Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению зеленчука. Применение зеленчука желтого в народной медицине. Противопоказания и побочные действия

Зеленчук произрастает в широколиственных, елово-пихтовых и дубовых лесах, часто образует сплошной зеленый ковер. В садоводстве он используется в качестве почвопокровного растения за способность вытеснять другие культуры.

Зеленчук произрастает в широколиственных, елово-пихтовых и дубовых лесах, часто образует сплошной зеленый ковер

Описание и состав

Зеленчук желтый относится к многолетним травянистым ползучим растениям семейства Яснотковых. Вегетативные, стелющиеся и легко укореняющиеся побеги дают возможность траве размножаться не только семенами. Ветвистая корневая система имеет шнуровидную форму и множество расползающихся в стороны придатков. Четырехгранные, темно-зеленые стебли усыпаны мелкими ворсинками и длиной могут быть более полуметра. Листовые пластинки имеют ланцетную и яйцевидную форму с зубчатыми краями, снизу покрыты белым пушком, а сверху почти голые и сморщенные, сидят супротивно на коротких черешках. Очень часто листочки бывают пятнистыми.

Цветоносы простые, прямостоячие, с расположенными на верхушке колосовидными светло-желтыми соцветиями, в каждом из которых по 5-6 некрупных губастовидных цветков. В конце весны и начале лета происходит цветение, а плоды, представляющие собой очень темные трехгранные орешки, созревают в середине или конце теплого сезона.

Зеленчук желтый относится к многолетним травянистым ползучим растениям семейства Яснотковых

Название свое зеленчук желтый получил за то, что зимует с зелеными листьями, которые и весной не меняют своей окраски. Сразу же с началом таяния снега и появлением первых проталин растение выпускает свежую листву.

Трава имеет массу других названий: яснотка желтая, куриная слепота, липник, лесная крапива и другие. Растение достаточно широко распространено. Его можно встретить в европейских лесах, на Кавказе и в Западной Сибири.

Семейство Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).

Народные названия: желтая глухая крапива.

Используемые части. Надземная часть растения.

Ботаническое описание. Зеленчук очень напоминает глухую крапиву (яснотку белую), только цветки у него не того цвета. Ранее растение относили к роду яснотка, но потом выделили в отдельный род. Конечно, это уже ботанические тонкости.

Зеленчук желтый - Galeobdolon luteum - редкоопушенное многолетнее травянистое растение высотой 15-40 см. Стебли восходящие, иногда разветвленные, красноватые у основания. Листья простые, супротивные, черешковые, яйцевидные, по краю двоякозубчатые, часто с серебристо-белыми пятнами, как будто их забрызгали известкой или мелом. Цветки неправильные (двугубые), собраны в шестицветковые кольчатые соцветия (ложные мутовки) в пазухах верхушечных листьев. Мутовки сверху скрученные. Прицветники в 2-3 раза короче чашечки. Чашечка колокольчатая с 10 неясными жилками. Венчик желтый, с трубкой почти согнутой, к зеву постепенно расширенной, вздутой, внутри с косым волосистым кольцом. Цветет в мае-июне. Плод - четверной орешек обратнояйцевидной формы. Обитает зеленчук желтый обычно в лиственных лесах, встречается в зарослях кустарников.

Сбор и заготовка. Для изготовления препаратов собирают надземную часть растения в период цветения, вместе с цветками. Срезают верхушки стеблей. Сырье сушат под навесом на открытом воздухе или в помещении с хорошей вентиляцией.

Действующие вещества. Химический состав этого растения семейства губоцветных почти не изучен. Установлено, что зеленчук желтый содержит водорастворимые вещества и соединения кремния.
Deco Grille. Предлагаем вентиляционные решетки в столешницу любого размера недорого в Москве.

Применение. Применяют зеленчук как лекарственное средство исключительно в народной медицине. Народные целители используют растение в виде настоя при острых и хронических циститах, гломерулонефритах, уретритах, пиелонефрите, аденоме предстательной железы. Настой помогает при недержании мочи у пожилых людей вследствие понижения тонуса сфинктеров мочевого пузыря. Растение, таким образом, обладает мочегонным и противовоспалительным действием. В сочетании с другими травами зеленчук входит в состав сложных сборов для лечения острого хронического гломерулонефрита.

Все губоцветные щедро одаривают крылатых тружениц пчел нектаром и зеленчук желтый - не исключение. Медовая продуктивность зарослей этого растения достигает 60 кг с 1 гектара.
Настой травы. 1 чайная ложка сырья на 200 мл кипятка. Настаивают 10 минут, процеживают. Пьют маленькими глотками 2-3 стакана в день в теплом виде.

