Многолетнее растение — мордовник шароголовый медонос, особенности агротехники. Сбор семян мордовника шароголового. Ручной и механизированный

Мордовник (лат. Echinops) — род многолетних (реже двулених или однолетних) корневищных растений из семейства астровых (сложноцветных). Этиология названия греческого происхождения, от слов echinos — «ёж» и opsis - «схожий». Русское название произошло от слова «мордовать», в связи с тем, что круглая головка соцветия похожа на старинное военное орудие — булаву. Ранее растение называли ежовый осот, татариник, перестрел, мордвинник.

В России произрастает более 20 видов мордовника. Встретить его можно на склонах холмов, в кустарниковых зарослях, в поймах рек, в оврагах и на болотистых пустырях. Разные виды этого рода в дикой природе растут в Южной Европе, Иране, Пакистане, на побережье Северной Африки, а также на Дальнем Востоке и Японии.

Описание

Мордовникам свойствен толстый стержневой мало разветвлённый корень и прямостоящие одиночные стебли высотой 0,6-2 м. Листья шерховатые, глубоко перистые, зубчатые или цельные с зубчиками лишь по краю. Окрас листовых пластин: сверху — тёмно-зелёный, снизу — зелёно-белый. Длина листьев составляет 6-20 см.

Пора цветения — с мая по август. Цветки трубчатой или воронковидной формы, голубого или голубовато-белого окраса, пыльники темнее на несколько тонов. Цветки собраны в соцветия в форме шара диаметром 3-5,5 см. Каждый цветок в соцветии окружен листочками и щетинками. Мордовник зацветает на второй год жизни, период цветения 30-40 дней.

Мордовник, цветущий на склоне холма

Плодоносит растение мордовник в июле-августе, а плоды собирают в сентябре-начале октября. Плод представляет собой семянку в форме цилиндра размером 4-7 мм, сверху семянки имеется чашевидный хохолок.

Популярные виды и сорта

Род включает в себя свыше 190 видов. Многие из них выращиваются в парках и садах как декоративные растения. Некоторые виды применяются в качестве медоносов и возделываются в пчеловодческих хозяйствах. Популярными стали В ландшафтном дизайне могут использоваться следующие виды мордовника:

  • обыкновенный (Echinops ritro);
  • приземистый или низкий;
  • русский (Echinops ruthenicus);
  • шароголовый (Echinops sphaerocephalus);
  • широколистный (Echinops latifolius).

Мордовник, сорт «Вейч Блю» (Veitch’s Blue)

В цветниках чаще встречаются сорта мордовника обыкновенного: «Вэйч Блю», «Блю Глоб» и «Таплоу Блю». Эти растения отличаются яркими синими соцветиями, а самый популярный сорт мордовника шароголового — «Арктик Глоу».

Фотогалерея видов

Выращивание и уход

Мордовник достаточно неприхотлив и вырастить его нетрудно, если расположить растение в сухом солнечном месте. Все виды прекрасно растут практически на любых почвах сухих или с умеренной влажностью. Лучше всего сажать на нейтральной или щелочной почве, с добавлением известняка. Мордовник можно выращивать без подкормок и удобрений, но при желании можно использовать в качестве удобрения компост или навоз. Ранней весной полезно будет подкормить растение аммиачной селитрой.

Мордовник сеют весной, когда температура почвы установится выше 14°С. Посев может происходить двумя способами: квадратно-гнездовым и рядным. На небольших площадях обычно применяется второй метод. Семена вносят в почву на глубину 2-3 см в предварительно увлажнённую лунку. После появления всходов необходимо контролировать густоту, чтобы подсеять в пустые места заранее подготовленные семена (предварительно смоченные). Производят рыхление почвы между рядами и вырывают сорняки.

Первое цветение молодого мордовника

На второй год жизни почву можно рыхлить уже непосредственно у корней растения на глубину 4-6 см. Для продления жизни, на третий год необходимо срезать старые стебли на высоте 6-8 см. Мордовник засухоустойчивое растение, поэтому в поливах практически не нуждается. Более того, данное растение гибнет, если в районе корневой системы образуется застой воды. Без пересадки может расти на одном месте более 15 лет. При выборе места для посадки мордовника стоит учесть, что в период цветения растение очень привлекательно для насекомых.

Мордовник в первый год жизни образует только розетку из листьев. Именно в таком виде растение и уходит на зимовку. Все виды отлично переносят низкие температуры, при этом толщина снежного покрова не имеет значения. Этому растению не нужны специальные укрытия или мероприятия по подготовке к зимовке.

Мордовник весьма устойчив к заболеваниям. Специфических болезней, характерных для этого растения — не выявлено. Однако стоит учесть, что в условиях повышенной влажности растение начинает гнить и вскоре погибает.

Семена мордовника

Способы размножения

Размножается мордовник делением куста и при помощи семян. Деление можно производить не чаще чем один раз в пять лет. Для этого необходимо выкопать большой куст и разделить корневище на части. При этом стоит учесть, что маленькие отростки скорее всего окажутся нежизнеспособными. Отделённые растения пикируют и сразу высаживают в почву. Процедуру лучше проводить осенью.

Для выращивания мордовника из семян их собирают в июле-августе, они прекрасно хранятся до 24 месяцев и не требуют какой-либо специальной обработки. Хранить семена необходимо при температуре 15-22С в тёмном и сухом месте. Высаживают семена весной.

Мордовник с подсолнухами — удачное сочетание

Использование в ландшафтном дизайне

Красивые округлые колючие соцветия мордовника и его неприхотливость — идеальный вариант для украшения приусадебного участка. Его часто высаживают на заднем плане миксбордеров. Яркие голубые «колючки» будут уместны и каменистых садиках.

