Чем можно подкормить болгарский перец. Чем подкормить перцы? Органические и минеральные удобрения

Перец – многолетнее кустарниковое растение, в нашем климате культивируется как однолетнее. Его плоды, как в свежем, так и в консервированном виде используют для приготовления многих популярных блюд. Вырастить его в условиях средней полосы не самая простая задача. Но она не так и сложна. Если прополка, рыхление, полив и подкормка перца проводятся вовремя, то хороший результат гарантирован. Так как данная культура имеет довольно длинный срок вегетации, то выращивать перец в большинстве районов страны начинают уже в феврале. Это помогает растению набраться сил в комфортных условиях, чтобы спустя месяц – полтора после пересадки в грунт начать цвести и плодоносить.

Рассада

Посадка пророщенными семенами

Всходов перца можно ожидать очень долго, поэтому высаживать их на рассаду начинают уже в конце января – начале февраля . Для ускорения процесса получения ростков из семян, можно использовать прием предварительного замачивания. В хлопчатобумажную тряпочку укладывают посадочный материал, заливают теплой водой, и оставляют на два-три дня. Чтобы не было закисания, ткань можно пару раз прополоскать, предварительно аккуратно выложив из нее семена, которые после завершения процедуры необходимо вернуть на место.

«Замоченные» перцы прорастают от трех до пяти дней. Ростки могут появиться и через неделю, но для дальнейшего выращивания они не пригодны. Из таких «задумчивых» семян получаются очень слабые, и малоплодные кусты. Поэтому всех «пересидевших» необходимо выкинуть, не стоит зря тратить свое время и силы, хорошего урожая они не дадут.

Посадка сухими семенами

У метода предварительного проращивания перцев существуют как последователи, так и противники. Последние утверждают, что излишек жидкости на этапе проклевывания ростка из семян ведет к последующему гниению стебля молодого растения. Это явление часто называют «черной ножкой».

При выращивание перца без предварительного замачивания необходимо соблюдать следующую технологию – сухие семена заглубляют во влажную землю на глубину 0,5-1 см, горшок накрывают пленкой и помещают в теплое место до появления первых всходов. Как только они появятся, укрытие сразу убирают. Если же не накрывать землю пленкой, то верхний слой быстро пересыхает. Вот тут можно совершить весьма распространенную ошибку – начать поливать землю каждый день, в результате чего семена сгниют.

Подготовка земли

Для высадки рассады используют такой же состав почвы, как и для последующего выращивания перцев в огороде:

Торф, перегной, обеззараженная марганцовкой огородная земля, берутся в пропорции 1:1:2, тщательно перемешиваются.

Готовую почвосмесь укладывают в торфяные горшочки или пластиковые стаканчики, слегка утрамбовывают. Поливают водой с добавлением стимулятора роста. Оставляют на пару дней, чтобы земля опала, при необходимости подсыпают еще. После этого приступают к посадке.

Пересадка

Считается, что перец плохо переносит пересадку, поэтому чаще всего его рассаду выращивают в торфяных горшочках. Но стоят они не слишком дешево. Взамен можно использовать обрезанные пластиковые бутылки из-под молока, газировки, стаканчики от сметаны и ряженки, емкостью не менее 500 гр, в днище которых при помощи раскаленной спицы проделывают несколько отверстий.

Для того, чтобы без особого ущерба пересадить растения из пластиковых стаканчиков, существует отработанная годами технология. Прежде всего, перчик нужно полить. После этого емкость кладется на бок, и аккуратно сдавливается. Перчик вместе с комом земли высвобождается из горшка.

При пересадке в лунки можно внести удобрения для перца. Обычно применяют такой состав – 0,3 стакана , 0,5 лопаты перегноя. Все это перемешивается с землей на дне ямки, и поливается водой. В жижу опускают перчик, аккуратно поддерживая его снизу, чтобы не рассыпался ком земли. После этого корни аккуратно расправляют, и присыпают откинутым при рытье ямы грунтом. Формируют лунку, и поливают еще раз.

Открытый грунт

Для открытого грунта обычно выбирают скороспелые сорта и гибриды, с коротким сроком вегетации, например, «Калифорнийское чудо F1», «Подарок Молдовы», «Сладкий банан», «Оранжевое чудо», «Кардинал F1». Они не нуждаются в формировании куста, и имеют компактные сроки созревания. Это свойство особенно актуально в регионах с умеренным климатом, где необходимо снять созревшую продукцию до наступления заморозков и ночных холодных туманов, которые служат причиной загнивания плодов.

При выращивании перца в открытом грунте не стоит забывать про севооборот. Плохим предшественником для этой культуры будет картофель. Он выкачивает из почвы почти весь фосфор, и перчики, которым это вещество жизненно необходимо, плохо развиваются и плодоносят. А вот , и будут отличными предшественниками.

Перец любит плодородные суглинистые почвы. Но тяжелые глины он не переносит, так как они часто закисают. Поэтому, при избытке такой почвы на участке, предназначенном для выращивания перца в открытом грунте, ее необходимо облегчить. Делают это при помощи песка, или торфа, внося их при перекопке. Параллельно можно внести хорошо перепревшую органику. Подойдет лежалый коровий или бараний навоз, двухлетний компост. А вот куриный помет при посадке лучше не вносить, слишком уж он жгучий. Это органическое удобрение понадобится позже, для подкормок в междурядьях.

