Пропадает завязь у огурцов. Почему завязь огурцов желтеет и опадает: причины. Опыление. Как привлечь насекомых

Пожелтение листьев у огурцов – проблема, с которой сталкивается чуть ли не каждый огородник. У одних желтеют или покрываются пятнами нижние листья. У других огурцы листья не только становятся желтыми, они еще вянут и засыхают. У третьих – образуется желтая кайма по краю листовой пластины.

Почему желтеют листья огурцов, зачастую не так-то просто понять. Причин много и, кажется, что все они подходят под твой случай. А надо же что-то делать, урожай ведь терять не хочется. Как предупредить пожелтение огуречной ботвы и что делать, если листья у огурцов уже начали желтеть? Сейчас выясним.

Плохая освещенность

Некоторые нижние листья внутри грядки желтеют и отмирают от дефицита света. Это вообще не повод для беспокойства, это нормальное явление. Как правило, огуречная грядка похожа на настоящие буйные джунгли. Неудивительно, что внутрь свет проникает с трудом и нижним старым листьям его не хватает. В этом случае просто время от времени обрывайте желтые листочки и наслаждайтесь сбором урожая.

Недостаток или переизбыток влаги

В обычное лето огурцы рекомендуют обильно поливать два-три раза в неделю. Жарким летом – каждый день, глубоко смачивая землю. В противном случае корни огурцов станут “выбираться” на поверхность земли в поисках влаги и могут подсохнуть. Для растений это катастрофа, начинают желтеть и листья, и завязи. Дождливая погода огурцам тоже не по душе: загнивают корни, образуются гнили на стеблях. В итоге мы опять видим на огуречной грядке желтые листья.

Поражения грибковыми заболеваниями

Чаще всего именно фузариоз, питиоз и другие грибковые болезни являются причиной желтых листьев на огурцах. Сначала на ботве появляются ржавые пятна, потом листья покрываются пятнами полностью, засыхают, опадают. При этом в случае фузариоза плети становятся вялыми, как тряпочка, и не реагируют на полив. Если тридцатиградусная жара сменилась холодными дождями и понижением ночных температур, держитесь: грибки не заставят себя ждать.

“Работа” вредителей

Белокрылка или паутинный клещ высасывают все соки из огуречных листьев, в результате листья желтеют и погибают. В данном случае рекомендации очевидны: хороший вредитель – мертвый вредитель. Придется либо опрыскивать грядку “отравой”, либо спасаться .

Нехватка питательных элементов

Нехватка микро- или макроэлементов – самая маловероятная, но все-таки встречающаяся причина пожелтения листьев огурца. Если у огуречных листьев желтеют и сохнут краешки, возможно им не хватает калия или магния. Темно-зеленые жилки на фоне желтизны могут сигнализировать о дефиците железа или марганца. Желтеющие верхние листья бывают при недостатке меди. Эту ситуацию помогут исправить своевременные подкормки.

Переохлаждение или резкие колебания температур

Огурец родом из жарких и влажных индийских джунглей, то есть любовь к теплу у него “врожденная”. Особенно требовательна к теплу корневая система огурцов. Лето средней полосы в последнее время жаркими деньками не балует, а пониженные температуры воздуха (а самое главное – почвы) не позволяют корням работать в полную силу. Результат – начинается пожелтение листьев.

Повреждение корней

Не только прохладное лето может стать причиной неэффективной работы корней. Механические повреждения тоже негативно сказываются на корневой системе. Поэтому рассаду лучше высаживать в фазе 1-2 первых настоящих листочков, стараясь не повредить земляной ком. С рыхлением и выдергиванием сорняков тоже не нужно слишком усердствовать. Вместо рыхления рекомендуется мульчирование, а сорняки лучше не вынимать с корнем, а подрезать у поверхности почвы.

Желтые пятна вследствие солнечного ожога

Эта “болезнь” прежде всего тепличных огурцов. В жаркие дни капельки конденсата попадают на листья, обжигают их и мы видим на огурцах бледно-желтые пятнышки. В этом случае тоже особого повода для беспокойства нет.

