Конспект НОД «Волшебная посуда» старшая группа. Беседа с детьми средней группы «Зачем нужна посуда
Воспитатель: дети, у меня для вас сюрприз! Посмотрите, что я принесла.
Это волшебный сундучок. А живут в нём загадки.
Садитесь все на свои стульчики, слушайте их внимательно и постарайтесь отгадать.
1.Чайника подружка, имеет два ушка,
Варит кашу, суп для Юли,
А зовут её…
Дети: кастрюля.
(Воспитатель достаёт из волшебного сундучка картинку-отгадку и выставляет её на доске).
2.На плите – кастрюль начальник.
Толстый, длинноносый…
Дети: чайник.
(Воспитатель достаёт из сундучка картинку-отгадку с изображением чайника и тоже выставляет её на доске).
3.Суп, салат, пюре и гренки
Подают всегда…
Дети: в тарелке.
(Воспитатель достаёт из сундучка соответствующую картинку-отгадку и помещает её вместе с остальными на доске).
Воспитатель: молодцы, ребята. Все загадки отгадали правильно. Кастрюля,
чайник, тарелка,- что это? Каким, одним словом можно назвать все эти предметы?
Дети: это посуда.
Воспитатель: перечислите, какую посуду вы ещё знаете.
Дети: сковорода, ковш, кофейник, половник, чашка, блюдце, сахарница.
Ребята, в сундучке записка. Послушайте.
Я Федорушку прощаю,
Сладким чаем угощаю,
Всех вас в гости приглашаю.
(Самовар-Самоварыч).
— Из какой сказки к нам пришло такое необычное приглашение? («Федорино горе»).
— Давайте отправимся в гости к бабушке Федоре.
— Ребята, посмотрите какой беспорядок вокруг.
Воспитатель:
Снова горе у Федоры,
Не пошел ей впрок урок.
Чистоты, порядка нету,
Снова здесь опять переполох.
Разбежалась вся посуда,
Нет тарелок, а еда:
Фрукты, овощи, продукты,
Разбежались кто куда!
— Давайте поднимем то, что разбросано. Возьмите каждый по одному предмету посуды и поставьте на полку, назвав его.
Игра «Чего не стало?»
— Посмотрите на посудную полку. Назовите, дети, что на полке стоит?
— Ответы детей: На полке стоит чайник (тарелка, кастрюля, чашка, сковорода, сахарница, ковшик).
— Запомните, а теперь закройте глаза. Я уберу один из предметов посуды, а вы, открыв глаза, назовёте, чего не стало.
Ответы детей: Не стало тарелки, сковороды.
— А знаете ли вы, дети, из каких материалов изготавливают посуду?
Дети: из пластмассы, из металла, из дерева, стекла, из глины.
— Воспитатель: Правильно ответили, молодцы. Посуда сделана из разных материалов.
А теперь вставайте в круг и поиграем все вместе в игру с мячом
«Угадай, из чего сделано?»
Кастрюля из металла какая?
Дети: металлическая.
Воспитатель: бокал из стекла какой?
Дети: стеклянный.
Воспитатель: ложка из дерева какая?
Дети: деревянная.
Воспитатель: кувшин из глины какой?
Дети: глиняный.
Воспитатель: поднос из пластмассы какой?
Дети: пластмассовый.
Воспитатель: половник из металла какой?
Дети: металлический.
Воспитатель: вазочка из стекла какая?
Дети: стеклянная.
Воспитатель: хлебница из дерева какая?
Дети: деревянная.
Воспитатель: горшочек из глины какой?
Дети: глиняный.
Воспитатель: тарелка из пластмассы какая?
Дети: пластмассовая.
Воспитатель: салатница из стекла какая?
Дети: стеклянная.
Пальчиковая игра «Вот тарелка для Федоры»
Вот тарелка для Федоры – Большой круг правой рукой.
Жёлтое колечко. Маленький круг правой рукой.
Для котлет и для пюре, Загибать пальцы, начиная
Для блинов и гречки. с большого.
— Ребята, Федора посуду не жалела, не мыла, била. Вот посуда и убежала от нее. Посмотрите внимательно на картинку и дорисуйте недостающую часть посуды. Расскажите, какие предметы посуды убежали от нее, и без какой части они остались.
(Дети рассматривают рисунок, дорисовывают недостающую деталь и называют)
Ответы детей:
От Федоры убежал чайник. Чайник без крышки.
