Выращивание котовника из семян в домашних условиях. Выращивание из саженцев. Котовник крупноцветковый Nepeta grandiflora

Котовник – многолетнее травянистое растение семейства яснотковых. Существует множество видов котовника, около 250, в естественных условиях они произрастают в Европе, Азии, Африке и Северной Америке, на территории России встречается около 80 видов.

Котовник (другое название - Непета) образует кустики от 20 см до 1 метра в высоту. Все части растений обладают приятным ароматом. Котовники – ценное лекарственное растение. Большинство видов котовников цветут обильно и продолжительно.

Котовник (Непета) в саду

В садовом дизайне котовники используются для оформления клумб и бордюров, в . Растение привлекательно и пчел. Подходят для выращивания в садовых контейнерах, а также для озеленения крыш. В цветниках красиво сочетается с , и .

Виды котовника:

Наиболее часто используются в садовом дизайне пышные почвопокровные кустики котовника Муссини и котовника Фассена. Привлекателен также более высокий вид: Котовник сибирский (или котовник Крупноцветковый). Встречается также котовник кошачий. Однако, он менеее привлекателен. Это высокое до 100 см растение, и любовь кошек к нему далеко не всем садоводам нравится. Низенький почвопокровный Котовник Кокандский симпатичен, однако, недостаточно зимостоек.

1. Котовник Муссини (Nepeta mussinij)– низкие около 20 см в высоту пышные кусты с широкими сердцевидно-овальными листьями с сизым оттенком и лавандово-синими соцветиями. Растение очень ароматное и продолжительно цветущее с июня до заморозков.

2. Котовник Фассена (Nepeta x faassenii). Гибридный вид. Красивый и неприхотливый многолетник около 20-30 см высотой, цветет с июня до заморозков.

3. Котовник кошачий , или кошачья мята (Nepeta cataria) – имеет разветвленные сизовато-опушенные стебли от 40 до 100 метров. Обладает лимонным ароматом, схожим с ароматом мелиссы. Название «кошачья мята» растение получило за то, что его аромат привлекателен для кошек так же как аромат валерианы. Дает обильный самосев.

4. Котовник кокандский (Nepeta kokanica) образует компактный кустик с сизой листвой около 10-40 см в высоту. Аромат острый мятный, цветет в августе. Растение привлекательное, однако, недостаточно зимостойкое в нашем климате.

5. Котовник жилковатый (Nepeta nervosa) – низенькое почвопокровное растение около 25 см в высоту. Цветет обильно с июня по сентябрь. В продаже часто встречается сорт котовника жилковатого "Синий ковер". Растение неприхотливо, зимостойко и засухоустойчиво.

6. Котовник сибирский , или крупноцветковый (Nepeta sibirica). Высокий котовник. Имеет прямые опушенные стебли около 60-100 см высотой, продолговато-ланцетные листья. Цветет в июле-августе. Зимостоек.

Котовник (Непета). Выращивание, посадка и уход

Большинство видов котовников предпочитают солнечные места и сухие свежие легкие почвы. Растения засухоустойчивы, после первой волны цветения (примерно в июле) рекомендуется срезать побеги наполовину, это будет способствовать более компактному росту и обильному цветению.

Котовник размножается делением кустов, или семенами. Деление и черенкование проводят весной. Семена можно сеять в мае в открытый грунт или в апреле на рассаду. Если выращивать рассадой, можно получить цветение в первый год, зацветает примерно через 2,5-3 месяца после посева. Котовники легко размножаются самосевом.

Котовник (Непета) в дизайне сада (фото)

Котовник любим дизайнерами. Ведь растение неприхотливо, цветет практически весь сезон до самого снега, наполняя сад красивым лавандово-сине-фиолетовым цветом, придает цветникам пышный и ажурный объем.

Это традиционный компаньен для роз. Отлично смотрится в бордюрах, где его можно сочетать с шалфеями и манжетками.

Интересно в зарослях котовника смотрятся крупные декоративные луки, они как бы продалжают тему фиолетового цвета и ажурности соцветий, однако, высутупают в другой шарообразной контрастной форме: ажурные фиолетовые шары возвышаются на тонких ножках над фиолетовым облаком.

Многие садоводы мечтают о том, чтобы в их саду росли цветы и растения, практически не нуждающиеся в уходе, и при этом неизменно радующие красивым цветением. К числу таких относится всем хорошо известный котовник. Он неприхотлив, но, все же, определенного ухода требует. Далее об особенностях выращивания котовника в открытом грунте: посадка, уход, болезни, размножение (прилагаются детальные фото и инструкции).

Котовник: описание, особенности растения

Котовник – многолетнее травянистое растение. Среди большого разнообразия видов котовника (а их более 200) особо выделяют котовник кошачий или как его еще называют «кошачья мята». Растение можно встретить практически повсеместно: его тонкий приятный аромат можно почувствовать на лугах, в лесу, на огородных участках, в горах и даже среди сорняка.

Котовник представляет собой высокорослое довольно крепкое растение, достигающее в высоту 1 м. Внешне очень напоминает обычную мяту . Листья хорошо опушены, имеют вытянутую форму и отличаются зеленовато-серым оттенком.

Цветет котовник колосовидными соцветиями, которые могут быть представлены несколькими оттенками: белым, розовым, светло-фиолетовым и синим. Цветение котовника начинается с приходом лета и продолжается вплоть до наступления осени.

Многие знают котовник под названием кошачья мята

Котовник считается отличным медоносом и, к тому же, очень любим кошками. Растение содержит немалое количество эфирных масел и активно применяется в народной медицине .

Совет. Котовник можно использовать в качестве средства для нормализации работы нервной системы, а также как отличное обезболивающее (при головной и зубной боли), средство от чесотки, астмы и пр. недугов.

Тонкости выращивания растения в открытом грунте

Котовник – растение довольно неприхотливое, но требующее соблюдения определенных тонкостей при его выращивании. Об этом далее.

Выбор участка и посадка в грунт

Место для посадки котовника следует выбирать очень тщательно: оно должно обязательно быть сухим, с постоянным доступом солнечного света, ровным либо расположенным на возвышенности с хорошо дренируемой почвой (во избежание возможности застоя воды).

Сухое и солнечное место отлично подойдет котовнику

Подготовку почвы под высадку растения необходимо осуществлять заблаговременно (традиционно, с осени). Первоначально почва на участке, выбранном под посадку, тщательно очищается от сорняков, и сразу вносятся питательные органические удобрения (подойдет перегной, компост). При отсутствии органики прекрасно подойдут минеральные комплексы.

Совет. В отличие от большинства растений, котовник не очень хорошо переносит плодородные почвы, поэтому при выборе подходящего участка предпочтение следует отдать легкому рыхлому песчанику с глубоким залеганием грунтовых вод.

Посадку котовника можно осуществлять семенным либо рассадным методом. Садоводы предпочтение отдают второму варианту. Выращивание рассады – процесс достаточно простой. Необходимо ориентировочно в конце марта высеять предварительно отобранные и обработанные семена растения в небольшие емкости с подготовленным грунтом. Семена старайтесь не слишком заглублять – максимум на 1 см. Сразу же после посадки семян почву следует аккуратно увлажнить при помощи пульверизатора и накрыть полиэтиленом.

Через пару недель после посева семян, когда на поверхности покажется первая зелень – сразу же снимаем полиэтилен и выставляем горшочки в хорошо освещаемое солнечными лучами помещение. Во время активного роста рассада будет нуждаться лишь в качественном поливе (не перестарайтесь – верхний почвенный слой должен успевать просохнуть).

