Как вырастить огурцы в открытом грунте? Выращивание огурцов – как получить рекордные урожаи при минимальных затратах

Ранний урожай получают в тепличных условиях. Позднее посадка большей части овощных культур производится летом на открытых участках земли. Сюда же относятся и огурцы. Они неприхотливы, но уход требует внимательности при организации полива, подкормки и в создании приемлемых условий для развития.

Как выращивать огурцы в открытом грунте

Грядку лучше обустраивать на солнечной стороне участка, куда не задувают ветра. Сажать вьющиеся и кустовые огурцы нужно летом, когда отсутствует риск возвращения заморозков (первые числа июня). Такая культура не переносит избыточного воздействия влаги, поэтому не рекомендуют высаживать побеги огурцов на открытых площадках с неглубоким уровнем залегания грунтовых вод. Подобные условия оказывают негативное влияние, так как может существенно задержаться появление женских завязей.

Если решается вопрос, как правильно вырастить огурцы в открытом грунте, сначала подготавливают грядку, что делается раньше посадки семян. Огород готовят с осени: вскапывают, удобряют навозом. Посадочный материал интенсивнее растет после предшественников определенного вида: некоторые корнеплоды, лук, бобовые, сюда же относят помидоры. Важно менять участок посадки. Для открытого грунта подходят устойчивые к болезням сорта. Одна из опасностей – данная культура сложно переносит процесс пересадки.

Способы выращивания огурцов

Сажать культуру можно несколькими методами, все они характеризуются своими нюансами:

закладка семян;
высадка рассады.

Первый из вариантов реализуется в приемлемых условиях: подготовленное семя закладывают летом (начало июня), когда холода уже полностью отступили и температурный режим не переходит предел ниже +15 градусов. Технология посадки рассады огурцов реализуется двумя этапами: закладка семян весной в горшок (начало-середина мая); через месяц молодые растения переносят на заранее определенное место.

Выращивание огурцов в открытом грунте реализуется и другими методами закладки посадочного материала:

установка шпалер;
врасстил.

Особенность первого варианта – это необходимость подготовки опорной конструкции (шпалеры). Используется минимальная площадь, потому как хватает всего двух рядов растений, а расстояние между ними составляет 1-2 м. Когда решается задача, как вырастить огурцы в открытом грунте методом в расстил, нужно для этой цели отвести значительную площадь. Перекладывать и двигать стебли нельзя, потому как при этом нарушается ориентация листовых пластин, а урожай будет позднее.

Сорта огурцов для открытого грунта

Ассортимент неограничен, однако, лучше использовать определенные виды культуры:

«Изящный»;
«Алтайский»;
«Муромский»
«Каскад»;
«Китайский»;
«Кураж F1»;
«Московский»;
«Феникс»;
«Нежинский 12».

Агротехника выращивания огурцов в открытом грунте

Высокие показатели урожайности получить можно лишь при безошибочно реализованной технологии высадки, если своевременно ухаживать за растениями, давать подкормку и поливать. Учитывается температурный режим воздуха и почвы, интенсивность увлажнения, условия роста. Из всех этих этапов составляется агротехника. Если упустить один из них, выращивание даст плохие результаты: горькие плоды вместо сочных, сладких и ароматных.

Посадка огурцов

Некоторые из вышеназванных сортов могут высаживаться как на открытых участках, так и под пленку. Почва должна быть теплой (минимум 17 градусов) и подготовленной, для чего весной роется траншея, производится выемка грунта с дальнейшей обработкой (на 1 пог. м берется калийная соль в количестве 10 г, суперфосфат до 20 г, перегной в пределах 5 кг, древесная зола не более 1 л). Семена закладывают в среднем не глубже 3 см, лучше сажать огурцы ближе к поверхности (1-2 см). На минимальную площадь открытого участка (1 кв. м) приходится по 6-7 кустов.

Удобрения для огурцов

Подкормка дается до 6 раз на протяжении всего цикла развития растений. Первую порцию питательных веществ добавляют на начальном этапе образования завязей цветов. Дальше подкармливать огурцы следует через каждые 14 дней на протяжении периода, когда растения плодоносят. Выращивание производится методом обработки органическими/минеральными удобрениями. Популярен коровяк (1 доля на 10 долей воды).

Как формировать огурцы в открытом грунте

Метод прищипывания способствует разрастанию боковых побегов. Схема при этом зависит от сорта: удаляют пасынки от 3-4 листа центрального стебля; формирование сортовых огурцов выполняется путем прищипывания после 6-7 листа. Такая технология по-другому называется пасынкование. Ее рекомендуют применять не ко всем растениям, а к средне- и позднеспелым сортам.

Как правильно поливать огурцы в открытом грунте

Нельзя направлять прямую струю воды на кусты огурцов. Предпочтительный вариант – капельный полив. Его не всегда можно организовать, поэтому чаще осторожно заливают водой лунки. Делать это следует в положенные сроки, настолько часто, чтобы грунт не пересыхал и был постоянно увлажнен. Полив осуществляется утром до наступления жары или вечером, для этого берется теплая вода.

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте

Выделяют немало тонкостей технологии выращивания, которые облегчают уход за побегами на протяжении всего цикла их роста. Главной ошибкой является рыхление почвы. Теоретически такая мера обогатит грунт кислородом, но на практике это приведет к нарушению корневой системы, которая разрастается ближе к поверхности почвы. Лучше использовать мульчирование, что особенно эффективно при уходе, если реализован метод Миттлайдера (узкие грядки).

Как растить огурцы без болезней

Основной секрет – правильный выбор сорта, еще одна особенность заключается в произведенных профилактических работах до посадки. Действия пошагово:

по окончании сезона урожая нужно убрать оставшиеся стебли;
снимают слой почвы до 10 см;
в случаях, когда нельзя убрать поверхностный грунт, эту область пропитывают медным купоросом (10 л жидкости, не более 50 г вещества);
почву перекапывают, затем уже можно заниматься выращиванием.

Как вырастить хороший урожай огурцов в открытом грунте

Здоровая рассада вырастает в богатом питательными веществами субстрате, для чего желательно купить готовую смесь. Без удобрений выращивание огурцов в открытом грунте даст скромные результаты. Помимо основной порции подкормки, растения дополнительно опрыскивают теми же составами каждые 14 дней. Для этого активные вещества берутся в половину меньшем объеме. Важно способствовать образованию женских цветков огурцов, хорошо себя зарекомендовали такие меры:

снижение количества мужских завязей методом прищипывания;
уменьшение интенсивности полива на этапе бутонизации;
выращивание начинается с прогревания семян до высадки на открытый участок.

Видео: как правильно выращивать огурцы в открытом грунте

Рассада огурцов для теплицы

Ну вот, в принципе я рассказал Вам

Посадка: как сажать огурцы в теплице

Весной на грядку под перекопку нужно внести 15 - 20 килограмм перегноя на один квадратный метр произвести боронование граблями. Вот и пришла пора подумать о посадке наших любимых огурцов.

