Царская клубника – «Королева Елизавета»! Земляника "Королева Елизавета": описание, агротехника и отзывы

Садовая земляника - любимое лакомство детей и взрослых. Поэтому каждый садовод стремится иметь на приусадебном участке хотя бы несколько кустиков. Отечественные и зарубежные селекционеры постоянно разрабатывают новые сорта, но популярными становятся далеко не все. Среди достижений иностранной науки выделяется гибрид Королева Елизавета, успешно приспособившийся к российским климатическим условиям и завоевавший заслуженную любовь садоводов.

Клубника или всё-таки садовая земляника?

Абсолютное большинство садоводов искренне ошибается, будучи уверенными в том, что они выращивают на собственном участке клубнику. Знакомые всем крупные ярко-красные ароматные ягоды на самом деле являются садовой земляникой. Эти растения относятся к одному и тому же семейству розоцветных, но имеют несколько существенных отличий.

Настоящая клубника известна ботаникам под названием «земляника мускатная» или «мускусная». Она созревает существенно раньше «родственницы», во второй декаде июня. Ягоды у клубники довольно мелкие, почти шарообразные, с заострённым кончиком и заметным лиловатым оттенком. Также характерен сильный аромат.

Настоящая клубника на садовых участках почти не встречается, и этому есть объективные причины

Ещё одна особенность, сводящая ценность клубники для садоводов почти к нулю - это растение двуполое, оно имеет «мужские» и «женские» цветки. Первые выступают только как опылители, ягоды на них не вызревают и их существенно больше.

Садовая земляника (или земляника ананасная) дикорастущих «предков» не имеет, это гибрид, полученный в результате переопыления сеянцев земляники чилийской и виргинской. Её ягоды существенно крупнее, чем у клубники, мякоть намного слаще и сочнее. Урожайность не идёт вообще ни в какое сравнение.

В отличие от клубники, которая «прячется» в тени и любит влажные низины, садовая земляника предпочитает открытые, хорошо прогреваемые солнцем участки. Кусты у неё более компактные, не такие мощные и раскидистые, листья темнее, не настолько гофрированные. Настоящая клубника более холодоустойчива, зато хуже переносит жару.

Но садоводу эти ботанические тонкости, в сущности, не так уж важны. Для него главное - урожайность и вкусовые качества ягод. Поэтому высаживая садовую землянику, её упорно продолжают называть клубникой - это намного короче и всем понятно, что вы имеете в виду.

Описание сорта Королева Елизавета

Королева Елизавета - сорт садовой земляники, выведенный на рубеже XX и XXI веков. Как нетрудно догадаться, его родина - Великобритания. В Россию новый гибрид попал почти сразу, и отечественные садоводы быстро оценили его по достоинству, ведь производители наградили культуру засухо- и морозостойкостью, способностью обильно плодоносить на самых разных почвах, отличной для садовой земляники лёжкостью и транспортабельностью. Немаловажен и привлекательный внешний вид.

Королева Елизавета пользуется неизменной популярностью у российских садоводов уже 1,5 десятка лет

Что интересно, в англоязычных источниках название «Королева Елизавета» вообще не встречается. Так что на родине этот гибрид известен под другим именем. Автором его считается всемирно известный селекционер-любитель Кен Мюр, имеющий собственный питомник.

Сорт является ремонтантным. Это означает, что в течение лета вы снимете урожай трижды - в 10-х числах июня, в самом начале июля и ближе к концу августа. Отдельные ягоды могут вызревать до конца сентября и даже в октябре. Более раннее плодоношение обусловлено тем, что цветочные почки на растениях закладываются с осени. Из-за этого ремонтантная садовая земляника нуждается в качественном укрытии на зиму, если вы не хотите пропустить первую волну урожая.

Сразу стоит выбрать, что вам нужно от растения в этом году: если оборвать все бутоны, получите усы для размножения, если предпочесть урожай, придётся подождать с обновлением грядок.

Ягоды данного сорта выглядят действительно по-королевски - крупные, темно-алые, плотные, но сочные. Поверхность блестящая, как будто покрытая лаком. Средний вес одной ягоды 40–50 г, отдельные экземпляры достигают 60–65 и даже 100 г. Не уступают им в величественности мощные раскидистые кусты. С одного растения в течение сезона снимают до 2 кг ягод, не мельчающих в течение лета, с 1 м² (при правильной схеме посадки) – около 12 кг.

Королева Елизавета образует раскидистые кусты

Такое обильное плодоношение быстро истощает посадки. Одни и те же кустики можно использовать не более 3 лет (лучше 2 года). По истечении этого времени грядка полностью обновляется. Если этого не сделать, вы существенно потеряете в количестве и качестве ягод.

По форме Королева Елизавета напоминает несимметричный, слегка бугристый конус. О вкусе отзывы в большинстве своём положительные, в среднем он оценивается на 4,3–4,5 балла из 5 (это касается только зрелой садовой земляники). Полностью поспевшие ягоды имеют лёгкий медовый привкус. Но некоторые садоводы отнюдь не в восторге. На вкусовые качества сильно влияет то, насколько тёплым, сухим и солнечным выдался сезон, и то, грамотно ли вы ухаживали за посадками.

Подводя итоги, можно сделать вывод, что садоводы полюбили Королеву Елизавету за следующие характеристики:

  • холодоустойчивость (растение без ущерба переносит температуры до -22–25ºС);
  • внешний вид, вкусовые качества и универсальность применения плодов;
  • урожайность и регулярность плодоношения;
  • скороплодность (при весенней посадке первые ягоды можно попробовать этой же осенью);
  • хорошие показатели транспортабельности и долгий для садовой земляники срок хранения свежих ягод;
  • особенность строения кустов (высокие и мощные цветоносы не сгибаются под тяжестью крупных ягод, садовая земляника не пачкается, меньше гниёт).

Существует и сорт Королева Елизавета II. Он появился как будто сам по себе. Отечественный селекционер М. В. Качалкин, работая с первой Елизаветой в НПФ «Донской питомник», обнаружил растения, имеющие лучшие показатели урожайности и несколько более крупные ягоды.

Такие особенности породили оживлённый спор о том, считать ли обе разновидности Королевой Елизаветой или присваивать случайному гибриду новое название. Некоторые вообще сомневались, что новый сорт имеет место быть, считая всю историю грамотным рекламным ходом. Точку в деле поставили составители Государственного реестра, включив в него спорную новинку под названием «Королева Елизавета II».

