Полезные свойства и применение лютика. Лютик ядовитый: описание, применение

Лютики широко распространены на территориях с умеренным климатом, насчитывается около 600 видов этих растений. Далеко не все из них являются безопасными в связи с содержанием токсических веществ.

Чаще всего отравление происходит при употреблении двух видов лютиков: ядовитого и едкого.

Лютик едкий также известен под названием «куриная слепота», так как он способен провоцировать нарушения зрения. Он относится к многолетникам, в высоту может достигать около 50-100 см. Имеет зубчатые листья и желтые цветки, состоящие из пяти лепестков. После цветения образуются семена коричневого цвета. Лютик можно встретить на лугах, в лесу, по обочине дорог, так как он распространен повсеместно.

Лютик ядовитый, или коростовая трава, – чаще однолетнее растение, любящее влажную почву. Именно поэтому он встречается преимущественно у водоемов и в заболоченной местности. Он более низкорослый, имеет мясистые блестящие листья и мелкие бледно-желтые цветки. После цветения образуется цилиндрический плод с семенами.

Токсические вещества в составе лютиков

Особенностью лютиков является то, что токсические компоненты содержатся абсолютно во всех частях этих растений. Наибольшую опасность представляет вещество протеоанемонин. Оно относится к группе лактонов и обладает мощным раздражающим действием.

Так как для серьезных повреждений внутренних органов необходимо огромное количество протеоанемонина, интоксикация, даже в хронической форме, практически не способна привести к летальному исходу.

Применение в народной медицине

Кроме яда, в лютиках содержится огромное количество полезных веществ. Для народной медицины особенно ценны витамин С, сапонины, алкалоиды и дубильные вещества. Благодаря им лютики используются для лечения таких заболеваний:

  • водянка;
  • плеврит;
  • воспаление легких;
  • астма;
  • энтероколит;
  • хроническая усталость;
  • болезни женской половой сферы;
  • радикулит;
  • артрит;
  • остеохондроз;
  • ревматизм;
  • гнойные раны;
  • папилломы;
  • фурункулез;
  • грибковые и другие кожные заболевания.

Важно: протеоанемонин разрушается при качественном высушивании сырья во время его заготовки.

В народных рецептах используют сухие части растения для приготовления различных отваров и настоек. Допускается применение разведенного сока лютика в качестве примочек при кожных заболеваниях и для обработки ран.

Как можно отравиться

Получить отравление лютиком можно разными способами. Наибольшую опасность представляет свежий сок растения. Если заготавливать большое количество травы, не используя средства защиты, или просто сорвать желтый цветок для букета, капли сока могут попасть на кожу, что приводит к химическому ожогу или аллергической реакции.

Важно: особенно опасен контакт сока или его паров со слизистыми оболочками. Раздражающее действие сока может спровоцировать временную потерю зрения при контакте этого вещества с глазами.

Общая интоксикация организма возможна при проникновении ядовитых веществ в ЖКТ человека. Такое случается, если проглотить свежее растение, или при использовании в народных рецептах плохо обработанного сырья. Не до конца просушенная трава сохраняет в своем составе протеоанемонин, который и провоцирует отравление.

Симптомы отравления

Признаки отравления лютиком при его употреблении внутрь отличаются по своей интенсивности, в зависимости от того, насколько значительной была концентрация ядовитых веществ, попавших в ЖКТ. У пострадавшего могут наблюдаться следующие симптомы:

  • слабость;
  • тошнота и рвота;
  • учащенное сердцебиение;
  • диарея, иногда с кровянистыми включениями;
  • обильное слюноотделение;
  • жжение в ротовой полости и пищеводе;
  • боли в желудке и животе;
  • повышение температуры тела;
  • головные боли.

Важно: признаками острого отравления являются выраженный тремор конечностей и мышечные спазмы, сильная слабость вплоть до потери сознания.

При контакте сока лютика с кожей наблюдается следующая реакция:

  • покраснение;
  • отечность;
  • зуд и жжение;
  • появление небольших пузырьков на коже;
  • при повышенной чувствительности или нарушении целостности кожного покрова возможны эрозийные изменения.

При вдыхании испарений сока у человека развиваются такие симптомы:

  • слезотечение;
  • насморк;
  • гортанные спазмы;
  • сильный кашель;
  • жжение слизистых;
  • головная боль.

Первая помощь

Для того чтобы ослабить действие ядовитых веществ и оказать первую помощь пострадавшему, необходимо обратиться к стандартным процедурам. К ним относятся:

  • промывание желудка посредством употребления большого количества воды с добавлением пищевой соды и провоцирования рвоты;
  • прием слабительного для очищения кишечника;
  • употребление активированного угля для связывания остатков токсина;
  • если развилась острая аллергическая реакция, используются антигистаминные препараты.

Важно: необходимо в обязательном порядке обратиться за медицинской помощью, так как лютик может спровоцировать внутренние повреждения органов пищеварительного тракта.

Для устранения последствий контакта с соком растения нужно промыть поврежденные участки большим количеством воды. Сверху на кожу наносят противоожоговое средство, например, Пантенол. Прием обезболивающих средств не рекомендован до приезда врачей. Чтобы ослабить неприятные ощущения, можно использовать лед.