В тепличном овощеводстве избыток фосфора и калия почти не встречается. Фосфорное голодание в теплицах бывает редко. Обычно фосфора в тепличном грунте достаточно, а растения выносят его из почвы мало. При недостатке же фосфора листья огурца становятся мелкими, интенсивно зеленой окраски с синеватым оттенком. Засохшие листья имеют почти черный цвет. Рост растений замедляется. Аналогичные симптомы появляются также при избытке влаги и недостатке кислорода в уплотненной почве, а также – при похолодании.

Уход за огурцами в теплице

Сорта, выращиваемые в пленочных теплицах, формируются примерно по одной и той же схеме. Макушку главного стебля прищипывают, когда стебель перерастет шпалеру на 20–30 см. Боковые побеги (отплетки), выходящие из пазух листьев на главном стебле, прищипывают по-разному. Нижние 2–3 пазухи «ослепляют», то есть выщипывают находящиеся в них боковые побеги, а также все мужские и женские цветки. Нижние завязи растут очень медленно, часто бывают уродливыми и лишь оттягивают на себя питательные вещества, затормаживая вегетативный рост всего растения в целом. У следующих 5–6 боковых побегов, находящихся в нижней части стебля, надо прищипывать над каждым первым листом (в расчете только на один плод на каждом побеге). В средней части стебля прищипывают побеги уже над вторым листом (на 2 плода), а в верхней части у шпалеры – над третьим листом (на 3 плода).

Предлагаем вам материал, в котором рассказано о том, как вырастить огурцы в теплице. Большинство регионов нашей страны не являются благоприятными по своим климатическим условиям для произрастания теплолюбивых культур в открытом грунте. Поэтому выращивание огурцов в пленочной теплице является скорее необходимостью, чем прихотью.

В открытом грунте – 1,5-2 кг/м2; в теплице – до 30-35 кг/м2

Огурец на 95% состоит из воды, близкой по своему составу к дистиллированной. Огуречная вода помогает растворять вредные токсины, способствуя очищению организма. Неслучайно в России соленые огурцы едят на закуску при выпивке, а огуречный рассол пьют при похмелье.

Вот мы и рассказали про

Растет огурец практически в любой почве, но предпочтение отдает незакисленному песчаному и суглинистому грунту. Такой грунт отлично пропускает воздух и активно вбирает в себя влагу. Нежелательно также, чтобы грунтовые воды располагались слишком близко к корням растения. Огурцы плохо растут на бывших свекольных и тыквенных грядках

Как поливать огурцы в теплице

поливать почву следует каждый день понемногу. Важно следить, чтобы грунт оставался влажным. Также важно не забывать проводить опрыскивание не реже нескольких раз в неделю;

Посев и уход за огурцами:

Сегодня я хочу рассказать о том,

Подкормка огурцов в теплице

При калийном голодании симптомы проявляются сначала с краев нижних листьев. Они буреют, затем засыхают, и весь лист отмирает. Это так называемый краевой ожог или «опал». Рост междоузлий приостанавливается, появляется много деформированных плодов – «крючков». Следует отметить, что «крючки» могут появляться также и при неполном опылении.

После того, как будут убраны плоды с боковых осей первого порядка, на них из пазух листьев будут отрастать боковые побеги второго порядка. В нижней части стебля эти побеги лучше убрать, в средней части – их надо прищипнуть над первым листом, а в верхней – над вторым листом.

Подготовка теплицы начинается с осени. Удаляются послеурожайные остатки и верхний горизонт почвы на 4–5 см, так как в нем накапливаются болезнетворные начала. Деревянные детали теплиц дезинфицируются крепким раствором медного купороса, а металлические части, если требуется, окрашиваются.

Огурцы с более мелкими плодами, длиной до 7 см, называются корнишонами. Их заготавливают молодыми и используют в основном для солений и маринадов. У европейских, или тепличных, огурцов плоды гладкие и длинные: вырастают до 30 см.

Свежий огурец способствует поддержанию оптимальной щелочной реакции крови, снижает кислотность желудочного сока, благотворно влияет на работу сердца, почек, печени. В народной медицине его применяют как мочегонное и жаропонижающее средство, а также для лечения болезней легких и почек. Кроме того, огуречный сок применяют как косметическое средство, омолаживающее кожу.

выращивание огурцов в открытом грунте

Сажать огурцы в открытый грунт надо грамотно. Высадка осуществляется в достаточно прогретую землю при температуре, равной примерно 17-ти градусам. Огуречные лунки необходимо размещать на полуметровом расстоянии друг от друга. Достаточно будет сделать пару-тройку рядов.

емкость нужно раз в день поворачивать на 180 градусов для равномерного распределения света;

в открытом грунте, опираясь на свой многолетний опыт. Хочу сказать, что в настоящий момент существуют новые технологии выращивания, с применением дорогостоящих удобрений и технологий, различных укрывных материалов и т. д. Здесь же описан метод, который проверен годами и который довольно мало затратен. Когда были неурожайные годы, я всегда был с огурцами.

Посев семян необходимо производить, когда почва на глубине 10 сантиметров прогреется до температуры +12(+13) градусов. В зоне Средней Полосы России и Среднего Поволжья это начинают посев в открытый грунт обычно с 20 мая по 10 июня. Особенностью нашей климатической зоны, является наличие последних заморозков на почве в начале июня. Поэтому, если Вы высадили огурцы в мае, то до 10 - 12 июня нужно всегда подстраховываться наличием возможности укрыть посевы полиэтиленовой пленкой по заранее установленным дугам.

как вырастить урожай огурцов

В теплицах иногда наблюдается магниевое голодание, которое проявляется в виде мезжилкового хлороза. При этом листья светлеют: ткань между жилками листа желтеет, а сами жилки остаются зелеными.

udec.ru

В дальнейшем строгой системы формирования не придерживаются, следя лишь за тем, чтобы побеги не выходили в междурядья, для чего при необходимости прищипывают их головки и направляют внутрь ряда. Одновременно с прищипкой острым ножом удаляют усики, нижние желтеющие листья, бесплодные и отплодоносившие побеги.

