Дизайнер кухни на даче. Эко-стиль для ценителей природы. Как построить летнюю кухню своими руками

Оформление кухни для дачи потребует применения проверенных дизайнерских приемов для создания оригинальной и комфортной обстановки. Сделать времяпрепровождение удобным и приятным поможет правильное обустройство условий приготовления пищи. Организация рабочей зоны и уют столовой подарит теплую домашнюю атмосферу.

На даче должен преобладать уют в интерьере

Интерьер кухни в первую очередь должен учитывать индивидуальные особенности планировки и личные предпочтения.

Современные стилистические решения позволяют создать желаемую обстановку. Выполняя обустройство кухни своими руками можно органично сочетать эстетику и необходимую функциональность. Правильное расположение мебели и техники поможет сэкономить временные затраты на выполнение бытовых задач.

Вариации построек и конструкций дачной кухни

Должна соответствовать общему убранству и стилю загородного дома. Рациональный подход в выборе дизайна, отделочных материалов создаст уникальный интерьер дачного дома внутри своими руками с минимальными финансовыми вложениями. Виды обустройства кухни для дачи позволяют использовать кроме традиционных строений, открытые и закрытые типы построек.

Летний вариант в виде беседок, или веранд. Обязательным элементом строения выступает крыша, обеспечивающая надежную защиту от атмосферных воздействий. Кухонная зона должна быть продуманной и спланированной. Важно подобрать устойчивые материалы к смене температур и удобные приспособления для приготовления пищи.

Отдельно стоящие павильоны, или летние кухни могут быть выполнены в виде пристроек, или отдельных домиков. Просторная площадь позволит создать комфортную рабочую зону и место отдыха для домочадцев. Закрытое строение потребует заранее продумать проведение коммуникационных линий и выполнить обустройство вытяжки.

Планировка кухни может быть самой разнообразной

Представленные варианты имеют массу преимуществ, выбор зависит от личных предпочтений. Открытая конструкция предоставит возможность готовить на открытом воздухе, применяя барбекю, или печь. Остекление и раздвижные двери привнесут комфорт в использование пространства. Закрытые варианты практичны и не требуют дополнительной защиты от непогоды.

Правильная расстановка кухонной мебели и техники в деревянном доме

Проект кухни на даче должен включать выбор бытовой техники и правильную расстановку мебели. Важно определиться в функциональном предназначении помещения. Обустроить кухню на даче можно гармонично сочетая рабочую зону и гостиную, или использовать пространство исключительно для приготовления пищи.

Варочная плита, холодильник и мойка должны быть компактными и создавать комфортные зоны активности. Правильная расстановка элементов позволит создать уютный интерьер маленького дачного домика внутри. Допускается обустройство печи, которая подчеркнет оригинальный колорит загородного дома. Установка габаритных холодильников и плит может являться не целесообразной из-за краткосрочного пребывания на даче.

Уютная дача своими руками не подразумевает обязательное наличие габаритных помещений. Маленькие кухни выглядят не менее привлекательно и оригинально при правильном оформлении. Оптимальным видом расстановки выступит линейная комплектация. Светлые тона визуально расширят пространство.

Главная цель организации малогабаритного пространства – подобрать функциональные и компактные предметы.

От расстановки мебели зависит эрономичность и комфорт

Интерьер кухни на даче своими руками может воплотить оригинальные идеи по объединению кухни и гостиной. Данный вариант предусматривает выполнение зонирования пространства при помощи декоративных элементов и зрительных эффектов. Замысловатые перегородки, многоуровневые конструкции и дизайнерские приемы позволят выполнить оригинальное совмещение пространства кухни-гостиной.

Секреты обустройства кухонного интерьера на маленькой даче

На даче должны основываться на специфике условий и планировки помещения. Применение проверенных приемов поможет создать правильную атмосферу жилища:

• замена чехлов на стильную драпировку (старая мебель приобретет неповторимый шарм и свежесть);
• природные мотивы (растительный орнамент, изображения полевых цветов, леса, выгодно украсят интерьер на даче своими руками);
• натуральные материалы (дерево, бамбук, камень – наполнят атмосферу помещения домашним теплом и уютом, подчеркнут гармонию с природой);
• морская тематика (палитра цветов и морской декор для дачи своими руками выглядят оригинально и органично в загородном доме);
• романтические элементы (свечи, стеклянные сосуды, наполненные водой, живые растения выступят воплощением стихий огня, воды и земли);
• натуральные ароматы (природные запахи хвои, цветов, специй выгодно дополнят оформление).

Потрудитесь над дизайном, красиво когда красиво

Стилистические идеи и направления в дачном интерьере

Существует огромное количество стилей, которые при правильном применении способны подчеркнуть статус и индивидуальность загородного жилища. Интерьер дачи выгодно сочетается с интересными дизайнерскими решениями:

Оригинальное оформление и декор на летней кухне, гостиной с эркером: дизайн своими руками

Украшение и ремонт дачи своими руками потребует воплощения взвешенных и продуманных решений. Выполненный в интерьерном стиле декор, подчеркнет изысканный вкус обладателя дома и выступит оригинальным оформлением. Загородный дом выгодно дополнят кованные и керамические изделия, дизайнерский текстиль.

