Кубышка - лечебные свойства и применение в народной медицине. Кубышка желтая. Лечебные свойства и применение в народной медицине

Кубышка желтая - самое известное водное растение умеренного климата Евразии. Трудно найти человека, который бы не видел этих ярко-желтых кувшинчиков, возвышающихся над поверхностью воды. Их изображения можно встретить на полотнах известных живописцев Европы, на фресках и гобеленах.
Одно из народных названий - желтая водяная лилия - основано лишь на фантазии людей. К лилиям кубышка не имеет никакого отношения, они даже принадлежат к разным классам.
Кубышка желтая – Nuphar luteum – представитель семейства Нимфейные, или Кувшинковые (Nymphaeaceaea), принадлежит к классу Двудольных растений отдела Покрытосеменные. Название «кубышка» произошло от плодов растения, напоминающих сосуд или кувшин.

Описание

Кубышка желтая – растение стоячих водоемов или водоемов со слабопроточной водой. Встречается она в дельтах рек, в пудах, озерах, старицах, часто образуя сплошные заросли из листьев, плавающих на воде.
Жизненная форма – многолетнее водное травянистое растение. В связи с произрастанием в воде у нее выработались многие морфологические особенности, характерные лишь для водных или полуводных растений.
Это растение-амфибия со стеблем, измененным в виде ползущего корневища, которое располагается на дне водоема. От корневища отходят придаточные корни, корневая система мочковатая. Водные растения – исключения из правил, так как почти у всех представителей класса двудольные корневая система стержневая с ярко выраженным центральным корнем.
Листья кубышки желтой двух типов: подводные (нежные) и плавающие на поверхности. Поверхностные листья простые, цельные, жесткие, кожистые, на длинных (до 2,5 м) черешках, крепятся к горизонтальному корневищу. Интересная особенность в расположении устьиц: в отличие от наземных растений устьица расположены на верхней части листьев. Это позволяет кубышке производить газообмен, ведь листья ее лежат на поверхности воды.
У кубышки, как и у ее родственников, в ходе эволюции, развился особенных тип ткани – эринхима (аэрихима). Эта пористая ткань с промежутками между клетками образует полости, заполненные воздухом, и служит для газообмена. В аэренхиме содержится запас кислорода и углекислого газа, которые использует кубышка для дыхания и фотосинтеза.
Цветы растения актиноморфные, правильные, крупные, одиночные с двойным околоцветником, расположенные на цветоносе, поднятом над водой.
Чашелистиков пять, они желтые и большие, служат для привлечения опылителей. Их часто принимают за лепестки. Чашечка состоит из множества не больших лепестков, которые находятся внутри, прикрытые чашелистиками. Тычинок много. Один пестик с верхней завязью коротким столбиком и коротким рыльцем, напоминающим звезду. Опыляется насекомыми, в основном жуками, реже мухами.
Плод – сборный орешек покрытый сочной оболочкой напоминающей по форме кувшин. Семена с воздушной камерой, для водного распространения. Иногда в некомпетентных источниках встречаются данные, что у кубышки плод коробочка. Это ошибка. Плод коробочка образуется из ценокарпного гинецея, в то время как у всех растений семейства Нимфейные гинецей апокарпный.

Признаки архаичности кубышки желтой

Кубышка желтая – примитивный вид с точки зрения эволюции. Это один из первых цветов, появившихся на Земле (около 30 млн. лет назад), обладает целым рядом архаичных признаков:
многолетняя жизненная форма;
одиночные цветы;
части цветка расположены спирально;
большое и неопределенное количество частей цветка (а именно тычинок);
актиноморфные цветы (с лучевой симметрией);
тычинки свободные (не сросшиеся);
околоцветник двойной;
завязь верхняя;
гинецей апокарпный (самый примитивный из всех разновидностей);
части околоцветника свободные.

Родственные виды

В составе рода Кубышка 8 видов и 3 гибрида. Все они обладают цветами схожего строения и оттенка, но по малекулярным различиям разделяются на европейские и американские. Видовое разнообразие кубышек и количество их видов – предмет жарких научных дискуссий. В некоторых источниках говорится о 5 видах кубышки, а отдельные ученые полагают, что все виды – лишь подвид кубышки желтой. Некоторые из них:

Nuphar sagittifolium - произрастает в Северной и Южной Каролине и Вирджинии. Используется также в аквариумах и водных садах. Листья стреловидные, цветки диаметром до 3 см. (фото →)
Кубышка малая – Nuphar pumila – листья не превышают 20 см, цветы мелкие, до см в диаметре. Ареал – водоемы Европы, Азии и Северной Америки;
Кубышка японская - Nuphar japoica – кроме подводных и плавающих на поверхности листьев имеет еще надводные листья, возвышающиеся на 15-20 см над поверхностью воды. Ареал – Азия (Дальний Восток, часть Кореи, Японские острова).
Кубышка мелколистная, или кубышка Калмиана , - Nuphar microphylla – обладает листьями, размер которых, не превышает 10 см, цветки кубышки относительно большие 2-3 см (в диаметре). Родина растения – восточные районы США.
Кубышка иноземная (пришлая) (Nuphar advena) – цветки желтые, снаружи зеленоватые и коричневые, диметром до 8 см имеют красно-рыжие тычинки.
Кубышка многолепестковая (Nuphar polysepala) – большие 30-сантиметровые овальные листья, цветки в диаметре до 15 см имеют 9 чашелистиков.

