Скрещенная вишня с черешней как называется. Вишня Чудо-вишня: описание и фото сорта

Вишня Дюк - так называют гибридные сорта, созданные путем скрещивания вишни с черешней. Название восходит к английскому сорту Мэй Дюк, полученному благодаря стихийному перекрестному опылению этих культур. С тех пор получено много сортов черевишни (или вишнечерешни), все они называются дюками.

Вишня Бель и черешня сорта Бела Винклера были скрещены Иваном Мичуриным, результатом стал сорт Краса Севера, положивший начало работы над русскими дюками. Оказалось, что морозоустойчивое в целом дерево не может давать большие урожаи на севере из-за вымерзания цветочных почек. Потом селекционеры скрещивали разные сорта, и сегодня существуют гибриды, которые показывают успешное выращивание в разных регионах страны.

Так, сорта Ивановна и Спартанка прекрасно культивируются в Западной Сибири, а гибриды Крепкая, Фесанна, Маяк, Надежда, Памяти Вавилова и другие растут в Хабаровском крае. Красу Севера растят в Московской и Ленинградской областях. Лучшие сорта для Подмосковья и средней полосы: Дородная, Жуковская, Кормилица. На юге очень вкусные плоды дарит Чудо-вишня.

Так что же такое дюк? Гибрид вишни и черешни, называемый дюк, - обычно высокое сильное дерево, и если не работать над его кроной, то она станет пирамидальной. Кора на толстых ветках гладкая, ровная, коричневого цвета, листья по форме напоминают вишневые, но крупные, как у черешни, окрашены в насыщенно-зеленый цвет, крепятся к веточкам длинными черешками, располагаются поочередно. Цветы белые или розовые, крупнее вишневых, собраны в кисточки. Время цветения зависит от региона: на юге деревья цветут в начале мая, на севере - во второй половине июня.

Главное достоинство гибрида в его великолепных ягодах. Они крупные, как у сортовой черешни, но нежнее по структуре, гораздо богаче по вкусу (но не такие кислые, как у вишни, с которой скрестили эту самую сортовую черешню): сладкие, с интересными нотками кислоты и очень приятным послевкусием. Аромат тоже содержит дразнящие нотки вишенки. Описание сорта обычно указывает размеры ягод. Так, вишня Ночка и Кормилица образуют плоды среднего размера весом 7-8 г, а Чудо-вишня дарит ягоды весом 10 г. Обычно они темно-красного цвета, косточка легко отделяется от мякоти.

Основные характеристики

Гибриды отличаются неприхотливостью, отличной зимостойкостью, они устойчивы ко многим заболеваниям, например коккомикозом и монилиозом практически не болеют, их не поражает вишневая муха. Хоть они прекрасно переносят зиму, но на севере лучше культивировать кустовую форму - кусты легче укрыть от холода и грызунов.

Дюки засухоустойчивы, им не нужны, а точнее вредны большое количество подкормок, поэтому удобрения используются немного. Деревья при должном уходе могут плодоносить до 30 лет, начиная с трех- или четырехлетнего возраста, причем первые плоды дарят уже двухлетние деревца. Средний урожай взрослого дерева - 15 кг. Все характеристики отличные, кроме одной - гибриды самобесплодны, причем не любой сорт черешни может служить опылителем.

Посадка сорта

Посадка и уход практически традиционные. Купить нужно однолетний саженец, проверить развитость корневой системы, хорошее состояние и развитие ствола и побегов - у них должна быть ровная неповрежденная кора, центральный побег должен быть не ниже 60 см.

Место выбирают солнечное, защищенное от ветра и сквозняка, с глубоким (от 2 м) залеганием грунтовых вод. От других деревьев отступают 5 м. Почва нужна плодородная, в меру рыхлая, нейтральная или чуть кисловатая.

Сажать можно весной или осенью, яму для посадки желательно вырыть заранее, вынутую землю смешать с удобрениями (300-400 г суперфосфата, 200-300 г сернокислого калия), древесной золой. Если почва очень бедная, то можно внести компост или перегной, если слишком глинистая - смешать с песком. Слишком кислую смешивают с известью.

После посадки обильно поливают, проверяют, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности.