От Федоры убежала чашка. Чашка без ручки… и т.д.
«Помоем посуду»
На столе – посуда горкой,
Рядом есть с водою таз.
Генеральная уборка
Начинается у нас.
Игра «Разбитая посуда»
Пока мы посуду мыли
Некоторые предметы разбили,
Но исправимся сейчас –
Склеим мы её сейчас!
Игра «Собери картинку»
— Как много хорошего вы сегодня сделали: посуду на полку поставили. А что ещё? (ответы детей)
Появляется Федора
Ах, вы чистые сиротки мой,
Утюги и сковородки мои!
Их почистили песочком,
Окатили кипяточком.
И вы будете опять,
Словно солнышко сиять!
Федора: Да у меня гости. Здравствуйте, ребята! Я смотрю, вы все прибрали. Вы так мне помогли. Спасибо вам!
Федора: А знаете, что я вам хочу пообещать?
Буду всем я помогать,
Чисто мыть посуду,
А поставить все на место
Я не позабуду!
Воспитатель: Поверим тебе, бабушка Федора. Спасибо тебе за чай. А нам пора возвращаться обратно. До свидания.
Беседа с детьми средней группы на тему:
« Откуда к нам пришла посуда? »
Цель: Познакомить детей с историей посуды. Систематизировать знания детей о назначении разных видов посуды. Познакомить со способами ее производства. Способствовать развитию познавательных способностей. Воспитывать уважительное отношение к труду взрослых.
Материал: различные картинки с предметами посуды (выставляется на наборное полотно в процессе беседы).
Ход беседы:
Ребята, давайте вспомним увлекательную и поучительную сказку К. И. Чуковского «Федорино горе».
Что случилось с героиней этой сказки? (Ответы детей) Правильно, от нее убежала вся посуда.
А вы помните, почему это произошло? (Ответы детей) Да. Бабушка Федора не ухаживала за своей посудой, не мыла, не чистила ее, не холила.
Как вы думаете. Достойна ли посуда уважительного к себе отношения? (Ответы детей) .
Как вы думаете, когда появилась первая посуда? Первая посуда появилась очень давно. Поначалу древние люди обходились без посуды. Овощи и фрукты ели сырыми, а мясо жарили на огне и ели его руками. Но очень скоро поняли, что это не очень удобно. Как вы думаете, почему? (Еда с огня была очень горячая, и нужно было съесть сразу все, ведь положить остатки еды было некуда) . Но у разных видов посуды есть своя история. Но перед тем как познакомиться с происхождением некоторых видов посуды, давайте выясним, какие предметы относятся к посуде. (Дети перечисляют)
И так мы уже знаем, что посуда - это предметы для приготовления, приема и хранения пищи. Есть также декоративная посуда, которая предназначена для украшения интерьера. Это вазы, тарелки, блюда и т.д.
Назовите предметы, которые используются для приготовления пищи, напитков. (Кастрюли, сковороды, формы для выпечки, заварочные чайники, кофеварки, пельменницы, пароварки и др.).
Какая посуда используется в момент приема пищи? (тарелки, миски, блюда, салатницы.)
Что мы применяем для питья и напитков? (Чашки, стаканы, рюмки, кружки, бокалы, фужеры, графины, кувшины, бутылки, термосы.)
Какая посуда используется для хранения пищи? (Ответы детей) Это сырницы, супницы, кастрюли, масленки, хлебницы.
Что относят к столовым приборам? (Ложки, вилки, ножи)
Еще есть вспомогательные предметы для сервировки, кто знает, что к ним относится? (Ответы детей) Правильно, это подносы, блюдца, конфетницы, вазы.
Вот как много разной посуды в доме. И вся она может бить изготовлена из разных материалов. Скажите из каких? (Ответы детей)
Как вы думаете, какая посуда появилась первой? (Ответы детей)
История посуды уходит своими корнями в глубь веков, ее богатую родословную окружают всевозможные легенды и мифы, а также занимательные исторические описания. Считается, что первая посуда появилась примерно семь тысяч лет назад. Лепили ее из простой глины и вручную. Со временем люди поняли, что не любая глина подойдет для изготовления прочной посуды. Тогда в нее стали добавлять другие вещества. Так появилась керамика. Что касается стекла, то его применяли еще в древнем Египте. Однако подлинного расцвета стекольное производство достигло в более поздний период. В Китае придумали рецепт фарфора и долго этот рецепт хранили в тайне.