Отличия между первым и вторым вариантом заметны только специалистам. Они обращают внимание на более крупные ягоды, ярче выраженную ремонтантность и большее количество усов.

Это сорт садовой земляники Королева Елизавета I

А теперь взгляните на Королеву Елизавету II.

Королева Елизавета II: отличия найдёт только опытный специалист

Высадка земляники

Королеву Елизавету высаживают в течение всего садоводческого сезона, начало и конец которого сдвигаются в зависимости от климата конкретного региона. Если вы уверены, что грунт не промёрзнет в течение ближайших 20–25 дней, смело планируйте посадку. Но всё-таки считается, что лучшее время - конец июля или начало августа.

При высадке рассады весной обязательно обрезают все появляющиеся в течение лета бутоны. Такая процедура - залог обильного плодоношения в следующем сезоне.

Где лучше всего растёт садовая земляника

Место для Королевы Елизаветы нужно подбирать тщательно, учитывая, что эта садовая земляника не переносит даже малейшую тень. Для обильного плодоношения ей нужно много тепла и солнечного света. Засуху она переживёт намного легче, чем дефицит солнца.

Участок должен быть ровным или с очень лёгким уклоном. Сразу исключите низины: там постоянно холодно и влажно. Располагайте грядку так, чтобы чем-нибудь прикрыть её от холодного ветра.

Выясните уровень залегания грунтовых вод. Там, где они приближаются к поверхности на 80 см и меньше, садовую землянику не высаживают вообще или насыпают достаточно высокие (минимум 25 см) грядки.

Лучшая почва для Королевы Елизаветы - лёгкая супесчаная или суглинистая. Но при грамотном внесении подкормок подойдёт любой грунт, если он не пересушен и не заболочен.

Вспомните, что росло на этом месте раньше. Хорошие предшественники для садовой земляники - морковь, огурцы, лук, чеснок, любые сидераты и крестоцветные. Бобовые допустимы, если вы абсолютно уверены в отсутствии в почве нематод. Нежелательно наличие на этой грядке ранее растений из семейства паслёновых, роз, лилий. Они либо страдают от одних и тех же заболеваний, либо разносят их, заражая садовую землянику.

Как правильно подготовить грядку

Грядку под садовую землянику заранее тщательно перекапывают, одновременно избавляясь от камней, сорняков, иного мусора. Крупные комки земли разбивают. Обязательно вносят удобрения органического происхождения - перепревший навоз или компост из расчёта 8–10 кг/м² в зависимости от плодородности грунта. Если грядка готовится с осени для посадки весной, добавляют суперфосфат в сухом виде (35–40 г/м²). Альтернатива - комплексное жидкое минеральное удобрение для садовой земляники или любых ягодных культур (Кемира, Рубин, Фертика, Здравень, Агрикола). Любые подкормки с содержанием хлора исключаются.

Заранее уточняют показатели кислотности. Королева Елизавета предпочитает нейтральный грунт. Лучшее средство, чтобы привести показатели к желаемым - доломитовая мука (250–300 г/м²) или древесная зола (вдвое больше).

За 1–2 дня до посадки грядку посыпают тонким слоем песка и рыхлят, заделывая его внутрь. Затем почву разравнивают. Такая хитрость защитит растения от многих вредителей.

Как высаживать Королеву Елизавету

Кусты Королевы Елизаветы занимают довольно много места, поэтому между ними нужно оставлять не менее 25–30 см, между рядами посадок - 55–70 см. Если вы обоснованно не доверяете собственному глазомеру, лучше разметить грядку заранее.

Ремонтантной садовой землянике для почти непрерывного плодоношения требуется много питательных веществ, которые она получает в том числе из почвы, поэтому важно придерживаться схемы посадки

При посадке весной в грунт вносятся азот- и калийсодержащие минеральные удобрения (например, сульфат аммония и калиевая селитра) – примерно по 15–20 г в каждую лунку. Ближе к осени ограничиваются одним калием - азот стимулирует растения к активному формированию зелёной массы, что, когда на пороге зима, совершенно не нужно.

У подготовленной рассады обрезают корешки до длины примерно 7 см, осторожно распутывают их и окунают в смесь порошковой глины и свежего коровьего навоза. Средство правильной консистенции похоже на густой крем.

Подготовленные сеянцы помещают в лунки глубиной около 20 см, направляя корни строго вниз, и аккуратно засыпают землёй, следя, чтобы так называемое сердечко не оказалось ниже уровня почвы. Но и слишком высоко поднимать его тоже нельзя, иначе есть реальный риск остаться без урожая. Правильное расположение - на 1–2 см выше грунта.

Перед посадкой и после неё почву хорошо увлажняют, расходуя около 1 л тёплой воды на каждое растение. Затем грунт утрамбовывают и выравнивают поверхность грядки. Вокруг растений подсыпают немного влажного торфа или перегноя.

Англичане называют садовую землянику strawberry (straw - солома, berry - ягода), намекая, что неплохо бы мульчировать посадки соломой. Также можно использовать хвою, перепревшие опилки, свежескошенную траву.

Проверить, правильно ли посажена садовая земляника, просто. Аккуратно, но решительно потяните за листья. Если растение осталось у вас в руке, начинайте все заново.

С посадкой садовой земляники справится даже начинающий садовод

Уход за посадками

Королева Елизавета требует соблюдения несложных правил по уходу. Если им следовать, вы будете ежегодно обеспечены урожаем.

Мульчирование грядок с садовой земляникой позволяет сэкономить время на прополке и поливе

Полив

Грунт на грядке, где посажена Королева Елизавета, необходимо постоянно поддерживать в слегка влажном состоянии. Поверхность может быть сухой, но на глубине 3–5 см почва должна оставаться влажной.

Определить, что пришло время очередного полива, легко. Разройте грядку и попробуйте сжать землю в кулаке. Если она не образует комок, а рассыпается, нужно браться за лейку. Ещё один явный признак - листья никнут, становятся вялыми.

В жаркую сухую погоду садовую землянику поливают каждые 2–3 дня. Воду берут не слишком холодную. Увеличить интервалы между поливами поможет мульчирование.