Для выращивания перца в открытом грунте формируют высокие грядки, утрамбовывают их торцы, и дают пару дней на осадку. После этого посыпают порошковым . Это минеральное удобрение в данном случае используется как пестицид — эффективно борется с патогенной микрофлорой, грибками, мхами, плесенью. А после ряда поливов фосфор попадет к корням растений, где постепенно усвоится, и послужит дополнительной, очень ценной подкормкой, помогающей улучшить вкус плодов.

В южных регионах перец выращивают прямым посевом в грядки. Это помогает избежать повреждения корневой системы в процессе пересадок, после которых растение некоторое время болеет. Соответственно, это время выпадает из общего вегетативного плана, сроки созревания отодвигаются.

Но в регионах с умеренным климатом условия не позволяют выращивать перец безрассадным способом. Весной в подготовленные грядки высаживают 2-3 месячные растения. Для того, чтобы они лучше приживались, и меньше страдали от изменения окружающего микроклимата, сразу после посадки над ними можно соорудить парник – дуги плюс нетканый укрывной материал. Под укрытием, которое обязательно открывают в погожие теплые дни, перчики проживут первые две-три недели. За это время они хорошо укоренятся, и смогут набраться силы. Потом мини-парник можно убрать.

Еще один практичный и экономичный способ защитить свои посадки от понижения температуры в начале лета – использовать для укрытия пластиковые пятилитровые бутылки из-под воды с обрезанным дном. Это отличные локальные мини-парники. Их удобно использовать, они легкие и мобильные, а так же не занимают много места при хранении, так как компактно складываются один в другой, как матрешки.

Выращивание перца в открытом грунте возможно во многих регионах РФ. Предварительно закаленная и хорошо укоренившаяся рассада нормально переносит непродолжительное понижение температур. Например, в 2014 году, в конце июня над некоторыми районами Псковской области прошел сильнейший град. Он был настолько обилен, что покрыл землю ледяным ковром толщиной около 5 см. Температура воздуха понизилась до 3 °C. Казалось, что перцы, которые в этом регионе преимущественно выращивают в открытом грунте, наверняка погибнут. Но, как оказалось, все не так плохо. Когда прекратились осадки, и выглянуло солнышко, поникшие растения воспряли, расправили листики, и продолжили расти, как ни в чем не бывало, принеся осенью неплохой урожай.

Теплица

Когда перец выращивают в закрытом грунте, то получают более высокие урожаи. Внешний вид тепличной продукции так же обычно более привлекательный, нежели у плодов, выращенных в открытом грунте. Из-за чего возникают такие различия? Дело в том, что перец любит тепло и влагу, а также защищенные от открытых ветров, хорошо освещенные места, и такие условия легче всего создать при выращивании болгарского перца в теплице.

Почву под посадку этой культуры начинают готовить после того, как она слегка просохнет (если парник с разборной крышей, которую снимали на зиму). А вот в теплице из поликарбоната землю обязательно необходимо обновить и обеззаразить, само помещение – хорошенько проветрить. Итак, какая же должна быть почва для выращивания болгарского перца в теплице? Такая же, как и для грунтовых сортов – питательная, легкая, рыхлая. Но, в отличие от открытого грунта, в закрытый вносят большее количество сорбента, в качестве которого, в данном случае, выступает . Он будет поглощать лишнюю влагу из воздуха, и как губка, впитывать ее, сохраняя, пока она не понадобится корням растения. Так же он послужит удобрением для перца, так как содержит большое количество азота и микроэлементов.

Тепличную почву перед выращиванием перцев необходимо хорошо обеззаразить. Легче всего это сделать при помощи перманганата калия (марганцовки), которую разводят с теплой водой до получения светло-розового оттенка. Норма внесения этого раствора – 0,5 л на 1 м.кв.

Для повышения плодородия почвы, предназначенной для выращивания перца, ее заблаговременно удобряют. Можно использовать как минеральные, так и органические подкормки, а так же их комбинации. Например, можно использовать:

Горячий водный раствор . На 10 л воды берут 1 л жидкого навоза, 1 ложку столовую купороса медного, и поливают землю в теплице (5 л на 1 м. кв.) за неделю до посадки рассады.
В качестве удобрения для перца можно применять и агрохимикаты. Например, на 1 м.кв. можно внести 20 г простого суперфосфата, 20 г калия сульфата и 20 г азофоски.
При признаках закисания землю в теплице обрабатывают золой или доломитовой мукой, для понижения кислотности.
Для улучшения структуры почвы в нее добавляют перепревшие опилки, навоз, торф. Также, с этой целью можно применить растолченную .
Если грунт для выращивания болгарского перца в теплице готовится с осени, то его можно заранее зарядить минеральными удобрениями. Так как за зимний период часть из них уйдет в почвенный комплекс, то нормы осеннего внесения будут выше – суперфосфата берут около 50 г. на м.кв., и сернокислого калия столько же. В качестве источника азота можно внести по 5 кг на м.кв. полуразложившегося компоста, за зиму он дойдет. Весной землю в теплице необходимо перекопать еще раз.

Сорта для выращивания болгарского перца в теплице можно выбирать с более длительным сроком вегетации, чем для открытого грунта. Например, можно выбрать такую экзотику, как чешский гибрид Амика F1, с бежевыми плодами. Из красивых перчиков большой популярностью у дачников пользуются такие сорта и гибриды, как «Золотой фазан», «Солнышко», «Оранжевое чудо». Из красных сортов в теплице можно выращивать «Веронику», «Анастасию», «Колобок», «Шорокшары».

