Как посадить мелиссу дома из семян. Правила выращивания мелиссы в горшках на подоконнике

Мелисса лекарственная, лимонная мята, медовка, маточник, роевник, пчельник (Melissa officinalis L.) – все это названия одного пряно-ароматического растения семейства губоцветных. Мелисса достигает высоты 30–80 см. Происходит она из Средиземноморья и Ирана. Культивировалась еще в Древней Греции и Риме, затем ее культуру переняли арабы, которые, в свою очередь, в X веке завезли ее в Испанию в качестве пряности и лекарства, а оттуда она распространилась по всей Западной Европе.

Особенности культуры

В нашей стране в диком виде мелисса растет в низовьях Волги и на Кавказе (возможно как заносное и одичавшее растение). Широко культивируется на полях и огородах Южной Европы и США. У нас в культуре она распространена мало, большей частью выращивается любителями, хотя в средней полосе на огороде растет достаточно хорошо. Может выращиваться на балконах и в комнатах, но технология выращивания ее в комнатной культуре почти не разработана. Стебель у мелиссы четырехгранный, ветвистый, слегка опушенный, густо усеян черешковыми супротивными, яйцевидными крупнопильчатыми листьями длиной до 6 см и шириной 3 см, которые покрыты железистыми волосками. Нижние боковые побеги ползучие. Корневище сильно разветвленное.

Цветет мелисса на второй год после посева, в июле – августе. Цветки светло-фиолетовые, бледно-голубые, розовые или светло-желтые, собраны в ложные мутовки в пазухах листьев, хорошие медоносы. С одного гектара мелиссы пчелы могут собрать до 150 кг меда. На юге она плодоносит в сентябре. Плод – сухой, состоит из четырех мелких коричневых или почти черных орешков диаметром 1,5 мм, масса 1000 штук семян – 0,62 г, всхожесть они сохраняют два – три года. Мелисса светолюбива, но при необходимости может расти и в затенении. Она чувствительна к холоду, предпочитает теплые места и богатые перегноем рыхлые и глубокие суглинистые и супесчаные почвы. Мелисса отзывчива на органические и минеральные удобрения. Засухоустойчива, на переувлажненных местах часто поражается грибными заболеваниями.

Размножение мелиссы

Размножают мелиссу семенами (высевают прямо в грунт или выращивают через рассаду), а также отводками, черенками, корневыми черенками, и делением старых кустов весной.

Семена на рассаду высевают в марте – апреле, в стратификации они не нуждаются, норма высева – 0,5–0,7 г/м?, глубина заделки – 1–1,5 см. Всходы появляются через 2–4 недели, их пикируют или прореживают на расстоянии 5х5 см, подкармливают азотными удобрениями. При образовании 3–5 настоящих листочков, когда минует угроза заморозков, рассаду можно высаживать в грунт по схеме 20х40 см.

Делением размножают 3–4 летние растения весной или в августе. На каждой деленке должны быть корни и 4–5 почек.

Отводками размножают в марте – апреле.

Перед высадкой саженцев на участок под мелиссу вносят по 3 кг/м? навоза или компоста, на тяжелых почвах добавляют песок, а также минеральные удобрения (N, P, K) по 10–15 г/м? каждого элемента по действующему веществу. Весной подкармливают такими же дозами аммиачной селитры и калийной соли, а количество суперфосфата увеличивают до 25–30 г/м?. При желании в средней полосе и севернее можно выращивать мелиссу и как однолетнюю культуру.

Мелисса в комнатной культуре

Как уже упоминалось, мелиссу можно выращивать и в комнатной культуре. Особенно это целесообразно сделать тем садоводам-любителям, которые хотят иметь данную культуру на участке в небольшом количестве, для себя. В таком случае осенью следует выкопать один – два куста мелиссы и посадить их в горшки, которые можно поставить на подоконник. Главное условие – хорошее освещение, желательна дополнительная подсветка. Весной с куста нарезают и укореняют черенки, а сам куст делят на несколько частей. С наступлением тепла и черенки, и деленки высаживают в грунт. При таком выращивании можно заготавливать вполне достаточное для одной семьи количество зелени этого пряно-ароматического растения. Да и зимой, на подоконнике, можно будет щипать свеженькие листочки. А если к этому еще добавить декоративный внешний вид растений и выделяемые ими в воздух фитонциды, то окажется, что это чуть ли не самое универсальное комнатное растение. Однако технология выращивания мелиссы в комнатной культуре пока почти не разработана и представляет широкое поле деятельности для тех любителей комнатного цветоводства, которые захотят заняться ее выращиванием.

Заготовка и использование мелиссы

Пряностью являются листья и вся надземная часть растения, они используются в свежем и сушеном виде. Собирать мелиссу можно весь период вегетации, но наиболее качественным является материал, заготовленный во время цветения. Запах листьев, заготовленных позднее, становится более грубым. Срезку мелиссы проводят только в сухую погоду. При укосе зелень срезают на высоте 10 см от поверхности почвы. После этого растения желательно подкормить, особенно им необходим азот. Обычно вносят комплексное минеральное удобрение с дозой 10 г/м? по каждому действующему веществу.