Специализированное лечение

Если отравление оказалось серьезным, необходимы дополнительные лечебные мероприятия. К ним относятся:

  • очищение желудка с помощью водной взвеси активированного угля;
  • прием сорбентов;
  • дача лекарственных препаратов с обволакивающими свойствами, например, Альмагеля, Фосфалюгеля и т.д.;
  • использование обезболивающих средств;
  • восстановление сердечного ритма и дыхательной деятельности;
  • внутривенные вливания раствора глюкозы или гипосульфита натрия.

В дальнейшем рекомендуется придерживаться щадящей диеты, пока организм не окрепнет, а слизистые оболочки пищеварительного тракта не будут восстановлены. Можно употреблять слизистые отвары (лен, овес), сырой яичный белок, пюреобразные постные блюда.

Возможные последствия

Отравление лютиками не несет серьезной угрозы жизни человека. Исключение составляют ситуации, когда организм реагирует интенсивной аллергической реакцией, что может закончиться отеком Квинке, анафилактическим шоком и, как следствие, летальным исходом.

При попадании большого количества ядовитых веществ в организм человека возможно развитие следующих последствий:

  • крапивница;
  • эрозии на слизистой пищевода, желудка и кишечника;
  • внутренние кровотечения;
  • затруднения приема пищи;
  • ожог глаз;
  • нарушения зрения.

Профилактика отравлений

Для того чтобы не допустить отравления лютиком едким или ядовитым, необходимо соблюдать меры предосторожности при контакте с этими растениями, а также ознакомить детей с потенциальной опасностью. Мерами профилактики ожогов и интоксикаций являются:

  • использование перчаток при работе в саду или заготовке растительного сырья;
  • тщательное просушивание травы, собранной с целью использования в качестве средства народной медицины;
  • соблюдение точных дозировок для лечения;
  • использование разведенного сока для обработки кожи;
  • не следует собирать букетов из лютиков.

Заключение

Лютики являются полезными, с точки зрения народной медицины, растениями, но при неправильной заготовке, а также при контакте со свежим соком могут возникнуть негативные последствия в виде аллергии и отравления. Не стоит пренебрегать рекомендациями по профилактике подобных случаев. При интоксикации не откладывайте обращение к врачу, даже если первая помощь была оказана по всем правилам.

Лютики – одни из самых удивительных цветков, которые создала природа. Они соединяют несоединимое: силу и слабость, пользу и вред, жизнь и смерть, лекарство и яд. Яркие желтые цветы издавна привлекали к себе людей.

Лютик (Ranunculus) упоминал в своих трактатах еще Диоскорид (I в. н. э.). Древние мифы скандинавов и славян связывали цветы лютиков с богами Одином и Перуном. В эпоху средневековья отвар из травы лютика считался лекарством от проказы.


Из лютиков готовили яды (юная Джульетта приняла сонное зелье, изготовленное из лютика). Садовый лютик, в XVI веке попавший из Турции в Англию, долгое время оспаривал у розы право считаться символом Османской империи. Около 600 видов рода лютиковых сегодня расселились по всей Земле.

Знаете ли вы? Названия лютика также удивительны. Латинское наименование рода «Ranunculus» происходит от «rana» – лягушка. Лютик, как и лягушка, облюбовал заболоченные, влажные поляны и может жить в воде. Славяне прозвали его «лютиком» за ядовитость, «лютость». Цветок имеет и другие имена – ядовитый зуб, куриная слепота, прыщинец, лютый цвет, зуб барана и т. д.

Состав и лечебные свойства лютиков

Особенностью рода лютиковых является то, что все растения в той или иной степени ядовиты. Они схожи по химическому составу, но в каждом отдельном виде те или иные свойства могут преобладать.

Листья и стебли лютика содержат протоанемонин (С 5 Н 4 О 2) – горькое на вкус летучее соединение (алкалоид).

В больших концентрациях этот яд опасен – обладает нервно-паралитическим действием (поражаются слизистые, угнетаются сердечно-сосудистая система и дыхательный центр, в результате чего может наступить летальный исход).

При попадании под кожу или в раны вызывает омертвение ткани (некроз). Воздействие данного алкалоида в небольших количествах имеет обратный эффект, целительный:

  • стимулируется нервная система;
  • повышается иммунитет;
  • увеличивается количество эритроцитов;
  • уничтожаются болезнетворные микробы.
Содержащийся кумарин:
  • разжижает кровь, не дает образовываться тромбам;
  • предотвращает развитие раковых клеток;
  • заживляет раны;
  • обогащает витамином РР.
Сапонины:
  • способствуют отхаркиванию мокроты при кашле;
  • понижают артериальное давление;
  • обладают желчегонным действием;
  • снижают жар.
Флавоноиды:
  • препятствуют разрушению гиалуроновой кислоты (обеспечивает здоровье хрящей);
  • выводят свободные радикалы из организма;
  • защищают капиллярные сосуды.
Дубильные вещества, содержащиеся в лютиковых, защищают кожу, придают эластичность сосудам. Помимо перечисленного, семена лютиковых содержат масла, стебель и листья – аргинин, каротин, аспарагин, аскорбиновую кислоту и др.

