Посадка курильского чая весной. Чай из лапчатки. Размножение и посадка

Лапчатка кустарниковая произрастает в горах средней Азии, на Алтае, на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири, в Китае, Монголии и Японии. На Камчатке и Курилах листья и цветки заваривают и пьют в качестве тонизирующего напитка, поэтому распространенное название растения — курильский чай.

Характеристика растения

Кустарниковый чай – прямостоящий сильноветвистый кустарник семейства розоцветных. Насчитывают порядка десяти видов растения. Листья сложные, с пятью или семью вытянутыми волосистыми листочками. В народе за форму листьев курильский – называют лапчаткой. Другое название лапчатки кустарниковой – Dasiphora (дазифора) переводится как «несущий густые волоски». Многочисленные веточки в юном возрасте нежно-волосистые, в зрелом — покрыты отслаивающейся корой буровато-серого или красновато-коричневого оттенка. Цветки располагаются на верхушках побегов этого года, желтого цвета, одиночные или собраны в небольшие кисти. Лепестки ярко-желтые, округлой формы. В центре цветков расположено около 30 тычинок, что придает им пушистый вид.

1. Курильский чай в природе растет медленно, зрелости достигает к 20-40 годам. Высота взрослого кустарника лапчатки — 80-120 см, тогда же растение начинает цветение, которое продолжается с июля по август.
2. Лапчатка – обоеполое растение, характеризуется однократным распусканием цветков разных половых типов. Каждый цветочек цветет порядка 6-48 часов, длительность колеблется в зависимости от погодных условий.
3. Плоды кустарника дают в период с августа по сентябрь, они имеют вид маленьких сухих орешков, очень многочисленных.

Заготовка сырья лапчатки

Сбор производят в период цветения и далее до окончания вегетативного периода. Курильский чай широко используют в производстве БАД, поэтому сырье заготавливают в больших количествах. Верхушки однолетних побегов с листочками и цветками обламывают или обрезают серпом. Затем сырье высушивают и отделяют от веток руками или обмолачивают.

Заготавливают и корни растения, но уже в меньших масштабах. Широкое применение их в основном в тибетской медицине. Они имеют кровоостанавливающие и противовоспалительные свойства.
Народности, проживающие на территории от Урала и до Камчатки, изготавливают из свежих листьев чай, не уступающий по вкусу индийскому. Листья и цветки, собранные вручную, прокатывают скалкой, затем провяливают на противнях и просушивают на открытом воздухе. Приготовленный таким образом листья заваривают и пьют в качестве тонизирующего и освежающего напитка.

Полезные свойства

Листья содержат около 9% дубильных веществ, 0,3% витамина С, 0,015% каротиноидов. Полезные свойства курильского чая обусловлены также присутствием в сырье сапонинов, смол, рутина, органических кислот и эфирных масел. Отвар обладает бактерицидным, противовоспалительным, закрепляющим, кровоостанавливающим и анестезирующим действием.

Кустарниковый чай – прекрасное средство для лечения заболеваний желудка и кишечника. Он нашел применение при диареях (дизентерия, стафилококковые инфекции) и дисбактериозах. Кроме того, в народной медицине напиток применяют внутрь как кровоостанавливающее при маточных кровотечениях; при пневмонии и туберкулезе легких как отхаркивающее. У детей трава рекомендована в качестве средства, восстанавливающего общий обмен веществ, при лечении недержания.

Наружно отварами лапчатки кустарниковой проводят полоскание при стоматите, ангине и других воспалительных процессах в ротовой полости. Применение спринцеванием — при белях в гинекологии. Полезные противовоспалительные свойства курильский кустарниковый чай проявляет при промывании отварами ран и ожогов кожного покрова.

Противопоказания к применению

Лапчатка имеет разнообразные полезные свойства, а вот вредного воздействия у нее практически нет.

Противопоказания для использования курильского чая – индивидуальная непереносимость. При превышении доз возможно развитие аллергических реакций, ринитов. Существуют противопоказания к применению при беременности.

Способы применения

Курильский кустарниковый чай применяется в двух лекарственных формах – отвар и свежие листья. Свойства его проявляются одинаково в обоих видах сырья.

