Планирование грядок на даче. Как правильно посадить овощи

​Похожие статьи​

Хорошие предшественники

​Цветы​

​На освободившиеся клумбы, которые вы не будете использовать 3-4 недели, можно насыпать зеленое удобрение.​

​Даже в разгар лета все еще можно начать выращивать новый урожай овощей. Можно сеять пекинскую и китайскую капусту, фенхель, шпинат, эндивий и летние салаты.​

Таблица предшественников

​Необходимо посадить двухлетние растения, своими красивыми цветами они вас порадуют лишь в следующем году. К самым красивым относятся наперстянки, турецкая гвоздика, алтей, хейрантус.​

​Кукуруза сахарная​

Планировка

​Каждый год перед началом огородного сезона следует досконально продумать размещение растений на огороде. Лучше всего составить план посевов, который пригодится для будущего сезона. Различные овощные культуры могут угнетать друг друга или способствовать распространению опасных болезней. Однако совместимые растения, наоборот, будут содействовать лучшему развитию и защищать от вредителей. Чтобы не ошибиться, необходимо соблюдать определенные правила.​ ​- Рябчик королевский 15-20 см​

Таблица совместимости растений

​Проводится посадка в мокрую и проницаемую почву луковиц подснежников и белоцветников, а также кандыка европейского. Осенью на солнечном месте можно посадить цветущий шафран, в более тяжелой и гуминовой почве – хрупкие безвременники. Можно посадить клубни цикламена.​

Удачные сочетания

​Наступает наиболее подходящее время для посадки новых саженцев клубники.​

Маячные культуры

​На свободные места можно постепенно сажать быстрорастущие однолетние растения, например, календулу, а с августа до осени настурцию.​

Обереги овощных посадок

​Начало месяца является идеальным временем для посева корнишонов и огурцов.​

Неблагоприятное соседство

​На клумбах можно выращивать все виды овощей, например, морковь, салат, свеклу, горох, шпинат, азиатские овощи.​ ​До середины месяца необходимо посеять семена для предварительно выращивания помидоров и арбузов.​

fb.ru

Планируем посадки на даче к весне

1. ​Как понять, сколько растений того или другого вида нужно сажать на дачном участке? Эксперты подсчитали, что для семьи из четырех человек хватит на даче 2-3 облепихи, земляничной плантации площадью 30 квадратных метров грядок, малины длиной 12 метров, восьми кустов смородины, четырех вишен, двух слив, одной груши и четырех яблонь.​

​Многие растения имеют длительный период прорастания семян. Для более раннего обозначения рядков такой овощной культуры используют быстро прорастающие и скороспелые растения. Они позволяют в более ранние сроки начать обработку почвы и агротехнические мероприятия. Примером могут служить совместные посевы редиса и моркови. Пока время дойдет до созревания корнеплода, ранний и скороспелый овощ успевает созреть и освободить площадь. Кроме редиса используют посевы салата, шпината и укропа. Их высевают по краю грядки огурцов, томата и перца.​

​Картофель, капуста, бобовые​

Посадка кустарников и деревьев.

​Участок под уплотненные посадки обеспечивает дополнительным питанием увеличенный объем растений. Для этого грунт должен быть достаточно плодородным и чистым. В начале сезона планируют севооборот культур. Растения, которые выращивались в прошлом году, не должны иметь одинаковых возбудителей болезней и вредителей. При этом они должны оказывать благоприятное влияние друг на друга, поэтому важна совместимость растений на огороде. Таблица лучших предшественников - это инструкция, с которой начинают планирование.​

Подумайте о защите

​Анна Бурмистрова, Троицк: "Мой дачный сосед под зиму проводил посадку лука в несколько ярусов. Что это за прием? Что он дает?"​

Возвращайтесь на дачу зимой

​Сажать можно на клумбах, а также небольшими группами под деревьями или почвопокровными растениями.​

Посадка овощей.

​- Посадку можно упростить если подложить широкий стаканчик с субстратом под новый - саженец, который еще не пустил корни, и утяжелить его камнем.​

Дайте отдых грядкам!

Подберите оптимальное количество растений

​Можно выращивать также популярные кабачки цуккини, делать это желательно в середине мая, чтобы прорастающие растения не были повреждены последними заморозками. Можете попробовать вырастить артишоки.​

​Апрель также является идеальным месяцем для посева ароматических трав, на клумбах либо в контейнере. Можно посеять лаванду, орегано, тимьян, майоран, мяту, шалфей, миррис, рукколу, укроп, эстрагон, розмарин.​

vse-v-ogorod.ru

GrowMarket

Метки

Календарь садовода: когда сажать овощи, цветы, деревья?