Состав и полезные свойства

В состав кубышки входят флавоноиды, гликозиды и алкалоиды, поэтому растение используют как лекарственное. По некоторым свойствам кубышку приравнивают к наперстянке . Во времена Теофаста натертый корень прикладывали для остановки кровотечений. В народной медицине использует все части растения:
- цветки настаивают и применяют при отитах, головной и зубной боли;
- семена заваривают для усиления мужской потенции, как жаропонижающее и успокоительное средство;
- листья и стебли в виде настойки используют при кашле, пиелонефрите, для лечения ран, кожи;
- корневище в виде отвара или порошка - при лихорадке, желудочных, кожных, венерических болезнях, заболеваниях костей и суставов.
На основе кубышки желтой созданы противотрихомонадные и противозачаточные медицинские препараты.
Крахмал, содержащийся в корнях, придает им сладковатый вкус, что позволяет применять их в кулинарии. Когда-то из них варили каши, измельченными в порошок добавляли, например, в тесто. Чтобы удалить горечь (вредные человеческому организму алколоиды), корни предварительно вымачивали. По сей день в Японии из кубышки готовят салаты и заменитель чая.
Кроме того растение помогало избавится от тараканов, а содержащиеся в нем танины делали кубышку прекрасным средством для дубления кожи.

Использование в ландшафтном дизайне

Все виды рода Nuphar используются в ландшафтном дизайне для украшения рукотворных водоемов открытого и закрытого грунта. Одно из достоинств кубышки по сравнению с ее ближайшей родственницей кувшинкой – устойчивость к загрязнению водоема. Помимо этого она блокирует рост цианобактерий (сине-зеленых водорослей), тем самым делая воду чистой и пригодной для роста других растений и жизни водных обитателей. Ведь цианобактерии не только уменьшают количество кислорода в воде, но и выделяют в водоем ядовитые вещества.
В приусадебных и оранжерейных прудах средней России чаще используют зимостойкие виды и сорта:
– гигантская кубышка, самая зимостойкая и устойчивая, желтый ароматный цветок диаметром до 8 см, пестик в форме бутылочки, погружение до 2,5 м
Кубышка малая – подводные листья прозрачные, цветки до 2,5 см в диаметре, для средних водоемов, погружение до 1,5 метров
Кубышка японская «Rubrotincta» - цветки оранжево-красного цвета, подводные листья красно-коричневые, погружение до 80 см, благоприятная температура воды +18-23°C.
Кубышка японская «Variegatus» - очень декоративный сорт с желтыми пятнами на
небольших приподнятых над водой листьях, погружение до 20-60 см, температура воды +18-23°C.
Кубышка иноземная и к.многолепестковая – погружение до полутора метров.
Виды кубышек с мелкими листьями (малая и Калмиана) используют в аквариумах и акватеррариумах.
Для декорирования водоемов, расположенных в зимних садах, подойдут и мелколистные виды, и виды с более крупными листьями – все зависит от размеров бассейна.

Советуем почитать:
Лучший способ выращивания кубышки - посадка в специальную корзину (контейнер). Это облегчит уход за растением. Возможна посадка непосредственно в грунт (торф + перегной + глинистая почва). Растения высаживают поверхностно, не заглубляя, а лишь закрепляя поверх грунта камнем. Глубина погружения зависит от вида и сорта, варьирует от 30 см до 2 м.
Для периодических подкормок используют удобрения для прудовых растений. Старые и лишние листья удаляют. Занимаемая листьями площадь не должна превышать 25-30% общей площади пруда.
Для успешной зимовки осенью растения сдвигают ниже предполагаемого уровня льда или содержат в непромерзающем водоеме. Относительным исключением может быть кубышка желтая. Растения в контейнерах на зиму переселяют в холодный аквариум или в оранжерейный водоем.
Размножают кубышку вегетативно в конце мая или летом путем деления корневища или молодыми розетками. В естественной среде возможно размножение семенами.

Ее плоды больше всего похожи на пузатые сосуды, плавающие в воде. Даже крышечка имеется! Такие сосуды (глиняные) именовались по-русски «кубышками». А цветок у растения золотисто-желтый. Так что название свое кубышка желтая вполне оправдывает.

Кубышка желтая в природе

Иногда кубышку называют желтой кувшинкой. Что, в общем-то, почти правильно, потому что кубышка желтая принадлежит к тому же семейству кувшинковых, что и .

Это тоже растение – «амфибия». Растет в стоячей и медленно текущей воде – озерах, прудах, заводях равнинных рек. Но, как и кувшинка, способна переносить пересыхание водоема, где растет. Причем делает это даже лучше своей «троюродной сестрицы»!

У кубышки и кувшинки похожи листья. Похожи настолько, что их трудно различить, если растение не цветет. Они плавают на поверхности воды – крупные, кожистые, овальные с сердцевидным вырезом у основания.

