Что возле чего сажать. «Грядка в наследство», или какие овощи после каких сажать. С чем можно сажать помидоры и что можно сажать рядом

При высадке рассады томатов смотрите, чтобы в будущем соседние растения не угнетали друг друга и не обменивались различными заболеваниями, а также вредителями. В идеале,если соседствующие культуры будут помогать и защищать друг друга.

Что можно сажать рядом с помидорами

Помидоры прекрасно уживаются вместе со всеми сидератами: горчицей (защитит от фитофторы и парши), злаками и фацелией. Горох и фасоль также подходят для совместного роста. Они насытят почву полезными компонентами и улучшат ее структуру.

Благоприятно влияют на помидоры почти все виды зелени (салат, петрушка, сельдерей, щавель, лук, шпинат) - кроме укропа и фенхеля. Не любят помидоры также мелису, а вот пряные травы, такие как базилик, мята, тимьян, чабрец, также неплохие соседи для помидоров.

Практически все травы отпугивают от помидоров вредных насекомых, а крапива еще и защищает их от почвенных вредителей.

С чем еще можно сажать помидоры в открытом грунте? По соседству с помидорами можно посадить:

  • Морковь, редис, свекла - прекрасные соседи томатам;
  • Тыква и бахчевые (дыни и арбузы);
  • Ранняя клубника (помидоры не должны быть слишком высокими);
  • Смородина и крыжовник - в этом случае помидоры отгоняют от ягодных кустов огневок и пилильщика;
  • Черемуха - отпугивает от томатов совку.
  • Бархатцы - также отпугивают ряд почвенных вредителей.

Помидоры и капуста - возможно ли соседство?

Многих огородников интересует вопрос, а можно ли сажать капусту рядом с помидорами? Ответ - да, но только кочанную, и только раннюю. Сначала по весне высаживается рассада капусты на расстоянии полтора метра друг от друга, а когда придет срок посадки томатов, они прекрасно разместятся между подросшей капустой и будут хорошо защищены.

Для капусты соседство с помидорами также благоприятно. Бабочки-капустицы боятся пасленовых и не тронут урожай капусты.

Лук и чеснок, посаженный вместе с капустой и помидорами, будут выделять фитонциды и защищать растения от фитофторы. Вместе с белокочанной капустой и помидорами можно посадить пекинскую капусту, а вот от соседства с цветной капустой, кольраби и брокколи лучше отказаться.

Не уживутся нормально рядом с помидорами картофель и кукуруза. Все эти культуры очень требовательны к питательным веществам в земле и будут конкурировать между собой. Кроме того, они имеют одинаковых вредителей, которыми будут обмениваться при совместном росте.

Важные соседи в теплице

Что посадить рядом с помидорами в теплице? Здесь выбор немного усложняется из-за замкнутого пространства и микроклимата. При смешанной посадке овощей необходимо выбирать растения с требованиями к условиям выращивания, как и у помидоров, которые любят солнечный свет, умеренную температуру воздуха и проветривания. Кроме того, следует принимать во внимание размер теплицы и ее материал.

В теплице, как и в открытом грунте, можно еще до высадки томатов посадить лук и чеснок на перо, зелень, редиску, листовую капусту. По-большому счету, выращивать в теплице вместе с помидорами можно все перечисленные ранее культуры для открытого грунта. Единственное условие, чтобы растения не мешали и не затеняли друг друга.

Огурцы рядом с помидорами

Многие дачники предпочитают высаживать огурцы и помидоры вместе в теплице. Однако, можно ли сажать помидоры с огурцами? Конечно, томаты и огурцы не мешают друг другу, но проблема в том, что они имеют разные требования к климатическим условиям.

К примеру, помидоры любят проветривание, а огурцы наоборот, не терпят сквозняков. Томаты любят умеренную температуру, а огурцы - жару. Они не приветствуют подкормок, но предпочитают обильный полив. Поэтому если есть возможность, эти культуры лучше разделить.

Перец рядом с помидорами

У томатов и перцев схожие требования к условиям выращивания. К тому же помидоры отпугивают такого вредителя как тля от перца. Однако они имеют схожих вредителей и при совместном проживании они будут перемещаться от одной культуры к другой. Поэтому высаживать ли помидоры с перцем решать вам.

Баклажаны рядом с помидорами

Можно ли сажать баклажаны рядом с помидорами? Здесь ситуация та же, что и с перцем - наличие общих вредителей. Условия выращивания также немного отличаются. Синенькие требуют большего количества света для полноценного роста, более теплолюбивые, чем помидоры, любят влажный воздух и обильный полив. Поэтому, по возможности, избегайте данного соседства.