​В парнике или теплице в хорошую погоду можно выращивать морковь, редис, базилик и сажать предварительно выращенный ранний салат. Салат для сбора молодых листьев можно сеять в течение месяца при подходящих погодных условиях прямо в клумбу, а проросшие ростки прикрыть нетканым материалом.​

​© 2009-2016 Все в огород - полезный проект для садоводов и дачников. Копирование материалов запрещено. Разрешается частичное цитирование, с указанием прямой активной ссылки на копируемый материал нашего проекта.​

​Не забывают и ароматические травы. Эти растения благоухают, создавая вокруг удивительную атмосферу. Расположенные рядом овощи под воздействием летучих веществ становятся более устойчивыми. Они способны отпугивать вредителей. Лекарственные растения, такие как валерьяна и тысячелистник, высаженные по краю грядок, будут прекрасным профилактическим средством, повышающим устойчивость к заболеваниям. Салат и шпинат - это растения, которые способны усиливать активность корневой системы соседей. Они будут добрыми спутниками и имеют прекрасную совместимость растений на огороде. Таблица удачных сочетаний овощных культур подтверждает данное утверждение. Салат и шпинат достаточно часто рекомендуют к совместному выращиванию с другими овощными культурами.​

​Перец сладкий​

​Проводят анализ прошлогодних посадок. Правильный выбор поможет избежать многих неприятных моментов при выращивании овощей.​

​Многоярусная посадка овощей извесный метод выращивания, он дает экономию места и времени. Так можно перед морозами сажать многоярусный (египетский) лук в 2-3 этажа. Это удобно - весь посадочный материал умещается на одной грядке и все делается за один присест.​

​Белоцветники сажают на глубину 8 см, подснежник и шафран – 5-8 см, цикламен – 10-20.​

​- Подготовленные в начале июля саженцы будут готовы к пересадке в конце месяца – достаточно лишь отрезать их от материнского растения.​

​Овощи​

​Половина мая является важным переломным моментом и для ряда других видов сельскохозяйственных культур. После последних заморозков можно сеять фасоль и кукурузу (популярными являются сорта для приготовления попкорна), арбузы и дыни, помидоры, перцы и баклажаны.​

​Вы можете посадить предварительно выращенную рассаду салата и брокколи, картофеля, хрена.​

​Во второй половине месяца на открытую клумбу можно посадить морковь, редис, петрушку, шпинат, ранний салат, горошек, укроп. Белый нетканый материал защитит прорастающие семена от холода и вредителей.​

​Как правильно спланировать время посева и посадки и ничего не пропустить? Вам поможет наш календарь садовода.​

​Большинство растений прекрасно уживаются на ограниченном пространстве грядок. Размещая их, учитывается совместимость растений на огороде. Таблица удачных сочетаний овощных культур поможет правильно распределить их. Однако не следует забывать о растениях, которые будут угнетающе воздействовать на окружающих. К ним можно отнести фенхель и полынь.​

​Огурцы, свекла, морковь, брюква, капуста​

​Возделывая любые культуры, следует соблюдать севооборот. Представленная в таблице информация поможет правильно распланировать участок.​

​Перекапывая почву, выбирают из земли луковицы вместе с корнями. Какие-то разделяют на части, а другие, не слишком​

​Деревья​

​- Берите саженцы только от здоровых и плодоносящих однолетних материнских растений.​

​Сажать можно морковь, черный и красный редис, фасоль, кольраби, капусту, брюссельскую капусту, лук-порей. Все еще можно сажать салат.​

​Необходимо, конечно, учитывать и высоту над уровнем моря, и географическое положение, и микроклимат сада. В теплых областях более сложные для выращивания растения можно посадить уже в начале месяца, в более жестком климате подождать до конца мая.​

​В теплице в неморозных условиях можно посадить предварительно выращенные саженцы томатов.​

​Можно сажать лук и чеснок.​

​Февраль​

​Для этих овощных культур необходимо отводить отдельный уголок огорода, который обеспечит уединенность.​

​Столовая свекла​

​Овощная культура​

​крупные, которые не используют для еды, оставляют для посадки целыми. Выбирают лопатой борозду на грядке глубиной 10 см. На дно насыпают песок, сразу укладывают луковички с корнями и закрывают 5-сантиметровым слоем плодородной почвы.​

​Конец лета подходит для размножения декоративных хвойных деревьев, таких как ели, туи, можжевельник, тис и другие виды. Возьмите конечные ветви с пяткой и на 2 см выше удалите с них хвою. Черенки посадите в субстрат из смеси торфа и песка (можно добавить дробленый полистирол), удерживайте его постоянно влажным.​

​Цветы и деревья​

​Цветы и деревья​

​Для позднего урожая можно снова посеять морковь, салат, свеклу, рукколу, лук.​

​Цветы​

​Цветы​

​Овощи​

​Подберите оптимальное количество растений​

​Капуста, картофель, огурцы​

​Лучшие предшественники​

​Чуть выше, но с небольшим смещением в сторону - к краю бороздки - укладывают разделенные части луковиц тоже с корнями.​

​Сентябрь​

​В июле можно вегетативно размножать можжевельник, тую, кипарис и тис. Черенки длиной 10 см оторвите вместе с пяткой – местом, которым они прикреплены к ветке. И посадите их в воздухопроницаемый субстрат. Удерживайте субстрат влажным.​