Почвогрунт в теплице перекапывается после того, как будут внесены органические, минеральные удобрения и известь. Перед перекопкой из расчета на 1 м 2 разбрасывается: неперепревшего навоза по 20–25 кг, фосфорных и калийных удобрений по 30–40 г и извести по 200–500 г (в зависимости от уровня кислотности). Азотные удобрения осенью не вносятся, они должны применяться только весной.
Выбор места и подготовка почвыОгурцы, выращиваемые в открытом грунте, называют грядочными. Они покрыты жесткой колючей кожицей и достигают в длину 10-15 см. , надеемся, что ваш урожай будет богатым!
Плети можно «развешать» на шпалеры. В этом случае расстояние между лунками сокращается до 25-ти сантиметров. При этом расстояние между рядами должно равняться сорока сантиметрам. Что касается глубины посева, то достаточно будет пары сантиметров. При посадке огурцов в одной лунке можно разместить до пяти зернышек. Если в землю высаживается не рассада, а семена, то они должны быть предварительно замоченными.
огурцы на подоконнике нуждаются в подкормке. Раз в неделю минеральное удобрение с расчетом 1-2 стакана на растение нужно вносить в почву. Раствор готовится так: 2 ч.л. удобрения растворяется в 3 л воды;

А теперь предлагаю Вам посмотреть видео, в котором

Высевать семена необходимо в увлажненные бороздки, на расстоянии 60 - 80 сантиметров одна от другой. Глубина заделки семян - 2 - 3 сантиметра. После этого бороздки присыпают рыхлой землей и слегка прижимают рукой.
в открытом грунте.
Заметив симптомы недостатка тех или иных элементов, необходимо дать их в подкормке. Чтобы в почве всегда был запас питательных веществ, первую подкормку следуют провести через 25–30 дней после высадки рассады, то есть в самом начале плодоношения. В дальнейшем подкормки проводят через каждые 7 – 10 дней. Для проведения подкормок можно использовать минеральные удобрения, имеющиеся в продаже: аммиачную селитру, мочевину, аммофос, суперфосфат и др. Хлористый калий и калийную соль применять нежелательно, так как огурец отрицательно реагирует на хлор. Из калийных удобрений для огурца лучше подойдут сульфат калия (сернокислый калий) или калийная селитра (азотнокислый калий), содержащая и калий и азот. В состав комплексных удобрений входят основные питательные элементы – азот, фосфор и калий, а в некоторых из них – магний («Кемира») и микроэлементы (ПУМ-1).

При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов необходимо обеспечить доступ в теплицу пчел и других насекомых. В летние жаркие дни пчелы неохотно летят в теплицу. Привлекают их, подкармливая сахарным сиропом, настоянным на венчиках мужских цветков.

Если подготовка почвы по каким-то причинам переносится на весну, то во избежание заноса инфекционных начал необходимо перед перекопкой вносить навоз, но не всякий, а только тот, что прошел биотермическое обеззараживание.
При выборе места для огурцов, следует учитывать, что они отзывчивы на тепло, свет и плодородие почвы. По своей теплолюбивости эта культура превосходит все огородные культуры, которые выращивают в открытом грунте средней полосы России. Оптимальная температура для выращивания огурца составляет 18-26°С. При температуре 15°С огурец резко замедляет рост, а при температуре ниже 10°С он перестает расти, корни и корневая шейка заболевают и растение погибает.

Латинское название

Я пока не пробовал, но собираю инфу по этому вопросу. По отзывам людей в этом способе выращивания огурцов есть смысл. Советую прочесть вот эту статейку Выращивание огурцов на шпалерах
Появившиеся всходы следует периодически прореживать. Тогда слабые и больные растения не смогут отнимать воду и полезные вещества у здоровых. Чахлое растение не выдергивается, а аккуратно отрезается. В этом случае корневая система соседних огурцов не пострадает. Верхние почки поздних культур после появления пятого листа желательно прищипнуть, чтобы быстрей развились соцветия.
для получения большего урожая в зимнее время можно пользоваться в качестве освещения светильником с люминесцентными лампами. Это обеспечит растению 12 часовой световой день;
своим опытом выращивания огурцов с нами делится Луиза Ниловна Климцова. Очень интересно.
В фазу появления 1 - 3 листьев, нужно провести первое рыхление. Если Вы посадили огурцы густо, то в фазе 2 - 3 настоящих листьев нужно провести первое прореживание и оставить расстояние между соседними растениями 7 - 8 сантиметров. Второй раз нужно проредить огурцы в фазе 4 - 5 настоящих листьев.
Огурцы очень любят свет, влагу и тепло. Чтобы они нормально росли и развивались, нужна среднесуточная температура воздуха не менее +15 градусов. Растения погибают даже при незначительных кратковременных заморозках. Но огурцы не любят и слишком высокие температуры. Пыльца огурцов становится не способной к оплодотворению уже при +30 градусах.
Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми безбалластными комплексными удобрениями типа кристаллина или кристаллона (с разным соотношением макро– и микроэлементов). В зависимости от фазы и состояния растений используются разные их марки. Есть в продаже сернокислый магний и микроэлементы в таблетках.
Для партенокарпических гибридов пчелоопыление бывает вредно. Если пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды выращиваются рядом, то у партенокарпиков рекомендуется удалять венчики женских цветков до их распускания. Пчела не сядет на цветок без лепестков, а завязь будет расти без венчика. У гибридов с частичной партенокарпией (Апрельский F1, Зозуля F1 первые женские цветки надо опылять вручную.
Весной, как только позволит погода, теплица покрывается пленкой, а когда «поспеет» почва, делаются гряды высотой 20–25 см. Их располагают или вдоль, или поперек в зависимости от размеров теплицы. Если она имеет ширину 2 м, то слева и справа от центральной дорожки высаживают по одному ряду. При ширине же теплицы 4 м должно быть 2 дорожки и 4 ряда посадки: по одному ряду по бокам и два ряда на центральной широкой гряде. В ряду рассаду высаживают через 30–35 см, то есть на 1 м2 теплицы размещают по 3–3,5 растения. При более густой посадке освещенность растений значительно ухудшается.
Даже незначительные заморозки губительны для этой культуры. Поэтому сажать огурцы рекомендуется на грядках или гребнях, которые защищены от холодных ветров и имеют небольшой уклон к югу. Кроме того, приподнятые грядки быстрее прогреваются весной.
Cucumis sativusВыращивала, в том числе, и на шпалере. Выращивание огурцов в открытом грунте имеет некоторые особенности. К примеру огурцы плохо переносят холод. При 15-ти градусах их рост значительно замедляется, при десяти градусах он вообще останавливается. Самая оптимальная температура для этого растения – 30 градусов. При этом влажность должна равняться 70-ти процентам

дозревшие огурцы на подоконнике нужно вовремя срывать, чтобы растение не истощалось. Сбор урожая производится каждый день
Источник www.mani-mani-net.com

Чтобы лучше использовать площадь и создать оптимальное освещение огурцам, можно сделать для растений специальные каркасы из различных подручных материалов (реек, прутьев и т. д.)

ayatskov1.ru

Сортов и гибридов огурцов, районированных для зоны Среднего Поволжья и Средней Полосы России насчитывается около сотни. Наиболее перспективными являются:Регия F1, Журавленок F1, Клавдия F1, Аннушка F1, Леондро F1, Эвита F1, Маринда F1, Маша F1, Марселла F1, Матильда F1, Наф-фанто F1, Бианка, Либелла F1, Левина F1, Фермер F1, Лорд F1, Паркер F1, Нежинский местный, Изящный, Водолей, Электрон, Конкурент, Криница, Кустовой, Великолепный

Растения огурца лучше усваивают питательные вещества при подкормке их жидкими удобрениями. Поскольку огурец не выносит высокой концентрации почвенного раствора, постольку в 10 л воды надо растворять не более 100 г удобрений (1 %-ый рабочий состав).

