Сидераты: когда сеять и закапывать (запахивать). Как правильно заделать в землю сидераты Какие перспективы для почвы

Жизнь на Земле началась с растений и благодаря им продолжается до сих пор. Растения живут для того, чтобы создавать жизнь. Их листья дают тень, которая не позволяет солнцу выжигать землю, образуют компост на поверхности грунта, их корни защищают почву от размывания и перенесения, превращают грунт в плодородную почву, их отмершие остатки питают червей и микробы, которые накапливают в почве азот. Растения создают почву. Земля не смогла бы существовать без растений ни дня. Задача земледелия – делать землю, давать ей больше, чем брать от нее, и в осуществлении этой задачи главными помощниками земледельцев являются растения. Чтобы улучшить состав почвы, восстановить ее структуру и обогатить питательными веществами, в земледелии используют растения, которые называются сидераты.

Что такое сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия. Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы. Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы. В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.

Когда сеять сидераты

Посев сидератов весной

Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки. Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев . Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру. И тут есть три варианта:

• самый простой, но не самый эффективный: перекопать участок, заделывая сидераты в почву, а поверху посадить основную культуру;
• используя плоскорез, срезать стебли сидератов на несколько сантиметров глубже уровня почвы, вслед за этим высадить рассаду овощной культуры, а срезанной ботвой сидератов замульчировать грядку – наземная часть сидератов постепенно перегнивает и становится удобрением. Следует знать, что срезанная плоскорезом фацелия больше не отрастает, тогда как горчица продолжает расти;
• самый трудоемкий способ применения сидератов: в грядке с растущими зелеными удобрениями делают лунки и высаживают в них рассаду овощной культуры, где она растет между сидератами в течение двух-трех недель. Затем сидераты срезают ножницами на высоте около пяти сантиметров от земли и раскладывают их тут же, на грядке. Как только сидераты опять подрастают, их снова обрезают на такую же высоту, и так до тех пор, пока не придет пора убирать овощную культуру.

Выращивание сидератов летом

Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.

Посадка сидератов осенью

Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную. Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.

Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.

Когда закапывать (запахивать) сидераты

Считается, что запашка зеленой массы сидератов в грунт улучшает структуру почвы, нивелирует негативные последствия уплотнения пахотного слоя, увеличивает влагоемкость и водопроницаемость почвы, отчего активизируются микробиологические процессы. Запахивают или закапывают сидераты в грунт за одну-две недели до посадки основной культуры, причем, как уже упоминалось, нужно успеть скосить сидераты до начала бутонизации. Однако практики считают, что вспашка или перекопка уничтожает необходимые растениям микроорганизмы и нарушает структуру почвы, поэтому срезанные плоскорезом на глубине 5 см сидераты лучше не запахивать, а разложить на грядке, укрыв их мульчей, чтобы они не высыхали. Постепенно растительные остатки превращаются в компост, выделяя большое количество азота, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаются, становясь гумусом. Особенно вредна запашка озимых сидератов, из-за которой теряется около 80 % сидерального действия. Оставьте скошенные или вырезанные сидераты на участке до весны – после того, как сойдет снег, вы их не обнаружите, а вот почва станет такой рыхлой, что и вспашка не понадобится.

Растения сидераты

Лучший сидерат

Назвать какой-то один универсальный сидерат, который подошел бы любому растению, затруднится и ученый-теоретик, и многоопытный практик. Каждое растение требует своего сидерата, и у каждого сидерата свое назначение, поэтому определить, какие сидераты лучшие, сложно. Например, лучшие сидераты для почвы – люпин , масличная редька, овес, рожь и фацелия. Лучшие сидераты для клубники все та же масличная редька, рапс, горчица и гречиха. Лучшие сидераты под зиму – овес, сурепица, озимые рожь, вика и рапс. Поэтому есть смысл рассказать о каждой группе сидератов и о самых востребованных в этих группах растениях:

Бобовые: донник, клевер, вика, люцерна, сочевичник, чечевица, соя, горох , нут, сераделла, фасоль , люпин. Чаще всего выращивают:

• люпин как сидерат. Он накапливает в почве азот – после люпина можно сажать на участке любые растения, нуждающиеся в азоте. Сеют люпин с конца июля до середины августа после уборки капусты или картофеля , но лучшее время посадки – ранняя весна;
• донник – однолетнее бобовое растение, которое тоже лучше высаживать на нейтральной почве ранней весной, хотя вполне допустимы летняя и осенняя посадки;

Крестоцветные: горчица, редька масличная, рапс, сурепица. Наиболее популярные:

• сидерат горчица белая имеет огромное значение для севооборота. Ее корни выделяют органические кислоты, которые, взаимодействуя с грунтом, освобождают труднорастворимые фосфаты, пополняют запас калия и превращают недоступные для усвоения растениями питательные элементы в легко усвояемые;
• редька масличная – однолетнее растение, способное связывать азот и избавлять участок от нематод и других возбудителей заболеваний. Обычно высаживается вместе с викой или другими бобовыми.

Злаковые: пшеница, овес, ячмень, рожь. О сидератах из злаковых читайте в следующем разделе.

Гречишные: гречиха. У гречихи короткий период вегетации и развитая корневая система, достигающая в отдельных случаях полутора метров. Гречиха в качестве сидерата глубоко рыхлит почву, понижает кислотность грунта и обогащает скудные грунты фосфором, калием и органическими компонентами.

Сложноцветные, или Астровые: календула , подсолнечник:

• корневая система подсолнечника достигает в глубину двух метров, он дает большое количество зеленой массы и растет на почвах любого состава и любой кислотности.

Гидрофилы: фацелия. Сидерат фацелия относится к семейству водолистниковых и является ценнейшим медоносом. У нее короткий вегетационный период, развитая корневая система и мощная наземная часть. Растет фацелия на любых грунтах, она холодостойка и нетребовательна к освещению. Фацелия улучшает структуру и повышает воздухопроницаемость почвы.

Озимые сидераты

Если весной сидераты сеют в борозды, то осенью достаточно будет рассыпать семена по участку и прикрыть их мульчей, но можно, конечно, посеять озимые сидераты и в борозды, однако глубина заделки должна быть меньше, чем весной – не более 3-4 см. Чаще всего в качестве озимых сидератов используют рожь и овес:

• рожь как сидерат способствует угнетению сорняков, уничтожению возбудителей грибковых болезней, угнетению нематод, ее корни прекрасно рыхлят почву, больше всего в качестве предшествующей культуры она подходит картофелю, помидорам, тыкве , кабачкам и огурцам . Однако ее с трудом берет плоскорез, поэтому чаще всего ее срезают над поверхностью, а участок с оставшимися в почве корнями перекапывают;
• овес как сидерат рыхлит глинистые грунты, очищая их от корневых гнилей. Обычно его высаживают в комбинации с викой. Овес – лучший предшественник для огурцов.

Но есть и другие растения, которые постепенно завоевывают популярность в качестве сидеральной культуры:

• рапс как сидерат защищает почву от вредителей и болезней, обогащает фосфором и серой, угнетает рост сорняков и является подходящим предшественником для баклажанов , перцев и томатов, однако высаживать его нужно не позднее августа и только не в сырые глинистые или заболоченные почвы;
• сидерат вика способствует выработке в почве азота. Сеют ее в сентябре, она удачный предшественник для любой рассады;
• сидерат сурепица восстанавливает структуру почвы и является удачным предшественником для зерновых, картофеля и кукурузы. Сеют ее в августе.

Сидераты для картофеля

Те, кому приходится из года в год сажать картошку на одном и том же участке, хорошо знают, что если почву после уборки картофеля не восстанавливать, она очень быстро истощается. После уборки участок засевают овсом, горохом и белой горчицей и оставляют их на зиму. Весной всходы сидератов вырезают плоскорезом на глубине 5-7 см, а через неделю-другую на этом участке можно высаживать ранний картофель. Если осенью вы сидераты не сажали, то, как только весной прогреется верхний слой почвы, сейте смесь фацелии, овса и белой горчицы. За несколько недель эти растения способны нарастить приличную зеленую массу, которую до посадки картофеля (обычно это происходит в третьей декаде мая) вырезают плоскорезом. После уборки картофеля участок снова засеивают сидератами.