Высадка в открытый грунт осуществляется на предварительно вспушенный грунт. При этом расстояние между саженцами должно составлять порядка 0,3 м.

Уход за растением

Чтобы в период цветения наслаждаться роскошным видом цветков с нежным ароматом, необходимо осуществлять комплекс мер по уходу за растением, который включает:

Подкормка позволит растению цвести пышнее

• Поливы. Котовник отлично переносит долгое отсутствие влаги и перепады температур. Растение больше боится избытка воды в почве, поэтому ни в коем случае не следует часто и обильно его поливать, иначе корни котовника попросту начнут гнить. При отсутствии дождей растение достаточно полить пару раз в месяц.
• Подкормки. Растение следует подкармливать дважды в год: весной – азотными минеральными удобрениями, осенью – органикой.
• Уход за почвой. Два-три раз за сезон следует тщательно прополоть и взрыхлить почву. Можно также добавить мульчу в виде торфа.
• Обрезка растения. К июлю в период активного роста желательно осуществить обрезку котовника. В обязательном порядке удаляются завядшие соцветия (это поможет активизировать рост новых к концу лета).

Совет. Срезанную зелень можно высушить и использовать в кулинарии: котовник считается отличной приправой. Но для того чтобы высушенное растение действительно могло придать кулинарным блюдам неповторимый аромат, важно правильно его хранить (небольшими порциями в бумажных пакетах).

Борьба с болезнями и вредителями

Котовник – растение с отличным иммунитетом, а также высокой устойчивостью к «деятельности» вредителей. А некоторых способно даже отпугивать (например, тлю или клопов). Правда, тонкий лимонный аромат котовника может привлечь бабочек или тлю, которые активно откладывают яйца на растении, а вылупившиеся личинки, в свою очередь, крайне опасны для него. Для борьбы с вредителем лучше использовать натуральные средства, поскольку химия может отпугнуть пчёл-опылителей.

Что касается болезней, то можно смело говорить о практически абсолютной невосприимчивости растения к их воздействию. По крайней мере, опытные садоводы уверяют в том, что если полностью соблюдать агротехнику выращивания котовника, растению будут не страшны никакие болезни.

Размножение котовника

Котовник эффективно размножается тремя способами: семенами, рассадой и делением куста. Рассмотрим детально каждый. Если вы планируете выращивать растение прямым посевом в открытый грунт, то вам следует знать один важный момент: при таком способе посадки котовник зацветет лишь на второй год жизни.

Молодой кустик котовника

Посев семян осуществляется на небольшую глубину – не более 1 см. При этом почва должна быть влажной, а вот после посева поливать ее нежелательно, поскольку можно смыть мелкие семена. Желательно оставлять пространство между рядами (не менее 0,3 м), поскольку котовник очень любит свободу. Важно при необходимости прореживать молодые саженцы (расстояние между ними должно быть 3 и более см).

Выращивание на рассаду – метод более эффективный и надежный. Семена прекрасно переносят тепличные условия. Глубина посева не должна превышать 1 см. После появления первых всходов необходимо осуществить пикировку саженцев для того, чтобы у них было больше места для роста и развития.

Высадка в открытый грунт осуществляется ориентировочно к маю, когда на рассаде сформировалось не менее 6 полноценных листочков, а высота стебля составляет около 11-12 см.

Котовник представляет собой пряно-ароматическое травянистое растение родом из Евразии. широко распространена. Ее разновидности можно встретить на обочинах, пустырях, краях полей, ручьев. производит цветы голубого, синего, фиолетового оттенка. Листья имеют едкий запах, напоминающий комбинацию и . Некоторые сорта котовника отличаются лечебными свойствами, а некоторые являются вредителями.

Котовник кошачий (кошачья мята)

Кошачья мята имеет зеленую или серо-зеленую листву, расположенную на прямых, разветвленных стеблях. Светло-зеленые стебли покрыты мелкими волосками.
Листья мяты имеют грубые края, а их передняя и задняя поверхности также покрыты мелкими волосками. Зимой растение "впадает в спячку", а уже ранней весной появляются свежие стебли. В идеальных условиях, растение может расти до 90 см в высоту. Цвести кошачий цветок может с конца весны до осени, а в целом период цветения может длиться от одного до двух месяцев.

Маленькие цветки рождаются в плотно переполненных мутовках на шиповидных конечных кистях.

Двугубые цветы белого цвета с бледно-фиолетовыми или розовыми пятнами на нижней губе, являются типичными для семейства мяты. Маленькая верхняя губа имеет две лопасти, в то время как нижняя включает в себя три: с более крупной средней лопастью и оборкой.
всех видов, а также мухи и много разных видов бабочек посещают с нектаром. Обрезка после первоначального цветения способствует повторному цветению кошачьего котовника.

Знаете ли вы? Кошачий котовник получил свое название благодаря опьяняющему эффекту, производимому на домашних кошек. Ароматическое масло (непеталактон ), содержащееся в листьях кошачьей мяты (в сальных железах на нижней стороне листьев и на стеблях), сильно притягивают кошачьих. Такие крупные кошачьи, как львы, тигры, леопарды, рыси и ягуары также чувствительны к непеталактону. 10-30 % кошек не реагирует на котовник, независимо от возраста.

Когда-то траву широко использовали в лечебных целях , однако сегодня такой способ применения не очень распространен.

Ученными было также доказано, что активный ингредиент в листьях мяты является отлично отпугивает комаров, хотя он неэффективен при нанесении на кожу.
Листву можно использовать в свежем или сушеном виде для заваривания травяного чая или применять в качестве кулинарной травы.

Кошачий котовник исключительно легко выращивать. Мята обильно цветет на полном солнце и в хорошо дренированной , но способна выживать в полутени и на бедных почвах.

Уровень влажности почвы и ее фертильность в значительной степени влияют на размер растения. Трава легко размножается семенами или путем деления кустов. Лучшее время для сбора урожая - конец лета , когда растение пребывает в полном расцвете.

Хранить сушеную мяту нужно в плотно закрытых контейнерах. Высушенные листья сохраняют свой аромат. Однако при длительном хранении привлекательность для кошек снижается, так как из них испаряются эфирные масла.
Необходимо учитывать , что растение может быть повреждено домашними кошками, которые найдут его место хранения. Поэтому, некоторые предлагают накрывать мяту декоративной клеткой, другие рекомендуют выращивать растение в подвесной корзине.

Фиолетовые цветки собраны в однобокую кисть. В траве содержится 0,2-0,5 % эфирного масла, в листьях - 0,25 %. Масло обладает резким мятно-камфорным запахом.
Размножают его семенами, прорастание которых занимает от 18 до 30 дней. Высаживают растение в конце лета. Период цветения "голубого" котовника достаточно растянут (с марта по сентябрь).

Трава не требует особого ухода , достаточно вносить в почву немного стандартных и время от времени. Обрезку цветущих стеблей рекомендуется проводить в солнечную погоду, в конце сезона цветения.

Обрезанные стебли и листья раскладывают сушиться тонким слоем в специальных сушилках или под навесом. Высушенные травы хранят в бумажных мешках в сухом проветриваемом месте.

Применяют сушенный котовник муссини в качестве пряности для засолки рыбы. Кроме того, сухие травы используются как приправа к различным блюдам.

Котовник крупноцветковый - многолетнее лекарственное растение. Высота травы может достигать 50 см. Прицветники имеют сине-фиолетовый оттенок.

