Клубника виктория описание. Защита от болезней и вредителей. Чем отличается клубника от Виктории: сравнение

Вкусная, ароматная, магически притягательная, та, без которой сложно представить даже самый маленький огород, это клубника сорта Виктория. Начинающие огородники предпочитают именно ее, изучая отзывы садоводов и выбирая ягоду по фото в каталоге. Ее важная характеристика - повышенная урожайность. Но также вечно занятых земледельцев прельщает простой уход, стойкость к болезням и вредителям. Здесь же открываются подробности о сорте!

Начало начал, или пара слов об истории сорта Виктория

Каждый огородник старается, чтобы на вверенном ему участке были яркие, вкусные и ароматные ягоды клубники. Ведь она - и муссы, и смузи, и вареники летом, компоты, варенья и джемы - зимой. Но не только! Клубника - это мощный афродизиак, природный аспирин, максимальное количество меди, которое способствует выработке натурального коллагена. Именно поэтому без ягоды сложно представить какой-либо огород!

И если о вкусовых качествах, сладости и аромате клубники Виктория спорить не приходится, то вот о происхождении сорта ведутся споры много лет. Некоторые считают, что сорт пришел к нам из Европы, где он давно и прочно обосновался, будучи выведенным или французскими, или голландскими селекционерами.

Ягоды сорта Виктория

Другие придерживаются версии о собственной, российской селекции, ведь клубника оптимально подходит для погодных условий, грунтов России, устойчива к болезням и вредителям. Несмотря на споры, сегодня можно приобрести семена и рассаду от Свердловской селекционной станции садоводства, польской селекции Kama, некоторых других.

Внимание! Выбирая семена или саженцы, обращайте на внимание особенность сорта - неремонтантный или ремонтантный. Первый вариант даст урожай 1 раз в год, второй - 2 раза, следовательно, ягод будет больше!

Характеристики сорта: кратко о главном

Итак, порадовать себя вкусными, ароматными, сочными и сахарными ягодами в огромном количестве просто - достаточно посадить сорт Виктория. А все, что нужно для отличного урожая - знание базовых правил ухода и соблюдение агротехники выращивания. И любимая многими ягода порадует:

  • насыщенно-красным окрасом ягоды с мелкими семечками;
  • плотной, сочной, сахаристой мякотью;
  • ягодой крупной правильной формы, напоминающей перевернутую трапецию. Вес - 7-12 г;
  • отличными транспортабельными характеристиками;
  • устойчивостью к перепадам температур, влажности, вредителям (к земляничному клещу, нематоде, долгоносику), мучнистой росе.

Преимущества сорта очевидны, фото заманчиво, что делает клубнику Викторию любимой ягодой на огороде. Теперь - о правилах посадки и ухода. И ничего сложного нет!

Интересно! Самым дорогим блюдом из клубники считаются жареные ягоды во фритюре, щедро сдобренные черным перцем. Подают блюдо в ресторанах Нового Орлеана.

Как вырастить большой урожай, или правила посадки и ухода

Оптимальный вариант выращивания клубники - посадка рассадой ранней весной или осенью. Такой вариант сегодня предлагают многие фирменные магазины семян. Выбирать стоит мощные, здоровые кустики с оформленной розеткой из листьев (не менее 5-7 штук). Выбрали и приобрели? Можно приступать к посадке.

Куст клубники сорта Виктория

Процесс - несколько этапов:

  1. Создаем грядку с лунками. Землю освобождаем от сорняков, посыпаем перегноем, древесной золой, перекапываем. Затем - создаем лунки, расстояние между ними в ряду - 25-30 см, между рядами - 50-60 см. Грядку ограждаем бровкой дабы вода при поливе не выливалась.
  2. Высаживаем рассаду, предварительно увлажненную (если каждый кустик растет в отдельном стаканчике) или на ночь замоченную (в случае с открытой корневой системой). Аккуратно расправляем корни, засыпаем землей, утрамбовываем.
  3. Поливаем вновь высаженную клубнику, мульчируем. Ягода любит полив и увлажнение, поэтому мульчирование - обязательный прием.
  4. Защищаем от пересыхания грунта и вредителей спанбондом или черной мульчирующей ПВХ-пленкой. И ягода защищена, увлажнена, чиста при сборе.
  5. Несколько раз за сезон подкармливаем при помощи специальных растворов или органики - коровяка/куриного помета.