В цветниках мордовник используют для «разбавления» тёплых ярких цветов холодным синим цветом. Широколистый мордовник идеально подходит для выращивания в рокариях. Учитывая, что растение иногда достигает высоты 2 м и может начать заваливаться, необходимо позаботиться об опоре. В качестве опоры можно использовать деревянную или металлическую оградку, которая будет восприниматься как элемент ландшафтного дизайна. Очень эффектно смотрятся гирлянды из высушенных соцветий этого растения.

Мордовник отлично сочетается с флоксами, астрами, горцами, валистником, тысячелистником и другими растениями.

С начала июля на лугах, в балках, пустырях и на разнотравье появляются в виде бело-голубоватых шариков. Все время цветения над ними вьются . Это растение – мордовник шароголовый или ежовник, один из лучших .

Ботаническое описание

Правила выращивания из семян

Мордовник выращивают из семян, их проще всего собрать самому. Сбор проводят во второй половине августа и в сентябре. Зрелые семена можно отличить по тому, что после отделения от стебля их соцветие рассыпается на отдельные семянки.

Если набрать необходимого количества сразу не удалось, то сначала сажают маточный участок, а затем на нем уже собирают семена для массового сева.

Знаете ли вы? Можно, начиная со второго года, скосить мордовник в конце весны, тогда его цветение начнется позже – где-то в середине августа и продлится весь сентябрь, это очень помогает при наращивании пчел перед зимой.

Мордовник шароголовый – устойчивое , выращивание из семян проводят обычно весной, когда поверхность прогреется до 12°С, хотя можно сажать и на зиму, тогда осенние и зимние осадки укроют семена и обеспечат необходимые условия для всходов.

Семена сеют во вскопанную или вспаханную землю. При небольших площадях делают канавки или гнезда в 15-25 см друг от друга, семена сеют смешанные с и прикрывают землей.

При больших площадях сеют в два ряда, 30-75 см дуг от друга, с помощью , а затем укатывают. Поскольку семена покрыты волосками и сцепляются друг с другом, посев проще проводить вручную. При посеве рекомендуется вносить удобрения типа , 50 кг/га.

Всхожесть у этого медоноса высокая, поэтому даже простое разбрасывание семян принесет результаты.

Уход за посевом

Как и посадка, уход за мордовником прост. Влажность должна быть средней, следует избегать застоя воды. После того как растения полностью взойдут, его прореживают, а где нужно пересаживают. Междурядья можно культивировать на глубину около 7 см и пропалывать .

Особенности ухода

Весной второго года нужно взрыхлить междурядья на глубину до 10 см. После созревания и уборки семян перед третьим и последующим годами растения срезают на высоте 5 см.
При выращивании на бедных, глинистых почвах, на второй и последующие годы можно весной вносить

Спасибо

Красивые цветы мордовника оценили по достоинству садоводы во всем мире. Однако это растение отличается не только красотой, но и полезными свойствами. К тому же мордовник – отличный медонос, дающий большое количество вкусного лечебного меда. О свойствах этого удивительного растения, о его применении при рассеянном склерозе и многих иных заболеваниях, о противопоказаниях к применению и формах приема и пойдет речь далее.

Описание растения

Мордовник (или Echinops) представляет собой род многолетних (иногда однолетних) колючих травянистых растений из семейства Астровые (либо Сложноцветные).

Свое название растение получило за внешний вид шаровидных головок с иголками: так, в переводе с латинского Echinops обозначает "облик ежа" (или "похожий на ежа").

Свое русское название это лекарственное растение приобрело в честь народа мордвы. Кроме того, связывают название растения со словом "мордатый", а все благодаря круглоголовой форме соцветия мордовника.

Раньше в России данное растение упоминалось под такими названиями, как осот ежовый и ежовник, а также мордвинник, перестрел и татарник. Но сегодня эти названия или вовсе утратили свой смысл, или используются для обозначения других растений. Например, Ежовник (или Echinochloa) – это трава из семейства Злаки, тогда как Татарник (Onopordum) принадлежит к роду близкородственных растений из семейства Сложноцветных.

Как выглядит мордовник?

Мордовник – это растение, высота которого варьируется от 30 см и до 2 м, образует кусты из достаточно плотных и жестких стеблей, которые покрыты серо-зелеными лопастными листьями, концы которых имеют небольшие шипы.

Прямые и колючие стебли растения чаще всего одиночные, хотя встречаются экземпляры, у которых их несколько. Мясистый стержень стебля может быть опушен.

Листья у мордовника колючие (а вернее зубчатые по краю) и перисто-рассеченные (могут встречаться растения с цельные листьями). Расположены листья в очередном порядке, при этом вверху формируются листья темно-зеленого цвета, а внизу – беловойлочные. Прикорневые листья черешковые, тогда как остальные – сидячие.

Цветок растения имеет венчик белого цвета, темно-голубые пыльники, а также светло-голубые листки-обертки (за преобладание белого и синего цветов мордовник в народе называют "белым татарником" или "синеголовником").

Цветки растения собраны в шаровидные либо же продолговатые головчатые соцветия, диаметр которых составляет 3 – 5 см.

Следует отметить, что мордовник отличается от остальных представителей семейства Сложноцветных своим соцветием: так, многочисленные одноцветковые корзинки мордовника сконцентрированы в шарообразной корзинке второго порядка, обертка которой незаметна и состоит из мелких щетиновидных листочков. Таким образом, каждый цветок "одет" в обертку из множества листочков и щетинок, тогда как само соцветие, представляющее собой шаровидную корзинку, не имеет общей обертки.

Плоды мордовника – семянки с чашевидным хохолком цилиндрической формы, длина которых равна 6 мм.

Семена растения содержат большое количество жирного масла, характеризующегося тонким приятным ароматом и отсутствием запаха. Масло мордовника является одним из лучших растительных жиров, оно не затвердевает даже при температуре –20 градусов.