Выбираем соседей

В одной теплице очень часто выращивают несколько растений сразу. Например, перцы с , баклажанами и различной зеленью, а также цветочной рассадой. В принципе, ни одна из этих культур не оказывает негативного влияния на другие из списка, не подавляет «конкурентов поневоле». При таком близком соседстве в закрытом пространстве растения подстерегает другая опасность. Они могут переопылиться. Поэтому нельзя высаживать рядом баклажаны и перцы , если не хотите получить продукцию странного цвета и вкуса. А вот рядом с помидорами, цветами и зеленью перчикам ничего не грозит. Цветы помидоров находятся на принципиально другом уровне высоты, а цветы и пряные травы относятся к другому виду.

Удобрение перца

Для подкормки перца можно использовать как органические, так и минеральные удобрения. Во время активного роста растения лучше всего вносить их в жидком виде. Наибольшую популярность у дачников получили следующие рецепты (на 10 л. воды):

Крапивы с листьями, но без семян, и заливают водой. В течение недели смесь сбраживается. Перед использованием ее необходимо разбавить. В итоге должна получиться жидкость, напоминающая цветом слабо заваренный чай.

После любой подкормки перца и последующего полива почву надо мульчировать соломой, сеном или нетканым материалом.

Защита от вредителей

Для получения хорошего урожая важны не только подкормки перца, но и своевременная защита его от вредителей. Профилактические мероприятия необходимо проводить даже в том случае, если вредителей на растении нет, а борьбу начинать при появлении малейших намеков на присутствие вредоносных насекомых или патогенной флоры . Существует множество методов борьбы с вредителями, вот самые распространенные из них:

От слизней помогают опудривание растений табаком, золой и известкой. Так же их можно собирать вручную, и уничтожать в банке с керосином.
Паутинный клещ боится мыльного раствора. Для его приготовления кусок мыла на ночь оставляют в ведре с водой, а утром полученной суспензией обрабатывают растения.
При выращивании перца многие садоводы сталкиваются с таким коварным вредителем, как тля обыкновенная. В борьбе с ней народные средства помогают мало, поэтому необходимо применить промышленные инсектициды.

Видео: семинар о выращивании перца

Болгарский перец – растение, любящее тепло и солнечный свет. В северных регионах, в Сибири, в регионах средней полосы России выращивание перца возможно только через рассаду, так как летнего сезона не хватает для полного созревания плодов при посеве семян сразу в грунт. Тем не менее, российские садоводы с большим успехом и удовольствием занимаются выращиванием различных сортов болгарского перца и в теплицах, и на открытом грунте. И хотя повозиться с ним приходится, отказываться от присутствия этого овоща в своих огородах не собираются.

Перец – прихотливое растение. Он не любит чрезмерного полива, но и к пересыханию почвы относится отрицательно. После каждого полива было бы неплохо его рыхлить, но не очень глубоко, сантиметров на 5-7 вглубь будет достаточно. Рыхление делать аккуратно, так как перчики имеют поверхностную корневую систему.

При своевременной прополке, рыхлении, поливе и подкормке можно получить гарантированно достойный результат. Так как вегетационный период у данной культуры довольно большой, то сеять перец на рассаду нужно уже в середине февраля.

План статьи

Что нужно сделать с семенами перед посевом

Обеззараживание семян – необходимая процедура, чтобы не допустить заболеваний перца. Что сделать: полчаса подержать семена в марганцовке (розовый раствор), затем, слив воду, просушить их.
Проверить, всхожи ли . Лучше узнать это сейчас, чем после всходов. Что сделать: завернуть семена в марлечку или какую-нибудь тряпицу, слегка смоченную водой, поставить в тепло примерно на три-четыре дня, постоянно увлажняя салфетку. Спустя это время, будет ясно, какие нужно сеять – семена проклюнутся.
Закалить – это поможет растениям нормально перенести неблагоприятные погодные условия. Для этого блюдце с семенами должно в течение полусуток находиться в холодильнике.

Как посеять семена перца

Почва тоже должна быть обеззаражена перед тем, как сеять перец. Для этой цели используется такой же раствор, как и для семян – марганец, розового цвета. Наделать бороздок глубиной до 1 см и посеять перечные семена так, чтобы между ними было расстояние в 2 см. Прикрыть почвой, на края емкости натянуть прозрачную пленку, убрать в теплое место и ждать появления всходов.

Чем подкормить рассаду перца

Своевременная подкормка очень важна для выращивания крепкой, здоровой рассады. Первая подкормка делается в фазе двух настоящих листиков, через 10-14 дней после распикирования:

– половина чайной ложки;
– по инструкции;
все растворить в 1 л воды и аккуратно полить.

Время второй подкормки – через 9-10 дней после первой, в это время перчик выпустил уже пять листиков:

мочевина -половина чайной ложки;
монофосфат калия – чайная ложка;
все растворить в 1 л воды и полить.

На основе этих удобрений делается водный настой: коровяк разводится с водой так – одну часть коровяка развести в четырех частях воды, а птичий помет – одну часть разводят в десяти частях воды.

Подобные удобрения благотворно влияют на ростки перца – листва становится насыщенного зеленого цвета, а корневая система хорошо развитой.