Подготовка семян к посеву и посадка

Почва в огуречной теплице должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Как недостаток, так и избыток влаги вреден. При этом опадают завязи, отмирают листья, деформируются плоды, урожай снижается. Резкие колебания влажности почвы приводят к растрескиванию корней и к корневым гнилям. В жаркую погоду следует поливать каждый день, расходуя по 5 – 10 л воды на 1 м2, а в пасмурные дни полив проводят только в случае крайней необходимости. Для ускорения плодоношения в тепличном овощеводстве применяют слабое кратковременное подсушивание грунта в начале плодоношения. Перед тем, как поливать огурцы в теплице, необходимо проверить состояние грунта.

Над рядками на высоте около 2 м натягиваются проволочные шпалеры, к которым в дальнейшем подвязывают растения при помощи шпагата.

Огурцы предпочитают высокоплодородную дренированную почву с низким содержанием азота. Очень кислые почвы следует известковать. Желательно размещать огурец после картофеля, томата, лука, капусты, гороха.

Особенности

Только собирать удобнее. Сечас купила

Растению подходит умеренный режим полива. До появления цветов каждую неделю на один квадратный метр выливается до шести литров теплой воды.
Чтобы вырастить огурцы на балконе потребуется умение правильно формировать куст. Выращивание растений в домашних условиях отличается от выращивания в теплице, оно включает:
После подготовки грунта рекомендуется его немного прогреть в духовке, с целью предотвращения появления мошек.
Хорошим способом ускорения появления женских цветов у поздних сортов, является проведение прищипки верхушечной точки роста выше 4 - 5 листа.
Подготовка семян:

Правильное формирование плетей

В практическом овощеводстве для подкормок применяют также органические удобрения: коровяк, птичий помет, навоз других животных. Для этого их замачивают водой в какой-либо таре, и дают побродить 2–3 дня, периодически помешивая содержимое. На ведро бродящего удобрения можно добавить несколько стаканов древесной золы. Навозную жижу разбавляют в соотношении 1 к 5, а птичий помет – 1 к 20. К рабочему раствору коровяка добавляют суперфосфат (50 г на 10 л). В крупных тепличных хозяйствах органические подкормки не применяют во избежание возможного заноса инфекций на тепличные площади.

Поливать лучше к вечеру, когда вода достаточно прогреется. К тому же, надо иметь в виду, что плод огурца растет, в основном, ночью. Чтобы почва при поливах меньше уплотнялась, а корни не обнажались, на носик лейки или на конец шланга обязательно надевают разбрызгиватель.
Рассада огурцов для теплицы может выращиваться в домашних улсовиях или в уже подготовленном парнике с дополнительным источником обогрева. Высаживать рассаду в необогреваемые пленочные теплицы следует не раньше 10–15 мая. При ранних сроках посадки высаженные растения могут попасть под заморозки, которые в нашей зоне возможны до первой декады июня (включительно). На этот случай надо иметь наготове средства защиты.
Осенью под перекопку лучше всего вносить свежий навоз из расчета ведро навоза на 1 кв. метр, а если его нет, то по 25 г (1 стол. ложка) калийной соли и 40 г (2 стол. ложки) суперфосфата на 1 кв. метр. Вместо суперфосфата и калийной соли можно внести 200 г золы. Весной почву еще раз хорошо перекапывают и разрыхляют.

pomidorchik.com

Выращивание огурцов в открытом грунте

Однолетнее стелющееся растение семейства тыквенных со съедобными плодами сеть (2мх10 метров) Развешаю на неё.

Выращиваем огурцы

Во время цветения и завязи потребуется уже 12 литров воды через каждые два дня.

удаление всех боковых побегов и завязей;

Посадка огурцов в открытый грунт

Комнатные огурцы нуждаются в выборе подходящего места. Оно должно иметь максимальный уровень освещенности. Для увеличения освещения на подоконник можно установить светоотражательные материалы: фольгу, зеркала. Если подоконник зимой холодный, под емкость обязательно устанавливаются дощечки, чтобы корни не замерзли.

Сбор огурцов нужно проводить регулярно, чтобы не появлялись желтяки, которые здорово понижают урожайность. После каждого сбора нужно поливать огурцы, из расчета 10 - 12 литров на 1 квадратный метр. За сезон обычно получается от 12 до 20 поливов.

Для посадки лучше использовать 2-х - 3-х летние семена, так как из таких семян развивается более урожайное растение. Оно быстрее вступает в фазу плодоношения.

При щелочной реакции почвенного раствора, при низкой температуре почвы, частичной гибели корней и при некоторых других обстоятельствах питательные вещества плохо поступают в растение через корни. В этих случая применяют некорневые подкормки (через листья). Для этих целей более пригодными будут полностью растворимые безбалластные удобрения. Концентрация раствора не должна быть более 0,5 % (до 50 г удобрений на 10 л воды). Подкормки проводят с осторожностью: в пасмурную погоду – утром, а в солнечную погоду – во второй половине дня, ближе к вечеру. Используют опрыскиватели, обеспечивающие мелкокапельное опрыскивание. Некорневые подкормки можно совмещать с обработкой против вредителей и болезней.

Сильно уплотненную почву прокалывают вилами. После каждого полива или подкормки почвогрунт неглубоко рыхлят, поскольку корни расположены слишком близко к поверхности. Когда они начнут выходить в виде белых нитей, требуется подсыпка свежей питательной смеси. За сезон подсыпают 2–3 раза слоем по 1,5 см.

Посадка огурцов в теплице

Когда и как сажать огурцы

Как быстро вырастить огурцы

Выбор места и почва

Но в нашей жаре это --минус.

Если пересушить землю, то можно получить горькие плоды. Процесс полива желательно проводить в вечернее время.

произведение прищипки на уровне каждого 6 узла.

Для ускорения роста, семена можно сначала прорастить. Для этого их заворачивают влажной тканью и периодически опрыскивают для поддержания влажности. Через несколько дней они будут готовы к посадке.Первую подкормку целесообразно провести после прореживания всходов. Для этого необходимо взять 10 - 15 грамм аммиачной селитры, 2 - 3 грамма хлористого калия на 1 квадратный метр. Перед посевом, семена нужно прогреть при температуре 50 градусов, примерно 3 часа. Затем опустить их в 5% раствор соли. Всплывшие семена удалить, а те, которые затонули, промыть водой и поместить на 30 минут в 1% раствор марганцовки.

sort-vinograd.com

Как вырастить огурцы

Колбасюк

Продуктивность огурца увеличивается при повышении концентрации углекислого газа в воздухе (до определенного предела). Основным источником углекислого газа в маленьких теплицах является навоз, выделяющий этот газ при его разложении в почве. Чтобы повысить содержание углекислого газа в воздухе, в теплицу ставят бочку или другую тару, заполняют ее наполовину свежим навозом (к примеру, птичьим пометом), заливают доверху водой и дают бродить, ежедневно помешивая содержимое бочки. При брожении воздух теплицы обогащается углекислым газом. Перебродившую жижу можно затем использовать для подкормок, разбавляя ее водой в рекомендуемых пропорциях.

