Эхинацея цветок многолетний выращивание из семян. Высадка рассады эхинацеи в открытый грунт. Подготовка и посев семян

Эхинацея - многолетнее растение, которое было завезено в Евразию из Северной Америки. Высота цветка колеблется от 0,6 до 1 метра. В России наиболее распространены: эхинацея пурпурная, странная, узколистная и бледная.

Н2: Лекарственная эхинацея

В качестве лекарственной культуры используется эхинацея пурпурная. Ее листья собраны в розетку, а соцветия 10-12 см в диаметре возвышаются на стебле. Высота стеблей этого вида - до 1 метра. Цветет фиолетовыми или пурпурными цветами с июня по сентябрь.

Это растение известно иммуномодулирующими и противовоспалительными свойствами. Еще индейцы пользовались эхинацеей при лечении укусов ядовитых змей, при заражении крови и дезинфекции ран.

Для создания лекарств используют цветы и корни. Соцветия собирают в начале цветения, корневища - осенью. Входящие в состав эхинацеи эфирные масла, микроэлементы, антиоксиданты и витамины активно участвуют в кроветворении, способствуют восстановлению тканей, активно борются с грибками и бактериями.

Эхинацея известна противопростудными свойствами - входит в состав многих препаратов, например: эстифан, иммунорм, иммунал и другие. Настойка эхинацеи продается в аптеках в чистом виде и рекомендуется врачами как средство для поддержания и стимулирования иммунитета в зимний и осенний периоды. Фармацевтическая промышленность также выпускает эхинацею в капсулах.

Несмотря на очевидную пользу этого растения, есть противопоказания - индивидуальная непереносимость, туберкулез и лейкоз. Эхинацею нельзя детям до 2 лет.

Растение эхинацея - нетребовательное, морозостойкое, обладает красивыми, крупными соцветиями и ярко-зелеными листьями. Неудивительно, что цветком заинтересовались садоводы.

Агрономы окультурили некоторые виды дикой эхинацеи, а также вывели новые сорта. Сейчас можно найти множество гибридов: двухцветные, меняющие цвет со временем, «махровые» и многие другие. Селекция эхинацеи проводится до сих пор, благодаря чему на мировом рынке появляется все больше ее разновидностей.

Юлия Петриченко, эксперт

Основные сорта были получены из пурпурной, узколистной и парадоксальной эхинацеи.

«Cleopatra».

Обладает яркими желто - оранжевыми цветами, высота 60 см.

«Champagne Bubbles».

Цветы желтые в центре и белые по краям, высота до 95 см.

«Cotton Candy».

Розовые цветы, высота растения до 85 см.

Серия «Big Sky».

Высота 70 - 75 см, соцветия разных оттенков желто - золотого.

«Irresistible».

Махровые цветы с красными, со временем светлеющими лепестками.

«Magnus».

Соцветия бронзовые по центру, лепестки фиолетовые. Высота до 90 см.

«Alba».

Белые цветы, высота 60 - 70 см.

«Hot Papaya».

Красно - оранжевые цветы, стебли достигают высоты 90 см.

«Milkshake».

Белые, махровые соцветия. Высота до 90 см.

Выращивание эхинацеи из семян довольно простой процесс. Это светолюбивое растение, но за счет своей непритязательности примется и в полутени. Эхинацею высаживают предпочтительно на питательных, не закисленных землях. В кислые почвы перед посадкой вносят известь. Проращивают семена как в закрытом, так и в открытом грунте.

Для выращивания рассады в закрытом грунте понадобятся ящики с подготовленной землей, песок и клеенка. Для экономии времени и сил почву для эхинацеи можно подобрать в садовом магазине. Перед посадкой замочите семена на 10-12 часов - это значительно повысит их всхожесть. Используют как чистую воду, так и бледно - розовый раствор марганцовки. После вымачивания разложите семена в ящики с обработанной землей и насыпьте на них небольшой слой песка. Полейте почву.

Сеют эхинацею в первые недели марта, всходы появляются в промежутке от двух до пяти недель. Чтобы семена проросли быстрее, в ночное время укрывают ящики клеенкой, создавая парник. Уход за рассадой заключается в умеренном поливе и поддержании постоянной влажности.

Нельзя переувлажнять почву - растение может загнить. Помните, высокая влажность - благоприятная среда для болезнетворных бактерий.

Окрепшие растения распределяют в отдельные горшочки и высаживают в открытый грунт. Эхинацея, выращенная рассадным путем, зацветает в первый же год.