Листья довольно тонкие. Венчик пушистый и окрашен в фиолетово-синий цвет. Длина венчика составляет около 17 мм. Цветение травы приходится на вторую половину июня, а созревание плодов начинается с первой половины июля.
Произрастает растение на опушках, лугах и травянистых склонах. В природных условиях данный котовник встречается в Украине (Запорожская область, Крым), в Прибалтике, на Кавказе, а также в европейской части РФ и в Сибире. Данный сорт котовника также часто называют сибирским.

Цветки, стебли и листья травы наделены многими целебными свойствами , что объясняется наличием в его составе эфирного масла и иридоидов.

Настой, приготовленный на основе крупноцветкового котовника, рекомендуется пить как противовоспалительное и общеукрепляющего средство.

Котовник многонадрезный

Котовник многонадрезный - поросшее травой многолетнее растение. Встречается он на остепненных склонах и открытых лугах. Географический ареал: Монголия и большенство областей РФ.

Стебли травы простые либо мало ветвящиеся. Высота растения достигает 50 см. Листья расположены на коротких черешках, разделенных на 3 или 5 частей. Соцветия колосообразные.
Листья в зоне соцветия овальные, остроконечные, мохнатые, вверху синеватые.

Чашечки имеют оттопыренные волоски и сидячие янтарные железки. Венчики в два раза длиннее чашечки, окрашены в сине-пурпурный тон.

Иезкский котовник представляет собой ароматический многолетник, достигающий высоты до 100 см. Стебли толстые и прямые. Листья расположены на черешках до 2 см длиной. Цветы иезкского котовника расположены в ложных мутовках, на самой верхушке побега.

Ось зонтика - густоволосистая . Длина цветков - до 30-35 мм. Прицветники узколанцетно-линейные, с длинными опушенными волосками.

Чашечка - трубчатая, согнутая, с длинными мягкими зубчиками, имеет синеватый оттенок. Венчик двугубый, с тонкой фиолетово-синей трубкой.
Венчик снаружи - густоволосистый. Плоды гладкие, обратнояйцевидные, на верхушке опушенные, около 3 мм длиной. Цветет в конце лета (в августе), а плодоносит в сентябре.

Важно! Иезкский котовник относится к исчезающему виду. Растение находится на грани вымирания. Сегодня основное место обитания данного сорта - север Японии.

Низкорослый почвопокровный многолетник. От других сортов котовника это растение отличается более узкими листьями. Кисти соцветий - голубые или розовые. Привлекательная листва имеет серовато-зеленый оттенок.

Растение очень неприхотливо , демонстрирует раннее, обильное и продолжительное цветение (в течение всего летнего сезона). Котовник нетребователен к составу почвы.
А благодаря своей засухоустойчивости он отлично себя чувствует в солнечных местах. Однако растение может успешно процветать и в легкой полутени.

Достигает 40-50 см в высоту и всечасти растения достаточно ароматны. Данный сорт идеально подходит для украшения бордюров, рокариев.

Так как он насыщен ароматическими эфирными маслами, его цветки и листья привлекают в сад полезных .
Рекомендуется также для выращивания в горшках и других контейнерах и подходит для озеленения крыш.

Низкорослое почвопокровное растение. Высота многолетника - всего 25-30 см. Листья бледно-зеленые. Цветки имеют синий оттенок и собраны в соцветия.
Цветет очень обильно и длительно (с июня до октября). Кроме того, обрезка поблекших частей куста усиливает дальнейшее цветение. Многолетник хорошо размножается семенами. Трава довольно неприхотлива , засухоустойчива и морозостойкая.

Кусты предпочитают солнечные места и хорошо дренированные песчаные почвы. Но не стоит забывать подстригать кусты после периода цветения.

Через неделю после обрезки вы снова будете наблюдать обильное цветение. Эта трава ничем не болеет и очень привлекателен для бабочек.

Знаете ли вы? Жилковатый котовник часто называют "синим ковром". Это действительно очень привлекательное почвопокровное растение. Такой котовник украшает сад густым голубым ковром и очаровательной серовато-зеленой листвой. Декоративные свойства не теряются даже после окончания периода цветения.

Котовник кокандский

Кокандский котовник - сорт, произрастающий на высокогорных лугах на высоте 4000 м. Растение можно встретить в Средней Азии и в Китае. Стебли - многочисленные, прямые, сильно ветвящиеся, 10-40 см высотой. Вместе с листьями они покрыты волосками.

Наверняка вам приходилось останавливаться возле чьей-то клумбы и, разглядывая кисти мелких розоватых или сине-фиолетовых цветочков, задавать вопрос: «Что за растение такое, напоминающее одновременно и мяту, и мелиссу?». Это котовник – травянистый многолетник семейства яснотковых, который действительно приходится знаменитым ароматным «принцессам» сада ближайшим родственником. Название симпатичного незнакомца говорит само за себя – кошки испытывают к нему небывалую страсть. Терпкий своеобразный аромат котовника действует на усатых-полосатых как крепкий алкоголь: даже самые смирные питомцы, понюхав растение, начинают хулиганить, кататься по земле, громко мурлыкать и «атаковать» прохожих, а потом засыпают богатырским сном. За эту удивительную способность в народе «братца» мяты и мелиссы именуют кошачьей выпивкой, кошачьей мятой и полевым бальзамом.

Хотите порадовать глаз пышным цветением, а заодно повеселить пушистого непоседу? Посадите на участке котовник. Он красив, непривередлив, полезен для здоровья и является отличным медоносом, а значит, без насекомых-опылителей ваш сад не останется.

Виды и сорта

Из 250 видов котовника в культуре хорошо зарекомендовали себя следующие:

• Котовник кокандский – обитатель сухих высокогорных лугов Средней Азии и Китая. Многолетнее компактное растение, достигающее высоты 10-40 см, с серебристыми листьями и сине-фиолетовыми душистыми цветками.
• Котовник кошачий (кошачья мята) – самый известный представитель рода, предпочитающий селиться по обочинам дорог, пустырям, лесным полянам и склонам. Широко распространен в Европе, Сибири, Казахстане и на Кавказе. Крупный кустовидный многолетник высотой 40-100 см с прямыми разветвленными стеблями и мелкими цветками, собранными в кисти. Обладает сильным лимонным ароматом, похожим на запах мелиссы. Сорта: Базилио, Кис-кис, Кошечка и др.
• Котовник Фассена – малорослое (до 30 см) неприхотливое растение, цветущее с начала лета до ранней осени. Окраска цветков варьируется от сине-фиолетовой до сиренево-розовой и белой. Сорта: Purple Haze, Snowflake, Walker’s Low.
• Котовник жилковатый – миниатюрное (около 25 см в высоту) почвопокровное растение с серебристо-зеленой листвой и ярко-голубыми цветками, собранными в густые кисти. Цветение длится с июня по сентябрь. Среди садоводов очень популярен сорт «Синий ковёр».
• Котовник Муссини – низкорослый (всего 20 см) многолетник, произрастающий по горным пастбищам Кавказа и Средней Азии. Лавандово-синие цветки распускаются на фоне широких серых листьев в июне и украшают сад до глубокой осени.
• Котовник крупноцветковый (сибирский) – в природе селится по берегам рек, степным лугам и каменистым склонам Монголии, Сибири и Средней Азии. Рослый куст высотой 50-100 см с крепкими прямыми побегами и продолговато-ланцетными листьями. Рыхлые кисти составлены из крупных фиолетовых цветков. Очень красив сорт Souvenir d’Andre Chaudron.