Где растет мордовник?

Распространен мордовник на Иберийском полуострове, в южной части Европы, частично в Средней и Малой Азии, в Северной Африке, на Украине, в Иране и Афганистане.

На территории России это растение можно встретить в степях европейской части страны, в Предкавказье, а также на юге Западной Сибири.

Мордовник предпочитает "селиться" на склонах холмов, в степи, по берегам рек, на пустырях, на опушках в гуще кустарников и в оврагах.

Это засухоустойчивое и морозостойкое растение не требовательно к почве.

Виды мордовника

Существует больше 120 видов мордовника, из которых в диком виде 60 произрастают на территории России.

В лечебных целях в равной мере используются следующие виды мордовника:

  • шароголовый;
  • обыкновенный;
  • широколистный.
О них подробнее и поговорим ниже.

Мордовник шароголовый (круглоголовый)

Мордовник круглоголовый (E. sphaerocephalus) представляет собой растение, высота которого доходит до 120 – 150 см. Стебель, как и ветви, заканчивается крупными, одиночно расположенными соцветиями шаровидной формы, поперечная длина которых достигает отметки в 4 – 7 см.

Листья шароголового мордовника глубоко разрезаны на так называемые "острые" лопасти. Края и верхушка листьев колючие. Верхние листья у мордовника шароголового шероховатые, тогда как нижние сужены в достаточно длинный черешок. Крупные соцветия правильной формы расположены на верхушке стебля.

Корневище растения веретенообразное.

Плоды мордовника – семянки, покрытые щетинками и заключенные в обертки. Семянки украшены щетинистым хохолком.

Цветет мордовник шароголовый в период с июня по июль месяцы.

В небольших дозировках данное растение оказывает общетонизирующее действие. Кроме того, препараты из мордовника круглоголового в небольших дозах повышают давление при гипотонии . Алкалоид эхинопсин, входящий в состав растения, используется в медицине при лечении мышечной атрофии, периферических параличей и парезов , радикулитов .

Мордовник обыкновенный (русский)

Мордовник обыкновенный (E. ritro) отличается от шароголового тем, что в высоту достигает 40 – 60 см, имеет более мелкие соцветия-головки и венчик синего цвета. Плоды этого растения созревают в сентябре.

Раньше понятие "ritro" использовалось в качестве родового эпитета, обозначающего различные виды мордовника, которые произрастали на территории Южной Европы. Сегодня Echinops ritro выделен в отдельный вид мордовника.

Это многолетнее травянистое растение имеет маловетвистый, но толстый стержневой корень.

Беловойлочный простой стебель ветвится в верхней части.

Очередные листья растения в длину достигают 6 – 20 см (прикорневые листья более длинные). Сверху темно-зеленые листья голые либо немного паутинистые, а снизу – беловойлочные и продолговатые. Листья мордовника обыкновенного, как и всех иных видов, колючепильчатые по краю.

Длина трубчатых цветков – 2 см. Цветки мордовника обыкновенного собраны в одноцветковую корзинку, имеющую многорядную обертку, которая состоит из трех типов листков:
1. Наружные листки обертки щетиновидные (они несколько короче внутренних).
2. Средние листья, расположенные на верхушке и по длине практически равные наружным, отличаются ромбической формой (они сужаются к основанию).
3. Внутренние листья, имеющие ланцетную форму, по килю голые и заостренные, а по краям – реснитчатые.

Цветки этого вида мордовника собраны в достаточно крупную шаровидную и многоцветковую (вплоть до 200 цветков) головку, которая не имеет общей обертки. Головки размещены одиночно на самых концах стебля и ветвей.

Препараты из мордовника обыкновенного применяются при заболеваниях ЦНС, физической и умственной усталости, головных болях . Также это растение укоряет процесс устранения последствий лучевого поражения.

Мордовник широколистный

Echinops latifolius (таково официальное название мордовника широколистного) произрастает в степях Восточной Сибири, Китая и Монголии.

В высоту этот многолетник достигает порядка 30 – 75 см. Его слабоветвистый простой стебель внизу опушенный, а сверху практически войлочный.

Длина листьев 20 см, а ширина – 10 см.

Синие цветки растения радуют своей красотой в мае, а плодоносит этот вид мордовника в июне.

Мордовник широколистный по своему внешнему виду и свойствам схож с мордовником обыкновенным и круглоголовым.

В лечебных целях преимущественно используются корни, корневища и соцветия мордовника широколистного при лечении кожных заболеваний, ревматизма , гнойных опухолей, болезней печени и желчных протоков.

Соцветия растения входят в состав сборов, применяемых при пневмонии.

Как выглядит мордовник шароголовый - видео

Сбор и хранение мордовника

В лечебных целях используют семянки (плоды), корни и корневища мордовника (всех перечисленных выше видов).

Семена собираются в период с конца августа по начало сентября. Соцветия срезаются ножницами, после чего раскладываются в тени в один – два слоя для просушки, которая осуществляется на открытом воздухе в безветренных местах.

Высушенные головки мордовника перетираются для извлечения очищенных семян. Конец сушки определяется по степени распада корзинок.

Правильно высушенные плоды мордовника, покрытые прижатыми волосками, имеют сплюснуто-веретеновидную форму, желто-серый наружный цвет и серовато-белый внутренний. Запах плодов мордовника напоминает запах семян подсолнечника .

Корни растения, очищенные от земли, сушатся на открытом воздухе либо в сушилках при температуре 50 градусов.

Сырье хранится в тканевых мешочках в хорошо проветриваемых местах.

Срок годности плодов – один год, корней – два года.

Важно! В процессе сбора и очистки плодов мордовника следует работать в марлевой повязке, перчатках и защитных очках, поскольку попадание волосков от семянок на слизистые и кожный покров может спровоцировать зуд и жжение.