​Июнь – это подходящие время для черенкования декоративных кустарников. С утра черенки необходимо посадить в легкий субстрат на глубину 2 см. Зелеными черенками хорошо размножаются, например, такие растения: японский клен, сирень, кизильник, магнолия, калина, гортензия, вереск, клематис.​

​Выращивать на открытом воздухе уже можно и теплолюбивую зелень, базилик или периллу.​

​Уже можно сажать все многолетние цветы, цветущие летом и осенью. Можете их также вегетативно размножать.​

​В марте желательно предварительно вырастить рассаду однолетних цветов, имеющих более длительный вегетационный период или более чувствительных к весенним морозам. К ним относятся ноготки, китайские астры, делосперма, бессмертник лекарственный, газания и гвоздика китайская. Семена высаживаются в полутеплый парник или в горшках и размещаются на подоконнике.​

​В феврале наступает время посева семян для предварительного выращивания саженцев. Такой ранний посев следует начинать с раннего салата, сельдерея, брокколи, баклажанов и перца. Для сбора раннего урожая в феврале можно начать выращивать помидоры, лук и петрушку.​

​Когда за окнами дождь и холод, опытные дачники не сидят дома у телевизора. Обычно поздней осенью они начинают планировать посадки на даче. Они знают, что с приходом весны на участке появится куча дел, поэтому хотят снизить количество необходимых дел. Что и где посадить? Для опытных садоводов этот вопрос отнюдь не риторический. Даже если вы не собираетесь планировать посадку плодовых деревьев и кустарников, вам придется грамотно разместить овощи на небольшой площади. Сейчас в Интернете можно найти несколько программ, которые помогут составить план участка. Однако это еще не все заботы, которые коснутся вас.​

​Зонтичные​

​Пасленовые​

​Поверх двухслойной посадки третьим этажом разбрасывают крупные бульбочки и укрывают их песком на высоту 2 см. Затем​

​Овощи​

​Август​

​Многолетние растения, цветущие весной, лучше всего пересаживать и размножать до середины месяца.​

​Этот месяц подходит для размножения зелени: достаточно засыпать субстратом нижние веточки зелени.​

​Это идеальное время посадки для растений в альпинарии.​

​В конце марта при хорошей погоде можно начать посадку декоративных многолетних растений, цветущих в летнее время. Их можно размножать вегетативным способом и пересаживать.​

​В теплый или полутеплый, нагретый навозом или компостом парник, можно посадить ранние сорта редиса. В качестве изоляционного материала может использоваться фольга или белый нетканый материал.​

​Яблоня на участке​

​Горох, капуста, огурцы, помидоры​

​Бобовые, капуста, огурцы​

​всю грядку закладывают высохшими стеблями топинамбура, кукурузы, малины, крапивы. Когда ударят морозы, снимают стебли, укутывают этот "слоеный пирог" перегноем на 4-5 см. Затем стебли возвращают на место для задержания снега.​

​Даже в начале этого месяца еще можно посадить овощи для урожая этого года. Вырасти успеют ранний редис и ранний салат, также руккола.​

​Овощи​

​В июне можно посеять двухлетние растения: анютины глазки, незабудки, маргаритки, гвоздики. На крошечные семена насыпьте тонкий слой субстрата. Анютины глазки необходимо держать в затемненном месте до того, как они взойдут.​

​Цветы​

​Можно сажать декоративные травы, бамбук, папоротник и новый газон.​

​Деревья​

​В более теплых районах уже в конце февраля можно начать выращивать картофель для весенней посадки. Разместите его в воздухопроницаемом ящике или корзине так, чтобы как можно большее количество глазок смотрело вверх и поставьте ящик в светлое место, где температура будет от 10 до 15 °C.​

​На новом участке планировку начинают со схемы посадки кустарников и деревьев. Это очень важный аспект, поскольку деревьям нужна большая площадь, а их кроны отбрасывают тени. Учитывайте все подобные нюансы, а также расположение дачных построек, и тогда вам не придется через два-три года наблюдать свои ошибки, заниматься выкорчевыванием и пересаживанием кустарников. При выборе сортов плодоносящих деревьев нужно обращать внимание на полукарликов и карликов. С таких растений очень удобно собирать урожай, да и плодоносят они намного раньше высоких деревьев.​

​Многократное выращивание растения на одном месте также нежелательно.​

​Капуста​

​Перо так и появляется над поверхностью поэтапно: вначале прорастают части луковиц, так как они ближе к солнцу, затем целые луковицы, посаженные более глубоко, а уж бульбочки проклевываются через месяц - они ведь маленькие. Так у​

​Можете посеять шпинат, петрушку и кервель, они дадут урожай молодых листьев в начале весны.​

​Все еще можно сеять салат, особенно полевой салат, он дает урожай до первых морозов. Для осеннего урожая молодых листьев можно сеять и шпинат.​

​Во второй половине мая можно вынести на улицу декоративные цветочные горшки. В них можно посадить купленную или выращенную рассаду. Для солнечных мест подходят герань, петуния, лобелия, портулак, а также балконные помидоры и зелень. В тенистых местах можно выращивать бегонию, плющ и мяту.​