В ландшафтном дизайне котовники принято использовать в оформлении альпинариев, бордюров и мавританских газонов. Растущие плотной куртиной пышные кусты тоже смотрятся очень нарядно. В качестве растений-компаньонов котовникам подойдут эхинацеи, сантолины, сальвии и герани.

Когда сажать

Семена котовника высевают сразу в открытый грунт весной, в апреле-мае, или под зиму, в сентябре-октябре. Растения осеннего посева развиваются лучше и обильно цветут уже в первом сезоне.

Посев в грунт

Для выращивания котовника рекомендуется подобрать солнечное или слегка затененное место с рыхлой, плодородной, умеренно влажной почвой слабокислой или нейтральной реакции. На щелочных или заболоченных грунтах кусты развиваются слабо и выглядят малопривлекательно. Нежелательно высаживать котовник рядом с капустными или свекольными грядками. Близость этих овощных культур может спровоцировать появление тёмных пятен на листьях ароматного красавца.

Незадолго до посева очистите участок от сорной травы и под перекопку заправьте почву перегноем (3 кг/м²), суперфосфатом (15 г/м²), аммиачной селитрой, хлористым калием и древесной золой (по 2 ст. ложки/м²). Обязательно вкопайте по периметру участка металлические или шиферные заграждения, иначе буйные заросли котовника «поползут» по всему саду. Мелкие семена котовника рассыпьте по грунту, заборонуйте граблями и полейте посевы тёплой водой.

Дружные зелёные всходы обычно появляются через 2-3 недели. Когда сеянцы окрепнут и сформируют по 3-4 листа, их пикируют по схеме 30 х 30 см. С момента посева до начала цветения проходит около 85-115 дней.

Агротехника

Котовник прекрасно растёт сам по себе, не требуя особого внимания. Уход за посадками минимален:

• Поливать растения следует только в сильную засуху. Переувлажнения и закисания почвы культура не приемлет.
• В середине лета, после первого цветения, побеги котовника желательно укоротить наполовину, тогда кусты будут расти более компактно и зацветут повторно.
• После обрезки под посадки вносят комплексное минеральное удобрение для цветущих культур.
• На одном месте котовник хорошо растёт 4 года, после чего кусты желательно омолаживать делением и рассаживать.

Вот, пожалуй, и все заботы. Разве что иногда вам придётся выпроваживать с участка соседских котов, привлеченных дивным ароматом распустившихся цветов.

Болезни и вредители

При поражении растений вредителями (иногда на котовник все-таки покушаются долгоносики и тля) рекомендуется использовать чесночный настой или отвар луковой шелухи.

Зимовка

Зимует котовник в открытом грунте без какого-либо либо укрытия. Обрезать его не нужно. В бесснежные морозные зимы кусты могут подмерзать, но после весенней косметической обрезки быстро восстанавливаются.

Сбор и хранение сырья

Траву котовника заготавливают в период массового цветения (июнь-июль). Зелень срезают в ясную погоду, увязывают в пучки или раскладывают тонким слоем на ровной поверхности и сушат в тени при температуре не выше +35 °C. Готовое сырьё фасуют по герметично закрывающимся стеклянным банкам или полотняным мешочкам и убирают на хранение в чистое прохладное место.

Отвары из котовника рекомендуется принимать при гастритах, неврастении, заболеваниях желчного пузыря, запорах и атонии кишечника. Кроме того, заготовленную зелень можно добавлять для ароматизации в компоты, наливки, варенья и в некоторые блюда из рыбы. А как хорош чай с котовником! После чашечки этого согревающего душистого напитка зимней ночью вам обязательно приснится летняя россыпь очаровательных розовых и лиловых цветов.

Котовник кошачий (Nеpeta catаria) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Губоцветные), растет в форме куста. Это ароматное пряное растение занимает почетное место в садоводстве. Родом из Средиземноморья, откуда распространилось по всему миру, причем не боится ни жары, ни холода. Кроме официального названия имеет много народных: кошачья мята, котовник лимонный, кошечник, кошачья выпивка, лесная крапива. Как лечебное растение именуется сороканедужник, как кулинарное – шандра.

Почему кошачья мята?

Котовник кошачья мята почему так называется

Котовник источает приятный лимонный аромат, обожаемый абсолютно всеми кошачьими: от домашних кошек до тигров, львов. Еще с древних времен охотники клали в ловушки котовник, чтобы завлечь крупных кошачьих. Во время поездки положите веточку котовника в клетку с вашим усатым путешественником – животное будет спокойным и лучше перенесет поездку. С чем связана такая тяга кошек к этому растению, остается загадкой, поскольку если дать понюхать обычный лимон, животное никак не отреагирует, а аромат лимонной мяты их манит.

Древние Египтяне почитали кошек, как священных животных. Они возлагали котовник к подножиям статуи богини Бастет, которая всегда изображалась в виде девушки с кошачьей головой.

Мелисса на фото

По строению котовник схож с мелиссой, поэтому их часто путают. Окрас листьев котовника насыщенно зеленый, у мелиссы – серо-серебристый, припыленный. Отличаются и по интенсивности аромата. Чтобы ощутить лимонный аромат котовника, следует потереть его листочки в руках, тогда как к листьям мелиссы достаточно притронуться на кусте, и она поведает о своем происхождении. Мелисса пахнет интенсивнее.

Кроме того, молодой кустик котовника имеет аромат герани с оттенком розы, а во время цветения обязательно источает лимонный аромат. Это объясняется наличием эфирных масел, состав которых меняется.

Котовник кошачий пинк кэт Nepeta Pink Cat фото

Высота растения зависит от степени освещенности участка. В тени котовник вытягивается до 1 м высотой, а под солнцем больше разрастается вширь, ограничиваясь высотой до 40 см. Листочки некрупные, с зубчатыми краями.

Во время цветения распускаются мелкие цветочки, характерной формы для Губоцветных. Окрас их не броский: от белесого до бледно-сиреневого.

Семена очень мелкие, 0,5 г веса содержит более 100 семян.

Выращивание котовника из семян

Как собрать семена

Чтобы собрать семена, аккуратно срежьте соцветия, когда подсохнет 1/3 метелки. Разложите на газете, ткани или пленке для просушивания. Лучше выбрать светлую поверхность, чтобы видеть высыпающиеся семена. Для полного извлечения семян, высохшие соцветия необходимо размять и просеять: семена должны просыпаться через ячейки сита, а части соцветия остаться в нем.

Когда и как сеять котовник в грунт

Семена котовника фото

В южных регионах посев семян в открытый грунт проводят под зиму, в северных – ранней весной.

• Поскольку семена очень мелкие и лягут густо, смешайте их с толченым мелом или песком.
• Увлажните почву, рассыпьте семена по поверхности и накройте слоем земли не более 1 см.
• Дальнейшее увлажнение грунта проводите путем опрыскивания из мелкодисперсного распылителя, чтобы не смыть семена.
• При посеве рядами соблюдайте дистанцию около 30 см между ними.
• Всходы проредите, оставляя между растениями промежуток около 3 см.
• Подросшие саженцы дополнительно прореживают и рассаживают на расстоянии 20-25 см.

Особенность: проросшие семена не погибнут даже при неблагоприятных условиях (низкая температура, недостаток влаги), они остановятся в одной фазе, а при комфортных условиях продолжат рост.

Молодые растения могут повредить медведка, слизни. Используйте ловушки для их сбора. Аромат технического масла и солярки отгоняет слизней.