• Назад
• Вперёд

После этой статьи обычно читают

» Огород

Ежегодное использование земель под выращивание различных культур сильно истощает почву, существенно снижает её плодородность. Существует много способов восполнить дефицит питательных веществ в ней, самым популярным считается посев сидератов. Но как и когда их сеять, когда закапывать, Можно ли сажать осенью или лучше все же весной? Ответы на эти вопросы вы узнаете ниже.

Сидератами называют растения, обладающие способностью восстанавливать почвенную структуру, обогащая её ценными микроэлементами, без которых невозможна нормальная вегетация ни одной плодовой культуры.

Особенность растений санитаров заключается в том, что за короткий промежуток времени удаётся получить уникальное зелёное удобрение, богатое полезными веществами:

• азотом;
• кальцием;
• цинком;
• магнием;
• железом и мн. др.

Помимо увеличения плодородности сидератные культуры устраняют возбудителей болезней, помогают избавиться от личинок и вредителей.

Оценить пользу сидератных культур можно по их полезным свойствам:

В обсуждениях огородников встречаются и негативные отзывы по поводу применения сидератных растений. Например, при высадке донника наблюдается всхожесть побегов на протяжении нескольких лет. Это объясняется тем, что данная культура многолетняя, поэтому вывести за один год траву не удастся. Кто-то считает это вредом и отдает предпочтение однолетним травам.

К недостаткам можно отнести точное соблюдение сроков уборки зелёной массы.

Если дотянуть до формирования семян, получить качественное удобрение не удастся . Стебли на данном этапе деревенеют. Поэтому важно не пропустить период начала цветения, когда растение наполняется максимальным количеством питательных микроэлементов и сохраняет нежную структуру стеблей и листвы.

Разновидности сидератов и правила их посадки

Редька масличная

Культура медоносная, кормовая, а также используется в качестве зелёного удобрения. Трава обогащает почву гумусом и органикой. Наличие в составе эфирных масел обеспечивает отпугивающий эффект от вредителей, грибковых болезней. Редька масленичная используется в борьбе с проволочником и нематодой.

Посев сидерата планируется с весны до осени. К почвам особого требования нет, однако культура плохо реагирует на кислую среду.

Срезать зелень для использования в качестве удобрения нужно на 5-7 неделю вегетации. Осеннюю уборку нужно завершить за 2 недели до промерзания почвы. Заделывать в землю лучше лопатой или культиватором.

Рожь однолетняя

Одним из популярных растений санитаров на дачном участке является рожь. Культура неприхотлива к типу почвы, выдерживает засушливую погоду. Простая агротехника дополняется полезными сидератными свойствами:

• облегчает плотные грунты;
• подавляет сорную траву;
• угнетает грибковые споры, помогает избавиться от нематоды;
• увеличивает плодородность почвы.

Высевка планируется с конца августа по 20-е числа сентября. Зелёная масса наращивается быстро, формируя густые кусты. При достижении высоты зелени 15-20 см производится срезание надземной части и заделывание в землю.

Фацелия для хорошей почвы

Фацелия имеет не только привлекательный вид, но и обладает способностью облегчать тяжёлые грунты, обогащать их ценными микроэлементами. Особенностью растения считается хорошая совместимость практически со всеми огородными культурами, поэтому после срезания зелени можно высаживать всё.

Посевные работы производятся весной или после снятия урожая (до конца августа). Некоторые огородники высаживают фацелию под зиму. Для выращивания зелёного удобрения подходят любые типы почв, цветы растут даже на скудной питательными веществами каменистой местности.

Особенности растения:

• повышает плодородность почвы;
• предупреждает образование эрозии;
• отгоняет вредителей;
• очищает среду от вредных бактерий и спор.

Скашивают траву до периода цветения. Если посев сделан под зиму (в конце октября – ноябре), скашивание не требуется.

Рапс озимый и яровой как сидератное удобрение

Среди основных преимущественных характеристик рапса – способность подавлять сорную траву, улучшать почвенную структуру, насыщая её полезными микроэлементами.

Яровую разновидность желательно посадить в конце марта либо начале апреля. Срез производят спустя 35-45 дней. Озимый рапс высаживают с августа до конца октября. Срезать надземную часть следует до начала цветения.