​Деревья​

​Наступает время посадки плодовых деревьев и кустарников. Весной можно сажать все фруктовые деревья, более ранний срок посадки пойдет на пользу обычным корневым деревьям. Для абрикоса, персика и нектарина больше подойдет весенняя посадка, чем осенняя.​

​Цветы​

​Во время зимнего периода года стоит подумать о тех приспособлениях, которые помогут вам избавиться от непрошеных гостей-вредителей: животных, насекомых и даже людей. Сделайте по периметру простую проводную сигнализацию, которая даст нужный сигнал сторожу. Накопите за зиму денег на полезные устройства защиты, например, на такие как кротоловка или уничтожитель комаров.​

​При возделывании овощных культур необходима информация о взаимном их влиянии. Чтобы избежать неблагоприятного соседства, необходимо точно знать об особенностях овощных культур. Допустимые условия выращивания для растений, которые будут совмещаться, должны быть схожими. Это поможет точно распланировать всю площадь под огород и добиться успешного возделывания различных растений на уплотненных грядках. Кроме этого, отдельные культуры не только оказывают благоприятное воздействие, но и отпугивают вредителей. Достаточно важна совместимость растений на грядке.​

Совместимость овощей на грядке - вопрос гораздо более важный, чем может показаться на первый взгляд. Среди растений, как и среди людей существуют друзья и враги. От знания этих нюансов может зависеть и качество урожая, и вообще жизнедеятельность тех или иных растений. Разберемся подробнее, что с чем рядом сажать.

Смешанные посадки

Проблемами взаимодействия растений на огороде занимается специальная наука - аллелопатия. Любое растение выделяет в почву и воздух самые разные вещества, положительно или отрицательно воздействующие на «соседей». Полезное и вредное соседство овощей на грядках представляет таблица чуть ниже. А пока рассмотрим плюсы технологии смешанных посадок:

экономится место на огороде;почва меньше истощается, отпадает необходимость в ежегодном севообороте;требуется меньше усилий на обработку от вредителей, поскольку некоторые растения сами по себе их отпугивают;при совместных посадках овощей на грядках почти не требуются дополнительные удобрения;растет качество урожая и вкусовые качества плодов (к примеру, фасоль может сделать вкуснее редис, а мята - белокочанную капусту), а также количество в них витаминов и сахаров.

Правила, которых следует придерживаться, организуя совмещенные посадки овощных культур:

Ширина каждой грядки должна превышать метр. Это нужно будет в дальнейшем для удобства ухода за растениями.Грядка подразделяется на несколько участков. В центральную сажают такие культуры, которые долго растут и созревают. Это перец, капуста, помидоры. Когда подойдет сезон, они уже будут занимать добрую половину гряды.С краев сажают те виды культур, которые созревают быстро. В основном это зелень, но еще клубника и виноград.

Пример правильно организованной грядки при совместных посадках:

С краю растет салат, во втором ряду морковь или редис, чередующиеся с майораном, в третьем - лук. 4-й и 5-й ряд соответствуют 1-му и 2-му. В середине высажены огурцы.

Подобных схем можно придумать очень много, всё зависит от необходимых растений и от вашей внимательности в вопросах их сочетания.

Соседство овощей на грядках

Хорошие соседи - редис, фасоль, салат, мята, укроп, шпинат. А вот помидоры и огурцы совсем не сочетаются, поскольку требуют разное количество влаги. Еще помидорам необходимо много свежего воздуха, а огурцы предпочитают парниковый эффект. Вообще, томаты не сочетаются практически ни с какими из огородных культур. Исключение составляют редис, спаржа, чеснок, петрушка.

А вот базилик практически универсален и может принести пользу любому растению.

Капусту не рекомендуют высаживать рядом со свеклой, морковью, фасолью, а тыква не будет рада картофелю. Сажать ее лучше с родственниками - кабачками, патиссонами или дынями. В противном случае урожай будет значительно хуже.

Полезные соседи свеклы - капуста, кабачки, бобовые культуры.

Горох прекрасно сочетается с кукурузой, салатом и капустой, но неважно себя чувствует, если его соседи на грядке - цукини, лук, фасоль.

Идеальные соседи укропа - картофель и петрушка, огурцов - баклажаны, лук, салат.

Картошку обычно сажают отдельно, в отдалении от других культур. Но следует учесть, что хрен поможет защитить ее от клопов, а фасоль/горох или другие бобовые насытят землю азотом, что положительно скажется на количестве и качестве урожая. Также они отпугнут колорадских жуков.

Каждому растению нужны опылители, вот почему хорошим решением будет сажать цветы рядом с овощами. Кроме цветов, привлекательностью для опыляющих насекомых отличаются майоран, мята, мелисса. Данные травы всегда пригодятся в хозяйстве для использования в кулинарных или лечебных целях, а заодно урожай ваших овощных культур значительно возрастет. К тому же, они замечательно украшают дачный участок.

