Всё о садовой землянике Королева Елизавета. Земляника Королева Елизавета: выращивание из семян

Среди сортов садовой земляники (клубники) «Королева Елизавета» занимает особое почетное место. Любители сладкой ароматной ягоды ценят данный сорт за высокую урожайность, крупные размеры и великолепные вкусовые качества плодов.

Главные характеристики сорта:

Параметры Характеристики сорта
Сроки созревания Раннеспелый
Плодоношение Ремонтантный
Фотопериодический тип Нейтрального дня
Цветы Обоеполые (без пустоцветов), большие, белые, пятилепестковые или полумахровые
Масса ягод Средняя 30-60 г, максимальная 90-100 г
Цвет ягод Ярко-красный, легкий блеск
Дегустационная оценка 4,7 баллов (из 5)
Назначение Универсальное
Продуктивный жизненный цикл 1-2 года
Урожайность 2,86-4,56 кг/м 2 за сезон в открытом грунте, до 10 кг/м 2 (в теплицах)
Устойчивость К грибковым заболеваниям и малинно-земляничному долгоносику
Включение в Госреестр РФ Не включен

История этой «королевы» клубничных грядок весьма туманна, как бескрайние просторы Альбиона, откуда она, по мнению большинства специалистов, и происходит. Авторство выведения оригинального сорта «Queen Elizabeth» приписывают известному британскому селекционеру Кену Мюру. На территории России и многих стран постсоветского пространства «королевская» земляника широко культивируется уже порядка 20 лет. Сорт попал к нам на рубеже 2000-х годов и проходил полевые испытания в «Донском питомнике» (Ростовская обл.). Там случайным путем в результате вегетативного размножения была получена новая форма, названная «Елизавета 2» и ставшая полноправной преемницей «Елизаветы» первой. Многие считают, что по сути это один и тот же сорт.

Землянику (клубнику) «Королева Елизавета» можно назвать культурой «народной селекции», так как в Госреестре она не значится и, соответственно, не имеет единых официальных стандартов сорта. Неудивительно, что за долгие годы возделывания в описаниях садоводов, агрофирм - производителей семян и питомников, предлагающих саженцы, накопилось множество противоречий и разногласий.

Первый же спорный момент – насколько перспективно выращивание «Елизаветы» из семян коммерческого производства или собранных из зрелых ягод на собственном участке. По мнению М. В. Качалкина, кандидата сельскохозяйственных наук, одного из ведущих российских специалистов в области селекции и возделывания плодово-ягодных культур, крупноплодные сорта земляники при семенном размножении не сохраняют своих свойств.

С точкой зрения М. Качалкина о том, как дурят садоводов, вы можете ознакомиться в одноименной статье .

Подробнее о технологиях размножения и агротехнических рекомендациях мы поговорим позже, а сейчас перейдем к описанию сортовых особенностей и потребительских характеристик «королевской» земляники.

Описание

Кусты сильнорослые, мощные, полураскидистые. Листья довольно крупные, гладкие, с выраженным глянцевым блеском, зубчатые по краям, ярко-зеленого цвета (молодые более светлые). Цветоносы прямостоячие, крепкие, расположены под листьями. Цветки обоеполые (без пустоцветов), большие, белые, пятилепестковые или полумахровые. Основные силы растение тратит на завязывание и налив плодов, поэтому усов выбрасывает мало. За сезон (без удаления цветоносов) у куста формируются всего 3-5 усов с 2-3 розетками. С июльских розеток уже в августе можно получать дополнительный урожай.

Срок созревания

Этот параметр во многом зависит от климатических условий, погодных факторов и агротехнических приемов. В основном первый урожай ягод созревает к середине мая – началу июня.

Раннее созревание первого урожая объясняется тем, что на растениях с осени остаются цветоносы со сформировавшимися бутонами, которые быстро возобновляют свое развитие с началом весеннего тепла. Для защиты цветоносов от морозов и возможности получения сверхранней продукции, специалисты советуют на зиму кусты укрывать.

Сорт отличается повышенной ремонтантностью и нейтральностью к продолжительности светового дня.

Ремонтантность – свойство растений вступать в плодоношение несколько раз за один сезон. Земляника «Королева Елизавета» нейтральна к продолжительности светового дня, поэтому в отличие от обычных сортов способна практически непрерывно цвести и давать урожай на протяжении полугода под открытым небом, а при создании соответствующих условий (в защищенном грунте) – до 10 месяцев в году. Плодоношение происходит волнами с небольшими паузами (порядка 2 недель), за которые растение отдыхает. В благоприятном климате и при правильном уходе таких волн может быть 3-4, а то и 5. Растения приостанавливают рост и тормозят формирование новых завязей при слишком высоких температурах в летний период.

Характеристика ягод

Назначение десертное, вкусовые качества плодов ремонтантной земляники «Королева Елизавета» по отзывам садоводов напрямую зависят от количества полученного тепла и солнечного света. Первые весенние и поздние осенние по сравнению с летними ягодами не такие сладкие и ароматные, но все они имеют насыщенный ярко-красный цвет, легкий блеск и плотную сочную мякоть.

Отличительной особенностью сорта считают выровненность ягод на кусте по форме и размеру. Их масса в среднем составляет 30-60 г, но может достигать 90-100 г (размером с куриное яйцо). Плотность мякоти к концу периода вегетации повышается. По форме ягоды, созревающие в разное время, тоже могут отличаться: на начальном этапе они преимущественно округло-овальные, а ближе к осени становятся более вытянутыми, конусовидными, бугристыми, с удлиненным кончиком, который часто остается светлым даже у спелой земляники.

Ягоды «Королевы Елизаветы», расположенные на высоких прямостоячих цветоносах, практически не контактируют с почвой, поэтому вероятность их загрязнений и порчи значительно ниже, чем у других сортов.

Благодаря плотной текстуре мякоти данная земляника отличается высокими показателями товарности и лежкости, хорошо переносит транспортировку и хранение. Ягоды «Елизаветы», как и любая клубника, используются в первую очередь в свежем виде, но пригодны для всех видов переработки и консервации: приготовления десертов, выпечки, сока, варенья и компотов, сушки и заморозки (не утрачивают форму и вкус при оттаивании).

Так как ремонтантная земляника тратит много сил на отдачу всесезонного урожая, размер ягод на старых кустах мельчает. Рекомендуется выращивание по технологии однолетней культуры (максимум двухлетней). Также для поддержания сортовых характеристик на должном уровне требуется постоянный уход и высокий уровень агротехники.

По отзывам садоводов, выращивающих данный сорт, весенний урожай с одного куста составляет 500-700 г, а основной (летне-осенний) достигает 1,5-2 кг.