При высадке с морковью у овощной культуры отмечается увеличение урожая и качества корнеплодов.

Рапс как сидерат часто садят на полях. Но срезать его надо до начала цветения

Применение горчицы весной и осенью

Сидерат прекрасно справляется с очисткой почвы от парши, фитофтороза, чёрной ножки и др. заболеваний. Растение благодаря содержанию эфирных масел отпугивает вредителей (нематода, проволочник и др.). растёт практически на любых грунтах, быстро формируя зелёную массу.

После заделки почва обогащается фосфором, калием, серой и др. микроэлементами. Посеять растение можно на грядках в любое время. Срезать необходимо на начальном этапе цветения до момента формирования стручков и сразу запахивать.

Овёс в зиму на огороде

Культура улучшает почвенную структуру, обогащает питательными веществами, подавляет рост сорной травы. Стойкость к холодам позволяет производить посев, начиная с марта по ноябрь. Зелёная масса наращивается в среднем за 5-7 недель, после чего срезается и заделывается в землю.

При выращивании под зиму перекопка не производится.

Когда можно сеять люпин

Культура принадлежит к семейству бобовых, в качестве сидерата используется с древних времён. Особенно эффективно применять растение на плотных грунтах.

Люпин делает их рыхлыми, богатыми калием, азотом и другими питательными веществами. После введения зелёного удобрения идеально высаживать капусту, огурцы, перцы, томаты, картофель. Заделку зелёной массы производят при достижении 1,5 месячного возраста. Особенностью люпина считается его способность снижать кислую среду в почве.

Пшеница подзимняя в октябре

Прекрасным вариантом оздоровления почвы считается высадка озимой пшеницы подзимней на даче. Её мощная корневая система структурирует плотные грунты, зелёная масса насыщает азотом, кальцием и другими питательными веществами. Из-за иссушивающих землю свойств рекомендуется засевать пшеницу в сочетании с другими сидератами.

Посев планируется на осень. Весной перед высадкой основной культуры (за 2-4 недели) землю нужно перекапывать.

Таблица сравнения сидератов со сроками посева

Очень важно при выборе сидерата для огорода учесть его влияние на культуры, которые планируется высаживать на оздоровленной почве.

Что такое сидераты?

Сидераты, это растения которые выращивают как органическое удобрение. Они прежде всего структурируют почву: тяжелую глинистую разрыхляют, облегчая доступ влаги и воздуха, а песчаную укрепляют делая более связной.

Применение сидеральных культур позволяет сократить, а иногда и полностью отказаться от внесения в почву минеральных и органических удобрений.

Фацелия считается одним из лучших сидератов.

чаще других используют для сидерации.

Фацелия. Многие дачники считают фацелию одним из лучших сидератов. Холодостойка, а потому ее можно посадить рано весной — сразу как потает снег, и осенью — незадолго до первых заморозков. Растет быстро (сорняки за ней не успевают). Выглядит привлекательно даже без цветов и уместна на любом освободившимся клочке земли.

К почвам этот сидерат не требователен: будет расти и на глинистых, и на песчаных. Нежные листочки фацелии, будучи заделанными в почву, быстро разлагаются повышая ее плодородие, улучшая структуру. У фацелии на огороде

нет родственников, она считается хорошим предшественником для всех.

Лучшие сидераты. Горчица.

Горчица. Эту сидеральную культуру сеют на огородах чаще других и она по праву считается если не лучшим, то по крайней мере одним из лучших сидератов. Горчица обогащает почву органикой, подавляет

развитие сорняков, вредителей, болезней, препятствует эрозии почвы.

Начинать посадку горчицы можно сразу после схода снега, поскольку семена ее прорастают при температуре чуть выше нулевой. И что бы начать быстро расти, горчице не нужно большое тепло. До высадки рассады она успевает нарастить внушительную зеленую массу.

У горчицы есть один недостаток: она не должна предшествовать таким культурам как редька, капуста, редис, потому что они все из одного семейства крестоцветных.

Рожь. Из всех сидератов рожь — самая неприхотливая к почвам, у неё мощнейшая корневая система, засухоустойчива,

Рожь — один из лучших сидератов.

хорошо переносит даже бесснежные, суровые зимы.