Для заготовки семян растения срезают, когда побуреют нижние из них, в средней полосе это бывает обычно в начале октября. Срезанные растения связывают и подвешивают над газетой, куском полиэтилена или брезентом, на которые семена и высыпаются. Затем их очищают от мусора и упаковывают.

Вкус у мелиссы горьковато-пряный, слегка вяжущий, освежающий с лимонным привкусом и ароматом свежести. Используют ее как свежей (содержит до 150 мг% витамина С), так и сушеной. Сушат быстро, в проветриваемом помещении, недоступном солнечным лучам, при температуре 25…35°С.

При хорошей вегетации возможен двух-, трехкратный сбор мелиссы. Листья ее содержат 0,2% эфирного масла, дубильные вещества, горечи, слизи, смолы, сахара, витамины С, В1, В2 , каротин. Много в них макро- и микроэлементов. Мелисса оказывает спазмолитическое, болеутоляющее, ранозаживляющее и противорвотное действие, успокаивающе действует на нервную систему, улучшает аппетит, работу желудочно-кишечного тракта, помогает при метеоризме и спазмах, увеличивает желчеотделение . Из нее готовят галеновые препараты (лекарственные чаи, отвары и пр.). Настой из нее принимают при одышке, астме, бессоннице, малокровии, как слабительное и потогонное средство. Получают из нее и чистое эфирное масло. Применяется мелисса при производстве ликеров, в частности, шартреза и бенедиктина, настоек («Ерофеич» и др.), различных бальзамов; высоко ценится она в парфюмерии. В качестве пряности свежие листья добавляют к салатам, соусам, овощным блюдам, в супы. Используются они и при приготовлении птицы, рыбы, телятины, свинины, баранины, дичи, грибов. А также листья мелиссы едят с тертым сыром, творогом, кладут их в блюда из молока, яиц, в фруктовые супы, компоты, кисели, квас.

Используют мелиссу и при консервировании огурцов, добавляют к свежей и квашеной капусте, используемых в качестве начинки для пирогов. При кипячении мелисса в значительной мере теряет свой вкус и аромат, поэтому ее лучше класть в уже готовые блюда. Памятка для пчеловодов: в переводе с греческого языка мелисса означает – пчела. Ее аромат привлекает и успокаивает пчел, рои охотно селятся в ульи, протертые внутри мелиссой, и никогда не слетают, не случайно ее еще иногда называют пчелиной валерианой. А мед из нее – целебен.

Чай из мелиссы (25-30 г травы заливают 1 л кипятка, настаивают 30 минут, пьют по 1 стакану 3-4 раза в день) является приятным, полезным и лечебным напитком. В народной медицине его пьют как слабительное и возбуждающее аппетит средство, а также при неврозе желудка, головной боли, головокружении. Наружно мелиссу применяют для принятия ароматических ванн. Как уже отмечалось, выращивается она в основном в южных районах страны. В средней полосе и на Северо-Западе в грунте она успешно зимует далеко не всегда, в суровые зимы вымерзает, требует укрытия. Кроме дикой формы мелиссы имеются два культурных сорта: Эрфуртская и Кведлинбургская стелющаяся. К сожалению, мелисса как декоративное, а также как комнатное, как пряно-ароматическое, как лекарственное растение у нас в стране явно недооценивается. Хочется надеяться, что после этой публикации у замечательного растения появятся новые поклонники.

Владимир Старостин, кандидат сельскохозяйственных наук

Точное происхождение названия мелисса не выяснено из-за разногласий его толкователей. Зато известно, что названное мелиссой травянистое растение семейства Яснотковые, выращивание которого как лекарственного сырья широко распространено, называют ещё кадилом, лимонной травой, лимонной и пчелиной мятой. Эту неприметную траву культивируют огородники, садоводы и даже плантаторы в промышленных целях, ориентируясь в первую очередь на богатство содержащихся в мелиссе биологически активных веществ.

Знаете ли вы? По одной из версий, название мелисса образовалось от сложения греческих слов, означающих мёд и листья. По второй – от имени нимфы Мелиссы, якобы угощавшей Зевса мёдом и молоком. Согласно третьей – Мелиссой звали красавицу, превращённую в пчелу по воле олимпийских богов.

Мелисса: описание растения

Высота многолетника может достигать полутора метров. Его основой является сильно ветвящееся корневище. Черешковые супротивные листья сложной формы, напоминающие одновременно сердечко и яйцо и обладающие крупными зубцами, располагаются на ветвистом стебле, как бы огранённом с четырёх сторон.

Короткие цветоножки увенчаны пазушными пучками мелких беленьких цветочков, которые могут также иметь бледные розовые или лиловые тона. У цветков четыре тычинки, верхняя четырёхраздельная завязь пестика на длинном столбике. Цветением мелиссы ознаменованы июль и август второго года роста.