Люда Высоцкая

Благодаря способности (свойству) пленки не пропускать водяные пары, в пленочных теплицах создаются оптимальные условия влажности для культуры огурца. Но при этом нельзя допускать застоя воздуха, во избежание распространения болезней. С этой целью необходимо проводить ежедневное проветривание теплицы. Его проводят осторожно, только через верхние форточки, не допуская сквозняков. В солнечные дни в полуденное время полезно делать так называемые «припарки», закрыв теплицу на 1,5–2 часа, после чего ее проветривают. Подсушивания воздуха в тепличном пространстве допускать нельзя, так как в сухом воздухе создаются благоприятные условия для размножения паутинного клеща.
- это ответственный этап работы. Как только позволит погода, и как только почво-грунт в теплице достаточно прогреется, на грядках делают лунки, согласно схеме посадки. Перед тем, как сажать огурцы в теплице, лунки проливают теплым слабым раствором марганцовки, а затем теплой водой. Рассаду из горшочков сажают в лунки так, чтобы поверхность кома была на 1–2 см выше уровня грунта. Корневая шейка не должна касаться грунта, где всегда есть инфекция, и также она не должна страдать от стекающей при поливах воды. На этом высадка рассады огурцов в теплицу завершена.
Огурцы можно сажать как рассадой, так и семенами непосредственно в грядку. Посадку в открытый грунт производят, когда почва уже достаточно прогрелась: в средней полосе России это, обычно, конец мая.
Светолюбивое растение, выносит небольшое затенение. Почвы легкие, плодородные, умеренно влажные

Татьяна Павлова

Я всегда выращиваю на шпалере, собирать удобно, места занимает меньше, поливать удобно. Но вот насчет количества урожая- наверно одно и то же. Правда, в жаркое лето на земле они лучше защищают землю от перегрева.
Для полива специалисты советуют применять лейку, снабженную специальным распылителем. Сильная водяная струя способна повредить корень растения. В конце летнего сезона огурцы уже не нуждаются в обильном и частом поливе.

вильям

после появления первого зеленца над 5 листом верхушку нужно прищепить
Сажать семена можно сразу в подготовленную емкость, а можно посадить в стаканчики объемом 100 мл. После проращивания рассады нужно отобрать наиболее крепкие саженцы с последующим их пересаживанием в подготовленную постоянную емкость.

Вторую подкормку - перед цветением теми же нормами.

Для ускорения прорастания семян, нужно поместить их во влажную тряпочку, а затем в полиэтиленовый пакетик и поставить на двое суток в теплое место. Здесь главное не переращивать семена. Когда начнется проклевывание корешка, можно приступать к процессу закаливания семян.Завернутые во влажную тряпочку, набухшие семена, нужно поместить на тарелочку и поставить в холодильник, не выше средней полки на 5 - 7 часов. При этом нужно следить, чтобы семена не подмерзли и не подсохли. Далее нужно выдержать семена 15 часов при комнатной температуре. Этот процесс необходимо проделать 3 - 4 раза. Закаленные таким образом семена, выносливы к похолоданиям, образуют короткие, крепкие ростки.

В начале плодоношения урожай убирают 2 раза в неделю, а при массовом плодоношении – через день, а то и каждый день при наличии возможности. Если сборы делать редко переросшими зеленцами, то это будет приводить к существенному снижению общего урожая. При каждом сборе надо убирать также все уродливые и больные завязи. Урожай, как правило, убирают в утренние часы, когда в теплице еще не жарко, и зеленцы хорошо насыщены влагой.

Подкормка огурцов в теплице проводится для регулирования концентрации и соотношения элементов питания в почвенном растворе в соответствии с требованиями растений. Точно определить, в чем нуждается растение, можно только по результатам агрохимических анализов почвы и растений, что для индивидуальных огородников практически недоступно. О минеральном питании растений в какой-то степени можно, однако, судить по их внешнему виду. Так, при избыточном поступлении азота растения «жируют» – буйно растут, листья у них интенсивно зеленые, верхние листья часто закручиваются, бутонизация и цветение задерживаются. Это наблюдается также при внесении слишком больших доз свежего навоза.
Допускается посадка огурцов в теплице семенами. Однако это увеличивает сроки до начала плодоношения. Поэтому используется редко. Способ посадки аналогичен тому, что описан для посадки рассады. Только в лунку вносится не саженец, а семена.

При посадке семенами их рекомендуется предварительно прогреть, а непосредственно перед высевкой – намочить. Прогревание семян обеззараживает их и заметно снижает заболеваемость растений. Семена прогревают за два месяца до посева, подвешивая их в марлевом мешочке возле отопительной батареи или недалеко от печки, при температуре более 20°С. Перед посевом семена также рекомендуется замачивать на 12 часов.
Скороплодность

Шпалера у меня сделана так: три трубы, вверху просверлены отверстия и все это скреплено толстой проволокой, ставится такая тренога по концам грядки и сверху гладется тонкая труба (или рейка) , натягивается шпагат в виде сетки (сначала горизонтально, потом вертикально) , стебель направляется по этой сетке. На зиму шпалеру убираю.
Не стоит забывать о подкормке. Ее необходимо проводить периодически перед началом процесса цветения. Когда появляются первые огурчики, подкормка осуществляется один раз в десять дней. Между кормлением растения усиленно поливаются и дополнительно удобряются органикой. Для приготовления органик можно воспользоваться птичьим пометом или коровяком.

2. Посадка огурцов в открытый грунт
Важно аккуратно извлекать саженец из стаканчика из-за хрупкости его листьев. После перевалки рассаду, с имеющимся небольшим комом почвы в форме стаканчика, определяют в большую тару, затем обильно поливают. На дне емкости под почвой должен находиться шар гравия слоем до 2 см, чтобы влага быстро и беспрепятственно достигала корней. В грунт втыкаются деревянные колышки высотой до 70 см, к которым в будущем будут привязываться стебли огурца.

При необходимости в период плодоношения подкормки можно повторять.
Подготовка грядки:

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Недостаток азота приводит к слабому росту, листья и другие органы сначала приобретают бледно-зеленую окраску, а затем желтеют и отмирают. Симптомы азотного голодания появляются сначала на нижних листьях. Следует иметь в виду, что листья могут желтеть так же и при затенении. Недостаток азота приводит также к тому, что листья, побеги и плоды мельчают.
Уход за огурцами в теплице заключается в формировании куста, поливе, подкормках и своевременном прищипывании. Формируется огурец в один стебель. Спустя 3–5 дней после высадки рассаду подвязывают к шпалерам. По мере роста растений стебель регулярно закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Ветвление и вегетативный рост ограничивают путем прищипки.