Оба растения – многолетники, с мощными ветвящимися корневищами на дне водоема. От корневищ отходят многочисленные корни. Длина и толщина корневищ зависят от возраста растения. Длина может достигать нескольких метров, толщина – до 5 – 10 сантиметров.

Отличия, впрочем, тоже есть. И немало – не зря кубышку «определили» в отдельный род, по-латыни называемый Nuphar .

Прежде всего, отличен цветок. То, что мы наверняка назовем «лепестками», у кубышки желтой на самом деле чашелистики. Их пять, и они образуют некий «колокольчик», окружающий и защищающий цветок. Чашелистики не зеленые, как у кувшинки, а желтые. В непогоду и на ночь они закрываются.

Лепестки тоже имеются, и в немалом количестве – от тринадцати до пятнадцати. Они также желтого цвета, но значительно короче и уже чашелистиков.

Огромное количество тычинок с крупными пыльниками занимают большую часть цветка. А в самом его центре находится многогнездная завязь, из которой позже разовьется плод.

Цветок находится на довольно толстом и прочном цветоносе. Он способен выдержать вес цветка. Не то, что цветонос кувшинки белой, поддерживающий цветок над водой лишь за счет пузырьков воздуха. Поэтому у кубышки желтой цветки всегда торчат над водой, а впечатления, что они плавают, не возникает.

Насекомых-опылителей привлекает к цветку не только обильная пыльца, но и «медовые ямки» на внешней стороне лепестков. Главными опылителями кубышке желтой служат мухи и жуки.

Цветет кубышка желтая практически все лето, с мая по август. Начиная с июля, созревают плоды. Я уже говорил, что плод похож на пузатый кувшинчик. При созревании семян он покрывается слизью. Семена прекрасно держатся на воде за счет воздушных мешков и могут далеко уплыть по течению. Участвуют в их распространении и водоплавающие птицы.

У кубышки желтой, кроме крупных плавающих, есть еще и подводные листья. Они полупрозрачны, выглядят, как смятые листки зеленоватой размокшей бумаги.

Растет кубышка желтая по всей лесной зоне Евразии. В России она не встречается лишь в горных районах да в Арктике. Заселяет она прежде всего водоемы неглубокие, от полуметра до метра. Хотя может расти и на значительной глубине – до пяти метров.

Иногда приходится слышать, мол, кубышка желтая, разрастаясь, засоряет водоемы. На самом же деле она их скорее очищает! Это растение не дает размножаться синезеленым водорослям, предотвращая «цветение» воды. Подавляет оно и жизнедеятельность многих простейших – амеб, инфузорий.

Так что вода в местах произрастания кубышки, пожалуй, чище и безопаснее, нежели там, где ее нет! Впрочем, человек может загрязнить воду так, что никакие кубышки ее не очистят – сами не выживут!

Корневища и листья кубышки желтой служат пищей околоводным животным – бобрам, водяным полевкам. Замечено, что охотно поедают их и лоси.

Другие народные названия кубышки желтой: водяные плавунцы, водяные маковки, желтые бубенчики.

Лекарственное значение кубышки желтой

В лекарственных целях используется корневище. Оно содержит весьма впечатляющий набор алкалоидов, дубильных и других веществ. Много в корневище и крахмала.

Заготовляют корневища с весны до осени, в период цветения и созревания плодов. Их отрывают от дна, что порой требует серьезного физического труда – настолько прочно растение удерживается корнями за грунт.

При сборе не менее десятой части растений необходимо оставлять для природного восстановления. Причем повторную заготовку на том же месте следует производить не ранее, чем через 5 – 7 лет.

Заготовленные корневища режут поперек на куски толщиной около сантиметра или вдоль – на ленты такой же толщины. После чего заготовленное сырье сушат в сушилках при температуре 50 градусов или под навесом при хорошей вентиляции в течение недели.

Правильно высушенное корневище должно быть серым с поверхности и кремовым, желтоватым на разрезе. Оно имеет слабый запах и горьковато на вкус.

Для чего применяют препараты из кубышки желтой?

Алкалоиды, полученные из корневища, подавляют деятельность простейших. Называется это свойство мудреным словосочетанием «протистоцидное действие».

Особенно серьезным нежелательным «спутником» человека из этой группы живых организмов является трихомонада. Она вызывает опасное заболевание мочеполовой системы – трихомониаз.

Вот с ним-то прежде всего и борются при помощи кубышки желтой. Препарат лютенурин, получаемый из нее, применяется в гинекологии, урологии. Используется он также как противозачаточное средство.

Обладают алкалоиды желтой кубышки и способностью задерживать размножение бактерий – бактериостатическим действием. Это свойство используется, например, при лечении желудочно-кишечных заболеваний. Способны они и подавлять жизнедеятельность различных грибков (фунгицидное действие).

Народная медицина давно использует кубышку желтую как противовоспалительное, антибактериальное, обезболивающее, мочегонное средство. Лечат ей также различные кожные заболевания.