Давняя история и у деревянной посуды. Горшки и миски – первая посуда в Древней Руси. Делали их из дерева, а позднее из металла. Долгое время на кухне царствовал горшок – прямой предшественник современной кастрюли. Размеры горшков были самыми разными. Различались горшки и по внешней отделке. Более нарядными были те из них, в которых пища подавалась на стол . В городах развивалось гончарное мастерство и внешней отделке горшков уделялось мало внимания. Однако, несмотря на универсальность, горшку трудно было удовлетворить многочисленные кулинарные запросы. Тогда и пришли к нему на помощь всевозможные кастрюли, противни и сковороды.
Много вы узнали о посуде, много еще предстоит узнать, поэтому предлагаю немного отдохнуть и поиграть.
ФИЗМИНУТКА
Стояла корзинка на полке без дела.
Присесть, округлить руки – изобразить корзину.
Скучала, наверно, все лето она.
Наклоны головы вправо – влево.
Вот осень пришла, и листва пожелтела.
Встать, изобразив ветви деревьев.
Собрать урожай наступила пора.
Потянуться, изобразить срывание фруктов с деревьев.
Корзинка довольна.
Руки округлить перед собой, кивать головой.
Она удивилась,
Развести руки.
Что так много фруктов в саду уродилось.
Подняться на носочки, показать руками большой круг.
Интересная история и у столовых приборов. Например, обыкновенный столовый нож. Наши далекие предки не делали различия между боевым, охотничьим, хозяйственным или столовым ножами. Каждый носил свой нож за поясом и использовал его для разных целей. Специальные столовые ножи вошли в обиход намного позже и были острыми на конце. Потом позже стали делать их закругленными, чтобы люди во время еды, поссорившись, не смогли поранить друг друга.
Очень интересную историю имеет и столовая ложка. Самая первая ложка была сделана человеком из камня. Она была очень тяжелая и нагревалась во время еды, тогда люди стали делать ложки из костей животных. Ложки, как и ножи, часто носили при себе в особых футлярах, либо просто за поясом или голенищем сапог. Позже люди стали делать ложки из дерева.
Какие были ложки? (Деревянные)
Сейчас какими ложками мы едим? (Железными)
Вилка – самый молодой из столовых приборов. Даже за царским столом в 17 веке пользовались только ножом и ложкой. Первые вилки были с двумя зубцами и имелись только у очень состоятельных людей. Все остальные люди начали пользоваться вилками намного позже.
Итог: что интересного вы узнали сегодня о посуде? Из чего была сделана самая первая тарелка, ложка, какая была вилка? Каким был нож? Могут ли люди обходиться без посуды?
Организованная образовательная деятельность по познавательно-речевому развитию в старшей группе. Тема: «Посуда»
Интеграция областей:
1. Коммуникация. Развитие всех компонентов устной речи, практическое владение нормами речи.
2. Здоровье. Первичные представления о здоровом образе жизни.
3. Физическая культура. Физкультминутка «Я чайник-ворчун».
4. Социализация. Дидактическая игра разрезные картинки «Собери посуду».
5. Познание. Решение задач, развивающих речь:
- Игра «Сравни»
- Игра «Четвертый лишний»
- Игра «Из чего сделана посуда»
- Игра «Каждый продукт в свою посуду»
6. Чтение художественной литературы. Произведение К.И. Чуковского «Федорино горе». Знакомство с автором (портрет). Отгадывание загадок по теме.
7. Художественно-эстетическое развитие. Штриховка карандашом.
Программное содержание:
Закрепить познания детей о посуде. Учит называть и различать посуду, составлять описательный рассказ по плану. Правильно строить предложения. Полно отвечать на вопросы. Развивать память, внимание, мелкую моторику. Воспитывать умение внимательно слушать короткие рассказы своих товарищей по теме. Вызвать желание помогать маме (бабушке) на кухне.
Оборудование: Игрушечная посуда, предметы настоящей посуды, опорная схема для составления описательных рассказов «посуда», разрезные картинки «посуда», силуэты чашек для штриховки, сундучок, карандаши, сказочный персонаж Федора (кукла), портрет К.И. Чуковского.
Ход занятия:
Воспитатель. Ребята, давайте подойдем к столам, встанем около своих мест. А теперь я разрешу сесть на свое место тому, кто отгадает мою загадку. И воспитатель загадывает загадки, а дети отгадывают, кто догадался, поднимает руку и говорит отгадку.