Среди лечебных свойств – противотуберкулезное, антибактериальное (кишечная палочка, вирусные стафилококки), оздоровление суставов и т. д.

Знаете ли вы? Лютик едкий (второе его название – куриная слепота) – наиболее высокорослый представитель вида. В высоту он вырастает до 1 м. Несмотря на название, это растение не вызывает слепоты у кур, но если его сок попадет на слизистые – может навредить.

Применение лютика в народной медицине


В народе издавна используются целительные свойства лютиков для излечения многих болезней и расстройств.

Наиболее популярный в народной медицинелютик ядовитый . Мясистые, блестящие и сочные листья этого растения богаты соком.

Знаете ли вы? Лютик ядовитый имеет семена, которые способны не намокать, плавать и не тонуть в воде благодаря ворсинкам, покрывающим их, и колбочкам с воздухом в кожуре семени.

Из-за высокого содержания яда лютик применяют для излечения только наружных заболеваний: сок разбавляется водой и наносится на кожу (борьба с чесоточным клещом). Слабый раствор используется для промывки ячменя на глазу, загноившихся ран.

В случае вызревания нарыва на коже поможет лепешка из мелко нарезанных листьев – гной вытянется наружу, и гнойник вскроется.

Избавиться от бородавки можно, несколько раз капнув на нее соком со стебля лютика ядовитого.

Примочки из лютиков применяют при лечении туберкулеза кожи (нужно 3 ст. ложки нарезанных растений залить 0,5 л кипятка и настоять 3 часа).


От мышечных болей помогают настоянные на спирте цветки лютика ядовитого (50 цветков на 0,5 л). Настаивать нужно три недели в темном месте, затем отжать и профильтровать, делать компрессы.

Отваром из зелени лютика лечат пяточные шпоры - необходимо ежедневно парить ноги (стакан зелени на литр кипятка, варить 3 минуты и настаивать 30 минут). Лютик неплохо помогает при ревматизме.

Важно! Приготавливая отвары и настои для приема вовнутрь, нужно использовать исключительно сухое сырье (алкалоиды должны испариться, и ядовитость исчезнет).

Народная медицина применяет отвары и настои также для лечения пневмонии, бронхиальной астмы, женских заболеваний, плеврита, энтероколита и др.

Если залить полстакана сушеных лютиков 0,5 л кипятка и настоять в термосе, получится настойка для полоскания при тонзиллите или для промывания ран.

Настойка лютика как средство от пупочной грыжи готовится так: 50 г сухих цветков белого или болотного лютика настаивают на 0,5 л водки 7 дней в темноте (каждый день нужно взбалтывать).

Принимают ежедневно по столовой ложке перед едой.

Лютик жгучий издавна помогал при цинге (благодаря высокому содержанию кумаринов и гамма-лактонов): выжимали 2-3 капли сока в стакан воды и трижды в день пили в течение месяца.

Лютик ползучий может облегчить протекание малярии (утром нужно приложить кашицу из зеленых листьев к местам прохождения вен (сгибы локтей, запястья) – и вечерний приступ может не состояться.

Мазь из цветков лютика применяют для лечения воспаления лимфоузлов . Для приготовления мази берут часть цветков (сушеных) и часть эвкалипта. Травы нужно перетереть в порошок и смешать с четырьмя частями топленого свиного жира. Воспаленные лимфоузлы нужно смазывать дважды в день.

Важно! Самостоятельное применение вовнутрь лекарственных средств из лютиков, сделанных по рецептам народной медицины, без консультации с врачом может обернуться тяжелыми последствиями – все лютики содержат яд!

Применение лютиков в ветеринарии


В ветеринарии традиционно применение препаратов на основе лютиков. Позитивное лечебное воздействие было установлено экспериментальным путем на ветеринарных станциях практикующими ветврачами (применяли настойки, растворы, отвар лютика и др.).

Наиболее успешному лечению поддавались заболевания гнойного и гнойно-некротического характера у лошадей, коров, овец – «копытная гниль», некробациллез, раневые инфекции, язвы и др.

Знаете ли вы? «Народное» христианство богато легендами о лютиках: Христос преподнес Марии звезды, превращенные в лютики, в знак своей любви. Лютик получил яд от Сатаны, который скрывался среди цветов, спасаясь от Архангела Михаила.

Лютики и пчеловодство


Цветение лютиков в мае-июне несет угрозу пчелам из-за наличия в них гликозида ранункулина и лактона проноанемонина, которые содержатся в пыльце и нектаре. Пчелы травятся , они не могут летать, кружатся у земли, вокруг улья лежит много погибших, может пропасть вся пчелиная семья.

Это называется пыльцевой токсикоз, «майская болезнь» и т. д. Если по соседству с пасекой есть заросли лютиков, то необходимо:

  • изъять соторамки из ульев и 2 дня кормить пчел сиропом из сахара;
  • пораженных пчел собрать на плоскую поверхность тонким слоем, поместить в темном и теплом месте, побрызгать на них теплым сиропом (3 части воды, одна сахара);
  • выкосить заросли лютика, по возможности сменить место расположения ульев.
В профилактических целях рядом с пасекой заранее высеваются медоносы, при цветении лютиков в округе подкармливают пчел сахарным сиропом (по 200-300 г на семью).