У крупного, с чёрным блеском, четырехорешкового плода, набирающего зрелость в августе-сентябре, яйцевидная форма. Перед цветением трава благоухает лимоном. Когда же цветение заканчивается, ослабевающий запах становится неприятным.

Как выбрать место и подготовить почву для выращивания мелиссы

Чтобы мелисса хорошо росла, требуется создать ей определенные условия.

Освещение для активного роста

Посадку мелиссы рекомендуется производить на месте с хорошим солнечным освещением, которое особенно важно для прорастания мелких от природы семян. Заморозки способны погубить новые кустики лимонной мяты, поэтому их выращивание должно начинаться с высадки в тёплое время. В дальнейшем растение демонстрирует изрядную устойчивость к холодам, хотя место, где растёт мелисса, всё-таки лучше выбирать на южной стороне, защищённой от идущих с севера воздушных потоков.

Важно! На открытом солнечном месте у мелиссы аромат насыщенней.

Подготовка почвы для посадки мелиссы

Грунт для посадки должен быть плодородным и очищенным от сорняков. Мелисса предпочитает суглинистые почвы, как имеющие высокую водо- и воздухопроницаемость, что даёт возможность вырастить полноценное растение. Возможны и рыхлые супесчаники. Для них нужен хороший дренаж из мелкого щебня или битого кирпича, который предохранит корневую систему от загнивания.

Если участок весь расположен на глинистой почве, то в месте посадки мелиссы её нужно перемешать с речным песком. Реакция почвы на кислотность должна быть слабокислой или нейтральной. Первое вскапывание с прополкой сорняков и внесением удобрений можно сделать ещё осенью, а уже весной взрыхлить и снова почистить прогретую землю.

Способы размножения мелиссы, как посадить лекарственное растение

Чтобы понять, как успешнее всего размножается мелисса, нужно сначала внимательно изучить и лишь потом выбрать для посадки семена, рассаду мелиссы, черенки или отделённые части куста.

Посев семян

Тысяча семян весит примерно 0,62 г. Их всхожесть сохраняется в течение 2-3 лет. Исходя из практического опыта сделан вывод, что из семян растения вырастают крепче и выносливей. Когда лучше сеять мелиссу, зависит от выбранного для открытой почвы посадочного материала.

Высадка в открытый грунт

Быстрое прорастание семян произойдёт, когда сеять мелиссу в открытый грунт начинают в конце мая. Причём как можно ближе к поверхности, то есть сажать семена мелиссы нужно на глубину не более 1-1,5 см. Для междурядья достаточно промежутка до полуметра. Между кустами, поскольку они прилично разрастаются, желательно оставлять не менее 40 см.

Садоводы, заботящиеся не только об урожайности, а ещё и об эстетике грядок, рекомендуют увеличивать оба расстояния примерно до 0,6 м. Первые ростки появляются только через 3-4 недели, поэтому на вопрос: «Почему не всходит мелисса?», ответ прост – не наступило положенное время.

Посадка мелиссы рассадой

Богатого урожая благоухающей мелиссы лимонной можно добиться не только выращиванием её из семян, а предварительно получив из них рассаду. Посадку на рассаду стоит сделать на рубеже марта и апреля, а в мае получившийся примерно 40-дневный материал с четвёркой листочков на каждом сеянце высаживается в почву.

Ящики с посеянными семенами, накрытые стеклом, содержат в тёплом помещении, освещённость которого увеличивают до максимума после появления всходов. Подросшие до 3-5 см сеянцы нуждаются в прореживании до пятисантиметровых промежутков и последующем рассаживании в отдельные небольшие ёмкости.

Выращивание мелиссы делением куста

Начавшие к концу мая отрастать побеги сигналят, что можно приступать к делению кустов. Другой, тоже благоприятный срок – конец августа. Выкопанный куст разрезается на одинаковые по размеру части. На каждой из них должно сохраниться не менее 4-5 побегов и корни. Отделённые части хорошо приживаются и прекрасно цветут. Ограничением для такого способа размножения мелиссы является её возраст – он должен быть не менее 3-4 лет.

Как черенковать мелиссу

Черенки для посадки мелиссы делают из верхушечной части её молодых побегов, которые после срезки ставят в воду. После появления корешков (это происходит примерно через две недели) черенки доращиваются в удобренном рыхлом грунте.

Правила ухода за мелиссой в саду

Нет никакой сложности, как посадить мелиссу, она в любом случае неприхотлива, а потому уход за ней не предусматривает особой специфики. Но в первый год, пока разветвлённые корни разросшихся кустов не стали самостоятельно обеспечивать их питанием и влагой, растению нужно пристальное внимание. Прежде всего, необходимо регулярно взрыхлять почву и удалять сорняки.

На одном месте мелисса может существовать до 10 лет. Но на шестом году ухудшаются зимостойкие качества, поэтому в морозном климате после этого срока лучше проводить деление и рассаживание.

Важно! Через пять лет снижается зимостойкость растения.