Почтенный возраст огуречных листьев

Со временем лист огурца грубеет, стареет, прекращает фотосинтез, желтеет и отмирает. Скорее всего к этому времени вы уже наелись огурцов до отвала, и стареющие плети вас не волнуют. Но если свежего огурчика прямо с грядки хочется до осени, способы “продлить жизнь” огуречным плетям существуют, и мы рассказываем об этом .

Что делать, если листья огурцов желтеют

Чтобы огуречные листья не желтели

Лучшим лечением всего на свете является профилактика, и наш случай не исключение. Проще не допустить подобного на своей грядке, чем потом лечить. Вот список мероприятий, снижающих вероятность пожелтения листьев у огурца:

Если все-таки не убереглись и листья начали желтеть, попробуйте первым опрыскать огурцы раствором молочной сыворотки или кефира (2 литра на 10 литров воды). Для лучшего завязывания плодов можно добавить в раствор 150 грамм сахара.

Когда листья только начинают желтеть, может помочь полив слабым раствором марганцовки.

Чтобы продлить плодоношение и омолодить стареющие листья огурцов, проводят внекорневую подкормку мочевиной, одновременно подсыпая перегной под корни. С этой же задачей отлично справляется опрыскивание настоем прелого сена. Для получения настоя сено замачивается в воде (1:1) два дня. Опрыскивают огурцы три раза с интервалом в неделю.

Для защиты от болезнетворных грибков и бактерий лучше использовать (например, триходермин). Они подавляют вредные микроорганизмы, но при этом безопасны для человека и животных.

Если у огурцов пожелтели старые нижние листья, не беспокойтесь - для огуречных «джунглей» это скорее норма. Растения наращивают большую зеленую массу и свет почти не проникает внутрь.

Что делать: в целом можно не беспокоиться. Но для хорошего развития и плодоношения не загущайте посадки огурцов, подвязывайте и формируйте плети, а старые пожелтевшие листья регулярно удаляйте.

Причина пожелтения листьев у огурцов №2: недостаточный полив или переувлажнение

Что делать: ориентироваться на погодные условия и фазы развития растения. Вода для полива должна быть теплой - +23…+24 ºC. До начала цветения и плодоношения огурец требует умеренной влажности, и поэтому растения поливают 1-2 раза в неделю (через 3-4 дня).

С началом периода плодоношения поливать огурцы необходимо чаще, через 2-3 дня. В жару - ежедневно, глубоко промачивая землю, а в прохладную погоду частоту и объем поливов следует сократить. Сохранить запасы влаги в почве помогает мульчирование.

При дождливой погоде или избыточном поливе огурцы могут поражаться гнилями.

Причина пожелтения листьев у огурцов №3: перепады ночных и дневных температур

Огурцы перестают расти при температуре около +10 ºC и гибнут при отрицательной.

Что делать: если существует опасность заморозков, укрывайте огурцы пленкой, положенной на дуги, или нетканым материалом - лутрасилом, спандбондом, агротексом.

Причина пожелтения листьев у огурцов №4: нехватка питательных элементов

• Если желтеют края листьев у огурцов, появляется желтая кайма (краевой ожог), а сами листовые пластины сморщены, деформированы - значит, огурцам не хватает калия (грушевидная форма плодов говорит о том же).
• Если при этом цветки слабо завязываются или же завязи усыхают , побеги ломкие, плохо растут - огурцам не хватает бора .
• Желтеют молодые листья огурцов, а прожилки при этом остаются темно-зеленым и (межжилковый хлороз) - огурцам не хватает марганца или железа .
• На старых листьях между зелеными жилками появляются желто-зеленые пятна (мозаика) - огурцам недостает магния .
• Листья (в том числе и жилки) равномерно бледнею т (от светло-зеленого до желтовато-зеленого), мельчают и истончаются - недостаток азота .

Что делать: опрыскивать огурцы по листу удобрениями, содержащими недостающий элемент питания, или соответствующими минеральными растворами. Помогают и органические удобрения. Например, при нехватке калия огурцы спасает настой золы - 1 стакан на 10 л воды - опрыскивание или полив под корень или слабый розовый раствор марганцовки (опрыскивание).