Перец в открытом грунте – как подкармливать

Когда возраст рассады достиг 75-80 дней, а высота двадцати сантиметров, пришла пора высаживать ее на грядку . Перец не очень хорошо относится к пересадке. Чтобы его лишний раз не тревожить, многие хозяйки сажают его в . А более рачительные садоводы используют для сева семян подручные материалы, идущие на выброс: пластиковую тару из-под молока, сметаны, бутылки от минералки или сока. Обрезают их на нужную высоту, прокалывают дно для стока лишней влаги и все – емкости для посадки готовы.

Как посадить с наименьшим стрессом для растения

Важный момент: перед тем, как начинать высаживание в грунт, рассаду следует хорошенько полить – влажную землю проще достать из стаканчика. Делается это так: аккуратненько положить емкость с перчиной на бочок, слегка сдавить одной рукой, а другой потихоньку вытащить перец вместе с землей. Тут же вставить его в подготовленную лунку.

Как подготовить лунку

Прежде всего очистить грядку от сорняков, взрыхлить ее. Наделать луночек, добавить в каждую по и поллопаты перегноя. Смешать с грунтом и хорошо полить. Перец вместе с комом земли опустить прямо в эту жижу, аккуратно расправить корешки и засыпать почвой, которая образовалась при выкапывании лунки. Сформировать ровненькую луночку и еще раз полить, стараясь не размыть свежий грунт и не оголить корни.

Для выращивания на открытой грядке следует сажать сорта перцев с ранним сроком созревания, чтобы они успели созреть до наступления холодных, туманных ночей. После высадки рассады в грядку желательно на несколько дней прикрыть ее каким-либо укрывным материалом, пока она не приживется.

Есть способ и для рачительных садоводов – опять же с использованием пластиковых бутылок. Только здесь потребуются бутылки большей емкости (5л). У них нужно обрезать дно, и таким колпаком накрыть саженец – получится своеобразный мини-парник.

Когда температура повышается, можно просто открутить крышку на горлышке для проветривания. Такими парничками очень удобно пользоваться, и хранить их тоже просто – сложить бутылки одна в другую, по типу русской матрешки, и убрать в сарай или на чердак.

Какая почва нравится перцу

Очень большое значение при выращивании перцев на открытой грядке имеет севооборот. Хорошо сажать перцы после свеклы, морковки или капусты. А вот после картошки – не рекомендуется, так как она забирает из грунта все фосфорные ресурсы , и перцы, которым фосфор просто необходим для хорошего развития и плодоношения, недополучают этот элемент.

Что внести в почву перед высадкой перца

Перчик очень хорошо растет на плодородной суглинистой почве. Плохо относится к тяжелым глинам. Так что, если на участке, где предполагается высаживать перец, почва именно такая, необходимо сделать ее более легкой, добавив во время перекопки песок или торф.

Хорошо подойдет перепревшая органика в виде лежалого коровьего или бараньего (козьего) навоза, двух- или трехлетнего компоста. Использование свежего куриного помета при пересадке перцев не рекомендуется, могут сгореть корешки.

Сформированные грядки нужно утрамбовать с торцов, чтобы не осыпались, и оставить на день-два, чтобы осел грунт. Потом рассыпать по поверхности порошковый суперфосфат. Он сослужит двойную службу: сначала он будет подавлять патогенную микрофлору, грибки, мхи и плесень, а потом, после того, как несколько раз польют перчики, он вместе с водой найдет дорогу к корневой системе. Произойдет его усвоение растением, а это – ценная подкормка, которая поможет улучшить вкусовые качества перца.

Подкормка и уход за перцем в открытом грунте

Подкормка перца в теплице

Перец, выращенный в теплице, как правило, дает более высокий и ранний урожай. Плоды по внешнему виду более привлекательны, чем в открытом грунте, что имеет немаловажное значение для продажи, например. Причины этого лежат на поверхности: перец – культура теплолюбивая, в теплице гораздо проще создать необходимые условия, там он будет защищен от непогоды, проще сделать опору, если она понадобится, его не побьет ни град, ни дождь, соответственно, увеличится коммерческая востребованность.

Подготовка грунта весной

Перед высадкой рассады необходимо сделать обеззараживание почвы, а саму теплицу желательно помыть дезинфицирующим раствором и просушить. Для обеззараживания тепличного грунта опять пригодится все та же марганцовочка. Следует пролить по поллитра на квадрат земли слегка розовым раствором марганца.

Если почва в теплице слишком кислая, ее нужно раскислить при помощи древесной золы или . Чтобы грунт приобрел необходимую рыхлость, можно добавить в него перепревший навоз, (тоже перепревшие). Будет неплохо добавить в грунт при перекопке .

Грунт тепличный должен быть таким, как и на открытой грядке – питательным, легким и рыхлым. Единственное различие – в закрытом грунте должен присутствовать сорбент , например, . Он выступит в качестве своеобразной губки, поглощая излишек влаги из воздуха, чтобы потом при необходимости отдать ее растениям. А за счет того, что в состав торфа входят азот и различные микроэлементы, он будет прекрасной подкормкой для перчика.