Грядку или гребень под огурцы лучше подготовить следующим образом. Выкапывают углубление 30 см в ширину и глубину. Нижнюю часть углубления заполняют перегноем или навозом (примерно на высоту 15 см от дна) . Сверху прикрывают слоем почвы, перемешанной

В плодоношение вступает на 40-70 день после полных всходов (в зависимости от сроков созревания сорта)

Как выращивать огурцы

Во время всего сезона необходимо вести непримиримую борьбу с сорняками. Кроме того, не стоит упускать из виду процесс прополки и рыхления – огурцы обожают эти полезные процедуры и не в состоянии без них обойтись. Однако во время прополки, а особенно во время рыхления надо помнить о том, что корневая система растения находится достаточно близко к поверхности земли, поэтому ее очень легко задеть и повредить. Некоторые огородники для сохранения корневой системы своих любимых огурчиков применяют вместо прополки мульчирование грунта.
3. Как быстро вырастить огурцы

При посадке семян сразу в готовую тару, емкость рекомендуется прикрыть пленкой – это создаст эффект теплицы, и ускорит процесс прорастания саженцев.

До смыкания плетей, после каждого полива необходимо проводить рыхление, чтобы убрать сорняки и почвенную корку.

Огурцы очень популярны в России, их выращивают очень многие овощеводы. Но чтобы получить щедрый урожай этой культуры, важно посадить семена или рассаду огурцов, а затем и ухаживать за растениями, соблюдая необходимые правила агротехники. Только в таком случае от выращивания огурцов в открытом грунте удастся получить максимальный результат. Рассмотрим, как правильно это делать.

Хотя ничего сложного в технологии выращивания огурцов в открытом грунте нет, необходимо учитывать и соблюдать основные правила агротехники и ухода за этими растениями.

Выбор подходящего сорта или гибрида

Прежде чем начать выращивать огурцы, необходимо определить, какой сорт или гибрид лучше всего подойдет для этого:

Если выбрать разновидность, которая предназначена только для возделывания в тепличных условиях, то хорошего урожая не будет.
Выбирают районированный сорт, который предназначен для выращивания в конкретном регионе. В этом случае учитывают, что разновидности огурцов, районированные для северных регионов, можно посадить в южных, и они будут хорошо расти и плодоносить. Если же сделать наоборот и посадить в северных областях теплолюбивые сорта, то ничего хорошего из этого не выйдет.
Необходимо учитывать также сроки созревания: ранний, средний или поздний и нуждаются ли огурцы в насекомых-опылителях.
Выбирая сорт, определяются, с какой целью будут использоваться его плоды. То есть будут ли они выращиваться преимущественно для еды в свежем виде или же для консервации и переработки. Существуют также сорта, зеленцы которых можно использовать универсально.

При выборе семян огурцов для выращивания в открытом грунте необходимо учитывать и то, гибриды, например, обладают большей урожайностью и устойчивостью к болезням, чем сортовые растения, но у них есть один значительный недостаток – с них нельзя собрать семена.

Для посева желательно выбирать не прошлогодний семенной материал, а тот, которому как минимум 2-3 года. Это объясняется тем, что всхожесть огурцов повышается от 2 до 6 лет, а на растениях, полученных из полежавших некоторое время семян, образуется много женских цветков.

Выбор места для выращивания и подготовка почвы

Выращивание огурцов на грядках в открытом грунте начинается с выбора подходящего места, на котором и будут расти кусты. Для того чтобы огуречные растения отлично развивались и плодоносили, оно должно соответствовать определенным требованиям.

Огурец любит солнце, поэтому размещать его нужно на хорошо освещенном участке, но, лучше все-таки подобрать ему такое место, на котором днем растения будут защищены от прямых лучей. Так же важно чтобы грядки не продувались сильными холодными ветрами и сквозняками.

Несмотря на то, что огурцы – влажнотропические растения, застоя воды в почве они не любят: в переувлажненной земле их корни нередко поражаются грибковыми заболеваниями, листья становятся бледно-зелеными, развитие самих растений и формирование завязи замедляется. Поэтому выбирать участок под огурцы надо на ровном месте, размещенном не в низине, чтобы вода не скапливалась в грунте.

Важно также то, какие растения росли прежде на этом участке. Лучшими предшественниками для огуречной культуры являются ранняя и цветная капусты, бобовые, пасленовые, морковь, свекла, зеленные культуры и сидераты. Не годятся тыквенные культуры и сами огурцы.

Почва на выбранном участке должна быть плодородной, ухоженной, легкой, отлично впитывающей влагу и пропускающей ее в нижние слои. Ее нужно хорошо удобрить минеральными удобрениями или органикой. В качестве удобрения лучше всего использовать коровий навоз (перегной). Его вносят в объеме 4-6 кг на 1 кв. м под предшествующую культуру и перед посевом – в виде навозной жижи (1 к 10). Подойдет и куриный помет, который разводят в пропорции 1 к 20. Кислый грунт обязательно раскисляют: вносят в него мел, доломитовую муку или известь в необходимом для этого количестве.

При осенней подготовке грядок под выращивание огуречной культуры проводят очистку грунта от всех растительных остатков, которые могут представлять интерес для вредителей и патогенов, зимующих на них. Очищенную от растительного мусора почву глубоко (не меньше чем на 25 см) перекапывают. Комья земли разбивают только весной. При весенней подготовке участка грунт снова перекапывают, проливают его марганцовкой и удобряют готовыми минеральными удобрениями.

Выращивание рассадным способом

Рассадный способ выращивания огурцов применяется для получения более раннего урожая зеленцов за счет того, что они высаживаются на грядки уже подросшими. Это позволяет в конечном итоге не только сократить время до сбора урожая, но и уберечь растения от возможной гибели от весенних похолоданий.

Рассаду начинают выращивать приблизительно за 1 месяц до ее пересадки в грунт. Семена высевают в индивидуальные емкости: одноразовые стаканчики, горшочки для рассады, кассеты, торфяные таблетки. Субстрат для огурцов можно приобрести готовый в овощеводческом магазине или же сделать самостоятельно из смеси, составленной из 2 частей плодородной огородной земли, крупного песка, торфа, перегноя, минеральных удобрений. В каждый стаканчик на глубину до 2 см высевают по 1 шт. семян, поливают и сверху присыпают тонким слоем земли. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое и светлое место. После того, как семена взошли, пленку снимают, а стаканчики переносят на самое светлое место в помещении, например, на подоконник, так как в это время рассада нуждается в интенсивном солнечном освещении.

Уход за рассадой огурцов несложен: ее поливают чистой теплой водой (по мере того, как будет подсыхать верхний слой грунта), подкармливают минеральными или органическими удобрениями (после того, как у растений появятся 3-4 листочка). В период роста огуречная рассада нуждается в хорошем освещении, поэтому если она выращивается ранней весной, при коротком световом дне, то ее досвечивают фитолампами.

Особенностью выращивания огурцов таким способом является то, что рассаду нужно закаливать незадолго до того, как высаживать ее в открытый грунт, так как резкий перепад температуры может привести к гибели растений. В северных регионах для этой культуры можно обустроить теплые грядки, на них нежные огуречные растения будут хорошо защищены от похолоданий.

Высаживать на грядку рассаду нужно после того, как окончательно потеплеет. Схема посадки будет различна: она зависит от особенностей сорта либо гибрида.

Примерно по такому же принципу можно вырастить рассаду в теплице, а при появлении на ней 2-3 настоящих листочков произвести пересадку в открытый грунт.