Как используют лютики в сельском хозяйстве


Для сельского хозяйства лютики не представляют ценности. Наоборот, при выпасе скота (коров, овец, реже лошадей) на заливных лугах, в болотистых и сырых местах животные могут отравиться лютиками.

Из-за отравления поражаются пищеварительный тракт и почки, появляются нервные расстройства (животное падает, начинаются конвульсии), без своевременного лечения (удаление ядов из желудка при помощи щелочных растворов) может наступить смерть.

Ядовитые токсины через молоко могут передаваться телятам. Для предотвращения отравлений перед выгоном следует проверять пастбище на наличие лютиков.

Лютики – это группа травянистых растений, которые могут быть однолетними или многолетними. Распространен данный вид растения в дикой природе, но некоторые виды разводят в декоративных целях.

Далеко не все разновидности лютиков безопасны для людей и животных, некоторые из них содержат опасный яд. Абсолютно безопасными являются следующие разновидности данного растения – золотистый, ползучий. А вот полевой, ядовитый (само название говорит за себя) и едкий все же ядовиты.

Разберем детально характеристики лютика ядовитого и едкого, какое их влияние на человеческий организм, где их используют, признаки интоксикации ними, что нужно делать, чтобы помочь при отравлении.

Все лютики являются маленькими травянистыми растениями, которые цветут желтыми цветками. В некоторых случаях, что крайне редко, могут встречаться и цветы белого окраса.


Едкий лютик максимально распространен. Этот тип растения растет много лет, имеет ветвистый ровный стебель. Листочки, которые расположены в нижней части растения, имеют зубчатую форму. Листочки, которые находятся вверху, расположены почти на стебельке. Цветы у растения желтые, их диаметр 1-2 см, количество лепестков – 5.

Цветет растение в конце весны, в начале лета цветки начинают осыпаться. Плоды представлены коричневыми семенами круглой формы.

Характеристики лютика ядовитого

Часто среди людей можно встретить такие названия данного растения – бишак, лихорадочная трава, лютик преступный.


Распространен данный вид в среднеазиатских странах, в дальневосточных регионах, в европейской части России. Растение очень любит влагу, поэтому его можно встретить вблизи от рек, болот.

Растет растение 1-2 года. Листочки имеют легкий блеск, они имеют мясистую структуру. Цветет лютик ядовитый желтыми небольшими цветками. После цветения на месте цветков возникает плод. Цвет данного растения припадает на начале лета.

Где используются лютики?

Народная медицина активно использует лютик, хоть в его составе есть яды. Лютик обладает бактерицидным и прижигающим свойствами. Его используют при наличии таких болезней кожных покровов, как потертости, грибковые болезни, бородавки, гнойные ранки.

Сок лютика помогает улучшить состояние при радикулите, ревматизме, артритах. Также примочки из растения эффективно помогают людям, у которых есть остеохондроз.

Ядовитый лютик используется в качестве дезинфицирующего вещества при болячках кожных покровов. Чтобы устранить фурункулезные поражения, грибковые болезни, избавиться от чесоточных клещей нужно использовать разведенный сок лютика.

Если растение высушить, то начинают проявляться свое действия прочие компоненты, которые есть в его составе – это дубильные компоненты, аскорбиновая кислота, кумарины, флавоноиды. Растения в высушенном виде применяют для получения отваров и настоев.

Они помогают при таких болезнях:

  • Головокружение, головные боли;
  • Общая слабость;
  • Водянка и отечность;
  • Пневмония;
  • Болезни по женской линии;
  • Бронхиальная астма.

Яд присутствует во всех частях растения.

Отравление лютиками

Интоксикация данным растением людей, возможна, лишь при употреблении народных препаратов на основе этого средств внутрь. Животные чаще отравляются лютиками, однако летальных исходов, обычно, нет.

Яд, который провоцирует отравление, имеет неприятный аромат и вкус. Когда траву высушивают, ядовитый компонент распространяется, он больше не может навредить. Поэтому если скот скушает сено, в котором будет это ядовито растение, то никакого вреда не будет.

При попадании яда в организм обеспечивается сильное раздражение. При попадании его внутрь все слизистые оболочки органов ЖКТ сильно воспаляются. Если пары вдохнуть, то это спровоцирует спазм в горле, кашель, слезотечение.

Симптомы отравления

Признаки отравления данным растением – лютиком, независимо от его вида, будут абсолютно одинаковыми. Потому что во всех видах присутствует один и тот же активный компонент. Если сок лютика попадает на кожные покровы, то возникают такие симптомы:

Если сок лютика попадает на слизистые оболочки носа и глаз, а также при попадании паров яда внутрь, могут возникнуть такие симптомы:

  • Слезотечение;
  • Сильный кашель;
  • Насморк.

Если на глаза было оказано сильное влияние ядами, то это может спровоцировать утрату зрения на некоторое время. Именно по этой причине люди часто называют данное растение «куриной слепотой».

Если ядовитые компоненты попадают в пищеварительный тракт, то возникают следующие признаки:

  • У человека начинает в повышенном количестве выделяться слюна;
  • Отравившегося человека может сильно тошнить, он может рвать, причем рвота может быть неукротимой;
  • Начинает болеть желудок;
  • Развивается диарея;
  • Меняется пульс.

