его выкопке, тем быстрее и менее болезненно он приживется. При этом так же важно, чтобы корни не были подсушенными, а были свежими, влажными. Нежелательно покупать саженцы у тех продавцов, которые открыто расположили свой товар прямо на земле, не защитив корни от высыхания.

Покупайте там, где держат корни саженцев с закрытой корневой системой в земляной болтушке или, по крайней мере, укрытой во влажной мешковине. Дело в том, что корневая система не имеет защитного, предохраняющего от высыхания слоя, какую имеют ствол и ветки саженца, которой является кора. Если корни сухие, заветренные, значит, они уже мертвые. Собираясь на рынок за саженцами, обязательно нужно взять с собой пленку, много шпагата и смоченную мешковину или хорошо смоченную газету. Купив саженец, сначала нужно обернуть корни влажной газетой, затем пленкой и хорошо стянуть шпагатом.

Затем нужно обратить внимание на крону. Если на саженце при осенней покупке имеются листья, то их надо осторожно удалить, не повреждая почки на пазухах листьев. Следует осмотреть кору саженца: если она сморщена, значит, в питомнике он выкопан давно и успел высохнуть.

Можно слегка отщипнуть небольшой кусочек коры: если саженец свежий, то при этом должен обнажиться живой, зеленый слой. Если же обнаженный слой оказался коричневым, то саженец мертвый.

Полноценный двухлетний саженец яблони, груши, сливы, древовидной вишни должен иметь ясно выраженный проводник (ствол) и 3-5 скелетных веток (длиной 50-70см.), направленных равномерно в разные стороны. Наклон веток к стволу должен быть близок к 90° и в любом случае хотя бы быть не меньше, чем 45°. Ветки, отходящие под острым углом, бывают к стволу прикреплены слабо и в дальнейшем под тяжестью плодов легко отламываются.
Однолетка должна быть высотой около метра, двухлетка - около 1,5м. Проверьте почки на верхушках однолеток и ветвей двухлеток - они должны быть хорошо сформировавшиеся, крупные, не поврежденные вредителями и болезнями.

Такие же требования к саженцам ягодных кустарников - смородины, крыжовника, малины. Желательно, чтобы у смородины были хорошо развиты ниткообразные мочковатые корни, а надземная часть имела бы 1-3 побега.

Особенно внимательным надо быть при покупке саженцев вишни и сливы. Нельзя покупать в качестве саженца корневую поросль неопределенного происхождения. Если это поросль привитой вишни или сливы, то это - несортовой материал, так как у привитых деревьев сортовой является только крона, расположенная выше места прививки, а корневая система, а также и корневая поросль не являются культурными и сортовыми. Культурной бывает только поросль корнесобственных вишен и слив.

При перевозке общественным транспортом ветви осторожно подогните к стволу и обвяжите. После доставки саженцев на садовый участок деревья надо сразу освободить от обвязки и посадить. В том случае, если по каким либо причинам нет возможности сразу же посадить саженец, то его можно прикопать в затененном и влажном месте сада. Для этого нужно выкопать неглубокую канаву с наклонной стенкой с одной, желательно южной, стороны. Затем саженцы положить наклонно в канаву, засыпать корни, прихватив и одну третью часть ствола, и обильно полить. В таком виде саженцы могут храниться и 2 - 3 недели, и даже до весны.
Не забудьте оборванные корни и сломанные части корней обрезать.

И на последок: купив саженец, сразу же прикрепите несмываемую долговечную этикетку, например, изготовленную из пищевой алюминиевой фольги, подписав шариковой ручкой название сорта и год приобретения.

Осенняя пора - основное время приобретения и посадки саженцев различных видов и сортов садовых растений. Но и ранней весной можно производить высадку в сад растений многих видов.
Как только заканчивается очередной садовый сезон, уже с осени и зимой ответственные садоводы планируют покупку новых саженцев и посадочного материала декоративных растений для грядущего сезона.