Чтобы повысить плодородность земли в теплице, ее нужно заранее удобрить минеральными или органическими подкормками:

Органическая подкормка . Литр навозной жижи + столовая развести в десятилитровом ведре воды. Примерно за 7 дней до высадки саженцев перца пролить почву из расчета пять литров раствора на квадрат.
Минеральная подкормка . Смешать , и из расчета по 20 грамм каждого удобрения на квадрат почвы. Посыпать грунт и полить.

Как удобрять перец в теплице

Осенняя подготовка почвы

Осеннюю подготовку грядки начинают сразу после уборки урожая. После удаления перечных кустов ее нужно перекопать, предварительно разложив компост или навоз. Если используется готовый компост, можно его слегка присыпать древесной золой (1 стакан на 10 кг перегноя).

Обязательно нужно внести минеральные удобрения, причем норма при внесении должна быть несколько выше, чем обычно. Это объясняется тем, что зимой часть удобрений растворится в почвенном комплексе. Из расчета на квадрат грунта следует рассыпать суперфосфат и сернокислый калий по 50 грамм. При наступлении весны почву следует обязательно перекопать.

Чем подкармливать сладкий перец

Болгарскому перцу, как и любому овощу, необходимо хорошее питание, особенно при появлении плодов.

Первая подкормка

Проводится на 15-й день после пересаживания на грядку, обычно в это время начинается цветение растений.

Можно использовать органику в качестве удобрения, но об этом надо позаботиться заранее. Примерно за неделю или за пять дней до предполагаемого подкармливания нужно замочить птичий помет или коровяк в воде.

Такой настой используется так: одну часть птичьего помета следует развести в пятнадцати частях воды, а одну часть настоя коровяка – в десяти частях воды. Полить под каждый кустик.

При отсутствии органики, можно сделать подкормку минеральными удобрениями:

суперфосфат (40 грамм) + аммиачная селитра (40 грамм) + сернокислый калий (20 грамм) размешать в десятилитровом ведре теплой воды. Полить под каждый кустик.

Если нет ни органики, ни «минералки», то хорошо попоить перчики «травяным чаем» , сделать который не составит большого труда:

Все сорняки, выполотые с грядок на участке, мелко порубить или нарезать секатором.
Отбросив корни, поместить в бочку из расчета 6-8 кг зеленой массы на сто литров воды, насыпать стакан-полтора древесной золы и ведро навоза.
Залить водой, тщательно перемешать, настоять неделю-полторы.

Несмотря на не очень приятный запах, полить этим «чаем» по 1,5-2 литра под каждый кустик. Результат не заставит себя ждать.

Вторая подкормка

Делается через пару недель после первой. В это время уже формируются завязи плодов. Если первая подкормка была минеральная, то вторая должна быть органической, так как важно чередование подкормок.

Для того, чтобы сделать органическое удобрение, нужно (из расчета на сто литров воды):

мочевина – стакан;
птичий помет – полведра;
прошлогодний навоз – ведро.

Все сложить в емкость, залить водой, тщательно размешать, дать настояться неделю. Поливать по полведра на квадрат почвы.

Если перечные стебли и побеги стали хрупкими, темно-зеленого цвета, значит, почва содержит очень много азота . Эту ситуацию можно легко исправить, подкормив перчики таким раствором: сульфат калия (чайная ложка) + суперфосфат (столовая ложка) на ведро воды.

Подкормка перца пекарскими дрожжами

Такая подкормка – это обеспечение перчиков необходимыми питательными элементами практически без денежных затрат. Основа – фосфорные и азотные элементы, также в их состав входят витамины, минералы, органическое железо и т.п. Получая эту подкормку, растение хорошо развивает корневую систему и наращивает зеленую массу.

Благодаря своему химическому составу, дрожжи защищают перцы от различных болезней и вредителей, помогают развиваться почвенным микроорганизмам, повышающим плодородие почвы.

Есть лишь один недостаток в дрожжевой подкормке – в соединении с дрожжами происходит разложение калия. Чтобы восстановить калиевый баланс, следует добавить в раствор дрожжей древесную золу.

Рецепт приготовления дрожжевой подкормки

Из свежих дрожжей. Килограммовый брусок свежих дрожжей развести в пяти литрах теплой водички, сутки настоять. Для полива литр настоя добавить в десятилитровое ведро воды.
Из сухих дрожжей. Пакетик сухих дрожжей размешать в десятилитровом ведре воды + сахар (2 ст.л.). Настаивается два часа. Для полива поллитровую банку раствора развести в ведре воды.

Такую подкормку можно сделать дважды за лето. Просроченные дрожжи употреблять для настоя категорически нельзя . Чтобы удобрение имело хорошую эффективность, почва не должна быть холодной, то есть проводить такую подкормку следует в теплую погоду, лучше после обеда.

Очень важно помнить: после внесения дрожжей следует посыпать почву древесной золой либо добавить ее в дрожжевой раствор.

Как подкармливать сладкий перец

Полезные хитрости при выращивании перца

Иногда возникает проблема с опылением перца. Ну, не летят насекомые-опылители! Надо их заманить на участок, применив хитрое опрыскивание: когда началось цветение, растворить полстакана сахарного песка в одном литре теплой воды, добавить половину чайной ложки борной кислоты и опрыскать кустики.

Как уже говорилось выше, нужно делать чередование органических и минеральных подкормок, чтобы не случилось перекоса по составу необходимых элементов в ту или другую сторону.