Уход и формирование

Поливают деревце первые пару месяцев, потом полив сокращают, а взрослое дерево не поливают. Подкормки сводятся к двум приемам: весной вносят азот (15 г), а осенью калий и фосфор (20 и 30 г). Нужно держать чистой землю под деревом, рыхлить и мульчировать сеном или порезанной травой.

Иногда советуют с целью профилактики заболеваний обрабатывать дерево и землю под ним бордоской жидкостью. Однако самое важное в уходе - обрезка. Первой же весной центральный побег укорачивают до 60 см, боковые - до 40. Далее побеги укорачивают на треть, не допускают загущения кроны, ветви направляют вниз при помощи подвязок или груза, чтобы придать округлую форму и не дать слишком вытянутся вверх. Постоянное укорачивание побегов стимулирует рост букетных веточек.

Через каждые 5 лет проводят омолаживающую обрезку, срезая ветки до 4-летней древесины.

Опылители и плодоношение

Цветение гибрида начинается с установлением тепла, конкретное время зависит от региона. Плоды образуются на букетных веточках, расположенных на верхушках, но только при наличии поблизости сорта-опылителя, а им могут быть далеко не любые сорта черешни - например, Валерию, Дрогану желтую и Крупноплодную в таком качестве использовать нельзя. Кстати, Чудо-вишня тоже ни для кого не может быть опылителем. Выбирать нужно среди следующих сортов: Сестренка, Дончанка, Аннушка, Приусадебная, некоторых других. Перед покупкой саженца нужно выяснить, какой сорт будет служить ему опылителем, постараться купить его саженец и посадить их одновременно.

Некоторые хозяева выращивают дюк в декоративных целях. Дерево выглядит очень красиво, особенно во время цветения. Жаль только, что многочисленные пустоцветы просто осыпятся на землю, не дав плодов, которые тоже очень нарядно выглядят. Невероятно вкусные ягоды гибридов не подлежат длительной транспортировке, их едят свежими, готовят из них наливки, варенье или конфитюр, а также вялят и сушат.

Видео «Секрет высокой урожайность сорта Дюк»

Из этого видео вы узнаете о том, почему сорт вишни Дюк является одним из самых урожайных.

Большой популярностью сегодня у садоводов пользуется гибрид вишни и черешни, который получил название Дюков и позволяет выращивать на участке хороший урожай. В настоящее время существуют различные варианты таких гибридов, которые отличаются своими вкусовыми качествами и особенностями ухода за посадками. Предлагаем вам подробное описание разных дюков, которые широко распространены у отечественных садоводов.

История появление гибридов черешни и вишни

Доподлинно неизвестно каким образом произошла подобная гибридизация этих близкородственных растений. Однако специалисты утверждают, что эти гибриды появились как смесь плодовых культур в результате опыления и скрещивания черешни и вишни. Такие культурные сорта гибридов вишни и черешни стали культивировать в семнадцатом веке в Англии. Первым сортом стал так называемый Мэй Дюк гибрид вишни и черешни, в России такой сорт стали называть Дюком, и вскоре так стали именовать всё семейство гибридов черешни и вишни.

Впервые отечественные садоводы познакомились с дюками в двадцатых годах прошлого века. Сегодня же районированы более 30 различных сортов, которые хорошо плодоносят и способны вырастать в центральной полосе и на Урале.

Что лучше вишня или черешня?

Споры садоводов о том, какие плодовые сорта черешни или вишни лучше высаживать в саду, не утихают на протяжении многих десятков лет. Кто-то хвалит черешню за великолепные вкусовые характеристики выращенного урожая и крупные ягоды. Тогда как другие садоводы по достоинству оценили высокую устойчивость вишни к различным заболеваниям и ее морозоустойчивость.

Сегодня современные сорта дюков обладают преимуществами этих обеих культур. Поэтому такие гибриды позволяют получать хороший урожай, они не вымерзают зимой и отличаются неприхотливостью в уходе. При этом необходимо отметить великолепные вкусовые характеристики у полученного урожая.

Каковы отличия вишни и черешни?

