Как прорастить семена: советы. Как быть с очень мелкими семенами? Наиболее распространённые способы проращивания

Перед тем, как приступить к выращиванию , задаются вопросом: необходимости проращивания семена перед посадкой.

Правильная подготовка сеянцев обеспечит плодородный урожай, вкусные плоды, а также исключит возможные болезни. Существует ряд факторов, которые могут привести к гибели посадочного материала еще до его всходов:

• инфекция на самих семенах;
• инфекция в грунте;
• повышенная плотность грунта и его перенасыщенность солями;
• глубокий посев;
• чрезмерное увлажнение;
• опасные .

Для того чтобы избежать таких проблем, семена лучше подготовить специальным образом, снабдив их более устойчивым иммунитетом. Проращивание играет в этом не последнюю роль.

Важно! Если правильно прорастить семена перед посевом, урожайность может повыситься до 30 процентов.

И это - не преувеличение, особенно если проводить посев сразу в грунт, когда есть опасность нанесения вреда . В данном случае пророщенные саженцы всходят намного быстрее, и вредители не успевают напасть на непринявшийся материал.

Что надо знать о выборе семян

Перед тем как начать готовить семена на посадку, их нужно правильно подобрать. Есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание при покупке сеянцев:

• климатические условия ( могут отличаться по выращиванию в тех или иных регионах);
• производитель (импортные сорта могут не прижиться в наших погодных условиях);
• срок годности;
• знак F1 (означает стойкость к заболеваниям и урожайность);
• предназначение семян (для тепличных условий или огорода);
• ранние или поздние сорта (зависит от периода сбора урожая).

Выборка

Семечки помещают в прозрачную емкость с пропиткой и ставят в тепло место на сутки. После обработки их достаточно тщательно высушить и переходить к следующему этапу.

Замачивание семян

Перед тем как прорастить помидоры из семян их желательно замочить. С этой целью берут стеклянную банку или пластиковый короб с теплой водой. Сеянцы при этом заворачивают в марлю и помещают в емкость. Вода не должна полностью покрывать зерна (лучше наполовину).

На весь процесс необходимо выделить 12 часов. При этом воду следует поменять 3 раза.

Марлю с семенами также периодически надо доставать из воды, чтобы они подышали кислородом.

Замачивание плавно переходит в проращивание будущих томатов. Это способствует росту растений и гарантирует более ранний урожай. Для данной процедуры семечки выкладывают на тарелку, застеленную смоченной марлей или мягкой влажной бумагой.

Важно! В помещении при проращивании должно быть тепло (около +20 градусов).

При этом важно сохранять баланс и следить за тем, чтобы ткань не высыхала, и не была слишком мокрой.

Перед тем как прорастить томаты из семян их целесообразно закалить. Поскольку помидоры являются теплолюбивой культурой, закаливание поможет им легче приспособиться к неблагоприятным погодным условиям. Рассада из таких подготовленных семечек лучше справляется с температурными перепадами, и томаты развиваются намного быстрее. Кусты, полученные из закаленных семян, цветут раньше и дают урожайность на 40-50% больше.

Принцип данной процедуры состоит в том, что на сеянцы воздействуют разными температурами. Сначала пророщенные семечки помещают в холодильник и выдерживают там 12 часов. Температура при этом не выше +2 градусов. После этого в течение 12 часов зерна прогревают при +20 градусах.

Знаете ли вы? В некоторых странах томат называют яблоком. Французы называли его «яблоком любви», а немцы - «райским яблоком».

Достаточно провести процедуру 2-3 раза для ощутимого эффекта.

Как проращивать семена помидоров на рассаду в туалетной бумаге

Способ проращивания помидоров из семян можно смело отнести к современным ноу-хау. Положительные моменты налицо:

• возможность избежать семян;
• минимум необходимого места;
• возможность определить наиболее крепкие ростки.

Существует несколько вариантов такого проращивания со своими положительными и отрицательными моментами.
1-й способ. С . Это самый простой и быстрый вариант. Бутылку необходимо разрезать вдоль и выложить на дно смоченную водой бумагу. На ней распределить сеянцы. Бутыль обтянуть полиэтиленовым пакетом, создав подобие . И обязательно сделать в нем отверстия для поступления кислорода. Контейнер лучше всего разместить на солнце.