Культивирование в садах

Красиво цветущие низкорослые кустики лапчатки садоводы выращивают уже на протяжении 300 лет. Существует около 130 сортов курильского чая, различающихся по высоте и окрашиванию цветков. Лапчатка высотой от 50 до 150 см используется для альпийских горок, живых изгородей, в композициях с туей, можжевельником и многолетниками. Есть стелющиеся сорта; кустики с красноватыми, белыми, золотистыми, розовыми цветками. Большинство гибридов цветет с июля по сентябрь, неприхотливы в уходе, хорошо переносят зиму. Наиболее распространенные сорта: Абботсвуд, Кобольд, Жакман, Голдфингер, Голдфингер, Поли, Прети, Принцесс, Соммер-флор, Голдстар, Фаррери.

Курильский чай нетребователен к почве, сажают его весной и осенью на открытых, хорошо освещенных местах. Кустики располагают на расстоянии 60-80 см друг от друга. Яма, куда сажают курильский кустарниковый чай, должна быть глубиной в 70-80 см, дренаж слоем в 20 см. Курильский чай неприхотлив к поливу, но в засушливое лето необходимо поливать три-четыре раза. Лапчатка хорошо переносит стрижку, рекомендуется проводить обрезку в апреле или в сентябре.

Разводят курильский чай побегами, черенками, корневыми отпрысками или делением кустов. Одногодки высотой в 30-35 см и развитой корневой системой в 25 см можно сажать осенью на постоянное место. На следующий год лапчатка, высаженная такими кустиками, уже зацветает.

Прекрасные тонизирующие свойства, минимальные противопоказания к применению, неприхотливость в уходе и широкий ареал растения – все это делает курильский кустарниковый чай весьма популярным в медицине народов Сибири и Китая. Доступность исходного сырья позволяет производить препараты лапчатки в больших объемах, включая ее в состав различных БАДов.

Дурной запах изо рта - следствие паразитов!

Глава института паразитологии Герман Шаевич Гандельман: Заболевания, вызванные паразитами, по частоте проявлений уступают лишь простудным . Только капитальная чистка поможет вывести всю гадость. Поскорее пропейте...

Растение курильский чай в общепринятом значении чаем не является – это всего лишь декоративная культура длительного цветения, что делает её очень популярной при выращивании на приусадебных участках. А вот в древности листья некоторых видов курильского чая сушили, заваривали и использовали в качестве тонизирующего напитка. Это растение отлично переносит стрижку и непритязательно в уходе.

Описание видов и сортов курильского чая

Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов курильского чая самых распространенных видов.

Курильский чай (Pentaphylloides) – растение семейства Розоцветные. Другое название – пятилисточник. В продаже растение встречается под названием Potentilla.

Курильский чай даурский (P. davurica ). Кустарник высотой до 0,6 м. Побеги голые. Крона рыхлая, диаметром до 1 м. Кора серая. Листья состоят из пяти продолговатых листочков, сверху блестящие, зеленые, снизу сизоватые.

Как видно на фото, у растения курильский чай этого вида цветки белые, до 2,5 см в диаметре, одиночные или в небольших щитках:

Цветет очень долго, до 100 дней, с мая до середины сентября, обильно. Зимостоек.

Курильский чай кустарниковый (P. fruticosa ). Растет на каменистых склонах, осыпях, на скалах. Описание этого вида курильского чая говорит само за себя – это листопадный кустарник, около 1 м высотой, с распростертыми ветвями. Крона шаровидная, плотная, диаметром до 1,5 м. Цветки золотисто-желтые, до 3 см в диаметре, одиночные или собраны в небольшие кисти. Цветет с июня по август.

«Абботсвуд» («Abbotswood» ). Низкий кустарник высотой до 1 м и диаметром кроны чуть больше, до 1,3 м. Имеет плотную подушкообразную крону. Цветки чисто-белые, до 2,5 см в диаметре, одиночные или собранные в небольшие кисти. Цветет с июня по октябрь. Один из лучших сортов.

«Претти Поли» («Pretty Polly» ). Высота 0,6 м, диаметр кроны 120 см. Кустарник с тонкими широкораскидистыми побегами, крона плотная. У этого сорта курильского чая цветки светло-розовые по краю, к центру темно-розовые, средней величины (диаметр 3,5 см). Цветет с мая по сентябрь.