1. Имеет хобот, а не слон,
Он чашкам отдает поклон.
Чайник
2. Для нас она необходима,
Ведь пищу из нее едим мы
Глубокая и мелкая
Зовут ее ……….
Тарелкою
3. На кухоньке нашей
Мы варим в ней кашу,
Картошку, бульоны,
Супы, макароны
Кастрюля
4. На кухне ей всегда почет
Она и жарит и печет,
Не приготовить нам еды
На кухне без ……..
сковороды
5. Лишь для хлеба создана,
Бережет его она.
хлебница
6. Ее за ручку мы берем
Чай, кофе из нее мы пьем.
чашка
7. Сама не ем,
А людей кормлю.
ложка
8. Сделаны из стекла,
Предназначены для чая, сока, молока
стаканы
9. Имеет четыре зуба
Каждый день появляется за столом,
А ничего не ест
вилка
10. Новая посуда, а вся в дырках
дуршлаг
Молодцы, все загадки отгадали. Все заняли свои места. Ребята, а как назвать одним словом все эти предметы, о которых были все мои загадки? Правильно, о посуде!
Давайте вспомним, какая бывает посуда.
Как называется та посуда, из которой мы пьем чай? Чайная посуда.
Из какой мы кушаем? Столовая.
Как называется посуда, в которой готовят? Кухонная посуда.
Вот такая разная посуда бывает.
А сейчас послушайте стихотворение, которое я вам прочитаю, оно называется
«Для чего нужна посуда?»
Если б не было посуды,
Нам пришлось бы очень худо.
Мы бы тут же из людей,
Превратились в дикарей:
Брали мясо бы руками,
Разрывали бы зубами,
Пили воду бы в реке,
Или в грязном ручейке.
К счастью, помогает всюду
Нам различная посуда:
На неё еду кладут,
Из неё едят и пьют.
Сохраняют в ней продукты:
Сыр и масло, хлеб и фрукты…
В ней готовят сотни блюд-
Варят, жарят и пекут!
Вот какая она помощница!
Ребята, а помните сказку, в которой вся посуда убежала от хозяйки?
Как она называется? Федорино горе.
Кто написал эту сказку? К.И.Чуковский (показать портрет писателя).
Какие сказки он еще написал?
Почему вся посуда убежала? Правильно, потому, что она не ухаживала за своей посудой, не мыла ее. Слышите шорох, кто-то вздыхает. А! Вот она Федора Егоровна пришла сегодня к нам. И пока посуда от Федоры, обидевшись на нее, убегала, она разбилась, раскололась на части. Давайте мы с вами поможем Федоре и соберем всю ее посуду. У вас на столах разрезные картинки. Вы их соберите и у вас получится целая картинка – какой-то предмет посуды. А вы нам потом о нем расскажете.
Проводится игра «Собери посуду». Дети называют свою собранную картинку. Я собрал чашку (чайник...)
Молодцы! Вот сколько предметов посуды мы собрали.
А теперь давайте вы внимательно будете смотреть на свои картинки, и мы их сравним. Вы ответите на мои вопросы.
Игра «Сравни».
Дети поочередно в парах, как они сидят за столами, проводят сравнение.
1. Чем кастрюля отличается от сковороды? (Кастрюля высокая и у нее две ручки, а сковорода низкая, широкая, у нее одна ручка).
2. Чем кувшин отличается от бутылки? (У кувшина есть ручка).
3. Что едят из глубокой тарелки? (Из глубокой тарелки едят щи, борщ, суп).
4. Что едят из мелкой тарелки? (Из мелкой тарелки едят…….).
5. Чем отличается чайная ложка от столовой? (Чайная ложка короче и не такая глубокая).
6. Почему ложка не может выполнять работу вилки? (у ложки нет зулбчиков, как у вилки, ложка круглая).
Понравилось вам сравнивать предметы? Давайте с вами еще поиграем, выходите ко мне сюда на ковер, вставайте в круг.
Ребята, вы помните, какая разная посуда была у Федоры? Давайте с вами расскажем, какая бывает посуда, из чего ее делают.
Проводится игра с мячом в круге, дети, получая мяч по очереди, отвечают.
Игра «Из чего сделана посуда?».