Агротехнические требования

Урожайность и вкусовые качества земляники лучше проявляются на плодородных (суглинистых или супесчаных, нейтральных) почвах с умеренной влажностью, при хорошей освещенности. Избыточный полив и большое количество осадков делают ягоды водянистыми, менее сладкими и плотными.

Ремонтантные сорта земляники требуют постоянных подкормок азотными, калийными и фосфорными удобрениями. Многие садоводы используют органику: растворы коровьего навоза, куриного помета, дрожжей. В периоды созревания ягод подкормки вносят только под корни. Также важен регулярный полив (например, капельный), особенно во время жары и засухи. Сорт отличается морозостойкостью, но если осенью перед приходом холодов почва осталась пересохшей и растрескавшейся, ее советуют хорошо полить. Это уменьшит риск подмерзания корней и поможет растениям благополучно перезимовать.

Разведение

Для обновления посадок клубники «Королева Елизавета» используют в первую очередь вегетативные способы размножения: собственную рассаду (из молодых розеток, сформировавшихся на усах), разделенные кусты либо готовые саженцы, выращенные в питомниках. Покупать посадочный материал следует только у добросовестных и проверенных производителей, иначе вы рискуете получить совсем не то, за что заплатили. О технологии получения качественных саженцев в Харьковской области рассказывает следующий видеосюжет:

Остается добавить, что по результатам испытаний различных сортов земляники, проведенных под руководством кандидата сельхоз наук С. С. Волощенко, «Королева Елизавета» оказалась в числе лидеров по показателям:

  • устойчивости к болезням и вредителям (в частности, к грибковым заболеваниям и малинно-земляничному долгоносику);
  • урожайности и крупноплодности;
  • вкусовым качествам ягод и содержанию в них биологически-активных веществ.

Отзывы

Мария, 62 года, Красногорский район

Осенью прошлого года последний урожай в ОГ ягод с «Королевы Елизаветы» я собирала 6 ноября! Часть из них была прибита морозцем, но многие остались целыми, без гнили. Интересно, что заморозки до −4-6 градусов цветы и ягоды переносят даже без укрытия кустов. Клубника замечательная – крупная, чистая и вкусная.

Дина, 44 года, г. Иркутск

Заказывала этот сорт в компании Аббекер. Урожай получился в первый же сезон после посадки, и был отличный. Ели свежие ягоды все лето, наварили варенья. Вкус просто восхитительный: сладкий, слегка медовый, а аромат, как у лесной земляники! Обязательно буду оставлять усы на свою рассаду.

Елена, 32 года, г. Магнитогорск

Не знаю, что покупали родители, семена клубники Королева Елизавета, или усы, но прошлым летом мы остались без клубники. Или что-то делали неправильно, или продавец обманул.

Видео

Оценить урожайность земляники (клубники) «Королева Елизавета» можно из следующего видео:

Оцените статью:

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Земляника - ягода, у которой ярко выражена сезонность плодоношения. Урожай с классических сортов этих ягод собирают в начале лета. Исключение составляют ремонтантные сорта, с которых можно собирать несколько урожаев в течение пяти месяцев при посадке в открытом грунте, а в тепличных условиях - практически круглогодично. Одним из таких сортов является ремонтантная крупноплодная земляника Елизавета II.

Преимущества земляники Елизавета II

  • Высокая урожайность - с одного квадратного метра можно собрать 10-15 кг ягод, следовательно, при правильном уходе с грядки длиной 10 метров можно получить до полутора центнеров земляники в сезон.
  • Размер ягод - крупный и очень крупный. Средняя ягода весит около 40 г, а вес отдельных достигает 110 г (с куриное яйцо).
  • Ремонтантность - урожай собирают два-три раза в год.
  • Данный сорт земляники достаточно устойчив ко многим заболеваниям, что позволяет свести на нет обработку ядохимикатами к минимуму.
  • Ягоды имеют плотную структуру, за счет чего хорошо транспортируются, долго хранятся, подходят для переработки - заморозки и варенья.
  • При ранней посадке высокий урожай можно собрать уже в первый год.
  • Елизавета II может давать плоды даже на неукоренившихся розетках (это свойство используется при ампельном разведении земляники).
  • Сорт зимоустойчив, цветки и плоды способны выдержать понижение температуры до -50с.
  • Елизавета II хорошо растет на открытом грунте, в горизонтальных и вертикальных контейнерах.

Способность данного сорта земляники расти как горизонтально, так и вертикально создает уникальные возможности для выращивания ягод. Если позволяет место на участке, землянику высаживают в открытый грунт, если же территория ограничена, ягоды можно посадить в небольшие контейнеры. Этот вид посадки также имеет свои плюсы:

  • небольшие контейнеры можно поставить на балкон в городской квартире;
  • в саду их можно легко прятать под навес от непогоды;
  • для ускорения вызревания плодов их можно поставить в теплицу, а с наступлением более теплых дней - вынести на улицу;
  • вертикальные контейнеры являются отличным решением для небольших участков - земляника занимает минимум места и дает высокие урожаи.

Кусты земляники сорта Елизавета II мощные с темно-зелеными большими махровыми по краям листьями. Цветоносы крупные с полумахровыми цветками. Однако, для увеличения урожая их надо обрывать, чтобы растение всю силу вкладывало в рост плодов. При выборе данного сорта земляники обратите внимание на некоторые, присущие ему нюансы.

Период плодоношения в открытом грунте

Несмотря на то, что данный сорт земляники приносит плоды с мая по октябрь, ягоды вызревают не постоянно, а периодически. Первые ягоды вызревают уже в начале июня, следующий урожай можно собирать в первой декаде июля, а третий раз земляника плодоносит в августе и вызревание плодов продолжается до октября. Безусловно, ягоды, созревшие в начале сезона и в самом его конце, более мелкие и не такие сладкие по причине недостаточного количества солнечного тепла. Однако все остальные качества ягоды сохраняют на протяжении всего сезона.

В отапливаемой теплице ягоды вызревают круглый год.

Раннее плодоношение

Раннее плодоношение происходит за счет того, что до морозов успевают сформироваться розетки с заложенными цветоносами, которые начинают цвести сразу же с наступлением теплой погоды.

Требования к почве

Для получения действительно больших урожаев земляники, нужно строго выполнять некоторые правила. Елизавета II очень требовательна к химическому составу почвы. Из-за практически непрерывного плодоношения в течение длительного периода ягоды нуждаются в постоянной подкормке (один раз в 7-10 дней) азотом, калием, фосфором.