В открытый грунт семена высевают в конце весны, когда устанавливается теплая погода. Всходы появляются в течение месяца. В открытом грунте эхинацея обрадует глаз яркими красками на второй год жизни. Декоративные гибриды размножаются только вегетативным путем.

Высаживают эхинацею на 10-15 см. Глубина зависит от того, насколько хорошо у растения успели развиться корни. Не требуется большое расстояние между розетками - соседствующие цветы будут давать бутоны даже при дистанции 3-5 см.

Эхинацея обладает ветвистой и крепкой корневой системой, но это не обеспечивает отсутствие сорных трав по соседству. Регулярно пропалывайте клумбы и палисадники с эхинацеей. После отцветания стебли обрезают, а растение окучивают.

Несмотря на морозостойкость, без снежного покрова эхинацея может погибнуть. Для сохранения красавицы присыпьте ее палой листвой - это поможет ей перезимовать. Особенно важно это для годовалых растений в первую зиму.

Начиная со второго года подкармливайте эхинацею. Для этого подойдет компост с золой, КЕМИРА, Лигногумат, Белогор и другие. В зависимости от вида эхинацеи и состава почвы удобряют от 2 раз в год до 2 раз в месяц. К примеру, декоративные гибриды на бедной почве полезно удобрять 1-2 раза в месяц, а эхинацею пурпурную на такой же почве достаточно подкормить в начале роста и в период цветения.

В возрасте 3-4 лет эхинацея сильно разрастается. В этот период ее рассаживают и удобряют.

• Листовая нематода - возникает при чрезмерной влажности. На пораженных частях растения возникают коричневые пятна, затем эти части отмирают. Пораженные растения уничтожают.
• Пятнистости - грибковые заболевания. Чаще всего возникают при избытке влаги. Главным симптомом являются пятна разных цветов, форм и размеров. После их появления пораженная часть растения отмирает. Чтобы вылечить, обрабатывают фунгицидами.
• Корневая гниль - вызвана грибами гифомицетами. При этом заболевании листья желтеют, стебли увядают, разные части растения постепенно отмирают. При незначительно поражении для лечения подбирают фунгицид и снижают влажность, при сильном - уничтожают растение.
• Вирусная мозаика - на растении появляются светло - зеленые пятна. Основной переносчик - тля. Пораженные растения уничтожают.
• Желтуха - проявляется пожелтением прожилок растения. Вызвана бактериями микоплазмами. Пораженные растения подлежат уничтожению, для профилактики проводится борьба с вредителями - листовыми блохами и другими насекомыми.
• Фузариоз - грибковое заболевание, вызывающее отмирание листьев и стебля, за которыми следует гибель растения. Для уничтожения возбудителя используют препараты «Алирин-Б» и «Триходермин».

Эхинацея - прекрасное растение, сочетающее в себе красоту и пользу. Благодаря разнообразию видов она достойна занять почетное место в любой ландшафтной композиции.

А у вас есть хитрости и секреты по выращиванию и уходу за эхинацеей? Делитесь своим опытом в комментариях!

Растение эхинацея, впервые описанное Карлом Линнеем, перекочевало в европейскую садовую культуру с восточного побережья Северной Америки. Однако знаменитый учёный ошибочно отнес заокеанскую гостью к роду Рудбекия, и в отдельный род эхинацея была выделена лишь 40 лет спустя. Зато название, в переводе с греческого означающее «ежовая», отлично подходит культуре. Только взгляните: крупная шишковидная сердцевина корзинки эхинацеи, составленная из трубчатых цветков, и впрямь напоминает колючего ёжика. В наших же краях садоводы именуют её «американской ромашкой».

В условиях средних широт симпатичная американка, представляющая семейство Астровые, освоилась преотлично и успела приобрести среди садоводов немало поклонников. Но популярность эхинацеи обусловлена не только внешней привлекательностью и нежным ароматом. Основное достоинство культуры – её необычайная целебная сила. Благодаря высокому содержанию полисахаридов, дубильных веществ, флавоноидов, органических кислот, смол и эфирных масел эхинацея обладает массой полезных свойств. На её основе изготавливаются антивирусные, противомикробные, ранозаживляющие и противогрибковые снадобья. Спиртовой настойкой цветков эхинацеи лечат нервные расстройства, депрессии, импотенцию, инфекционные заболевания. Свежий сок растения способен заживлять ожоги и раны, а при приёме внутрь повышает свёртываемость крови. Отвар корневищ показан при хронической усталости, простудах и воспалениях. Проще перечислить, какие болезни не лечит эхинацея.

И, заметьте, при столь весомых положительных характеристиках, «американская ромашка» совсем нетребовательна в уходе. Содержать это чудо природы несложно и приятно.