Если нет возможности выращивать перечисленные овощи отдельно, то хорошим выходом из ситуации будет разделение теплицы на зоны с собственным микроклиматом. Сделать это можно с помощью листов фанеры или пленки.

В любом случае, при посадке рядом с помидорами несовместимых культур будет наблюдаться снижение урожайности.

Культуры, растущие рядом, влияют друг на друга, помогая или мешая развиваться. Совместимые растения защищают соседей от вредителей, обогащают почву взаимно полезными веществами. Совместные посадки дружественных культур позволяют рационально использовать площадь огорода, выращивать на одном участке большее количество разных овощей и повышать их качество.

Каковы последствия?

Несовместимые культуры подавляют и угнетают развитие друг друга. Они конкурируют за воду, питание и солнечный свет, способствуют появлению болезней и вредителей. Это приводит к истощению почвы, снижению качества и вкуса овощей, и их урожайности.

Особенности растения

Петрушка относится к двухлетним растениям. В первый год развивается листва и корень. На второй год вся сила идет на развитие побегов с цветоносами и созревание семян.

Пряность лучше растет при достаточной освещенности, в рыхлом удобренном грунте, любит хороший, но не избыточный полив. Листовая и корневая петрушка имеют свои особенности. У листовой петрушки корень тонкий и сильно разветвленный. Чем отличается корневая петрушка? Мясистым конусообразным корнем, она более требовательна к влажности и питанию почвы.

С чем рядом можно посадить в открытом грунте?

  1. Чеснок, лук. Эти растения насыщают грунт полезными веществами, после чего убивают патогенную микрофлору.
  2. Фасоль, горох. Бобовые оставляют после себя хорошо удобренную, богатую азотом землю.
  3. Помидоры, картофель. Петрушка любит фосфор, которым часто удобряют пасленовые. Она хорошо приживается на грядках, где росли помидоры и картофель.
  4. Тыква, кабачок. Корни тыквы и кабачков оставляют после себя рыхлую землю без болезнетворных микробов, в которой нет риска развития инфекций зелени.
  5. Ранняя белокочанная и цветная капуста. После капусты в земле остается достаточно органических веществ для питания петрушки.
  6. Огурцы, перцы. Эти овощи относятся к растениям с отличной от петрушки корневой системой, и будут хорошими предшественниками.
  7. Горчица. Горчица обновляет и приводит в норму истощенную почву. После горчицы земля подойдет для любой зелени, включая петрушку.
  • Зонтичные (укроп, сельдерей, тмин, кинза, фенхель, кориандр). У семейства зонтичных одинаковые потребности в минеральных веществах. После растений своего вида петрушка испытывает дефицит в питании, ухудшается внешний вид и вкусовые качества приправы. На месте, где росли зонтичные растения, сажать петрушку допустимо только через четыре года.
  • Морковь. Кроме того, что морковь относится к семейству зонтичных, ее болезни опасны для петрушки. Пряное растение поражается вредителями моркови, к которым относятся морковная листоблошка, сельдерейная муха, зонтичная моль, морковная муха.
  • Другая зелень (щавель, салат, базилик). Корневая система разной зелени потребляет микроэлементы с одного и того же уровня почвы. Поэтому эти растения будут неподходящими предшественниками для петрушки.

Для корневой петрушки в дополнение к перечисленным культурам нежелательно выбирать в предшественники другие корнеплоды со схожим типом строения и питания корней: свеклу, редьку, репу.

Что можно выращивать после зелени на следующий год?

Что нельзя?

Что не допустимо сажать после данного растения на следующий год?

  • Морковь. После петрушки в почве создаются условия для размножения вредителей моркови, к тому же петрушка в качестве предшественника может испортить ее вкусовые качества.
  • Зелень, щавель. Не рекомендуется после петрушки сажать другую зелень, особенно зонтичные, из-за принадлежности к одному виду и схожей корневой системы.

После корневой петрушки кроме перечисленных культур не стоит сажать другие корнеплоды – свеклу, редьку, репу.

Допустимо ли выращивать на одном месте несколько лет?

Листовую петрушку на зелень можно выращивать на одном месте несколько лет. На небольших участках для домашнего использования она размножается самосевом. Но при постоянном выращивании культуры на одном месте земля постепенно беднеет, и качество зелени ухудшается. В таких условиях активизируются болезни петрушки – ржавчина, мучнистая роса, белая гниль, церкоспороз. В случае поражения пряности болезнями и вредителями следует сменить место в соответствии с рекомендациями севооборота.

При выращивании корневой петрушки для получения корнеплодов сажать ее на том же месте на следующий год не рекомендуется. Корнеплоды потребляют больше минеральных веществ и сильнее истощают почву. Смена места необходима также для профилактики от вредителей и возможных заболеваний.

Вернуть обратно на то же место петрушку можно будет через четыре года.