Обустройство и личных предпочтений. Собственноручно выполненные мелочи придадут помещению индивидуальность. Элементы декора правильно расставят акценты и подчеркнут выразительность стиля.

Интерьер летней кухни на даче предусматривает оригинальное оформление окон. Тяжелые гардины из выбитых тканей выглядят не уместно и громоздко. Рекомендуется отдать предпочтение коротким занавескам и простым в уходе тканям. Интерьер дачной кухни своими руками должен быть наполнен светом, сохраняя естественное освещение, не закрывая солнечные лучи. Правильное освещение визуально увеличит пространство. Обзорные окна позволят любоваться видом за окном и зеленью сада.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Воплощая идеи для дачи своими руками следует учитывать чувство меры, не загромождая обстановку лишними предметами. Важно обеспечить свободу перемещения, сохраняя легкость и воздушность пространства. Привлекательный и стильный дизайн кухни в дачном доме во многом зависит от оригинального декора. Гармоничные сочетания и яркие акценты создадут оригинальный интерьер дачной кухни.

Необходимость в наличии летней кухни на даче в большинстве случаев не вызывает сомнения, за исключением разве что небольшого размера участка, на котором строить и дом, и попросту негде. И в самом деле, такая постройка добавляет нам изрядную долю комфорта на дачном участке, особенно, если придать ей дополнительно функции обеденной террасы, беседки для дружеских и семейных посиделок и удобной зоны для приготовления блюда на открытом огне мангала или барбекю.

Летние кухни на даче: фото

Главное отличие в том, что, несмотря на декорирование, различные материалы в отделке, формировании стен, крыши, настила, главной функцией должно являться приготовление пищи и хранение продовольственных запасов, поэтому именно вокруг этого и должно строиться все помещение, а уже дополнительные опции, такие как столовая зона с мягкой мебелью и большим столом, декоративный камин, возле которого можно посидеть, зона для детских игр и так далее – все это опционные приобретения.

Итак, если в проекте вы не видите удобной зоны приготовления еды, удобно и эргономично размещенных девайсов и посуды, то такую постройку сложно отнести к разряду кухонных.

Причин, по которым в загородном строительстве, нам нужна будет , может быть множество. Одной из них являются требования пожарной безопасности, если вы живете в районе без централизованной газификации и пользуетесь для приготовления еды баллонами сжатого газа.

В этом случае обязательно не только убрать кухню за пределы жилого дома, но и сделать ее максимально проветриваемой на случай внезапной утечки газа.

Вторая причина в том, что дачные дома во многом не предусмотрены для выдерживания значительных плюсовых температур, которые так часты в летние месяцы, работать внутри помещения в такие дни становится настоящим испытанием на прочность.

А в отдельном здании вы можете придумать не только систему вентиляции или полностью открытые стены, но и подобрать строительные материалы так, чтобы воздух внутри помещения оставался прохладным, даже в самую сильную жару. Это, кстати, полезно и для качественного хранения всех съестных припасов, которые по нормам не могут храниться в холодильнике. На эти качества материалов можно и нужно обращать внимание, выбирая ту или иную летнюю кухню на даче, проекты, фото которых вам понравились.

Летняя кухня на даче проекты

Удобные в эксплуатации виды летней кухни на даче, проекты которых мы посмотрим в этом разделе, имеют каждый свое преимущество и свое функциональное предназначение, которое будет подходить тем или иным хозяевам. Какие-то из них сложные и потребуют от вас привлечения профессиональных строителей, а для тех, для кого не представляет проблемы, пригодится простые проекты открытых пространств с одной опорной стеной.

В первую очередь, следует определиться, будет ли ваша новенькая кухня примыкать к дому, как , то есть иметь со зданием общий фундамент и крышу, или же она будет стоять абсолютно обособленно, может даже на достаточном удалении от жилой постройки.

Второй вариант хорош для участков большого размера, где такая постройка может стать настоящим ландшафтным центом, рядом с ней будет располагаться мангальная площадка, беседка. Бассейн, детская площадка, то есть места для отдыха всей семьи.

Второй выбор, который вам предстоит сделать – проектировать ее полностью закрытой, полностью открытой или скомбинировать оба подхода. Преимуществами закрытого типа можно назвать лучшую термоизоляцию, а также возможность пользоваться помещением не только летом, но и до глубокой осени, а при наличии отопления, еще и зимой.

С другой стороны, большинство дач не предусмотрены для круглогодичного проживания и капитальное, закрытое строение будет стоить в возведении гораздо дороже, а эти функции окажутся абсолютно бесполезными.

Также на стоимость проекта во многом повлияет ваше желание делать внутри печь или очаг для приготовления блюд на открытом огне. Чаще всего летняя кухня на даче с мангалом, фото которой вы могли видеть, включает в себя кирпичную многофункциональную печь, конструкцию достаточно практичную, удобную и дающую вам множество новых кулинарных возможностей.