Другой важный момент: наличие в почве дождевых червей. Они рыхлят почву, благодаря чему в ней возрастает количество кислорода. Червей привлекают такие культуры, как лук, валериана, цикорий.

Шпинат - очень удобный вариант для совместных посадок, потому что он выделяет в почву много сапонина - вещества, способствующего росту корней и улучшению доступа к ним воды и питательных элементов. Таким же свойством обладают и разные виды примулы.

Таблица совместимости овощей на грядках

Более подробные данные можно найти в приведенных таблицах:

Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства

Организуя совместные посадки овощей на грядке, проследите, чтобы крыжовник находился подальше от смородины, иначе будет активно размножаться огневка, опасный для ягод вредитель.

Посаженная поблизости от черешни груша будет часто болеть. Такая же ситуация наблюдается при посадке рядом с черешней или вишней любых видов смородины. А можжевельник, высаженный под грушей, скорее всего, заразит ее грибковыми инфекциями.

Яблоня также проигрывает от соседства вишни/черешни, а еще абрикоса, барбариса, сирени. Вообще, черешня агрессивно реагирует на любые посадки под своей кроной, особенно деревья.

Чтобы предотвратить появление вредителя под названием землянично-малиновый долгоносик, не сажайте рядом землянику и малину. Зато практически любые другие растения рядом с малиной, наоборот, чувствуют себя лучше, потому что она насыщает землю кислородом.

Примечательно, что в своем саду не желательно сажать березу - у нее очень сильная корневая система, поглощающая огромное количество воды, отнимая ее у других растений. То же можно сказать о клене и ели.

Растения, способные отпугивать вредителей:

Сельдерей и махорка противостоят капустной мухе, лук - отличное средство против паутинного клеща. Полынь и чеснок - враги крестоцветных блошек, а помидоры не по нраву огневкам и медяницам. Чеснок еще и эффективен в противодействии тле, а также помогает почве накапливать серу.

Правила соседства овощей для теплиц

Если вам важна совместимость овощей при посадке в теплице, имейте в виду следующие факторы:

в теплицах овощи растут быстрее, и в целом урожай получается лучше;чтобы правильно сажать овощи на грядке в теплице, нужно придерживаться тех же принципов, что и на открытом грунте;перед посадкой нужно внимательно разработать схему грядок;нужно учитывать и стороны света - огурцы и томаты лучше растут на солнечной южной стороне.

Совместимость растений на грядке в теплице тесно связана с сезоном. Есть два типа тепличной смешанной посадки. В первом зелень выращивается ранней весной, во втором - разные культуры возделываются на протяжении сезона. Другими словами, сначала высаживается зелень, которая созревает очень быстро, затем ее собирают и сажают на то же место помидоры или огурцы.

В теплице желательно сажать те растения, которым требуются похожие условия влажности и температуры. Огурцы дают обильную тень, поэтому рядом с ними вполне можно расположить тенелюбивые культуры. Помидоры будут хорошо чувствовать себя с белокочанной капустой.

Смешанные посадки овощей помогут получать хороший урожай даже в трудных условиях - плохая почва, неподходящий климат. Можно совмещать смешанные грядки и с технологией уплотненных посевов для улучшения результата. Одним словом, создание огорода вашей мечты - в ваших руках, если грамотно пользоваться современными наработками. Как начинающий, так и опытный садовой может почерпнуть что-то новое из технологии смешанных посадок.

Обычный огород — это удивительное место, особенный земельный участок, который стараниями владельцев превращается в практически неиссякаемый источник не только витаминов и свежих овощей, но и целого ряда «побочной продукции» — здоровья, отличного самочувствия и бодрости.

По словам опытных дачников, работа на собственном огороде с успехом заменяет занятия в спортивном зале, приносит массу удовольствия и пользы. Кроме того, выращенные на своём участке овощи отличаются по вкусовым качествам от купленных в магазине или на рынке, причём, конечно же, в лучшую сторону.

Весенние работы на земельном участке начинаются с важной задачи — планирования огорода. Казалось бы, мой участок, что хочу, то и сажаю, да и выбор не слишком велик — на стандартных шести сотках не слишком-то развернёшься. И всё же от выбора места для определённого сорта овощей во многом зависит урожай, поэтому к планированию огорода стоит подойти со всей ответственностью.

На какие же факторы стоит обратить внимание, занимаясь планированием огорода? Какие овощи и где лучше всего посадить?

Работа на огороде — это не обязательно тяжкий труд и ежедневные хлопоты. Огородничество приносит массу удовольствия и пользы

Планируем огород правильно

Итак, вы уже подготовили семена и даже вырастили в домашних условиях рассаду. Остаётся только решить — где именно посадить все растения, выбрав оптимальное место на своём участке для тех или иных видов овощей. Приступать к планированию огорода можно ранней весной, когда с участка уже полностью сошёл снег, а почва хорошо подсохла.