Но лечится самостоятельно все же не следует! Растение ядовито! И хотя серьезное отравление вряд ли возможно, но рвота и понос – вполне реальные последствия такого «лечения».

Использование кубышки желтой в пищу

Как ни странно это будет звучать после сказанного, но корневища кубышки желтой вполне можно использовать … и в пищу. Вряд ли кто-то будет делать это ради интереса или «кулинарных изысков». Но ситуации бывают разные.

Правда, есть корневище свежим все же не стоит – это как раз и приведет к последствиям, о которых я говорил выше!

Корневище сначала сушат, затем размалывают в муку. Заливают эту муку водой из расчета: полведра воды на килограмм муки. Оставляют на несколько часов, потом воду сливают. Операцию эту повторяют еще два раза! После чего муку рассыпают тонким слоем и сушат. Теперь из нее можно, например, испечь лепешки.

Из корневища варят и кашу. Для этого свежее корневище измельчают на мясорубке. Полученную массу опять трижды заливают водой, каждый раз оставляя на 6 часов. Затем варят в течение часа, желательно – с добавлением жира, соли, специй.

Вот такое замечательное растение, эта желтая кубышка! И лекарственное, и даже пищевое (но лишь на случай голода!). И красивое — можно любоваться в природе, а можно и в саду развести! В садоводстве, впрочем, чаще применяется другой вид кубышки – малая. А американскую кубышку стрелолистную разводят даже в аквариумах.

Но и кубышка желтая, самый обычный представитель рода, вполне может пригодиться человеку и в качестве садового растения. Заодно и пруд от синезеленых почистит!

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

Кувшинка - лекарственное растение, обитающее в воде. В неводной среде кубышка желтая гибнет в считанные минуты. Водоемы, затянутые лилией с желтыми цветами, необычайно красивы. Растение неприхотливо, оно прекрасно растет в загрязненных водоемах.

Названия

По-арабски водный цветок называют naufar (блестящим, голубым), по-латыни - luteus (желтым). В народе его зовут бубенчиком желтым, водной маковкой, плавунцом желтым. А еще растение известно под именем желтой кувшинки и водяной лилии.

Ареал распространения

Водяной лилией зарастают пруды, заводи, озерца и реки. Она затягивает водоемы, глубина которых минимум метр. Порой кубышка желтая формирует огромные заросли в акваториях, где стоячая вода или медленное течение.

Встречается она на северо-востоке Казахстана и в мелких водоемах Украины. На территории России эта кувшинка распространена повсеместно. Она освоилась на медленно текущих речушках, стоящих практически без движения озерцах, заводях и прудиках. Для роста и развития ей не подходят только природно-климатические условия Крайнего Севера.

Охрана кубышки

Водяная лилия не относится к тем растениям, что охраняет Красная книга. Кубышка желтая не находится на грани исчезновения. Однако в некоторых регионах ее ареал довольно ограничен. Поэтому растение занесено в региональные Красные книги.

Армения, Грузия, Украина и часть регионов России сочли нужным внести желтую кубышку в свои Красные книги. В Российской Федерации она охраняется в Адыгее и Калмыкии, Дагестане и Хакасии, Краснодарском и Ставропольском крае, Белгородской, Иркутской, Омской, Ростовской, Самарской, Свердловской и Смоленской областях.

Описание водяной лилии

К категории многолетних травянистых растений относится кубышка желтая. Описание ее корневищ таково: цилиндрические, толстые. Цвет мясистых корневищ снаружи зеленовато-желтый, внутри - беловатый. Его наружную поверхность покрывают рубцы, оставленные отмершей листвой. Внутренняя структура корневища пористая, разветвленная. К донным отложениям оно крепится с помощью множественных шнуровидных коней.

Кувшинки снабжены двумя видами листьев: подводными и плавающими. Плавающие листья сидят на длинных черешках. Они отрастают в длину на три метра. У яйцевидно-овальных по форме, кожистых листьев глубоко-сердцевидные основания. Диаметр цельно-крайних листовых пластинок достигает 20-30 сантиметров.

Листья, растущие под водой, у бубенчиков желтых выглядят иначе. Для них характерна небольшая складчатость, полупрозрачность и нежность. Они снабжены коротенькими черешками. Края листовых пластинок волнистые.

Желтыми пахучими приподнятыми над водой цветами обладает кубышка желтая. Описание цветков следующее: одиночные 4-5-сантиметровые соцветия обладают практически шаровидной формой. Они собраны из пяти округлых толстых чашелистиков.

Основания чашелистиков зеленоватые, а верхушки - ярко-желтые. Цветки собраны из интенсивно-желтых многочисленных лепестков и тычинок. Лепестки короче, чем чашелистики. Период цветения кувшинки - май-сентябрь.

Размножение кувшинки

Семена вызревают с июля до конца сентября. У плодов - многозвездных многосемянных коробочек яйцевидно-овальная форма. Гладкие плоды зеленого цвета в момент созревания становятся слизкими. Семена окружает воздухоносный мешочек, благодаря которому они плывут по водной поверхности, разносясь на огромные расстояния.