Причина пожелтения листьев у огурцов №5 и самая опасная: болезни огурцов

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) у огурцов

Болезнь определяется по небольшим многочисленным бледно-желтым, желто-коричневым пятнам, которые постепенно увеличиваются в размерах, буреют и высыхают, а также по «островкам» белого мучнистого налета. Болезнь развивается при перепадах температуры, повышенной влажности (чаще - весной и в августе-сентябре).

Что делать, если огурцы заболели ложной мучнистой росой : соблюдать агротехнику, не перекармливать азотными удобрениями. При первых признаках заболевания опрыскивать фунгицидами или "народными средствами".

Мучнистая роса у огурцов

При этом на верхней стороне листа появляется белый (или слегка рыжеватый) мучнистый налет.

Что делать, если огурцы заболели мучнистой росой: как и в предыдущем случае, необходимо соблюдать агротехнику, а при обнаружении заболевания опрыскивать фунгицидами.

Читайте подробнее:

Корневая гниль у огурцов

Если листья огурцов постепенно увядают, жухнут и засыхают, проверьте корни растений - при заболевании корневая шейка буреет, корни загнивают.

Что делать, если у огурцов корневая гниль: в качестве профилактики - пропаривать грунт, протравливать семена перед посевом, не загущать посадки, поливать растения теплой водой. Заболевшие огурцы "омолаживают": стебель пригибают к земле, сверху насыпают немного плодородного грунта и укореняют в течение 10-15 дней.

читайте подробнее:

Фузариоз у огурцов

Заболевание распространено в теплицах, особенно при больших перепадах температуры весной. Поражает всходы и взрослые растения. До цветения растения огурцов выглядят здоровыми, а затем, когда появляется завязь, начинают увядать. Листья желтеют, стебли становятся тоньше, засыхают, затем отмирают к орни и гибнет все растение .

Что делать, если огурцы заболели фузариозом: дезинфицировать грунт в теплице, поддерживать оптимальные условия (температуру, влажность воздуха) и поливать растения только теплой водой. Сильно поврежденные растения нужно уничтожать.

Антракноз у огурцов

На краях листьев и на стеблях появляются многочисленные округлые желтоватые (буроватые) пятна. На плодах - пятна вдавленные, светло-коричневые, мокрые язвы.

Что делать, если огурцы заболели антракнозом: проводить весь комплекс профилактических и лечебных мероприятий, включающий предпосевную обработку семян фунгицидами, качественные сбалансированные подкормки, удаление растительных остатков и больных растений. Заболевшие растения опрыскивать 1% раствором бордосской смеси или 0,5 % раствором медного купороса.

Причина пожелтения листьев у огурцов №6: вредители огурцов

Паутинный клещ на огурцах

Клещи преимущественно обитают на нижней стороне листьев. Они оплетают их тонкой паутиной и высасывают сок. Сначала на листьях образуются беловатые точки, затем они становятся крупнее, превращаясь в пятна. В конце концов листья желтеют и засыхают.

Что делать, если на огурцах появился поатинный клещ: опрыскивать акарицидами, уделяя особое внимание нижней стороне листвы. Необходимо проветривать теплицу, периодически опрыскивать листья, наладить режима полива. В борьбе используют и народные средства.

читайте подробнее:

Табачный трипс на огурцах

На листьях появляются мелкие, размером около 1 мм, насекомые и светлые угловатые пятна. С развитием поражения листва буреет и засыхает.

Что делать, если на огурцах обнаружен табачный трипс: опрыскать растения инсектицидами. Профилактические меры - регулярно перекапывать и рыхлить почву, уничтожать сорняки.

Белокрылка на огурцах

Белокрылка поражает огурцы в первую очередь в теплицах, но часть видов способна жить и в открытом грунте. На поврежденных листьях появляются нечеткие желтоватые пятна. Они постепенно увеличиваются. Возможно легкое скручивание листьев.

Что делать, если в теплице обнаружилась белокрылка: профилактические меры, обарботка инсектицидами и растительными настоями.