В целом планирование участка, которым занимается дачник с многолетним опытом огородничества, выглядит так — владелец просто прогуливается по уже обустроенным тропинкам, оставляя в земле палочки и колышки и бормоча про себя: «Вот тут две грядки перца», «А вот здесь будут помидорчики». На самом деле, вот так просто подойди к планированию огорода дачникам позволяет только многолетний опыт работы на участке. Менее опытным огородникам стоит прислушаться к советам профессионалов и подойти к процессу планирования посадки овощей по-научному.

Идеальный огород выглядит именно так — ровные ряды зеленых, здоровых растений, обещающих высокий урожай

Если вы впервые решили разбить огород на вновь приобретённом участке земли, то придётся учесть несколько основных факторов:

1. Стороны света. Специалисты советуют разбивать грядки под будущие посадки строго в длину с севера на юг или же с северо-востока на юго-запад. Так посадки растений будут прогреваться и освещаться солнечными лучами в течение дня максимально равномерно. Доказано, что при таком расположении грядок растения меньше подвергаются грибковым болезням. Южную, чуть более тёплую и лучше освещённую сторону стоит отдавать теплолюбивым культурам, таким как фасоль, помидоры и огурцы, а северную — холодостойким — редьке, репе и брюкве. Чтобы защитить растения от холодных ветров, с северной стороны лучше посадить плотные ряды кукурузы, подсолнуха или ягодные кусты, например, крыжовник или смородину.

1. Состав почвы. Если на данном участке овощные культуры будут высаживаться впервые, необходимо изучить состав почвы. Если грунт глинистый, понадобится предварительно внести в почву соломистый навоз, песок, компост, дерновую землю и минеральные удобрения. Если грунт песчаный, то идеальными добавками станут торф, навоз и минеральные удобрения. В случае повышенной кислотности грунта необходимо внести известковые добавки — негашёную или же гашёную известь, а также древесную золу. Конечно, можно все вышеперечисленные добавки вносить ещё осенью, но оптимальным периодом для корректирования состава почвы специалисты называют раннюю весну — примерно за месяц до посадки рассады и семян.

1. Освещённость. Повлиять на освещённость участка можно только путем вырубки имеющихся деревьев. Сажать рассаду под пышными кронами яблонь или груш не рекомендуется категорически. Деревья могут расти только с северной стороны огорода — так они не будут закрывать растения от солнечных лучей и одновременно защитят от холодного ветра. Если с северной стороны дома есть свободный участок земли, лучше посадить там неприхотливые растения, например, щавель или лук, которым избыток солнца даже вреден. Помидоры или огурцы в тени точно зачахнут. Ещё лучше отдать такой северный палисадник под цветы, так как выращивать здесь овощи довольно рискованно.

1. Рельеф участка. Если участок имеет неровный рельеф, то в низине грунт весной будет оттаивать и высыхать куда дольше, чем земля на возвышенностях. Кроме того, в сильный дождь на таких участках будет стоять вода. То есть, необходимо позаботиться о системе дренажных канавок, которые помогут избавиться от излишков влаги. В подобных низинных местах профессионалы советуют сажать капусту и другие влаголюбивые растения. Но, если в вашем регионе лето обычно засушливое и жаркое, то можно посадить на низинных участках и томаты, и перец — поливать рассаду в таком случае придётся чуть реже.

Если на участке, где планируется разбить огород, до этого росли только сорняки и была обычная лужайка, у владельцев есть два выхода: снять верхний слой почвы с корнями сорняков полностью, вывезти с участка и добавить в почву торф, перепревший навоз и, при необходимости, песок; или же попросту перекопать участок и в первый год посадить здесь картофель. Первый вариант слишком трудоёмкий и дорогостоящий, потому популярностью у огородников не пользуется. Во втором случае в первый год урожай картофеля будет низким, но зато большая часть сорняков пропадёт и уже на следующий сезон можно будет посадить любые, даже самые привередливые овощи.

Приступая впервые к планированию огорода, стоит учесть и особенности почвы, и расположение грядок относительно сторон света

Система полива

Планируя огород, необходимо уделить особое внимание системе полива. Помидоры, огурцы, перец и баклажаны в центральных регионах с достаточно засушливым летом приходится поливать регулярно — буквально каждые три-четыре дня. Поэтому для овощей лучше выбирать участки, которые можно будет полить без особых затрат и проблем.

Программа минимум — к грядкам должны дотягиваться шланги от уличного крана. Если участок земли у вас слишком большой, а кран находится рядом с домом, то на удалённых участках лучше разбить сад или посадить особо стойкие растения, не нуждающиеся в дополнительном поливе. Огород в таком случае лучше перенести поближе к источнику воды.

Помните, что специалисты не советуют поливать грядки водой непосредственно из-под крана. Оптимальный вариант — уже отстоянная, прогревшаяся на солнце вода, а ещё лучше — собранная дождевая, или вода из местного пруда или речки. Если вы хотите прислушаться к советам профессионалов, вам понадобится установить рядом с грядками достаточно большую ёмкость для воды — дождевой или обычной, из-под крана. Такой ёмкостью может стать даже старая чугунная или стальная ванна, вместительный, специально заказанный металлический чан или большая пластиковая бочка. Кроме того, понадобится и насос для воды, который будет опускаться в ёмкость и обеспечит отличный напор при поливе. Можно, конечно, поливать грядки из лейки, но это слишком долгий процесс.