В этой статье я хочу затронуть интересующий буквально всех садоводов и цветоводов вопрос: как приобрести у надежных продавцов качественный посадочный материал с гарантией сортности.

Трудности приобретения качественного саженца

В далёкие советские времена, когда на территории СССР были питомники, можно было приобретать там растения почти без тени сомнения. Как правило, это оказывался именно тот сорт, что был указан на прилагаемой к растению табличке. В наше же время на рынках (а порой в фирменных садовых центрах) с такими же сомнительными перспективами.

Практика многих людей показывает: садовод приобретает там нужное растение с названием желаемого сорта, но риск пересортицы очень большой. Ведь если купленное растение благополучно приживётся и тронется в рост, то порой лишь спустя годы можно понять, что нас обманули - когда выросло и начало плодоносить совершенно другое растение.

Ежегодно я посещаю выставки-ярмарки растений весной и осенью. Бываю на рынках и в садовых центрах, где идёт реализация посадочного материала. Насмотрелся я там многого, поэтому хочу предупредить садоводов, планирующих покупку саженцев, о существующем положении дел.

Нередко продавцы растений не просто ничего не знают о растениях и не могут проконсультировать покупателя, но и понятия не имеют, что именно они продают. Этим объясняются частые опечатки с названиями растений. Например, однажды я увидел: вместо «Самшит» крупно написано ШАМШИТ. Задав вопрос продавцу, - почему так написано название растения, - она ответила, что это её совершенно не интересует («Что дали, то и продаю»).

Большой обман покупателей идёт на саженцах неизвестного происхождения, на которых висят таблички и фото с широко известными и очень популярными сортами ягодных и плодовых растений.
Наблюдал я в связи с этим многие казусы. Например, в пакет помещены саженцы смородины золотистой, а к ним прикреплена табличка с фото нового востребованного сорта крыжовника. Или стоит пучок саженцев с листьями груши, а на них висит табличка с цветной фотографией яблони «Северный Синап».
Нередко бывали и такие вопиющие случаи, когда продавцами намеренно дешевое растение выдавалось за другое (гораздо более дорогое). А также продавцами специально выдавалась недостоверная информация о продающемся растении – приписывались (об окраске, о зимостойкости и др.), и прилагались обработанные «Фотошопом» фотографии неестественно-приукрашенных растений.

Огромную часть реализуемых саженцев к нам или даже из близлежащих стран с более тёплым климатом. Например, они продают свои районированные яблони, но на табличках пишут местные востребованные сорта для быстрой реализации саженцев.
Был такой случай: на местном рынке узбекский продавец предлагал саженцы , . Я находился рядом с ним, реализуя собственные выращенные растения. Он подошел и попросил у меня маркер, объяснив: «Яблоню сорта «Жигулёвская» спрашивают, нужно подписать». Я наблюдал за ним: он вытащил из пакета с другим сортом яблони часть растений, поставил их в другой пакет и быстро подписал спрашиваемый сорт «Жигулёвская» - и торговля пошла. Уже к середине дня разошлись все саженцы, предлагаемые покупателям под видом яблони «Жигулевская», а другой сорт не раскупили.

О таких и подобных случаях обмана покупателей саженцев в наше время можно рассказывать много, чего только я не насмотрелся…
Другой случай. Подхожу к продавцу-женщине; у неё кустики обычной с листьями, на них висит табличка «Ежемалина Тайберри». Разговорился с ней; говорю, что по внешнему виду эти саженцы не похожи на . А она мне по секрету сказала, что у хозяина эти востребованные саженцы закончились – он и накопал у неё в огороде обычную малину и поставил эту табличку. Вот так всё просто оказалось!