Грунт начинают готовить за 30-40 дней перед посадкой. За этот срок успевают усвоиться все внесенные органические удобрения. Почву нужно перекопать не менее, чем на 30 см и сформировать высокую гряду. При необходимости нужно известковать почву доломитовой мукой. В почву следует добавить торф и перегной, в соотношении 1:1, не менее пяти ведер на один квадратный метр. Также желательно добавить минеральное удобрение, например, «Кемиру», из расчета 60-80 г на м2 и субстрат из верхового торфа (до 10 ведер на м2).

Земляника требует регулярного полива, что может привести к «заплыванию» почвы. Во избежание этого грунт необходимо мульчировать. Для этих целей подойдут опилки, агроволокно, солома и перегной. Также можно высадить растения по черной пленке. Если почва не замульчирована, возникает необходимость в постоянном рыхлении - каждый раз после дождя или полива, это активирует корневую систему и способствует увеличению урожая.

Высадка земляники Елизавета II

Размножение происходит розетками, выросшими на усах земляники. Следует учесть, что чем старше растение, тем мельче у него ягоды, поэтому лучше высаживать новые кусты ежегодно. Самая оптимальная плотность посадки - 5-6 кустов на м2. Высаживать землянику лучше всего во второй половине июля или в начале августа. Несмотря на то, что в это время достаточно тяжело приобрести рассаду, посадка в этот период дает возможность хорошо укорениться и развиваться в дальнейшем. Уже в сентябре Вы сможете попробовать первые ягоды, хотя лучше всего обрывать появляющиеся усы и цветоносы, чтобы растение хорошо подготовилось к холодному периоду.

В принципе, этот сорт земляники можно высаживать в грунт на протяжении всего теплого времени года, однако в различные периоды нужно по-разному подходить к посадке.

  1. Высадка кустов ранней весной может осуществляться только после оттаивания и высыхания грунта. Почву для посадки в этом случае необходимо подготовить с осени.
  2. Допустима высадка под пленку в середине апреля. В этом случае, вы получите первый урожай примерно в те же сроки, в которые плодоносят обычные сорта земляники. Однако, для обильных последующих урожаев первые цветоносы лучше оборвать.
  3. Можно высадить кусты в сентябре - достаточно теплая погода позволяет хорошо укорениться до зимы. В этот период цветоносы также следует обрывать.
  4. Еще один период посадки земляники - поздняя осень, примерно за месяц до наступления морозов, пока земля еще не промерзла. Растения немного укоренятся, однако не будет происходить сокодвижения.

Уход за земляникой

Ранней весной необходимо удалить все пожелтевшие листья. Подкормку кустов лучше начать с аммиачной селитры. Мочевину лучше вводить с конца мая, а за весь вегетационный период желательно провести 10-15 подкормок комплексными удобрениями типа «Кристaллин», «Рaствoрин», «Кeмирa люкс» или навозом. Наиболее часто подкармливать кусты земляники следует до и во время цветения. Однако, не превышайте указанные нормы подкормки, даже если Вы используете только органические удобрения.

Для получения больших урожаев нужно удалять лишние усы. Оптимальное количество - пять-шесть розеток, по одной на каждом усе. Через год, максимум через два, куст полностью заменяется одной из таких розеток.

По мнению некоторых садоводов, оптимальной является следующая схема высадки и ухода за Елизаветой II: после первого большого урожая нужно дать возможность цвести и плодоносить землянике еще раз, а после этого лучше удалить кусты, а на их месте, для обогащения почвы, высадить горчицу или рожь. К концу августа перекопать грядки и посадить туда молодые розетки.

Осенью необходимо подсыпать под каждый куст опилки, старые листья, торф или перегной так, чтобы листья оставались открыты. В случае сильных морозов без снега в ноябре-декабре следует присыпать этими же материалами и листья растений. Это убережет их от вымерзания. Хорошим вариантом для кустов земляники также будет сооружение воздушно-сухого укрытия, которое обычно делают для роз.

Наиболее благоприятными естественными условиями для зимования кустов этого сорта земляники считается промерзшая почва, которая не оттаивает на протяжении всего зимнего периода, а температура под снежным покровом не опускается ниже -50С. В этом случае растение не вымерзает, а с наступлением весны почки начинают цвести. Однако, столь благоприятные условия бывают довольно редко, поэтому следует предусмотреть укрытие.

Сорт клубники Королева Елизавета 2 не зря привлекает к себе особое , так как положительных характеристик у этого гибрида – масса, а вот отрицательных качеств у клубники Королева Елизавета 2, пока не выявлены. Относится гибрид к ремонтантным сортам, поэтому кусты клубники буквально усыпаны цветками и ягодами практически все лето и осень, и Королева Елизавета 2 выглядит весьма нарядной и декоративной.

Кусты данного сорта мощные, объемные, с крупными, красивого изумрудного цвета, слаборебристыми блестящими листьями. Усы растут крупные, в большом количестве, куст выбрасывает много стоячих цветоносов, вырастающих на уровень высоты листьев. Но главной особенностью клубники являются ягоды :

  • необыкновенно красивые и крупные, в среднем по 40 – 50 грамм;
  • ярко-красного, интенсивного цвета ягодки, словно лакированные;
  • мякоть имеют плотную, при полном созревании сладкого медового вкуса, насыщенного аромата, прекрасно переносят транспортировку, не раскисают после размораживания;
  • прохладным летом и осенью ягоды вырастают вытянутой формы, становятся крупнее и еще красивее.

Вкус ягоды клубники Королева Елизавета 2 оценивается по-разному, для ощущения истинной сладости требуется дать возможность им полностью созреть. Именно с первым урожаем это не всегда удается: сказываются погодные условия либо желание скорее съесть первую ягодку.

Описание сортовых особенностей клубники Королевы Елизаветы 2

Ремонтантная клубника Королева Елизавета 2 начинает зацветать и плодоносить одной из первых, потому что в зиму она уходит с полностью сформировавшимися на розетках бутонами. За сезон дает три – четыре урожая, с куста можно собирать до полутора килограммов вкуснейших ягод.

Обладает клубника Королева Елизавета 2 устойчивостью к болезням, характерным для земляники:

  • бурой пятнистости;
  • серой гнили;
  • мучнистой росе.

Однако, если сырая, дождливая погода затягивается, для профилактики нужно обработать кусты «Фитоспорином», «Интегралом».


Самые высокие урожаи у клубники сорта Королева Елизавета 2 – первые два года, далее ягоды начинают мельчать, так как кустом из грунта выносится большое количество азота и других питательных веществ. Каждый третий год посадки в саду необходимо обновлять. Место для выращивания этого сорта клубники обязательно должно быть солнечным, обдуваемым.