Выращивание рассады Когда сажать

Котовник из семян фото всходов

Для получения более жизнеспособных растений лучше вырастить рассаду. Посев проводите ранней весной - в начале марта.

• Высевайте в ящики с рыхлой почвой, глубина заделки семян – 0,-1 см.
• Посевы накройте пленкой или стеклом.
• Парник проветривайте, увлажняйте посевы из пульвелизатора. С появлением 2 настоящих листочков пикируйте по отдельным горшочкам.

Рассада котовника готова к высадке фото

Котовник, выращенный из семян, имеет менее интенсивный аромат, но своих лекарственных свойств не теряет.

Размножение котовника делением куста

Деление куста применяется чаще. Его проводят во время пересадки. Выкопайте куст, поделите на части, каждая деленка должна содержать здоровый корень. Рассадите, своевременно поливайте – приживаемость гарантирована.

Уход за котовником в саду

Котовник голубой ковер выращивание из семян Посадка и уход фото

В уходе растение неприхотливо и может долго расти на участке самостоятельно, но для сохранения декоративности следует приложить некоторые усилия.

Грунт

Требуется умеренно плодородная, рыхлая почва. Идеально подойдет удобренный суглинок. В тяжелую почву внесите под перекопку песок и перегной. При близком залегании грунтовых вод делайте приподнятую грядку.

Выбор места

Сможет расти в тени, но будет вытягиваться и выглядеть хилым. На южной стороне допускается незначительно притенение. Лучше всего растет на солнечных участках. Альпийская горка – идеальное место.

Полив и прополка

Временную засуху перенесет нормально, а постоянное переувлажнение почвы может погубить растение. Поливайте умеренно.

Пропалывайте пряную травку от сорняков.

Пересадка

Может долгое время расти на одном месте, но лучше проводить пересадку раз в 4 года.

Цветение и обрезка

Цветет в июне-июле. Во время цветения проводите обрезку вместе с цветоносами – веточки высушите для дальнейшего использования. Срезайте, оставляя высоту около 10 см: побеги снова отрастут и кустик снова будет радовать внешним видом.

Подкормка и зимовка

• После обрезки подкормите органикой. Достаточно 1 спичечного коробка куриного помета на ведро воды, только дайте перебродить пару дней. Внесение свежего раствора может спровоцировать ожог.
• Если почва обедненная, весной подкормите минеральными удобрениями.

Котовник зимостоек, но в северных регионах лучше укрыть на зиму листьями, лапником.

Полезные свойства котовника

Котовник – отличный медонос. Эта трава используется в официальной и народной медицине, кулинарии, парфюмерии. Врачи назначают прием растения при отсутствии аппетита, бронхите, брадикардии, кардионеврозах.

В народной медицине

Народной медициной отвар котовника применяют как противовоспалительное, обезболивающее, желчегонное, тонизирующее, потогонное, кровоостанавливающее, противогельминтное, жаропонижающее, обезболивающее средство.

Настой готовят следующим образом: 1 столовую ложку измельченной травы залейте 250 мл кипятка, накройте, укутайте, через пару часов можно употреблять. Традиционно его принимают по 50 мл около 5 раз в день. Не рекомендуют принимать во время беременности.

В парфюмерии и кулинарии

В парфюмерной промышленности эфирные масла котовника применяют в качестве отдушки, придающей лимонный аромат.

В кулинарии котовник применяют как универсальную пряность: для рыбных и мясных блюд, гарниров, салатов, супов, прохладительных напитков, ароматизации сыров, маринования огурцов и даже добавляют в десерты. Достаточно высушить и размолоть траву в порошок.

Приметы и суеверия

Приписывают котовнику и магические свойства. Высушенные листья использовали в качестве закладок в колдовских книгах. Также его применяли в любовных целях: чтобы привлечь человека, перед походом на свидание следует выпить чай из котовника с добавлением меда.

Как заготовить траву котовника

• Срезку травы проводите в первой половине цветения.
• Выберите ясное утро, дождитесь схода росы и срежьте стебли, оставляя высоту растения около 10 см.
• Разложите тонким слоем по поверхности в тенистом месте с хорошей вентиляцией. Храните в бумажных пакетах.

Лечебные свойства сохраняются около 2 лет. Измельченную в порошок траву храните в стеклянных баночках с крышкой.

Виды и сорта котовника с фото и названиями

В статье описан вид котовник кошачий. Рассмотрим остальные виды.

Котовник кошачий Nepeta cataria

Котовник кошачий Nepeta cataria var. citriodora фото

Nepeta cataria var. citriodora - разновидность котовника кошачьего, обладающая более интенсивным лимонным ароматом.

Котовник крупноцветковый Nepeta grandiflora

Котовник крупноцветковый Nepeta grandiflora фото

Травянистое растение высотой 0,5-1,5 м. Стебель ветвистый, листья продолговатой формы, опушены. С середины июня по август длится цветение. Рыхлое кистевидное соцветие состоит фиолетово-синих цветочков.

Котовник полусидячий Nepeta subsessilis

Котовник полусидячий Nepeta subsessilis ‘Sweet Dreams’ фото

Популярен как срезочное растение. Цветет в июле. Цветы василькового оттенка собираются по 60-70 штук в колосовидное соцветие. Есть сорта с лавандово-голубыми, лососево-розовыми, лавандово-розовыми окрасами цветов.

Котовник сибирский Nepeta sibirica

Котовник сибирский Nepeta sibirica фото

Растение высотой не более 1 м. Цветет все лето. Сине-голубые цветочки собираются в метельчатые соцветия.

Котовник Фассена он же котовник Мусина Nepeta faassenii syn. N. mussinii

Котовник Фассена сорт Nepeta x faassenii Six Hills Giant фото

Популярное декоративное растение в странах Европы. Высота растения составляет 30-60 см. Цветение длится в период июнь-сентябрь. Мелкие цветочки лавандового оттенка густо покрывают верхушки стеблей.

Сорта:

• Walker’s Low – имеет сине-лиловые цветки.
• Six Hills Giant – котовник высотой 1 м с лавандово-голубыми цветами.

Котовник Мусина Nepeta mussinii имеет сердцевидные листья с зубчатыми краями. Цветочки сиренево-синего цвета имеют темно-фиолетовое пятно на зеве.

Котовник жилковатый nepeta nervosa

Котовник жилковатый nepeta nervosa

Листья этого вида имеют ярко выраженные прожилки, благодаря чему и получено название.

Котовник в ландшафтном дизайне

Котовник в дизайне сада фото цветов

Светолюбивый котовник хорош при посадках на альпийских горках. Украшайте бордюры, клумбы, высаживайте в контейнеры. Низкорослые сорта – прекрасные почвопокровники.

Котовник кошачья мята в ландшафтном дизайне фото

Очень красиво котовник смотрится с декоративнолиственной гейхереллой с листьями желто-багряного оттенка.

Котовник и гейхерелла фото цветов на клумбе

Котовник – красивое, аккуратное растение, практически не нуждающееся в уходе, которое отлично соседствует с другими культурами в саду. Просто мечта каждого садовода. Именно поэтому котовник столь популярен среди любителей декоративных растений и цветов. И сегодня вы узнаете все тонкости посадки и ухода за котовником в саду: когда и как сеять, как он зимует, боится ли вредителей. Прилагаются фото и инструкция по уходу.

Об особенностях котовника

Котовник принадлежит к роду травянистых растений и является многолетней культурой. Среди широко представленного видового разнообразия котовника садоводы с теплотой отмечают кошачий котовник (в народе известный под названием «кошачья мята»).