То, что сейчас на российском рынке происходит с саженцами большой бардак, теперь уже знают многие садоводы, поэтому и покупают растения с большой осторожностью и недоверием. Когда я реализую свои растения на рынке, люди подходят и интересуются: тот ли это сорт, не обман ли? На что я всегда отвечаю: многие местные садоводы меня знают, и даю всегда все свои контактные данные - любой желающий может приехать ко мне, чтобы увидеть мой питомник, где демонстрируется всё наглядно.
После приобретения растений новых сортов я лично тщательно проверяю каждое растение и убеждаюсь в чистосортности саженца - и только после этой обязательной процедуры начинаю размножать его для реализации.

Лучший вариант для садовода - это лично приобретать саженцы в надежном специализированном питомнике растений, где трудятся профессионалы. Но таких питомников у нас в стране не так много, как требуется; и порой они расположены не близко. Вот садоводам и остаются два основных варианта: приобретать саженцы либо на местном рынке или магазине, либо выписывать их по почте.

Выбор саженцев на рынке

Итак, Вы собираетесь пойти на рынок выбирать саженцы.
В первую очередь, предварительно нужно поинтересоваться и изучить информацию: какие сорта того вида растения, которое Вы решили приобрести, рекомендованы для выращивания в вашей местности.

На рынке внимательно ознакомьтесь с ассортиментом растений, что имеется в наличии, и тщательно осмотрите саженцы.
Растения должны быть с хорошо развитой корневой системой, живые и свежие, а не сухие палки.
Как правило, на рынке саженцы продаются с открытой корневой системой. Главное - сразу осматривайте корни, ведь развитая и живая корневая система даёт большую гарантию, что посаженное растение благополучно приживётся. Поэтому внимательно осмотрите корешки, они не должны быть пересушены. Слегка надломите небольшой корешок - он должен быть гибким, а на изломе светлым (если он сухой и внутри коричневый, то значит, что корень уже мёртвый).

Отдавайте предпочтение тем продавцам, которые заботятся о сохранности продаваемых растений. Корни их саженцев защищены от высыхания: упакованы во влажный мох, опилки, или хотя бы обернуты влажной тканью.

Саженцы, поставленные в ведро с водой, тоже не хороший вариант. Ведь от длительного нахождения в воде корни большинства видов растений не могут дышать и гибнут (кроме живущих в воде видов). Соответственно, такое растение после посадки не приживётся.

После изучения корней, внимательно осмотрите надземную часть саженца. Если это дерево, оно не должно иметь огромную крону и толстый ствол. В основном, продаются 1-2-летние саженцы плодовых деревьев. И если саженцы выращены в нашем регионе, то в таком возрасте они небольшие и выглядят скромно. Если же продаваемый саженец довольно крупный, хотя вам сказали, что это одно-двухлетка, то это тревожный знак. Скорее всего, саженец выращен в теплых южных регионах или же напичкан стимуляторами роста, перекормлен удобрениями. Садоводам лучше не приобретать такие саженцы.

Допустим, Вы осмотрели продаваемые саженцы, и что-то из них приглянулось. Тогда смело спрашивайте у продавца документы. Каждый продавец, уверенный в качестве своих растений и заинтересованный в их быстрой реализации, представит покупателю все необходимые документы, а также сообщит местонахождение питомника и все контактные данные.
Если после просьбы предоставить документы продавец начинает нести чушь и давать различные отговорки (что документы находятся в машине или у директора, или что машина уехала с документами и будет неизвестно когда, и др.), то это повод отказаться от покупки. Скорее всего, перед вами саженцы с сомнительным происхождением – выращенные неизвестно где и как, закупленные неизвестно когда.
Мой совет садоводам: такие саженцы не брать! Не только потеряете деньги, но и напрасно потратите время на выращивание безымянных растений. Наблюдал я подобные саженцы, купленные у таких продавцов. Порой бывает, что саженец вроде тронулся в рост, и распустились листочки; но вскоре он чахнет, сохнет, и в итоге погибает.