Состав и свойства мордовника

Алкалоид эхинопсин
  • Тонизирует организм;
  • улучшает общее самочувствие;
  • увеличивает работоспособность;
  • усиливает рефлекторную возбудимость спинного мозга;
  • нормализует давление (прием небольших доз повышает давление, а больших - напротив, понижает);
  • тонизирует мускулатуру;
  • восстанавливает функции угнетенной ЦНС;
  • устраняет головную боль.
Витамин С
Действие:
  • нормализация окислительно-восстановительных процессов;
  • повышение проницаемости капилляров и их укрепление;
  • участие в процессе роста, а также формирования костной ткани;
  • укрепление иммунитета;
  • стимулирование образования гормонов надпочечников .
Флавоноиды
Действие:
  • предупреждение склеротического поражения капилляров;
  • регулирование кровяного давления;
  • укрепление сосудистых стенок;
  • выведение свободных радикалов;
  • успокаивание нервной системы;
  • нормализация сердечного ритма.


Рутин
Действие:

  • уменьшение ломкости капилляров;
  • предупреждение формирования и рассасывание атеросклеротических отложений;
  • понижение показателей артериального давления;
  • усиление свертываемости крови;
  • снятие отечности;
  • замедление сердечного ритма;
  • стимулирование функций коры надпочечников.
Стероиды
Действие:
  • защищают сосуды от образования отложений и бляшек;
  • уменьшают риск увеличения простаты;
  • стимулируют образование гормонов ;
  • выводят токсины;
  • увеличивают работоспособность;
  • повышают иммунитет;
  • нормализуют минеральный обмен.
Жирные масла
Действие:
  • омолаживают и регенерируют ткани и клетки организма;
  • снимают воспаление;
  • нормализуют обмен веществ;
  • нейтрализуют воздействие канцерогенов.
Дубильные вещества
Действие:
    очищают организм от шлаков, токсинов и солей тяжелых металлов;
  • улучшают пищеварение;
  • устраняют очаги воспаления;
  • нормализуют работу ЖКТ;
  • нейтрализуют действие бактерий и микробов;
  • замедляют окислительные процессы;
  • усиливают умственную активность;
  • укрепляют сосуды.
Кумарины
Действие:
  • угнетают развитие опухолевых клеток;
  • замедляют процесс свертываемости крови;
  • ускоряют заживление ран;
  • предупреждают образование тромбов.
Сапонины
Действие:
  • возбуждают кашлевой центр;
  • нормализуют минеральный обмен;
  • регулируют водно-солевой обмен;
  • усиливают действие гормонов;
  • снимают воспаление;
  • разжижают мокроту .

Лечебные свойства мордовника

  • Кровоостанавливающее.
  • Противовоспалительное.
  • Мочегонное.
  • Потогонное.
  • Стимулирующее.
  • Общетонизирующее.
  • Диуретическое.
  • Желчегонное.
  • Ранозаживляющее.
  • Общеукрепляющее.

Польза мордовника

1. Восстановление эластичности и гибкости стенок кровеносных сосудов.
2. Способствование восстановлению двигательных функций, спровоцированных нарушениями в центральной, а также в периферической нервных системах.
3. Расширение сосудов изолированных органов, вследствие чего не только увеличивается амплитуда сердечных сокращений, а и заметно учащается их ритм.
4. Тонизирование скелетной мускулатуры.
5. Повышение артериального давления .
6. Снятие воспаления.
7. Способствование заживлению ран.
8. Повышение умственной и физической активности.
9. Поднятие настроения.
10. Остановка кровотечения .
11. Укрепление иммунитета .
12. Выведение токсинов.
13. Нейтрализация последствий лучевых поражений.

Лечение с использованием мордовника

Надземная часть мордовника, корни и корневища этого растения применяются при лечении:
  • головных болей;
  • эпилептических припадков;
  • парезов;
  • рассеянного склероза;
  • поражений ЦНС;
  • артритов;
  • псориаза;
  • мышечной атрофии;
  • сердечной недостаточности;
  • радикулита;
  • параличей;
  • астенических состояний;
  • последствий лучевого хронического поражения;
  • истощения;
  • артрозов;
  • остеохондроза;
  • миопатии;
  • половой слабости;
  • инсульта;
  • инфаркта;
  • атрофии зрительного нерва глаз;
  • нервно-психических расстройств;
  • плекситов;
  • гипотонии;
  • суставных болей;
  • эхинококкоза печени;

Семена (плоды)

Семена всех видов мордовника содержат жирное масло и эхинопсин, которые благотворно влияют на работу ЦНС.

Препараты на основе семян растения используются в народной медицине при гипотонии, атеросклерозе , мышечной слабости, сердечной недостаточности и псориазе (в последнем случае рекомендуется применять мордовник в совокупности с чередой, аиром , зверобоем и чистотелом).

Зрелые плоды мордовника в небольшой дозе оказывают мягкое тонизирующее действие без каких-либо побочных эффектов.

Корни

Корни и корневища мордовника используют при кожных заболеваниях в качестве наружного средства, тогда как внутренний прием препаратов на основе этой части растения показан при болезнях крови, нервных и психических расстройствах, опухоли желудка .

Применение мордовника в народной медицине

Отвар

При истощении, невритах, мышечной атрофии, а также парезах, параличе, склерозе поможет нижеприведенный отвар.

1 ч.л. плодов мордовника заливается стаканом воды и кипятится одну – две минуты. Далее отвар настаивается полчаса, а затем процеживается и принимается трижды в сутки, до потребления пищи по одной столовой ложке.

Наружно отвар используется для примочек при различных кожных заболеваниях.

Настой

Настой из мордовника показан при истерии и половой слабости, при умственном и физическом истощении и нарушениях ЦНС. Для его приготовления 3 ч.л. семян растения заливаются 250 мл кипятка, после чего средство настаивается 12 часов. Процеженный через двойной слой марли настой принимается по четверти стакана в сутки.