Если говорить об отличиях вишни и черешни, то необходимо отметить разницу в размерах ягод и вкусовых характеристиках выращенного урожая. У черешни ягоды могут иметь размер до 20 грамм, при этом они имеют сладкую сочную мякоть. Тогда как у вишни самые крупные плоды обычно по своему весу не превышают 3,5-4 грамма, и при этом вкус выращенного урожая имеет выраженную кислинку. В этом и состоит основное отличие вишни и черешни.

Если вы выбираете саженцы для вашего сада, то можем порекомендовать обратить внимание на различные гибриды черевишни, описание сорта которых мы и дадим в этой статье. Такие плодовые деревья отличаются простотой выращивания, они быстро и хорошо плодоносят. При этом садовод будет избавлен от необходимости тщательного утепления посадок, их регулярной обработки и опрыскивания от различных болезней.

С учетом всех вышеназванных преимуществ неудивительно, что гибриды вишни и черешни пользуются сегодня хорошей популярностью у садоводов. Поговорим подробнее о распространённых сортах таких плодовых культур.

Распространенные сорта дюков

Дюк Чудо вишня

Это популярный гибрид украинской селекции. Он отличается великолепной урожайностью, хорошими вкусовыми качествами выращенного урожая. Это сорт раннего срока созревания, который отлично плодоносит, позволяя получать с одного небольшого по размерам дерева около 10 килограмм ягод. При этом вес одной ягоды может достигать 10 грамм.

Черевишни этого сорта средней высоты с узкой пирамидальной кроной. Отметим активные темп роста таких посадок, что позволяет первый урожай получать уже на третий год после посадки. Эта разновидность относится к самобесплодным. Поэтому в непосредственной близости от дюка Чудо вишни рекомендуется высадить другие сорта черешни, которые станут отличными опылителями для данной разновидности.

Дюк Спартанка

Это среднего срока созревания сорт. Он имеет среднерослое дерево с раскидистой кроной. Плоды у Спартанки крупноразмерные, массой до 6 грамм, тёмного и красного цвета. Мякоть сладкая с великолепными вкусовыми качествами. Урожайность у этой разновидности выше средней, поэтому можно получить до 15 килограмм вкусных ягод.

Помните, этот сорт является самобесплодным, поэтому потребуется в обязательном порядке высадить поблизости опылители, из которых посоветуем другие дюки, вишни и черешни.

Сорт Комсомольская

Это раннеспелый гибрид вишни и черешни, который начинает плодоносить максимально рано. Созревание урожая отмечается в начале июля, при этом созревшие ягоды долго держатся на деревьях и не опадают. При обеспечении соответствующего перекрестного опыления такие деревья показывают хорошую урожайность и отличаются зимостойкостью. Само дерево сорта Комсомольская среднерослое высотой не более 3 метров, имеющее густую крону. Мякоть ягод чрезвычайно сочная и нежная со сладким вкусом.

Вишня Факел

Урожайный дюк среднесрочного созревания, который позволяет получать до 15 килограмм вкусных ягод с одного дерева. Сорт самобесплодный, начинает плодоносить на третий — четвертый год, при посадке привитых черенков. Плоды крупноразмерные, красного цвета массой до 6 грамм. Мякоть ягод сладкая, нежной консистенции.

Вишня Ночка

Классический дюк среднего срока созревания. Он характеризуется крупным размером плодов темного или красного цвета. Мякоть ягод чрезвычайно плотная, поэтому сами плоды отличаются великолепной транспортабельностью. Сорт высокоурожайный, позволяет получать с одного среднерослого компактного дерева до 25 килограмм вкуснейших плодов.

Эта разновидность является частично самоплодной, лучше всего опыляется это вишня сортами Нежность и Любская. Плодоношение данного сорта наступает ко второму году, а дерево быстро наращивает свою урожайность. Отметим великолепную устойчивость к морозу и засухе сорта Ночка, невосприимчивость его к коккомикозу.

Гибрид вишни с черешней Рубиновка отличается крупным размером плодов на небольшом по высоте дереве. Обычно дюк Рубиновка имеет высоту не более 2 метров. Необходимо отметить великолепную урожайность, что позволяет с компактного, невысокого дерева получить до 15 килограмм вкусных ягод сладкого вкуса. Созревание урожая обычно начинается в третьей декаде июня. Отметим частичную самоплодность, это позволяет гарантировать стабильный урожай, даже посадив такие деревья на определённом удалении от других опылителей.