Поскольку котовник довольно неприхотлив, его можно встретить на разных территориях: на садово-огородных участках, а также в лесах и на небольших лугах.

Внешне котовник весьма схож с обыкновенной мятой, но отличается высокорослостью и более мощным строением – в высоту может достигать 1 м. Растение густо покрыто среднего размера сильно опушенными листьями слегка удлиненной формы. Обычно они имеют серовато-зеленый оттенок.

Кустик котовника

Цветет культура очень обильно небольшими колосовидными соцветиями разнообразных оттенков: от нежно-белого до фиолетового и насыщенного синего. Первые цветочки появляются с приходом теплых весенних деньков и радуют своим ярким видом вплоть до наступления холодной осени.

Совет. Котовник считается не только отличным медоносом, но и любимым кошачьим лакомством. Растение также активно используется в народной медицине, поскольку обладает ярко выраженным обезболивающим действием, ослабляет приступы астмы, стабилизирует работу нервной системы.

Выращивание котовника в саду

Котовник не нуждается в особом уходе и растет довольно быстро, но, тем не менее, требует соблюдения определенных мер по выращиванию многолетних культур. Далее подробно об этом.

Посадка в открытый грунт

Чтобы котовник вырос полноценным здоровым растением, необходимо тщательно выбирать место для его посадки: оно должно быть обязательно ровным, сухим, хорошо освещенным солнышком и с отлично аэрируемой почвой.

Внимание! В отличие от других растений, котовник равнодушен к плодородной почве: идеальным для него вариантом считается рыхлый песчаник, причем обязательно сухой.

Осенью участок под посадку котовника следует тщательно перекопать, предварительно устранив все сорняки, и внести в почву питательную смесь (подойдет как органика, так и минеральные комплексы).

Выращивание котовника можно осуществлять как семенным, так и рассадным методом. Второй вариант более прост на практике, а первый не только более сложен, но и специфичен. Дело в том, что при выращивании семенами добиться первого цветения можно будет лишь на второй год жизни растения.

Цветение котовника

Рассмотрим характерные особенности выращивания котовника из семян, а также через рассаду. В первом случае необходимо тщательно отобрать лучшие экземпляры семян. Высадка в грунт осуществляется с наступлением стабильно теплой весенней погоды. Старайтесь не заглублять семена слишком сильно - максимум на 1 см. Почва на момент посадки должна быть влажной. После посева поливать ее уже не нужно.

Поскольку котовник очень любит свободное пространство, постарайтесь оставить приличное расстояние между отдельными саженцами – около 0,3 м. По мере роста молодых саженцев обязательно прореживайте их, оставляя лишь самые крепкие и высокие.

При выращивании на рассаду предварительно обработанные семена погружаются в небольшие емкости с подготовленным субстратом. Посев осуществляется на глубину около 5 мм. После посева саженца аккуратно увлажняются из пульверизатора и накрываются пленкой.

Дней через 10-14 можно снимать укрытие, и выставлять горшочки на солнечное место. Не забывайте периодически поливать почву. Высадка на постоянное место в саду осуществляется лишь к концу весны. При посадке рассады в саду старайтесь соблюдать определенное расстояние между молодыми растениями - около 30 см.

Уход за растением

Котовник не требователен к уходу: главное, своевременно осуществлять ряд определенных мероприятий, которые помогут растению максимально быстро вырасти и пышно зацвести. Подразумеваются следующие действия:

Котовнику необходима периодическая обрезка

1. Полив. Котовник не нуждается в большом количестве влаги: он отлично переносит ее отсутствие. А вот избыток влаги в грунте может привести к гибели растения. Поэтому поливы должны быть умеренными и редкими. При засушливой погоде достаточно поливать котовник пару раз в месяц.
2. Подкормка. Котовник подкармливают пару раз в год, желательно в весенне-осенний период. Весной вносятся минеральные добавки, осенью – органика.
3. Рыхление почвы. Пару раз за сезон обязательно подпушите почву вокруг растений. При желании можно замульчировать ее с помощью торфа.
4. Обрезка. В разгар лета (к середине июля) проводится обрезка котовника: обязательно необходимо удалить все отмирающие соцветия, чтобы стимулировать рост новых.
5. Защита от болезней. Котовник практически невосприимчив к действию большинства болезней, поэтому при соблюдении всех правил по его уходу проблем возникнуть не должно. Также не боится растение и вредителей. Разве что тля может прилететь на тонкий лимонный запах котовника. В качестве профилактических мер можно использовать лишь препараты натурального происхождения, поскольку химия отпугнет пчел-опылителей растения.
6. Зимовка. Котовник устойчив к воздействию холода, поэтому даже в зимний период не нуждается в утеплении. В регионах же с достаточно суровыми зимами лучше прикрыть его пленкой. А с приходом весны обязательно подкормить минеральным комплексом с повышенным содержанием азота.

Совет. Далеко не многие знают о том, что котовник можно смело использовать в кулинарии (в качестве ароматной приправы). Для этого достаточно лишь срезать свежую зелень и правильно высушить ее. Для сохранения нежного тонкого аромата траву следует хранить небольшими порциями в бумажных пакетах.

Как вы могли убедиться, выращивание котовника в саду – занятие несложное, приятное и при соблюдении всех правил ухода еще и радующее отличным результатом. Желаем удачи!

Посадка котовника: видео

Котовник относится к семейству Яснотковых и представляет собой многолетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями. Листья имеют яйцеобразную форму и зубчики на конце. Кистевидные соцветия состоят из большого количества цветов различных оттенков: синих, розовых, лиловых, белых и сиреневых. В природе котовник произрастает в европейских, азиатских и африканских странах, также встречается в Америке.

Виды котовника с фотографиями

Котовник кошачий (кошачья мята) – один из самых популярных разновидностей. Достигает в высоту одного метра, в России цветет в начале или середине лета. Сорт «Citriodora» применяют для получения эфирного масла высокой стоимости.

Успехом у садоводов пользуются::

• Котовник Фассена - вид, являющийся гибридом и использующийся для создания композиций ландшафтного дизайна. В высоту достигает сорока сантиметров. Известны сорта с цветами разной расцветки. Они бывают белыми, кремовыми и лиловыми.
• Котовник Муссини произрастает на кавказских каменистых склонах. Он представляет собой растение с тончайшим корнем, сероватыми стеблями, тонкими листьями морщинистой структуры и сиреневыми лепестками.
• Котовник Иезкский – исчезающая разновидность, представляющая собой многолетник с приятным ароматом. Он достигает в высоту метра и характеризуется прямыми и толстыми стеблями.
• Котовник многонадрезный в природе растет в Сибири, на Дальнем Востоке и Алтае. В высоту трава достигает от пятнадцати до пятидесяти сантиметров. Она представляет собой кустик со стеблями, на которых растут листья с зубчатыми краями и соцветия в виде колосьев.
• Котовник полусидячий отличается особенно большими цветами, достигающими в диаметре трех – четырех сантиметров. Соцветия длиной в десять сантиметров образуются из семидесяти цветков.
• Котовник крупноцветковый (сибирский) вырастает до полутора метров в высоту и имеет толстые стебли с разветвлением, на которых находятся большие листья и соцветия кистевидной формы. Лепестки окрашены в фиолетово-синий или лиловый оттенки.
• Котовник жилковатый относится к низкорослым разновидностям (около двадцати пяти сантиметров). Он зацветает синеватыми или голубыми соцветиями. Небольшие размеры позволяют использовать вид в качестве почвопокровного растения.
• Котовник кокандский произрастает в Средней Азии на побережьях ручьев и рек. Он является низкорослой разновидностью, поэтому часто используется в ландшафтном дизайне. В августе распускает фиолетовые цветы.