Этот способ наглядно демонстрирует, как можно прорастить помидоры из семян в туалетной бумаге быстро и просто. Метод очень удобен тем, что не требует полива, поскольку в закрытом пространстве образуется парниковый эффект. Росточки должны появиться уже на третий день.

2-й способ. С клеенкой. Клеенку нужно нарезать на полоски по 10 см в ширину, на них уложить промоченную бумагу. Зерна разложить сверху на расстоянии примерно 4 см друг от друга. В следующем слое повторить бумагу и клеенку. Всю «конструкцию» аккуратно свернуть в рулет и обвязать резинкой. Все свертки следует поместить в контейнер с водой (примерно на два пальца от дна) и, как в первом варианте, накрыть пакетом. 3-й способ. С подкладкой под ламинат. Этот вариант похож на предыдущий, только используется более пористая ламинатная подкладка. Точно так же вяжутся «рулетики» и ставятся в воду. Как только томаты прорастут, их высаживают в землю.

Срок всхожести семян помидоров

Ответ на вопрос, через сколько дней всходят семена помидоров на , волнует многих начинающих . Это не удивительно, поскольку зная эту информацию, можно четко установить время, когда нужно сеять рассаду.

Сеянцы томатов имеют практически одинаковый период прорастания. Сухие зерна при посадке в открытый грунт взойдут не ранее, чем через 10 дней.

Можно ускорить этот процесс, если поддать материал специальной обработке с замачиванием, сменой температур и прочим. В таком случае семена проклюнутся на 5±1 или 7±1 день в зависимости от сорта и качества. Но при этом температуру нужно поддерживать на уровне не ниже +20 градусов. В холодном воздухе период прорастания затянется на несколько дней.

Важно! Обращайте внимание на глубину посадки. Чем глубже семя в земле, тем дольше оно будет пробиваться к свету.

Сроки посадки семян помидоров

Чтобы рассада помидоров в домашних условиях дала обильный урожай, важно правильно подобрать период, когда благоприятно сеять семена. В этом вопросе на помощь придет . Подходящими для выращивания овощей на рассаду считаются дни, когда молодая Луна находится под влиянием знаков, благоприятствующих плодородию, а именно: Рака, Весов, Скорпиона, Рыб или Овна.

Если в эти дни по каким-то причинам высадить помидоры не удалось, в лунном календаре существуют еще условно-благоприятные дни, в которые также можно заниматься посевом.

Перед тем, как высадить семена в открытый грунт, для начала их помещают в домашних условиях в емкости с землей. В каждый стаканчик опускают только одну семечку примерно на глубину в 1 сантиметр и периодически поливают.

Лучше сажать уже пророщенные сеянцы, у которых после замачивания через 5-7 дней появляются ростки. После этого их переносят в контейнеры с грунтом.
Далее уход требует своевременного до самой пересадки в теплицу или огород.

Высадку следует проводить очень аккуратно, чтобы не повредить корешки рассады. При этом очень важно соблюдать температурный режим и вовремя проветривать, чтобы избежать появления черной ножки.

Если придерживаться таких правил, появление ростков не заставит себя долго ждать.

Высадка в почву

При посадке томатов в теплицу или открытый грунт нужно ориентироваться на климатические условия и местность, где они будут расти. Если принимать во внимание общепринятые сроки, то высаживать рассаду в принято в первой половине марта (до 15 числа), под пленку в открытый грунт - во второй части марта - начале апреля. В открытый грунт томаты высаживают, как правило, уже в июне.

Перед высадкой с растений следует срезать пару нижних листьев, чтобы их можно было немного углубить. Рассаду нужно вытащить из горшка и вместе с комом земли, в котором она росла, перенести в лунку. Предварительно землю в углублении необходимо удобрить. Достаточно одной столовой ложки специальных , например, «Синьор-помидор».
Углублять стебель в грунт нужно на 10-15 см. До того как засыпать лунку, кладут набок и обильно несколько раз поливают. Вода должна глубоко проникнуть в почву, чтобы корни томатов стремились за ней. Далее яма присыпается землей, и рассада еще некоторое время лежит, чтобы стебель не опускался глубоко в холодную почву.

После присыпания землей растение к колышку. Поливать сверху больше нет необходимости во избежание появления корки.

После этого остается их лишь , вовремя проводить подкормку и ждать урожая.