Посадка на одной грядке

Можно ли сажать зелень рядом с кинзой, морковью,чесноком, клубникой, луком, щавелем, огурцами?

Что можно?


Важно! При совместных посадках корневой петрушки с другими корнеплодами и луковичными следует выдерживать достаточное расстояние между рядами растений, чтобы оставалось место для развития корнеплодов.

Что нельзя?

  • Зонтичные. Петрушка не уживается с растениями своего вида – кинзой, сельдереем, тмином, укропом.
  • Капуста. Петрушка может защитить капусту от слизней, если посадить ее по краю грядки на достаточном расстоянии. Но сама капуста не любит петрушку, поэтому в междурядьях ее сажать не стоит.
  • Щавель. Петрушка и другие пряные травы плохо влияют на рост и развитие щавеля.
  • Кочанный салат. Салат не дружит с петрушкой, лучше избегать этого соседства.

Петрушка хорошо растет по краю грядок. Так ей достается достаточно солнечного света, а ее запах защищает основную культуру от болезней, слизней и муравьев.

Петрушка дружественна к большинству растений, и не требует особых хлопот при выращивании. Пряный аромат отпугивает вредителей, и это делает ее полезным компаньоном для соседей по огороду. Соблюдая несложные правила совместимости петрушки с другими культурами можно избежать истощения почвы, снизить заболеваемость растений, улучшить вкус и урожайность этой известной пряности.

Сажая овощи, нельзя забывать, что среди них встречаются и друзья, и враги. Так, например, картофель никогда не уживется с помидорами, зато прекрасно будет сочетаться с редисом. Что с чем сажать? Чтобы иметь четкий план, нужно заранее ознакомиться с таблицей совместимости растений на огороде.

Почему важно правильно совмещать овощи на грядках?

Смешанная посадка овощей на огороде дает возможность бороться с вредителями, увеличивать урожайность культур и замещать одни растения другими. Уживутся ли болгарский перец и лебеда на одной грядке? Для ответа на этот вопрос фермеру пригодится таблица совместимости растений на огороде.

Например, при органическом земледелии не допускается применение ядохимикатов и ненатуральных удобрений, высокие урожаи достигаются путем грамотного сочетания овощей на грядке. Если рядом с тыквой посадить кукурузу, то она будет с помощью листьев защищать ее от перегревания на солнце. Также на этой грядке могут расти бобы, которые обогатят земля азотистыми соединениями и удобрят ее. Именно для выбора лучших соседей и нужна таблица совместимости растений на огороде.

Смешанные посадки позволят разумно использовать землю, экономя место на грядках. Особенно это важно для небольших садов, где нужно вырастить значительное количество растений. Таким образом можно получить высокий урожай даже на 2-3 сотках. Если правильно размещать и чередовать дачные культуры в соответствии с таблицей совместимости растений на огороде, то почва не будет здоровой и плодородной.

С какими растениями можно совмещать на грядках горький перец?

С чем можно сажать рядом горький перец? Так как в первые месяцы он растет очень медленно, то лучшим соседом для него станет разнообразная зелень. Этот союз поможет эффективно использовать всю площадь теплицы и получить высокий урожай. Для соседства наиболее хорошо подойдут шпинат, укроп, многолетние сорта лука.

Выращивание этого овоща пока не особо распространено, поэтому многих садоводов волнует, как горький перец сочетается с другими культурами. Он отлично подходит для соседства с томатами, так как у них схожие условия ухода. Также жгучий овощ прекрасно уживается с кабачками и баклажанами. С чем рядом можно сажать горький перец? Неплохими соседями по грядке станут разные сорта лука, морковь, капуста кольраби.

А с чем рядом жгучий перец сажать нежелательно? В первую очередь со своей сладкой разновидностью из Болгарии, так как возможно перекрестное опыление пчелами. Также горькому перцу в соседи мало подходит свекла.

С какими растениями можно совмещать на грядках капусту?

Капуста имеет несколько разновидностей, но все они совместимы с одними и теми же растениями. Чаще всего в России выращивают белокочанную, цветную, брокколи, кольраби и брюссельскую. Сорта подразделяют на поздние, среднеспелые и ранние.

Что сажать рядом с капустой? Лучшим соседом станет любая зелень. Также поздние сорта часто используют для уплотнения посадок на картофельных полях. Если с капустой соседствует сельдерей, то на грядках не заведутся земляные блошки. Укроп избавит ее от тли и гусениц, а огуречная трава - от улиток. Розмарин и мята отпугнут капустных бабочек. Хорошим соседом станет и лук, который избавит овощ от гусениц. Опытные садоводы рекомендуют посадить рядом чеснок, бобы и горошек.