читайте подробнее:

Причина пожелтения листьев у огурцов №7: огурцы перегружены завязями

В теплицах и при выращивании огурцов в открытом грунте на шпалере листья могут желтеть, а завязи засыхать, если вы не формируете растение. В теплицах огурцы необходимо пасынковать, удаляя и прищипывая боковые побеги, и оставлять не более 20-25 завязей одновременно на всем растении.

Стандартная схема формирования огурцов

Нижние 4-6 узлов главного побега ослепляют. В следующих 3 узлах удаляют все боковые побеги, оставляя завязи. Далее оставшийся побег визуально делят на три части: в узлах нижней - боковые побеги прищипывают на 1-2 листа, средней - на 2, верхней - на 3. Далее побег обкручивают вокруг шпалеры 1-2 раза и прищипывают.

Причина пожелтения листьев у огурцов №8: огурцы слабо опыляются

Что делать: при выращивании пчелоопыляемых сортов обеспечьте хорошие условия для пчел и шмелей. В теплую погоду держите теплицу открытой или периодически ее проветривайте. Чтобы привлечь опылителей, высаживайте недалеко от огурцов растения-медоносы, укроп. Помогает и опрыскивание медовым или сахарным раствором (пол столовой ложки сахара или меда на литр воды). Среди препаратов - борная кислота (5 грамм на 10 литров), бормагниевые удобрения, Бутон, Завязь.

Желтый цвет плода огурца - признак его зрелости, так что явление это нормальное. Для салатов и для засолки же мы употребляем недозрелые зеленцы. Однако в том случае, если желтеет завязь на огурцах, с растением не все в порядке, и необходимо принимать определенные меры. Способы борьбы с этим недугом мы и рассмотрим ниже в статье. Завязи огурца желтеют по нескольким причинам.

Чаще всего этого происходит из-за недостатка питательных веществ, когда растение не может получить всех необходимых ему компонентов. Обычно при этом нужно просто удобрить растение препаратами, содержащими разного рода минеральные вещества. Завязи огурца желтеют чаще всего в том случае, если в почве ощущается недостаток таких элементов, как фосфор и калий.

Вторым фактором, приводящим к подобному результату, может стать слишком обильное плодоношение. При этом причину устранить еще проще. Необходимо просто-напросто отщипнуть лишние завязи. Это позволит растению сформировать новые, здоровые и соответствующего цвета.

Еще одной причиной, по которой желтеют завязи огурцов, можно назвать то, что цветки не были опылены. Если грядка небольшая, дополнительное опыление можно произвести кисточкой, аккуратно перенося пыльцу с мужских растений на пестик женских. Большие же плантации лучше всего опылять, привлекая каким-либо образом пчел.

Завязи огурца желтеют также из-за пониженной температуры по ночам. Дело в том, что растения растут именно в темный период времени суток. Поэтому воздух ночью должен прогреваться хотя бы на 18 градусов выше нуля. При больших колебаниях температуры огурцы лучше всего защитить пленкой, либо каким-нибудь современным нетканым укрывочным материалом.

Заражение некоторыми болезнями и нападение насекомых также могут стать ответом на вопрос о том, почему желтеют завязи у огурцов. К подобному результату может привести поражение растений такими инфекциями, как корневая гниль, мучнистая роса, пероноспороз, и т. д. Для того чтобы уберечь растения от подобных заболеваний, необходимо соблюдать некоторые важные правила. Во-первых, ни в коем случае нельзя на одном и том же месте из года в год. Во-вторых, следует проявлять к растениям максимум внимания - вовремя поливать, пропалывать, подкармливать и рыхлить. Вероятность заболевания сильных огурцов намного меньше, чем ослабленных.

Ну и самой распространенной причиной является недостаточный полив. Завязи огурца желтеют в том случае, если растениям не хватает питательных веществ в результате недостатка воды. Подобные плоды в пищу употреблять практически невозможно, поскольку они имеют ярко выраженный горький привкус. Это связано прежде всего с тем, что насыщается калием, кукурбитацинами, йодом и магнием.