Полив и подкормка растения

Несколько поливов необходимы в начальной стадии роста. Обязательно требуется поливать при существенной засухе. Полив необходимо дополнять рыхлением почвы. Уложенный сверху защитный слой мульчи поможет грунту подольше оставаться влажным, а также послужит предохранителем от сорняков. Подкармливают мелиссу после каждой срезки зелени.

Применяются комплексные жидкие удобрения (на 10 л воды – 20 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 15 г хлористого калия) и мульчирование органикой – значительным слоем перегноя или компоста. Перед цветением подкормку не делают, так как это препятствует своевременному созреванию семян.

Прищипывание мелиссы

Прищипывание сеянцев мелиссы, выращиваемых на рассаду, производят на высоте в 10-15 см. Результатом такой процедуры становятся компактные кусты с большей ветвистостью.

Обрезка мелиссы

Два-три раза за сезон побеги мелиссы радикально обрезают на 10-сантиметровом расстоянии от поверхности земли. Такая операция приводит, кроме очень скорого восстановления, к довольно активному образованию большого количества новых веточек и густых симпатичных кустиков, настолько привлекательных, что они используются в качестве элементов ландшафтного дизайна.

Родиной этого пряного растения являются средиземноморские леса. Тем не менее, в наших широтах дачники превосходно научились выращивать мелиссу на своих приусадебных участках. Но не только на дачах вы увидите это ароматное растение. Все чаще можно встретить мелиссу на подоконниках городских квартир .

Ведь это очень удобно – иметь всегда под рукой свежую пряность и лекарственное растение. Вот о том, как вырастить мелиссу у себя дома , мы и хотим рассказать вам в этой статье.

Описание мелиссы

Это растение славится своим лимонным с медовымиами запахом, на русский язык его название переводится с латыни как «пчелиные листья ». Дело в том, что ароматная листва мелиссы для пчел имеет особую привлекательность. Некоторые пчеловоды даже натирают пчелиные улья листвой этой травы для того, чтобы привлечь в них пчел.

У нас наиболее часто можно встретить пестролистую лекарственную (лимонную) мелиссу . Это растение в форме плотной куртины с прямыми, мягко опущенными, ветвистыми стеблями вырастает до метра в высоту. Простые, пильчатые листки мелиссы имеют светловатый зеленый цвет, а не очень выразительные цветки, расположенные в пазухах листочков, беловато-розового оттенка. Период цветения растения – конец лета. Ботаники относят мелиссу к семейству губоцветных.

Полезные свойства мелиссы и ее применение

Способность этого растения сглаживать нервные расстройства и спазмы, снимать судороги, нормализовать работу сердца и снимать негативные эмоции, известна людям еще со времен Плиния. Уже тогда использовали мелиссу как антибактериальное средство при лечении ран, полученных на поле боя.

Первыми культивировать это растение начали арабы, в северную Европу мелисса пришла из Испании благодаря монахам-бенедектинцам, которые выращивали ее на монастырских грядках. С того времени эту траву часто именуют лимонным бальзамом.

Эпоха рыцарей подарила нам . Знаменитый средневековый целитель Парацельс писал о ней как об эликсире жизни. Он и не только он полагал, что лимонный бальзам, отваренный на вине, придает силы, бодрость, продлевает молодость и придает остроту даже самому затуманенному разуму.

Англичане елизаветинской эпохи завели моду все время носить при себе «тусс-мусси» — небольшие букетики, в которые включали кроме мелиссы другие душистые травы. Так способом они пытались при помощи ароматных растений сгладить и продезинфицировать зловоние тогдашних городов.

Современные исследования подтверждают убеждения наших предков. Эфирные масла мелиссы обладают фитонцидными свойствами, кроме того, в этом растении содержится в большом количестве витамин С, кислоты (кофейная, урсоловая, олеаноловая), каротин, дубильные вещества, медь, жирные масла. Этот состав и обуславливает лекарственные свойства мелиссы .

Травники и фитотерапевты назначают мелиссу при:

ревматизме,
головокружениях,
снижении иммунитета,
обмороках,
бессоннице,
кожных высыпаниях,
нервном истощении,
язвах,
воспалениях слизистых оболочек,
гипертонии и других заболеваниях.

Обладая прекрасными целебными свойствами, мелисса нашла широкое применение и в кулинарии. Эта пряность прекрасно дополняет салаты, напитки, супы и гарниры. Мелисса гармонично сочетается с рыбой, помидорами, баклажанами, грибами и огурцами. В сухом виде это растение неплохо дополняет лимонными нотами запах черного перца.

— полезные рецепты блюд, чаев и ванн.

Выращивание мелиссы на подоконнике

В открытом грунте это растение можно встретить как в культивированном виде, так и в диком практически на всей европейской части РФ, на Кавказе и в Крыму. В природе мелисса предпочитает тенистые участки опушек, влажные ущелья, на дачах неплохо чувствует себя в компании петрушки или укропа на открытых солнечных участках.