Ещё один отличный вариант системы полива — капельное орошение . Если на вашем участке уже есть такая система, то и посадку овощей придётся «привязывать» именно к уже обеспеченным водой делянкам.

Не хотите тратить массу времени на полив овощей вручную из лейки или стоять часами на огороде со шлангом в руках? Позаботьтесь о системе капельного орошения, которая позволит сэкономить и время, и деньги на оплату водоснабжения

Каждому овощу своё место

Разобрались со сторонами света, освещением и поливом? Остаётся только выяснить все нюансы, касающиеся совместимости отдельных сортов овощей и чередования их на вашем огороде. Каждый опытный дачник знает, что если в прошлом году на этом участке рос, например, картофель, то в этом году стоит посадить какие-то другие овощи.

Так, все овощные культуры принято делить на:

1. Требовательные, которым необходимо большое количество питательных веществ. К ним относятся капуста, кабачки, огурец, тыква, помидоры, перец и сельдерей.
2. Среднетребовательные. Таким овощам необходима подкормка удобрениями всего один раз в год, в отличие от требовательных, которые приходится «подкармливать» и весной, и осенью. К таким овощам относятся: баклажан, лук, картофель, морковь, свекла, редька, салат, кольраби и чеснок.
3. Нетребовательные. Культуры, которые обходятся минимумом полезных веществ. Это горох, фасоль, петрушка, укроп, шалфей, базилик и другие приправы.

Чтобы правильно составить план посадки семян и рассады, огород стоит разбить на четыре участка:

1. Один выделить для многолетних растений, например, клубники и земляники, которые придётся пересаживать не чаще, чем раз в три-четыре года.
2. Второй участок выделяется для требовательных растений.
3. Третий — для среднетребовательных культур.
4. И четвёртый, конечно, для нетребовательных растений.

Через год особо привередливые растения необходимо посадить на участке, где росли нетребовательные, среднетребовательные — на делянку, где уже был собран урожай требовательных, а нетребовательные, соответственно, отправляются на участок, где в прошлом году росли среднетребовательные культурные растения.

Такое чередование проводится каждый год и позволяет почве немного отдохнуть и получить более высокий урожай.

Разные по уровню требования к питательным веществам растения необходимо чередовать между собой при посадке огорода

Кроме того, планируя расположение грядок, необходимо учитывать и совместимость растений. Совместимость культур заключается в возможности расти рядом, укрепляя, дополняя и защищая друг друга.

Так, между рядами томатов вполне можно посеять лук, чеснок или редис. Идеальным «уплотнителем» для моркови или свеклы станет укроп или салат. А ряды картофеля можно совместить с посадкой гороха, который будет собран раньше, а свои корешки «предоставит» в качестве отличного удобрения для картофельных клубней.

Специалисты утверждают, что идеальными предшественниками для капусты являются паслёновые, то есть помидоры, картофель, перец или баклажаны, а также огурец, бобовые или лук.

В свою очередь, рассаду огурцов лучше высаживать на месте, где в прошлом году рос перец или шпинат. Оптимальным предшественником для моркови и свеклы являются огурцы, помидоры и горох.

Ещё один немаловажный момент — разный срок созревания и посадки растений позволяет на одном участке получить два урожая различных культур. Например, ранней весной можно посеять лук на перо или редис, а после сбора урожая посадить на этой делянке бахчевые культуры или помидоры. После того, как уже собран урожай чеснока или лука, на этом участке будут отлично себя чувствовать редька зимняя или салат.

Совместимость растений — важный фактор при планировании огорода

Размеры грядок

Планируя огород, не забудьте об удобных дорожках шириной не менее 30-40 сантиметров, которые позволят вам собирать урожай томатов и перцев, не вредя цветущим и плодоносящим растениям.

Оптимальная ширина грядки — 80-100 сантиметров. Если грядка будет более широкой, это затруднит уход за растениями и полив.

Если проложить между грядками не просто грунтовые дорожки, а настоящие тропинки из камня или досок, то собирать урожай можно будет даже в самый дождливый день или сразу после обильного полива, не боясь испачкать обувь

Кроме того, не забывайте, что огурцы лучше растут, плодоносят и занимают куда меньше места, если обеспечить им опору, на которую они смогут виться. Собирать огурцы в таком случае будет намного удобнее. Некоторые сорта томатов, например, крохотные, аппетитные помидорки черри, также нуждаются в опоре. Поэтому, планируя грядки с такими высокими и хрупкими культурами, необходимо позаботиться о заборчике или решётке, на которую огурцы и высокая рассада помидоров смогут опираться.

Высокорастущие побеги томатов нуждаются в опоре, а стелящиеся по земле огурцы будут занимать слишком много места. Посадите их около изгороди, и собирать обильный урожай будет куда приятнее, а главное — легче!