Посадка в грунт семенами

Этот способ можно рекомендовать огородникам южных регионов, в которых тепло наступает быстро, а поэтому высаживать огурцы рассадой необязательно. Преимущество этого способа перед рассадным заключается в том, что семенами огурец можно высевать несколько раз в течение сезона, чем можно увеличить время плодоношения культуры.

В открытый грунт огуречные семена высевают только в хорошо прогретую почву (примерно 15°С). В холодной земле они будут долго прорастать или могут вообще не взойти. Но и задерживаться с посевом семян не нужно: жару этот овощ тоже не любит. Наиболее желательная температура для роста и оптимального развития растений – 24-28°С. В связи с этим, наилучшие сроки посадки семян огурцов – приблизительно середина-конец мая.

Схема посадки семян зависит от особенностей каждого сорта, поэтому может варьироваться в некоторых пределах. Рекомендуемое расстояние часто указано на производственных упаковках с семенами. Глубина посева – не более 2 см. Загущать посевы или высевать семена глубже не нужно: растения могут плохо всходить, им будет не хватать питания, освещения и воздуха.

Особенности ухода в открытом грунте

В процессе выращивания огурцов на грядке в открытом грунте важно обеспечить им требуемые условия для нормального роста и развития. В комплекс агротехнических работ входят обязательные поливы, рыхления (или мульчирование), подкормки, формирование кустов, сбор урожая.

Полив

Огурец – влажнотропическое растение, ему для хорошего развития требуется постоянное увлажнение. Дефицит влаги немедленно сказывается на состоянии растений: они плохо растут и вянут. Нежелательно поливать эту культуру холодной водой, отчего ухудшается способность корневой системы растений всасывать влагу из почвы. Лить воду лучше всего под корень отступая около 5 см от стебля, а не выливать ее из лейки на сами растения. Рыхлить землю около кустов нужно осторожно, чтобы не задеть корешки. Чтобы не рыхлить землю и не травмировать корни, грядки укрывают мульчей из растительных материалов либо агроволокном.

Подкормка

В мероприятия по уходу за огурцами в открытом грунте входят подкормки, которые обеспечивают растения в период вегетации всеми необходимыми им питательными элементами. Подкармливают огурцы 3 раза за сезон: через 2 недели после высадки, перед самым началом цветения и в период начала входа огурцов в фазу массового плодоношения. Используют для этого органические или готовые минеральные удобрения (их разводят в соответствии с инструкцией к применению). На раннем этапе развития огурцы должны быть обеспечены азотом, а затем фосфором и калием, поэтому в первую подкормку вносят селитру или навозную жижу. В последующие 2 подкормки удобряют суперфосфатом, калийной соль или золой, в которой есть все эти элементы.

Формирование

Формирование кустов огуречных растений считается неотъемлемой частью ухода за этой культурой в открытом грунте. Его целью является стимулирование роста боковых побегов, на которых будут формироваться женские цветки. Формировку проводят, прищипывая центральный стебель растений над 5 или 6 листком.

Выращивать огурцы на открытых грядках можно 2 способами: горизонтальным, оставив растения расти свободно и вертикальным, то есть располагать их на шпалерах, подвязывая плети к ним шпагатом.

Сбор урожая

Собирают зеленцы, как только они достигнут типичной для сорта или гибрида величины и формы. Передерживать на грядках их нежелательно, так как плоды многих разновидностей могут перерастать. При этом они становятся крупными, бочкообразными, утрачивают форму, шкурка у них становится жесткой. Но некоторые из таких передержанных плодов тоже могут оказаться полезны. Например, чтобы собрать семена со своих растений можно оставить на кустах несколько наиболее удачных огурцов до полного биологического вызревания. Полученные таким способом семена можно использовать для возделывания огурцов на собственных грядках не один сезон.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Начало летнего овощного сезона невозможно представить без огурцов. Сочный, ароматный овощ полюбился многим. Поэтому в нашей статье: огурцы – выращивание и уход в открытом грунте, будут рассмотрены наиболее актуальные вопросы не только для новичков, но и для более опытных садоводов любителей.

Первым этапом в выращивании любого овоща является выбор сорта и огурцы не исключение из правил. При выборе сортов всегда необходимо учитывать климат региона, в котором планируется культивация овоща.

Также следует определиться с дальнейшим использование собранного урожая:

будет ли это употребление в свежем виде;
закладка для консервации;
либо использование огурцов для тех и других нужд.

Кроме того идет градация сортов по трем направлениям:

ранние;
средние;
поздние огурцы.

Помимо перечисленного, эта культура подразделяется на два вида – самоопыляемые (формирование завязи без переноса пыльцы) и опыляемые насекомыми. Оба вида можно использовать для высадки в открытый грунт.

В настоящее время селекционерами выведено огромное множество сортов огурца и его гибрида для выращивания в открытом грунте.

Самые популярные из них:

Апрельский F1 – гибрид, относится к ранним сортам. От всходов до первого сбора всего 45-55 дней. Кусты компактные. Плоды длинные (22-25 см) с весом 200-250 г. Прекрасно подходит для салатов (вкус без горечи) и консерваций. Устойчив к перепадам температур и непривередлив в уходе.
Герман – относится к самоопыляемому виду. Плоды по типу корнишонов. Первые плоды можно получить через 8 недель после всходов. Цветение и завязь происходит продолжительный период времени. За сезон с одного квадратного метра участка с огурцами можно собрать до 30 кг урожая. Лианы не хрупкие, что позволяет легко подвязывать их к шпалере.
Родничок F1 – среднее созревание, опыляется насекомыми, гибрид. Хорошо подходит для консерваций. Плоды длинной до 12 см и массой до 100 г, без горечи. Этот гибрид устойчив ко многим болезням.
Престиж – гибрид, отличающийся активным ростом и продолжительным периодом плодоношения. Не прихотлив в уходе, имеет стойкий иммунитет ко многим болезням.

Количество сортов огурцов и его гибридов достигает нескольких тысяч наименований, поэтому многие дачники теряются при выборе семян.

Чтобы максимально сократить риск неправильного выбора, определитесь с основными параметрами:

цель выращивания;
предпочтение сорта: ранние, среднеспелые или поздние.

Подготовка семян и посадочного материала

Залог хорошего урожая – качественные семена. Как бы не хвалил свои семена производитель, но чтобы из него выросло сильное и здоровое растение потребуется провести их предпосевную подготовку.

Пройдя нелёгкий путь подготовки, семена готовы к посадке в грунт.

Посадка огурцов в открытый грунт

Огурец – теплотребовательное растение. Посадить овощ не сложно, но необходимо знать некоторые тонкости этого процесса, чтобы достичь желаемого результата. Размещать лучше после томата, лука, капусты, картофеля.

Требование к почве и месту

Посадка огурцов должна начинаться с выбора места. Необходим участок с хорошим освещением (но так чтобы кусты огурцов не располагались под палящим солнцем), и защищённый с северной стороны, что соответствует нуждам этого растения.