Требования к среде обитания комнатной мелиссы

Исходя из вышесказанного, размещать горшочек с мелиссой лучше всего на солнечном подоконнике (восток, юг и запад), иначе листочки растения будут не столь ароматны. Недостаток освещенности в зимний период вам придется компенсировать дополнительной подсветкой в виде люминесцентной лампы мощностью в диапазоне 40-80 Вт. Подвесьте такую лампу на 60 см над растеньицем и включайте по утрам на 6 часов. Такой режим позволит вашей мелиссе сформировать хорошо развитые ароматные целебные листки.

Мелисса не любит прямой солнечный свет и сквозняк. Это теплолюбивое растение может дать ростки и может существовать при температуре +10 градусов, но оптимальной для его прорастания и содержания считается температура +25 градусов.

Требования к грунту для комнатной мелиссы

Мелисса не требовательна к грунтам , но будет лучше, если вы обеспечите ей плодородный субстрат нейтральной кислотности с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Семена этой травы не обладают хорошей всхожестью поэтому чем легче будет субстрат, тем лучше будет чувствовать себя в нем мелисса. В качестве разрыхлителя лучше всего использовать перлит или вермикулит.

В роли питательной землесмеси может выступить обыкновенная садовая земля либо смесь из дерновой земли, перегноя и песка в равных долях. Самый простой способ раздобыть грунт для мелиссы – приобрести в магазине пакет с готовой землесмесью под названием «Субстрат для комнатных растений»

Требования к поливу мелиссы в домашних условиях

Полив должен быть регулярным, но без усердия, потому что переувлажнение может привести к заболеваниям мелиссы. Поливайте не только грунт, но и обрызгивайте из пульверизатора надземные части растений. Взрослую мелиссу поливают трижды в неделю .

Внесение удобрений

Подкорм приветствуется, мелисса на него отзывчива . Удобрять субстрат можно как органическим (яичная скорлупа, чайная заварка), так и жидким минеральным удобрением (суперфосфат, калийная соль, сульфат амония). Подкармливать растения следует после каждой срезки листков, которую можно производить до момента цветения.

Вам будет интересно:

Размножение мелиссы

Размножение мелиссы можно произвести как семенами, так и молодым черенкованием, делением куста или корневищ.

Размножение делением куста

Самый простой способ размножения состоит в том, что в первых числах мая или в конце лета, в периоды, когда мелисса дает побеги, куст аккуратно делят на части и высаживают деленки на постоянное место. Такой способ позволяет растению быстро разрастись и зацвести уже в первый год.

Размножение семенами и уход

Вы можете купить уже готовый посадочный материал либо разжиться им на знакомом , подобрав для семян хорошо развитые с крупной листвой кустики мелиссы.

Заготовку семян проводят с конца августа – начала сентября. Срежьте с таких растений стебли с семенным материалом, соберите их в пучки, подвесьте и просушите в сухом, затемненном и проветриваемом помещении. После того как пучки с семенами просохнут, сложите их в полотняный мешочек и обмолотите при помощи колотушки.

Если вы покупаете семена мелиссы в магазине, то выбирайте семена потемнее, они дадут более дружные всходы.

Для высаживания семян подготовьте емкости (ящики, горшки, контейнеры), не помешает их предварительно обработать раствором марганцовки. На дно следует для начала выложить дренажный слой (керамзит, глиняные черепки, мелкий гравий, битый кирпич), и только потом – слой грунта.

Учитывая то, что семена этого растения достаточно мелкие, высеивайте их в увлажненный теплой водой грунт либо весной, либо осенью не более чем на 5 см вглубь на расстоянии в 5-6 см друг от друга. После высаживания снова полейте грунт.

Всходов мелиссы ждите не ранее, чем через пару недель. Не забывайте посадки через день увлажнять. Пикировать саженцы мелиссы с появлением настоящих листков не нужно, но если растеньица кучно взойдут и начнут подавлять друг друга, повыдергивайте самые слабые из них.

Когда растеньица окрепнут, а это должно произойти через пару месяцев, их можно пересаживать на постоянное место жительства. Для этого можно подобрать сразу большой горшок или длинный контейнер. Для того чтобы дать возможность мелиссе сформировать полноценный кустик, размещайте рассаду в один ряд, а расстояние между кустиками должно быть не менее 15 см.

Полезный совет
С мая до первых осенних заморозков контейнеры и горшки с пряной зеленью можно оправить на каникулы – . Только предусмотрите в этом случае защиту от сильных дождей и порывов ветра.

В первый год на молодых растеньицах цветков не ждите, как впрочем, и буйной зелени. Комнатная мелисса не вырастает выше полуметра. Поскольку ценность мелиссы в ее листве, обрывайте бутоны, как только они появятся, но лишь в том случае, когда высота кустика составляет не менее 20 см.

Как заготавливать мелиссу

Снимать урожай имеет смысл лишь на второй год до того момента, пока мелисса не даст первые бутоны , именно в этот период в листве максимальное количество целебных компонентов. Собирать урожай по мере необходимости можно с уже полностью сформировавшихся кустиков (45 см в высоту) 4 раза за сезон. Причем срезку листочков производите на высоте 10 см и выше.