Можно ли сажать капусту рядом с помидорами? Фермеры не рекомендуют этого делать, такое соседство будет неудачным. Также рядом нежелательно высаживать такие культуры, как морковь и фасоль. Плохим соседом окажется и клубника, а так же земляника.

С какими растениями можно совмещать на грядках помидоры?

Помидоры - растения-индивидуалисты, но многие дачники успешно сочетают их с другими культурами. Какие овощи сажать рядом, чтобы принести пользу томатам и повысить урожайность? Хорошо с помидорами уживается базилик, который улучшает вкус плодов. Можно посадить рядом чеснок, томаты защитят его от вредителей, что благоприятно скажется на урожае.

Отличными соседями для помидоров будут: фасоль, вся листовая зелень, редька, редис, кукуруза, лук, морковь и свекла. Также не стоит удалять крапиву, выросшую возле томатов, она благотворно влияет на вкус плодов и длительность их хранения после сбора.

Можно ли сажать помидоры рядом с капустой? Огородники считают, что такого соседства лучше избегать. Можно ли сажать помидоры рядом с перцем? Они имеют схожие требования к уходу и их совместный рост в одной теплице будет благоприятным.

А вот рядом с картошкой размещать помидорные посадки не следует, так как они имеют общих вредителей и одинаковые болезни. Также нежелательно размещать рядом укроп и фенхель.

С какими растениями можно совмещать на грядках огурцы?

Огурцы выращиваются практически в каждом огороде. Кто-то высаживает их в парники, а кто-то - в открытый грунт. Неприхотливые овощи вкусны и в свежем виде, и в салатах на зиму. К тому же выбрать для них соседей по грядке очень просто, ведь огурцы дружны с множеством садовых культур.

Хорошей идеей будет посадить рядом кукурузу, которая отпугнет муравьев и будет защитником от бактериального увядания. Прекрасным соседом станет и редис, который избавит овощ от огуречных жуков. Редька также защищает от вредителей и благотворно влияет на вкус плодов.

Можно ли сажать огурцы рядом с кабачками? Да, такое соседство допускается. Также рядом с огурцами можно посадить: фасоль, бобы, свеклу, сельдерей, лук, чеснок, шпинат и укроп. На эту культуру благоприятно влияют и некоторые сорняки, такие как лебеда или пижма. Не удаляется и щирица, выросшая рядом с огурцами, так как она защищает их от вредителей корневой системы.

Нежелательно выращивать рядом: помидоры, картофель и пряные травы.

С какими растениями можно совмещать на грядках тыкву?

Тыква предпочитает быть единственным растением на грядке. Для хорошего роста ей необходима плодородная земля, теплая погода и качественные удобрения. Очень хорошо она себя чувствует на компостных кучах.

В соседи ей можно выбрать редис, который будет бороться с вредителями. Для этих же целей рядом высаживается настурция. Также благоприятным будет соседство с кукурузой, фасолью и бобами. Из сорняков хорошему урожаю поспособствуют: осот и марь.

Сажают ли тыкву рядом с кабачками? Опытные садоводы не рекомендуют делать этого, так как может произойти перекрестное опыление. Результатом станут мутации плодов, пострадает вкус овощей. Также не сажают тыкву и рядом с картофелем, который окажет негативное влияние на ее рост. По этим же причинам в соседях нежелательны перцы и баклажаны. Огурцы и томаты плохо влияют на рост тыквы и также не высаживаются рядом.

С какими растениями можно совмещать на грядках морковь?

Морковь относится к растениям, которые не требуют кропотливого ухода. Сажать ее можно практически в любом месте, она все равно даст урожай. Этим и объясняется любовь к ней садоводов. Но урожай будет богатым только в том случае, если строго соблюдать правила совмещения растений-соседей на грядке.

Хорошей культурой, дополняющей морковные посадки, будет лук. Они отгоняют вредителей, опасных друг для друга. Единственным недостатком такого симбиоза растений является то, что у этих культур разные потребности в потреблении воды. Из-за избытка влаги лук, выращиваемый из севка, может начать подгнивать. Если же ограничить полив, то урожай моркови не будет таким богатым. Выход можно найти в использовании для защиты многолетнего лука, таким образом удастся сохранить растения и не навредить им обилием или отсутствием влаги.

Отличным соседом может стать чеснок или редис. Так же положительно на урожае скажется совместная высадка с салатом и шпинатом.

Очень часто на огородах можно увидеть, что рядом с морковью растет укроп. Опытные фермеры рекомендуют отказаться от такого соседства, ведь обе культуры имеют общих вредителей и постоянно борются за влагу и питательные вещества.

Также плохими соседями для моркови являются: петрушка, сельдерей, анис. А если посадить ее рядом с яблоней, то плоды и первой, и второй потеряют свои вкусовые качества.