Удобрения с высоким содержанием азота применяются, когда растение набирает рост до появления цветков, и когда начинают образовываться плоды.
Если на перце долго не появляются бутоны, значит, он перекормлен азотом, то есть много внесено травяного настоя или навоза.
Если во время цветения не видно образования завязей, значит, в теплице или слишком влажно, или слишком жарко, или слишком холодно (температура ниже +13°С). В этом случае можно опрыскать растения препаратами Бутон либо Завязь.

Помимо этого, чтобы защитить перцы от стресса, при плохой погоде можно использовать Экоберин, Новосил или , либо провести внекорневую подкормку, используя кальциевую селитру (полстоловой ложки на ведро воды).

Удобрения с содержанием фосфора необходимы растению, когда началось активное плодоношение.

При недостатке кальция в почве на растении может появиться вершинная гниль . Это можно узнать по появлению на плоде белого пятнышка, которое в дальнейшем загниет. Вершинная гниль – это не болезнь. Таким образом растение дает понять, что ему не хватает кальция либо калия. Нужно использовать кальциевую селитру (0,2%-ный раствор).

Правильно используя подкормки, своевременно поливая и рыхля растения, можно добиться высочайшего урожая крепких, красивых и очень вкусных перцев!

Сладкий перец – это культура, которая дает хороший урожай только на окультуренной очень плодородной почве. Именно поэтому его выращивание невозможно без дополнительного питания – подкормки. Независимо от уровня плодородия почвы органические удобрения придутся перцам всегда по «душе», за исключением свежего навоза. И если от минеральных удобрений можно отказаться, то от органики нет, так как она жизненно необходима.

Из минеральных микроэлементов перцы любят азот в период активного роста листьев, но не позднее, чтобы не вызвать обильное наращивание зеленой массы в ущерб цветению. Если же вы заметите, что растения пышные, насыщенного зеленого цвета, а цветение при этом небольшое, то проведите опрыскивание раствором суперфосфата.

На фосфор, магний и кальций перцы всегда очень хорошо отзываются, они начинают быстрее расти, и развивают хорошую корневую систему. Калием удобряют в зависимости от погодных условий, в пасмурную погоду количество микроэлементов нужно увеличить, а в солнечную уменьшить.

Подкормка перцев

Первая подкормка должна пройти через 10-14 дней после , применив разведенный водой раствор коровяка (1:5) или разведенный водой гранулированный птичий помет (1:20). Еще для первой подкормки подходит комплексное минеральное удобрение (50-70 г на 10 л воды), поливая под куст 1 л.

В период цветения удобрять смесью трав: на бочку (100 л) 5-6 кг рубленой крапивы, одуванчика, мокрицы, подорожника, мать-и-мачехи, 10 ст.л. древесной золы и 1 ведро коровяка, залить все водой, перемешать и настаивать 10 дней. Под каждое растение вносят по 1 л настоя. Или использовать препарат «БиоМастер», развести 10 мл в 10 л воды, поливая под куст по 1 л.

В период активного роста плодов используйте для подкормки комплексный раствор. На бочку (100 л) 250 гр нитрофоски и 5 л коровяка залить водой и настаивать 7 дней. Под каждый кустик лить по 1,5-2 л. Или можно использовать второй состав: в бочку налить воды и добавить 10 ст.л. «Агрикола-Вегета», перемешать и поливать перцы по 1 л на куст.

Через 10-12 дней удобрить следующим составом: ведро коровяка, 0,5 ведра птичьего помета и 1 стакан мочевины залить водой в бочке (100 л). Перемешать и настаивать 5-7 дней. Поливать растения из расчета 5-6 л на 1 кв.м.

Перед использованием удобрения, всегда перемешивайте. Корневые подкормки перцев всегда проводите по слегка влажной почве, через 1-2 дня после полива.

В дополнительных подкормках перцы нуждаются, если:

идет по краям скручивание листьев (недостаток калия);
на обратной стороне листа есть фиолетовый оттенок (недостаток фосфора);
на обратной стороне листа есть серый оттенок (нехватка азота).

Чтобы своевременно перцы подкормить необходимым питанием, нужно постоянно следить за состоянием кустов. Опрыскивание по наземной части растений приведет к более быстрому усвоению микроэлементов. В зависимости от состава почвы подкормку перцев проводят 3-6 раз за сезон, чередуя органику с минеральным удобрением.

Перец – красавец, король огородных грядок и стола. Конечно, всякий дачник надеется успешно вырастить это чудо на своем участке. Но перец предъявляет весьма высокие требования к условиям выращивания. Особенно важна правильная подкормка, и никто не станет спорить, что лучше делать это не с помощью химии, а народными средствами.

Интенсивность, с которой должна проводиться подкормка перцев, непосредственно зависит от качества почвы, на которой они растут. Чем беднее почва, тем активнее надо компенсировать растению недостаток питательных веществ. Потому как перчик – лакомка, да и аппетит у него отменный. Особенной заботы требует перец, выращиваемый в теплице.

Разумеется, многие огородники используют комплекс минеральных удобрений. Но сегодня мы все чаще обращаемся к так называемым бабушкиным средствам и убеждаемся, бабушки знали, что делали.

В общем-то, и современные дачники всегда готовы подкармливать овощи подручными средствами, пуская в дело и кофейную гущу, и банановую кожуру, и яичные скорлупки, и картофельные очистки. Но все ли народные средства эффективны и безвредны?

Видео “Подкормка”

Из видео Вы узнаете, чем лучше всего подкармливать перцы.