«Принцесс» («Princess» ). Высота кустарника 0,8 м, диаметр кроны 120 см. Крона плотная, подушковидная. Цветки розовые, 3-3,5 см в диаметре. Цветет с мая по октябрь.

«Голдтеппих» («Goldteppich» ). Низкий плотный кустарник с сильными стелющимися побегами, высота его 0,5-0,7 м, диаметр кроны до 1 м. Цветки крупные, золотисто-желтые, около 4 см в диаметре, яркие. Цветет с мая по октябрь.

«Голдфингер» («Goldfinger» ). Плотный кустарник до 1 м высотой. Цветки темно-желтые, до 5 см в диаметре. Обильноцветущий.

«Дартс Голддиггер» («Dart’s Golddigger» ). Высота до 0,5 м, диаметр кроны до 1 м. Крона плотная, подушковидная. Декоративна прежде всего благодаря обильному и продолжительному цветению. Цветет с июня по октябрь. Цветки многочисленные, золотисто-желтые, до 5 см в диаметре.

«Элизабет» («Elizabeth» ). Высота до 0,8 м, диаметр кроны до 1,2 м. Крона плотная, подушковидная. Цветет с июня по октябрь. Цветки светло-2ФОТО желтые, до 4 см в диаметре.

«Ред Эйс» («Red Асе» ). Плотный кустарник с нежными стелющимися побегами, высотой 0,5-0,65 см, диаметр кроны 120 см. Первые весенние цветки оранжево-красные, летом оранжево-желтые, средней величины (3,5 см). Цветет с июня по сентябрь, иногда до октября.

Кроме перечисленных, среди любителей растений популярны сорта:

• Примроуз Бьюти («Primrose Beauty»), Кобольд («Kobold»)
• «Kobold» «Hopley Orange» и Хопли Оранж («Hopley Orange»)
• Пинк Куин («Pink Queen»), Голдстерн («Goldstern»).

Выращивание курильского чая: посадка и уход

Особенности посадки. Расстояние между растениями 60-80 см. Глубина посадочной ямы 50-60 см. Корневая система поверхностная, но отдельные корни проникают на глубину 80 см. Корневая шейка на уровне земли. Для успешного ухода посадку курильского чая рекомендуется производить на открытых солнечных участках. В тени прекращает цвести. Не переносит уплотнения почвы, к плодородию почвы требователен.

Подкормка. Весной и при посадке вносят Кемиру Универсал из Расчета 2 спичечных коробка. При выращивании курильского чая перед цветением культуру подкармливают суперфосфатом и калийной селитрой по 1 столовой ложке на одно растение.

Обрезка. Можно обрезать побеги один раз в 3-4 года во второй половине апреля на 8-10 см, чтобы придать кусту компактность.

Подготовка к зиме. В суровые зимы подмерзают концы однолетних побегов. Их обрезают. Растения не теряют декоративности, поскольку цветки образуются на побегах текущего года. Взрослые растения зимуют под снегом без укрытия. Сорта с красными и оранжевыми цветками менее морозостойки.

Садовые цветы, пришедшие к нам с Курильских островов, Камчатки и Сибири, называются курильский чай или лапчатка. Эти цветы известны с давнего времени как целебное растение. Из него заваривают чай, делают тонизирующие напитки. Лечебные и декоративные свойства курильского чая делают его известным и популярным растением.

Частый выбор курильского чая как средства озеленения территории объясняется необыкновенной красотой его цветов. Они настолько разные и яркие, что специалисты по ландшафтному дизайну часто используют их в работе. Плюсом такого растения, как лапчатка, является и то, что она обильно цветет во второй половине лета, при этом остается неприхотливой к условиям почвы. Курильский чай хорошо гармонирует в композиции небольших растений посредине газона. Зеленая трава и яркие цветы кустарника лапчатки будут прекрасно дополнять друг друга. Часто это растение применяют на пару с хвойниками в оформлении сада. Также курильский чай или лапчатка – это еще одно растение, которое дизайнеры ландшафта любят применять в качестве элемента бордюров или живых изгородей. Такие цветы оригинально украсят альпийскую горку. Композиция лапчатки с почвопокровными растениями тоже выглядит замечательно.