Дюк Надежда отличается средним размером плодов с темной или красной мякотью. Сорт среднего созревания с высотой деревьев не более 3 метров. Выращенный урожай имеет приятный вишневый аромат, сочную мякоть. С одного взрослого дерева можно снять до 20 килограмм ягод.

Вид самобесплодный, из наилучших опылителей для которого отметим вишни Лада, Черная крупная, Кемская. Данная разновидность отличается хорошей зимоустойчивостью, она способна расти даже в бедных на органику почвах. Отметим также устойчивость к коккомикозу, другим бактериальным заболеваниям.

Гибрид под названием Ивановна благодаря легкости своего выращивания, хорошей зимостойкости получил сегодня широкое распространение у садоводов. Это позднеспелая разновидность: сбор приходится обычно на начало августа. Плоды крупноразмерные, массой до 7 грамм. Само вишневое дерево Ивановна компактное, среднерослое, с густой кроной. Урожайность регулярная, высокая. В качестве опылителей можем посоветовать различные дюки Кормилица, вишню или черешню.

Вишня сорта Эффектная — это гибрид черешни; он отличается средними сроками созревания, крупными плодами, великолепным вкусом выращенного урожая. Вкус плодов сладкий, с легким выраженным ароматом. Дерево среднерослое с компактной, декоративной кроной. Особенностью этой разновидности является ее великолепная урожайность, которая может достигать 40 килограмм с одного вишневого дерева. Плодоношение у дюка обильное, начинается с 4 года после посадки. Это самобесплодный вид, поэтому его следует высаживать в непосредственной близости от различных других опылителей.

Посадка и уход за дюком

Одним из преимуществ таких гибридов является легкость ухода за посадками. Необходимо лишь правильно выбирать место для посадки деревьев, которые рекомендуется располагать на солнечной стороне участка, защищенной от ветра. Для посадки следует использовать плодородную землю, которая готовится из смеси перегноя, азотных удобрений и верхнего слоя дерна.

В последующем уход за посадками не представляет сложности. Необходимо выполнять ежегодную весеннюю обрезку, за сезон проводить несколько поливов деревьев, а при необходимости обрабатывать от грибка и других заболеваний. При обеспечении соответствующих условий уже через два — три года садовод сможет получить первый урожай.

Отметим, что большинство подобных плодовых культур являются самобесплодными, поэтому им потребуется расположенные поблизости опылители. Лучше всего из опылителей подходят различные сорта дюков, вишня или черешня. Высадив опылители на расстоянии в 5-8 метров друг от друга, вы сможете обеспечить перекрестное опыление, а, следственно, ваши плодовые деревья в саду будут давать максимально возможный урожай.

Лёгкая кислинка вишни и сладкий вкус черешни - дерево с такими плодами хотят заполучить многие садоводы, специализирующиеся на разведении плодово-ягодных культур. Благодаря стараниям селекционеров дачники получили возможность выращивать подобные растения. Дюки, или, как их называют в народе, черевишни, обладают крупными и ароматными плодами, а их высокая урожайность и устойчивость к морозам сделали эти деревья желанными гостями на приусадебных участках.

Общая информация

Дюк - это гибридная форма плодового растения , полученная в результате незапланированного переопыления черешни Майский герцог (May Duck) с вишнёвым деревом. Такой синтез вызвал интерес селекционеров, поэтому они целенаправленно занялись выведением саженцев этого вида, используя сеянцы первой черевишни.

Стоит отметить, что от названия сорта черешни, которая приняла участие в создании нового вида плодовых деревьев, растение и получило своё имя - дюк. Но в Европейских странах оно не прижилось, поэтому так называют подобные деревья только в России.

В первой половине XIX века люди, заинтересованные в выращивании черевишни, выбирали для этой цели сорта Императрица Евгения и Королева Гортензия. В 1888 году советский биолог Иван Владимирович Мичурин путём скрещивания черешни Винклера белая и вишни Бель получил первый отечественный сорт, который назвали Красой севера. До сих пор она считается самым морозостойким дюком. Красу Севера даже пытались выращивать в Западной Сибири, но не всегда успешно - нередко у деревьев замерзали цветковые почки, что приводило к низкой урожайности.