Сушить целебное сырье можно в виде небольших пучков в сухом месте на сквозняке. Можно разложить листочки в один слой на пергаменте, металлической решетке или полотне и просушить их на лоджии в сухую погоду в недоступном для солнца месте.

После просушки сложите заготовленное сырье в стеклянные банки и плотно закупорьте крышкой. Сырье подлежит хранению не более года , но лучше его использовать за пол года, потому что после мелисса утратит большую часть своих ароматных свойств. По этой же причине не сушите листки мелиссы в духовке. При хранении не смешивайте листья мелиссы с другими ароматными травами.

Здравствуйте все! Как у вас дела? Не надо ли вам немного успокоиться? А в этом вам поможет старый добрый чай с мелиссой.

В народе это растение называют лимонная мята. Благодаря ее освежающим и полезным свойствам мелису применяют в медицине и кулинарии.

Мне очень нравится это растение и поэтому я посадила его у себя в огороде. Но, оказывается, вырастить его можно и у себя дома на подоконнике, что я тоже хочу попробовать сделать этой зимой.
Поэтому сегодня я расскажу вам, как выращивать мелиссу в домашних условиях.

Мелисса не только имеет приятный аромат, но и помогает при многих проблемах со здоровьем. Она способна справиться с нервными расстройствами, снимает отрицательные эмоции, а также нормализует работу сердца.

Даже в древности эту травку применяли как антибактериальное средство.
Эфирные масла этого растения известны фитонцидными свойствами. Кроме того, в нем содержатся полезные кислоты, дубильные вещества и даже каротин.

В фитотерапии данная травка назначается при:

Бессоннице и .
Ревматизме.
Кожных высыпаниях.
Нервных истощениях.
Воспалительные процессы слизистых оболочек.

Кстати, с мелиссой хорош не только чай. Она великолепно дополняет , гарниры и салаты. Кроме того, такая пряность с успехом применяется рыбных блюдах, с грибами, баклажанами и огурцами.

Особенности выращивания мелиссы на подоконнике

Чтобы вырастить мелису на подоконнике или балконе требуется немного условий:

солнечное место;
хорошие семена;
полив;
плодородный субстрат.

Растение лучше высадить в горшки в весенний период. В это время обеспечивается самое быстрое произрастание, а уход необходим самый минимальный. При этом мелисса будет приносить радость своей красивой листвой в течение нескольких лет.

Этот многолетник может расти без пересадок три-четыре года.

Многих садоводов интересует, можно ли выращивать мелиссу в холодное время года?

Да, кустик будет расти и зимой, но только его пышность будет меньше, чем летом и весной.

В холодные периоды его листья становятся более светлыми.
Размещайте горшок с растением с солнечной стороны, но помните, что мелиссе не нравится прямое попадание солнечных лучей и сквозняков.

Выращивание

Теперь разберемся, как правильно выращивать растение из семян. Лучше обеспечьте ей плодородный субстрат с нейтральной кислотностью, а также с хорошей воздухопроницаемостью.

Почва должна быть легкой, так как это обеспечит хорошую всхожесть семян. Чтобы разрыхлить грунт стоит воспользоваться вермикулитом или перлитом.

Сделайте состав из садовой земли, а также равных долей песка и перегноя. Если не хочется заморачиваться, то приобретите в магазине субстрат для комнатных растений.
Посадка на рассаду выполняется так:

Для высадки заранее подготовьте емкости. Это могут быть контейнеры, горшки или ящики. Их стоит обработать раствором марганца.
На дно выложите слой дренажа, а потом грунтовый слой.
Мелкие семена высеивайте в увлажненный теплый грунт, на глубину в 5 см и на расстоянии 6 см.
После посадки их нужно полить водой.

Первые всходы появятся только через пару недель. При этом места посадки нужно через день увлажнять. Емкость расположите в теплом и солнечном месте.

При появлении всходов, ящики можно расположить в достаточно освещенном месте. Но при этом важно, чтобы на них не попадали лучи солнца. Пикировку можно не делать, но если растения будут всходить слишком густо, то можно самые слабые из них повыдергивать.
Через пару месяцев кустики окрепнут, и вы сможете их посадить на постоянное место произрастания.
Вы можете посадить рассаду в саду или на даче. Но делать это лучше во второй половине мая. А если вы планируете посадить ростки на балконе, то выберите длинный контейнер или объемный горшок.

Рассаду следует высаживать в один ряд. При этом расстояние между саженцами должно быть не менее 15 см .
Кроме семян, выращивать мелиссу можно с помощью черенкования, а также делением корневищ и куста.
К делению куста можно приступать в конце мая или в конце августа. Куст сначала выкапывается, а затем разрезается на одинаковые части.

При этом на каждой из них должно оставаться не менее пяти побегов. Эти части хорошо приживаются.
А при размножении способом черенкования необходимо срезать черенки из верхней части молодых побегов. Их помещают в воду, а после появления корней их следует перенести в рыхлый грунт.

Как ухаживать за растением?

Для растения важно обеспечить и хороший уход. Полив должен быть регулярным. При этом поливать нужно не только грунт, но и листочки.