У этого растения есть несколько названий: курильский чай, лапчатка, дазифора, пятилисточник.

Из этой статьи вы сможете узнать, какой внешний вид имеет курильский чай, а также о принципах ухода за лапчаткой в вашем саду и его лечебных свойствах.

Особенности внешнего вида растения под названием курильский чай

У лапчатки существует более 50 сортов, которые распространены в Европе, Азии, Северной Америке.

1. В основном это кустарники, которые вырастают до 1,5 метра в высоту.
2. Ветви у курильского чая желтоватого цвета.
3. Листья являются слиянием около 5 штук листьев поменьше.

Лапчатка даурская и лапчатка маньчжурская

Начнем рассмотрение курильского чая с сортов под названием лапчатка даурская и лапчатка маньчжурская. Они очень похожи между собой.

1. Оба сорта курильского чая относятся к дальневосточным видам, которые растут на известковых скалах и лугах. Такие кустарники вырастают небольшого роста, максимум до одного метра.
2. И тот и другой сорт курильского чая спокойно переносят морозы.
3. Период цветения у лапчатки даурской и лапчатки маньчжурской – с мая до сентября.
4. Цветы у этих кустарников белого окраса.
5. У курильского чая первого сорта голые листочки, тогда как у второго они покрыты шелковистыми волосинками (на фото).

Курильский чай Фридрихсена

Есть гибридный сорт лапчатки, который создан скрещиванием лапчатки кустарниковой и даурской лапчатки. Такой сорт называется курильский чай Фридрихсена.

1. Этот кустарник цветет бледно-желтыми или кремового оттенка цветами.
2. Растение имеет немного опушенные листья.
3. Также отличается особенной устойчивостью к зимним морозам.

Селекционным способом в Юго-Восточном Китае были получены растения, имеющие цветы уникального окраса (лососевого, красного). К таким гибридам принадлежат следующие сорта курильского чая: Tangerine, Daydawn, FarrersRedForm.

Белые сорта лапчатки

Если вам нравится вариант белого цветения лапчатки, тогда обратите свое внимание на такие сорта:

• Аббатсвуд, который является пышным кустом с цветами чисто-белого цвета;
• Аббатсвуд Сильвер имеет кайму на листьях кремового оттенка;
• Менхи отличается тем, что у нее листья в серебристом опушении;
• Фаррерс Уайт имеет крупные (2,5 см в диаметре) белые цветки.

Курильский чай сорта Goldstar

Курильский чай сорта под названием Goldstar является наиболее приспособленным к зимним морозам.

Крупноцветные представители данного сорта (Гольдстар, Элизабет, Клондайк) имеют довольно крупные цветы желтого цвета, диаметр которых может достигать почти 5 см, как на фото.

Курильский чай сорта лапчатка маньчжурская

Низкорослые сорта курильского чая

Если вы хотите добавить в свой сад низкорослое растение из этого рода, то тогда вам и тут есть из чего выбрать. Сортов курильского чая великое множество:

• Соммерфлор и Гольдтеппих имеют крупные ярко-желтые цветы;
• Кобольд вырастает до 60 см;
• Лонакр имеет интересные цветы с темной серединой;
• У Гольдфигнера сизого оттенка листья;
• Рейнсберг - это маленький куст, высотой 30 см;
• Гольд Дроп или иначе Гольдкугель нуждается зимой в укрытии от мороза.

Курильский чай сорта RedRobin

Есть еще один интересный сорт курильского чая. Называется это чудо RedRobin. Представителей этого сорта чаще всего выбирают для украшения территории дизайнеры ландшафта.

1. У данного вида курильского чая широкая гамма цветочных оттенков.
2. Такие кустарники цветут оранжевым, розовым, кремовым и красным цветом.
3. Наиболее известные виды растения с красными цветами – это Вильмориниана (у которой серебристые листья), Рут (его цветы обесцвечиваются при отцветании), ТилфордКрим (у него крупные кремовые цветы) и Истлей Крим (маленький куст с большими цветами кремового цвета).
4. Есть среди представителей сорта RedRobin и розовоцветные кустарники: Принсес с желтой серединкой цветка (на фото), РоялФлаш и ЛавлиПинк, у которых ярко-розовые цветы.