Ложка из дерева – деревянная…
Чашка из фарфора – фарфоровая…
Ваза из хрусталя – хрустальная
Терка из металла – металлическая
Графин из стекла – стеклянный
Масленка из пластмассы –
Сковорода из чугуна –
Миска из глины –
Нож из стали –
А сейчас все дети превращаются в чайников-ворчунов.
Физкультминутка.
«Я чайник-ворчун»
Я чайник-ворчун, хлопотун, сумасброд
шаги на месте
Я всем напоказ выставляю живот
руки на поясе,
Повороты туловища
Вправо-влево
Я чай кипячу, клокочу и кричу:
хлопки в ладоши
Эй, люди, я с вами почайпить хочу.
прыжки на месте
Детям предлагается сесть на стульчики, стоящие здесь же на ковре полукругом. Ребята, мы с вами вспомнили, какая разная бывает посуда. А вообще, где хранится посуда? На кухне. И вот в такой разной посуде хранятся различные продукты.
Игра «Каждый продукт в свою посуду».
Масло сливочное положим в …
Сахар насыпаем …
Молоко нальем …
Соль у нас в …
Перец в …
Хлеб положили в …
Фрукты …
Сухари …
Сок налили …
Селедку в …
Конфеты к чаю у нас в …
Ну а теперь самое время помочь бабашке Федоре расставить посуду на кухне на полки. Я вам сейчас расскажу, как это сделала сама Федора, а вы скажете, правильно или нет. Или она что-то напутала.
Игра «Четвертый лишний».
Найдите лишний предмет и объясните, почему он лишний. И так, я говорю.
Кастрюля, хлебница, сковорода, чайник (в хлебнице не готовят пищу).
Чашка, стакан, кружка, вилка (вилка не предназначена для питься).
Ложка, вилка, нож, кастрюля (кастрюля не столовый прибор).
Чайник, самовар, чашка, сковорода (сковорода не чайная посуда).
Овощерезка, миксер, мясорубка, тарелка (из тарелки кушают).
Молодцы! С посудой мы с вами разобрались, разложили и расставили все по местам. Ребята, а вы обратили внимание, что Федора к нам пришла с сундуком. Хотите узнать, посмотреть, что лежит в Федорином сундуке. Воспитатель по очереди приглашает к сундуку 3-4 человек. Они достают содержимое сундука и рассказывают о нм, описывают, пользуясь опорной схемой. Игру начинает воспитатель (дает образец воспитания)
Название предмета посуды
Цвет
Форма
Части
Из чего сделана
Как используют
1. Это маленькая чашка, она красного цвета. У нее есть ручка, донышко, стенки. Она сделана из фарфора. Из нее пьют чай.
2. тарелка
3. чайник
4. сковорода
5. ложка
Ну, заглянули мы с вами и в сундук Федоры, помогли ей с посудой. Ребята, а закончилось чем «Федорино горе»? Да, она исправилась.
Уж не буду, уж не буду
Я посуду обижать,
Буду, буду я посуду
И любить и уважать!
А как вы своей маме дома помогаете?
А вот какой сюрприз, ребята, приготовила для вас Федора. Давайте все пересядем за столы на свои места. Посмотрите, это чашки, они останутся вам на память. Только сначала давайте сделаем их красивыми. Вы возьмете карандаш и будете штриховать (выставляется образец) или слева направо, или сверху вниз. Дети берут карандаш и работают. Готовые работы выставляются на доске. Дети говорят Федоре спасибо.
Татьяна Семёнова
Беседа с детьми средней группы «Зачем нужна посуда»
Беседа с детьми средней группы
«ЗАЧЕМ НАМ НУЖНА ПАСУДА »
Образовательные области :
Познание, Коммуникация
Обучающие
Формировать понятие «посуда »
Учить узнавать и называть посуду по их внешним признакам
Формировать знания об уходи за посудой , осознание детьми значимости посуды в жизни –
Деятельности человека
Развивающие
Развивать познавательный интерес
Воспитательные
Формировать бережное отношение к посуде .
Вступление в диалог с взрослыми и друг другом.
Внимательно слушать собеседника .
Отвечать друг за другом
Не перебивать товарища
Методы и приёмы :
Вопросы;
- «педагогическая поддержка» ;
Наблюдение за детьми .