Наружно это средство можно применять при лечении экзем , гнойных ран, фурункулов .

Настойка

Мордовник в виде настойки применяется при лечении парезов, атеросклероза, паротита, суставных болей .

50 г семян мордовника заливаются 500 мл водки и настаиваются в стеклянной посуде два месяца (именно столько времени требуется для того, чтобы семена "отдали" все свои целебные вещества настойке).

Принимается настойка по следующей схеме: 1 ч.л. один раз в сутки утром, на голодный желудок (примерно за полчаса до завтрака). Принимается средство на протяжении четырех месяцев без перерыва. По истечении указанного времени делается 10-дневный перерыв, после которого курс лечения можно возобновить.

Медонос мордовник обыкновенный

Мордовник – одно из любимейших растений пчел, поскольку цветет оно дольше месяца, тогда как нектар, выделяемый ста цветками (напомним, что в соцветии их количество может доходить до двухсот), содержит вплоть до 10 мг сахара. Нельзя не сказать и о высокой медовой продуктивности растения, составляющей порядка 340 – 500 кг с 1 га (если речь идет о мордовнике обыкновенном) и 700 – 1200 кг с 1 га (при сборе меда с мордовника шароголового).

Интересные факты! Продуктивность нектара с каждым годом увеличивается, при этом (независимо от погодных условий) нектар выделяется постоянно.

Мед из мордовника

Мед , полученный из мордовника, отличается тонким ароматом, приятным вкусом и светло-янтарным цветом. Следует отметить, что зачастую мордовник входит в состав меда, полученного из разнотравья.

Мед мордовника не только вкусен, но и очень полезен, так как содержит ценные вещества, благотворно воздействующие на организм.

Польза меда из мордовника:
1. Тонизирование сердца и сосудов.
2. Повышение давления.
3. Снятие головной боли.
4. Устранение слабости после чрезмерных умственных или физических нагрузок, а также перенесенных заболеваний.
5. Нормализация сна.
6. Повышение аппетита.
7. Стимулирование деятельности нервной системы.

Трава мордовник при расширенном склерозе

На сегодняшний день одним из тяжелейших и практически неизлечимых заболеваний является рассеянный склероз, представляющий собой хроническую аутоиммунную болезнь, при которой происходят нарушения в работе иммунной системы, в результате чего повреждается особенная оболочка нервных волокон, а это приводит к медленному, но практически необратимому нарушению функций нервной системы.

Это тяжелое заболевание лечится средствами, действующими непосредственно на иммунную систему (речь идет об иммуномодуляторах и иммуносупрессорах, хотя в последнее время для лечения расширенного склероза применяется трансплантация стволовых клеток).

Больные этим заболеванием страдают вследствие повышенного мышечного тонуса (или спастичности), поэтому для них крайне важно уменьшить проявления спастики и тремора (дрожания конечностей, головы). Если и не излечить это заболевание в полной мере, то хотя бы приостановить его развитие поможет трава мордовник, в состав которой входит вещество эхинопсин.

Принимать препараты мордовника необходимо с повышенной осторожностью при гипертонии, поскольку повышенные дозы этого растения могут спровоцировать1 ч.л. измельченных семян мордовника залить 100 мл спирта, после чего отправить смесь настаиваться на 14 дней (средство следует ежедневно встряхивать). Процеженная настойка пьется по 10 – 15 капель трижды в день, непосредственно перед потреблением пищи.

Важно! При псориазе , а также некоторых иных кожных заболеваниях мордовник оказывает противовоспалительный эффект. Так, для снятия воспаления следует пораженный участок кожи ежедневно смазывать смесью из трех – четырех водочных или спиртовых настоек, основными ингредиентами которых будут такие травы, как аир, череда , чистотел и зверобой . Способ приготовления настоек из перечисленных трав аналогичен приготовлению настойки из мордовника.

Отвар при половой слабости и истощении

1 ч.л. измельченных семян мордовника залить 300 мл воды , и отправить средство на медленный огонь на 15 минут. Отвар, снятый с огня, закутывается и настаивается в течение двух часов, а затем процеживается и принимается четырежды в сутки по две столовые ложки.

Настойка для регулирования давления

20 г семян заливают полулитром 70-процентного спирта, и настаивают средство при комнатной температуре на протяжении 20 дней (обязательно в темном месте, но не в холодильнике, при этом важно каждый день взбалтывать настойку).

При повышенном давлении настойка применяется по 20 капель, разведенных в 50 мл воды, трижды в сутки за 20 – 30 минут до еды. Курс лечения – два месяца.

При пониженном давлении настойка применяется по 10 капель дважды в день – утром и вечером.

Сбор при параличе

Компоненты:
  • семена мордовника – 1 ч.л.;
  • плоды шиповника – 2 ч.л.;
  • трава мелиссы – 2 ч.л.;
  • трава вереска – 2 ч.л.;
  • трава душицы – 4 ч.л.;
  • плоды боярышника – 4 ч.л.
2 ст.л. сбора заливаются стаканом кипятка и кипятятся на медленном огне 10 минут. Далее средство настаивается в течение часа и процеживается (сырье при этом следует хорошо отжать). Оставшийся отвар доводится кипяченой водой до объема, равного 250 мл. Принимается средство по четверти стакана три раза в сутки, за полчаса до приема пищи на протяжении двух месяцев. Затем показан недельный перерыв, после которого курс повторяется.

Это же средство можно принимать после инсульта или травм , что поможет ускорить процесс восстановления организма.

Мордовник при снижении зрения

Одна чайная ложка измельченных семян мордовника заливается 1,5 стаканами кипятка, кипятится на водяной бане 20 минут, настаивается два часа, процеживается. Полученный объем доводится кипяченой водой до изначального объема. Принимается отвар по две столовых ложки четырежды в день, за 20 минут до еды.