Вызревшие семена покрывает липкая слизь. Они прилипают на лапки птиц, которые перелетая, уносят их далеко от места созревания. Помимо семян, кубышка желтая размножается отломившимися кусочками корневищ.

Биоценоз

В густых зарослях, сформированных корневищами водяной лилии, нерестятся рыбы. В них находят убежище и пропитание линь, красноперка и плотва. Среди замысловато переплетающихся длинных корневищ, которые распускает растение - кубышка желтая, обитают окуни и щуки. Эти хищники охотятся, выслеживая безобидных рыбок.

Полезные свойства кубышки желтой

Цветы кувшинки насыщены гликозидами. Ее плоды обогащены крахмалом и таннидами. Корни содержат крахмал и алкалоиды. Они - кладезь дубильных, горьких и смолистых веществ, сахаров и органических кислот. Кроме того, корневища насыщены таннидами, фитостеринами, сахарозой, каротином и аскорбиновой кислотой.

Используется кубышка желтая для производства лекарственных средств. Медикаменты из нее обладают вяжущим и бактерицидным действием. Они наделены болеутоляющим, желчегонным и мочегонным свойством. Лекарства из кувшинки обладают легким снотворным и успокаивающим эффектом. Благодаря алкалоидам, они проявляют противотрихомонадное и сперматоцидное воздействие.

Применение желтой кувшинки

Повязки с корнем и питье из них справляются с опухолью селезенки и поллюциями. Настои из водяной лилии являются прекрасным жаропонижающим средством. Растение снимает мигрени и избавляет от головокружения. Свежие листья устраняют головные боли. После прикладывания к голове они высыхают, принося облегчение.

При рожистых воспалениях на пораженные участки накладывают листья кувшинки. Малые дозы настойки, полученной из плавунца желтого, приводят человека в возбужденное состояние, чрезмерные, напротив, угнетают его нервную систему. Эссенция из корней помогает справиться с импотенцией.

Воспаления в пищеварительном тракте подавляет кувшинка. Желтая кубышка помогает справиться с заболеваниями кожи и лихорадкой. Она способствует усиленному росту волос. Отваром из корней и семян с молоком удается остановить маточные кровотечения. Корни снимают болевые ощущения.

Лекарством "Лютенурин" лечат трихомонадные болезни, протекающие с осложнениями на фоне неблагоприятной бактериальной и грибковой флоры. Для процедур берут водные растворы или вагинальные свечи. Сеансы лечения выполняет врач. Их частота зависит от протекания болезни и эффективности выбранных медикаментов. Действие кубышки усиливает белый корень. Наибольший эффект получают с ягодами белого корня, а не с семенами.

Вред кувшинки желтой

Кубышка относится к группе ядовитых растений. Она при неправильном использовании наносит вред здоровью человека. Препараты с ней принимают строго по назначению доктора, не завышая рекомендованных доз и не увеличивая сроков лечения. Зафиксированы случая отравления водяной лилией. Признаки отравления: рвота, понос и продолжительный сон.

Впервые растение кубышка жёлтая было описано в начале XIX века английским ботаников Д. Э. Смитом. О лечебных свойствах кубышки стало известно значительно позже. Сейчас, когда сырье этого водного цветка используется повсеместно, количество Nuphar lutea на планете резко уменьшилось. Дело в том, что в медицине находят применение корни кубышки желтой, а после их истребления восстанавливаются растения в природе очень медленно. С основными характеристиками кубышки желтой, её свойствами и рецептами применения вы сможете ознакомиться в данном материале.

1. Описание и распространение кубышки желтой

Описание кубышки жёлтой (Nuphar lutea (L.) Sm.): относится к семейству Кувшинковые (Нимфейные), (Nymphaeaceae). Это многолетнее водное растение с длинным мясистым корневищем со следами опавших листьев.

Посмотрите на фото – листья у растения кубышка двоякого рода (плавающие и погруженные в воду):

Плавающие на поверхности воды листья - сердцевидно-овальные, почти кожистые, на длинных черешках, светло-зелёного цвета, и погруженные в воду - полупрозрачные, по краям волнистые, на коротких черешках. Плавающие листовые пластинки до 19 см в диаметре и имеют от 21 до 24 главных жилок.

Как видно на фото, цветы у кубышки 4-6 см в диаметре, ярко-жёлтые, выступающие на поверхность воды, с запахом алкоголя:

Чашечка состоит из 5-6 чашелистиков, снаружи окрашенных в зелёный, а внутри - в жёлтый цвет. Лепестки многочисленные, в количестве 15-20, обратно-яйцевидные, суженные книзу в широкий ноготок, а на верхушке закругленные, иногда немного выемчатые. Тычинки многочисленные, рыльце плоское. Плод - сочная, ягодообразная, яйцевидно-коническая, гладкая коробочка с многочисленными семенами, созревает над поверхностью воды. Цветёт с июня по август. Плодоносит в августе-сентябре.

Посмотрите, как выглядит кубышка жёлтая на этих фото:

Распространение: евро-азиатский вид. Кубышка желтая растёт в озёрах, по заводям и в реках с медленно текущей водой. Плохо переносит загрязнённые водоемы. Кубышка растет только там, где вода чистая.