Описание и состав

Зеленчук желтый относится к многолетним травянистым ползучим растениям семейства Яснотковых

Название свое зеленчук желтый получил за то, что зимует с зелеными листьями, которые и весной не меняют своей окраски. Сразу же с началом таяния снега и появлением первых проталин растение выпускает свежую листву.

Единственный вид зеленчука - зеленчук жёлтый . Этот вид иногда относят к ясноткам (яснотка зеленчуковая, или желтая).

Научное название рода (Galeobdolon) происходит от греческих слов "galea", "gale" - "хорёк", "ласка" и "bdolos" - "смрад", "зловоние", поскольку его растертые листья имеют очень неприятный запах.

Зеленчук желтый особенно заметен во время цветения. Светло-желтые цветки растения с характерным двугубым венчиком появляются уже под конец весны, после того как отцветет черемуха. Расположены цветки на верхушке стебля небольшими плотными скоплениями, как бы ярусами, разделенными друг от друга некоторым расстоянием. В отдельном таком ярусе цветков немного - не больше 5-6. Под каждым ярусом располагается пара небольших листьев, направленных в противоположные стороны. Зеленчук, когда цветет, очень похож по внешнему виду на глухую крапиву, но только цветки его не белые, а светло-желтые. Оба эти растения - близкие родственники, они относятся к семейству губоцветных.

Цветение зеленчука продолжается недолго - недели полторы-две. Под конец желтые венчики осыпаются на землю, а от цветка на растении остается зеленая чашечка в виде воронки с пятью длинными зубцами по краю. На дне чашечки со временем созревает сухой плод, состоящий из четырех отдельных маленьких долек неправильно угловатой формы. Такой четырехдольчатый плод встречается у всех представителей семейства губоцветных.

Внешний вид зеленчука очень изменчив. Никогда не меняются только такие признаки, как четырехгранный стебель и супротивное расположение листьев. Сами же листья сильно варьируют и по величине и по форме - от более крупных, удлиненно-яйцевидных, немного похожих на листья крапивы, до мелких, почти, округлых. Очень различны и стебли: одни - короткие, прямостоячие, другие - очень длинные, ползучие, с пучками корней в некоторых местах. Трудно поверить, что столь разные стебли и листья принадлежат одному и тому же растению.

Есть у зеленчука и еще одна интересная особенность - белый рисунок на верхней стороне некоторых листьев. Этот рисунок складывается из отдельных пятнышек. Белый цвет пятнышек объясняется тем, что под тонкой прозрачной кожицей листа находится пространство, заполненное воздухом. Именно воздушные полости и создают эффект белой окраски.

Весной зеленчук выходит из-под снега зеленым, надземная часть его зимует живой, не погибает. Растение выглядит так же, как и летом, оно не страдает ни от зимних холодов, ни от давления снежного покрова. Листья и стебли сохраняют свою обычную зеленую окраску.

Первое время никаких весенних изменений у зеленчука мы не видим. Растение словно находится в оцепенении, не проявляет признаков жизни. Но позднее на концах некоторых перезимовавших стеблей с листьями начинают расти молодые цветоносные побеги. По окраске они не очень отличаются от старых и поэтому не привлекают к себе особого внимания. Чтобы их заметить, нужно специально присматриваться. Молодой побег развивается как-то скрытно, он словно продолжает старый побег. Разница между тем и другим почти не выражена, трудноуловима. И когда растение зацветет, можно подумать, что цветки появились на старом, перезимовавшем стебле, а не на новом, весеннем.

Весной у зеленчука появляются не только цветоносные побеги, но и вегетативные, несущие лишь одни листья. Эти побеги вырастают от корневища, находящегося неглубоко в почве. Некоторые из них очень длинные, стелющиеся по поверхности земли и кое-где укореняющиеся. Посредством таких побегов зеленчук способен захватывать новую площадь, распространяться по лесу. Разрастается он по верху, не углубляясь в почву. Растение прекрасно размножается вегетативным путем и часто растет обширными зарослями.

Зеленчук - типичный обитатель более северных дубовых лесов европейской части России, он не распространяется далеко на юг. Его не встретишь, например, в лесостепных дубравах: здесь для него слишком сухо. Зато в дубравах лесной зоны зеленчук часто бывает массовым, господствующим растением. Встречается он и в еловых лесах, но не во всяких, а только в тех, которые развиваются на более богатых почвах.