Что делать, если не прорастают семена помидоров

Нередки случаи, когда посеянные зернышки так и остаются в земле, не дав ростков. Это звонок тому, чтобы обратить внимание на возможные допущенные ошибки при посеве.

• Что могло задержать прорастание всходов и как это исправить.
• Низкая температура для появления ростков. При оптимальной температуре +21 градус, погрешность в несколько градусов не дает семенам пробиться наружу. Исправить это можно, создав благоприятные температурные условия.
• Высокая влажность земли. В мокрой почве посадочный материал может задохнуться от нехватки кислорода. В таком случае стоит уделить особое внимание качеству земляной смеси, а также сократить полив

  Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

  Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

  182 раза уже
  помогла

  
  

Замачивание семян заметно ускоряет прорастание многих овощных культур. Для замачивания семян годится обычная отстоянная вода, но все же гораздо лучше использовать талую или дождевую воду. В городских условиях можно заморозить водопроводную воду.

Как же все-таки лучше всего замачивать семена?

1. Замачивают семена после обеззараживания.

2. Процесс замачивания длится, примерно, в течение 1 суток.

3. Время, которое необходимо для замачивания, зависит от скорости набухания конкретных семян: гороху достаточно 5-7 часов, семенам всех видов капусты, томата, огурца – 18 часов, а семена луков и сельдерейных культур нужно замачивать около 36 часов.

4. Для замачивания больше всего подходит широкая плоская посуда.

5. Семена помещают между слоями намоченного полотна.

6. Ткань должна быть лишь слегка покрыта водой и ни в коем случае не должна пересыхать, так как семена могут погибнуть.

7. Воду необходимо периодически менять.

8. Надежнее всего положить ткань с семенами на слой материала, который хорошо удерживает воду (например, вату), так как очень сложно обеспечивать постоянную влажность замоченных семян, из-за сухого воздуха в наших квартирах.

10. Не советую замачивать семена ни в растворе удобрений или золы, а также в солевых растворах – соли угнетают прорастание.

11. Очень полезно при замачивании использовать биологически активные вещества (Эпин, Циркон,Гумат, сок алоэ и другие), которые ускоряют прорастание, повышают устойчивость растений к болезням и снижают чувствительность всходов к неблагоприятным условиям выращивания.

При этом раствор должен быть комнатной температуры, так как, если температура будет ниже 20ºС, эффективность биологических веществ снижается. Замачивание семян в биопрепаратах дает более 90% всхожести.

Имейте в виду, что сок алоэ не для всех семян подходит. Категорически в нем нельзя замачивать семена таких культур как: тыквенные, всех видов луков, перца и сельдерея.

Но в тоже время он будет полезен для семян баклажана, капустных культур, салата. А особенно подходит он для семян томата, которые выдерживают в нем 24 часа и, не промывая, сразу сеют.

12. После замачивания семена сразу же высевают, слегка их, подсушив, или же кладут на проращивание.

Проращивание семян

Считается, что проращивание необходимо проводить до появления у основной массы семян корешков длиной, не менее 0,5 см, но у некоторых семян корешки могут достигать и 1,5 см. Затем сразу же приступаем к посеву.

Если, по каким-то причинам это невозможно сделать, то поместите контейнеры с семенами в приоткрытом полиэтиленовом пакете в холодильник на нижнюю полку и не забывайте почаще проверять влажность семян.

Такая закалка пророщенных семян будет способствовать повышению их всхожести и нисколько не ухудшит качество. Можно, как обычно, проращивать семена просто в тканевых мешочках, хотя этот способ имеет ряд недостатков.

Во-первых, семена быстро пересыхают и надо постоянно следить за их влажностью.

Во-вторых, их каждый день нужно прямо в ткани тщательно промывать под струей воды.

В-третьих, корешки семян часто прорастают сквозь ткань и при извлечении семян они могут обломиться.

Поэтому проращивать семена надежнее всего во вспученном вермикулите, который легко впитывает влагу и также легко отдает ее и, тем самым создает влажную среду для питания корней растений.

При таком способе проращивания семена с хрупкими корешками извлечь перед посадкой гораздо легче и безопаснее. А так же, выращенные при этом способе, сеянцы отличаются мощной корневой системой.

Как быть с очень мелкими семенами?

Такие семена лучше всего высевать на рассаду в теплице или в парнике, а если в домашних условиях, то в невысокие контейнеры. Почва должна быть влажной и рыхлой, но перед самым посевом ее надо специально уплотнить.