2. Полезные свойства желтой кубышки

Используемые части растения кубышка жёлтая: корни, реже листья, цветки и семена.

В различных частях растения содержатся: галлотанины - сем.; коричная кислота; пуфлеин; стигмастерин (стигмастерол) - крщ., лист, цв.; эллаговая кислота - лист. Семена богаты крахмалом (до 44%).

Сбор: собирают с июля - цветки и листья, в августе и сентябре корневища и семена. Для сбора корневищ применяют багры, которыми достают их со дна водоёма. Корневища длиной 1-1,5 см и толщиной до 6 см, очень сочные, содержат много воды. Их очищают от корешков, мелких корней, промывают и разрезают на куски. Сушат сырье кубышки жёлтой в тени в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 60°С. Для возобновления зарослей необходимо оставлять не менее 10% растений. Повторные заготовки на одном и том же месте можно проводить только через 7-10 лет. Листья и цветки собирают без черешков во время цветения. Сушат в тени на воздухе. Срок хранения сырья - 2 года.

Растение занесено в Красные Книги Белгородской, Иркутской, Омской, Ростовской, Самарской, Свердловской и Смоленской областей, Краснодарского и Ставропольского краев, Ямало-Ненецкого автономного округа, Адыгеи, Дагестана, Калмыкии и Хакасии в России, Армении, Грузии.

Имеются два подвида кубышки желтой и гибрид с кубышкой малой. Не путать кубышку жёлтую с кубышкой малой (Niphar Pumila (Timm) DC.) У малой цветок 2-3 см в диаметре, пластинки плавающих листьев от 6 до 10 см шириной и имеют 9-14 главных жилок. Плод изогнут в верхней части. Кубышка малая занесена в Красные Книги повсеместно где произрастает.

Применение: алкалоиды кубышки обладают слабым местноанестезирующим действием, средне выраженной токсичностью, оказывают бактериостатическое, фунгистатическое и сперматоцидное действие.

Алкалоиды кубышки желтой оказывают губительное влияние на трихомонаду, применяются при острых и хронических трихомонадных заболеваниях, а также останавливают развитие грамположительных микробов и патогенных микробов типа кандида.

В народной медицине настойку корней на водке пьют при гастрите, ревматизме, цветки - при маточных кровотечениях, цветки и листья прикладывают к ранам; листья прикладывают на пораженные рожей места.

Отвар корневищ в небольших дозах употребляют при туберкулезе легких, воспалении почек и мочевого пузыря.

В гомеопатии эссенция из свежих корневищ применяется при половом бессилии и при опущении матки.

Препараты из корневищ цветка кубышка желтая в малых дозах оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему, а в больших - угнетающее.

Кубышку желтую применяют в народной медицине также при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, кожных болезнях, лихорадке и при чрезмерных менструациях.

Хозяйственное назначение: корни водной кубышки в отварном виде съедобны, в сыром ядовиты (воду сливать). Поджаренные семена используются как суррогат кофе.

Корневище в свежем виде обладает инсектицидным действием и является испытанным средством против тараканов.

Декоративное растения для водоемов.

3. Народные рецепты с использованием кубышки

Рецепты применение кубышки желтой в народной медицине:

• настой корней при раке мочевого пузыря: 1 чайная ложка сухих корней на 1 стакан кипятка, настоять 1 час. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день в промежутках между едой. Настой прекращает кровотечение, обезболивает и улучшает мочеиспускание.
• настой от бессонницы: 2,25 г цветков кубышки на 150 мл кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день: в 18-00 и перед сном. Курс лечения - не более 7-10 дней. Ни в коем случае, дозу увеличивать нельзя!
• отвар при трихомониазе и молочнице: 2 столовые ложки корневищ кубышки на 500 мл воды, прокипятить на слабом огне 5 минут, дать остыть, профильтровать. Использовать для спринцевания на ночь. Курс лечения - 20 дней. Делается перерыв в 10 дней и курс повторяется. Одновременно принимать отвар (рецепт для легочных и мочеполовых заболеваний).
• настой при кольпите: для приёма внутръ: смешать в равных пропорциях по весу корневище кубышки и пырея, трав грушанки, фиалки трехцветной, вероники лекарственной и ясенца, сосновые почки, листьев манжетки, кипрея и мяты. 10 г смеси на 300 мл кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Принимать по 100 мл 3 раза в день.
• Для спринцевания: корневище кубышки, корни алтея, почки тополя, трав полыни обыкновенной, лапчатки гусиной и яснотки, листьев сирени и грецкого ореха, цветки бузины чёрной. 30 г смеси (разовая доза) на 1 л кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Использовать для спринцеваний на ночь. Курс лечения длительный - от 1 до 3 месяцев.
• настойка: 50 г сухих корневищ на 500 мл водки, настоять 14 дней в тёмном месте, периодически встряхивая, профильтровать. Принимать по 30 капель 3 раза в день.
• отвар при лёгочных и мочеполовых заболеваниях: 1 столовая ложка корневищ на 250 мл воды, прокипятить 5 минут, дать остыть, профильтровать. Применять по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
• отвар при маточных кровотечениях: смешать измельчённое корневище и семена кубышки в равных пропорциях по весу. 10 г смеси на 250 мл молока, проварить на медленном огне 10 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать 2 раза в день по 100 мл не более 3 дней подряд.
• настой при импотенции и фригидности: 1 столовая ложка измельчённых корней на 1 стакан кипятка, настоять 30 минут. Принимать только по 1 столовой ложке 3 раза в день в промежутках между едой. Дозу увеличивать нельзя - появятся рвота, понос, сонливость. Большая передозировка, (если сразу выпить весь стакан) может вызвать паралич нервной системы, что, в свою очередь, может привести к смерти.