Котовник кошачий

Особенности выращивания растения в открытом грунте

Посадка и уход в открытом грунте требуют соблюдения определенных условий. Котовник высаживают на хорошо освещенном участке с легкой и плодородной почвой. Подойдет место и с небольшим затемнением. Корневая система котовника плохо переносит излишнюю увлажненность почвы, поэтому рекомендуют подбирать участок на возвышенности, где не будет застаиваться влага.

Подготовку грунта начинают в осенний период.

Землю перекапывают глубиной на штык лопаты и смешивают с тремя килограммами компоста, двадцатью граммами аммиачной селитры, тридцатью граммами суперфосфата и десятью граммами сульфата калия. Весной, после того, как сойдет снег, почву тщательно рыхлят, а затем высаживают рассаду котовника. После посадки молодые растения поливают, а спустя сутки аккуратно рыхлят почву.

При выращивании в южных регионах семена травы можно сеять осенью или в начале весны сразу в открытый грунт. Многолетняя трава способна расти на одном месте в течение длительного времени. Если стоит задача создать сплошной ковер из котовника, лунки для каждого кустика выкапывают на расстоянии в тридцать сантиметров. После обильного разрастания растений они соединяются и образуют единый ковер.

Котовник любит хорошо освещенные места и плодородные почвы

Способы размножения

Котовник размножается семенами, делением куста и черенкованием. Самым простым способом считается деление куста. Материнское растение делят на части в начале мая, используя стерильные инструменты. Деленки помещают в грунт и поливают.

Если котовник планируется размножать семенами, нужно выращивать рассаду

Чтобы размножить траву таким способом, необходимо иметь в саду взрослые растения с мощной корневой системой. Черенки нарезают в середине мая, используя молодые побеги. Их сажают в парник, который закрывается пленкой для создания эффекта теплицы. Черенки быстро обзаводятся собственной корневой системой, после чего их высаживают на постоянное место произрастания.

Если котовник размножается с помощью выращивания из семян, сначала растят рассаду. В марте или апреле посадочный материал высевается в емкости с питательным грунтом. Семена сажаются рядами с расстоянием в пять сантиметров. Их не заглубляют, а присыпают сверху увлажненным грунтом. После появления первых трех пар настоящих листочков, траву высаживают в открытый грунт. Растения, выращенные таким образом, начинают цвести уже в первый год посадки.

Необходимый уход за растением

Растение может перенести засушливый период, но к излишнему увлажнению почвы оно относится негативно: корневая система загнивает. По этой причине поливают котовник умеренно, примерно два раза в месяц при условии отсутствия дождей.

После окончания цветения необходимо осуществить обрезку побегов, отрезав ровно половину всей длины.

К процедуре следует подходить осторожно, потому что трава очень чувствительна к обрезке. Нельзя укорачивать побеги больше рекомендованной длины. Если оставить стебли длиной в десять – пятнадцать сантиметров, шанс на выживание во время зимы будет равняться всего сорока процентам.

Если над землей оставить побеги длиной в сорок – пятьдесят сантиметров, то шанс увеличится до восьмидесяти процентов. Через тридцать дней котовник ощутимо подрастет и в сентябре снова начнет цвести. Весной траву подкармливают азотными удобрениями, а осенью в грунт вносят подкормки органического характера.

После окончания цветения котовник обязательно обрезают

Периодически посадки котовника освобождают от сорняков с помощью прополки и рыхлят. Рыхление способствует пышности кустарников и активному образованию зеленой массы. Если зима прогнозируется теплая и снежная, растение можно не укрывать. Однако чтобы пережить суровый зимний период, котовнику требуется мульчирование хвойным лапником.

Вредители и болезни

Травянистое растение имеет замечательный иммунитет, который защищает ее от нападения вредителей и появления заболеваний. Некоторых насекомых цветок котовник отпугивает, например, его боятся клопы и тля. С помощью травы от вредителей можно защитить и близкорасположенные культуры.

Несмотря на довольно простой внешний вид растения, состоящего из небольших соцветий и пушистых листочков, при правильном расположении котовник смотрится весьма эффектно. Разнообразие разновидностей позволяет составлять различные композиции. Котовники используют для создания альпийских горок, рокариев и миксбордеров.

Котовник хорошо сочетается со многими растениями

Его располагают в центре клумбы как доминирующий кустарник. Не слишком высокие растения используются для создания рабаток и украшения бордюров. По соседству высаживают невысокие разновидности цветов фиолетовых и синих окрасов, а также красных и желтых оттенков. Котовник отлично смотрится в композициях с флоксами, луговой геранью, анафалисом, сантолиной.

Использование котовника в медицине, парфюмерии и кулинарии

Котовник широко используется в народной медицине. Известно, что он снимает воспаление, успокаивает, избавляет от жара и боли, борется с микробами, выводит глистов, а также обладает потогонным, желчегонным и спазмолитическим действием. Трава вызывает аппетит, нормализует процесс пищеварения, помогает при кашле, мигренях, одышке и других болезнях. Растение используется наружно и принимается внутрь.

Для избавления от депрессии измельченную сухую траву добавляют в кипяток и настаивают в течение часа (столовая ложка на 300 мл воды). Настой принимают три раза в сутки, выпивая по половине стакана. Настой эффективен при болезнях желудочно-кишечного тракта и головой боли. Небольшую ложку травы добавляют в 200 мл кипящей воды, принимают жидкость три раза в сутки по столовой ложке.

Котовник используют в ветеринарных целях, если необходимо успокоить кошку. На представителей семейства кошачьих растение действует магическим образом: животные становятся добрыми, дружелюбными и успокаиваются. Компании, производящие парфюмерную продукцию, используют эфирное масло травы в качестве заменителя мелиссы.

Котовник используется в ветеринарии: он хорошо успокаивает кошек

В европейских странах котовник активно используют в кулинарных целях. В качестве пряности растение добавляется в консервации и маринады. Травой сдабривают блюда из рыбы и мяса, соусы и даже напитки. В Европе можно попробовать чай, заваренный из котовника, и десертный шедевр с добавлением эфирного масла котовника.

При должном уходе котовник долго будет радовать садовода. Помимо роли декоративного украшения он будет исполнять роль санитара сада, отпугивая вредителей от других культур.

Котовник довольно часто путают с мелиссой - растения достаточно похожи. С отличиями этих ароматических трав вы сможете познакомиться из видео ролика. Приятного просмотра!

Котовник род травянистых растений из семейства Яснотковые, насчитывает около 250-ти видов, из которых в РФ встречаются более 80-ти - по большей части в гористых местностях Закавказья и Средней Азии. Этот кустарник славен тем, что источает особенный аромат, привлекающий представителей семейства кошачьих, а также своими целебными свойствами.

Котовник сорта и виды

Котовник кошачий в народе прозвали “кошачья мята”. Его побеги могут вытягиваться в высоту на 40-100 см, имеют сероватое опушение. Яйцевидная заостренная кверху листва также опушена. Цветки соцветий в форме кисточек мутного белого цвета усеяны небольшими пурпурными пятнышками. От них исходит острый приятный запах, схожий с таковым у мелиссы, что нравится кошкам не меньше, чем в случае с валерианой.