Если весной посажен саженец, то причина его гибели проста. От момента выкопки до реализации настолько долго держат саженцы в обычных мешках без должной упаковки корней, что их корневая система сохнет и умирает задолго до посадки. Посаженный саженец выбирает оставшиеся соки из ствола и, естественно, погибает.

Купленные же осенью качественные саженцы должны быть посажены в рекомендуемые сроки, а их корневая обычно хорошо приживается и уходит в зиму окрепшей. А вот полуживые корни при покупке заморенного саженца после посадки покажут те же отрицательные результаты, что и при посадке весной.

Бывает и так, что хорошие с виду саженцы благополучно приживаются после посадки, растут. И вот вроде бы уже должно быть плодоношение, но случается холодная зима, и деревце погибает. Получается, что были зря потрачены деньги и годы, напрасен уход - в итоге саженец оказался не зимостоек, сорт южного происхождения.

Основные признаки качественного саженца и надежного продавца

Подытожим основные моменты по выбору качественного саженца.
При покупке внимательно осмотрите растение. Каждый саженец (особенно плодовых и ягодных растений) должен быть с этикеткой, где указана информация о нем (название сорта, возраст, адрес питомника, др.). Надземная масса саженца должна быть характерной для своего возраста.
На корнях не должно быть никаких наростов или повреждений. Корневая система саженца хорошо развита, разветвлена, без поломов. Живые корни светлые на изломе, влажные, хорошо упакованы в мох или в другой долго сохраняющий влагу материал.

Если покупаете саженец с закрытой корневой системой, то убедитесь, что растение в горшке именно растет давно, а не было втиснуто в него недавно с обрубленными корнями перед продажей.
Хорошо развитое растение в контейнере имеет мощную корневую систему, иногда его корни вылезают из дренажного отверстия. А также, если приподнять такой саженец за стволик, то он поднимается вместе с контейнером (недавно посаженное в контейнер растение легко вытаскивается из почвы).

Ну и, конечно, честный продавец-предприниматель или представитель питомника никогда не будет скрывать информацию о себе и о растении: предъявит покупателю все имеющиеся в наличии документы и сообщит координаты, где выращены продающиеся растения.

Покупка растений через Интернет

Возможности выхода в Интернет позволяют не только производить , которых не продают на местных рынках и садовых центрах, но и заранее - до совершения заказа - ознакомиться с отзывами людей, которые уже приобретали посадочный материал у данного продавца с .
Поэтому прежде чем оформить заказ в каком-либо частном питомнике или в Интернет-магазине растений, сделайте запрос в поисковой системе, чтобы найти и о данном продавце.

Если Вы сделали заказ растений и предварительно оплатили его, но потом продавец нарушил договоренности, частично или неподобающе выполнил свои обязательства, после чего не отвечает на ваши письма и звонки, - то не сочтите за труд уведомить об этом других любителей растений. Разместите на популярных садоводческих сайтах информацию о неблагонадежности данного продавца, чтобы многие садоводы и цветоводы не стали жертвами его обмана.

Приобретая растения в крупных Интернет-магазинах, учтите: как правило, они фасуют заказы из импортного посадочного материала, а не из местных растений.
Если хотите приобрести местные акклиматизированные растения, обращайтесь в ближайшие ботанические сады, в государственные и частные питомники растений в своей климатической зоне. А также обращайтесь к коллекционерам, продающим излишки разросшихся растений из своей коллекции.