С какими растениями можно совмещать на грядках картофель?

Картофель выращивается по всей стране, но особенно высокими урожаями этого овоща славится средняя полоса. Он по праву имеет звание второго хлеба и используется во многих блюдах. Существуют десятки способов посадки картофеля и его выращивания. Овощ неприхотлив и не требует от садовода ежедневного ухода, что добавляет ему еще больше популярности.

Многие огородники не сажают на картофельных полях никаких других культур и зря, так как растения-друзья способны повысить урожай и отпугнуть вредителей. Например, фасоль, посаженная в междурядья, помогает в борьбе с колорадским жуком. Для этих же целей используются: настурция, пижма и бархатцы. Хорошо в качестве соседей картофеля зарекомендовали себя шпинат и кориандр.

Если посадить на картофельном поле бобы, то они обогатят почву азотом. Это позволит получить более высокие урожаи. Некоторые огородники сразу при посадке картофеля кидают в лунку пару семян бобов, другие же закладывают их по краям поля и в междурядья. Для избавления от вредителей также хорошо выращивать рядом хрен. Но нужно иметь в виду, что он очень быстро размножается и сложно выводится с участка, поэтому лучше контролировать его количество в огороде. Высокие и густые заросли хрена способны негативно влиять на урожай картофеля.

Также хороши в борьбе с колорадским жуком котовник, лен, кориандр. Существуют и растения, которые можно использовать в качестве приманки для вредителя. К ним относятся белладонна и дурман. Они очень привлекательны для колорадских жуков, которые откладывают на них своих личинок и они вскоре погибают из-за высокой ядовитости растений. Но опасна белладонна и для человека, поэтому этот способ чаще всего сложно выполним. В роли ловушек проще использовать ненужную рассаду баклажанов, которые также чрезвычайно привлекательны для колорадских жуков. Правда с этих растений собирать личинки придется вручную.

Для профилактики поражения картофеля фитофторой рядом можно высадить чеснок. Так же хорошими соседями овощу будут кукуруза, салат, редис и капуста.

Растений друзей у картофеля очень много, но немало и враждебных культур. Из сорняков наиболее опасна лебеда, которая замедлят рост клубней. Из подсолнечника тоже не выйдет хорошего соседа, так как он угнетающе действует на картофель. Нежелательно также выращивать рядом свеклу. Находящиеся рядом малина, кабачки и помидоры повышают вероятность заболевания растений фитофторозом. Нежелательно высаживать картофель рядом с яблоней, так как она замедляет его рост и способствует снижению урожайности.

С какими растениями можно совмещать на грядках свеклу?

Главным врагом свеклы является тля, которая способна погубить растение и лишить садовода урожая. Также этот овощ подвержен повреждению ботвы блошкой. И от первого, и от второго вредителя можно избавиться, выбрав свекле подходящих соседей по грядке. Благотворное влияние способны оказать мята и котовник, которые можно и высаживать рядом, и готовить из них отвар для обрызгивания.

Свекла хорошо себя чувствует рядом с белокочанной капустой, редисом и морковью. Также в качестве соседа замечательно подойдет клубника или лук.

Нежелательно высаживать свеклу вблизи картофельных полей, так как ее рост может быть замедлен. Также в качестве соседей нежелательны горчица и вьющаяся фасоль.

При совмещении свеклы с другими культурами следует учесть, что ей нужно много места, поэтому растения-компаньоны не желательно сажать близко друг к другу. При достаточной свободной площади и те и другие овощи дадут хороший урожай.

С какими растениями можно совмещать на грядках болгарский перец?

Для перца самым лучшим соседом будет базилик, который благотворно влияет на его рост. Также хорошо он себя чувствует и на одной грядке с бамией. Перец прекрасно растет рядом с луком и котовником, которые помогают ему избавиться от тли. Также удачно его сочетание со свеклой, фасолью и фенхелем.

Несовместимые растения для перца - это горох и морковь. Нежелательна ему и компания фасоли, так как они имеют общие заболевания.

С какими растениями можно совмещать на грядках лук?

Лук входит в обязательный список посадок каждого дачника. Его едят как закуску и в блюдах, также он часто используется как ингредиент для заготовок на зиму. Сажают и белый лук, и красный, и многолетний на перо. В последние годы садоводы также полюбили более мягкий по вкусу шалот, и не требующий особого ухода порей. Но и этому неприхотливому овощу нужны полезные соседи по грядке.

Лучшим компаньоном для лука традиционно считается морковь, почти все садоводы помещают их рядом. Да, они борются с вредителями друг друга, но различные требования к поливу делают этот союз проблематичным. Луку нужно не очень много влаги, а моркови она необходима. Поэтому такое соседство будет более благоприятно для многолетних сортов, используемых на перо.