Вот только вес ее настолько велик, что придется продумывать серьезный фундамент, а и строительство его, и укрепление существующего – это значительная часть строительного бюджета.

Разберем один из интересных проектов летней кухни на даче с барбекю . На фото вы можете видеть строение с цельной опорной капитальной стеной, вдоль которой будут находиться все коммуникации, нужные для приготовления пищи, а на остальной части, обрамленной короткими кирпичными стенками, будет располагаться зона столовой и беседки для приема гостей и дачных обедов.

Представленная модель разработана сразу в трех вариантах, в зависимости от ваших предпочтений и выбора, о котором мы уже говорили выше.

Стены могут быть полностью открытыми, чтобы пропускать максимальное количество света и свежего воздуха, могут дополняться плотными деревянными или пластиковыми жалюзи, которые дадут необходимое затенение. Третий вариант – это застекленные стены, внутри которых получится закрытое помещение, пригодное к эксплуатации и в холодное время года.

Прелесть подобной планировки в том, что на такой же полезной площади, которую занимают, скажем, вы получаете место для полноценной готовки с отличной кирпичной печью, в которой можно готовить настоящие кулинарные шедевры. К тому же, такая печь может использоваться и в качестве отопительного прибора, если использовать ее отсеки, предназначенные для этого.

Летняя кухня на даче своими руками

Не стоит думать, что летняя кухня на даче своими руками – это исключительно наше изобретение и такого нет во всем мире. На самом деле, в странах с любым климатом очень часто встречаются именно такие модели, которые позволяют готовить в небольших закрытых патио, задних дворах домов, причем, вне зависимости от того, жаркое лето или нет. Дело же в приятном процессе приготовления еды, особенно, блюд на решетке с углями – барбекю. Только для нее одной уже можно установить кухонные приборы под .

Цель показанных примеров летней кухни с барбекю на даче, проекты которой вы видите выше, доказать, что организовать выездную кухню можно очень компактно и для этого достаточно только самого необходимого. К списку обязательных элементов здесь относятся печь-барбекю с закрывающейся крышкой, которую вы можете использовать по мере необходимости, а также обычная плита, которая включается тогда, когда тратить угли просто не имеет смысла. Кроме того, вам конечно не обойтись без раковины с водой, шкафов для посуды и рабочей поверхности, удобной и широкой, на которой можно все подготавливать к приготовлению. Опционально размещаем наши любимые электрочайник, мультиварку и микроволновую печь, без них на современной зоне приготовления еды никуда. Как не обойтись и без холодильника, пусть он будет не большой, к которому мы привыкли в городских квартирах, а компактным, куда вы сможете надежно спрятать все съестные припасы (не будем забывать, что хранить продукты там, где к ним могут добраться мышки и кошки, нужно с особой тщательностью и предосторожностью).

Летняя кухня на даче с мангалом

Покупка печи-барбекю, обычно, бывает достаточно дорогостоящей, к тому же, нам более привычна жаровня мангала, на которой можно и мясо, и овощи с таким же успехом пожарить. Вот только разница между предыдущими вариантами и летней кухней на даче с мангалом в том, что к этому открытому огню нужен обязательно правильный подход. Над ним помещается специальная вытяжка из металла, которая не позволяет, во-первых, распространяться копоти и запахам, а во-вторых, защищает интерьер от опасностей открытого огня.

Среди примеров летней кухни на даче, проекты с мангалом могут быть как самыми обычными, так и достаточно оригинальными, с идеями, которые способны значительно упросить и улучшить их использование. Так, например, на одном из фото вы можете видеть проект, на котором площадь строения разбита на две неравные по размеру части. На одной располагается зона приготовления пищи и размещается дровяной мангал, а во второй, отделенной капитальной стеной, располагается зона отдыха и столовой, причем, эти зоны не будут видны друг из друга, что может создать удобное уединение. Такой , однозначно признается очень удобным и практичным, так как совмещает в себя плюсы и открытой, и закрытой кухонной планировки.

Закрытая летняя кухня на даче

Последний раздел будет посвящен примерам моделей закрытой летней кухни на даче , которая и является прародителем всех остальных проектов. Здесь выполняются все условия и требования, которые выдвигаются к строению – оно компактное, прохладное, в нем прекрасно помещаются под крышей все основные кухонные девайсы. Да, под крышу не засунешь мангал, но так ли это важно, когда вы можете комфортно готовить и в дождь, и прохладными летними вечерами, и не менее промозглыми осенними утрами.

Интерьер такого помещения должен быть выполнен в стиле минимализма, чтобы не подчеркивать лишний раз небольшой его размер. Используйте светлые, чистые тона в отделке и материалы, за которыми будет легко ухаживать, так как пыли здесь будет накапливаться несколько больше, чем в обычном случае.

Кроме того, есть также и комбинированные варианты, когда закрытое помещение располагается рядом с открытой верандой, на которую ставятся стулья и стол. Между ними можно сделать не только дверь, но и раздвижное окно, поднимающееся вверх или в стороны, и эти два помещения при желании сольются визуально в одно.