Рекомендуется дождевание (до цветения) или капельный способ. Если по каким-либо причинам это невозможно, лейте воду в бороздки между рядами посадок. Следите, чтобы капли не попали на цветы и ягоды. Каждый раз после полива грядку аккуратно рыхлят.

Садовую землянику поливают капельным методом - если лить воду под корни, они быстро оголяются

Внесение удобрений

Регулярное плодоношение сильно истощает растение, поэтому ремонтантные сорта садовой земляники нуждаются в подкормке каждые 7–10 дней. Королева Елизавета не исключение. Первый раз удобрения вносят через неделю после высадки подготовленного материала на постоянное место.

Для регулярных подкормок преимущественно используют органику натурального происхождения. Растения поливают настоем из навоза, птичьего помёта, листьев крапивы, любой другой перебродившей зелени. Опрыскивают землянику настоем древесной золы. Готовить названные подкормки несложно. В первом случае к сырью добавляют воду во вдвое большем объёме, герметично закрывают и убирают в тепло. Удобрение готово, когда появится характерный неприятный запах. После этого средство хорошо размешивают и снова разводят водой в соотношении 1:15 (для помёта) или 1:10 (для всего остального).

Настой навоза - широко используемое абсолютно натуральное удобрение для садовой земляники

До первого сбора урожая применяют исключительно внекорневые подкормки: кусты обрабатывают, как только распустятся листовые почки, затем опрыскивают не до конца раскрывшиеся цветы, завязавшиеся зелёные ягоды. Акцент делают на нижней стороне листовой пластины. Она ответственна за поглощение всего полезного.

Для подкормки можно использовать:

  • Приготовленные с соблюдением рекомендаций производителя растворы комплексных минеральных удобрений (Плантафол, Сияние, Гера, Здравень, Агрос).
  • Азотсодержащие удобрения - карбамид, аммиачная селитра (10–15 г на 10 л воды). С азотом садоводу нужно быть аккуратным - при его избытке появляется очень много листьев, что идёт в ущерб ягодам.
  • Настои древесной золы, навоза или помета.
  • Смесь калиевой селитры, перманганата калия (по 2 г) и борной кислоты (1 г), растворенную в литре воды.
  • Сульфат калия (10 г на 5 л воды).
  • Сульфат цинка (10 г на 5 л воды). Через несколько дней садовую землянику обязательно опрыскивают борной кислотой (5 г на 5 л воды).
  • Раствор свежих прессованных или порошковых дрожжей. В первом случае 1 кг сырья измельчают, заливают 5 л тёплой воды, хорошо мешают и оставляют в тепле на несколько часов. Порошок (10–15 г) и 50 г сахара растворяют в 200 мл кипятка и ждут, пока не растворятся все кристаллы. Затем жидкость выливают в 10-литровое ведро воды и ждут пару часов.
  • Мякиш ржаного хлеба. Достойная альтернатива дрожжам, если их нет под рукой. Когда хлеб подсохнет, его заливают водой и ждут появления на поверхности ёмкости пузырьков вкупе с характерным запахом. В среднем процесс брожения занимает около недели. Мякиш отжимают, жидкость процеживают и доливают воду (в 10 раз больший объем).
  • Молочная сыворотка, кефир (в идеале домашний), наполовину разведённые водой.

Не менее важна подкормка для ремонтантной садовой земляники после окончания плодоношения. По грядке разбрасывают гранулы удобрений с содержанием фосфора и калия: 40–45 г/м² (например, простой суперфосфат и сульфат калия, Нитрофоска, AVA, Осень). Затем грядку рыхлят и хорошо поливают. То же количество гранул можно развести в 10-литровом ведре воды либо готового настоя навоза и полить садовую землянику приготовленным раствором. Альтернатива природного происхождения - древесная зола.

До наступления холодов

Необходимые осенние мероприятия, чтобы Королева Елизавета перезимовала без потерь:

  • После того как вы снимете последние ягоды, примерно за месяц до первых заморозков, обильно полейте растения. Затем поливы нужно прекратить вообще.
  • Приведите грядку в порядок - уберите сухие листья, пострадавшие от болезней ягоды. Полоть нужно максимально аккуратно, чтобы, вырывая сорняки, не повредить корни садовой земляники.
  • Осенью уберите только нижние сухие либо пострадавшие от болезней и/или вредителей листья. Ремонтантные сорта обрезают весной.
  • Подгребите почву к кустам, сформировав невысокие холмики. Корневые шейки обязательно прикройте землёй. Рыхление в данный момент не рекомендуется. Повреждённые корни не успеют восстановиться.
  • Мульчируйте почву слоем сухого торфа, перегноя, хвои толщиной около 5 см. Солома в данном случае - плохой выбор. Там часто селятся мыши, которые могут сгрызть все корни. Нежелательна и палая листва, которая пропитывается влагой и гниёт.
  • Закройте грядку любым воздухопроницаемым материалом типа лутрасила, спанбонда, агротекса, натянув его на дуги или подпорки. Это особенно важно, если зима ожидается холодной и малоснежной. Когда снега, наоборот, много, поверх укрывного материала нагребают сугроб. Нельзя укрывать грядки, если на улице ещё тепло и солнечно, дождитесь первых отрицательных температур.

На зиму ремонтантную садовую землянику обязательно укрывают, чтобы защитить от морозов образовавшиеся бутоны

Процедура размножения

Размножают описываемый сорт чаще всего усами. Но есть и альтернатива - выращивание сеянцев из семян, деление куста.

Самый простой способ обновить садовую землянику Королева Елизавета - укоренить усы. Выбирайте наиболее здоровые и обильно плодоносящие растения в возрасте 2–3 лет. Самыми крепкими и сильными являются те усы, которые растут ближе всего к розетке.

Выбранные усы согнутыми в форме буквы U кусочками проволоки или обычными шпильками прикрепляют к земле и ждут 1–1,5 месяца. По истечении этого времени они надёжно укоренятся. Новые кустики выкапывают из грядки вместе с комом земли и пересаживают на постоянное место.

Самый простой способ получить новый кустик Королевы Елизаветы - укоренить усы

Садовая земляника из семян

Садовую землянику Королева Елизавета отличает более чем средняя всхожесть семян. Из 10 ростки дадут в лучшем случае 4–5. К тому же полученные таким образом растения не сохраняют специфические сортовые признаки.