Очень хорошо еще добавить в почвенную смесь «Триходермин» для защиты всходов от грибных болезней.

Семена рассеиваем прямо по поверхности, не присыпая сверху почвой, так как иначе они могут вообще не взойти. Затем обильно смачиваем поверхность почвы из распылителя и, до тех пор, пока растения не наберут силу, поливать нужно через разбрызгиватель.

Когда растения немного подрастут, подсыпьте немного грунта для стимулирования развития корешков.

Пасленовые культуры

Но, исходя из своего опыта, а также опыта других огородников со стажем, хочу сказать, что этот способ не самый эффективный.

Так как при пикировке саженцев видно, что корневая система не отличается мощностью, и растения после пикировки не сразу трогаются в рост.

Это говорит о том, что они ее болезненно переносят, хотя считается, что пасленовые любят пересадку.

Я считаю, что лучше будет вначале высевать семена в более рыхлый, чем обычная почва, грунт. И это может быть, например, вспученный вермикулит.

Делается это так:

- берем достаточно глубокий контейнер и заполняем его увлажненным вспученным вермикулитом;

Высеваем семена так, чтобы расстояние между ними было примерно 2 см;

Контейнеры помещаем в приоткрытые полиэтиленовые пакеты и ставим их в теплое место (24-26ºС);

После появления всходов присыпаем семена слоем плодородной почвы (3-4 см);

Температуру при этом надо снизить: днем до 23-24ºС, а ночью до 16-18ºС;

Увеличиваем для всходов продолжительность светового дня (11-12 часов), поставив контейнеры под лампы дневного света;

После появления первого настоящего листочка рассаду высаживаем в обычную почву в отдельные емкости.

Только постарайтесь не затягивать процесс пересадки, так как растениям будет не хватать азота, и они перестанут развиваться.

На любительских огородах в наибольшей степени применяется рассадный метод - примерно 50% овощных культур (в том числе и зеленных) выращивается именно таким способом. Проращивание семян на рассаду используется при выращивании всех видов капусты, баклажанов, сладкого перца. Также технология проращивания семян актуальна для таких культур, как помидоры, огурцы, сельдерей, базилик, тыкву, арбузы, свеклу, брюкву и так далее.

Проращивание семян

Перед тем как проращивать на рассаду, посадочный материал нужно подготовить. Подготовка для возделывания овощей в закрытом является основным способом овощеводства. Без нее невозможно вырастить теплолюбивые культуры на более северных территориях. Важно и то, что благодаря рассаде один и тот же участок можно эксплуатировать более интенсивно, снимая не один урожай. Кроме того, ее использование избавляет от трудоемкого прореживания всходов. Единственным недостатком рассадного способа является необходимость создания определенных условий для этого. Речь, конечно, идет о теплице, желательно оборудованной соответствующим образом. В наибольшей степени это требуется, если предполагается выращивание овощей или самой рассады не только для потребностей семьи. Ведь подготовить качественный посадочный материал на подоконнике весьма затруднительно, поскольку возникают проблемы с освещением, обеспечением температурного режима и т. д. Но надо признать, что проращивание семян в домашних условиях вполне реально, поскольку в изобретательности нашим соотечественникам, наверное, нет равных. Поэтому на окнах частных квартир можно нередко увидеть миниатюрные теплички.

Необходимость применения рассадного метода в овощеводстве со всеми особенностями выращивания рассады диктуется как природно-климатическим условиями нашей страны, так и некоторыми другими факторами.

• В средней полосе России инсоляции достаточно, чтобы культивировать овощи с февраля по октябрь, однако температурные условия позволяют высаживать растения в грунт только в мае-июне. В результате немалое количество солнечной энергии пропадает зря.
• Для посадки семян на выращивание рассады имеет значение и тот факт, что первые 2 месяца овощные культуры развиваются довольно медленно, используя выделенный под них участок не более чем на 1%, следовательно, немало времени уходит просто на ожидание, а его можно было бы использовать более рационально.
• Многие растения в начале вегетации подвергаются нападению вредных насекомых. В частности, при посеве семенами кольраби, брюквы, капусты они нередко уничтожаются земляной блохой, которая вряд ли справится с крепкой рассадой.
• Эффективное проращивание семян для любительского огорода не требует больших площадей. Можно ограничиться небольшим рассадником, который легко защитить от пониженной температуры.
• К тому моменту, когда рассада высаживается на постоянное место, она уже достаточно развита, то есть создается определенный забег - 1-2 месяца, что, в свою очередь, оборачивается получением урожая в более ранние сроки.