Отличным дополнением на луковой грядке будут бахчевые культуры, любые виды зелени и свекла. Подойдет он и для соседства с земляникой или помидорами. Из сорняков лучшим дополнением будет крапива и осот.

Плохим союзником луку станет виноград, шалфей и фасоль. Также этот овощ не выносит соседства гладиолусов.

С какими растениями можно совмещать на грядках чеснок?

Чеснок любим огородниками за яркий острый вкус и прекрасные лечебные свойства. Его едят для профилактики простудных заболеваний, из него изготавливают разнообразные настойки для повышения иммунитета. Обладает полезными огороднику свойствами: отпугивает гусениц и слизней, а при большой площади посадки помогает избавиться от кротов на участке.

Чеснок прекрасно чувствует себя на грядке рядом с сельдереем, морковью, редисом салатом. Сажают его и по бокам картофельных полей, так как он помогает бороться с фитофторозом. Подойдут чесноку в качестве соседей и цветы: розы, нарциссы, гладиолусы.

А вот соседство с бобовыми ему противопоказано. Также в качестве компаньона не подойдет он арахису и многолетнему луку.

С какими растениями можно совмещать на грядках баклажаны?

Баклажаны нечасто можно встретить в огородах. Такая малая распространенность объясняется сложностями в уходе и при приготовлении в пищу. Если кабачки можно сразу жарить или варить, то баклажаны должны обязательно быть вымочены перед отправкой на сковородку.

Прекрасный союз у этих овощей складывается с фасолью, которая отгоняет от них колорадских жуков. Благоприятен и чабрец, который отпугивает блошек. Хорошо себя чувствует баклажан рядом с салатом, луком и фасолью. Также прекрасным соседом станет шпинат, перец или горох.

Посадка баклажанов рядом с огурцами - не лучшая идея, эти овощи негативно влияют друг на друга. А лучше всего баклажаны себя чувствуют в одиночестве на собственных индивидуальных грядках.

Что с чем сажать? Во многом это зависит от владельца сада или огорода, но лучше предварительно ознакомиться с таблицей совместимости овощей.

Посадка нескольких видов овощей в огороде позволит вам значительно увеличить сбор урожая. Правильная комбинация нескольких видов овощей способствует полноценному росту, сокращает вероятность заболеваний, создает благоприятную среду обитания для полезных насекомых и отпугивает различных вредителей.

Но при этом, одновременная посадка нескольких видов овощей вместе имеет и свои недостатки, потому что не все растения могут ужиться друг с другом. Несколько простых советов познакомят вас с наиболее распространенными возможными комбинациями при выращивании овощей:

Спаржа хорошо уживается со многими овощами, но ей больше подходят помидоры, петрушка и базилик.
Кустовая фасоль хорошо уживается с картофелем, огурцами, кукурузой, клубникой и сельдереем, но не переносит лук. Напротив, фасоль обычная более капризна – она успешно растет, находясь рядом с кукурузой и редисом, и совсем не уживается со свеклой и луком.
Представители семейства кочанных (брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста, капуста огородная и т.д.) прекрасно уживаются со многими другими овощами. Их «соседями» можно сделать свеклу, сельдерей, огурцы, салат-латук, лук, картофель и шпинат. Но есть и нежелательные растения, например обычная фасоль, клубника, помидоры и т.д.
Морковь можно выращивать по соседству со многими овощами: бобами, салатом-латуком, розмарином, луком, шалфеем и помидорами. Однако, не следует высаживать морковь рядом с укропом.
Сельдерей также неприхотлив в отношении других овощей, посаженных поблизости. Его можно сажать рядом с луком, представителями семейства кочанных, помидорами и кустовой фасолью. Так же как и для спаржи, для сельдерея не существует конкретных овощей, которые могут оказать негативное воздействие на его рост.
Кукурузу необходимо сажать подальше от помидоров, но рядом с картофелем, бобами, горохом, тыквой, огурцами и т.д.
Огурцам не нравится расти вблизи ароматических трав и картофеля, но им крайне благоприятствует посадка рядом с бобами, кукурузой и горохом.
Салат-латук – крайне неприхотливое растение, способное расти рядом с любыми овощами. Но лучше всего сажать его рядом с морковью, клубникой и огурцами.
Лук лучше высаживать вблизи свеклы, моркови, салата-латука и представителей семейства кочанных. Однако, лучше не сажать его рядом с бобами и горохом, если вы хотите впоследствии собрать хороший урожай.
Горох лучше всего сажать рядом с морковью, репой, огурцами, кукурузой и бобами, но ни в коем случае не рядом с луком или картофелем.
Говоря о картофеле , его лучше высаживать поблизости бобов, кукурузы и представителей семейства кочанных для достижения хороших результатов. Картофель не следует сажать рядом с тыквой, помидорами и огурцами.
И наконец, помидоры – одни из самых распространенных овощей, выращиваемых в летний сезон. Для лучшего результата помидоры необходимо сажать рядом с луком, спаржей, морковью, петрушкой или огурцами, но подальше от картофеля и различных представителей семейства кочанных.