И радуем не только собственную семью, но и угощаем соседей огромной и вкусной ягодой. Так непохожей на все другие сорта. Да здравствует Виктория!

Сорт Виктория: видео

    Некоторые люди называют любую клубнику - Виктория...

    Но это не верно, так как на самом деле Виктория - это один из древних сортов культивируемой клубники, но это только сорт, а на самом деле это вс-таки клубника...

    Кстати некоторые е называют садовой земляникой... Где-то они даже и правы, так как клубника - это земляника и есть.

    Если обратиться к ботаники, то род считается Земляника, а под родом идт вид - Клубника...

    Так получилось, что в нашей семье, сколько я помню, садовую землянику называли клубникой. То есть садовой земляникой ее вовсе и не называли, а спустя годы оказалось, что это садовая земляника. Ее также называют викторией. А называть клубникой ее, оказывается, неверно, но название прижилось...

    Клубника - это другое растение, впрочем, для непрофессионалов оно тоже похоже на садовую землянику..

    По сути, если я правильно поняла, то Виктория и клубника - это одно и то же, разницы лишь в размерах. Виктория - это крупная клубника, которую завезли к нам мореплаватели (у нас были только мелкие сорта).

    Клубника - ягода маленькая.

    Посмотрите вот на ЭТО фото

    В первом случае Виктория, во втором - клубника.

    Та ягода, которую мы называем клубникой, на самом деле крупноплодная садовая земляника , раньше ее так и называли Виктория. Есть и сорт с таким названием.

    Клубнику выращивают реже, эта ягода мелкая, по окраске более светлая. Выращивать ее не так выгодно, потому, что растение двудомное, т.е. количество площади, которую она занимает, вдвое меньше по урожайности.

    Путаница в названиях клубники и садовой земляники привела к тому, что сейчас всю садовую землянику называют клубникой. И хотя это неправильно, думаю, что раз люди так привыкли, то и поправлять их уже не стоит. И если исходить из этого замечания, то получается, что Виктория - это всего лишь один из множества сортов клубники (ну или садовой земляники, если уж писать точно).

    Виктория и клубника - это не одно и тоже.

    Это разные виды, но одного рода.

    Клубника - травянистое растение, плоды которого съедобны, как и у Виктории. Распространена на приусадебных участках очень редко. Встречается в дикой природе.

    Виктория - садовая земляника, которую в диком виде в природе не встречается. Она всем известная и у всех растет возле дома, на даче. Мы даже е клубникой называем, хотя это Виктория, а не клубника.

    У клубники вкусные и душистые ягоды, размер ягод клубники меньше размера ягод садовой земляники. Клубника малоурожайная. Цветоносы и ягоды располагаются выше листьев. Листьев, их краешки сильно рассечены. Цветет клубника белым, розовым, светло-сиреневым цветом. Настоящая клубника в России сейчас редкость

    Вот и получается, что едим мы землянику, а не клубнику.

    Один раз в лесу наткнулись на целое поле ягоды, похожей на привычную нам клубнику. Ягодки были небольшие, круглой формы, ягод было очень много. Я еще удивилась, откуда в лесу клубника, причем сотка, наверно, целая одной ягоды. Знакомый тогда сказал, что это дикая клубника и в лесах она часто попадается

    Садоводы-огородники на этот счет могут сказать, что на самом деле, и клубника, и виктория - это садовая земляника . То есть, то, что в народе называют клубникой или викторией, чаще всего, на самом деле садовая земляника.

    Из истории земляники: земляника садовая, впервые завезенная из Америки, была земляника сорта Виктория. Когда интересовались, что это за ягода, отвечали: виктория. Отсюда и пошло распространенное название ягод садовой земляники виктория.

    Земляника - это род, который включает множество видов растений:

    • земляника дикорастущая (земляника лесная , земляника зеленая , земляника полевая, земляника мускусная

    Клубникой называю мелкую луговую ягоду, которая растет на солнце в траве (сама собирала). Она крупнее лесной земляники, но плодоножка у нее очень крепко сидит, если ягода не спелая), в отличие от лесной земляники, у которой плодоножка легко отлетает. По вкусу клубника отличается от земляники, она ароматнее и не имеет горчинки. Раньше была распространена и клубника садовая, но она менее урожайная, так как ягоды мельче. В 80-90-х годах был разработан новый вид ягод - земклуника - гибрид земляники и клубники. Земклуника сочетает в себе аромат клубники и урожайность земляники.