Когда сажать

Эхинацею можно выращивать как из семян, так и размножать вегетативно. В зависимости от выбранного способа определяют сроки посадки. Так, на рассаду семена сеют в конце февраля – начале марта, а на постоянное место сеянцы высаживают в последних числах мая. Посев в открытый грунт осуществляют не раньше второй недели апреля.

Что касается вегетативного размножения, то кусты рекомендуется делить и рассаживать весной во второй половине апреля или осенью во время листопада.

Выращивание из семян

Неустойчивая весенняя погода не слишком благоприятствует развитию хрупких сеянцев, поэтому в средних широтах надежнее выращивать «американскую ромашку» через рассаду. Субстрат для посева желательно составить самостоятельно из садовой земли, компоста и песка (2:1:1). Готовую почвосмесь использовать не стоит, в ней присутствует торф, который задержит и без того медленное прорастание семян эхинацеи. Порядок проведения работ таков:

• Грунт стерилизуют в разогретой духовке, засыпают в невысокий контейнер, уплотняют и разравнивают.
• Крупные семечки эхинацеи сеют на глубину 0,5 см, слегка присыпают почвой и опрыскивают водой через мелкодисперсный распылитель.
• Контейнер с посевами размещают в прохладном месте при температуре +13 °C.
  Появления первых всходов придётся ждать долго, иногда процесс прорастания занимает 35–40 дней. Не забывайте в этот период регулярно увлажнять грунт в контейнере по мере подсыхания верхнего слоя. К началу лета сеянцы подрастут, окрепнут, и их можно будет переселить в открытый грунт.

Определите для эхинацеи ярко освещённый участок с питательной, рыхлой почвой нейтральной или слабощелочной реакции. Песчаные, переувлажнённые или кислые грунты для «американской ромашки» не подойдут. Рассаду эхинацеи высаживают в лунки глубиной 5–6 см, выдерживая между сеянцами интервал в 30–40 см. Перед посадкой на дно ямок рекомендуется подсыпать немного компоста. Кустики переваливают в лунки, подсыпают землёй и обильно поливают.

В первый год эхинацея, выращенная из семян, активно формирует плотную розетку листьев и зацветёт только в следующее лето.

Миновать рассадный период возможно. В этом случае семена сеют сразу на грядке в нарезанные бороздки глубиной 1,5–2 см, пролитые водой, и покрывают тонким слоем садовой земли. Однако этот способ не слишком хорош для регионов средней полосы, поскольку резкие перепады весенних температур часто губят нежные всходы.

Вегетативное размножение

Деление куста – самый быстрый и удобный способ размножения эхинацеи, но применим он только ко взрослым экземплярам, достигшим возраста 4–5 лет. Если в вашем распоряжении имеется подходящее растение, то действуйте следующим образом:

• Выкопайте намеченный куст, стараясь не травмировать корневище.
• Разделите растение на несколько частей таким образом, чтобы каждая делёнка имела 3–4 почки возобновления.
• Выкопайте для каждого нового растения отдельную лунку, объём которой будет немного больше корневой системы саженца.
• В каждую лунку добавьте горсть компоста, погрузите делёнку и прикопайте.

По завершении посадочных работ обильно полейте вновь посаженные кустики и замульчируйте почву под ними перепревшим компостом.

Важно! Омолаживать кусты делением рекомендуется каждые 3–4 года, иначе ваша эхинацея измельчает и выродится.

Основной уход

• Поливают посадки обильно и часто, назначая процедуру на вечерние часы. Кратковременную жажду эхинацея переносит неплохо, но в случае длительной засухи краевые цветки жухнут и вянут. Заливать растения тоже нежелательно, иначе яркоокрашенные язычки будут бледнеть и опадать. К тому же высокая влажность почвы способствует развитию грибковых заболеваний и приводит к загниванию корневой системы кустов.
• Соседства с сорняками эхинацея не любит, поэтому прополка участка является для неё необходимой процедурой.
• Подкармливают «американскую ромашку» дважды за сезон: в начале вегетационного периода почву заправляют перегноем или компостом, а в начале бутонизации кусты поливают раствором полного минерального удобрения.

Если вы планируете собрать семена эхинацеи, оставьте несколько самых красивых соцветий. В конце сезона, когда язычковые цветки опадут, а колючие «шишки» потемнеют, соберите семечки рукой в перчатке, очистите от трухи и подсушите. Высокой всхожестью семена эхинацеи не отличаются, поэтому посеять их желательно сразу. Чтобы стимулировать образование новых бутонов и продлить цветение, увядшие корзинки, не предназначенные для сбора посадочного материала, следует регулярно срезать.