Настой при лучевой болезни

3 ч.л. измельченных семян мордовника залить стаканом кипятка, после чего настаивать средство в теплом месте порядка 10 – 12 часов, регулярно помешивая. Процеженное через два – три слоя марли средство (между слоями рекомендуется поместить вату) выпивается в течение дня за 3 – 4 приема.

Сбор при заболеваниях, поражающих скелетные мышцы

Компоненты:
  • плоды мордовника – 1 часть;
  • трава душицы – 3 части;
  • трава мяты перечной – 3 части;
  • мелисса – 4 части.
3 ст.л. тщательно измельченной смеси заливаются стаканом кипятка, после чего смесь доводится до кипения и кипятится одну минуту. Снятый с огня отвар настаивается еще 4 часа, процеживается и отжимается.

Далее стакан полученного настоя смешивается со стаканом спиртовой настойки из почек тополя либо осины . Для ее приготовления 2 ст.л. измельченных почек заливаются стаканом водки, затем средство настаивается неделю в темном месте, процеживается и отжимается.

Из смешанных настоек через день ставят компрессы на ночь при таких заболеваниях, как радикулит, артрит , артроз, остеохондроз , неврит лицевого, а также тройничного нервов.

Важно! Вследствие того, что мордовник относится к классу ядовитых растений, необходимо в точности соблюдать дозировки, указанные в рецептах, приведенных выше. Следует помнить и о том, что при длительном применении препаратов из мордовника может наблюдаться повышение давления, поэтому при гипертонии нельзя использовать это растение длительное время.

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Мордовник представляет собой многолетнее растение, которое относится к семейству Астровых. Медонос по достоинству оценили не только пасечники, но и специалисты ландшафтного дизайна и врачи. Привлекательный внешний вид в сочетании с целебными свойствами сделал культуру популярной в разных странах мира

Мордовник полюбился многим любителям-пчеловодам и профессиональным пасечникам, так как неприхотлив, устойчив к засухам, и при этом отличается высокой медопродуктивностью. Рассмотрим описание растения-медоноса подробнее.

Описание и характеристикиа мордовника шароголового медоноса, агротехника

Мордовник считается простой и нетребовательной культурой, для выращивания которой могут использоваться буквально все почвы. Однако стоит учитывать, что наилучший урожай можно получить при посеве медоноса в черноземных и глинистых почвах с известняковыми примесями.

Обратите внимание! Даже при минимальном поливе полей, урожайность не снижается. Но, все же, умеренное внесение воды положительно отразится на росте растения.

Лекарственная трава относится к светолюбивым растениям и высевается в конце октября, весной или в начале лета. Такой цветок считается устойчивым:

  • к засухе;
  • к морозам;
  • к сорнякам.

Какого-либо щепетильного ухода медонос после высадки не требует. Нектар растения выделяется в течение всего светового дня (с 8 утра и до позднего вечера), поэтому пчелы могут собрать максимальное количество мёда. Окупаются посевы достаточно быстро, так как не требуется нести затраты на обработку культуры и ее защиту. Большим преимуществом растения является то, что период цветения составляет от 40 до 45 дней. Когда уже все медоносные культуры отцветают, мордовник ещё радует медопродуктивностью.

Ценное лекарственное растение и одновременно отличная кормовая культура может скашиваться до 3-х раз за летний период. Последний скос травы используют преимущественно на силос. Для сельскохозяйственных животных такой корм считается отлично добавкой, что вмещает в себя массу полезных веществ.

Обратите внимание! На одном медоносе может быть расположено до 20-ти цветущих соцветий, диаметр которых от 4 до 6 см.

Если внимательно присмотреться к соцветиям, то становится заметным слой пыльцы, что покрывает внутреннюю часть каждого лепестка. Согласно информации на форуме пчеловодов, из всего разнотравьям, что прорастает на поле или на лугу, пчелы охотнее собираю нектар именно с мордовника. Медоносное растение - это самосеянец, который при попадании на определенную территорию может прорастать каждый раз из года в год.

Виды мордовника шароголового медоноса

На сегодня выделяют более 120 разновидностей растения-медоноса, около 60 из которых можно найти на территории России. Чаще всего в лечебных целях и для сбора меда используют:

  • широколистный (Echinops latifolius);
  • обыкновенный (Echinops ritro);
  • шароголовый (Echinops sphaerocephalus).

Широколистный вид встречается в природе высотой 30-75 см. Характеризуется растение простым и слабоветвистым стеблем, в нижней части который опушенный, а сверху - войлочный. Расцветает медонос в мае, а уже в июне плодоносит. Оттенок цветков растения – яркий, синий.

Обыкновенный или русский мордовник обладает высотой от 40 до 60 см и имеет более мелкие головки-соцветия синего цвета. Темно-зеленые листья длиной до 20 см, как и у других видов - колючие по краю. Растение маловетвистое, но отличается толстым стержневым корнем.

Шароголовый или круглоголовый медонос мордовник встречается высотой от 120 до 150 см. Цветет медонос летом, с июня по июль месяцы. Шаровидные соцветия располагаются, как и у остальных видов, на верхушке стебля.

Интересный факт! В головках-соцветиях лекарственного растения имеется до 200 цветков.

Где растёт мордовник медонос

Ценный цветок в природе произрастает преимущественно на территории России, но также распространён и на Кавказе или в Крыму, в западной и восточной части Сибири и даже в странах Европы. Найти мордовник можно на пустырях, на лесных опушках, степных лугах, берега рек, овраги и каменистых склонах. Медонос предпочитает известковые и меловые почвы. Исключением являются заболоченные места, где растение может загнить.