Планировать дизайн кухни в собственном деревянном доме – одно удовольствие, ведь вы не ограничены площадью, и вам ничто не мешает объединить несколько комнат в одну. Кроме того, кухня в деревянном доме - это отличный плацдарм для выражения ваших творческих фантазий. Первое, с чего нужно начать, так это определиться со стилем будущей кухни.

Наиболее гармонично в деревянном доме смотрятся кухни в следующих стилях:

• американском;
• кантри-стиле;
• прованс;
• скандинавском.

Кухня-гостиная

Кухня-гостиная является мечтой многих домохозяек, что неудивительно. Она обладает достаточным пространством для реализации кулинарных возможностей хозяйки. Она объединяет две комнаты в единое пространство, что позволяет красиво сервировать стол и принимать гостей в гостиной, а готовить еду – на кухне. Кроме того, при таком зонировании пространства вам не придется переносить блюда из одной комнаты в другую.

Способы разграничения пространства

Однако, чтобы такое помещение было функциональным, его интерьер нужно тщательно спланировать. Прежде всего, следует определиться, каким образом лучше разделить пространство. Наиболее классическим вариантом является диван, который располагают спинкой к кухне. Пространство можно разграничить и другими предметами мебели. Для этого подойдет и барная стойка, и комод, и шкаф с посудой, и даже обеденный стол. Кроме того, можно использовать ширму или перегородку.

Разграничить пространство можно также при помощи грамотно подобранного текстиля и цветового оформления. К примеру, можно использовать игру на контрасте: кухню для этого следует выдержать в светлой цветовой гамме, а гостиную – в темной. Подчеркнуть единство стиля можно с помощью использования белых аксессуаров в темной гостиной: подушек, обивки стульев, занавесок, картин и фотографий. При этом необязательно придерживаться черно-белой гаммы. Оригинально и ярко будет смотреться игра на контрастах зеленого и желтого цветов.

Добиться объединения пространства можно с помощью штор. Выдержите их в одной цветовой гамме, но при этом сделайте различными по фактуре. Гармонично будет смотреться сочетание легких занавесок на кухне и плотных штор того же цвета в гостиной. Другой вариант оформления – сочетание штор с одинаковым орнаментом, но разным цветом.

Разделение зон при помощи светового оформления – еще одна интересная идея. Этот вариант удобен и прост в исполнении. Выделите при помощи самостоятельного источника света рабочую зону, обеденный стол. Подсветить можно и барную стойку. Чтобы добиться эффекта естественного освещения, используйте скрытый свет от большого количества галогенных светильников, которые равномерно расположено по потолку.

Использование градации в уровнях как варианта разделения пространства

Еще один способ красиво разграничить пространство предполагает использование различной отделки. К примеру, одну из зон можно выделить с помощью изменения уровня потолка. Или, наоборот, допускается, создание подиума в одной из зон.

Совет! В этом случае следует быть внимательным: ведь поначалу передвигаться по такому разноуровневому помещению будет неудобно, и вы будете постоянно спотыкаться.

Обратите внимание и на другое решение. Разбейте пол на самостоятельные зоны при помощи использования разного напольного покрытия (отличающегося по рисунку, форме или цвету). Пол в двух зонах будет располагаться на одном уровне, но при этом будет казаться, что он находится на разной высоте.

Кухня-гостиная в деревянном доме – отличный вариант для организации большого пространства.

Большая кухня в американском стиле

Одним из наиболее гармоничных стилей, который подойдет для кухни-гостиной, является американский стиль.

Совет! За поиском вдохновения достаточно посмотреть любой американский сериал или фильм – практически в каждом из них можно увидеть подобную кухню.

Чем же так привлекателен так называемый American style? Прежде всего, тем духом свободы, который витает в большом пространстве. Поэтому главное правило грамотного американского дизайна – наличие большой территории, которую можно выделить под кухню. Для собственного дома – это не должно быть проблемой.

Создание американской мечты

Обязательный принцип кухни в этом стиле ­– повышенный уровень комфорта. Хозяйке должно быть удобно дотянуться до любой мелочи. Все предметы должны быть расположены эргономично.

Как правило, пространство в американской кухне разделяется при помощи «острова», который позволяет создать множество вариантов оформления помещения. Так, «остров» поможет разграничить зону кухни от зоны столовой или гостиной. Остров можно использовать в качестве варочной поверхности или зоны принятия пищи. Его можно оформить и как барную стойку.

Американский стиль кухни не приемлет минимализма или элементов в стиле хай-тек: обстановка должна быть уютной и домашней. Мебель рекомендуется выбирать деревянную. Что касается цветовой палитры, то для американского стиля характерны светлые и теплые тона, которые еще больше расширяют пространство и наполняют кухню светом. Этого же принципа следует придерживаться и при оформлении окна: не стоит использовать двойные занавески или громоздкие шторы: окно должно быть максимально открыто.

Такая кухня предполагает наличие современной бытовой техники в полном объеме – чем больше, тем лучше. Ведь это облегчает жизнь хозяйки, что является главным принципом стиля.