Натуральные подкормки

Многие агротехники убеждены, перцы не нуждаются в минеральных удобрениях. Более того: им вполне хватает так называемых зеленых удобрений. То есть без гумуса, пользующегося репутацией необходимой вещи при подкормке растений, в этом случае прекрасно можно обойтись. А вот всякие кухонные отходы – то, что надо. Значит, прекращаем отправлять в мусорное ведро яичную скорлупу, банановые шкурки и всякие отходы растительного происхождения. Все это добро собираем, и туда же до кучи пепел.

Чем полезен этот «мусор»? Банановая кожура – источник калия. Ее можно высушить и растолочь в порошок. Если этот порошок добавить в грунт, удобрения, содержащие калий, уже не потребуются. Можно приготовить настойку (кожуру 2-3 бананов в 3 литрах воды настаивать трое суток) и поливать ею растения.

В яичной скорлупе содержится множество микроэлементов. Эффективно закладывать ее в компост. Из скорлупок также делают настойку: измельченную скорлупу 3-4 яиц трое суток настаивают в 3 литрах теплой воды. Банка должна стоять в темном месте. Эта подкормка полезна при выращивании рассады.

Перцам идет на пользу молочная продукция – та, что в пищу уже не годится. Очень хороши настойки на черством хлебе.

Напоите перцы зеленым чаем. Для этого понадобятся листья и цветки

подорожника;
крапивы;
одуванчика;
мокрицы;
мать-и-мачехи.

Этот силос измельчается и заливается холодной водой. Настаивать травы нужно в течение недели. А потом – по литру под каждый куст.

Считаете нужным все-таки использовать птичий помет или навоз – пожалуйста, перцам это не повредит. Куриный помет разводят с водой в пропорции 1х5. Навоза нужно 1 кг га 10 л воды. Эти питательные составы придутся особенно кстати в пору цветения.

Безусловно, полезна подкормка перцев золой. Она делает растения более жизнестойкими, стимулирует рост, является источником калия и фосфора. И что очень важно, любые плоды она делает вкуснее. Хороший результат дает добавление золы в лунки при посадке перцев – по горсточке в лунку. Используют овощеводы и настой: 1 столовая ложка золы на 2 литра горячей воды, настаивать сутки.

Йод и дрожжи

Все мы не раз слышали и читали, что йод жизненно необходим человеку. А растениям? Ученые не считают, что он просто позарез необходим, к примеру, огородным культурам. Тем не менее опытным путем установлено: йод весьма полезен для роста тех же перцев. А еще увеличивает урожайность и делает плоды более вкусными. Вероятно, такие результаты достигаются вследствие улучшения обмена веществ, которое стимулируется добавлением йода.

Кроме того, йод и на огороде работает как антисептик, повышая устойчивость растений к заболеваниям. Можно остановить размножение грибка, если полить растение йодовым раствором.

Есть одно но: применять йод нужно в малых дозах. Достаточно 1-2 капель на литр воды. Можно сдобрить этот раствор еще и 100 мл молочной сыворотки.

Дрожжевая подкормка пока еще остается диковинкой, известной далеко не всем. Однако, она очень полезна, ведь дрожжи содержат

фосфор;
азот;
органическое железо;
витамины;
минералы.

Дрожжи не только способствуют развитию корневой системы и зеленой массы. Они еще и активизируют жизнедеятельность тех почвенных организмов, которые влияют на урожайность.

При всех положительных моментах дрожжи уничтожают калий, поэтому готовить такую подкормку нужно с добавлением золы.

Можно использовать свежие дрожжи: 1 кг настаивать сутки в 5 л воды. Потом полученный раствор следует размешать в 50 л воды и использовать для полива.

Годятся и сухие дрожжи в пропорции 1 пакет на ведро воды. Сюда же надо добавить 2 столовых ложки сахара и настаивать смесь 2 часа. Потом пол-литра раствора следует развести в 10 л воды. Достаточно полить перцы дрожжевой подкормкой дважды за сезон.

Готовые смеси

Предпочитаете не колдовать над всякими домашними средствами, а довериться профессионалам? В вопросе, чем подкормить рассаду перца, народные средства не кажутся вам серьезным решением?

Огородники, поднаторевшие в выращивании перцев, активно используют готовые смеси. На разных этапах нужны определенные составы. Так, при первой подкормке растение испытывает особенную потребность в азоте и калии. Поэтому из готовых составов рекомендуют смеси «Кемира-люкс» (40 г на 20 л воды) и ГУМИ Кузнецова (2 ч.л. на ведро воды). Подходит также раствор калийной селитры. Можно самостоятельно приготовить такой состав:

аммиачная селитра – 2 ч. л.
сернокислый калий – 3 ч. л.
суперфосфат – 3 ст. л.
1 ведро воды

Перечисленные смеси подходят и для второй подкормки, но потребуется их вдвое больше. Можно использовать «Кристалон» (20 г на ведро воды).

Правила проведения подкормки

В выращивании перцев не применяются внекорневые подкормки. Все, чем мы подпитываем растение, нужно аккуратно лить под корень. Все случайные брызги, попавшие на листья, необходимо смыть водой.

Рассаду перцев надо «покормить» дважды: когда начинают появляться листья и за 8-10 дней до высадки.

Первая подкормка содержит азот и калий. Во второй к ним добавляются фосфор, а также микро- и макроэлементы.