Сорт клубники Королева Елизавета 2 считается зимостойким, но идеальным условием для него было бы находиться всю зиму под снежным покровом. В регионах с теплым климатом это невозможно, приходится поздней осенью под кусты подсыпать опилки, хвою, опавшую листву, не засыпая сам куст. Если морозы усиливаются, а снежного покрова нет, тогда грядку засыпают полностью, иначе вымерзнут сформировавшиеся бутоны.

Агротехнические методы выращивания клубники Королева Елизавета 2

Недаром так привлекает огородников клубника Королева Елизавета 2, описание сорта обещает богатые урожаи. Но без должного ухода это вряд ли возможно, для обильно плодоносящей клубники требуются соответствующие условия:

  1. Перед посадкой, приблизительно за месяц, подготовить плодородную почву, добавив фосфорные удобрения. Азотные и калийные подкормки вносятся на протяжении периода вегетации. Обязательно известкование почвы, на кислой земле больших урожаев не добиться даже при хорошем уходе.
  2. Требуются регулярные поливы, но без заплывания почвы. Хорошо бы замульчировать грядки соломой, опилками или покрыть черной пленкой, нетканым материалом. Мульча облегчает борьбу с сорняками и освобождает от постоянных рыхлений после поливов или дождей. Требования не сложные, а прибавка урожая – значительная.

Требования не сложные, а прибавка урожая – значительная. Если учесть, что отдача у кустов очень высокая, нужно постараться помочь растению максимально проявить себя. Особенная потребность ягод в калийных и азотных подкормках.

Земляника Елизавета 2-тонкости выращивания.

Клубника Елизавета 2.

В прошлом году купила рассаду в питомнике, сразу высадила в грунт с соблюдением агротехники (апрель) , укрыла нутрасилом, первые цветоносы удалила. В середине мая пошли первые ягоды, усы своевременно обрезала, плодоносила до заморозков. Этой весной по снегу сделала первую подкормку, разокучила, укрыла нутрасилом, уже выдвигаются цветоносы!

А у меня вообще с клубникой ничего хорошего нет. Таскаю ее с места на место. Крупных ягод не бывает вообще. Сорта разные, даже названий уже не знаю. Есть и Елизавета. Как обещали при продаже. Но она мелкая, почти как земляника. Может обманул? Говорил продавец - готовь тачку. Пригодилась правда - усы обрезанные отвозить в компост. :-)))

В выращивании клубники Елизавета 2 есть небольшие тонкости.

Так как у этого сорта первые июньские ягоды мелкие, а вторые – в июле крупные, можно применять такой агроприем

:первые цветоносы просто удалять, тогда кусты быстро набирают силу и также быстро зацветают повторно, причем ягоды в этом случае вырастают просто гигантские и кусты плодоносят без перерыва до самых заморозков.

После удаления цветоносов можно подкормить кустики азотными и калийными удобрениями. Я лично подкармливаю перебродившим коровяком, разведенным водой в соотношении 1: 10 и золой. Если нет коровяка, можно подкормить разведенным (1:20) куриным пометом. Фосфорные удобрения вносят в почву еще при посадке.

Сажаю клубнику в борозды, сделанные на штык лопаты, заправленные годовалым перегноем. Расстояние между кустиками оставляю примерно 25 см, между рядками 50-60 см. Посадки делаю на солнечном месте, клубника не любит тени. При подсыхании почвы, обильно поливаю кустики под корень, так как при плохом поливе крупных ягод не будет. Но заливать посадки тоже не стоит, как и загущать, иначе придется бороться со слизнями.

Клубника Елизавета вторая сохраняет свои сортовые преимущества (а именно крупный размер ягод) в течение двух-трех лет, дальше ягоды мельчают.
Поэтому рекомендуется через два-три года обновлять посадки.
Размножается такая земляника, как и другие подобные сорта – усами (розетками).
Не стоит на маточном кусте оставлять более двух усов для дальнейшего разведения.

Сорт Королева Елизавета 2 гораздо меньше, чем другие сорта земляники поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью листьев и серой гнилью. Но если лето холодное и дождливое, то все же лучше обработать кустики (между первой и второй волной плодоношения) такими безопасными препаратами как фитоспорин или интеграл.

От такого вредителя как долгоносик, посыпаю клубнику во время цветения табачной пылью – очень хорошо помогает. В дополнение от вредителей между кустиками сажаю под зиму чеснок.

Некоторые садоводы, экономя место, выращивают сорт Королева Елизавета 2 ампельным способом, это когда усы свисают с высокой грядки вниз. Кстати, усы в конце лета тоже зацветают и могут успеть дать небольшой урожай.

Так как сорт Елизавета плодоносит до самых заморозков, цветоносы под зиму нужно прищипнуть или обрезать, а затем кустики накрыть слоем лутрасила или просто лапника (хвойными ветками). Подкормить клубнику можно и осенью, но лучше это сделать весной.


Серия сообщений " ":

Часть 1 -
Часть 2 -
...
Часть 11 -

Садовая земляника - любимое лакомство детей и взрослых. Поэтому каждый садовод стремится иметь на приусадебном участке хотя бы несколько кустиков. Отечественные и зарубежные селекционеры постоянно разрабатывают новые сорта, но популярными становятся далеко не все. Среди достижений иностранной науки выделяется гибрид Королева Елизавета, успешно приспособившийся к российским климатическим условиям и завоевавший заслуженную любовь садоводов.

Клубника или всё-таки садовая земляника?

Абсолютное большинство садоводов искренне ошибается, будучи уверенными в том, что они выращивают на собственном участке клубнику. Знакомые всем крупные ярко-красные ароматные ягоды на самом деле являются садовой земляникой. Эти растения относятся к одному и тому же семейству розоцветных, но имеют несколько существенных отличий.

Настоящая клубника известна ботаникам под названием «земляника мускатная» или «мускусная». Она созревает существенно раньше «родственницы», во второй декаде июня. Ягоды у клубники довольно мелкие, почти шарообразные, с заострённым кончиком и заметным лиловатым оттенком. Также характерен сильный аромат.

Настоящая клубника на садовых участках почти не встречается, и этому есть объективные причины

Ещё одна особенность, сводящая ценность клубники для садоводов почти к нулю - это растение двуполое, оно имеет «мужские» и «женские» цветки. Первые выступают только как опылители, ягоды на них не вызревают и их существенно больше.

Садовая земляника (или земляника ананасная) дикорастущих «предков» не имеет, это гибрид, полученный в результате переопыления сеянцев земляники чилийской и виргинской. Её ягоды существенно крупнее, чем у клубники, мякоть намного слаще и сочнее. Урожайность не идёт вообще ни в какое сравнение.