Разграничение пространства на кухне

Однако не в каждом доме можно позволить себе просторную кухню-гостиную. Если вы ограничены в пространстве, то придется использовать другие варианты планирования интерьера. Если подойти к вопросу творчески, то такой интерьер кухни в деревянном доме будет выглядеть ничуть не хуже.

Самый главный вопрос, с которым сталкиваются многие жильцы при планировании интерьера кухни, – это вопрос разделения пространства. Он усложняется, если в доме не предусмотрено отдельной комнаты для приема пищи. В этом случае следует задуматься, чтобы разделить пространство на две зоны – принятия пищи и непосредственно готовки.

Здесь следует придерживаться основного правила – соблюдения правильных пропорций. Так, решение ущемлять одну зону за счет другой не будет являться правильным. В противном случае вы рискуете, что принимать пищу будет комфортно, а готовить ее – затруднительно. Или возможна обратная ситуация: вы будете готовить в комфортных условиях, а принимать пищу, ютясь на неудобном табурете в углу.

Кухня в скандинавском стиле

Кухня в скандинавском стиле буквально наполнена светом. Этот эффект достигается благодаря полному отсутствию занавесок или использованию символических римских штор. Этот эффект усиливается, если стены кухни в доме выкрасить в светлые тона.

Аналогичной палитры следует придерживаться также при выборе кухонного гарнитура. Оптимальными вариантами для него станут натуральные материалы (дерево различных пород) или их имитации. Что точно не следует использовать, так это глянцевые пластмассовые варианты. Откажитесь от вычурной фурнитуры. При создании скандинавского стиля следует руководствоваться девизом – чем проще, тем лучше.

Не забудьте про живые растения. Их можно расставить не только на самом очевидном месте – подоконнике, но и на полу. Это касается, в первую очередь, высоких растений, которые превратят вашу кухню в оазис умиротворения.

При планировании интерьера в этом стиле, особое внимание следует уделить ярким акцентам, чтобы комната не превратилась в «больничную палату». Этому помогут яркие аксессуары и текстиль. К примеру, стену, прилегающую к окну, можно декорировать обоями в мелкий цветочек. Тем самым вы оформите окно, и вам не придется загромождать его занавесками. Также рекомендуется выделить и кухонный фартук (в рассматриваемом примере, желательно повторить рисунок обоев). Наконец, завершить составление интерьера помогут грамотно подобранные аксессуары: яркие вазы, посуда, свечи, фото и т.д.

Кухня в деревянном доме в стиле прованс или кантри

Рассмотрим эти оба стиля в одной теме, поскольку они по большому счету не имеют принципиальных отличий для непрофессионалов. Воссоздать эти стилистические решения на кухне в собственном доме не представляется сложным, поскольку этот вариант наиболее прост при его реализации.

Достаточно просто использовать правильный отделочный материал (преимущественно состоящий из дерева), декор и текстиль.

Кухни в этом стиле идеально смотрятся в собственном доме, поскольку позволяют предусмотреть место для окна прямо около раковины. Это и удобно, и красиво. Ведь в этом случае вам не будет темно и скучно при мытье посуды. Украсив окно светлыми занавесками в цветочек, вы добьетесь максимального эффекта. На другом окне хорошо будут смотреться похожие шторы, выполненные в другом цвете, который сочетается с предыдущим.

Для воссоздания стиля рекомендуется использовать белую мебель – она больше всего подчеркнет «деревенскую» направленность интерьера. Остановите свой выбор на кругом раздвижном столе, который позволит принимать много гостей. На белых деревянных стульях закрепить яркие и пестрые сиденья, сочетающиеся по цвету с остальными аксессуарами.

Завершат интерьер грамотно подобранные детали. К примеру, идеальным решением будет использовать на ящике с мусорным ведром вместо дверцы занавеску, которая по цвету и рисунку повторяет оконные шторы.

Идеальная кухня для дачи

Все большее число горожан предпочитает проводить выходные на даче. Как известно, отдых на природе, пробуждает аппетит. Самым любимым дачным блюдом, несомненно, является, шашлык, приготовленный на свежем воздухе на мангале. Но нельзя оставлять без внимания и другие возможные блюда, которые можно приготовить только на плите. Кроме того, нельзя не учитывать ситуацию, что может неожиданно пойти дождь. Поэтому кухня на даче в деревянном доме является необходимым помещением.

Однако при планировании ее интерьера, следует учитывать особенности, присущие загородному отдыху. Прежде всего, вы выезжаете на природу не для того, чтобы готовить. Из этого и нужно исходить, планируя интерьер. Поэтому рекомендуется отказаться от четырех конфорок на плите – остановите свой выбор на двух.

Зону для готовки тоже можно сделать меньше, чем в жилом доме. Постарайтесь разграничить на кухне две зоны: в первой вы будете готовить пищу, во второй – собираться за столом всей семьей и трапезничать. Такого разделения пространства можно добиться с помощью использования обоев разного цвета и фактуры, цветового оформления зон, или же применения какого-то предмета мебели для разграничения пространства, например, шкафа с посудой, комода или дивана.

Совет! Не загромождайте кухню мебелью! На даче должно непременно оставаться место для простора. Кроме того, это значительно облегчит уборку.