Таким образом, достоинства проращивания семян перед посадкой возделывания овощей очевидны.

Но как прорастить семена дома, чтобы подготовить действительно крепкую рассаду и в полной мере воспользоваться всеми преимуществами данного метода? Это нелегко. И начинается все с семян, которым именно по этой причине уделяется так много внимания. Если отобран полноценный посевной материал и обеспечены все условия для нормальной вегетации, то и рассада получится качественной, тем лучше будет прогноз на урожай.

Как проращивать семена на рассаду в домашних условиях: замачивание

У начинающих огородников при выращивании рассады из семян неудачи нередки: сеянцы то получаются слабой, то вообще погибают. В большинстве случаев объяснение простое - не соблюдение режима, необходимого для выращивания рассады. Как же прорастить семена в домашних условиях, чтобы не столкнуться с такой проблемой? Для этого нужно знать особенности биологии овощных культур. Ведь семя, прежде чем стать молодым растением, должно пройти несколько этапов - набухание, прорастание, стадию всходов, на каждом из которых ему надо обеспечить оптимальные условия. Если вы будете ориентироваться в потребностях растений, то вырастите мощную рассаду.

При странице, посвященной , особо подчеркивалось, что они должны иметь определенную влажность (8-12%). Особенностей выращивания рассады немало. Чтобы семя «проснулось» и подготовилось к прорастанию, оно должно набухнуть, то есть ему нужно обеспечить контакт с водой. Семена пропитываются влагой, а запас питательных веществ, который пока еще «дремлет», пробуждается, активизируется. При этом ингибиторы, которые обеспечивали стабильность сухого посевного материала, то есть препятствовали прорастанию, переходят в воду. Таким образом, первоначально семенам нужна только влага, даже температура и наличие или отсутствие кислорода не столь важны. Не зря стадию набухания соотносят с особой технологической процедурой - замачиванием. Не стоит опасаться, что при замачивании во время проращивания семена, будучи погруженными в воду, задохнутся, поскольку, пока их оболочка сохраняет целостность, кислород им не требуется.

Как видно на фото, при проращивании семена набухают, зародыши, находящиеся в них, начинают развиваться:

ШАГ №1
ШАГ №2

ШАГ №3
ШАГ №4

ШАГ №5
ШАГ №6

Сначала отрастает зародышевый корешок, а потом увеличивается в длину зачаточный стебелек, на котором впоследствии сформируются семядольные листочки.

Условия и технология эффективного проращивания семян дома

Необходимыми условиями проращивания семян являются:

• влага;
• тепло;
• доступ воздуха;
• свет для тех семян, вес которых составляет менее чем 1 мг.

Если вы делаете это на тарелке, то она, так же как и воздух над ней, должна быть влажной, поскольку даже непродолжительное пересыхание может в лучшем случае ослабить всходы, а в худшем - уничтожить. При правильном проращивании семян для обеспечения оптимальной влажности посуду с семенами поместите в прозрачный полиэтиленовый пакет, накройте стеклом и т. п.

Наклюнувшиеся семена высевайте в грунт. Для их успешного прорастания необходимо, чтобы поверхность грунта не пересыхала. Пока не появятся всходы, для полива прорастающих семян используйте только чистую отстоявшуюся воду. В этот период растения не нуждаются в подкормке.

К грунту тоже предъявляются определенные требования. Для посева семян вовсе не требуется высокоплодородный грунт, поскольку запаса питательных веществ, содержащегося в каждом семени, вполне хватает. Тучный грунт только повредит, так как содержит соли в повышенной концентрации.

Посмотрите видео проращивания семян, где показаны азы этой технологии:

Температура для правильного проращивания семян перед посадкой

При проращивании семенам необходим соответствующий тепловой режим. Причем для каждой овощной культуры он должен быть индивидуальным. Температурный минимум, при котором семена начинают прорастать, для репчатого лука, лука-порея, кольраби, гороха, белокочанной и цветной капусты составляет 3,5-4° С, для сельдерея и салата - 4-5° С, для свеклы - 5° С, для кабачков и помидоров - 11ᵒ С, для сладкого перца и баклажанов - 13° С, а для огурца и фасоли - 14-15° С. Но при такой температуре проращивание семян идет медленно, а всходы появятся не ранее чем через 3-4 недели (есть риск, что это вообще не случится).