Огурец растёт в любой почве, но лучше всего приживается на суглинистых низкокислотных и песчаных почвах. Эти виды грунта обеспечивают хороший воздухооборот и поглощение влаги.

Присутствие грунтовых вод близко к поверхности может привести к подгниванию корневой системы из-за повышенной влажности.

Для лучшего роста грунт перед высадкой всегда удобряют.

Как и когда высаживать?

Высаживать огурцы лучше всего в прогретую почву с температурой не ниже 15-17 градусов тепла. Период посадки зависит от климатических и погодных условий региона. Он колеблется в пределах 25 мая – 5 июня. Слишком поздно высаживать и выращивать огурцы летом тоже не стоит, т.к. световой день увеличивается, а температура повышается, что плохо сказывается на росте и развитии растения.

Семена огурцов можно сажать в грядки одним рядом или в отдельные лунки, желательно, по 2-3 семечки в каждую. Расстояние между рядами должно быть не меньше 50 см, а семена сеять на 20 см расстоянии друг от друга.

Перед посадкой ряды или лунки обильно поливают, после семена прикрывают небольшим слоем земли и снова полив. Чтобы поддерживать необходимую температуру и влажность для быстрых всходов, ряды накрывают плёнкой. При появлении первых росточков, плёнку периодически приоткрывают, давая доступ воздуха. Как только появляются цветки, с рядков полностью убирают укрытие.

Уход за огурцами в открытом грунте

Огурцы, как и любое растение на огороде, нуждается в особом уходе. Ведь без надлежащего внимания оно не порадует хорошим урожаем или может даже погибнуть.

График полива

В уходе за огурцами самое главное – это полив. В результате недостаточного полива саженцы становятся слабыми, плохо развиваются, мало плодоносят, а у огурцов появляется привкус горечи. При переизбытке влаги – корневая система может просто сгнить. Воды должно быть в меру.

Поливают огурцы на протяжении всего лета. Воду рекомендуется использовать отстоянную и тёплую. Холодная вода со шланга – стресс для растения, что приводит к замедлению роста.

На начальном этапе роста, растение поливают после небольшого подсыхания земли, для того чтобы сформировать крепкую корневую систему. В дальнейшем образование сухой корки на грунте недопустимы. До появления цветков поливают 1 раз в 6 дней, в дальнейшем – через 3 - 4 дня. Можно чаще. Всё зависит от температурных показателей.

Молодым огурчикам достаточно воды в объёме 1 ведра на 1 кв.м. Когда же растение остановится в росте, то следует поливать из расчёта 1 ведро – 1 куст. Естественно, соблюдать аккуратность и стараться не мочить ствол и листья.

Подвязывание и формирование огуречного куста

Через две недели после всходов, можно приступить к подвязке и формированию куста.

Стебель подвязывают шпагатом к шпалерам не тугой петлёй, параллельно формируя основной стебель. Для этого выщипывают цветки и побеги в пазухах, сохраняя боковые отростки в количестве 5 - 6 штук. Их прищипывают так, чтобы длина не превышала 20 см. При дальнейшем росте побеги прищипывают на высоте 30 см, а самым верхним дают вырасти до 50 см и аккуратно фиксируют на шпалере. Основной стебель прищипывают на 70 см и перекидывают через шпалеру.

Подкормка и удобрения

Первую подкормку проводят после формирования 2-3 листочков. В качестве удобрения можно использовать коровяк (1 л раствора на 10 л воды), куриный помёт в сочетании с золой (2 стакана на 10 л воды). Минеральную подкормку проводят раствором, состоящего из 15 г мочевины и сульфата калия, 50 г суперфосфата всё на 10 л воды.

Когда начинают появляться плоды, количество калийных и азотсодержащих веществ в подкормке увеличивают в разы. За период выращивания огурцов удобрения вносят до 4 раз.

Обработка огурцов

Помимо прикорневой подкормки огурцам необходима поверхностная обработка кустов, которую проводят в профилактических целях от грибковых болезней. Для этого используют эффективное народное средство – раствор йода с молоком (на 10 л воды 1 л молока и 30 капель йода). Этим раствором можно опрыскивать огурцы от всходов до сбора урожая с периодичностью в 7 – 10 дней. Обработка этим средством не наносит вред растению и абсолютно безвредна для людей.

Основные проблемы, связанные с выращиванием

Выращивание огурцов летом может вызвать ряд проблем:

Деформация плодов – результат несбалансированной подкормки, резких перепадов температур или несвоевременного полива.
Присутствие горечи во вкусе – знойное лето, недостаток влаги.
Пожелтевшие листья – недостаток азота.
Плохая завязь – не происходит опыление (дождливая сырая погода), высокая температура, переизбыток азота.
Угасание растения – подгнивание корня, либо его повреждение грызунами.

Болезни, вредители и методы борьбы с ними

В течении всего периода развития огурцы могут стать жертвой различных заболеваний и вредителей.

Мучнистая роса. Белый налёт и пятна рыжеватого цвета на листьях и стеблях первые признаки этого заболевания. Поражённые участки сразу же удаляются. Растение обрабатывают растворами коллоидной серы, коровяка или древесной золы.
Серая гниль. Плоды и листья покрываются налётом серого цвета и появляются коричневые пятна. Прекращается появление завязи. При таком заболевании уменьшают интенсивность полива, удаляют дефектные места и проводят обработку зольным раствором.
Ложная мучнистая роса. Появляются маслянистые серо-зелёные пятна, постепенно распространяются на весь лист и приводят к его усыханию. Подкормки и полив следует исключить сроком на 1 неделю и обработать поражённый куст поликарбациновым раствором.
Белая гниль. Растение покрывается белым налётом вплоть до корня и начинается процесс гниения. Остаётся только удалить поражённый куст.
Оливковая пятнистость. Плоды огурцов покрываются мокрыми пятнами коричневого цвета. В этом случае растение опрыскивают лёгким раствором бордосской смеси и приостанавливают полив на 5 дней.
Бахчёвая тля, паутинный клещ и табачный трип всегда не прочь поселиться на кустах огурцов. Эти маленькие насекомые наносят большой вред растению. Листья сохнут и опадают, прекращается появление завязи, растение истощается и увядает. Для борьбы с насекомыми использую специализированные инсектицидные препараты. Для профилактики всегда следует избавляться от сорняков, на которых они могут размножаться.

Сбор и хранение огурцов

Собирают огурцы в недозревшем виде с периодичностью в 2 – 3 дня, как только они достигают необходимого размера (8 – 12 см). Снимать плоды со стеблей нужно аккуратно, чтобы плодоножка оставалась на стебле, а сам он не перекручивался.

В свежем виде огурцы хранятся очень мало. В холодильнике их можно сохранить до 7 дней. Поэтому на зиму солят огурцы в бочке или консервируют.

Забота и уход за огурцами – основные принципы для хорошего урожая. Поэтому, если вы хотите достичь желаемых результатов, изучите информацию предоставленную в нашей статье и не забудьте использовать полученные рекомендации на практике!