Даже у дачной кухни должен быть свой стиль

Если вы хотите, соблюсти колорит загородного дома, то вместо плиты можно установить печь. Хотя следует учесть, что в ней пища будет готовиться значительно медленнее.

Небольшой холодильник позволит более рационально расставить мебельный гарнитур на небольшой дачной кухне

Кухня в деревянном доме и ее дизайн – занятие не только ответственное, но и увлекательное. Ведь нет ничего приятнее, чем обустраивать собственное уютное «гнёздышко». При желании сделать кухню можно полностью самостоятельно.

Автоор: Юлия Юревич Как правило, дачная тема поднимается исключительно летом или хотя бы в теплый сезон. Мало кто обращает на нее внимание в зимний период, а зря. По-настоящему любимая дача может стать уютной и сказочной резиденцией семьи даже в самое холодное время года. Согласитесь, деревья под пышной шапкой снега смотрятся очаровательно, а прогулки по узким скрипучим от мороза тропинкам приносят нам массу удовольствия. И кажется, что нет ничего лучше дачного домика зимой, когда можно прийти на кухню, приготовить зимний чай со специями, глинтвейн или даже любимый суп. Каждый из нас имеет право на «тихую гавань» вдали от городской жизни, работы и других дел. Кстати, учитывая тот факт, что лето – пик дачного сезона, в таком ракурсе «не сезон» можно полезно использовать для внутренних переделок и облагораживания, ведь весной-летом нашего участия потребуют внешние объекты дачи: задний дворик, крыльцо, цветники, газон и многое другое. Давайте рассмотрим, как обновить дачную кухню своими руками.
Дачные кухонные стены

В первую очередь стоит обратить внимание на отделку стен. Наверняка они вообще не представляют собой никакой эстетической ценности, а просто закрыты вагонкой, которая от времени потеряла хороший вид, или в худшем случае вообще неизвестным и нелицеприятным материалом. Предложений по переделки может быть масса, но давайте рассмотрим бюджетный и несложный в реализации вариант – поклейку обоев. Выбирайте обои с рисунком, правда, в том случае, если ваша кухня не слишком большая, лучше остановиться на рисунке помельче. Для маленькой дачной кухни рациональнее всего выбрать светлые обои холодного оттенка со средним рисунком или текстурой. Так, салатовый, небесный, серый, стальной будут способствовать визуальному увеличению пространства. В качестве альтернативного варианта можно рассмотреть кухонные панели ПВХ, которые легко и быстро устанавливаются, а также считаются недорогим материалом. К тому же можно выбрать цвет и текстуру, например зеленый мрамор. По-прежнему неплохим вариантом оформления дачных стен является их окрашивание. Однотонную ровно окрашенную поверхность стен легко интересно декорировать, используя тематические трафареты или же более простой и яркий способ – декоративные наклейки на стену.

1 / 3

Создаем кухонную дачную мебель

Как правило, хозяева загородных дач предпочитают отдыхать среди уютной, домашней обстановки, которую во многом формирует выбранный стиль оформления. Редко кто выбирает минимализм или хай-тек для летнего домика, напротив, большинство отдает предпочтение кантри, провансу, скандинавскому, средиземноморскому стилю, а также экостилю. Что касается выбора материала для кухонной мебели, специалисты советуют исключить массив дерева в том случае, если вы не проживаете круглый год на даче. В противном случае перепады температуры деформируют дорогостоящую древесину, поэтому вскоре вам снова придется менять обстановку. Для того чтобы избежать подобных проблем, лучше для дачи выбрать кухни из МДФ, покрытой шпоном.

1 / 4

В городской квартире мы привыкли видеть верхний и нижний ряд кухонных шкафчиков, которые таят в себе уйму домашней утвари. На дачной кухне вовсе необязательно создавать вместительные хранилища для бытовой техники, ведь, как правило, необходимости здесь в них нет. В таком случае хорошо будут смотреться открытые верхние полочки, на которых вы можете разместить цветную посуду, красивые чашки, стильные контейнеры для хранения сыпучих продуктов. Важно понимать, что теперь все будет на виду, и это придаст новое настроение вашей теперь по-домашнему уютной кухне. Если на дачной кухне пока еще нет нижнего ряда кухонных шкафов, их можно заменить другой конструкцией. Главный плюс – экономия и простота реализации. Вам необходимо все пространство ниже основной столешницы и раковины закрыть красивой фактурной тканью. Выбирая текстиль, вы во многом определяете образ будущей кухни, к тому же выбранная концепция может также прослеживаться и в шторах, и в чехлах на стулья, и в кухонных полотенцах. Предложение закрыть лишнее неприглядное пространство шторой – известный и весьма популярный метод оформления загородной кухни. Подобную организацию пространства хвалят за ее удобство: теперь все под рукой, вам даже не надо открывать дверцу шкафчика, чтобы взять очередной предмет.