4. Фармацевтический препарат на основе кубышки

Фармацевтический препарат на основе кубышки «Лютенурин» (Lutenurinum) представляет собой смесь хлористоводородных солей суммы алкалоидов, выделенных из растения.

Распространено применение кубышки жёлтой и в косметологии.

Экстракт корня кубышки желтой является борющимся с акне, вяжущим и бактерициднм средством. Применяется для комбинированной и проблемной кожи и лечения угревой сыпи. Используется в косметике по уходу за сухими, нормальными и смешанными типами волос как укрепляющее и стимулирующее их рост средство. Вводится в косметику от 0,1 до 3%.

5. Противопоказания к применению препаратов кубышки

Противопоказаниями к применению препаратов кубышки жёлтой являются острые воспалительные процессы в мочеполовых органах, а также индивидуальная непереносимость.

Все части растения, особенно корневища ядовиты, поэтому его внутреннее применение допустимо только по назначению и под наблюдением фитотерапевта.

• Настойка кубышки желтой в малых дозах вызывает возбуждение, а в больших - угнетение центральной нервной системы.
• Во время лечения трихомонадного кольпита и молочницы могут возникнуть гиперемия и отеки наружных половых органов.
• При поносе, рвоте, вздутии желудка и повышенном газообразовании препараты кубышки не назначают.
• Растение не применяется при беременности, лактации и в педиатрии.
• Препараты кубышки, при разумном обращении с ними, переносятся хорошо.
• Иногда наблюдается индивидуальная непереносимость.

Признаки отравления: чрезмерное возбуждение, затем апатия, рвота, понос и длительный сон.

Первая помощь: прекратить прием настоя, без необходимости не будить во время сна, но постоянно наблюдая за спящим, лечение - симптоматическое. Рвотное не применять.

Кубышка желтая (Nuphar lutea), семейство кувшинковых (Nymphaeaceae) - красивое водное растение семейства Кувшинковых. В стоячих и малопроточных чистых водах, тихих заводях часто встречается удивительное растение — с крупными сердцевидно-овальными листьями и довольно заметными одиночными шаровидными желтыми цветками. Листья цельнокрайние, кожистые, с глубокой выемкой у черешка. Это — кубышка желтая. Кроме надводных листьев у нее есть и подводные, но они нежные и с более короткими черешками. Обитает растение на не слишком мелких местах и всегда погружено в воду. Отсюда и произошло название растения. Распространена кубышка в водоемах средней полосы России, Сибири, Кавказа и Средней Азии. Есть в Украине. Корневища растения (а оно многолетнее) ползучие, горизонтальные, мясистые, снаружи желтовато-зеленые, а внутри белые, со следами отмерших листьев. Длина корневищ достигает 10 м, а ширина — от 5 до 15 см. Цветет кубышка в июне—июле. Плод — округло-грушевидный, в виде кубышки. В состав корневищ входят алкалоиды, дубильные и смолистые вещества, крахмал (до 20%), горькие вещества, витамин С и провитамин А (каротин). Семена растения чрезвычайно богаты крахмалом (до 44—45%) и дубильными веществами (около 4%). Для применения в народной медицине собирают корневища, доставая их из-под воды баграми, граблями или вилами, во время цветения растения и осенью. После зачистки корневищ от остатков листьев, корней и удаления подгнивших частей их режут на тонкие пластинки толщиной 3— 5 мм, которые затем разрезают на более мелкие кусочки и размещают тонким слоем на бумаге или мешковине. Сначала сырье провяливают на солнце, затем сушат под навесами, на чердаках или в специальных сушилках при температуре не выше 60 °С. Хранят готовое сырье не более 2 лет. В научной медицине из корневищ готовят препарат лютенурин, действующий бактериостатично на грамполо-жительные бактерии и фунгистатично на грибы рода Candida. Лютенурин активен и против простейших — действует на трихомонад (назначают при трихомонадных кольпитах), обладает сперматоцидной активностью, то есть его используют как контрацептивное (противозачаточное) средство. В народной медицине отваром корневищ лечат воспалительные процессы пищеварительного тракта, ревматизм, лихорадку, кожные заболевания, гиперполименорею. Считают, что прием отвара внутрь помогает при импотенции у мужчин и фригидности у женщин. Спринцевания отваром корневищ народные лекари назначают при острых и хронических трихомонадных кольпитах, осложненных бактериальной и грибной флорой, а также как противозачаточное средство. Передозировка при изготовлении отваров из корневищ кубышки недопустима. Людей издавна привлекали крахмалоносные свойства растения, да вот беда — в сыром виде кубышка весьма ядовита. Однако человек научился удалять токсичные вещества из этого растения, после чего оно становится пригодным в пищу. Для этого снимают кожицу с корневища и несколько раз вымачивают в сменной воде, чтобы извлечь алкалоиды и таниды. Затем корневища либо сушат и впоследствии размалывают, добавляя в зерновую муку (до 50%), либо жарят на масле, пекут или варят. Термическая обработка способствует окончательному удалению опасных веществ. Поджаренные семена кубышки используют как суррогат кофе.