Материал :
художественная литература К. Чуковский «Федорино горе» , магнитная доска, картинки посуды (чашка без ручки, чайник без носика, ваза без ножки, кастрюля без крышки, сковорода без ручки, вырезанные картинки (ручка от чашки, носик от чайника, ножка от вазы, крышка от кастрюли, ручка от сковороды), магниты
Используемая литература :
1. Социально-личностное развитие и воспитание дошкольников : учеб. пособие – 2-е изд., испр. и доп. / под ред. Т. М. Бабуновой. – Магнитогорск : МаГУ, 2005.
2. Островская Л. Ф. Педагогические ситуации в семейном воспитании дошкольников : кн. для воспитателя дет. сада – 2-е изд., перераб. и доп. / Л. Ф. Островская. – М.: Просвещение, 1990. – 160с. 3. К. Чуковский «Федорино горе»
Ход БЕСЕДЫ
Водная часть :
Воспитатель : - Ребята вы знаете сказку «Федорино горе» ?
(ответы детей)
А что убежало от Федоры?
(ответ детей)
Правильно ребята, это посуда . Сегодня мы и поговорим с вами о посуде .
Ребята а какую вы знаете посуду ?
(ответ детей)
Основная часть :
Воспитатель : - Верно, это всё посуда . Давайте уточним : что такое посуда ? И для чего она нам нужна ?
(ответ детей)
Воспитатель : - Действительно посуда нам нужна , для приготовление и употребления еды.
Ребята а давайте изобразим посуду ?
(ответ детей)
И в этом поможет нам физкультминутка.
Физ. минутка :
Вот большой стеклянный чайник, Надули животик, одну руку поставили
Очень важный, как начальник. на пояс, другую изогнули-«носик» .
Вот фарфоровые чашки, присели, одну руку поставили на пояс
Очень крупные, бедняжки.
Вот фарфоровые блюдца, Кружатся, рисуя руками в воздухе
Только стукни - разобьются. круг.
Вот серебряные ложки, Потянулись, сомкнули руки над
Голова на тонкой ножке. головой.
Вот пластмассовый поднос, Легли, вытянулись.
Он посуду нам принёс .
Нищева Н. В.
Воспитатель : - молодцы, а теперь мы с вами поиграем.
Игра «Чего не хватает?» .
Воспитатель предлагает детям пройти к доске, на которой закреплены плоскостные изображения посуды с недостающими деталями.
Воспитатель : -Дети, давайте расскажем, каких частей не хватает у разных предметов посуды .
Чего нет у чашки?
1-й ребёнок. Ручки.
Воспитатель : - Чего нет у чайника?
2-й ребёнок. Носика.
Воспитатель : - Чего нет у вазы?
3-й ребёнок. Ножки.
Воспитатель : - Чего нет у кастрюли?
4-й ребёнок. Крышки.
Воспитатель : - Чего нет у сковороды?
5-й ребёнок. Ручки.
Воспитатель : - Молодцы. Давайте «склеим» «разбитую» посуду . Прикрепите недостающие детали с помощью магнитов.
Воспитатель : - Ребята из чего может быть сделана посуда ?
(ответы детей)
Ложка из дерева – значит она деревянная.
Чашка из фарфора – значит она фарфоровая. Кастрюля из алюминия – значит она алюминиевая.
Поднос….,чайник…., вилка…., и. т. п
Ребята как называется посуда : кастрюля, сковорода, противень, и. т. п (КУХАННАЯ)
(ответ детей)
Ребята а как называется эта посуда : чашка, блюдце, сахарница, заварной чайник? (ЧАЙНАЯ)
(ответ детей)
А как называется посуда из которой мы едим ? (СТОЛОВАЯ)
(ответ детей)
Очень хорошо, а теперь давайте послушаем художественную литературу К. Чуковского «Федорино горе»
Воспитатель : - Ребята как нужно обращаться с посудой чтоб она от нас не убежала?
Правильно её надо мыть, и не бить.
ИТОГ :
Ребята вам понравилась наша беседа про посуду ?
(ответ детей)
Чего нового вы узнали?
(ответ детей)
Воспитатель : - Правильно посуда бывает : КУХОННАЯ – это кастрюля, сковорода, противень и. т. п.
ЧАЙНАЯ -это чашка, блюдце, сахарница и. т. п.
СТОЛОВАЯ – это из которой мы едим, чашка,ложка вилка и. т. п.