Но рожь и самый проблемный сидерат. С ней трудно работать. Плоскорез ее режет с большим трудом, в большинстве случаев ее остается только перекапывать и заделывать в землю.

Не смотря на трудоемкую перекопку, рожь так же входит в число лучших сидератов. Быстрый рост, сильное кущение растений не оставляет места даже для таких сорняков как пырей, мокрица, осот. Рожь уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, угнетает нематоду. Словом, выращивание ржи как сидеральной культуры заметно повышает и плодородие почвы, и ее санитарное состояние.

Посадка сидератов

Как сеять сидераты. Семена горчицы и фацелии просто равномерно разбрасываются и граблями заделывются в

Посадка овса в качестве сидерата

землю. Сеять надо густо. Норма расхода семян фацелии 200 гр. на сотку, горчицы 500 гр.

Злаковые чаще сеют в борозды. Если сажаете по целине, то землю вскопайте, если после уборки какого то культурного растения, то разровняйте граблями и сделайте не глубокие бороздки через 10 — 15 см. До появления всходов следите что бы земля не пересыхала, иначе всходы не будут дружными.

Еще хочу предупредить, что сидератные семена любят птицы и… муравьи. Я своими глазами видел как муравьи организовали живой конвейер для перемещения семян горчицы из нашей теплицы в свой муравейник. Причем масштабы этого грабежа меня просто поразили. Пришлось принимать меры.

Такие сидеральные культуры как фацелия и горчица начинают сеять очень рано. Ведь заморозков они не боятся, а семена прорастают уже при не большом плюсе. После всходов, эти сидераты спокойно растут до тех пор, пока не придет время высаживать на этом месте рассаду огородных культур. А вот в дальнейшем возможны три варианта развития сидератных событий.

Надо только иметь в виду, что не все сидеральные культуры способны отрастать после срезки. Например горчица отрастает, а фацелия нет.

Выращивание сидератов летом

В течении лета сидераты надо периодически скашивать.

Если вы в течении всего лета не собираетесь сажать на своем участке (или на части участка) культурные растения, то имеет смысл заняться в это время улучшением и обогащением почвы. Можно посадить сидераты еще с весны и в течении

лета периодически их скашивать.

Скашивать растения надо до цветения, а лучше до бутонизации. До этого времени в стеблях содержится максимальное количество полезных веществ. Потом все уйдет в цветы и семена, да и перегнивают молодые побеги гораздо быстрее старых.

Если вы посадили сидераты которые не отрастают после скашивания, то придется каждый раз подсеивать новые семена. При этом заделывать их в землю надо глубже чем весной и чаще поливать. Таким образом за один сезон можно кардинально улучшить состояние почвы на своем дачном участке.

Посадка сидератов осенью

Горчица посаженная осенью, вот так выглядит весной.

Осенью сеют горчицу сразу после уборки овощей, обычно это бывает в сентябре. Вегетирует горчица до самых морозов, так зеленая и уходит под снег. Весной достаточно пройтись по ней плоскорезом и можно либо опять посадить сидеральные культуры, либо дождаться тепла и высаживать рассаду.

Рожь высевают в конце лета — осенью после того, как на огороде убраны основные культуры. Когда рожь наберет достаточно зеленой массы (не дожидаясь колошения), ее убирают, подрубая узел кущения (он у ржи развивается у поверхности земли) и заделывают в почву на 5 — 7 см. или закладывают в компост. Землю после срезки ржи можно перекопать, а можно и не перекапывать: оставшиеся в ней корни сделают ее более структурной, воздухо — и водопроницаемой.

Особенно незаменима рожь, когда дачники вынуждены из года в год высаживать картофель на одном и том же месте. Посадка этого сидерата после уборки картофеля, помогает смягчить последствия бессменного выращивания одной культуры. Сеют рожь густо, расходуя до 20 гр. семян на кв. м.

Вот как это делают мои знакомые, огородники с большим стажем: после уборки картофеля на участке остаются ряды лунок. Вот по этим рядам и сеют семена ржи, потом боронуют все граблями и поливают. Когда рожь отрастет сантиметров на 20 — 30, её заделывают в землю.

У этого сидерата мощные корни, но посеянную рядами, рожь сравнительно просто перекопать. Лопата втыкается между рядами и ком земли просто переворачивается, рубить корни лопатой нет необходимости. Весной от них не останется и следа.