Куйбышевку желтую употребляют:

• при заболеваниях органов мочеполовой системы (мочекаменная болезнь, заболевания почек и мочевыводящих путей, импотенция, рак мочевого пузыря, цистит, пиелонефрит)
• при переутомлении ЦНС (депрессия, угнетенное состояние)
• при заболеваниях половых органов (молочница, трихомонадный кольпит, грибковая и бактериальная патология)
• при заболеваниях сердечно-сосудистой системы (заболевания сердца)
• при заболеваниях органов дыхания (туберкулез, пневмония)

Рецепты и способы употребления:

1. Отвар корневищ . 4 столовых ложки высушенных и измельченных корневищ на 1 л кипятка. Кипятят 5— 7 мин., охлаждают и процеживают. Пьют по 1 десертной ложке 3 раза в день. Превышение дозы опасно!
2. Отвар корневищ (наружное) . Приготовление, как в предыдущей прописи. Используют для спринцеваний.
3. При мочекаменной болезни, заболеваниях почек и мочевыводящих путей необходимо принимать курсом настойку из корневищ кубышки. Для приготовления настойки залейте 10 г сухих корневищ растения 100 мл водки и настаивайте в течение двух недель, периодически встряхивая жидкость. Принимайте по 10 капель настойки перед каждым приемом пищи на протяжении двух месяцев.
4. При раке мочевого пузыря весьма эффективным является употребление настоя кубышки. Этот настой улучшает мочеиспускание, а также оказывает кровоостанавливающее и обезболивающее свойства. Для приготовления настоя необходимо залить одну чайную ложку измельченных корневищ растения стаканом кипятка, дать настояться в течение одного часа и пить в промежутках между приемами пищи по ¼ стакана четыре раза в день на протяжении месяца.
5. При импотенции, климаксе и фригидности рекомендуется принимать сухие корневища кубышки (1 ст.л.), настоянные в стакане кипятка в течение получаса. Пить это лекарство нужно не менее трех раз в день по 1 ст.л. на протяжении месяца. После этого нужно сделать двухнедельный перерыв и продолжить лечение, если необходимо.
6. При ревматизме, депрессии и угнетенном состоянии, а также для повышения мужской потенции рекомендуется принимать настойку кубышки, приготовленную следующим образом: 10 г сухих корневищ кубышки залейте 100 г спирта, дайте настояться в течение 10 дней, после чего принимайте по 10 капель на ложку кипяченой воды перед едой трижды в день. Курс лечения - один месяц.
7. При инфекции половых органов (молочница, трихомонадный кольпит, грибковая и бактериальная патология) применяют отвар из кубышки в виде спринцеваний. Для приготовления отвара необходимо залить 2 ст.л. сухих корневищ кубышки полулитром кипятка, прокипятить на медленном огне в течение 5-7 минут, охладить и процедить. Этот же отвар можно принимать внутрь по 1 ст.л. три раза в день при вышеизложенных заболеваниях, а также при обильных месячных и воспалительных заболеваниях органов пищеварительной системы .
8. При кожных высыпаниях и повреждениях кожи рекомендуется принимать ванны с настоем кубышки. Для приготовления косметического средства необходимо залить 2 ст.л. цветков кубышки полулитром воды, прокипятить на протяжении 15 минут, дать настояться 4 часа и процедить. Добавлять в воду при купании.
9. При проблемах с сердцем рекомендуется принимать настой из цветков кубышки и цветков боярышника. Для этого смешайте в равных частях цветки растений, залейте стаканом кипятка, дайте настояться в течение двух часов, процедите и принимайте по ¼ стакана три раза в день.
10. Для повышения иммунитета необходимо залить стакан свежих корней кубышки стаканом водки, настоять в течение двух недель, после чего отжать корни и добавить к содержимому еще 350 мл водки. Настойку хорошенько взболтать и принимать по схеме: в первую неделю по 10 капель, растворенных в 1 ст.л. воды, вторую - по 20 капель, третью - по 30 и т.д., доходя до 50 капель в день. Курс лечения может длиться от 2 до 6 месяцев.

ВНИМАНИЕ

Важно учесть, что кубышка (в частности - желтая) относится к ядовитым растениям, поэтому принимать лекарственные средства на ее основе следует очень осторожно. При разумном применении препараты переносятся хорошо, а вот если превысить дозировку, то могут появиться сонливость, понос, рвота и даже паралич нервной системы со смертельным исходом. ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