Вырастить Королеву Елизавету из семян - непростая задача, но отдельные энтузиасты могут попробовать

Чтобы получить семена, с нескольких крупных спелых, но не перезревших ягод без признаков повреждения болезнями и вредителями посередине срезают верхний слой толщиной 1,5–2 мм и кладут эту мякоть на солнце. Когда полоски высохнут, их растирают в руках, отделяя семена. Лучшее время для посадки - конец января или начало февраля.

Дальнейшие действия таковы:

  • За 2–3 дня до посадки семена садовой земляники заливают талой или дождевой водой, меняя её каждые 12 часов.
  • Широкие ёмкости глубиной 10–15 см заполняют плодородным субстратом, сбрызгивая его водой из пульверизатора.
  • Семена с интервалом 2–3 см раскладывают по поверхности грунта, вдавливая внутрь максимум на 0,5 см.
  • Ёмкость закрывают стеклом или плёнкой и ставят под люминесцентные лампы, поддерживая в помещении постоянную температуру на уровне 20–22ºС. Ежедневно в течение 5–7 минут посадки проветривают, по мере высыхания почву увлажняют. Через 15–20 дней появятся всходы.
  • Первый настоящий лист означает, что время проветривания постепенно можно увеличивать. За 20–25 дней сеянцы начинают выносить на открытый воздух, постепенно продлевая время пребывания на улице. Через 4 месяца садовая земляника готова к высадке в грунт.

Кусту садовой земляники должно быть не менее двух лет. Процедуру проводят исключительно осенью или весной. Выбирайте только здоровые растения.

Куст аккуратно выкапывают из земли и внимательно осматривают корневища. Не найдя повреждений, его делят острым продезинфицированным ножом на столько частей, сколько есть «рожков» с розеткой листьев. Срезы присыпают древесной золой или толчёным активированным углём. Растения тут же высаживают в грядку.

Каждая часть куста садовой земляники должна иметь «рожок» и корневую систему

Характерные болезни и вредители: как с ними бороться?

И первая, и вторая Королева Елизавета почти не поражаются бурой пятнистостью, мучнистой росой и фитофторозом. Серая гниль наблюдается редко, если только осадки летом не были слишком обильными. Основной вред растениям причиняют вредные насекомые.

Таблица: вредители и болезни и методы борьбы с ними

Болезнь или вредитель Признаки поражения Способы борьбы
Земляничный клещ Женские особи делают кладки яиц в листовых почках. Личинки уничтожают молодую зелень. В результате листовая пластина сворачивается, не успев правильно сформироваться, ягоды заметно теряют в размере, кусты прекращают расти. Перед посадкой рассаду полностью окунают в горячую воду (45–50ºС) на несколько минут, затем в ледяную ещё на 10. Распустившиеся листья сразу опудривают коллоидной серой. Для уничтожения клещей эффективно опрыскивание растений и грядки акарицидами - Фитовермом, Фосбецидом, Актофитом, Вертимеком по нераскрывшимся бутонам и после окончания плодоношения. Народное средство - настой луковой шелухи или чеснока (200 г на 10 л теплой воды, настаивать 4–6 дней, перед употреблением процедить). Применяется каждые 7–10 дней до сбора урожая. Осенью обязательно очищайте грядку - вредители зимуют в растительном мусоре. В особо тяжёлых случаях единственный выход - скосить всю зелень.
Паутинный клещ Вредители селятся под листьями, высасывая из них сок. Сверху видны мелкие бежевые или желтоватые пятнышки. Постепенно весь лист желтеет, скручивается и сохнет, ягоды тоже сохнут, не успев созреть. Если не принимать мер, куст покрывается белесой массой, похожей на паутину.
Малинно-земляничный долгоносик Самки помещают по одному яйцу в цветочные почки, после чего сильно надгрызают цветоножку. Бутоны сохнут, чернеют и опадают. Появившиеся личинки питаются мякотью спелых ягод. Все повреждённые и опадающие бутоны собирают и уничтожают. До распускания цветов их опрыскивают настоями чеснока, табачных листьев, сухой горчицы, жгучего перца (20 г на литр воды) с мыльной стружкой, взбитой в пену. Инсектициды (Инта-Вир, Карбофос, Искра-Био, Кемифос, Алатар) применяются перед самым цветением и после окончания плодоношения. Чтобы отпугнуть вредителя, грядки окружают посадками лука или чеснока. Ранним утром жуков можно просто стряхивать на расстеленную ткань или газету. Собранных вредителей обязательно уничтожают.
Земляничная нематода Почти незаметные черви селятся на корнях и стеблях, питаясь соками растения. Листья вырастают несимметричными, деформируются, прожилки утолщаются, укороченные черешки легко ломаются. Ягоды, если вообще завязываются, получаются мелкими, неровными. На корнях заметны мелкие белые вздутия размером примерно с маковое зёрнышко. Для профилактики рядом с садовой земляникой высаживают календулу, бархатцы, настурции. Корни рассады непосредственно перед высадкой опускают на 10–15 минут в соляной раствор (30 г на литр воды), промывая чистой водой перед посадкой, раствор Паратиона, Фосдрина. Не реже, чем раз в 3–4 года садовую землянику переносят на другую грядку. Каждые 25–30 дней грядку опрыскивают раствором Скора, Фундазола. В тяжёлых случаях садовую землянику полностью выкапывают, грядку накрывают укрывным материалом, сжигая под ним кусочек серной шашки.
Слизни, улитки Моллюски оставляют сквозные дыры в мякоти ягод и липкие блестящие следы на поверхности земляники и листьев. Химикаты на основе метальдегида вредны для человека и домашних питомцев, потому предпочтение отдаётся более безопасным методам борьбы. Для слизней устраивают ловушки, наполняя вкопанные в землю ёмкости пивом или сахарным сиропом. Садоводы из США ловят слизней с помощью разрезанного грейпфрута. Кусты садовой земляники окружают кольцом хвои, опилок, песка, доломитовой муки, древесной золы, измельчённой яичной скорлупы. Рядом с грядкой высаживают любые сильно пахнущие пряноароматические травы.
Серая гниль Холодным дождливым летом ягоды покрываются сплошным слоем серого налёта с длинным «ворсом», в котором заметны мельчайшие чёрные точки. Любая повреждённая ягода - скопление спор грибка, поэтому их сразу после обнаружения убирают с куста и сжигают. Для профилактики на грядках вперемешку с земляникой высаживают чеснок, поверхность грядки присыпают золой, доломитовой мукой, мульчируют. Грядку весной до появления листьев и после окончания плодоношения поливают 1% раствором фунгицида (бордоская жидкость, ХОМ, медный купорос). Повышают сопротивляемость садовой земляники препараты Скор, Циркон, Топаз. Нельзя увлекаться азотсодержащими удобрениями, категорически исключается свежий навоз.
Белая пятнистость На листьях, черешках, плодоножках появляются мелкие, почти прозрачные округлые пятна, окружённые чёрно-коричневой каймой. Поражённые части растения срезают и уничтожают. Весной и осенью грунт опрыскивают фунгицидами, листья на заражённых кустах земляники - раствором йода (5 мл на литр воды). В течение сезона допустимо применять Ридомил Голд, Топаз, Хорус.