При недостатке тепла семена становятся требовательными к глубине заделки и, если она не соответствует норме, не всходят. Кроме того, затянувшийся довсходовый период приводит к тому, что посевной материал поражается грибными заболеваниями. Это особенно очевидно, если его качество оставляет желать лучшего, так как поврежденные и плохо выполненные семена плесневеют и загнивают в первую очередь. Потом этот процесс может охватить и здоровые семена. Среди наиболее чувствительных к теплу можно назвать фасоль (как кустовую, так и вьющуюся), набухшие семена которой при падении температуры ниже 12° С погибают через несколько часов.

В связи со сказанным выше становится понятно, что для дружного прорастания семян необходимо обеспечение оптимальной температуры. Если для холодостойких овощных культур скорость прорастания больше всего при 18-25° С, то для теплолюбивых этот диапазон составляет от 25 до 30° С, причем оптимальная для прорастания семян температура выше той, которую надо поддерживать для последующего роста всходов.

Среди овощей есть растения со своеобразной температурной зависимостью прорастания семян, в частности пастернак. При 18-25° С его семена всходят с большим трудом, но картина меняется, если создать условия, при которых данные высокие показатели будут чередоваться с близкими к 0° С. Это является предпосылкой появления дружных всходов. Примерно так же ведут себя другие холодостойкие культуры, при этом они дают жизнестойкие сильные всходы.

Семя, будучи в состоянии покоя, не нуждается в кислороде. Но, как только его оболочка разрушается под воздействием внутреннего давления, возросшего при набухании, потребность в нем резко увеличивается. А чем выше температура, при которой идет прорастание, тем активнее протекает процесс дыхания, тем актуальнее становится обеспечение свободного доступа воздуха. Перед тем как прорастить семена, неплохо прибегнуть к способу барботирования, которое ускоряет не только прорастание посадочного материала, но и стимулирующе влияет на рост всходов.

Как правильно прорастить семена дома (с видео)

При проращивании семена не должны быть погруженными в воду. Точно так же при прорастании в грунте нельзя допускать, чтобы на его поверхности застаивалась поливная вода (с этой целью в рассадных ящиках или контейнерах проделываются дренажные отверстия). Отсюда требования и к грунту - рыхлость, водопроницаемость и аэрированность.

Есть еще один параметр, имеющий определенное значение при возделывании овощей, - свет. Требуется ли он прорастающим семенам? Казалось бы, они находятся под землей, зачем им свет? Относительно значительного количества огородных культур можно сказать, что они прорастают при свете и без него. Но есть группа растений, являющихся исключением. Семенам салата-латука и сельдерея свет необходим. Это можно объяснить с биологической точки зрения.

Если сравнить крупные и мелкие семена, можно прийти к вполне конкретному выводу: у первых больше вес и запас питательных веществ, благодаря которым образуются корешок и росток, могущий подняться на поверхность с глубины. В силу этих причин для прорастания крупным семенам свет не нужен. А у вторых вес и запас питательных веществ минимальные. Достаточно сказать, что вес морковного семени равен 2,9 мг, петрушки - 1,3 мг, а картофеля, сельдерея, щавеля и некоторых других - менее 1 мг.

Как семена должны «понять», что они лежат близко к поверхности, а не погребены под значительным слоем почвы? Именно свет ориентирует их. Отсюда вывод: размер семян определяет глубину заделки. Этому вопросу уже уделялось внимание, но нужно еще раз подчеркнуть: высевайте мелкие семена на глубину в 2,5-3 раза больше их толщины, а крупные - в 4-6 раз. Попробуйте семена сельдерея, листового салата или щавеля вообще не присыпать грунтом.

На этом видео показано, как прорастить семена в домашних условиях:

Как прорастить семена овощей в домашних условиях?

Хорошо увлажните подготовленную грядку и посейте семена. При последующем поливе они сами несколько погрузятся в почву. Потом вам останется только поливать посевы лейкой с мелким рассекателем и поддерживать грядку во влажном состоянии. Если речь идет о раннем весеннем посеве, то накройте грядку укрывным материалом (главное - не забудьте снять его, когда появятся всходы), непосредственно через который можно будет осуществлять полив, и пленкой, что ускорит появление всходов.