Вывод из всего вышеизложенного можно сделать только один - ухаживайте за растениями правильно. Не забывайте о своевременном поливе и подкормках. При первых же признаках какого-либо заболевания пользуйтесь соответствующими препаратами. Своевременные рыхления откроют доступ воздуха к корням, что предотвратит их загнивание. Только в этом случае можно получить здоровые кустики с крепкими, зелеными, вкусными хрустящими плодами.

Вырастить хороший урожай огурцов под силу даже не очень опытному дачнику. Культура это достаточно неприхотливая и слишком уж много внимания к себе не требует. Однако иногда у владельцев загородных участков все же возникают разного рода вопросы, касающиеся правильного ухода за этими растениями. К примеру, о том, почему желтеют зародыши огурцов. Причин у этого явления может быть несколько.

Низкая температура

При выращивании в открытом грунте это наиболее распространенная причина опадания завязей. Огурцы - растения теплолюбивые. Завязи желтеют и осыпаются уже при дневной температуре воздуха ниже +16 градусов. Если же ночью воздух охлаждается до +10-12 градусов, начинают отмирать все без исключения части растения - стебли, листья, цветы. Конечно, в средней полосе России подобная погода летом стоит довольно-таки редко. Поэтому пожелтение завязей из-за низкой температуры - явление, характерное, скорее, для Сибири. Возможно, для спасения урожая в этой климатической зоне огурчики придется укрыть пленкой. Натянуть ее можно на дуги, изготовленные из толстой проволоки или пластиковых труб.

Высокая температура

Очень часто дачники интересуются в том числе и тем, почему желтеют зародыши Причина в этом случае прямо противоположная. Растениям может быть слишком жарко. При температуре воздуха выше +32 градусов пыльца в цветках теряет свою активность. То есть огурчики просто не опыляются. Проблему в данном случае можно решить регулярным проветриванием парника.

Иногда ответ на вопрос о том, почему желтеют зародыши огурцов в теплице, кроется в неправильном подборе сорта. Для парника следует брать самоопыляющиеся гибриды. Ведь пчелы в теплицу залетают крайне редко. В том случае, если ошибка уже совершена, и посажен «неправильный» сорт, проблему можно попытаться решить привлечением насекомых. Для этого по всей теплице расставляют блюдечки с сахарным сиропом. В них нужно разложить мужские цветки огурцов. Чтобы пчелы смогли попасть внутрь теплицы, следует почаще открывать фрамуги и двери.

Искусственное опыление

Если привлечь достаточное количество пчел не удастся, провести процедуру можно попробовать и самостоятельно. Делать это нужно с 6 до 10 утра. Именно в этот период времени пыльца огурцов наиболее активна.

Для опыления нужно приготовить мягкую кисточку. Ею проводят по тычинкам нескольких мужских цветков. Далее пыльцу переносят на пестики женских. Вскоре после проведения этой процедуры на плетях появится множество завязей. Можно также использовать и другой метод - сорвать пару мужских цветков и потереть ими женские. Поскольку пыльца у огурцов клейкая, такой способ может оказаться даже и более эффективным.

Неправильный полив

Почему желтеют зародыши огурцов? Ответ на этот вопрос зачастую заключается и в несоблюдении технологии ухода за этими растениями. Поливать кустики нужно исключительно теплой водой. Температура ее должна составлять примерно +25 градусов. Если она будет ниже, у растения начнут развиваться только мужские цветки. Имеющиеся же завязи на женских отпадут.

В холодные дни следует в обед, в жаркие - утром и под корень. Желтеть завязи могут не только от холодной воды, но и от нехватки влаги. В этом случае причиной опадания огурчиков становится недостаточное питание.

Нехватка микроэлементов

Почему зародыши огурцов желтеют и опадают даже при хорошем уходе? Еще одной причиной этого неприятного явления может стать нехватка микроэлементов. Особенно часто подобная проблема возникает также в теплицах. Обычно дачники подкармливают растения азотными, калийными и фосфорными удобрениями, забывая при этом о таких микроэлементах, как бор, цинк, медь, марганец и т. д. Поэтому для решения проблемы увядания завязей следует попробовать подкормить растения комплексным удобрением для огородных культур либо древесной золой.