Сбор и хранение урожая

Садовую землянику Королева Елизавета собирают, не давая ей перезреть, в небольшие по объёму мелкие ёмкости. Когда планируется транспортировка, ягоды снимают за 3–4 дня до окончательной зрелости.

Из-за того, что ягоды очень плотные, варенье из Королевы Елизаветы получается не только вкусным, но и эстетичным

При комнатной температуре ягоды, если на них не попадают солнечные лучи, пролежат 3–4 дня. В холодильнике, в пластиковых ёмкостях с плотно прилегающей крышкой, в отделении, предназначенном для размещения овощей и фруктов, Королева Елизавета пролежит без ущерба 1,5 недели или чуть больше. Нельзя использовать полиэтиленовые пакеты, даже с застёжками - вкус ощутимо ухудшается. Мыть ягоды тоже нельзя.

Предварительно землянику охлаждают до температуры чуть выше 0ºС. Чем быстрее после снятия с куста это произойдёт, тем лучше.

Надолго можно сохранить только замороженные ягоды. Эту процедуру Королева Елизавета переносит неплохо, не теряя формы, вкуса и пользы, но занимает много места в морозильной камере. Более компактно выглядит замороженное земляничное пюре с сахаром (1:1), лимонной кислотой или без всяких добавок. Такой продукт пролежит 10–12 месяцев.

Королева Елизавета - один из лучших ремонтантных сортов земляники садовой. Кустики с ярко-зелёными листьями и красными ягодами являются поистине изысканным украшением участка.

История и описание двух родственных сортов-«королев»

Сорт Королева Елизавета (Queen Elizabeth) родом из Англии . В нашей стране его исследования проводила научно-производственная фирма «Донской питомник». В 2001 году среди плантаций совершенно случайно были обнаружены растения с более внушительными ягодами. В 2002–2003 годах вновь выявленный сорт проходил проверку, а в 2004 его занесли в Госреестр под названием Елизавета II, но иногда его ещё называют клоном земляники Королева Елизавета.

Нередко даже в научно-популярной литературе садовую землянику по ошибке продолжают называть клубникой.

Куст садовой земляники Королева Елизавета прямостоячий, полураскидистый, листья средние и большие, гладкие. Усов образует немного. Цветки белые, пятилепестковые. Цветоносы находятся под листьями. Ягоды красные, с плотной мякотью, крупные, массой 40–50 г каждая, а в южных регионах этот показатель доходит до 90 г.

Кусты сорта Елизавета II мощные, малооблиственные, а ягоды ещё более внушительнее (до 100–110 г).

Фотогалерея: особенности сортов Королева Елизавета и Елизавета II

Королева Елизавета - очень урожайный сорт, с одного куста в течение сезона можно получить до 1,5 кг ягод Сорт Елизавета II иногда называют клоном земляники Королева Елизавета Сорт Елизавета II сочетает в себе крупноплодность и высокоурожайность

Сорт Королева Елизавета популярен у садоводов, которые среди его преимуществ особенно отмечают:


В настоящий момент набирает популярность и сорт Елизавета II, ведь он взял всё самое лучшее от своего предшественника, но плоды его в два раза крупнее, а устойчивость к заболеваниям выше.

Размеры крупных ягод сорта Елизавета - II 5х4 см, вес - 60–80 г

Описание посадки земляники

Ремонтантные сорта плодоносят всё лето. Но чтобы получить высокий урожай, нужны благоприятные климатические условия и подходящий уход. Вырастить сорт Королева Елизавета можно семенами или рассадой: выберите тот способ, который вам под силу.

Сеянцы для посадки из семян

Получить землянику из семян - дело сравнительно хлопотное: семена туговсхожие, а всходы появляются неравномерно. С момента посева до прорастания может пройти от 30–40 до 60 дней. Посев на рассаду производят в конце января.

Если сложности вас не пугают и вы всё-таки решили вырастить землянику из семян, то следуйте инструкции:

  1. Подготовьте почву из 3 частей песка и 5 частей перегноя.

    Грунт для посадки земляники состоит из 3 частей песка и 5 частей перегноя

  2. Прогрейте почвенную смесь в духовке в течение 3–4 часов при температуре 90–100 о С.
  3. Подготовьте ёмкости для посадки.

    В качестве ёмкости для посадки семян подойдут, например, контейнеры для кондитерских изделий

  4. Замочите семена в растворе стимулятора, например, используйте препарат Эпин-экстра.

    Препарат Эпин-экстра стимулирует прорастание семян

  5. Ёмкость для посадки заполните грунтом, немного уплотните.
  6. Увлажните почву из пульверизатора и разложите семена.

    Для удобства семена можно высевать на тонкую увлажнённую салфетку

  7. Закройте стеклом или плёнкой, чтобы почва не пересыхала.

    Накройте посевы крышкой, стеклом или плёнкой

  8. Первые 3–5 дней держите в прохладном месте с температурой от 0 до +5 о С.
  9. Через 5 дней переставьте на место, где температура составляет от +20 до +22 о С.
  10. Следите за тем, чтобы грунт не пересыхал, опрыскивайте его.
  11. При появлении одного-двух настоящих листьев сеянцы распикируйте в отдельные горшочки.

    Пикировку земляники нужно проводить, когда на кустике появятся 1–2 листочка

  12. Уменьшите температуру до +15 о С.
  13. Появление 6 настоящих листьев свидетельствует о том, что сеянец готов к пересадке в грунт.

Выращивая землянику из семян, будьте готовы к тому, что не все новые кустики сохранят сортовые свойства.