В отличие от клубники, которая «прячется» в тени и любит влажные низины, садовая земляника предпочитает открытые, хорошо прогреваемые солнцем участки. Кусты у неё более компактные, не такие мощные и раскидистые, листья темнее, не настолько гофрированные. Настоящая клубника более холодоустойчива, зато хуже переносит жару.

Но садоводу эти ботанические тонкости, в сущности, не так уж важны. Для него главное - урожайность и вкусовые качества ягод. Поэтому высаживая садовую землянику, её упорно продолжают называть клубникой - это намного короче и всем понятно, что вы имеете в виду.

Описание сорта Королева Елизавета

Королева Елизавета - сорт садовой земляники, выведенный на рубеже XX и XXI веков. Как нетрудно догадаться, его родина - Великобритания. В Россию новый гибрид попал почти сразу, и отечественные садоводы быстро оценили его по достоинству, ведь производители наградили культуру засухо- и морозостойкостью, способностью обильно плодоносить на самых разных почвах, отличной для садовой земляники лёжкостью и транспортабельностью. Немаловажен и привлекательный внешний вид.

Королева Елизавета пользуется неизменной популярностью у российских садоводов уже 1,5 десятка лет

Что интересно, в англоязычных источниках название «Королева Елизавета» вообще не встречается. Так что на родине этот гибрид известен под другим именем. Автором его считается всемирно известный селекционер-любитель Кен Мюр, имеющий собственный питомник.

Сорт является ремонтантным. Это означает, что в течение лета вы снимете урожай трижды - в 10-х числах июня, в самом начале июля и ближе к концу августа. Отдельные ягоды могут вызревать до конца сентября и даже в октябре. Более раннее плодоношение обусловлено тем, что цветочные почки на растениях закладываются с осени. Из-за этого ремонтантная садовая земляника нуждается в качественном укрытии на зиму, если вы не хотите пропустить первую волну урожая.

Сразу стоит выбрать, что вам нужно от растения в этом году: если оборвать все бутоны, получите усы для размножения, если предпочесть урожай, придётся подождать с обновлением грядок.

Ягоды данного сорта выглядят действительно по-королевски - крупные, темно-алые, плотные, но сочные. Поверхность блестящая, как будто покрытая лаком. Средний вес одной ягоды 40–50 г, отдельные экземпляры достигают 60–65 и даже 100 г. Не уступают им в величественности мощные раскидистые кусты. С одного растения в течение сезона снимают до 2 кг ягод, не мельчающих в течение лета, с 1 м² (при правильной схеме посадки) – около 12 кг.

Королева Елизавета образует раскидистые кусты

Такое обильное плодоношение быстро истощает посадки. Одни и те же кустики можно использовать не более 3 лет (лучше 2 года). По истечении этого времени грядка полностью обновляется. Если этого не сделать, вы существенно потеряете в количестве и качестве ягод.

По форме Королева Елизавета напоминает несимметричный, слегка бугристый конус. О вкусе отзывы в большинстве своём положительные, в среднем он оценивается на 4,3–4,5 балла из 5 (это касается только зрелой садовой земляники). Полностью поспевшие ягоды имеют лёгкий медовый привкус. Но некоторые садоводы отнюдь не в восторге. На вкусовые качества сильно влияет то, насколько тёплым, сухим и солнечным выдался сезон, и то, грамотно ли вы ухаживали за посадками.

Подводя итоги, можно сделать вывод, что садоводы полюбили Королеву Елизавету за следующие характеристики:

  • холодоустойчивость (растение без ущерба переносит температуры до -22–25ºС);
  • внешний вид, вкусовые качества и универсальность применения плодов;
  • урожайность и регулярность плодоношения;
  • скороплодность (при весенней посадке первые ягоды можно попробовать этой же осенью);
  • хорошие показатели транспортабельности и долгий для садовой земляники срок хранения свежих ягод;
  • особенность строения кустов (высокие и мощные цветоносы не сгибаются под тяжестью крупных ягод, садовая земляника не пачкается, меньше гниёт).

Существует и сорт Королева Елизавета II. Он появился как будто сам по себе. Отечественный селекционер М. В. Качалкин, работая с первой Елизаветой в НПФ «Донской питомник», обнаружил растения, имеющие лучшие показатели урожайности и несколько более крупные ягоды.

Такие особенности породили оживлённый спор о том, считать ли обе разновидности Королевой Елизаветой или присваивать случайному гибриду новое название. Некоторые вообще сомневались, что новый сорт имеет место быть, считая всю историю грамотным рекламным ходом. Точку в деле поставили составители Государственного реестра, включив в него спорную новинку под названием «Королева Елизавета II».

Отличия между первым и вторым вариантом заметны только специалистам. Они обращают внимание на более крупные ягоды, ярче выраженную ремонтантность и большее количество усов.

Это сорт садовой земляники Королева Елизавета I

А теперь взгляните на Королеву Елизавету II.

Королева Елизавета II: отличия найдёт только опытный специалист

Высадка земляники

Королеву Елизавету высаживают в течение всего садоводческого сезона, начало и конец которого сдвигаются в зависимости от климата конкретного региона. Если вы уверены, что грунт не промёрзнет в течение ближайших 20–25 дней, смело планируйте посадку. Но всё-таки считается, что лучшее время - конец июля или начало августа.

При высадке рассады весной обязательно обрезают все появляющиеся в течение лета бутоны. Такая процедура - залог обильного плодоношения в следующем сезоне.

Где лучше всего растёт садовая земляника

Место для Королевы Елизаветы нужно подбирать тщательно, учитывая, что эта садовая земляника не переносит даже малейшую тень. Для обильного плодоношения ей нужно много тепла и солнечного света. Засуху она переживёт намного легче, чем дефицит солнца.

Участок должен быть ровным или с очень лёгким уклоном. Сразу исключите низины: там постоянно холодно и влажно. Располагайте грядку так, чтобы чем-нибудь прикрыть её от холодного ветра.

Выясните уровень залегания грунтовых вод. Там, где они приближаются к поверхности на 80 см и меньше, садовую землянику не высаживают вообще или насыпают достаточно высокие (минимум 25 см) грядки.

Лучшая почва для Королевы Елизаветы - лёгкая супесчаная или суглинистая. Но при грамотном внесении подкормок подойдёт любой грунт, если он не пересушен и не заболочен.