Эхинацея зимой

К низким температурам эхинацея довольно устойчива, но морозную, снежную зиму пережить без укрытия ей вряд ли удастся. Особенно уязвимы перед холодами растения-первогодки. Поэтому в последних числах октября все побеги эхинацеи обрезают, корневую шейку мульчируют толстым слоем компоста, а затем укрывают посадки сухой листвой или еловыми лапами.

Болезни и вредители

Здоровая ухоженная эхинацея обладает крепким иммунитетом и практически не болеет. А вот неважное самочувствие симпатичных “ёжиков” свидетельствует о нарушении агротехники и неблагоприятных условиях содержания. В жаркое дождливое лето с частыми температурными перепадами растения поражает мучнистая роса, распознать которую можно по сизо-белому рыхлому налету на листьях и побегах. Развитию болезнетворного грибка также способствуют обильные азотные подкормки. В борьбе с инфекцией рекомендуется использовать раствор коллоидной серы или бордоскую жидкость. Помимо мучнистой росы, угрозу для здоровья эхинацеи представляют такие грибковые заболевания, как септориоз и церкоспороз, проявляющиеся пятнами на листьях. Обнаружив инфекцию на ранней стадии, спасти растение можно будет, просто удалив повреждённые участки, но если заражение вошло в силу, растения придётся обработать препаратами-фунгицидами (“Ридомил Голд”, “Топаз”, “Фундазол”).

Не исключено поражение эхинацеи вирусными болезнями, от которых её листья желтеют и усыхают, а цветоносы деформируются. В этом случае выход только один – немедленное уничтожение заболевших экземпляров и дезинфекция почвы крепким раствором марганцовки. Как ни жаль, но лекарства против вирусного поражения растений пока не существует.

Виды и сорта

В садовой культуре из 9 природных видов эхинацеи выращиваются только 2:

• Эхинацея пурпурная – эффектный многолетник высотой около 1 м с шершавыми стеблями. Широкоовальные прикорневые листья, собранные в розетку, резко сужаются к длинным черешкам. Ланцетные стеблевые листья расположены очерёдно. Корзинки диаметром 10–14 см состоят из красно-бурых трубчатых цветков и длинных краевых язычков пурпурно-розового окраса. Лучшими сортами вида признаны Зонненлах и Гранатштерн.
• Эхинацея Сансет – гибридная форма культуры, полученная в результате скрещивания эхинацеи пародоксальной и эхинацеи пурпурной. От исходных видов растение унаследовало лучшие характеристики – крепкие ветвистые стебли, внушительные размеры соцветий-корзинок, разнообразие окрасок и дивный аромат. Сорта, на которые стоит обратить внимание: Юлия, Мускусная дыня, Ивнин Глоу, Клеопатра, Пэшн Флют.

Ландшафтные дизайнеры рекомендуют выращивать эхинацею небольшими куртинами или на заднем фоне сложных цветников. В группе «ёжики» великолепно гармонируют с метельчатыми флоксами, разноцветными осенними астрами. Очень эффектно смотрится эхинацея в компании рудбекии, монарды, космеи и пиретрума. Срезанные цветы долго стоят в воде, а в сухом виде используются для составления зимних флористических композиций.

Сбор лекарственного сырья

Для медицинских целей сбор корзинок и побегов эхинацеи осуществляют в самый разгар цветения. Утром, когда на растениях полностью высохнут капли росы, кусты срезают, связывают в пучки и сушат в тени. Цветки можно заготовить отдельно и высушить их, рассыпав в один слой на бумажном листе.

Корневища заготавливают осенью, в самом конце вегетационного периода. Выкопанные из земли корешки промывают под проточной водой, обрезают больные и загнившие участки и сушат в духовке или на солнце.

Хранят собранное сырьё в стеклянной или керамической посуде, причём целебные свойства сушёная эхинацея сохраняет в течение 2 лет.

Но! Не стоит бездумно лечить эхинацеей все известные болезни. Принимать всяческие снадобья из «чудо-ромашки» можно только после консультации с доктором. Как любое лекарство, эхинацея имеет ряд противопоказаний, среди которых беременность, лактация, лейкоз, рассеянный склероз, прогрессирующий туберкулез и другие.

Эхинацея, это изысканные яркие цветы, которые могут украсить любой участок. К тому же эти цветы обладают превосходными целебными свойствами. Это растение неприхотливо, имеет крупные и яркие цветы, похожие на ромашки. Цветки имеют большой цветовой ассортимент. А главное, она привлекает множество опыляющих насекомых, что не только украсит сад, но и поможет в его развитии. Сажают их группами одного сорта или разных разноцветных сортов.