Дочерние розетки как посадочный материал

В качестве рассады используются розетки с корнями, выросшие на усах земляники. Для посадки подойдут кустики первые по счёту от материнского растения.

Позаботьтесь о качестве посадочного материала. Приобретайте кустики у проверенных производителей: к сожалению, часто под популярными названиями недобросовестные продавцы могут предлагать несортовые растения.

Посадочный материал земляники вырастает на побегах

Подготовка грядки и выбор срока

Рассаду ремонтантной земляники можно высаживать с ранней весны до осени, и для каждого времени есть свои особенности.

Подготовить почву под землянику нужно примерно за месяц до посадки. Сформируйте высокую грядку, чтобы во время таяния снега и продолжительных дождей не было застоя воды. Если вы планируете высадку рассады весной, позаботиться о грядке придётся с осени. Ягоды сорта Королева Елизавета созревают с мая по октябрь, поэтому растения очень нуждаются в питательных веществах. При перекопке внесите удобрения, чтобы обеспечить землянику всем необходимым.

Таблица: удобрения для земляники

Особенности посадки земляники Королева Елизавета по срокам:

  • середина апреля - сделайте плёночное укрытие на каркасе, удалите первые цветоносы;
  • июль-август - до приживаемости кустиков накройте их плёнкой или нетканым материалом, обязательно обеспечьте проветривание, удалите цветоносы и усы;
  • сентябрь - на зиму укройте нетканым материалом, удалите бутоны.

Процесс посадки земляники

Итак, грядка готова, можно приступить к посадке. Рекомендуется придерживаться следующей последовательности шагов:

  1. Выбирайте пасмурные дни, а в жаркие высаживайте рассаду в утренние или вечерние часы.
  2. Наметьте рядки. Сажайте в одну или две строчки, соблюдая расстояние между строчками - 60–80 см, а между кустами в строчке - 15–25 (в одну строчку) и 20–40 см (в две строчки).

    Перед посадкой разметьте рядки кустов, соблюдая расстояния между строчками

  3. Сделайте лунки по размеру корней.
  4. Поместите корни в лунку, при этом следите, чтобы сердечко розетки не было заглублено ниже уровня почвы.

    При посадке следите, чтобы сердечко саженца не было сильно заглублено в грунт

  5. Расправьте корни по длине, засыпьте землёй, немного уплотняя её, чтобы не было пустот.
  6. Полейте по норме пол-литра воды на куст.

    На один кустик земляники требуется полведра воды

  7. Замульчируйте почву.
  8. Регулярно, через 1–2 дня, проводите поливы до полной приживаемости рассады.

    До полной приживаемости рассады производить полив нужно через 1–2 дня

Уход за земляникой Королева Елизавета

Земляника нуждается в постоянной заботе, которая заключается в поливе, рыхлении, уничтожении сорняков, подкормках, своевременном удалении усов и защите от болезней и вредителей.

В течение всего периода вегетации проведите следующие мероприятия:

  1. Весной уберите все сухие листья, погибшие кустики и сожгите их. Этим вы убережёте свои растения от многих болезней и вредителей.
  2. Подкормите аммиачной селитрой (5–10 г на 1 м 2).
  3. Проведите опрыскивание бордоской жидкостью (300 г медного купороса и 400 г негашёной извести на 10 литров воды), это будет хорошей профилактикой грибковых заболеваний.
  4. Для защиты от земляничного клеща каждый куст полейте водой, нагретой до 65 о С, из расчёта 1 литр на два кустика.
  5. При угрозе возвратных заморозков в мае закройте землянику укрывным материалом или плёнкой.
  6. Поливайте растения, особенно во время цветения и появления завязей.
  7. Во время созревания ягод полив сократите для предотвращения их загнивания.
  8. В летний период собирайте ягоды, пропалывайте сорняки, проведите 10–12 подкормок комплексным минеральным удобрением (Растворин, Кристалин, Кемира).
  9. Осенью продолжайте уход: в конце сентября-ноябре подсыпьте под кусты сухие листья, опилки или торф. В случае бесснежных заморозков укройте растения полностью.

Видео: опыт выращивания земляники Королева Елизавета

Защита от болезней и вредителей

Земляника Королева Елизавета имеет иммунитет к заболеваниям и незначительно поражается вредителями.

Залогом здоровых растений будет соблюдение агротехники, крепкая рассада без признаков заболевания, соблюдение севооборота, удаление и сжигание больных растений. На прежнее место возвращайте посадки земляники не ранее, чем через пять лет.

Если профилактические меры оказались недостаточно действенными, и на землянике появились признаки поражения, не откладывая, проведите обработку растений.

Таблица: борьба с распространёнными вредителями и болезнями

Паутинный клещ покрывает листья паутиной и высасывает соки из растения Мучнистая роса проявляется как белый налёт на листьях
Вредители и болезни Как бороться Дозировка
Паутинный клещ, мучнистая роса Опрыскивание раствором коллоидной серы 80 г на 10 л воды
Серая гниль Обработка раствором йода 3 раза через 10 дней 10 мл на 10л воды
Слизни Опыление междугрядий золой или известью-пушонкой -
Земляничный клещ Обработка Агравертином 2 мл на литр воды
Обработка настоем лука иил чеснока -
Земляничная или стеблевая нематода Удаление кустов с комом земли

Известный своей поразительной урожайностью сорт клубники “Королева Елизавета” выведен британским селекционером-любителем Кеном Мюром более двух десятилетий назад. В 2004 появился его улучшенный клон работы российского селекционера М. Качалкина, отличающийся большей урожайностью и более крупным размером ягод. На чем базируется популярность этой королевской клубники?

Клубника Королева Елизавета 2, как и ее предшественница, ремонтантный сорт нейтрального дня, то есть формирует цветочные почки независимо от продолжительности дневного освещения. Благодаря этому плодоношение начинается с наступлением тепла и заканчивается поздней осенью. Плоды созревают волнообразно. Первый урожай на несколько дней опережает ранние сорта, второй начинает поспевать с середины июля, а третий с конца августа тянется до самых морозов.

В южных регионах количество волн может достигать 4 в открытом грунте, а в теплице клубника Елизавета 2 плодоносит круглый год. Сорт крупноплодный. Вес средней ягоды – 40 г, иногда встречаются гиганты до 100 г. Ягода плотная, сочная с мякотью красного цвета и превосходным вкусом. Куст сильный, хорошо облиственный. Мощные цветоносы вынашивают по 5-6 ягод каждый. За сезон с одного куста можно получить 1.5 кг плодов, таким образом урожайность составляет 10-12 кг/м2.