И напоследок ещё два важных момента — во-первых, на огороде также необходимо оставить место для компостной кучи, куда вы осенью будете скидывать остатки побегов и листья, которые в будущем станут отличным органическим удобрением. Компостная куча может располагаться в самом конце участка, в тени, то есть в месте, которое по своим свойствам не годится для посадки полезных растений.

Во-вторых, скорее всего, вы будете строить теплицу или парник для ранних овощей и рассады. Для такого строения тоже необходимо выделить подходящее место на солнышке.

Подойдите к планированию огорода продуманно и серьёзно, постарайтесь разместить рядом культуры с хорошей совместимостью, чередуйте разные семейства овощей на одном и том же участке, попытайтесь посадить на одной грядке и ранние, и поздние сорта овощей, чтобы получить два урожая в год — и даже небольшой огородик будет обеспечивать всю вашу семью свежей зеленью в течение тёплого сезона, а кладовая осенью заполнится банками с консервацией собственного производства.

Особое внимание следует уделить планировке огорода под посадку овощей, не стоит думать, что этот этап не важен, что можно просто воткнуть семечку или рассаду и земля сама родит. В наших широтах это, увы не так…

Отдельно стоит отметить, что даже овощные грядки могут быть как клумбы, ничуть не хуже, а порой даже и лучше. В таком случае ваш огород станет и вашим цветником одновременно, забота окупится сторицей, вы будете видеть, что даже овощи способны отзываться на уход и заботу, как и цветы. Поэтому привнесение любви на участок несомненно отразится и на урожае!

Какими должны быть овощные грядки при планировке огорода

Первое, и самое важно правило — грядки должны быть хорошо освещены, быть ровными и сухими! То есть, на вашу гряду всегда должно падать солнце, грядка должна быть приподнятой, и, безусловно, ровной.

Пример плана огорода под посадку

Обратите внимание, что эта схема представлена для примера, прежде всего, как идея, от которой можно отталкиваться в дальнейшем. Рекомендую обратить внимание на оптимизацию пространства — структура грядок выполнена с учетом удобства размещения овощных культур.

Наиболее распространенные овощи Средней полосы

В списке я представила самые популярные у наших огородников культуры. Безусловно, все высаживать не имеет смысла, лучше выбрать часть из них.

Корнеплодные — редька, редис, петрушка, морковь, свекла, сельдерей.
Плодовые — баклажаны, перец, огурец, томаты, кукуруза, горох, фасоль, тыква.
Клубневые — картофель .
Капустные — цветная капуста, брюссельская, белокочанная, савойская, кольраби.
Луковые — лук репчатый, чеснок, порей.
Многолетники — хрен, ревень, спаржа.
Пряно-вкусовые — кресс-салат, шалфей, майоран, тмин, укроп, чабрец.

Пример планировки маленького огородика

На схеме предложено оптимальное сочетание овощей, данную грядку можно использовать как основу для будущего огорода.

Оригинальная планировка огорода

Достаточно эргономичный пример организации грядок, до всех растений можно дотянуться и произвести необходимый уход.

Классические приподнятые грядки — островки

Также достаточно распространенный вариант грядок, имеющий ряд преимуществ перед простыми насыпными грядами без бортиков. Обратите внимание, что в любом случае на дно каждого короба рекомендуется монтировать мелкоячеистую сетку, чтобы кроты не повредили урожай.

Урожайность овощей на квадратный метр

Также считаю необходимым озвучить понятие урожайности овощей на квадратный метр — этот показатель важен для расчета необходимых наименований посадок. Цифры отражают идеальную величину гипотетического урожая.

Например, при соблюдении всех агротехнический правил, на одном квадратном метре вы сможете вырастить 30 кг огурцов, 5 кг томатов, 6 кг картофеля, 4 кг корнеплодов (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа. Цифры, повторюсь, примерные, близкие к идеальным, но они нужны нам, чтобы планировать размеры посевных площадей.

Весь огород разбивайте на части

Делите пространство на несколько частей, до 5. В зависимости от желаемого количества и вида культивируемых наименований. Ежегодно меняйте место посадки того или иного овоща, соблюдайте севооборот. Учитывайте рекомендации что за чем лучше сажать. Подробнее в таблице:

Существуют овощи, нуждающиеся и не нуждающиеся в органике, одни сами наполняют почву азотом, а другие забирают из почвы азот. На одно и то же место сажайте овощи раз в 4 года.

Таблица расстояний между растениями

Также следует отметить необходимость соблюдения расстояний между овощами при посадке. Это важный критерий для полноценного развития растения и его будущего урожая.

Таблица совместимости овощей

Эффективно использовать грядки можно только если сочетать посадки, смешивая разные совместимые растения. Получается существенная экономия пространства, все подробности в таблице:

Видео по планировке огорода и севообороту овощей

Более подробно про севооборот овощных культур смотрите в видео ролике от главного редактора газеты Садовод — Юрия Бушуева. Материал очень полезный всем огородникам!