Сидераты в теплице

В теплице, как и в открытом грунте, требуется смена культур. Кто выращивает овощи в теплице, тот знает как трудно такую смену организовать. И в этом случае неоценимую помощь могут оказать в теплице сидераты.

Убрав из теплицы остатки урожая, там сразу высевают рожь. Естественно, под крышей она дольше сможет наращивать свою зелёную массу, а весной возобновит рост раньше, чем в открытых грядках. Естественно, её раньше чем в открытом грунте, можно заделать в почву или просто скосить, что бы через две недели высадить рассаду томатов или огурцов.

В следующем сезоне, собрав урожай, посейте в теплице горчицу. Она тоже хорошо обеззараживает почву. Третьим по счету сидератом могут быть бобовые или фацелия. Так и получится в вашей теплице севооборот, но не основной культуры, а сидератов. Каждая сидеральная культура внесет свою лепту в улучшение структуры, оздоровление почвы, обогатит её питательными веществами.

За последнее десятилетие в лексикон огородников прочно вошло новое звучное слово - сидераты. Так называют растения, семена которых высевают в почву для повышения ее плодородия и используют исключительно в качестве зеленой массы, не дожидаясь созревания и плодоношения. Агротехнологии, основанные на использовании сидератов, являются частью так называемого органического земледелия, которое не использует либо использует в минимальных размерах синтетические удобрения, пестициды и гербициды в процессе выращивания урожая.

В каких целях сидераты используются на дачном участке?

Применение сидератов открывает перед садоводами и огородниками широчайшие возможности по улучшению урожайности участка и облегчению процесса обработки почвы. Их с одинаковым успехом используют и крупные агрохозяйства, и дачники, в распоряжении которых имеется всего 6 соток земли. Польза сидератов огромна и многогранна, она заключается прежде всего в обеспечении питательной органикой микроорганизмов и насекомых, которые их разлагают на простые составляющие, подготавливая к усвоению корнями растений.

А еще сидераты:

• разрыхляют корнями верхний слой почвы, облегчая работу огородника;
• извлекают минеральные вещества из глубоких слоев почвы и доставляют их в верхний слой, в котором распределяются корни большинства культурных растений;
• обеспечивают зеленую массу для мульчирования;
• защищают почву от водной и воздушной эрозии, восстанавливают эрозированный почвенный слой;
• оберегают плодородный грунт от резких перепадов температуры;
• подавляют рост и размножение сорняков, в ряде случаев с их помощью можно полностью избавиться даже от такого злостного сорняка как пырей.

Как показывает практика, использование сидератов весной и осенью намного более эффективно повышает урожайность на участке, чем удобрение привычными органическими добавками, в том числе навозом. К тому же, стоимость пакетика семян гораздо ниже, чем приобретение и доставка на участок навоза или куриного помета, а накопление с их помощью калия, фосфора, азота и ряда других необходимых веществ осуществляется практически бесплатно. Единственное условие для «работы» сидератов - регулярный обильный полив, который необходим для роста зеленой массы.

Что касается рыхления почвы, то оно осуществляется естественным путем и обеспечивает природный обмен влаги и воздуха Как правило, растения-сидераты обладают развитой корневой системой, пронизывающей почву до глубоких слоев. Когда зеленую массу скашивают, корни отмирают и перегнивают, оставляя в почве тысячи тонких каналов, проницаемых для воздуха и воды. Благодаря этому свойству сидераты нередко называют «биоплугом» - после них грядки можно не вскапывать перед посадкой основных культур. С их помощью несложно разрыхлить даже самую тяжелую и комковатую почву, причем происходит это практически без усилий со стороны огородника.

Какие перспективы для почвы?

При внесении в почву при благоприятных почвенных и погодных условиях это приводит к краткосрочному увеличению массы почвенных организмов и быстрому распаду субстанции. Почвенные организмы используют для питания углерод и азотные соединения; углерод —- как источник энергии, а азот — для строения белка собственного тела. Распад органической массы растений сидератов стимулируется мероприятиями по обработке почвы, а также дополнительным известкованием и специальными бактериальными препаратами. Приток быстро и легко разлагаемой органической субстанции влечет заметное повышение биологической активности почв, лучшую усвояемость питательных веществ растениями и обуславливает более благоприятную динамику и структуру урожайности.