Причем 2/3 урожая приходится на вторую волну, во время которой плодоносит не только маточный куст земляники, но и розетки усов. Обеих королев отличает высокая устойчивость к основным заболеваниям клубники. Недостатком, как и у других сортов непрерывного плодоношения, является необходимость обновлять посадки через каждые 2 года. Интенсивно плодоносящий куст очень быстро изнашивается, на третий год ягоды мельчают и теряют качество.

Недостаточное количество усов (4-6 на взрослое растение) создает определенные трудности с размножением. Частично решить их можно, оборвав первые цветочные завязи. Большая популярность создает немалый риск приобретения вместо титулованной особы ее безродного собрата, поэтому покупать саженцы нужно в известных питомниках с хорошей репутацией.

Видео “Описание сорта”

Из видео Вы узнаете много новых фактов про королевский сорт клубники.

Выращивание из семян

Выращивание клубники из семян легким назвать нельзя, но зато гарантированно даст качественный посадочный материал нужного сорта. Если у вас есть возможность дополнительно подсвечивать будущую рассаду, то приступать к процессу надо в конце января. Если нет, то в конце начале марта. Но учтите, что ранние сроки высадки рассады в открытый грунт гарантируют получение урожая от нее уже в первый год.

Прежде чем заняться семенами, необходимо позаботиться о подготовке почвы под будущую рассаду. Грунт можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно: на три части промытого речного песка одна часть перегноя и одна часть садовой земли. Долгий срок прорастания семян в условиях повышенной влажности способствует развитию грибковых заболеваний и вредных микроорганизмов. Поэтому грунт надо продезинфицировать. Для этого его помещают на 20-25 минут в хорошо разогретую духовку. Земляника Елизавета 2 отличается низкой всхожестью семян (50-60%). Кроме того, они очень трудно прорастают, поэтому перед посевом семена клубники нужно замочить с применением стимуляторов роста, следуя рекомендациям производителя.

Аналогичного эффекта можно добиться стратификацией. Для этого семена выкладывают на мокрую салфетку, накрывают полиэтиленом и помещают в холодильник на 3-4 дня. Для прорастания семенам необходима влажность воздуха 80%. Для мини-теплички можно использовать прозрачную емкость из-под торта. В нижнюю часть насыпают грунт, сверху раскладывают семена, не заглубляя, после полива при помощи пульверизатора накрывают верхней частью. Теперь главное, поддерживать температуру +20 градусов и световой день не меньше 12 часов. На ожидание всходов уйдет примерно 2 недели. На стадии развития 2-4 настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные стаканчики. Чтобы стебли не вытягивались вверх снижают ночную температуру до 12-14 градусов.

Посадка рассады

За две недели до пересадки в открытый грунт рассаду начинают закаливать. Для этого горшочки оставляют на улице, каждый день увеличивая время. При этом стоит избегать заморозков и прямых солнечных лучей. Через 120 дней после всходов клубника Королева Елизавета готова к пересадке в открытый грунт. Грядку готовят заранее: убирают сорняки, тщательно перекапывают, вносят перегной в количестве 6-8 кг на 1м2. При строчном методе посадки расстояния между соседними растениями – 25-30 см, между строчками – 60-70 см.

У клубники Елизавета 2 описание сорта говорит, что можно получить урожай не только с маточного куста, но и с усов. Поэтому для укоренения розеток необходимо иметь достаточное пространство.

Правила ухода

Грунт на грядке, где растет земляника Королева Елизавета необходимо поддерживать во влажном состоянии. В сухую погоду поливают 2-3 раза в неделю. Мульчирование хвойными иголками или соломой поможет сохранить влажность и избавит от необходимости рыхления. Регулярное плодоношение сильно истощает растения, поэтому подкармливать их необходимо каждые 2 недели. Первый раз рассаду кормят через неделю после пересадки, используя раствор перебродившего птичьего помета (1:15) или коровяка (1:10), листья опрыскивают настоем древесной золы.

Клубника королева Елизавета 2 не зря так популярна и любима как опытными садоводами, так и простыми поклонниками этой необыкновенной ягоды. Так чем же она так привлекательна и необычна? Почему именно ей достается столько внимания и симпатии?

Размер, форма, вкусовые качества плодов

Самая важная черта, объясняющая феномен популярности клубники сорта Елизавета 2, это качество ее ягод. Плоды этого сорта крупные и необычайно красивые. Они имеют насыщенный красный цвет и блестящую лакированную поверхность. Что касается вкуса, то тут мало будет просто сказать сладкие или десертные. Земляника Елизавета 2 имеет божественный медовый вкус, который попробовав однажды, вы больше ни с чем не спутаете. Правда, сладкой мякоть становится только лишь при полном созревании плода.

Вес ягод при правильном уходе может достигать 40-50 граммов. А когда наступает похолодание, плоды могут вытягиваться, становиться еще больше и зачастую достигают восьмидесяти-ста граммов.

Благодаря тому, что плоды земляники королева Елизавета 2 имеют плотную мякоть, они прекрасно сохраняются и идеально подходят для любого вида использования и заморозки.

Земляника королева Елизавета 2 - характеристика, описание сорта

Впервые выведена королева Елизавета 2 была селекционерами в 2001 году, в "Донском питомнике". В 2003 году ее начали испытывать во многих областях России.

Основные качества

Эта земляника - ремонтантна, то есть цветет и плодоносит она не один раз в течении одного сезона, а два или три раза.

Клубника сорта королева Елизавета 2 характеризуется высокой устойчивостью к большинству типичных болезней, а также насекомых. Например, практически не поражается она серой гнилью, бурой пятнистостью или мучнистой росой.

И все же рекомендуется обрабатывать кусты интегралом или фитоспорином, в случае, если погода длительное время держится дождливая и сырая. В период цветения можно посыпать табачной пылью - это помогает сохранить их от нападения долгоносика.

Этот сорт зимостойкий и хорошо переносит транспортировку.

Урожайность

Никакой другой сорт не сравнится с Королевой Елизаветой по урожайности. Ведь плодоносит она два или три раза за лето, с мая по ноябрь. При этом урожайность ее очень высокая. Один куст может давать около 1-1,5 кг плодов. А с одного квадратного метра можно собрать около 12 килограмм ягод.