Зеленчук желтый (Galeobdolon luteum Huds.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветки собраны в мутовки по шесть, а собрание мутовок на верхушках генеративных побегов образует общее колосовидное соцветие. Прицветники в 2-3 раза короче чашечки, линейно-ланцетные, острые. Чашечка колокольчатая, с 10 неясными жилками, опушённая, с пятью треугольно-ланцетными острыми зубцами. Венчик желтый, с оранжевыми пятнами на нижней губе, опушённый, двугубый; верхняя губа шлемовидная, цельная, нижняя трёхлопастная, с ланцетными цельнокрайними лопастями, из которых средняя крупнее двух боковых.
Листья : Листья морщинистые, яйцевидные и ланцетные, зубчатые или пильчато-городчатые по краям, с черешками, сверху почти голые, снизу белоопушённые, часто с белыми пятнами.
Высота : 10-40 см.
Стебель : Наземные побеги двух типов: цветоносные - прямостоячие, простые; вегетативные - стелющиеся, укореняющиеся.
Корень : С ветвистым шнуровидным корневищем и многочисленными придаточными корнями.
Плоды : Плоды чёрные или коричневые, трёхгранные.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в мае-июне, плоды созревают в июне-июле.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Зеленчук растёт в лесах разного состава, но чаще в широколиственных и хвойно-широколиственных, нередко доминирует в травяном покрове. Теневыносливый вид, предпочитающий достаточно богатые и увлажнённые почвы.
Распространенность: Растение с европейско-кавказским ареалом. В нашей стране встречается в европейской части, в том числе во всех областях нечернозёмной полосы Средней России (особенно часто на западе), а также в прилежащих районах Черноземья.
Дополнение: Энергично распространяется вегетативным путём, прирастая за год на 50-100 см.

Яснотка жёлтая – травянистый почвопокровный многолетник , достигающий в высоту от 0,2 до 0,5 м. Растение легко можно узнать по быстрорастущим длинным побегам, удлинённым опушённым листьям яйцевидной формы с заострёнными концами и серебристым рисунком у основания, прямостоячим четырёхгранным стеблям и жёлтым губчатовидным соцветиям, собранным в рыхлые кисти. Быстро покрывая землю пестролистым ковром, зеленчук не подпускает к себе другие растения, в том числе и сорняки: этот представитель семейства яснотковых крайне агрессивен, когда дело касается соседства с другими обитателями сада.

Яснотка жёлтая распространена на внушительной территории. Её можно встретить в лиственных лесах Европы, на Кавказе и даже в Западной Сибири, а также в любой части Украины. Растение ежегодно украшается цветками в мае и цветёт до конца июня, а сочная листва сохраняет декоративные свойства вплоть до наступления морозов.

Полезные и лечебные свойства яснотки жёлтой

В народной медицине используется надземная часть растения . Она содержит такие микроэлементы, как аскорбиновая кислота, эфирные масла, алкалоиды, флавоноиды, сахароза, а также дубильные вещества, много витаминов и сапонинов. Благодаря такому богатому составу трава обладает мощным мочегонным, успокаивающим и отхаркивающим действием.

Противопоказаний у яснотки зеленчуковой практически нет, однако её не рекомендуется принимать больным с аллергией и индивидуальной непереносимостью веществ, которые содержит растение.

Выращивание яснотки на участке

Зеленчук яснотковый не очень прихотлива в уходе: для неё прекрасно подойдут суглинок или супесчаная почва; если садовод заинтересован в ускоренном развитии и более обильном разрастании яснотки, то можно посадить её на плодородную, хорошо дренированную почву средней влажности. Растение предпочитает нейтральный или слабокислый грунт.

Яснотка в ландшафтном дизайне (видео)

Технология и сроки посадки зеленчука жёлтого

Перед посадкой яснотки в открытый грунт лучше всего выбрать место по соседству с невысокими кустарниками. Под деревьями с густой кроной зеленчук жёлтый сажать не стоит , потому что растение, особенно некоторые его сорта, не переносит влажность выше средней. Освещённость в выбранном месте должна быть хорошей: яснотка любит яркий или рассеянный свет.

Яснотка жёлтая высеивается в начале осени, в отличие от других её видов, которые нужно сажать ранней весной. Технология посадки зеленчука жёлтого довольно проста: выбранный участок предварительно дренируется (8-10 см) и увлажняется, а затем на него высаживается растение. На семена можно слегка надавливать, но нужно оставлять их близко к поверхности . Поскольку яснотка устойчива к низким температурам, сеянцам не обязательно создавать тепличные условия. Первые всходы зеленчука жёлтого появятся через 45 дней после высевания.