Вспомните, что росло на этом месте раньше. Хорошие предшественники для садовой земляники - морковь, огурцы, лук, чеснок, любые сидераты и крестоцветные. Бобовые допустимы, если вы абсолютно уверены в отсутствии в почве нематод. Нежелательно наличие на этой грядке ранее растений из семейства паслёновых, роз, лилий. Они либо страдают от одних и тех же заболеваний, либо разносят их, заражая садовую землянику.

Как правильно подготовить грядку

Грядку под садовую землянику заранее тщательно перекапывают, одновременно избавляясь от камней, сорняков, иного мусора. Крупные комки земли разбивают. Обязательно вносят удобрения органического происхождения - перепревший навоз или компост из расчёта 8–10 кг/м² в зависимости от плодородности грунта. Если грядка готовится с осени для посадки весной, добавляют суперфосфат в сухом виде (35–40 г/м²). Альтернатива - комплексное жидкое минеральное удобрение для садовой земляники или любых ягодных культур (Кемира, Рубин, Фертика, Здравень, Агрикола). Любые подкормки с содержанием хлора исключаются.

Заранее уточняют показатели кислотности. Королева Елизавета предпочитает нейтральный грунт. Лучшее средство, чтобы привести показатели к желаемым - доломитовая мука (250–300 г/м²) или древесная зола (вдвое больше).

За 1–2 дня до посадки грядку посыпают тонким слоем песка и рыхлят, заделывая его внутрь. Затем почву разравнивают. Такая хитрость защитит растения от многих вредителей.

Как высаживать Королеву Елизавету

Кусты Королевы Елизаветы занимают довольно много места, поэтому между ними нужно оставлять не менее 25–30 см, между рядами посадок - 55–70 см. Если вы обоснованно не доверяете собственному глазомеру, лучше разметить грядку заранее.

Ремонтантной садовой землянике для почти непрерывного плодоношения требуется много питательных веществ, которые она получает в том числе из почвы, поэтому важно придерживаться схемы посадки

При посадке весной в грунт вносятся азот- и калийсодержащие минеральные удобрения (например, сульфат аммония и калиевая селитра) – примерно по 15–20 г в каждую лунку. Ближе к осени ограничиваются одним калием - азот стимулирует растения к активному формированию зелёной массы, что, когда на пороге зима, совершенно не нужно.

У подготовленной рассады обрезают корешки до длины примерно 7 см, осторожно распутывают их и окунают в смесь порошковой глины и свежего коровьего навоза. Средство правильной консистенции похоже на густой крем.

Подготовленные сеянцы помещают в лунки глубиной около 20 см, направляя корни строго вниз, и аккуратно засыпают землёй, следя, чтобы так называемое сердечко не оказалось ниже уровня почвы. Но и слишком высоко поднимать его тоже нельзя, иначе есть реальный риск остаться без урожая. Правильное расположение - на 1–2 см выше грунта.

Перед посадкой и после неё почву хорошо увлажняют, расходуя около 1 л тёплой воды на каждое растение. Затем грунт утрамбовывают и выравнивают поверхность грядки. Вокруг растений подсыпают немного влажного торфа или перегноя.

Англичане называют садовую землянику strawberry (straw - солома, berry - ягода), намекая, что неплохо бы мульчировать посадки соломой. Также можно использовать хвою, перепревшие опилки, свежескошенную траву.

Проверить, правильно ли посажена садовая земляника, просто. Аккуратно, но решительно потяните за листья. Если растение осталось у вас в руке, начинайте все заново.

С посадкой садовой земляники справится даже начинающий садовод

Уход за посадками

Королева Елизавета требует соблюдения несложных правил по уходу. Если им следовать, вы будете ежегодно обеспечены урожаем.

Мульчирование грядок с садовой земляникой позволяет сэкономить время на прополке и поливе

Полив

Грунт на грядке, где посажена Королева Елизавета, необходимо постоянно поддерживать в слегка влажном состоянии. Поверхность может быть сухой, но на глубине 3–5 см почва должна оставаться влажной.

Определить, что пришло время очередного полива, легко. Разройте грядку и попробуйте сжать землю в кулаке. Если она не образует комок, а рассыпается, нужно браться за лейку. Ещё один явный признак - листья никнут, становятся вялыми.

В жаркую сухую погоду садовую землянику поливают каждые 2–3 дня. Воду берут не слишком холодную. Увеличить интервалы между поливами поможет мульчирование.

Рекомендуется дождевание (до цветения) или капельный способ. Если по каким-либо причинам это невозможно, лейте воду в бороздки между рядами посадок. Следите, чтобы капли не попали на цветы и ягоды. Каждый раз после полива грядку аккуратно рыхлят.

Садовую землянику поливают капельным методом - если лить воду под корни, они быстро оголяются

Внесение удобрений

Регулярное плодоношение сильно истощает растение, поэтому ремонтантные сорта садовой земляники нуждаются в подкормке каждые 7–10 дней. Королева Елизавета не исключение. Первый раз удобрения вносят через неделю после высадки подготовленного материала на постоянное место.

Для регулярных подкормок преимущественно используют органику натурального происхождения. Растения поливают настоем из навоза, птичьего помёта, листьев крапивы, любой другой перебродившей зелени. Опрыскивают землянику настоем древесной золы. Готовить названные подкормки несложно. В первом случае к сырью добавляют воду во вдвое большем объёме, герметично закрывают и убирают в тепло. Удобрение готово, когда появится характерный неприятный запах. После этого средство хорошо размешивают и снова разводят водой в соотношении 1:15 (для помёта) или 1:10 (для всего остального).

Настой навоза - широко используемое абсолютно натуральное удобрение для садовой земляники

До первого сбора урожая применяют исключительно внекорневые подкормки: кусты обрабатывают, как только распустятся листовые почки, затем опрыскивают не до конца раскрывшиеся цветы, завязавшиеся зелёные ягоды. Акцент делают на нижней стороне листовой пластины. Она ответственна за поглощение всего полезного.