Также медоносная культура может высаживаться самостоятельно около пасек. Интересен тот факт, что могут засеваться пасечниками необработанные участки, например, поляны, земля около кустарников и в другие местности. Отличным вариантом станет выбор почвы под засев:

  • известковых черноземных;
  • удобренных глиняных;
  • паровых и залежных полей после насаждений пшеницы, картошки и кукурузы.

Выращивание и уход мордовника медоноса

Мордовник шароголовый медонос семейства сложноцветные часто высаживается не только для получения силоса, но и с целью сбора лечебного и вкусного мёда. Рекомендуется не проводить посев на излишне увлажненных и тяжелых почвах, где медонос пропадает. Стоит обратить внимание на солнечные места с хорошо дренируемой землёй. Часто для высоких сортов могут создаваться специальные опоры, которые поддерживают стебли и соцветия, предотвращая изгибание.

Размножать медонос можно с помощью деления куста или за счет высева семян. Первый способ подразумевает разделение корневища на равные части. Не нужно делить на мелкие части-отростки, так как он и попросту не приживаются. При втором методе размножения растения, посевной материал собирается по мере созревания. После того, как появляются первые листочки, растение пикируют уже в конце сентября и после молодые побеги высаживают уже на постоянное место.

За первый год жизни растение образует только лишь розетку из листьев и только в таком виде уходит на «зимовку». Мордовник хорошо переносит низкие температуры вне зависимости от того, какой слой снега лежал на полях.

Промежутки между медоносами могут рассеиваться однолетними мелкоцветковыми или многолетними культурами. Отличными «соседями» станут: мак, лен, лаванда, ромашка, котовник, монарда, декоративный лён, мелколепестник и малопа.

Обратите внимание! Высокий мордовник высаживают на расстоянии друг от друга 40-50 см. Низкорослые культуры сажать разрешается плотнее.

Мордовник шароголовый медонос агротехника для обработки которого практически не используется, не требует постоянной подкормки и удобрения. Чтобы минимизировать обильный самозасев растения, рекомендуется срезать соцветия до того момента, как созреют семена. «Зимовать» могут только корни, а наземная часть из года в год прорастает.

Медопродуктивность

Засухоустойчивый медонос характеризуется высокой медопродуктивностью, поэтому полюбился пчеловодам с разных стран. При выращивании растения стоит помнить, что продуктивность нектара с годами только увеличивается. Данную особенность нужно учитывать при посадке культуры на полях.

Цвет растения-медоноса считается привлекательным для пчел. Это можно объяснить тем, что цветочные корзинки обладают и большим размером, ярким синим оттенком и располагаются на самой верхушке стебля, а также корзинки обладают правильной формой и отличаются приятным цветочным ароматом.

Важно! В среднем, с 1 га посевов мордовника шароголового возможно собрать до 700-1000 кг мёда, а с 1 га посевов мордовника обыкновенного до 350-500 кг.

Медопродуктивность культуры не зависит от погодных условий, при этом растение способно вырабатывать нектар постоянно. Цвести растение может дольше, чем один месяц, что считается большим преимуществом в сравнении с другими медоносами.

Целебные свойства

Многолетний цветок ценится не только пчеловодами, но и врачами традиционной и народной медицины. Из растения делают лечебные отвары, настойки и примочки. Мордовник как медонос считается отличным стимулятором нервно-мышечной системы, способен помочь при параличах, гипертонии, радикулитах и даже при рассеянном склерозе. Также растение имеет свойство устранять негативные последствия после радиоактивного облучения человека.

Семя мордовника шароголового способно быстро устранять головные боли, улучшить самочувствие и восстанавить нервную систему организма за счет содержания эхинопсина. Помимо этого, мордовник медонос способствует улучшению настроения и поднимает работоспособность. Масло семян обладает кровоостанавливающим и противовоспалительным эффектом.

Обратите внимание! Буквально все целебные свойства растения-медоноса передаются нектару после сбора его пчелами.

За счет большого содержания витамина С (аскорбиновой кислоты) в меде, в организме нормализуются окислительно-восстановительные процессы, происходит стимуляция выработки гормонов надпочечниками, а также значительно укрепляются капилляры. Жирные масла, входящие в состав мордовника, снимают воспаление и нейтрализуют негативное воздействие на организм канцерогенов.

Дубильные вещества улучшают пищеварение и минимизируют действие патогенных микроорганизмов, а кумарины способны уменьшать развитие опухолей и заживлять раны.

Мед из мордовника обладает нежным ароматом, светлым янтарным оттенком и приятным цветочным привкусом. Нектар такого цветка не только вкусен, но и полезен для взрослых и детей. Благоприятно воздействующий на весь организм, мед является кладезем полезных микроэлементов и витаминов. Найти такую сладость на прилавках магазина легко, но стоит помнить, что этот продукт также будет вмещать в себя примеси нектаров других растений, но в меньшей степени.

Для устройства по-настоящему красивой клумбы используются различные растения. Одним из ярких представителей цветов, которые могут внести изюминку в построении ландшафтного дизайна, является мордовник. Об агротехнике мордовника и особенностях его выращивания на приусадебном участке, расскажем далее.

Описание и отличительные характеристики данной культуры следующие:

  • Мордовник — это травянистое растение, высота прямых стеблей которого может достигать 2 метров. Центральный побег в последней его части разветвляется на несколько ветвей.
  • Венчают побеги шаровидные соцветия, в которые собраны до 400 мелких трубчатых цветов. Диаметр шара варьируется от 3 до 5 см. На одной особи может быть собрано до 30 соцветий.
  • В основном растение мордовник цветет белым и голубым цветом, встречаются ещё темно-синие сорта. Цветение растения начинается в мае и длится чуть более месяца.
  • После окончания цветения созревают плоды растения. Они представляют собой железистые семянки цилиндрической формы, в которых созревают мелкие семена мордовника.
  • Листья мордовника в основном находятся у основания побега. Листовая пластина может вырастать до 20 см в длину и до 5 см в ширину. Выше по побегу листья становятся гораздо меньше. Верхняя часть имеет глянцевую поверхность, а нижняя покрыта густым ворсом.
  • Листья и цветы растения собирают во время его цветения, а семена – во время формирования семенной сумки. Поздней осенью перед наступлением морозов выкапывают корни. Последние могут сохранять свои целебные свойства более 2-х лет, а вот листья, стебли, цветы и семена стоит использовать в первый год после заготовки.