Для них лучше подойдет пульверизатор. Выросшие кусты следует поливать трижды в день.
С мая и до первых осенних заморозков емкости с растениями могут находиться на балконе или на лоджии. Но в этом случае стоит позаботиться о защите культуры от сильных ветров и дождей.

Не забывайте и про качественные подкормки. Для этого вы можете взять органические удобрения: чайную заварку и яичную скорлупу.

Или минеральные удобрения жидкого типа. В этом случае подойдет калийная соль, сульфат аммония или суперфосфат. Подкормки следует выполнять после каждой обрезки листьев.

Помните, что в первый год цветки и пышная зелень не появится. При этом мелисса не вырастает более 50 см. Так как основная польза растения в листве, бутоны следует обрывать, как только они появятся.

Как использовать мелиссу?

Мелиссу часто применяют, так же как и мяту. А при приготовлении некоторых настоев с ней великолепно сочетается шалфей.
Собирать урожай лучше на второй год, после того как мелисса даст первые бутоны.

Считается, что именно в это время в растении скапливается значительное количество полезных компонентов. Собирать урожай стоит с полностью сформировавшихся кустов.

Это можно делать четыре раза за сезон. Срез выполняйте на высоте 10 см и даже повыше. Сушите сырье в небольших пучках. Их можно расположить в сухом и хорошо продуваемом месте.

Если такой способ не подходит, то вы можете отдельные листочки разложить в один слой на решетке, полотне или пергаменте. Хорошо сушить на лоджии.

Только это лучше делать в сухую погоду и в небольшой тени.
После просушки сухое сырье необходимо разложить в банки и плотно их прикрыть крышкой. В таком виде вы можете хранить запас в течение года. Больше не стоит, так как мелисса за это время утратит большую часть своего аромата.

При хранении не стоит смешивать это растение с другими травами.

При правильном подходе к выращиванию и уходу у вас получится прекрасный огородик и на своем подоконнике, который будет вас радовать в любое время года.
Используйте только натуральные продукты и будьте здоровы. Если вам понравилась информация, то поделитесь ею с друзьями.

Не забудьте подписаться на обновления моего блога, чтобы получать всегда свежую информацию.

До новых встреч, друзья!

Мелиссе необходимы:

плодородная почва;
много света;
достаточно обильный полив и опрыскивание;
систематическая обрезка;
соблюдение температурного режима (18-20 градусов);
регулярные подкормки.

Произрастать на одном месте растение может три - четыре года . После этого оно требует обновления и пересадки. Чтобы кустик был здоровым и сильным на протяжении нескольких лет, рекомендуется высаживать его весной.

Выращивание мелиссы на подоконнике - дело не хлопотное. Оно превосходно чувствует себя в горшке, как любое комнатное растение. Правда, кустик мелиссы будет невысоким, но пышным и густым, если ему достаточно света, влаги и питательных веществ, то есть, обеспечен грамотный уход за мелиссой.

Мелисса на подоконнике. Фото

В зимнее время года выращивание мелиссы на подоконнике мало чем отличается от обычного. Недостаток солнечного света уменьшит количество зелени, изменит ее цвет, но не повлияет на качество.

Разводим новые кусты мелиссы

Давайте разберемся, как вырастить мелиссу из семян и как увеличить количество полюбившегося растения иными способами. Сделать это возможно разными способами:

деление куста;
отводки;
черенкование стебля;
мелисса из семян.

Деление взрослого куста производят весной. Для этого корневую систему освобождают от земли, разрезают на несколько частей с почками и высаживают на постоянное место.

С помощью отводок разводят растение до начала цветения. Крепкие молодые побеги приклоняют к земле скобой, присыпают почвой и ждут укоренения. Через две недели отрезают новый кустик с помощью секатора и пересаживают в горшок или в открытый грунт на новое место.

Черенкование используют на первом этапе разведения мелиссы, при отсутствии взрослого куста на приусадебном участке. У приобретенных растений отрезают верхушки и помещают в емкость с водой. Когда на веточках образуются корешки, их высаживают в землю и ставят в темное место. После появления зеленых побегов растения выносят на свет.

Выращивание мелиссы на подоконнике. Фото

Как же вырастить мелиссу из семян ? Этот процесс требует времени и терпения. Зато качество зеленой массы мелиссы из семян будет отменным.

Чтобы вырастить взрослый куст, обработанные марганцовкой семена мелиссы высевают в землю на глубину 1-2 сантиметра, плотно укрывают и ставят в теплое место.

Как вырастить мелиссу. Фото

Появившиеся всходы пересаживают в хорошо увлажненную дренированную почву.

С этой целью используют большую емкость для постоянного места жизни растения или маленькие стаканчики.

Пикировать побеги мелиссы из семян следует после формирования двух - четырех листиков. Приблизительно через полтора - два месяца мелисса из семян будет радовать вас сочной ароматной зеленью.

Близнецы мелиссы. С чем можно спутать

Мелиссу часто путают с другими растениями. К подобным близнецам относятся:

котовник кошачий
змееголовник молдавский.