Есть еще курильский чай с оранжево-красными (Рэд Эйс) и ярко-оранжевыми (ХоплинсОринж) цветами.

Помните, что если вы посадите растение на месте доступа прямых лучей солнца, то вы рискуете получить кустарники курильского чая с поблекшими цветами. Они просто выгорят на открытом солнце.

Принципы правильного выращивания курильского чая

Выращивание курильского чая – это своеобразная наука. Если вы правильно усвоите применение полученных знаний об особенностях жизнедеятельности этого кустарника, то получите растения, имеющие полезные и лечебные свойства. Есть специальный лечебный чай, в состав которого входит лапчатка.

Небольшое видео о том, какая польза от курильского чая, вы можете посмотреть прямо сейчас. В этом видео рассказывается, как правильно собирать лапчатку для дальнейшего лечения чаем.

Если вы выбрали для оформления своего дизайна ландшафта белый или желтый сорт курильского чая, то для них лучше всего подобрать хорошо освещенное солнцем место. В тенистой местности такие кустарники цветут очень плохо.

Уход за курильским чаем не создает особых проблем.

1. Его посадка может быть произведена практически на любой почве.
2. Но предпочтительнее проводить выращивание полезного и одновременно красивого кустарника на почве известковой или слабокислой.
3. Нельзя допускать, чтобы почва была переувлажнена.

Те представители курильского чая, которые имеют цветы яркого окраса, являются теплолюбивыми растениями. Поэтому уход за такими кустарниками и их выращивание специалисты рекомендуют проводить по другим принципам.

1. Состав почвы для теплолюбивого курильского чая должен быть оптимальным вариантом плодородности.
2. Для таких растений лучше выбрать место, где освещение рассеянное (как на фото).
3. Обязательно не забывайте проводить хороший полив в сухой период, а зимой – укрывать растения от морозов.

Оптимальная по условиям посадка таких растений должна проводиться в весенний период.

Выращивание растений будет правильно организованным, если расстояние между соседними кустарниками курильского чая будет не менее 60 см друг от друга.

1. Глубина посадочных лунок специалистами определена не менее 50 см.
2. Корневую шейку углублять не нужно, оставьте ее на уровне почвенного покрова.

Несмотря на то что такое растение, как курильский чай, является устойчивым к засухе, нельзя забывать про важное применение обязательного полива. Это обязательный и необходимый уход за растением.

Кустарник может выдержать долгое время без достаточного количества влаги. Но лучше с длительностью такого времени не экспериментировать.

Необходимо в течение сухого сезона поливать каждый кустарник водой в количестве до 10 литров на один куст. Так, вы хорошо напитаете почву влагой.

Выращивание большинства садовых растений подразумевает наличие процедур подкормки удобрениями, в состав которых входят минеральные вещества. И курильский чай тоже не исключение из этого правила, удобрения растение любит. Весной необходимо подкормить кустарник с помощью минеральных удобрений в пропорции 100 грамм удобрения на м 2 . Такой уход позволит вашему растению разрастаться и пышно цвести, как на фото.

В апреле можно подправить форму кустарника лапчатки. Этот процесс омолодит растение. Таким образом, вы разнообразите форму кроны растения и улучшите процесс выращивания, срезая лишние побеги кустарника.

Как происходит размножение курильского чая?

Обычно лапчатка размножается вегетативно.

1. Невероятно легко происходит размножение этого растения с помощью корневых черенков.
2. Посадка зеленых черенков для укоренения – тоже хороший вариант размножения данного кустарника.
3. Также курильский чай кустарниковый размножается с помощью его деления. Для этого можно использовать молодые побеги растения.

Можно размножать лапчатку с помощью семян.

Семена курильского чая нужно сеять осенью.

Будьте спокойны, поскольку лапчатка практически не болеет. Изредка бывает заражение растения ржавчиной или мучнистой росой. В таком случае вы можете использовать для лечения кустарника препарат, в состав которого входит коллоидная сера.

Видео про то, как правильно организовать размножение курильского чая смотрите ниже:

Описание чая: лечебные и полезные свойства, трава из лапчатки

Листья и цветы курильского чая полезны, как и плоды черной смородины, как и морковь. Почему такое сравнение? Все потому, что трава для чая, полученная из лапчатки, содержит большое количество витамина С и каротина. Такой набор свойств объяснят использование курильского чая в тех случаях, когда необходимо лечение сложных заболеваний.