Эхинацею часто путают с рудбекией, хотя это разные рода, но всё же сходство у них есть и наблюдается на уровне повыше – оба рода принадлежат к семейству астровых. Еще добавляет путаницы название одного из вида эхинацеи – пурпурной, которую часто называют Рудбекия пурпурная, являющаяся самой изученной.

Целиком род представлен десятком видов:

1. Эхинацея бледная;
2. Эхинацея пурпурная;
3. Эхинацея узколистная;
4. Эхинацея теннесийская;
5. Эхинацея обыкновенная;
6. Эхинацея парадоксальная;
7. Эхинацея кровавая;
8. Эхинацея стимулирующая;
9. Эхинацея темно-красная;
10. Эхинацея неглекта.

Помимо этого виды делятся на сорта. Пурпурная – самая многосортовая разновидность. Следующее видео о ней:

Как посадить эхинацею

При выборе это цветка, для украшения сада. Нужно помнить, она цветет только на второй год жизни, начиная в середине лета и заканчивая сентябрем, то есть примерно 2-3 месяца. Если заранее создать хорошие условия, то уход за растением не будет занимать много сил и времени.

Эхинацея очень теплолюбива, а тень, для нее, вовсе верная гибель. Следовательно, сажать ее нужно исключительно на участке, который весь день обильно обволакивают лучи солнца. Продолжительности жизни растения, примерно пять лет. Она не требовательна к почве, однако песчаная почва не подходит. Перед посадкой, следует вырыть лунки диаметром в пятьдесят миллиметров. Дистанция между лунками – тридцать сантиметров. На дно лунки, следует выложить небольшое количество компоста, только после этого, садить растение.

Если было приобретено взрослое растение, то глубина лунки должна составлять примерно 4 дециметра. На дне должен быть уложен компост и садовая земля. Глубина посадки самой эхинацеи должна быть равна той, что была в горшке.

Способы размножения

Эхинацея имеет два способа размножения:

1. семенами;
2. от куста;

Первый способ. Семена высеивают в конце февраля, в начале марта, в длинные горшки с земляным субстратом, на глубину 5 миллиметров. Сверху укрыть семена миллиметровым слоем почвы и окропить водой. Емкость до прорастания держать при температуре примерно 12 градусов по Цельсию. Семеня проклевываются через 45 дней после посева. В этот период они нуждаются в воде и тепле, эти условия проще обеспечить в домашних условиях, нежели в уличных. Именно поэтому, высеивать семена рекомендуется в доме. В конце апреля, начале мая семена уже можно переносить на участок. Теперь саженцы не нуждаются в особом уходе, главное просто регулярно рыхлить почву и окроплять ее водой.

Секреты выращивания из семян

Пикировка эхинацеи

Второй способ. Деление куста обычно делают в апреле или мае. Отделенные кустики сперва помещаются в раствор стимулятор на два часа, и уже потом высаживается в почву. Важный момент, шейка не должны уходить глубоко в землю, нужно сажать ближе к верхнему слою.

Как правильно ухаживать

Эхинацея хоть и неприхотлива, но немного ухода ей все-таки нужно. Главное, это регулярные вечерние поливы. Она очень любит влагу, однако не стоит забывать, что все хорошо в меру. Подкормки осуществляются дважды в год, весной и в период появления бутонов. Использовать следует органические и минеральные удобрения.

Для того чтобы уберечь эхинацею от вымерзания, в начале ноября все стебли обрезают, а шейку покрывают перегноем и листьями. Это поможет ей пережить зиму без особых проблем.

Это растение почти не подвержено заболеваниям. В редких случаях можно обнаружить мучнистую росу или гниль. Роса выглядит как белый налет на листьях, однако на самом деле это грибковое заболевание и с ним нужно незамедлительно начать бороться. Для того чтобы побороть этот недуг понадобится раствор из соды и мыла. Способ приготовления: одну столовую ложку кальцинированной соды растворяют в пяти литрах воды, затем добавляют чайную ложку жидкого мыла. Охлажденным раствором окропить растение 4 раза в течение месяца.

Второй метод избавления от росы, использование раствора из обычной пищевой соды и мыла. Способ приготовления: в 4 литрах воды разводят 25 грамм соды и 2.5 грамма жидкого мыла. В течение месяца окропить растение этим раствором три раза. А для борьбы с гнилью стоит использовать фунгициды.

[Оценивших: 3 Средняя оценка: 4.3]

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?