Попробуем разобраться в их отличиях.

Мелиссу многие называют «лимонной мятой». На самом деле эти растения не имеют ничего общего, кроме внешнего сходства мяты и лекарственной многолетней мелиссы.

Траву под названием «котовник кошачий » также можно принять за мелиссу. В заблуждение вводит похожий запах этих растений. Чтобы не перепутать мелиссу с «кошачьей мятой» следует познакомиться с принципиальными отличиями между ними.

Запах мелиссы нежный, напоминающий аромат лимона. Котовник же пахнет достаточно резко.
Белые цветки мелиссы располагаются в пазухах растения, а голубые соцветия котовника - в верхней части побега.
Округлые листики мелиссы ровные по краям, а продолговатые листочки котовника зазубренные.
Семена мелиссы имеют вытянутую форму, а семена котовника - округлую.

Кошачья мята растет везде. Эта трава используется для приготовления блюд и косметической продукции. Она обладает лечебными свойствами: улучшает аппетит, лечит кашель, избавляет от глистов.

Молдавский змееголовник или «турецкая мелисса» - однолетнее растение, встречающееся в Западной Сибири и в южных областях России. Эфирные масла, которые содержатся в зелени змееголовника, напоминают аромат мелиссы. Но запах его более сильный и резкий. Турецкая мелисса - любимица пчел и прекрасное успокаивающее средство.

Чтобы не ошибиться и посадить на своем участке именно то, что необходимо, при покупке внимательно изучайте надпись на упаковке с семенами. Например, мелисса лекарственная в переводе на латинский язык называется Melissa officinalis, котовник кошачий - Npeta catria, змееголовник молдавский - Dracocphalum moldavica.

Выбираем нужный сорт мелиссы

Известно несколько разновидностей этой необыкновенной пряной травы. Каждый сорт мелиссы имеет свои индивидуальные особенности, отличается оттенками запаха, формой листьев, размером куста, периодом цветения. К наиболее полюбившимся сортам можно отнести несколько разновидностей:

прямостоящая;
царицинская;
жемчужная;
лайм;
лимонная;
свежесть.

Мелисса с красивым названием «чистое золото» встречается реже. Этот сорт имеет необычную светло-желтую окраску листьев, покрытых тонкими ворсинками, переливающимися в свете солнечных лучей.

Пестролистная мелисса получила свое название за темный с золотистыми прожилками цвет листьев. Трава этого сорта обладает сильным запахом и неприхотливым характером. Ее можно выращивать как в открытом грунте, так и в домашних условиях.

Как использовать мелиссу

Диапазон использования лимонной травы или мелиссы достаточно широк. Это объясняется ее составом. Листья мелиссы содержат эфирные масла, органические кислоты. Они богаты витамином «С», разнообразными микроэлементами: цинком, медью, калием, марганцем, молибденом, селеном.

Широкое применение эта неприхотливая травка нашла в медицине. Она приносит облегчение при целом ряде серьезных заболеваний:

Спасает от раздражительности и нервозности, восстанавливает сон.
Рекомендуется при заболеваниях сердца и спазмах сосудов.
Лечит онкологические болезни.
Снимает головную боль, улучшая кровообращение мозга.
Способствует нормализации артериального давления.
Помогает справиться с простудой: уменьшает боль в горле, избавляет от кашля.
Назначается для улучшения пищеварения людям, страдающим гастритом, панкреатитом, холециститом.
Избавляет от повышенного газообразования, запоров, сбоев в работе поджелудочной железы.
Выводит из организма шлаки, обладая мочегонным и потогонным эффектом.
Уменьшает зубную боль, дезинфицирует полость рта, снимая воспалительные процессы.
Входит в состав диетического питания, помогающего похудеть.

Мелисса незаменимое средство для поддержания здоровья женского организма. Она облегчает бол во время менструации, помогает справиться с токсикозом при беременности, стимулирует выработку молока при грудном вскармливании.

Готовить целебные средства из мелиссы совсем несложно.

Можно сделать настой из зеленых побегов растения. Для этого необходимо измельченные листья мелиссы (20 граммов) залить крутым кипятком (1 литр), плотно укупорить и настаивать в течение двадцати минут.

Чтобы приготовить отвар из этой целебной травы, две столовые ложки кипятят в одном литре воды на протяжении 15-20 минут. Затем снимают с огня и дают настояться в течение получаса. Такой отвар советуют пить четыре раза в день особенно больным астмой и малокровием.

Некоторые добавляют листья мелиссы в обычный чай, смешивая напиток с небольшим количеством меда. Получается отличное профилактическое средство против вирусов и простуды.

Если под руками нет листьев мелиссы, можно с успехом воспользоваться готовым эфирным маслом растения. Несколько капель в ванной или ароматической лампе помогут успокоиться и крепко заснуть.

Выращивая мелиссу на дачном участке или на своем подоконнике, занимаясь заготовкой сушеного продукта, вы обеспечиваете себя полезным напитком, который можно употреблять круглый год, укрепляя здоровье, продлевая молодость и сохраняя красоту.