Чтобы приготовить сбор для чая необходимо сделать следующее:

1. Вы срезаете небольшой длины (10-15 см) побеги растения в августе.
2. После этого их нужно высушить в тени хорошо проветриваемого помещения.
3. Рецепт «Лечение чаем»: в состав чая из лапчатки входит измельченное сырье (2 столовых ложки), которое заливают 0,5 литра кипятка. После этого настой необходимо заваривать в течение двух часов.
4. Такой чай подсластите медом, и лекарственные свойства растения помогут справиться с лечением легочных заболеваний.
5. Также трава лапчатки обладает полезными тонизирующими и противомикробными свойствами, что, несомненно, важно, если необходимо лечение дизентерии.

Применение лечебного курильского чая добавит вам бодрости и теплого настроения.

Вот для вас видео о самых красивых представителях вида растения лапчатка:

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Агротехника выращивания как , так и сортовых (курильского чая ) однообразна и с успехом применяется садо­водами – любителями.

Посадка курильского чая (пятилисточника)

Расстояние между растениями 60 – 80 см. Глу­бина посадки 50 – 60 см. Корневая система поверхностная, но отдельные корни проникают на глубину 80 см. Корневая шейка на уровне земли.

Почва состоит из листовой земли, перегноя, песка (2:2:1). Выносит высокую карбонатность, может расти на известковых почвах. Дренаж обязателен, слоем 20 см из битого кирпича или речной гальки.

Не сортовые Пятилисточники размножают семенами. Семена курильского чая высевают их весной без предварительной подготовки и слегка муль­чируют просеянной листовой землей. В качестве субстрата используют также просеянную листовую землю. Всходы курильского чая очень мелкие и нежные. Высота однолетних сеянцев 3 -5 см, двухлетних – 10 – 12 см.

Сортовые растения курильского чая лучше размножать ве­гетативно: зелеными и одревесневшими черенками, отвод­ками, корневыми отпрысками, делением кустов. При черен­ковании в июне, в год укоренения, из черенка вырастает рас­тение высотой 30 – 35 см, длина корневой системы 23 -27 см. Такие растения курильского чая уже пригодны для посадки на посто­янное место в саду. Укореняемость курильского чая очень высокая и проблем с вегетативным размножением (черенками, отпрысками и т.д.) не будет.

Уход за курильским чаем

Уход за курильским чаем заключается в подкормке, полива, рыхлении и мульчировании.

Полное минеральное удобрение под курильский чай вносят весной и при посадке из расчета 100 – 150 г на кв. м. Перед цветени­ем дают фосфорные и калийные удобрения.

Курильский чай долгое время мо­жет обходиться без полива. Плохо чувствует себя при сухом воздухе. Рекомендуется в жаркое и сухое лето поливать растения курильского чая 3 ра­за за сезон и опрыскивать в вечернее время, чтобы не повре­дить цветки. Норма полива 10 – 12 л на каждое растение.

Рых­лить почву вокруг курильского чая надо на глубину 5 – 10 см при уплотнении почвы, удале­нии сорняков.

Курильский чай необходимо мульчировать землей на 3 – 5 см после посадки, чтобы дольше сохранить почву от пересыхания. Можно обрезать по­беги курильского чая один раз в 3 – 4 года во второй половине апреля на 8 -10 см, чтобы придать кусту компактность. Осенью также про­водят при необходимости формовку кустов курильского чая, в сентябре обрезают по­беги на 1/3 их длины.

Защита от вредителей и болезней

Болезнями и вредителями курильский чай поражается редко. Встречается ржавчина. Обработка растений курильского чая в виде (бором, марганцем), а также опрыскивание цинебом (0,4%), серой (0,2%) или медно-мыльной жидкостью.

Подготовка курильского чая к зиме

Декоративные формы курильского чая в основном зимостойки, лишь в суровые зимы подмерзают концы однолет­них побегов. Их обрезают. Растения курильского чая при этом не теряют деко­ративности. С возрастом и благодаря подкормкам морозостой­кость курильского чая возрастает.