Вплоть до конца 80-х годов XX века выбор дюков был невелик. Разный набор хромосом у вишни (32) и черешни (16) усложнил работу селекционеров. Большинство новых сортов имели изъяны:

  • Бесплодность - плоды не завязывались или их было совсем мало.
  • Непереносимость морозов - деревья страдали от заморозков и были не способны пережить зиму.

В итоге ботаникам, работавшим в научных учреждениях Воронежской области, всё-таки удалось получить группу плодовитых растений, которые подходили для выращивания даже в северных регионах.

Описание растений

Дюк является промежуточной культурой между черешней и вишней, поэтому имеет внешние признаки обоих растений. Например, его листва крупная, как и у черешни, но плотностью, цветом и блеском пластины больше напоминает вишнёвую.

Плоды черевишни среднего размера, весят 8-10 грамм, но некоторые ягоды могут вырасти довольно крупными - около 17 грамм. Они обладают превосходным сладким вкусом с кислинкой.

Дюки отличаются высокой урожайностью, с одного дерева можно снять до 15 килограммов ягод. Уже на третий год после посадки черевишня даёт первые плоды. Также она устойчива к насекомым-вредителям, воздействию низких температур и различным заболеваниям. Такое дерево хорошо переносит даже крепкие морозы (до 24-26 градусов ниже нуля).

Недостатком черевишни считается самобесплодность. В качестве опылителя она воспринимает только черешневые деревья, а вот пыльцу вишни может не принять. Поэтому перед посадкой такого растения нужно позаботиться о том, чтобы рядом с ним росли черешни подходящих сортов, а именно: Аннушка, Дончанка, Приусадебная или Сестрёнка.

Ягоды дюков очень полезны, в рамках народной медицины их нередко используют при плохом аппетите и для лечения различных психических заболеваний, подагры, лейкемии. Сок плодов черевишни отлично выполняет роль отхаркивающего или слабительного средства, а также может облегчить состояние суставов при артрите.

Черевишня для Подмосковья

Сорта черевишни, подходящие для выращивания в Подмосковье, были выведены в России. Они отличаются высокой урожайностью, хорошо переносят заморозки и зимнее холода.

Дюки для разведения в климатических условиях средней полосы:

Помимо этих популярных сортов, существует ещё более 30 отечественных видов черевишни, которые подходят для выращивания на Урале и в Подмосковье. Они давно вытеснили заграничные сорта и подразделяются по срокам созревания: среднеранние, среднеспелые, среднепоздние.

Агротехника выращивания

Саженцы дюков необходимо покупать только у ответственных заводчиков, занимающихся разведением посадочного материала, или в специализированных садовых магазинах. Каждое деревце должно иметь бирку с наименованием сорта, возрастом и другой полезной информацией (опылители, уход).

Обычно на продажу идут 2-3-летние саженцы, обязательно осмотрите их перед покупкой. Ствол должен быть прямым, без повреждений, с равномерно окрашенной корой и развитой корневой системой.

Для растений выберите хорошо освещённый участок, защищённый от сквозняков и ветров. В тени деревья не смогут расти, развиваться и, тем более, плодоносить. Дюки не любят заболоченные места, поэтому для посадки отлично подойдёт участок, который находится на возвышенности, где исключена вероятность затопления во время дождей и паводков. Грунтовые воды должны располагаться ниже двух метров от поверхности почвы.

Посадка деревьев

Высаживать деревья в открытый грунт следует весной или осенью. Земля должна иметь нейтральную кислотность. Если же почва на участке слишком кислая, то её можно нейтрализовать с помощью извести. Для этого в посадочную яму засыпают около 1 килограмма этого материала. Глинистую землю можно облегчить, перемешав её с песком в соотношении один к одному.

Выкопайте лунку глубиной 1 метр и шириной 70 сантиметров на расстоянии 4-5 метров от других деревьев и садовых культур. На дно ямы выложите дренажный материал, им может послужить щебень, битый кирпич, керамзит, глиняные черепки, речная галька или куски пенопласта.