При попадании в человеческий организм большого количества яда возникнуть симптомы поражения ЦНС:

  • Возникает судорожный синдром;
  • Мышцы начинают дрожать;
  • Нарушается сознание.

Симптоматика отравления лютиком у животных

Более детально изучена интоксикация данным растением у животных. Обычно траву кушает скот, намного реже кроли и лошади. Симптомы отравления скота:

  • Повышенное образование слюны;
  • Боли в животе;
  • Животное перестает жевать, отказывается от корма;
  • Скот становится сильно беспокойным.

После перечисленных симптомов возникает диарея, повышается количество производимой мочи, в моче присутствуют примеси крови. Возникают конвульсии.

Животное теряет силы, падает. В глаза можно увидеть мощные движения яблок. Животное умирает от сильного ослабления сердечной деятельности.

Первая помощь

После проявления первых симптомов интоксикации данным растением следует оказать потерпевшему человеку первую помощь.

Первым делом нужно вывести токсический компонент из организма. Если яд попадает на слизистые оболочки либо кожные покровы, то этот участок следует промыть водой и нанести средство против ожогов.

Если яды попали внутрь, то следует выполнить промывание желудка. Для промывания нужно использовать воду, разведенную марганцовкой или содой пищевой. Дать пострадавшему выпить большое количество данного раствора и спровоцировать рвоту.

Если возникают боли во рту и в области желудка, т о можно взять ломтики льда и постепенно их рассасывать.

Лечение

Если возникла интоксикация лютиком, то нужно выполнить такие мероприятия:

  • Желудок следует промыть водой, в которой необходимо предварительно развести активированный уголь;
  • Отравившемуся следует принять обволакивающие средства – молоко, белок яйца;
  • Дать употребить абсорбенты.

В зависимости от состояния больного может понадобиться использование средств обезболивающего действия, лекарственное восстановление ритма сердца. Также доктору могут вливать пациенту антитоксические препараты. Если нарушена работа почек, то проводится соответствующая терапия.

Профилактические меры

Чтобы предупредить кожные ожоги, а также ожоги слизистых оболочек, следует очень осторожно и внимательно собирать цветы и прочее травяное сырье. Если возникло раздражение, то ни в коем случае не стоит трогать руками глаза.

Чтобы не было отравления, следует обязательно соблюдать дозировки. Не стоит употреблять внутрь растение в свежем виде. При приготовлении сырья траву нужно тщательно просушивать.

Чтобы скот не отравился данным растением, траву для заготовки на зиму не используют с тех мест, где распространен лютик. При необходимости поля, на которых растет данная трава, обрабатывают пестицидами.

Растение лютик широко распространено в живой природе, существуют несколько видов, которые могут наносить вред животным и человеку. Поэтому стоит изучить предлагаемую информацию и по возможности избегать контакта с любыми частями данного растения. Цветы лютики могут произрастать как на берегах водоемов, так и на лесных опушках. Ученые до сих пор не знают, почему лютик ядовитый и каков химический состав его сока. Исследования ведется постоянно и все время обнаруживаются новые составляющие. То обстоятельство, что лютик – растение ядовитое, известно и животноводам, сталкивающимся регулярно с гибелью крупного и мелкого рогатого скота, выпасаемого на полях с зарослями подобных культур. Посмотрите внимательно на иллюстрациях к статье все встречающиеся виды лютиков и при встрече с ними исключайте возможность попадания их сока на открытые части тела.

Как выглядит цветок лютик: описание и фото растения

Начиная описание цветка лютик, стоит отметить, что это – род невысоких, до полуметра, однолетних и многолетних корневищных или корне-клубневых растений, с восходящими или распростертыми, прямостоячими стеблями, которые обычно укореняются в узлах, с лопатообразными, расположенными в очередном порядке, цельными, перисто-раздельными листьями и одиночными, либо в соцветиях, простыми или махровыми, в основном, желтыми цветками. Плодоносит плоскими или выпуклыми, голыми или волосистыми семенами.

Продолжая описание растения лютик, отметим что данный род насчитывает около 600 видов, которые распространены в умеренных или холодных областях земного шара.

В мае 1975 г. газета «Известия» поместила сообщение о том, что плавающий лютик заполняет Рейн. Его обширные колонии появились в верхнем течении Рейна между г. Базелем и Боденским озером. Процесс распространения начался в 1970 г.; благоприятной для него средой является вода, содержащая много фосфорной кислоты. Одна из крупнейших западноевропейских рек - Рейн загрязнена промышленными отходами до такой степени, что в ней почти полностью исчезла рыба. Зато процветает ядовитый лютик. Капля его сока, попав на кожу, вызывает сначала покраснение, затем нарыв. В книге Иоганна Самаэля Хеллера, натуралиста XVIII в., об этом растении говорилось, что, проглотив его, человек испытывает страшные боли в горле и желудке. Ослабляется зрение, начинают подрагивать мышцы лица и после приступа истерического смеха наступает смерть. Однако среди других лютых представителей этого рода плавающий лютик не является чем-то особенным.