Обновляем старую кухню

Второй вариант, с которым можно столкнуться, – это наличие старой кухонной мебели, которая перешла вашей даче по наследству от основного места жительства. Как правило, это конструкции, которые уже вышли из моды, а также значительно потрепаны временем. Выход один – обновить фасады! Для этого вам необходимо подобрать специальную краску в строительном магазине, подходящую вашему типу поверхности. Если это кажется сложным и неприемлемым, можно рассмотреть вариант оклейки фасадов специальной самоклеящейся бумагой, которая может быть стилизованной под древесину или просто ярких цветов. Последний штрих, который точно позволит взглянуть на старую мебель по-новому, – это замена фурнитуры. Купите стильные ручки к дверцам, и вы сами удивитесь переменам.

1 / 7

Акцент на текстиль

Не стоит игнорировать волшебную силу преображения с помощью текстиля. Пожалуй, нет более быстрого и действенного способа создать новый вид. Обратите внимание на текущую обстановку. Что вы уже перестали замечать? Что давно требует замены? Сначала определитесь со стилистической концепцией, пускай это будет средиземноморская дача с доминированием белого и морского, а может, это типичная французская деревенская кухня, где будет расти лаванда и розмарин? Определиться со стилем важно для того, чтобы впоследствии не произошло смешение. Оцените существующие шторы: может, они давно нуждаются в замене? А какого цвета скатерть на вашем столе? Если вы уже начали обновление текстиля, сделайте это повсеместно. Не забудьте про удобные подушки на табуретки или чехлы на стулья. Для этого не надо иметь особые навыки шитья, к тому же сегодня существует широкий выбор в магазине. Подумайте о том, чтобы завести несколько уютных и приятных на ощупь пледов, которыми можно укрыться подчас длительных кухонных посиделок. Продумайте небольшой кухонный коврик, который можно постелить под ноги, особенно во время мытья посуды.

1 / 4

Если такая задача представляется слишком сложной, попробуйте иначе. Возьмите обычную грубую мешковину и с помощью трафарета напишите краской слова, которые будут для вас что-то значить. Далее такой холст легко разместить в рамку и аксессуар можно вешать в интерьере – правда, желательно, чтобы такая картина была крупного размера. Собственными руками можно сделать лирический изящный абажур. Принцип создания прост. Вам нужна ажурная вязаная белая салфетка, которую вам необходимо наклеить, используя клей ПВА, на обычный заранее надутый шарик. После засыхания шар удаляется, а конструкция остается статичной и весьма живописной. В дачном интерьере будут хорошо смотреться деревянные вещи. Вдохновиться на создание деревянных аксессуаров можно, почитав следующий текст.

Дачная кухня, даже самая маленькая и простая, обладает большим декоративным потенциалом. Ведь здесь всегда больше света и деревянных поверхностей, а вид из окон гораздо приятнее городских джунглей. С другой стороны, сложностей в обустройстве кухни на даче тоже бывает немало. В этом материале мы представили 19 подсказок, которые помогут вам спланировать дизайн, ремонт и декор дачной кухни, столовой или кухни-гостиной, а также 60 фото красивых интерьеров для вдохновения.

Совет 1. Соблюдение правила «рабочего треугольника» – залог удобства

Разместив мойку, холодильник и плиту на расстоянии 60-180 см друг от друга (чем ближе, тем лучше) и так, чтобы они образовали собой треугольник, вы получите супер-удобное рабочее пространство.

Совет 2. Если есть возможность, скомпонуйте кухню П-образно

С точки зрения правила «рабочего треугольника», П-образная планировка кухни является самой удачной, так как во время готовки все находится под рукой кулинара.

• В идеале расстояние между боковинами П-образной кухни должно составлять примерно 120 см, в крайнем случае – 90 см. Получается, что для того, чтобы выстроить гарнитур таким способом, ширина кухонного пространства должна составлять 210-240 см. Если же кухня очень просторная , то расстояние между боковыми тумбами может быть и больше 120 см, но тогда преимущество планировки теряется (в этом случае кухню дополняют островом).

Если идея П-образного гарнитура вам понравилась, предлагаем взглянуть на следующие фото-примеры ее реализации на дачных кухнях и кухнях-гостиных.

Часто дачники забывают уделить достаточно внимания освещению, а меж тем именно правильный осветительный сценарий способен преобразить дачную кухню и сделать ее уютнее.

• Секрет приятного освещения прост – в комнате должно быть несколько светильников, распределённых по комнате равномерно. Например, это могут быть точечные светильники , установленные по периметру потолка или светильники, расставленные в разных местах, скажем, над столом, барной стойкой и рабочей зоной.

Совет 4. Продумайте расположение коммуникаций до ремонта

Продумать расположение инженерных коммуникаций, вентиляции и электропроводки нужно задолго до ремонта кухни на даче, чтобы избежать непоправимых ошибок.

Совет 5. Выбирайте не слишком дорогую, но износостойкую мебель

Для дачной кухни нет смысла покупать дорогую мебель из благородных сортов дерева, ведь оно так чувствительно к повышенной влажности и перепадам температур. Кухонный гарнитур из ДВП, купленный, например, в Икеа , отлично подойдет.

• Впрочем, если вы хотите окружить себя только природными материалами, то вы можете смело выбрать кухню из сосны – экологичный и недорогой, а потому очень популярный для дач вариант.