Кроме того, прорастающие семена, особенно мелкие, не следует постоянно тревожить. Когда семя трогается в рост, зародышевый корешок направлен вниз, а стебелек - вверх. При неаккуратном поливе его ориентация будет постоянно меняться, а запас питательных веществ будет расходоваться на принятие правильного положения, что нередко приводит к тому, что всходы получатся слабыми и редкими, так как часть семян может погибнуть.

Первое время при проращивании семян их можно опрыскивать, не боясь при этом изменить их положение. Но, как только они наклюнутся, их надо немедленно посеять в грунт. Во-первых, это убережет кончик корешка от повреждения, во-вторых, не будет нарушена ориентация семян.

Причины, почему некоторые семена вообще не прорастают

Вопрос о том, по какой причине не прорастают семена, волнует всех огородников. Ситуация, при которой всходы не появились, является довольно распространенной. Самое простое и очевидное объяснение - плохой посевной материал.

Это причина вполне вероятная, но не единственная, поскольку даже качественные семена могут не взойти, если:

• пересох верхний слой грунта и на поверхности образовалась грубая корка;
• избыточное количество влаги, тем более в комплексе с пониженной температурой, привело к загниванию семян;
• с семенами была занесена инфекция, они до посева не были протравлены дезинфицирующим раствором или это было проведено с нарушением необходимых условий;
• грунт не прошел обеззараживание, вследствие чего не исключается довсходовое выпревание ростков. Нередко источником становятся компост, навозный перегной или грунт, взятый с участка;
• грунт оказался токсичным. В большей степени это характерно для земли, привезенной с полей, куда сливаются канализационные стоки;
• повышена плотность грунта. Только при хороших ею физических характеристиках (он должен быть рыхлым, пористым, водопроницаемым) можно ожидать дружных всходов;
• глубина заделки семян не соответствует их размеру.
• ещё одна причина, почему не прорастают семена, кроется в повышенной кислотности среды, при которой активизировавшиеся почвенные грибы поражают ослабленные проростки;
• длительное время посевной материал хранился при пониженной температуре, что привело его в состояние глубокого покоя. Если огородник этого не знал, то и мер для пробуждения семян он не предпринял. В результате всходы могут появиться с большим опозданием. Для помидоров, баклажанов, сладкого перца запаздывание может составить 2-3 недели, а для огурцов - 1,5-2 месяца. Вероятно, многие могут припомнить случаи, когда из грунта, уже выброшенного из рассадной емкости, показывались вполне здоровые всходы.

Что необходимо для проращивания семян: секреты выращивания рассады

Что касается секретов проращивания семян конкретных овощных культур, по этому поводу можно сказать следующее.

Семена пасленовых, в частности сладкого перца, баклажанов и помидоров, можно высевать как до, так и после проращивания. При этом во втором случае у вас будет возможность отобрать самые сильные проростки. Завершив предпосевную подготовку, немного подсушите семена и посейте их в бороздки на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Если вы предпочли прорастить семена, то положите их между двумя слоями влажной ткани и выдержите при температуре 25-30° С. Когда они наклюнутся, отберите те из них, с которыми это произошло в течение первых 2 дней, аккуратно разложите с помощью пинцета по бороздкам, стараясь не повредить корешок, на расстоянии 1,5-2 см друг от другого.

После этого обеспечьте семенам условия, о которых речь шла выше. Надо заметить, что для сладкого перца, как правило, требуется 2 полива, а для баклажанов и помидоров вполне достаточно одного.

Нередко огородники сетуют, что семена сельдерея не прорастают, поскольку характеризуются пониженной всхожестью. На самом деле это не так. Объяснение простое: семена слишком мелкие, поэтому при засыпании их грунтом всходов можно и не дождаться. Распределяйте их по возможности равномерно по поверхности грунта, чтобы на каждый сантиметр бороздки пришлось не более 2-3 шт.

Для семян сельдерея микроклимат особенно важен, поскольку, будучи на поверхности, они могут подсохнуть и погибнуть. В связи с этим ящики с ними следует поместить в прозрачный пакет.