Олехнович Полина Тимофеевна
Конспект занятия по познавательному развитию в старшей группе «Какая бывает посуда»
Интеграция образовательных областей:
Речевое развитие
Социально-коммуникативное развитие
Художественно-эстетическое развитие
Физическое развитие
Цель: формировать представление о предметах материальной культуры посуда, умение устанавливать причинно-следственные связи между материалами и назначением посуды.
Задачи: Закрепить познания детей о посуде. Умение различать посуду; совершенствовать: умение согласовывать существительные с прилагательными в роде, числе, умение образовывать прилагательные от существительных; развивать способность составлять описательный рассказ по схеме.
Упражнять детей в мелкой моторике, речевом дыхании, в умении согласовывать движения и речь, формировать пространственные представления.
Воспитывать интерес и желание слышать и слушать друг друга, вызвать желание помочь людям в трудную минуту, умение сопереживать.
Оборудование: предметные картинки по теме «Посуды», предметы
настоящей посуды, схема для составления описательных рассказов о посуде, разрезные картинки «посуда», сундучок, самовар, мяч, поднос, коврики на каждого ребенка, магнитные доски, магниты.
Предварительная работа: экскурсия в музей, рассматривание иллюстраций и образцов с различными видами посуды, разучивание загадок о посуде, физкультминутки «чайник - ворчун», пальчиковая гимнастика «Помощники», дидактические игры «Из чего сделана посуда», «Каждый продукт в свою посуду», «Чего не стало», «Что лишнее», чтение сказок К. И. Чуковского «Федорино горе», «Муха - цокотуха», «Дудочка и кувшинчик».
Ход образовательной деятельности
Мы веселые ребята
Любим заниматься
Гости к нам сюда пришли
Будем мы стараться
Первый лучик
Нежный лучик
Заглянул к нам в оконце
И принес в своих ладонях
Теплоту, частицу солнца.
Воспитатель: дети, у меня для вас сюрприз! Посмотрите, что я принесла. Это волшебный сундучок. А живут в нём загадки.
Садитесь все на свои стульчики, слушайте их внимательно и постарайтесь отгадать.
1 .Чайника подружка, имеет два ушка,
Варит кашу, суп для Юли,
А зовут её.
Дети: кастрюля.
(Воспитатель достаёт из волшебного сундучка картинку-отгадку и выставляет её на доске).
1. Ее за ручку мы берем Чай, кофе из нее мы пьем.
2. Сама не ем, а людей кормлю. (ложка)
3. Имеет четыре зуба
Каждый день появляется за столом, а ничего не ест
Предложить детям загадать загадки.
1. Имеет хобот, а не слон,
Он чашкам отдает поклон.
2. На кухне ей всегда почет
Она и жарит и печет,
Не приготовить нам еды
На кухне без
(сковороды)
3. Для нас она необходима,
Ведь пищу из нее едим мы Глубокая и мелкая
(тарелкой)
4. Сделаны из стекла,
Предназначены для чая, сока, молока
(стаканы)
Воспитатель достает картинки - отгадки из волшебного сундучка, выставляет на доску.
Молодцы, все загадки отгадали. Все заняли свои места. Ребята, а как назвать одним словом все эти предметы, о которых были все мои загадки?
Правильно, о посуде!
Давайте вспомним, какая бывает посуда.
Как называется та посуда, из которой мы пьем чай? Чайная посуда.
Из какой мы кушаем? Столовая.
Как называется посуда, в которой готовят? Кухонная посуда.
Вот такая разная посуда бывает.
На какой звук начинается слово посуда?
Каким звуком заканчивается слово посуда?
Давайте, разделим слово посуда на части. Отхлопаем слово по-су-да.
Сколько частей в этом слове?
А сейчас послушайте стихотворение, которое я прочитаю, оно называется
«Для чего нужна посуда?»
Если б не было посуды,
Нам пришлось бы очень худо.
Мы бы тут же из людей,
Превратились в дикарей:
Брали мясо бы руками,
Разрывали бы зубами,
Пили воду бы в реке,
Или в грязном ручейке.
К счастью, помогает всюду Нам различная посуда:
На неё еду кладут,
Из неё едят и пьют.
Сохраняют в ней продукты:
Сыр и масло, хлеб и фрукты.
В ней готовят сотни блюд- Варят, жарят и пекут!
Воспитатель: что же можно делать благодаря посуде? (варить, жарить, печь, тушить)
Вот какая она помощница!
Ребята, а помните сказку, в которой вся посуда убежала от хозяйки?
Как она называется? Федорино горе.