Совет 6. «Деревенские» стили – самые беспроигрышные для дачных интерьеров

Конечно, вы можете выбрать любой стиль, который только пожелаете, но как показывает практика, лучше всего на дачах приживаются традиционные «деревенские» стили. Ведь они и с фасадами домов сочетаются, и с природным ландшафтом, и с деревянными поверхностями. К тому же, старые вещи, вывезенные на дачу, могут гармонично вписаться лишь в кантри-интерьер . Вот стили, которые подойдут для вашей дачи с вероятностью 99%:

• Кантри (см. фото);

• Рустик;
• Стиль русской дачи (см. фото);

• Индастриал;
• Скандинавский (см. фото).

Совет 10. Техника в формате мини – оптимальное решение для маленьких кухонь

Маленькая кухня на даче может быть оснащена полноценным набором техники, не хуже, чем в городской квартире. Но, чтобы все уместилось на небольшой площади, стоит выбрать приборы уменьшенных размеров, например:

• Варочную панель с двумя-тремя конфорками;
• Узкую посудомоечную машину (шириной 45 см);
• Небольшую духовку с функцией СВЧ-печи;
• Встроенную, а не купольную вытяжку.

Если в доме есть погреб, то и холодильник можно подобрать небольшой, например, объемом 120 л.

Ниже представлен интерьер очень маленькой кухни с мини-техникой.

Установить мойку у окна на дачной кухне легче, чем в городской. Если у вас есть такая возможность, непременно воспользуйтесь ею. Так вы обеспечите себе как минимум хорошее освещение зоны мойки днем и как максимум – приятный вид из окна во время мытья посуды.

Если кухня на вашей даче очень мала, то вы можете совместить ее с гостиной. Так вы выиграете пару-тройку метров и создадите пространство удобное для семейного общения и посиделок с гостями. Разумеется, стена между комнатами не должна быть несущей. Ниже в фото-слайдере вы можете рассмотреть интерьер кухни-гостиной дачного дома, в котором молодая семья проживает постоянно.

Чтобы не нарушать идиллию дачной жизни, вы можете постараться отказаться от использования искусственных материалов там, где это возможно.

• Так, столешнице из ДСП стоит предпочесть столешницу из сосны, которая стоит не намного дороже. Шторы на кухне лучше повесить не из синтетической ткани, а из натуральной или смешанной. Во внутренней отделке желательно отказаться от пластиковой вагонки, виниловых обоев и линолеума.

Совет 14. Используйте семейные реликвии как предметы декора и быта

У вас есть коллекция самоваров, советский чайный сервиз, набор старых венских стульев, антикварная мебель или просто дорогие сердцу вещи, которым не нашлось места в городской квартире? Задействуйте семейные реликвии в своем дизайн-проекте, при необходимости отреставрируйте их или переделайте, и тогда дачный интерьер получится особенно уютным и живым.

• Однако не стремитесь использовать все сокровища, которые у вас есть, чтобы кухня не превратилась в музей или кладовку. Отберите только либо то, что вписывается по стилю или цвету в существующую обстановку, либо то, что достойно стать отправной точкой в создании дизайна всего интерьера. И, конечно, подберите вещам с историей достойное окружение из современных предметов.

Ниже на фото представлен пример того, как старинная резная мебель (буфет, стул и скамья), кружевная скатерть, самовар и советский сервиз смогли «подружиться» с современным гарнитуром и столом из Икеа.

Совет 15. Реализуйте те идеи дизайна, которые давно хотели опробовать в городской квартире, но так и не решились

Это может быть стиль интерьера, который вам нравится, или приемы декора.

Совет 16. Перенесите кухню на веранду, если в доме мало места

Иногда кухня в дачном доме перестает устраивать своих хозяев, например, своими размерами. И тогда есть смысл перенести ее на… веранду. Правда для этого нужно совершить ряд действий: хорошенько утеплить стены, пол и потолок, красиво их облицевать и, конечно, провести коммуникации.

Ниже представлен дизайн-проект дачной кухни, которую перенесли из маленькой комнатки старого дома на его светлую и более просторную веранду.

Будничные трапезы и гастрономические посиделки составляют значительную часть жизни за городом. Поэтому, обустраивая кухню на даче, стоит уделить особое внимание оформлению обеденной зоны. Хорошо, если стол будет, во-первых, вместительным (например, раскладным), во-вторых, стоять у окна. А что еще?

• Повесьте прямо над столом красивый светильник, стулья подберите легкие и удобные (венские подойдут в самый раз!), стол украсьте букетом полевых/садовых цветов, а на стены повесьте симпатичный настенный декор .

Дача – это место, в котором вещи, сделанные своими руками, обретают особое очарование. Например, это могут быть скатерть в стиле пэчворк, деревянные разделочные доски, стулья, оформленная в технике декупаж.

Не хватает уюта на дачной кухне? Наполните ее красивым текстилем – скатерками, салфетками, шторами, подушками, коврами и ковриками . Хотите изменить надоевшую обстановку? Просто смените старый текстиль на новый!