Внесите в лунку 500 грамм золы, 1 стакан сернокислого калия и 350-400 грамм суперфосфата. Дюки не переносят перекармливания, поэтому при подготовке ямы к посадке не стоит увлекаться удобрениями. В не очень плодородные ные почвы придётся довнести ведро перегноя или компоста. Затем все компоненты перемешивают с верхним слоем земли.

Поместите деревце в посадочную яму, расправьте корневую систему, засыпьте грунтом и уплотните. Корневая шейка должна остаться над поверхностью земли, если её углубить, то дюк может загнить и погибнуть. После закапывания не забудьте встряхнуть саженец, это поможет заполнить почвой все пустоты в корнях.

После посадки обильно полейте деревья, для этого понадобится около двух вёдер воды. Пока саженцы не приживутся и не разовьётся корневая система, их нужно поливать 2-3 раза в месяц.

Подкормку в почву под молодые деревья вносят 2 раза за сезон:

  • азотный тук (15-20 грамм перед поливом) - до конца июня;
  • фосфорно-калийное удобрение (20-30 г) - осенью.

Правила ухода за дюками

Дюки требуют меньше внимания, чем другие садовые культуры. Например, взрослые растения не нуждаются в подкормках. Главное - правильно поливать деревья , вовремя совершать обрезку кроны и ухаживать за приствольными кругами.

Частота полива

Как и всем косточковым, черевишне не требуются частые поливы. Переувлажнение может привести к загниванию корневой системы и трещинам на стволе и ветвях.

Поливайте деревья лишь во время длительных засух, не стоит допускать сильного пересыхания грунта в приствольных кругах. Используйте тёплую, отстоянную воду.

Приствольный круг

Для здорового роста и развития дюка необходимо, чтобы почва беспрепятственно пропускала воздух к корневой системе. Поэтому регулярно удаляйте сорные травы и рыхлите землю в приствольном круге дерева.

Чтобы создать специфический микроклимат для черевишни, замульчируйте грунт возле её ствола сеном. Это поможет задержать влагу и уберечь корни от низких температур и посягательств грызунов. Ни в коем случаи не помещайте мульчу на сухую почву, предварительно полейте её.

Санитарная обрезка. Первую обрезку деревьев стоит произвести сразу же после посадки. Для этого отсеките верхушки скелетных веток и ствола. На второй год после посадки стоит укоротить боковые побеги на треть.

Старые дюки нуждаются в омолаживающей весенней обрезке, для этого по всей кроне удаляют ростки до уровня четырёхлетнего деревца. Эту процедуру достаточно проводить один раз в 5-6 лет.

Нельзя допускать загущения кроны, так как это может привести к скудному урожаю. Всегда обращайте внимание на угол отхождения побегов от ствола - чем он меньше, тем сильнее обрезка.

Подготовка к зиме

Большинство современных сортов черевишни обладают высокой морозоустойчивостью и не нуждаются в каких-либо дополнительных укрытиях для зимовки, если было произведено мульчирование приствольного круга.

Сорта, плохо переносящие холода, особенно если они выращиваются в северных регионах, требуют большего внимания. В таком случаи крону можно накрыть плотным полиэтиленом, а ствол засыпать снегом. Так же утепляют молодые деревья до пяти лет.

Некоторые садоводы предпочитают оборачивать ствол мешковиной или лапником. Таким образом можно решить две проблемы: уберечь дерево от морозов и защитить кору от грызунов. Если в ваших краях на дачные участки нередко забредают зайцы, то хвойных запах отпугнёт их от черевишни.

Дюк - общее название гибридов вишни и черешни. Происходит от английского сорта "May Duck" ("Майский Герцог" ), выведенного еще в 17 веке. Это были случайные сеянцы, возникшие от переопыления вишни и черешни, поскольку оба растения часто выращивали рядом. В первой половине XIX века большое распространение получили два французских сорта - "Королева Гортензия" и "Императрица Евгения" . Но в Европе название "дюк" не прижилось, его используют для краткости только в России.