В той или иной степени все лютики ядовиты и вызывают отравление с такими же симптомами, как описал в свое время И. С. Хеллер. Плавающий лютик замечателен тем, что сумел выжить в отравленной среде (ведь кроме фосфорной кислоты в водах Рейна немало и других токсичных веществ). У этого лютика крупные красивые белые цветки. И если бы он не размножался так катастрофически, вряд ли привлек бы к себе внимания больше, чем его веселые золотисто-желтые сородичи. Сегодня о том, как выглядит цветок лютик, знает почти каждый житель планеты, настолько распространена культура.

Весной, когда на лесных полянах и опушках в изобилии начинают цвести лютики, они радуют глаз. Даже в пасмурный день лес кажется солнечным.

Рассматривая цветок лютик на фото с описаниями, понимаешь, что это действительно очень яркая и солнечная культура:

Ботаники насчитывают около 170 видов лютиков, большинство из которых растет в умеренном и холодном климате Северного полушария. В европейской части России - около 40 видов, некоторые из них применяются в народной медицине как лекарственные растения. Сок этих лютиков едкий и жгучий. Его химический состав изучен еще недостаточно. Ясно только, что причиной отравления является протоанемонин - летучее вещество с резким запахом и жгучим вкусом. При вдыхании его паров происходит раздражение дыхательных путей и глаз, появляются насморк, слезотечение, удушье и спазмы мышц гортани.

В лютике едком (R. acris) найден гликозид ранункулин, а также транс-аконитовая кислота, подавляющая у животных деление клеток. В лютике ползучем (R. re-pens) кроме протоанемонина есть вещество, при расщеплении дающее синильную кислоту. Животные, отравившиеся лютиками, иногда погибают через 15 - 30 минут после наступления первых симптомов (сено из лютиков не ядовито для животных).

У человека отравление этими растениями протекает очень тяжело, с резкими болями в пищеводе, желудке и кишечнике, рвотой, поносом, упадком сердечной деятельности. Такие отравления возможны при неосторожном употреблении лютиков как средств народной медицины. Вместе с тем в терапевтических дозах лютики обладают тонизирующим, обезболивающим, противомикробным и ранозаживляющим действием.

Лютик едкий испытан клинически с хорошим результатом при лечении туберкулеза кожи. Этот лютик - «куриная слепота» - одно из самых обычных у нас растений. Он имеет некрупные, желтые, пятилепестные цветки и очень похож на другой вид - лютик золотистый. Правда, между ними есть и различия: цветки у лютика едкого бледнее, прикорневые листочки глубоко рассечены, а у золотистого листочки округлые, с небольшими надрезами. В дождливую погоду и к ночи цветки едкого лютика закрываются и поникают, защищаясь таким способом от сырости и охлаждения. В народной медицине надземную часть этого лютика, хорошо растертую, применяли вместо горчичника.

Аналогичное действие лютика жгучего - R. flammula (русское народное название его прыщинец), который любит более сырые места. Все части этого лютика ядовиты.

Лютики боятся морозов, предпочитая расти в полутени, а многие виды любят сырость, поэтому их часто можно встретить в прудах и реках. Размножаются семенами и вегетативно.

Виды лютиков (с фото)

Виды лютиков распространены повсеместно и имеют ряд отличий. О том, какие виды лютика можно встретить в окрестных лесах, можно узнать далее в материале.

Посмотрите виды лютиков на фото, где они представлены в разных стадиях их развития:

Лютик отпрысковый (Ranunculus sarmentosus Adams). Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

Краткое описание. Травянистый многолетник с длинными ползучими, укореняющимися в узлах побегами. Все листья прикорневые, длинночерешковые; пластинки листьев округло-яйцевидные, по краю - городчато-зубатые. Цветоносы безлистные, тонкие, одноцветковые. Цветки желтые. Плодики многочисленные, в округло-овальной головке, мелкие, до 1,2–1,7 мм длиной.

Распространение. На Камчатке вид представлен на северной границе ареала и известен из четырех точек: устьев рек Семячик и Авача, о-ва Карагинский, окрестностей пос. Ключи. Основная область распространения - юг российского Дальнего Востока и Сибири, Монголия, Китай.

Обитает по низменным илистым берегам рек и лиманов, на засоленных почвах морских побережий.

Лютик лапчатораздельный (Ranunculus pedatifidus Smith). Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

Краткое описание. Травянистый многолетник до 20 см высотой. Стебли прямостоячие, простые или с 2–3 боковыми ветвями, опушенные прижатыми или полуотстоящими мягкими белыми волосками. Прикорневые листья на длинных черешках, листовые пластинки 1–3 см длиной, 1–4 см шириной, округло-яйцевидные, 5–9-пальчато-раздельные или лопастные, с зубчато-надрезанными или цельнокрайними долями. Стеблевые листья глубоко пальчато-раздельные на 3–7 линейно-ланцетных долей. Цветоножки густо прижато-волосистые. Цветки желтые, 8–25 мм в диаметре, одиночные или по 2–4. Соплодие - яйцевидный многоорешек 5–12 мм длиной. Орешки 1,2–1,8 мм длиной, шаровидно-яйцевидные, по бокам - коротко опушенные.