    Земляника мускусная (клубника настоящая)

    Земляника

    Земляника садовая

    В нашей местности крупную садовую ягоду называют виктория. В западных областях России, например, в Великом Новгороде, ее же называют - клубника. Когда говоришь Я собрал викторию, народ приходит в полное недоумение.

    На самом деле произошла некоторая путаница, когда название сорта поменялось местом с названием вида.

    Существует несколько видов земляники, среди которых есть лесная и крупноплодная садовая, один из сортов которой назывался - виктория. По нему и стали называть викторией всю крупноплодную садовую землянику.

    А клубника - некрупная луговая ягода, у которой плод очень крепко прикреплен к плодоножке. Она очень душистая и вкусная даже в недоспелом виде, бело-розовая. Но ягода неурожайная. собирать ее довольно сложно.

    На самом деле клубника - это садовая земляника. А виктория - сорт английской садовой земляники, завезенный еще в 18 веке из Англии и названный, как нетрудно догадаться в честь английской королевы.

    После того, как появилось большое разнообразие сортов садовой земляники, е (садовую землянику) стали именовать клубника.

    У виктории ягоды меньше по размеру по сравнению с современными сортами клубники. Она не столь урожайна. Цветоносы у виктории располагаются выше листьев, причем значительно. Если присмотреться к листьям виктории, то можно заметить, что они имеют сильное рассечение.

    На данный момент клубника (садовая земляника) других, более урожайных сортов, обычно заселяет грядки дачников и садоводов.

Садовая земляника - одна из самых популярных ягод в России. Хотя бы одна грядочка данной культуры присутствует в каждом саду, и очень трудно найти человека, которому эта ягода не нравится. Подробно об особенностях выращивания Виктории, уходе за сортом читайте в нашей статье.

Виктория: земляника или клубника?

Викторию часто ошибочно называют клубникой, однако это растение относится именно к землянике. Эти два вида имеют целый ряд различий:

  • Земляника самоопыляема, клубника же нуждается в опылителях.
  • И клубника, и садовая земляника могут расти в диких условиях. Но крупные ягоды земляника способна дать только при должном уходе и под присмотром садовода.
  • Ягоды клубники мелкие, окрашены ярко-красным цветом полностью, без белёсых пятен. Плоды клубники розового или малинового цвета, наличие белых пятен - это отличительная черта вида.
  • Клубника плохо отделяется от цветоложа, земляника - наоборот.

Фотогалерея: как по внешнему виду отличить клубнику от земляники

Цветоносы клубники возвышаются над листьями Ягоды клубники мелкие Ягоды земляники садовой крупные

Описание сорта

Листья широкие, насыщенного зелёного цвета, кусты большие, сильные. Ягоды крупные, ароматные, ярко-красные, сладкие. Сорт был очень распространён на территории СССР, сейчас почти отсутствует, заглушённый новыми российскими и зарубежными сортами.

Так выглядят ягоды ароматной земляники Виктория

Сорт Виктория появился в России в конце 18 века одним из первых. Такое давнее «обоснование» и привело к тому, что название «Виктория» стало именем нарицательным. Изначально был назван в честь английской королевы.

Преимущества и недостатки (таблица)

Как правильно сажать

Подготовка участка

Участок выбрать на южной или юго-западной стороне сада, можно с небольшим уклоном. Затенённые и низкие места для земляники не подходят. Почва - мягкая, супесчаная, богатая гумусом. Показатель кислотности рH - 5,5–6,5. Должна быть хорошая защита от ветра: зимой земляника может легко замёрзнуть.

Если почва недостаточно плодородная, при перекопке до посадки внести по ведру навозного перегноя и торфа на 1 кв. м. Удалить все сорняки. Через 1 неделю после подготовки гряд высадить саженцы.

Нежелательные предшественники для земляники - растения семейства паслёновых. Оптимальные - бобовые, крестоцветные и зерновые культуры.

Процесс посадки

Лучшее время для посадки Виктории, по отзывам садоводов, - май. При посадке следить, чтобы сердечко куста не было засыпано землёй, так как это может привести к загниванию. Сажать в лунки глубиной 10–15 см, на расстоянии 20–25 см, междурядье - 70 см. После посадки полить (и делать это ежедневно до того, как кусты приживутся), замульчировать перегноем, опилками, хвоей.

Вариант однострочной и двухстрочной посадки земляники

От соломы в качестве мульчи лучше отказаться, потому что под ней хорошо чувствуют себя слизни и мыши.