Правила ухода за ясноткой жёлтой

Несмотря на умеренную прихотливость, зеленчук жёлтый требует внимания и заботы, иначе он превратится из окультуренного растения в обыкновенный сорняк. Вот несколько правил для садоводов по уходу за многолетником:

Применение зеленчука в медицине

Благодаря богатому полезными веществами составу цветов и побегов, в искусстве лечения народными методами зеленчук жёлтый издавна применяется как отхаркивающее, мочегонное и противовоспалительное средство.

Настой из травы очень эффективен при лечении острого и хронического цистита и уретрита, аденоме предстательной железы, недержания у пожилых людей, гломерулонефрита и пиелонефрита. Кроме того, ясноткой в свежем виде лечат кожные инфекции и заживляют раны. Припарки и компрессы из жёлтого зеленчука – незаменимое средство при воспалении суставов.

Свежий сок и отвары из листьев яснотки жёлтой способны оказать положительное воздействие на страдающих бессонницей, депрессией и пониженным аппетитом. В таком виде зеленчук рекомендуется принимать перед едой и на ночь по 1 ст. ложке.

Полезные свойства яснотки (видео)

Зеленчук жёлтый в декоре сада

В оформлении садового ландшафта яснотка пользуется большой популярностью благодаря своей почвопокровной особенности. Этот многолетник легко и быстро преобразит неприметные уголки сада, украсит подножия кустов и небольших деревьев с проницаемой кроной, покроет пёстрым ковром бордюрные композиции. Зеленчук жёлтый отлично подойдёт и для оформления альпийских горок , потому что может активно развиваться среди камней.

Один из распространённых сценариев использования яснотки в сочетании с большим валуном заключается в том, чтобы окружить вкопанный вертикально в землю камень воздушным ковром: многим садоводам кажется гармоничным и естественным, когда из зелени словно «вырастает» тот или иной объект.

Яснотку можно смело сажать на участки, где она будет единовластно владеть территорией : на зазоры между тропинками, область между домом и асфальтом, «междурядья» клумб, в городских дворах с менее благоприятными условиями и т.д. Быстро разрастаясь, зеленчук жёлтый покроет неприглядные места красивым ковром из листьев с необычным рисунком.

Яснотка жёлтая нередко используется как ампельное растение. Длинные побеги будут изящно свисать из вазона, постепенно полностью укрывая его и создавая эффект серебристо-пёстрого «бугра» посреди лужайки.

Несмотря на свою повышенную агрессивность, яснотка всё же способна стать элементом цветочных ансамблей, если правильно подобрать для неё соседей. Наилучшими вариантами считаются хосты, тиареллы, гейхеры, медуницы, лесные пионы, акониты, а также луковичные – тюльпаны, гиацинты, нарциссы. Из этих сочетаний могут получиться прекрасные композиции для клумб и миксбордеров.

Яснотка в декоре сада (видео)

Другие виды яснотки

В ботанике известно приблизительно 80 видов яснотки, но в качестве садовой культуры выращивается лишь несколько:

Луговой многолетник с прямостоячими, разветвлёнными стеблями и ползущим корневищем. В высоту достигает 45 см. Стебли и листья овально-сердцевидной формы опушены. Цветки – двугубые, белоснежные, собраны в мутовки в пазухах верхушечных листьев. Период цветения начинается в июне и длится до сентября. Эта разновидность яснотки также, как и жёлтая, обладает широким спектром целебных свойств;

Однолетнее, реже двухлетнее невысокое растение (до 25 см) с тонким корнем и гибкими стеблями. Стебли густо покрывают мелкие овальные листья. С апреля по сентябрь красная крапива украшается нежными цветками всевозможных оттенков розового;

Высокий многолетник, достигающий 70 см в высоту. Прямостоящие побеги почти не опушены, покрыты овально-пильчатыми листьями с серебристой полоской вдоль центральной жилки. Во время цветения яснотка крапчатая привлекает насекомых ароматными цветками длиной 2-3 см светло-розового или ярко-пурпурного цвета. Вид включает несколько декоративных сортов (Album, Aureum, Beacon Silver).

Зеленчук жёлтый – неприхотливое растение, способное украсить любой садовый участок или городской двор. Его ползучесть и агрессивность – не минусы, а преимущества, которые можно выгодно использовать в ландшафтном дизайне. Кроме того, яснотка применяется в народной медицине, поэтому может стать достойным представителем личной садовой «аптечки» садовода.