Распространение. Встречается преимущественно в тундровой и таежной зонах почти всего северного полушария, а также в более южных высокогорьях.

На суходольных лугах по долинам рек и в распадках, на лесных полянах, по прибрежным галечникам. Вид приурочен в своем распространении к районам с более континентальным климатом.

Лютик Грея (Ranunculus grayi Britt.) Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

Краткое описание. Травянистый многолетник до 15 см высотой, с коротким корневищем и пучком тонких придаточных корней. Стебли дуговидно изогнутые, восходящие. Прикорневые листья на длинных тонких черешках, листовые пластинки округло-почковидные, рассеченные на три глубоко надрезанных сегмента, сильно суженных при основании. Стеблевые листья в числе 1–2, мелкие, ланцетные или трехрассеченные на узкие сегменты. Цветки желтые, 8–14 мм в диаметре, одиночные или по 2–3, на тонкобороздчатых цветоножках, опушенных короткими белыми прижатыми волосками. Соплодие - яйцевидный многоорешек до 6 мм длиной. Орешки 1,3–1,7 мм длиной, округло-яйцевидные, гладкие, голые.

Распространение. Встречается в тундровой зоне Восточной Сибири, Дальнего Востока и Северной Америки. По высокогорьям проникает на север таежной зоны. В горах по незадернованным и хорошо увлажненным каменистым и щебнистым участкам.

Посмотрите эти виды лютиков на фото, где показаны характерные черты и отличия от других сортовых групп:

Лютик почти-северный. Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

В России распространен главным образом в таежных и лесотундровых районах европейской части, в лесной зоне Сибири и Дальнего Востока. За пределами России известен в Фенноскандии, Казахстане, Китае и Монголии. Гипоарктобореальный евросибирский реликтовый вид.

Многолетнее траавянистое растение 20-35 см высотой, с мочковатой корневой системой. Стебель прямостоячий, голый или оттопыренно-волосистый, 2,5-3 мм толщиной, разветвленный в верхней части. Прикорневые листья с отстояще волосистыми черешками и 3-пальчато-раздельными пластинками, более или менее волосистыми, длиной 2,5-3,5 см. Цветки 15-20 мм в диаметре, одиночные на верхушке стебля и боковых ветвей, обоеполые, правильные, пятичленные, с двойным околоцветником, желтые, с опушенными чашелистиками. Плод - многоорешек. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Встречается небольшими разреженными группами.

Растет в еловых и смешанных лесах, преимущественно травяных, моховых и папоротниково-разнотравных, по берегам рек и озер, на облесенных торфяниках.

Лютик Гмелина (Ranunculus gmelinii DC.) Семейство Лютиковые – Ranunculaceae.

Вид, находящийся под угрозой исчезновения – вид, численность которого достигла критического уровня или же его места обитания претерпели столь коренные изменения, что в ближайшее время, видимо, исчезнут. Выживание таких видов возможно только при принятии срочных мер по улучшению условий их обитания. Включен в Красную книгу Республики Чувашия.

Краткое описание внешнего вида. Стебель лежачий нитевидный укореняющийся, длиной 10–20 (до 50) см. Листья в очертании округлые или почковидные, диаметром 2–2,5 см, надрезанные или рассеченные на узкие доли. Стебли и листья опушены рассеянными шелковистыми вперед прижатыми волосками. Цветки одиночные, 8–9 мм в диаметре. Чашечка из 5 чашелистиков, зеленая, в 2 раза короче венчика. Чашелистики отогнуты вниз и прижаты к цветоножке. Лепестки желтые. Цветоложе яйцевидное или яйцевидно-продолговатое. Плодики округло-обратнояйцевидные, с обеих сторон выпуклые, с прямым носиком.

Распространение. Север и восток Европы, Азия, Северная Америка, арктический и умеренный пояса. В средней полосе европейской части России встречается в Тверской, Ярославской. Костромской, Московской, Владимирской, Нижегородской областях.

Биология и экология. Встречается на заливных болотистых лугах, по болотам, берегам водоемов. Растет также в стоячих водоемах. В средней полосе европейской части России отмечена только наземная форма. В Нижегородской области найден в старовозрастной пойменной дубраве с участием ели и пихты, где образует куртинки чистых зарослей площадью 2–15 м2 на иле на месте высохших временных водоемов.

Растение преимущественно водное, с плавающими на поверхности воды стеблями и листьями, но иногда растущее и на берегах. В Московской области, как правило, растет в болотных сообществах с открытыми участками воды, по краям небольших озер. Вегетатирует с мая по октябрь. Цветет во второй половине июня – июле.