Также причиной плохого развития зародышей может стать переизбыток в почве азота. Этот макроэлемент способствует развитию зеленой массы растений: листьев и стеблей. Рост же завязей он может замедлять.

Формирование куста

Ответ на вопрос о том, почему желтеют зародыши огурцов в открытом грунте и в теплице, может заключаться в том числе и в неправильной обрезке растений. Современные сорта и гибриды могут давать просто огромное количество завязей. В результате питательных веществ на всех может не хватить. Пожелтевшие завязи в этом случае будут висеть на растении мертвым грузом. Поэтому так важно проводить обрезку огурцов. В теплице обычно оставляют один главный стебель и несколько побегов. В открытом грунте огурцы обрезают лишь слегка, и только в том случае, если количество завязей на плеть превышает 20-25 штук.

Конечно же, следует вовремя срывать уже подросшие зеленцы. Пока они остаются на плети, новые зародыши развиваться не будут.

Бактериоз

Это неприятное заболевание также может стать причиной того, почему зародыши огурцов желтеют и отваливаются. Эта инфекция обычно поражает до 30% плодов. При этом на завязях и маленьких огурчиках появляются мокнущие язвочки желтого цвета. Впоследствии плоды загнивают.

Лечат бактериоз обычно 1% бордосской жидкостью. Можно также использовать какой-нибудь фунгицид. К примеру, «Хом». Разводят этот препарат в количестве 40 г на 10 литров. Опрыскивание производят из расчета 1 л на 1 м 2 . Также следует обрывать увядающие женские и мужские цветы.

Предотвратить заражение бактериозом можно, прогрев перед посадкой семена при температуре в 60-70 градусов в течение 1-2 часов. Можно также протравить посадочный материал препаратом ТМТД в количестве 3-4 г на килограмм. Осенью с грядок обязательно нужно убрать всю ботву. В особенности важно проводить эту процедуру в теплице, где для развития бактериальных инфекций возникают благоприятные условия.

Почему желтеют зародыши огурцов на балконе

Те, у кого нет собственного дачного участка, зачастую выращивают это растение на лоджиях. Огурцы - культура неприхотливая, а поэтому чувствует себя в таких условиях очень даже неплохо и может давать хорошие урожаи. Однако иногда проблема пожелтения завязей возникает и при выращивании на балконе. Причин отпадения женских цветков и в этом случае может быть несколько.

Как и в теплице, ответом на вопрос о том, почему желтеют зародыши огурцов на лоджии, может стать слишком высокая температура, отсутствие опыления или нехватка микроэлементов.

Также эта проблема может возникать, к примеру, из-за недостатка питательных веществ. Емкости под следует использовать достаточно большие (ведра, глубокие ящики и т.д). Землю же в них стоит насыпать жирную садовую. Также неплохо подкормить огурчики на ранних стадиях развития раствором коровяка, а на поздних - комплексным минеральным удобрением для комнатных растений.

Бактериоз также может стать причиной опадения зародышей, даже несмотря на то, что источника заражения на лоджии вроде бы и нет. Прогревать или обеззараживать семена перед посадкой опытные дачники советуют не зря. Зачастую болезнь кроется уже именно в посадочном материале.

Таким образом, мы с вами выяснили, почему желтеют зародыши огурцов в парниках, на балконе или в открытом грунте. Основной причиной этого явления является, как видите, неправильный уход. Также подобная неприятность может произойти из-за инфицирования растений и неблагоприятных погодных условий.

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.

Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.

Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).

Мясные шарики в соусе с картофельным пюре - простое второе блюдо, приготовленное по мотивам итальянкой кухни. Более привычное название этого блюда - тефтели или мясные фрикадельки, однако итальянцы (и не только они) называют такие небольшие круглые котлетки мясными шариками. Котлетки сначала обжаривают до золотистой корочки, а затем тушат в густом овощном соусе - получается очень вкусно, просто объедение! Фарш для этого рецепта подходит любой - куриный, говяжий, свиной.