Растения, которые нельзя сажать рядом

Среди садовых растений гораздо чаще отношения взаимопомощи, чем отношения вражды. Плохая совместимость растений чаще всего объясняется их корневыми или листовыми выделениями, которые могут тормозить рост соседних культур. Выделения некоторых растений оказывают специфическое угнетающее действие только на какой-либо один или два других вида. Например, шалфей не уживается с луком, репа страдает от соседства гулявника и горца птичьего (спорыш), бархатцы плохо действуют на бобы, полынь горькая - на горох и бобы, пижма - на капусту листовую, лебеда - на картофель.

Есть виды растений, которые выделяют вещества, плохо переносимые большинством других видов. Примером может служить черный орех, выделяющий вещество юглон, тормозящий рост большинства овощей, азалий, рододендронов, ежевики, пионов, яблонь.

Близкое соседство полыни горькой также нежелательно для большинства овощей.

Среди овощных растений также есть неуживчивый, или, как говорят, “асоциальный” вид, плохо действующий на многие культурные растения. Это фенхель. Он повреждает томаты, кустовую фасоль, тмин, горох, бобы и шпинат.

Некоторые сорняки полевых культур не просто конкурируют с ними за воду и питание, но и угнетают их своими выделениями. Пшеницу угнетает большое количество растений мака и ромашки, рапс - гулявника и горчицы полевой. Рожь, наоборот, сама тормозит рост сорняков, и если ее высевать два года подряд на одном месте, то на этом поле исчезнет пырей. Другие культурные растения также способны тормозить рост сорняков. Из них пытаются выделить вещества, ответственные за это действие, чтобы на их основе создать экологически безвредные гербициды.

Ярким примером отрицательного взаимодействия могут служить отношения между клевером и всеми растениями из семейства лютиковых. В их корнях образуется вещество ранункулин, даже в чрезвычайно низких концентрациях угнетающее рост клубеньковых бактерий и поэтому делающее почву непригодной для клевера. Если на поле многолетних трав появился лютик, то клевер здесь скоро совсем исчезнет. Американский биолог Р. Б. Грегг в своей книге о травах дает такую уничтожающую характеристику семейства лютиковых. “Дельфиниум, пион, аконит и некоторые другие садовые цветы принадлежат к семейству лютиковых, очень сильному и жизнеспособному, но живущему только для себя. Они требуют большого количества органических удобрений, а после себя оставляют безжизненный гумус. Соседствующие с ними растения не будут хорошо расти без большого количества компоста”. В царстве деревьев, по утверждению того же автора, своим агрессивным характером отличается ель. Она враждебна по отношению ко всем другим деревьям, неблагоприятное влияние ели проявляется в почве в течение 15 лет после ее вырубки.

Ароматические травы

Ароматические травы, чьи листья выделяют большое количество летучих веществ, для многих огородных растений являются хорошими спутниками. Их летучие выделения благоприятно действуют на растущие рядом овощи: делают их более здоровыми, а в некоторых случаях существенно влияют на вкус. Например, базилик душистый улучшает вкус томатов, а укроп – капусты.

Известный всем одуванчик выделяет большое количество газа этилена, ускоряющего созревание плодов. Поэтому его соседство благоприятно для яблонь и многих овощных культур. Большинство ароматических трав – лаванда, бурачник, шалфей, иссоп, петрушка, укроп, чабер, майоран, ромашка, кревель – хорошо действуют почти на все овощи. Посаженные по краям грядок или делянок яснотка белая (глухая крапива), валериана, тысячелистник делают овощные растения более здоровыми и устойчивыми к болезням.

Динамические растения – те, которые на всех и вся хорошо влияют, поддерживая общий тонус: крапива, ромашка, валериана, одуванчик, тысячелистник.

“Тираны”, угнетающие всех “соседей” без исключения: фенхель и полынь. Вокруг фенхеля, действительно, всё мучается. Его – к забору.
“Помощники” для всех – салат и шпинат. Они выделяют вещества, усиливающие активность корней и растений и притеняют почву. Значит, всех кормят!
“Ссорятся” друг с другом все зонтичные, кроме морковки: петрушка, сельдерей, пастернак, любисток, укроп, кинза. Этих лучше сажать врозь.
Вокруг грядки с зеленью полезно посадить бархатцы: они будут великолепной защитой от вредителей.