Для подкормки можно использовать:

  • Приготовленные с соблюдением рекомендаций производителя растворы комплексных минеральных удобрений (Плантафол, Сияние, Гера, Здравень, Агрос).
  • Азотсодержащие удобрения - карбамид, аммиачная селитра (10–15 г на 10 л воды). С азотом садоводу нужно быть аккуратным - при его избытке появляется очень много листьев, что идёт в ущерб ягодам.
  • Настои древесной золы, навоза или помета.
  • Смесь калиевой селитры, перманганата калия (по 2 г) и борной кислоты (1 г), растворенную в литре воды.
  • Сульфат калия (10 г на 5 л воды).
  • Сульфат цинка (10 г на 5 л воды). Через несколько дней садовую землянику обязательно опрыскивают борной кислотой (5 г на 5 л воды).
  • Раствор свежих прессованных или порошковых дрожжей. В первом случае 1 кг сырья измельчают, заливают 5 л тёплой воды, хорошо мешают и оставляют в тепле на несколько часов. Порошок (10–15 г) и 50 г сахара растворяют в 200 мл кипятка и ждут, пока не растворятся все кристаллы. Затем жидкость выливают в 10-литровое ведро воды и ждут пару часов.
  • Мякиш ржаного хлеба. Достойная альтернатива дрожжам, если их нет под рукой. Когда хлеб подсохнет, его заливают водой и ждут появления на поверхности ёмкости пузырьков вкупе с характерным запахом. В среднем процесс брожения занимает около недели. Мякиш отжимают, жидкость процеживают и доливают воду (в 10 раз больший объем).
  • Молочная сыворотка, кефир (в идеале домашний), наполовину разведённые водой.

Не менее важна подкормка для ремонтантной садовой земляники после окончания плодоношения. По грядке разбрасывают гранулы удобрений с содержанием фосфора и калия: 40–45 г/м² (например, простой суперфосфат и сульфат калия, Нитрофоска, AVA, Осень). Затем грядку рыхлят и хорошо поливают. То же количество гранул можно развести в 10-литровом ведре воды либо готового настоя навоза и полить садовую землянику приготовленным раствором. Альтернатива природного происхождения - древесная зола.

До наступления холодов

Необходимые осенние мероприятия, чтобы Королева Елизавета перезимовала без потерь:

  • После того как вы снимете последние ягоды, примерно за месяц до первых заморозков, обильно полейте растения. Затем поливы нужно прекратить вообще.
  • Приведите грядку в порядок - уберите сухие листья, пострадавшие от болезней ягоды. Полоть нужно максимально аккуратно, чтобы, вырывая сорняки, не повредить корни садовой земляники.
  • Осенью уберите только нижние сухие либо пострадавшие от болезней и/или вредителей листья. Ремонтантные сорта обрезают весной.
  • Подгребите почву к кустам, сформировав невысокие холмики. Корневые шейки обязательно прикройте землёй. Рыхление в данный момент не рекомендуется. Повреждённые корни не успеют восстановиться.
  • Мульчируйте почву слоем сухого торфа, перегноя, хвои толщиной около 5 см. Солома в данном случае - плохой выбор. Там часто селятся мыши, которые могут сгрызть все корни. Нежелательна и палая листва, которая пропитывается влагой и гниёт.
  • Закройте грядку любым воздухопроницаемым материалом типа лутрасила, спанбонда, агротекса, натянув его на дуги или подпорки. Это особенно важно, если зима ожидается холодной и малоснежной. Когда снега, наоборот, много, поверх укрывного материала нагребают сугроб. Нельзя укрывать грядки, если на улице ещё тепло и солнечно, дождитесь первых отрицательных температур.

На зиму ремонтантную садовую землянику обязательно укрывают, чтобы защитить от морозов образовавшиеся бутоны

Процедура размножения

Размножают описываемый сорт чаще всего усами. Но есть и альтернатива - выращивание сеянцев из семян, деление куста.

Самый простой способ обновить садовую землянику Королева Елизавета - укоренить усы. Выбирайте наиболее здоровые и обильно плодоносящие растения в возрасте 2–3 лет. Самыми крепкими и сильными являются те усы, которые растут ближе всего к розетке.

Выбранные усы согнутыми в форме буквы U кусочками проволоки или обычными шпильками прикрепляют к земле и ждут 1–1,5 месяца. По истечении этого времени они надёжно укоренятся. Новые кустики выкапывают из грядки вместе с комом земли и пересаживают на постоянное место.

Самый простой способ получить новый кустик Королевы Елизаветы - укоренить усы

Садовая земляника из семян

Садовую землянику Королева Елизавета отличает более чем средняя всхожесть семян. Из 10 ростки дадут в лучшем случае 4–5. К тому же полученные таким образом растения не сохраняют специфические сортовые признаки.

Вырастить Королеву Елизавету из семян - непростая задача, но отдельные энтузиасты могут попробовать

Чтобы получить семена, с нескольких крупных спелых, но не перезревших ягод без признаков повреждения болезнями и вредителями посередине срезают верхний слой толщиной 1,5–2 мм и кладут эту мякоть на солнце. Когда полоски высохнут, их растирают в руках, отделяя семена. Лучшее время для посадки - конец января или начало февраля.

Дальнейшие действия таковы:

  • За 2–3 дня до посадки семена садовой земляники заливают талой или дождевой водой, меняя её каждые 12 часов.
  • Широкие ёмкости глубиной 10–15 см заполняют плодородным субстратом, сбрызгивая его водой из пульверизатора.
  • Семена с интервалом 2–3 см раскладывают по поверхности грунта, вдавливая внутрь максимум на 0,5 см.
  • Ёмкость закрывают стеклом или плёнкой и ставят под люминесцентные лампы, поддерживая в помещении постоянную температуру на уровне 20–22ºС. Ежедневно в течение 5–7 минут посадки проветривают, по мере высыхания почву увлажняют. Через 15–20 дней появятся всходы.
  • Первый настоящий лист означает, что время проветривания постепенно можно увеличивать. За 20–25 дней сеянцы начинают выносить на открытый воздух, постепенно продлевая время пребывания на улице. Через 4 месяца садовая земляника готова к высадке в грунт.

Кусту садовой земляники должно быть не менее двух лет. Процедуру проводят исключительно осенью или весной. Выбирайте только здоровые растения.

Куст аккуратно выкапывают из земли и внимательно осматривают корневища. Не найдя повреждений, его делят острым продезинфицированным ножом на столько частей, сколько есть «рожков» с розеткой листьев. Срезы присыпают древесной золой или толчёным активированным углём. Растения тут же высаживают в грядку.

Каждая часть куста садовой земляники должна иметь «рожок» и корневую систему

Характерные болезни и вредители: как с ними бороться?

И первая, и вторая Королева Елизавета почти не поражаются бурой пятнистостью, мучнистой росой и фитофторозом. Серая гниль наблюдается редко, если только осадки летом не были слишком обильными. Основной вред растениям причиняют вредные насекомые.