Готовя грядки к высадке перцев, добавьте удобрение в грунт. Это может быть суперфосфат с хлористым калием или золой, раствор навоза.

В течение сезона перцы можно подкармливать два раза в месяц, первый раз – две недели спустя после высадки.

Для приготовления раствора нужна теплая вода.

Если лето выдалось прохладное и мало солнечных дней, перцам требуется больше калия: добавляйте в жидкие удобрения золу.

Во избежание дефицита микроэлементов один раз стоит «угостить» перцы рижской смесью.

Признаки нехватки питания у растений

Нет необходимости планомерно применять на практике всю науку по подкормке перцев. Возможно, теория в полном объеме и не понадобится, даже если вы почерпнули ее из очень уважаемых источников. К теории непременно нужно приложить практику: внимательно наблюдайте за растениями, и они сами вам подскажут, чего именно им недостает для полноценного развития. Или, может быть, что они получили в переизбытке.

Листья стали бледными? И не только бледными, но и желтеют от центра к краям? А сами перцы тонкие и скрюченные? Диагноз – нехватка азота. Лечение – применение раствора коровяка.

Листья, похожие на шило, усеянные желто-серыми точками – верная примета дефицита кальция. При этом симптомами являются также медленный рост и плохое развитие корней. Значит, подкормки азотом и калием надо срочно прекратить.

Кустики желтеют и опадают, плоды мелкие? А это уже перебор кальция. Поможет обильный полив и удобрения, содержащие азот.

Желтые или белые пятна на листьях говорят о недостатке железа. Как правило, такой дефицит испытывают перцы, которые выращивают на неподходящей почве – известковой или глинистой.

О нехватке фосфора перцы сигнализируют синюшным оттенком листьев. В дальнейшем листья краснеют и сворачиваются в трубочку.

Следите за тем, как выглядят растения. Будьте внимательны к их потребностям, и вы обязательно получите хороший урожай.

Болгарский перец — теплолюбивое растение, которое предпочитает расти на очень плодородной супесчаной или суглинистой почве.

Перед весенней перекопкой на 1 м 2 плодородной почвы закладывают 2,5-3 кг перегноя, 1 стакан древесной золы, по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия и 1 ч. ложку мочевины.

В зависимости от характера почвы, дополнительно вносят:

По 8-10 кг перепревших опилок и перепревшего навоза, а также 2 ведра торфа на суглинке;

По ведру крупнозернистого песка и полуперепревших опилок на плотной глинистой почве (кроме перегноя и торфа);

По 5-6 кг перегноя и дерновой почвы на торфяных почвах;

По 2 ведра торфа, глинистой почвы и перегноя, а также ведро древесных опилок на песчаных почвах.

После весенней перекопки необходимо выровнять поверхность грядки и полить горячим (80-90 °С) раствором коровяка (0,5 л кашицеобразной массы на 10 л воды) или раствором гумата натрия (на 10 л воды 1 ст. ложка удобрения), или раствором сухого удобрения «Синьор Помидор» (на 10 л воды 2 ст. ложки удобрения). Расход раствора составляет 4 л на 1 м 2 грядки, после полива можно производить посадку. Перед посевом на ту же площадь дополнительно вносят 15-20 г аммиачной селитры.

Во время цветения растения поливают травяным настоем с добавлением коровяка и древесной золы, для приготовления которого в бочку (100 л) закладывают мелко нашинкованные дикорастущие растения (6 кг), добавляют 10 л коровяка и К) ст. ложек древесной золы. Затем бочку доверху доливают водой и, регулярно тщательно перемешивая, настаивают неделю. Перед проведением подкормки раствор перемешивают. Грядки поливают полученным удобрением, расходуя по 1 л на каждое растение.

Во время плодоношения перец нужно подкормить дважды. Первую подкормку проводят раствором птичьего помета: на 100 л воды добавляю 10 л кашицеобразного птичьего помета и 2 стакана нитрофоски, настаивают 5 дней. Перед внесением раствор перемешивают, а затем поливают грядки, расходуя по 2 л на растение. Этот настой можно заменить раствором сухого удобрения «Синьор Помидор» (1 ст. ложка сухого удобрения на 10 л воды). Перед проведением подкормки раствор перемешивают и расходуют из расчета по 1 л на растение.

Вторую подкормку дают через 12 дней после первой жидким азотным удобрением. Для ее приготовления на 100 л воды берут 10 л коровяка, 5 л птичьего помета и 1 стакан мочевины, хорошо перемешивают и настаивают 3-5 дней. Тщательно перемешанным раствором поливают грядку из расчета 5-6 л на 1 м 2 .

❧ Применение древесной золы не только снижает кислотность почвы, но и позволяет вести планомерную борьбу с вредителями редиса, свеклы и хрена. Поэтому регулярно припудривать золой посадки на грядках вдвойне полезно.

Вместо жидкой органики можно использовать раствор жидкого удобрения «Идеал» (0,5 л удобрения на 100 л воды), расходуя по 5 л на 1 м 2 грядки.

Все корневые подкормки проводят по влажной почве при температуре раствора не ниже 25-30 °С. Для обеспечения нужной влажности почвы грядку за 3 дня до подкормки поливают водой.

Во время цветения и плодоношения дополнительно к жидким подкормкам на 1 м 2 грядки высыпают по 2 стакана древесной золы.