Первый отечественный дюк была выведен И. В. Мичуриным в 1888 году при скрещивании вишни Бель с черешней Винклера белая и получил название "Краса севера" . Это один из самых зимостойких дюков. "Красу севера" выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у нее часто вымерзали цветковые почки, поэтому урожайность оставалась невысокой.

До конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Европейские сорта оказались незимостойкими даже в степной зоне европейской части нашей страны - она была выше, чем у черешен, но ниже, чем у вишен. Трудности у селекционеров возникали еще и потому, что у вишни и черешни разный набор хромосом. Большинство дюков оказывалось бесподно - плоды либо не завязывались совсем, либо их было очень мало, и только изредка и случайно получались "плодовитые" дюки (как и вишня, они содержат 32 хромосомы, а не 16, как черешня).

Дюки занимают промежуточное положение между родительскими видами, но в целом все-таки ближе к вишне. Листья у них по величине ближе к листьям черешни, но более плотные и с характерным вишневым блеском. Плоды обычно гораздо крупнее, чем у вишни (средняя масса 6-10 г).

Самое ценное свойство дюков - повышенная устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Сорта

Усилиями наших ученых в разные годы в научных учереждениях Черноземья (в Воронежском аграрном университете, на Россошанской опытной зональной станции) была создана группа сортов дюков, интересных для северных областей.

"Превосходная Веньяминова" - сильнорослое дерево с округлой кроной. Зимостойкость дерева и цветковых почек для Нечерноземья неплохие, урожайность высокая, но не всегда регулярная. Плоды крупные, 6-8 г, красные. Мякоть более светлой окраски, темно-розовая, плотная, очень хорошего гармоничного кисло-сладкого вкуса с дегустационной оценкой 4,3 балла. Созревает в начале июля.

"Чудо-вишня" - очень популярный сорт в южных областях - плодоносит обильно и рано, но чувствителен к заморозкам. Кроме того у этого сорта существует проблема с опылением. Иногда она обильно цветет, но завязывает мало плодов. Очень крупные, 9-10 г, плоскоокруглые, темно-красные плоды висят гирляндами. Мякоть темно-красная, средней плотности, сладкого с приятной кислотой вишневого вкуса, дегустационная оценка 4,5 балла.

"Ивановна" , "Ночка" , "Дородная" и "Пивоня" - очень близки по строению дерева, листьев и качеству плодов. Получены от американского высокоурожайного и очень зимостойкого сорта "Nord Star" ("Северная звезда" ). Плоды у всех сортов крупные, 7-8 г (чуть мельче остальных у "Пивони" ), темно-вишневые, с красной или темно-вишневой мякотью хорошего сладкого с кислотой и вишневым ароматом вкуса, дегустационная оценка 4,3-4,5 балла. "Ивановна" самый зимостойкий и урожайный среди остальных. Созревают они в середине июля, "Ночка" - на 3-4 дня позднее остальных.

"Спартанка" - отличается очень высокой зимостойкостью, за что получил свое название. Плоды крупные, 7-8 г, темно-окрашенные плоды с темной нежной мякотью, созревают к концу июня, при транспортировке мнутся и текут.

При покупке опасайтесь обмана и не покупайте саженцы под общим названием "Черевишня" или "Вишне-черешня" без указания сорта. Это, как правило, неудачные сеянцы, отбракованные за слабое плодоношение и низкую зимостойкость.

Не переносит сильнокислых почв и застоя грунтовых вод.

Светолюбив и довольно засухоустойчив.

Растения самобесплодны, одним из лучших опылителей считается черешня сорт "Ипуть"

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.

Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.

Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).

Мясные шарики в соусе с картофельным пюре - простое второе блюдо, приготовленное по мотивам итальянкой кухни. Более привычное название этого блюда - тефтели или мясные фрикадельки, однако итальянцы (и не только они) называют такие небольшие круглые котлетки мясными шариками. Котлетки сначала обжаривают до золотистой корочки, а затем тушат в густом овощном соусе - получается очень вкусно, просто объедение! Фарш для этого рецепта подходит любой - куриный, говяжий, свиной.



Последние материалы раздела:

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...

На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви
На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви

Крестный ход — это давно зародившаяся традиция верующих православных людей, заключающийся в торжественном шествии во главе со священнослужителями,...