Семена картофеля своим размером практически не отличаются от семян сельдерея. По этой причине их посев имеет некоторые особенности, в частности, их не нужно присыпать грунтом. Гораздо лучше для этого подойдет крупный речной песок. Старайтесь, чтобы на 1 см бороздки находилось 1-2 семени. Оптимальная температура для посевов - 20-25° С.

Семена лука-порея и репчатого лука после предпосевной обработки разложите по бороздкам с густотой 2-3 шт. на 1 см, слегка присыпьте грунтом и поместите в пакет. При температуре 15-25° С они достаточно скоро прорастут.

Таким образом, довсходовый этап можно считать наиболее важным при выращивании рассады, поскольку требуется поддерживать необходимые параметры на соответствующем уровне.

Начните с выбора семян. Они должны подходить для выращивания в вашем регионе, быть куплены у проверенного поставщика и должны быть не старше двух лет. Вам больше подойдут семена, собранные из местных растений в вашем регионе - им понравится окружающая среда, почва и другие условия, которые вы можете обеспечить. Покупайте семена в местном питомнике, на фермерском рынке, или по интернету у поставщика, который продает семена.

Проращивание семян — это тоже своего рода наука. Семена различных культур прорастают неодинаково по времени. И для того, чтобы ускорить процесс их прорастания нужно уметь применять различные приемы, учитывающие особенности семян, сроки прорастания семян, а также необходимые условия для их проращивания.

Каждому опытному огороднику известно, что всхожесть своих семян гораздо выше, чем покупных. И если вы используете хорошо вызревшие семена, хранившиеся по всем правила, то ваши семена начинают дружно прорастать уже на 3-4 день, тогда как покупные прорастают медленно, неравномерно и, порой, в течение месяца (у отдельных культур). Такая разница в прорастании семян объясняется тем, что всхожесть семян, полученных из одного и того же плода и от одного материнского растения примерно одинакова. Но, как же быть с покупными семенами, когда в пакетике всего-навсего 8-10 штук и стоят они недешево (особенно гибриды)? Как сделать так, чтобы большая часть их проросла?

1:9

Вот два способа проращивания семян, гарантирующие отличное их прорастание:

1-й Способ - Подходит для всех не очень мелких семян (к очень мелким относятся семена клубники, земляники, сельдерея, некоторых трав и цветов). После предварительной обработки, семена раскладывают на влажную марлю, сложенную в два слоя. Марлю удобно поместить в пластмассовую крышку, куда нужно налить немного теплой чистой воды. Затем необходимо написать название культуры и сорта на бумажной полоске и вложить эту полоску с обратной стороны крышки.

2:9

Далее поместить крышку с семенами в маленький прозрачный пакет (мы используем «пакеты для завтраков»), завязать его и подвесить в комнате к отопительной батарее. Таким образом, для семян будут созданы благоприятные парниковые условия для их прорастания. А вы избавите себя от лишних хлопот по наблюдению за ними. Дело в том, что если семена не поместить в пакет, то вы можете пропустить тот момент, когда вода в крышке испариться и ваши семена пересохнут. Но и при этом способе проращивания нужно раз в 2 дня заглядывать в ваш «мини-парник», так как прорастание семян в таких условиях значительно ускоряется. Этот способ дает гарантию прорастания почти 99,9% семян! Проверенно временем.

3:9

После того как ваши семена «наклюнутся» или у них уже появятся корешки их необходимо сразу же заделать во влажную почву. Важно не допустить перерастания семян, так как семена с длинными проростками очень трудно высевать.

2-й Способ - Подходит для долго прорастающих и особенно очень мелких семян. Семена после предварительной обработки смешивают с влажным песком в соотношении 1:3 или 1:4 и помещают в небольшие ящики или пластиковые лотки, разрезанные 5 литровые бутыли из-под воды и т.д. Затем их выдерживают в теплом помещении при температуре + 25-28 ° С до того момента, когда семена начнут «наклевываться». В квартире такую температуру, благоприятную для прорастания семян, можно обеспечить, если поставить их рядом с отопительной батареей. После того как семена «наклюнутся» их необходимо незамедлительно высевать вместе с песком, в подготовленную землю. Смесь песка с семенами слегка подсушивают. Если место и земля по каким-то причинам не готовы, то до посева в течение нескольких дней «наклюнувшиеся» семена во влажном песке нужно хранить в холодильнике при температуре +2 ° С.

Ниже приведена таблица, в которой указаны данные по всхожести и прорастанию семян отдельных культур.