Чтобы избавиться от проволочника (личинка жука щелкуна), сажайте рядом с морковью бобы. На какой бы части своего участка вы ни высадили свои любимые корнеплоды, никогда морковки не бывают испорчены этим вредителем.

Для получения зелени и семян посадка укропа бывает подзимней и весенней. Подсевать семена растения можно на протяжении сезона до конца августа. В дальнейшем укроп, попадая под первые небольшие заморозки, не гибнет, но листва становится подсохшей и красной.

Грунт под культуру готовится на глубоко перекопанном участке, хорошо освещаемым солнцем. На каждый квадратный метр почвы необходимо внести ведро компоста или перегноя. Зола не вносится под посев. При высоком расположении грунтовой воды на грядку подсыпают дополнительный слой земли. Высаживать укроп можно в местах, где росли любые культуры, кроме сельдерея.

Семена дают всходы, когда температура грунта от +5 до 7 °C, при этом хорошо переносят кратковременное понижение температуры.

От сезона зависит посев семян укропа в открытый грунт. Так, подзимнюю высадку осуществляют семенами без предшествующей обработки. Не рекомендуется ускорять всходы при раннем севе. В таком случае оптимальное время определит календарь растения, данный ему природой.

Если посадить культуру позже, при условии, что заморозки уже невозможны, то всходы можно получить быстрее:

  • для этого семена заранее проращиваются около четырех дней в тряпочке, в теплом месте;
  • можно также их подержать в зольной вытяжке, стимуляторах роста;
  • при замачивании посевного материала вода меняется два раза в сутки;
  • перед посадкой семена подсушиваются.

Развитие укропа ускорится, если вырастить рассаду. В землю ее высаживают ближе к вечеру. Приживаемость укропа хорошая. Посев осуществляется в грунт на глубину около 2-х сантиметров. Бороздки нужно заранее полить теплым раствором марганцовки. Расстояние между всходами в 5 сантиметров, а между рядками в 20.

В открытый грунт можно сажать укроп среди других культур, оставляя место для его развития. Для получения укропной зелени посевы растения делают каждые две недели в течение сезона.

Укроп сажают по соседству со следующими культурами:

  • огурцы, которые хорошо развиваются в тени его зонтиков;
  • капуста. От нее укроп отпугивает вредителей и насекомых;
  • фасоль кустовая;
  • фенхель;
  • подсолнечник.

Использовать зелень растения можно по степени отрастания. Пик аромата трава достигает в период образования соцветий и до их раскрытия. В это время и нужно заготавливать укроп для зимнего использования. Вещества, содержащиеся в зелени, благоприятно влияют на организм человека. Кроме кулинарии, укроп применяют для лечебных целей:

  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • понижает давление;
  • улучшает лактацию;
  • обладает болеутоляющим свойством;
  • улучшает функционирование мочеполовой системы.

Особыми характеристиками лекарственных препаратов обладают семена и укропное масло. Однако злоупотребление свежей зелени может привести к сонливости и пониженному тонусу организма.

Сорта укропа.

Лучшие сорта растения внешне не сильно отличаются. Основные различия – это яркость оттенков листвы и восковой налет. Мене заметные, но важные отличительные характеристики – это аромат и вкус.

Сорта укропа бывают:

  • ранние;
  • среднеспелые;
  • поздние.

Раннеспелые сорта зелени менее облиственны. Обладают небольшой массой и годятся к получению урожая примерно на десять дней раньше, чем поздние. Необходимо успевать собирать зелень вовремя, пока не произошло формирование стебля, что снижает качество урожая. В средней полосе ранние сорта прекрасно формируют семена. Дают хороший урожай в открытом грунте и теплицах. Можно среди всех выделить сорт Супердукат.

Имеют более густую листву поздние сорта. Они обладают большой массой. Посадка осуществляется в мае и июне. Урожай собирают летом. Примером служат Кибрай и Тетра.

Выращивается также укроп кустового типа. Его сорта хорошо себя чувствуют в южных регионах. Их отличительная черта – медлительное формирование стеблей. Кустовой укроп нуждается в больших площадях. Расстояние между растениями должно быть пятнадцать сантиметров. Выделяют кустовые сорта – Салют, Гурман, Русский размер.

Свежий ароматный укроп всегда пользуется большим спросом у населения нашей страны. Многие огородники своими руками выращивают эту культуру. Зелень широко используется в приготовлении многообразных блюд и в пищу. Укроп солят, замораживают, употребляют в сушеном и свежем виде. Растение богато органическими кислотами и витаминами, помогает стабилизировать давление и укрепляет организм.



Последние материалы раздела:

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...

На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви
На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви

Крестный ход — это давно зародившаяся традиция верующих православных людей, заключающийся в торжественном шествии во главе со священнослужителями,...