Этот сорт вполне можно выращивать и на маленьких земельных участках, а не только на больших плантациях. Ведь на одном квадратном метре вы можете посадить 4-6 кустов.

Еще одно преимущество Елизаветы 2 то, что плодоносить она начинает чрезвычайно рано. Ведь в зиму клубника входит с уже сформированными бутонами. Цвести ягода не прекращает весь период с мая по октябрь.

Самые первые ягоды вы сможете попробовать уже в середине-конце мая.

В первые два-три года земляника Елизавета 2 имеет очень большой размер плодов. В дальнейшем плоды уменьшаются. Поэтому обновлять посадки нужно как минимум раз в три года.

Тонкости выращивания клубники королева Елизавета 2

Первый урожай - июньский, у Елизаветы 2 не очень крупный, намного мельче второго. Поэтому, чтобы получить второй быстрее, опытные садоводы используют такой приём: июньские цветоносы удаляют. После этого грунт можно подкормить удобрением. Таким образом второй урожай формируется намного быстрее, а его ягоды получаются просто огромными. Ими вы сможете наслаждаться аж до заморозков.

Подкармливать клубнику после удаления первого цветоноса можно различными способами. Например, отличным средством является коровяк. Его разводят водой (один к десяти) и золой. Также это можно сделать куриным пометом - разводят его в пропорции 1:20.

Перед тем, как высадить кусты, почву нужно подготовить. Для этого дней за 40 до посадки в грунт вносится перегной и торф в пропорциях 50 на 50. Затем нужно вскопать грунт и оставить его так на месяц. За это время все хорошо перегниет, и земля будет готова принять землянику.

Расстояние между рядами лучше всего делать 60-70 сантиметров. Кусты должны быть на расстоянии 26 см один от другого.

В процессе посадки не забывайте о внесении в грунт фосфорных удобрений. Хорошо воздействуют на землянику также азотосодержащие добавки. Весной можно удобрять кусты ортофосфорной кислотой, аммиачными удобрениями и карбамидом.

Важно помнить, что это растение совершенно не переносит тень. Поэтому грядку делайте на солнечной стороне.

Кстати, вырастить сорт клубники Елизавета 2 можно не только на земельном участке. Вполне можно рассадить ее в подходящей таре на балконе. Потом эти баночки можно размещать в саду, а при необходимости заносить в помещение. Также отличный способ выращивания клубники - теплицы. Такой способ принесет вам долгожданный урожай еще раньше.

Итог

Клубника королева Елизавета 2 значительно выигрывает в сравнении с другими современными сортами этой ягоды. Во-первых, она ремонтантная и имеет очень высокую урожайность. Практически весь сезон - от конца весны к поздней осени - она позволяет наслаждаться своими плодами. Во-вторых, выращивать и сохранять ее не составляет никакого труда, даже будучи не очень опытным садоводом. В-третьих, качество плодов прекрасное, как в эстетическом плане, так и по вкусу. Эти сладкие ароматные и огромные ягоды обязательно станут любимым лакомством для вас и вашей семьи.

Клубника сорта «Елизавета» достойна всяческих похвал. Этот вид ремонтантной клубники действительно имеет королевские характеристики. Сорт дает первые и самые последние ягодки среди своих конкурентов. проходит в три волны – конец мая, июль и середина августа до октября. Получается, что весь сезон «Елизавета» стоит в цветении, украшая еще и приусадебный участок.

Ремонтантный сорт клубники «Елизаветы» дает большие ягоды (до 40 гр), яркую окраску и плотную сладкую мякоть. Не привередлива, легко переносит временную засуху и краткосрочные морозы. Отлично переносит транспортировку, не ухудшая при этом внешний вид, не размокает.

Единственным недостатком «Елизаветы» является неспособность в один год давать и плоды и усики. Поэтому в период бутонообразования необходимо решить, что именно вам нужно. «Елизавету» усиками, которые растут быстро, укореняются безболезненно и уже через месяц могут дать первые ягодки.

Окрас ягод клубники «Елизаветы» отличается от других сортов очень ярким, блестящим, как лак окрасом, а листья имеют изумрудный оттенок. На фото это очень хорошо видно.

Растет клубника «Елизавета» на суглинистой почве, не только на земле, но и в подвесных кашпо, это очень удобно, особенно, если вам необходимо получить сверхранний урожай, путем переноса их в теплицу. Также это позволяет выращивать клубнику даже на балконе.

Ягоды «Елизаветы» очень сладкие, кислинка может быть от недозрелости или роста в тени на глинистой почве. Пересадив ее на солнечное место, она быстро поправится и наберет сахаристости.

Предпочитает «Елизавета» расти в постоянном состоянии влажности, хоть и переносит незначительную засуху. Поливают обычно через 2-3 дня так, чтобы на уровне глубины 5 см почва была влажной. Сохранить как можно дольше это состояние помогает мульчирование опилками, перегноем или соломой. От полива в солнечное время листья могут получить солнечные ожоги.

После каждого полива или дождя рыхлить почву вокруг каждого кустика, так вы укрепите корневую систему. на нетканом материале позволит избежать вымывания почвы и оголения корневой системы. Специалисты-агрономы практикуют такой вид выращивания, как удобный и практичный.

Раз клубника «Елизавета» пребывает весь сезон в плодоношении, то будет логично ее истощение. Потребуется подкормка азотно-калийным удобрением и частое ее обновление. Через 3 года ягоды мельчают.

Чтобы зимовку королевская ягода «Елизавета» перенесла без ущерба, обильно полейте ее поздней осенью и укройте лутрасилом либо замульчируйте слоем лапника 5 см. В сухой земле появляются трещины и от морозов корни промерзают.

Клубника «Елизавета» всем настолько понравилась, что методом селекции вывели еще один сорт клубники «Елизавета 2». Она при выдержанных условиях созревания способна дать еще более ранний урожай, уже в середине мая. Масса одной ягоды может достигать 50-100 гр.



Последние материалы раздела:

Тело поднимают вверх по наклонной плоскости
Тело поднимают вверх по наклонной плоскости

Пусть небольшое тело находится на наклонной плоскости с углом наклона a (рис. 14.3,а ). Выясним: 1) чему равна сила трения, если тело скользит по...

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...