Таблица: вредители и болезни и методы борьбы с ними

Болезнь или вредитель Признаки поражения Способы борьбы
Земляничный клещ Женские особи делают кладки яиц в листовых почках. Личинки уничтожают молодую зелень. В результате листовая пластина сворачивается, не успев правильно сформироваться, ягоды заметно теряют в размере, кусты прекращают расти. Перед посадкой рассаду полностью окунают в горячую воду (45–50ºС) на несколько минут, затем в ледяную ещё на 10. Распустившиеся листья сразу опудривают коллоидной серой. Для уничтожения клещей эффективно опрыскивание растений и грядки акарицидами - Фитовермом, Фосбецидом, Актофитом, Вертимеком по нераскрывшимся бутонам и после окончания плодоношения. Народное средство - настой луковой шелухи или чеснока (200 г на 10 л теплой воды, настаивать 4–6 дней, перед употреблением процедить). Применяется каждые 7–10 дней до сбора урожая. Осенью обязательно очищайте грядку - вредители зимуют в растительном мусоре. В особо тяжёлых случаях единственный выход - скосить всю зелень.
Паутинный клещ Вредители селятся под листьями, высасывая из них сок. Сверху видны мелкие бежевые или желтоватые пятнышки. Постепенно весь лист желтеет, скручивается и сохнет, ягоды тоже сохнут, не успев созреть. Если не принимать мер, куст покрывается белесой массой, похожей на паутину.
Малинно-земляничный долгоносик Самки помещают по одному яйцу в цветочные почки, после чего сильно надгрызают цветоножку. Бутоны сохнут, чернеют и опадают. Появившиеся личинки питаются мякотью спелых ягод. Все повреждённые и опадающие бутоны собирают и уничтожают. До распускания цветов их опрыскивают настоями чеснока, табачных листьев, сухой горчицы, жгучего перца (20 г на литр воды) с мыльной стружкой, взбитой в пену. Инсектициды (Инта-Вир, Карбофос, Искра-Био, Кемифос, Алатар) применяются перед самым цветением и после окончания плодоношения. Чтобы отпугнуть вредителя, грядки окружают посадками лука или чеснока. Ранним утром жуков можно просто стряхивать на расстеленную ткань или газету. Собранных вредителей обязательно уничтожают.
Земляничная нематода Почти незаметные черви селятся на корнях и стеблях, питаясь соками растения. Листья вырастают несимметричными, деформируются, прожилки утолщаются, укороченные черешки легко ломаются. Ягоды, если вообще завязываются, получаются мелкими, неровными. На корнях заметны мелкие белые вздутия размером примерно с маковое зёрнышко. Для профилактики рядом с садовой земляникой высаживают календулу, бархатцы, настурции. Корни рассады непосредственно перед высадкой опускают на 10–15 минут в соляной раствор (30 г на литр воды), промывая чистой водой перед посадкой, раствор Паратиона, Фосдрина. Не реже, чем раз в 3–4 года садовую землянику переносят на другую грядку. Каждые 25–30 дней грядку опрыскивают раствором Скора, Фундазола. В тяжёлых случаях садовую землянику полностью выкапывают, грядку накрывают укрывным материалом, сжигая под ним кусочек серной шашки.
Слизни, улитки Моллюски оставляют сквозные дыры в мякоти ягод и липкие блестящие следы на поверхности земляники и листьев. Химикаты на основе метальдегида вредны для человека и домашних питомцев, потому предпочтение отдаётся более безопасным методам борьбы. Для слизней устраивают ловушки, наполняя вкопанные в землю ёмкости пивом или сахарным сиропом. Садоводы из США ловят слизней с помощью разрезанного грейпфрута. Кусты садовой земляники окружают кольцом хвои, опилок, песка, доломитовой муки, древесной золы, измельчённой яичной скорлупы. Рядом с грядкой высаживают любые сильно пахнущие пряноароматические травы.
Серая гниль Холодным дождливым летом ягоды покрываются сплошным слоем серого налёта с длинным «ворсом», в котором заметны мельчайшие чёрные точки. Любая повреждённая ягода - скопление спор грибка, поэтому их сразу после обнаружения убирают с куста и сжигают. Для профилактики на грядках вперемешку с земляникой высаживают чеснок, поверхность грядки присыпают золой, доломитовой мукой, мульчируют. Грядку весной до появления листьев и после окончания плодоношения поливают 1% раствором фунгицида (бордоская жидкость, ХОМ, медный купорос). Повышают сопротивляемость садовой земляники препараты Скор, Циркон, Топаз. Нельзя увлекаться азотсодержащими удобрениями, категорически исключается свежий навоз.
Белая пятнистость На листьях, черешках, плодоножках появляются мелкие, почти прозрачные округлые пятна, окружённые чёрно-коричневой каймой. Поражённые части растения срезают и уничтожают. Весной и осенью грунт опрыскивают фунгицидами, листья на заражённых кустах земляники - раствором йода (5 мл на литр воды). В течение сезона допустимо применять Ридомил Голд, Топаз, Хорус.

Сбор и хранение урожая

Садовую землянику Королева Елизавета собирают, не давая ей перезреть, в небольшие по объёму мелкие ёмкости. Когда планируется транспортировка, ягоды снимают за 3–4 дня до окончательной зрелости.

Из-за того, что ягоды очень плотные, варенье из Королевы Елизаветы получается не только вкусным, но и эстетичным

При комнатной температуре ягоды, если на них не попадают солнечные лучи, пролежат 3–4 дня. В холодильнике, в пластиковых ёмкостях с плотно прилегающей крышкой, в отделении, предназначенном для размещения овощей и фруктов, Королева Елизавета пролежит без ущерба 1,5 недели или чуть больше. Нельзя использовать полиэтиленовые пакеты, даже с застёжками - вкус ощутимо ухудшается. Мыть ягоды тоже нельзя.

Предварительно землянику охлаждают до температуры чуть выше 0ºС. Чем быстрее после снятия с куста это произойдёт, тем лучше.

Надолго можно сохранить только замороженные ягоды. Эту процедуру Королева Елизавета переносит неплохо, не теряя формы, вкуса и пользы, но занимает много места в морозильной камере. Более компактно выглядит замороженное земляничное пюре с сахаром (1:1), лимонной кислотой или без всяких добавок. Такой продукт пролежит 10–12 месяцев.



Последние материалы раздела:

Теплый салат со свининой по-корейски
Теплый салат со свининой по-корейски

Салат из свинины способен заменить полноценный прием пищи, ведь в нем собраны все продукты, необходимые для нормального питания – нежная мясная...

Салат с морковкой по корейски и свининой
Салат с морковкой по корейски и свининой

Морковь, благодаря присущей сладости и сочности – один из наилучших компонентов для мясных салатов. Где морковь – там и лук, это практически...

На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви
На рождество ходят крестным ходом вокруг церкви

Крестный ход — это давно зародившаяся традиция верующих православных людей, заключающийся в торжественном шествии во главе со священнослужителями,...