Описание лютика ползучего

Начиная описание лютика ползучего (лютый цвет), стоит упомянуть, что это - многолетнее травянистое растение с мочковатыми корнями, ползучим стеблем и очередными тройчатыми листьями. Нижние листья трехраздельные, с обратно-яйцевидными зубчатыми долями. Цветки желтые, блестящие, с пятилепестным венчиком; тычинок и пестиков много. Так же, как и едкий, он встречается повсеместно и тоже сильно ядовит. Его применяют только как наружное средство при ревматизме, золотухе, чесотке, прикладывают к опухолям для их рассасывания, к нарывам

Где растет лютик едкий (куриная слепота): описание растения с фото

Лютик едкий или куриная слепота (Ranunculus acer L.) из семейства лютиковых – это многолетнее растение с высоким, до 1 м, прямым ветвистым, опушенным прижатыми волосками стеблем. Начиная описание растения лютик едкий, отметим, что прикорневые листья у него с длинным черешком и пятиугольной в очертании пластинкой, почти до основания пальчато-раздельной, с ромбическими зубчато-раздельными долями. Корневище укороченное. Стеблевые листья почти сидячие, трехраздельные. Цветки многочисленные, диаметром 1,5–2 см, ярко-желтые, на длинных цветоножках. Плодики гладкие, с почти прямым носиком. Масса 1 тыс. семян 1,5 г.

Места, где растет лютик едкий, располагаются на суходольных, низинных и пойменных лугах, лесных полянах. Размножается вегетативно и семенами. Одно растение продуцирует более 200 семян. Цветет в мае – сентябре. При поедании молоко приобретает красноватый оттенок и горьковатый вкус.

Посмотрите, как выглядит лютик едкий на фото, где показаны основные части растения и его бутоны:

Лютик ядовитый: описание и фото

Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus L.) из семейства лютиковых. Однолетнее и двулетнее растение. Стебли полые высотой до 0,5 м, голые или с прижатыми волосками. Начиная описание лютика ядовитого, стоит сказать, что листья несколько утолщенные, трехраздельные; верхние – трехраздельные или трехнадрезанные на продолговато-линейные лопасти. Цветоносы торчащие вверх, волосистые, длинные. Цветки мелкие, диаметром до 10 мм. Чашелистики отогнуты вниз, длиннее лепестков. Лепестков 5–6, реже больше. Цветоложе удлиненно-продолговатое, волосистое. На удлиняющемся после цветения цветоложе созревает масса семян-листовок. Плодики длиной 1–1,3 мм, с очень коротким носиком.

Посмотрите, как выглядит лютик ядовитый на фото, где показаны разные стадии его развития:

Растет на сырых и заболоченных лугах, по илистым местам, берегам водоемов, иногда в сорных местах. Размножается семенами. Цветет в мае – июне. Растения лютика ядовитого придают молоку красноватый оттенок и неприятный травянистый и горький вкус.

Посмотрите, как растут и развиваются цветы лютики на видео, где проиллюстрированы все существующие в нашей стране виды:


Лютик ядовитый - однолетнее травянистое растение семейства лютиковых. Используется в народной медицине. Все части травы ядовиты, при отравлении возникают слабость, головокружение, повышение температуры тела и галлюцинации.

Описание

Ветвистый зеленый стебель достигает 45–55 см в высоту. Мясистые глянцевые листья разделены на округлые или овальные доли. Края листовой пластины зазубренные, низ испещрен питающими жилами. Мочалковидное корневище расположено близко к поверхности грунта.

Источник: Depositphotos

Ярко-желтые цветы 6–12 мм в диаметре собраны в соцветия. Гладкие лепестки источают легкий сладковатый аромат. Цветение продолжается с конца мая по начало сентября.

Плод - коричневый многоорешек с темными семенами. Плодоношение длится с июня по октябрь.

Лютик растет в Европе, Азии. В России встречается в центральных, северо-западных и южных областях. Трава произрастает по берегам водоемов, вдоль дорог, на опушках лиственных лесов. Предпочитает влажные плодородные почвы, переносит застой влаги.

В состав растения входят дубильные вещества, флавоноиды, кумарины, витамин С. Цветы богаты гликозидами и алкалоидами.

Применение

В траве содержится лактон - маслянистый ядовитый сок с резким запахом. При попадании на слизистые ткани возникают покраснение, шелушение, зуд. Ядовитое вещество вызывает патологию сердечной мышцы, селезенки, печени. При вдыхании токсичных испарений возникают жжение в носу, слезотечение, кашель, сухость в горле.

Лютик применяется в народной медицине:

  • купирует воспаления желудка и кишечника;
  • уменьшает отечность кожи;
  • лечит бронхит, пневмонию, плеврит;
  • уменьшает симптомы астмы и эпилепсии;
  • повышает гемоглобин;
  • избавляет от анемии;
  • лечит заболевания половой системы.

Свежую траву нельзя использовать для употребления внутрь. Для приготовления отваров и настоек используйте высушенные стебли, листья и цветы растения.

Свежий лютик применяйте для избавления от бородавок, угрей, экземы, акне, псориаза. При грибковых заболеваниях кожи прикладывайте компрессы и примочки на пораженные места.

Свежевыжатый сок избавляет от ревматизма, подагры, остеохондроза, чесотки. Отваром натирайте фурункулы, гнойники, язвы. Растертые в однородную массу цветы используются как горчичник.

Лютик - ядовитое растение, применяемое в народной медицине. Трава лечит кожные заболевания, облегчает течение астмы.



Последние материалы раздела:

Тело поднимают вверх по наклонной плоскости
Тело поднимают вверх по наклонной плоскости

Пусть небольшое тело находится на наклонной плоскости с углом наклона a (рис. 14.3,а ). Выясним: 1) чему равна сила трения, если тело скользит по...

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...