В Гос реестре присутствуют 2 сорта данного вида котовника. Один из них - котовник Базилио , который характеризуют ребристый, ветвистый побег, треугольно-яйцевидная листва с крупнопильчатыми краями и насыщенный аромат.

Котовник лимонный отличен от других в плане ярко выраженного пряно лимонного запаха с мятно-гераниевой примесью и “обжигающего” вкуса. Обычно, его высота составляет 40-60 см, но некоторые экземпляры могут достигать 150-ти см. И бархатистая матовая листва, и побеги также опушены, последние своей формой напоминают крапиву.

Спектр применения этого растения весьма широк - его используют для изготовления вермутов высокого качества и безалкогольных напитков, в качестве ароматизатора и пряности, в парфюмерном производстве и медицине. Доказана высокая противомикробная эффективность эфирного масла котовника лимонного в борьбе с плесенью и грибами.

Котовник Муссини имеет низкий рост (не более 20-ти см) по сравнению с другими видами, но зато он пышен. Ароматные листья тоже отличаются - они широкие, и сердцевидно-овальные. Для губовидных, собранных в ветви, соцветий характерен лавандово-синий окрас.

Его гибрид - котовник фассена (или котовник гибридный ) длительно и обильно цветет лавандовым цветом, правда, это можно сказать только о выращивании в средней и южной полосах. Высота взрослой фассены может превышать 50 см.

У сорта котовник фассена уолкерс лоу листва мелкая, узкая, зубчатая, а небольшие цветки сиреневого цвета формируют колосовидные соцветия.

Котовник сибирский (он же - котовник крупноцветковый ), названный в честь родных мест произрастания, имеет прямые побеги 60-100 см высотой с опушением из маленьких железистых волосков. Листва у данного вида продолговато-ланцетная, зубчатая либо пильчатая на краях. Рыхлые кисточки соцветий окрашены в фиолетовый.

Котовник овощной

Является представителем пряно-ароматических растений. Его 40-сантиметровые кустики будто насквозь пропитаны витамином С, каротином, минеральными солями и другими полезными веществами (содержатся в листьях и молодых стеблях). Надземная часть очень ароматна, при чем стойкий лимонный запах сохраняется при сушке. Молодая листва широко используется в приготовлении салатов, рыбы и мяса, компотов, для ароматизации чая, уксуса и не только.

В Гос реестре содержится сорт котовник овощной кентавр с белыми цветками, образующими ложную мутовку в верхней части стебля, треугольно-яйцевидной толстой слабо морщинистой сочной опушенной листвой сизо-зеленого цвета.

Котовник венгерский ростом 50-120 см с множественными крепкими побегами, опушенными сверху и двусторонне опушенными листьями имеет довольно сложную расцветку соцветий, составленную из зеленой либо фиолетовой волосистой чашечки и бледно-фиолетового либо розоватого, либо белого снаружи волосистого венчика. Он встречается в диком виде в России (европейская часть, запад и восток Сибири), Украинских Карпатах, Крыму на лугах, опушках и открытых склонах.

Котовник жилковатый в магазинах представлен сортом котовник синий ковер . Данный сорт характеризуется обильным и продолжительным цветением (все лето), во время которого сад покрывается плотными кисточками голубых соцветий и серовато-зеленым лиственным ковром. Невысокий рост (25 см) этого сорта позволяет с успехом использовать его в качестве почвопокровного растения.

Котовник закавказский высотой 60-65 см цветет пурпурными и синими красками в мае-августе. Это натуральный гибрид котовников крупноцветкового и Муссини, богатый на эфирные масла. Его листья применяют в приготовлении тонизирующих чаев.

Котовник кистевидны й высотой 15-40 см цветет розовым, белым, голубым цветами. в июне-сентябре. Особо декоративен по части разнообразия окрасок, которые в сочетании с невысоким ростом и подушка образной формой выводят его в фавориты композиций альпийских горок.

Котовник посадка и уход в открытом грунте

Требования по уходу за котовником сводятся к обеспечению ему тепла и влаги. Этот многолетник способен прожить на одном участке немало лет, однако самыми высокими урожаями может похвастать только на 2-3 год после посадки. Для размещения подойдут как грядки, так и цветник.

Длительный перерыв в поступлении влаги не является проблемой для котовника, как, впрочем, и резкие температурные изменения. А вот к переувлажнению грунта он относится очень плохо, следовательно, ни при каких обстоятельствах не следует делать упор на частые и обильные поливы - так корневая система просто-напросто сгниет. Поливать можно не более 2-х раз в 30 дней при отсутствии естественных осадков.

Предпочтительно садить котовник на легких, плодородных почвах. Участок необходимо хорошо пропалывать и взрыхлять 2-3 раза в сезон. Также рекомендуется мульчировать его торфом.

На подкармливание растения отводится два периода в год: весенний с внесением азотных минеральных удобрений и осенний с органическими подкормками.

Мелисса лекарственное растение, которое также является представителем семейства Яснотковые, с лёгкостью выращивается при посадке и уходе в открытом грунте и используется в народной медицине. Рекомендации по выращиванию и уходу за этим растением Вы найдёте в этой статье.

Обрезка котовника

До прихода июля, во время активного роста, рекомендуется произвести обрезку котовника. Она заключается в удалении завядших соцветий, что послужит стимулом к росту новых к концу лета. При этом следует учитывать высокую чувствительность этого растения к данной процедуре.

Срезанный под корень котовник в последствии не сможет выжить зимой, срезание на 10-15 см выше корня дает ему 40-процентную вероятность перезимовать, при срезании же до высоты 40-50 см она заметно повышается - 80%. Не подвергавшиеся обрезке и другим механическим воздействиям котовники прекрасно зимуют без укрытия.

Котовник выращивание из семян

Высеивание семян лучше осуществлять густо, в рассадник. Когда у сеянцев появится 3-4 листика, их можно садить на постоянное место, соблюдая интервал 30х30 см. Стратификация не требуется, прорастание семян происходит спустя 6-20 суток. Растениям, посеянным под зиму, свойственны более ранние всходы и наличие цветения в первый же год, при этом их семена еще не вызреют.

В случае с весенним посевом котовник сразу не зацветет, достигнув лишь 25-35 см роста. Начиная с 2-х лет у всех растении наступает период регулярного цветения и плодоношения. Если соблюдать описанные выше правила ухода каждый 2-х и многолетний котовник будет давать по 7-15 побегов высотой до 140-ка см.

Котовник размножение делением куста

Размножение делением куста осуществляют в возрасте 2-3 лет рано весной либо осенью. У каждой отделяемой части должны иметься корни и не более 5-ти почек.

Болезни и вредители

У котовника превосходный иммунитет и высокий показатель устойчивости к атакам вредителей. Некоторых он даже отпугивает (к примеру, тлю и клопов), но бабочки оценивают тонкость лимонного аромата котовника по достоинству, вместе с тем нанося растению вред откладыванием яиц.

В борьбе с ними лучше всего помогают натуральные средства, так как химикаты отпугивают пчел-опылителей. При должном уходе котовник не восприимчив ни к каким болезням.

Котовник лечебные свойства и противопоказания

В растительной основе кошачьей мяты содержится до 0,2-0,4% эфирного масла, состоящего из цитрали (13%), гераниола (12%), цитранеллола, лимонена, дипентена, дубильных и других веществ.

Для заготавливания травы оптимально подходит период цветения с июня по июль - нужно срезать верхушки без одревесневших побегов, затем подкормить растение обычной садово-огородной смесью. Кроме того, котовник - отличный медонос.