Виды мордовника

Род мордовника насчитывает более полутора сотен различных видов, при этом только несколько являются наиболее популярными для выращивания и имеют декоративную ценность.

  • Мордовник шароголовый. Это растение пользуется большой популярностью. Представляет собой цветок с высоким разветвляющимся центральным побегом, который венчают бело-голубые соцветия шаровидной формы. Их диаметр составляет от 4 до 7 см. Высота центрального побега может достигать 2 м. Листовая пластина разделена на несколько мелких долей, на концах которых находятся мелкие шипы. Цветет мордовник шароголовый в июне-июле.
  • Мордовник обыкновенный. В сравнении с другими видами отличается более скромными размерами. Высота центрального побега редко превышает 60 см. Листья у него не укрыты шипами. Верхняя их часть гладкая, а нижняя покрыта мелкими серебристыми ворсинками. Цветет мордовник обыкновенный в конце июля либо в начале августа. Небольшие шаровидные соцветия имеют преимущественно синий цвет и достигают размера 2 и более см.
  • Мордовник широколистный. Это многолетнее растение, которое не отличается большой высотой. Его побеги не вырастают более 75 см. Листья широколистного мордовника достигают 20 см в длину и 10 см в ширину. На концах листьев вырастают колючие шипы. Цветет растение в конце мая сине-фиолетовыми соцветиями.

Как вырастить мордовник

Выращивание мордовника, как правило, проводят из семян. После того, как цветение закончится, семена растения собирают и хорошо просушивают. Купить семена мордовника можно в любом цветочном магазине. Хранить их необходимо в сухом и теплом месте, защищенном от попадания солнечных лучей. Срок хранения семян не может превышать 3 лет. После этого они теряют свою всхожесть, поэтому результат посева может быть непредсказуем.

Порядок и правила посадки:

  • Посадку мордовника проводят сразу в открытый грунт. Желательно делать это осенью, однако, часто сеют семена мордовника весной. При этом стоит принимать во внимание тот факт, что растения, посеянные весной, развиваются медленнее и отцветают гораздо быстрее.
  • Перед осенним посевом желательно провести процедуру холодной стратификации. Для этого семена выкладывают на марлю, смачивают с водой и кладут в холодное место на несколько дней. Благодаря такой процедуре семена будут лучше подготовлены к предыдущим морозам.
  • Посев проводят в канавку глубиной до 3 см. Расстояние между рядами посева должно быть не менее 60 см.
  • Посеянные семена укрывают грунтом и ровняют участок при помощи граблей. Никакого дополнительного укрытия клумба с мордовником не требуется. Если на клубе зимой будет достаточный слой снега, растения взойдут гораздо раньше.

Если клумба будет небольшой, а зимы в регионе очень суровые, есть смысл вырастить рассаду. Порядок высаживания рассады следующий:

  • Начинают высаживать семена на рассаду в начале марта. Для этого в отдельные контейнеры с песчано-торфяной смесью высаживают несколько семян.
  • Грунт необходимо умеренно увлажнять. После появления всходов, их прореживают, выбирая самое крепкое растение.
  • Высаживают рассаду в середине мая, когда вероятность наступления заморозков значительно снижается.

При выборе участка для посева мордовника необходимо отдать предпочтение рыхлой и плодородной почве. На кислых почвах с повышенной влажностью, а также тяжелых глинистых грунтах мордовник растет очень плохо. Именно поэтому сажать его следует подальше от водоемов и участков с высоким расположением грунтовых вод. Все сорта мордовника очень любят солнце, поэтому участок для его посева должен находиться на открытом пространстве. Палящее солнце растению не помеха, оно очень хорошо переносит жару, а в тени оно развивается очень плохо и может погибнуть.

Большинство сортов и видов мордовника представляют собой многолетние растения. В первый год растение наращивает корневую массу и формирует зеленую розетку. На второй год в средине куста вырастает длинный разветвленный побег, который в определенное время зацветает. В дальнейшем с каждым последующим годом куст продолжает разрастаться, а цветение мордовника его становится все более пышным.

Мордовник: уход

Уход за мордовником необходим только в первый год развития растения. В основном он заключается в борьбе с сорняками, которые на начальном этапе могут затормозить развитие растения.

  • В дальнейшем клумба не требует особого ухода. Необходимо будет лишь следить за тем, чтобы мордовник не разросся по всему саду, так как он очень хорошо разрастается самосевом. Однако в таком случае растение будет вырождаться. Чтобы избежать самосева, цветы мордовника срезают до формирования семенной сумки.
  • В поливе растение не нуждается. Естественной влаги с дождями ему вполне достаточно, тем более, что оно имеет очень мощную корневую систему. Подкормку мордовника проводят один раз в году – в период цветения. С поливом вносится минеральное удобрение с высоким содержанием азота (аммиачная селитра).
  • Перед зимовкой стебли мордовника срезают полностью. Из перезимовавших корней на весну появляются новые растения. Зимуют корни очень легко, при этом без проблем переносят морозы до -40°С. Именно поэтому особого укрытия им не требуется.

Мордовник: вредители и болезни



Последние материалы раздела:

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...

На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви
На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви

Крестный ход — это давно зародившаяся традиция верующих православных людей, заключающийся в торжественном шествии во главе со священнослужителями,...