Кто написал эту сказку? К. И. Чуковский (показать портрет писателя).
Какие сказки он еще написал?
Почему вся посуда убежала? Правильно, потому, что она не ухаживала за своей посудой, не мыла ее.
Ребята, в сундучке записка. Послушайте.
Я Федорушку прощаю,
Сладким чаем угощаю,
Всех вас в гости приглашаю.
(Самовар-Самоварыч).
Отправимся в гости к бабушке Федоре и поможем ей разобраться с посудой и навести порядок.
А пока посуда от Федоры убегала, она разбилась, раскололась на части. Давайте мы с вами соберем всю ее посуду.
Проводится игра «Собери посуду». (разрезанные картинки на 6-8 частей)
Дети называют свою собранную картинку. Я собрал чашку (чайник.) Молодцы! Вот сколько предметов посуды мы собрали.
Ребята, вы помните, какая разная посуда была у Федоры? Давайте с вами расскажем, какая бывает посуда, из чего ее делают.
Проводится игра с мячом в круге, дети, получая мяч по очереди, отвечают. Игра «Из чего сделана посуда?».
Ложка из дерева - деревянная.
Чашка из фарфора - фарфоровая.
Ваза из хрусталя - хрустальная
Терка из металла - металлическая
Графин из стекла - стеклянный
Масленка из пластмассы – пластмассовая.
Сковорода из чугуна – чугунная
Миска из глины – глиняная
Нож из стали – стальной.
А сейчас все дети превращаются в чайников-ворчунов.
Физкультминутка.
«Я чайник-ворчун»
Я чайник-ворчун, хлопотун, сумасброд
шаги на месте
Я всем напоказ выставляю живот
руки на поясе, повороты туловища вправо-влево
Я чай кипячу, клокочу и кричу:
хлопки в ладоши
Эй, люди, я с вами почайпить хочу.
прыжки на месте
Детям предлагается сесть на стульчики, стоящие здесь же на ковре полукругом. Ребята, мы с вами вспомнили, какая разная бывает посуда. А вообще, где хранится посуда? На кухне. И вот в такой разной посуде хранятся различные продукты.
Игра «Каждый продукт в свою посуду».(на магнитной доске дети маркером соединяют парные картинки)
Масло сливочное положим в.
Сахар насыпаем.
Молоко нальем.
Соль у нас в.
Хлеб положили в.
Сок налили.
Селедку в.
Конфеты к чаю у нас в.
Пальчиковая гимнастика «Помощники»
На столе - посуда горкой,
Рядом есть с водою таз.
Генеральная уборка
Начинается у нас.
Ребята, хотите посмотреть, что лежит еще в волшебном сундучке.
Воспитатель по очереди приглашает к сундучку трех, четырех детей. Они достают содержимое сундучка и рассказывают, описывают, пользуясь опорной схемой.
Описание начинает воспитатель (дает образец)
Название предмета посуды
Из чего сделана
Как используют
1. Это маленькая чашка, она красного цвета. У нее есть ручка, донышко, стенки. Она сделана из фарфора. Из нее пьют чай.
2. тарелка
4. сковорода
Появляется Федора
Ах, вы чистые сиротки мой,
Утюги и сковородки мои!
Их почистили песочком,
Окатили кипяточком.
И вы будете опять,
Словно солнышко сиять!
Федора: Да у меня гости. Здравствуйте, ребята! Я смотрю, вы все прибрали. Вы так мне помогли. Спасибо вам!
Федора: Я вам всем хочу пообещать.
Буду всем я помогать,
Чисто мыть посуду,
А поставить все на место
Я не позабуду!
Федора приносит самовар с чаем, угощает детей.
Воспитатель: Поверим тебе, бабушка Федора. Спасибо тебе за чай.
Публикации по теме:
Младший дошкольный возраст, это возраст, когда дети впитывают любую информацию как губку. Им интересно все, что происходит вокруг. Это еще.
Посуда. Задачи: 1. Уточнить и активизировать словарь по теме. 2. Уточнить и расширить представления о посуде, ее назначении, материалах,.
КОНСПЕКТ организованной образовательной деятельности по познавательному развитию (ознакомление с окружающим миром) в группе общеразвивающей.
Конспект занятия по познавательному развитию «Части суток» в старшей группе. Цели: познакомить с частями суток, их признаками; уточнить, что из часов и минут состоят сутки; отметить деятельность человека в тот или.