Александр Васильевич Лукшин, агроном (с. Ельники, Мордовия)
lykhin-organization.n4.biz

На сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Многие овощные и цветочные культуры мы выращиваем рассадным способом, что позволяет получить более ранний урожай. Но создать идеальные условия очень сложно: нехватка растениям солнечного света, сухость воздуха, сквозняки, несвоевременный полив, грунт и семена могут изначально содержать патогенные микроорганизмы. Эти и другие причины нередко приводят к истощению, а иногда и к гибели молодой рассады, ведь она наиболее чувствительна к неблагоприятным факторам

Лук - овощ, который выращивают сегодня во всем мире, от тропиков до северных широт. В сообществе растений он отличается значительным разнообразием видов (500-600), но наиболее распространен лук репчатый. Его можно выращивать несколькими способами. Обычным - в 2-3 летней культуре через получение лука-севка или выборки из крупных луковиц. Или как однолетнюю культуру - из семян (чернушки). В этой статье поговорим о рассадном способе выращивания лука из семян.

Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.

Пока на растениях еще не проснулись почки или в самом начале роста саженцы и деленки адаптируются куда лучше. Хотя главное внимание в марте все же приковано к совсем другим растениям - сезонным. Выращивание собственной рассады позволяет сэкономить средства, найти новые сорта и гарантировать здоровье растений. Лунный календарь в марте для декоративных культур рекомендует выбирать дни более тщательно, ведь неблагоприятные периоды охватывают почти полмесяца.

В марте месяце сеют большинство красивоцветущих однолетников, которым необходим рассадный способ выращивания. Обычно у таких цветов от всходов до цветения проходит не более 80-90 дней. В данной статье мне хотелось бы остановиться на интересных летниках, которые немного менее популярны, чем нестареющие петунии, бархатцы или циннии, однако у них имеется ничуть не меньше достоинств. И их также стоит попробовать посадить для цветения в будущем сезоне.

Петуния - неприхотливое растение с яркими цветами. Происходит из семейства Пасленовых. Название образовано от бразильского слова «petun» - табак, поскольку петунии и табак - родственные виды. В качестве декоративного растения используют с 18 века. Петунии хорошо чувствует себя рядом с бегониями, бархатцами, настурциями. Эффектно смотрятся в клумбах, и в подвесных горшках. Петуния популярна из-за своей неприхотливости, а вырастить ее может даже неопытный садовод.

Салат из печени трески с рисом - вкусный и простой рецепт. Рецептов салатов из печени трески также много, как рецептов оливье или селёдки под шубой. Эту незатейливую закуску подают на праздничный стол или готовят к ужину. Салат будет вкусно приправить майонезом, но если майонез по каким-то причинам не в почёте, то приготовим простой соус из несладкого йогурта - вкусно и полезно! Золотисто-желтый рис - изюминка блюда, в такой цвет крупу окрашивает куркума и имеретинский шафран.

С приближением весны комнатные растения постепенно выходят из состояния покоя и трогаются в рост. Ведь уже в феврале день становится ощутимо длиннее, а солнце пригревает совершенно по-весеннему. Как помочь цветам проснуться и подготовить их к периоду вегетации? На что нужно обратить внимание и какие меры предпринять, чтобы растения были здоровыми, цвели, размножались и радовали? О том, чего ждут от нас комнатные растения весной, поговорим в этой статье.

Кокосовый торт с масляным кремом и взбитыми сливками - настоящее лакомство. Этот торт я приготовила на основе традиционного немецкого кокосового пирога - кухена. Кокосовый торт «Кухен» испечь просто и быстро. Пирог пропитывают жирными сливками, поэтому торт на его основе получается влажным и весьма вкусным. В этом десерте кокос повсюду - в бисквите, в креме, даже во взбитые сливки я добавила несколько капель кокосового экстракта. В общем, получилось райское наслаждение!

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Сладкий индийский соус чатни из тыквы с лимоном и апельсином родом из Индии, однако англичане поспособствовали его популярности во всем мире. Эту кисло-сладкую пряную приправу из овощей и фруктов можно съесть сразу или заготовить впрок. Для заготовки впрок используйте фруктовый или винный 5%-й уксус. Если выдержать чатни 1-2 месяца, то его вкус станет мягче и будет более сбалансированным. Вам понадобится мускатная тыква, имбирь, сладкий апельсин, сочный лимон и пряности.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.