Каждые 4 года следует менять место для земляники, так как выращивание на одном месте много лет приводит к мельчанию ягод, малым урожаям, развитиям болезней.

Особенности ухода

Уход за земляникой заключается в прополке сорняков, рыхлении, окучивании корней, если они оголены, поливе, подкормке, мульчировании.

Полив

Земляника - влаголюбивая культура, засуху переносит плохо. В сухую погоду требуется ежедневный полив, водой температурой 16 градусов и выше. Слишком холодная вода может привести к появлению серой гнили. При умеренной жаре поливать 1 раз в 5–7 дней. После сбора урожая полив не прекращать, так как начинается важный период в жизни растений - закладываются плодовые почки на следующий год.

Многие огородники используют капельный полив, который не только экономит воду, но и благоприятно воздействует на почву

Внесение удобрений (таблица)

Удобрять землянику нужно не менее 4 раз за сезон.

Период Виды удобрений
Перед посадкой, до образования листков Органические и минеральные удобрения до посадки:
  • Торф и перегной по 5–8 кг на 1 кв. м.
  • Минеральные удобрения: мочевина, суперфосфат (по 50 г на 1 кв. м).
  • 2 ведра перегноя, 1 стакан золы, горсть комплексного удобрения на 1 кв. м.
  • Горсть перегноя, столовая ложка суперфосфата, 1/4 стакана золы в каждую лунку.
  • Горсть компоста, 15 г калийной соли, 30 г суперфосфата, 15 г мочевины в каждую лунку.
  • Для растущих кустов: под каждый по пол-литра раствора (1 ст л мочевины, 1 ст л гумата натрия на 10 литров воды).
Период появления первых листочков
  • Азотсодержащие удобрения: зола, птичий помёт (1 л на 10 л воды), навоз.
  • Сульфат аммония (40 г на 1 м²).
  • Аммиачная селитра (30 г на 10 л воды).
При завязывании плодов
  • Калийная селитра под корень (2 ст л на 10 л воды).
  • Полив раствором золы (2 ст л на 1 л воды).
Перед подготовкой к зиме
  • В середине сентября: ведро перебродившего коровяка и полстакана золы.
  • Через 2 недели полить землянику раствором: 2 ст л нитрофоски, 1 стакан золы, 30 г сульфата калия на 1 ведро воды.
  • За пару недель до холодов уложить перегной или коровяк под кусты.

Видео: как правильно ухаживать за земляникой

Размножение

Садовая земляника размножается семенами, усиками или делением куста.

Семенами


Делением куста

Отметить во время плодоношения наиболее здоровые и урожайные кусты. Выкопать их и острым ножом разрезать так, чтобы на обеих половинах были сердечки с тремя листьями. Рассадить в разные лунки.

Усиками

Выбрать двулетние растения без повреждений. Это будут материнские кусты. Когда на них появятся усы с новыми кустиками, розетки немного вдавить в землю, вокруг них хорошо прорыхлить, полить. При образовании у саженцев трёх и более листов можно пересаживать.

Достаточно взять две ближние к основному кусту розетки - они самые сильные.

Размножение земляники усиками - самый распространённый способ

Борьба с вредителями и болезнями

Таблица: вредители, заболевания и меры борьбы с ними

Вредитель/болезнь Признаки поражения Меры борьбы и профилактика
Майский жук Личинки объедают корни земляники.
  • Полив раствором нашатырного спирта весной (15 мл на 10 л воды).
  • Раствор марганцовки (5 г на 1 л воды).
  • Выращивание вблизи ядовитых для вредителей растений - например, люпина.
  • Препараты Престиж, Громобой, Землин (по инструкции).
Мелкое насекомое, которое питается молодыми листьями растения. Повреждённые части морщатся и засыхают. Использование препаратов Метафос (10 мл на 10 л воды), Карбофос (3 ст л на 10 л воды), Фосфамид (по инструкции).
Длина червя - около 2 мм. Листья темнеют и становятся жёсткими, иногда на них появляются красные пятна.
  • Поражённые кусты важно сразу удалить, участок земли продезинфицировать.
  • Чтобы не допустить заражения здоровых кустов и новой рассады, опрыскивайте растения водой температурой 46–47°, выждите 15 минут, а затем промойте кусты водой 10–15° С.
На листьях образуются красные пятна, в центре которых со временем появляются белые круги.
  • Обработка Бордовской жидкостью (400 г на 10 л).
  • Препараты Фалькон (10 мл на 10 л воды), Свитч (8 г на 10 л воды).
Появление пурпурных пятен на листьях с чёрными выпуклыми точками.
  • Препарат Ордан (25 г на 10 л воды).
  • Растворы Фалькон (10 мл на 10 л воды), Ридомил (25 г на 5 л воды, расход 5 л на 1 сотку) весной.
Антракноз Грибковое заболевание. На усиках и молодых листьях образуются мелкие вдавленные бурые язвы, которые затем темнеют.
  • Опрыскивания фунгицидами во время цветения: Свитч (8 г на 10 л воды), расход - 5 л на 1 сотку.
  • Антракол (10 г на 5 л воды).

Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей

Нематода на корнях земляники Бурая пятнистость появляется во второй половине лета Куст, поражённый личинками майского жука

Сбор и хранение урожая

Виктория поспевает в начале-середине июня, плодоносит 2–3 недели. Один куст при соответствующем уходе может дать больше 2 кг за сезон. В первые 2–3 года урожаи наиболее обильны. Затем ягода мельчает, листья кустов становятся слабыми.

Собирать садовую землянику нужно вечером или утром, в сухую погоду.

Назначение ягоды универсально - подходит как для употребления в свежем виде, так и в консервированном. Транспортировку переносит плохо. В свежем виде хранится в холодильнике не более 2 дней, затем ягоды теряют вид, дают сок.

Варенье из садовой земляники очень ароматное и вкусное

Клубника Виктория относится к не ремонтантным сортам. Она появилась при скрещивании дикой и садовой земляники в Англии. Название Виктория было дано этой ягоде в честь английской королевы. Затем оно укоренилось и стало ассоциироваться со всей окультуренной клубникой. В Россию Викторию завезли в 18 веке. Культивируется сорт чаще всего в южной части страны. При выращивании в северных широтах посадка производится в закрытом грунте.

В статье:

Описание сорта с фото

Сорт Виктория раннеспелый, плодоносит один раз в год. Кусты сильные, большие. Листья ярко-зелёного цвета. Корни мощные. Ягоды крупные, очень ароматные и сладкие.

Цвет яркий, красный. В плодах содержится до 9,2 процента сахара, большое количество различных витаминов, микроэлементов и других не менее полезных веществ.

Клубника подвергается белой пятнистостью и земляничным клещом. Остальные болезни и вредители не могут навредить растению. Засуха приводит к снижению морозоустойчивости растений, что влияет на весеннее разрастание и бутонизацию.

Особенности выращивания и ухода


Раз в три года растения должны пересаживаться на новое место. Для лучшего роста и обильного урожая кусты укрываются спанбондом или любым другим аналогичным по своих характеристикам материалом. Листья перед зимой срезаются, остаётся лишь точка роста. Всё засыпается листвой. Весной листья убираются и участок с клубникой покрывается слоем золы с перегноя и опилок.

Для посадки рассады лучше всего подходит апрель. При посадке в этом месяце, первый урожай можно снять уже в июне. Рассада должна иметь крупную развитую корневую систему. Для того чтобы растения лучше приживались корни растений перед посадкой окунаются в раствор глины и коровяка. Для этого берётся ведро глины, полведра коровяка, все перемешивается и заливается водой. Должна получиться однородная сметанообразная смесь. Корни при такой обработке получают дополнительную питательную среду.

Для получения крупных ягод с кустов удаляются все усы. При выращивании маточного растения оставляется 2 самых сильных уса, которые в дальнейшем будут отсажены. Из усов вырастает новый посадочный материал. Цветоносы удаляются.

Подкормка растений производится дважды за сезон, в весенний период и во время плодоношения.

Своевременная прополка, подкормка, полив и обработка от болезней и вредителей защищает растение от гибели, и увеличивает урожайность.

Отзывы садоводов:

Практически на любом приусадебном участке можно встретить клубнику сорта Виктория. Ягоды этого сорта вырастают довольно крупными, аромат напоминает лесные ягоды. Пересаживать клубнику нужно раз в три года, иначе плоды становятся мелкими, вкус невыразительным. Ягоды этого сорта позволяют ощутить глубину вкуса этой культуры.








Последние материалы раздела:

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...

На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви
На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви

Крестный ход — это давно зародившаяся традиция верующих православных людей, заключающийся в торжественном шествии во главе со священнослужителями,...