Правда, одна лишь богатая жизнедеятельность почвенных организмов не дает сопоставимое с долговечным гумусом улучшение структуры, наступает только временная стабилизация вследствие склеивания частиц почвы (образование рыхлой комковатой структуры) во взаимодействии с выделениями корней,корневыми волосками и микробной слизью. Опытному садоводу этот эффект знаком. Поэтому он также знает и то, что регулярное обеспечение земли органической массой из растений сидератов важнее сверхкрупных доз удобрений. Лишь благодаря длящейся годами повторяющемуся использованию растений сидератов незначительно повышается также доля долговечного гумуса окультуренных почв.

Там, где срочно требуется повышение содержания гумуса в садовых почвах, необходимо поразмыслить, не быстрее ли и надежнее будет достигнута эта цель благодаря надлежащему компостированию растений сидератов и послеуборочных остатков. В качестве компромисса остается комбинация использования растений сидератов с мульчированием мелко нарезанной соломой, стойловым навозом или другими органическими материалами.

Благодаря исключительно использованию растений сидератов или внесению послеуборочных остатков можно получить неплохую гумусность. Для компенсации ежегодных потерь гумуса на интенсивно возделываемых садовых землях требуется доза стойлового навоза 2—2,5 кг/м2; это соответствует дозе растений сидератов в 5—7 кг/м2. Высококачественной заменой стойлового навоза в сочетании с зеленой массой растений сегодня может стать чисто органическое роговое и костное удобрение. На наших в большинстве случаев обильно снабженных минеральными веществами садовых почвах с дополнительным поливом в сухие периоды можно получать урожай в 4—8 кг зеленой массы на 1 м2.

Как выращивать и заделывать в почву сидераты?

Для удобрения и рыхления почвы огородники высевают сидераты весной, как только сойдет снег и просохнет почва, летом или ранней осенью - после уборки урожая с грядки, а также поздней осенью - под зиму, для раннего прорастания с первым теплом. Для них не нужно вскапывать и культивировать почву, достаточно слегка взрыхлить верхний слой на глубину 5-7 см, сделать неглубокие бороздки, а после высевания заровнять граблями. Обязательно следует хорошо поливать сидераты летнего посева.

Весной сидераты для огурцов, помидоров и других рассадных культур не скашивают перед высадкой рассады. В зеленой массе проделывают лунки, куда высаживают рассаду - так она в первые дни не страдает от избытка инсоляции и не пересыхает, да и холодные ночи переносит гораздо легче. Впоследствии зелень срезают под корень и мульчируют ею лунки и междурядья.

Перед посевом корнеплодов, картофеля, бобовых и других культур рекомендуется срезать сидераты за две-три недели до высадки. Этого периода, как правило, достаточно, чтобы корни сгнили, разрыхлив почву, а зеленая масса частично переработалась почвенными насекомыми. Растения срезают до начала цветения: в этот период в зеленой массе накапливается наибольшее количество питательных веществ, стебли и листья остаются нежными и мягкими, быстро перегнивают и превращаются в качественное удобрение.

Большой ошибкой является перекапывание грядок с сидератами, когда зелень заделывают в землю. Лучший способ - срезать растения на 1-2 см ниже корня и оставить их на грядке. Корни быстро перегнивают, а зелень вначале служит мульчей, а затем - пищей для дождевых червей и почвенных бактерий, которые перерабатывают органику, делая ее доступной для корневой системы огородных культур. Озимые сидераты срезают на глубине 5-7 см, для чего используют плоскорез Фокина или другое аналогичное орудие.

Какие растения используют в качестве сидератов?

Подавляющее большинство сидератов - это злаковые или бобовые культуры, поскольку именно у этих растений присутствует развитая корневая система, разрыхляющая почву. Кроме того, общеизвестно, что растения семейства бобовых обогащают почву азотными соединениями, а злаковые культуры улучшают структуру плодородного слоя и способствуют накоплению гуминов. В продаже сегодня можно встретить не только семена отдельных сидератных культур, но и смеси со специально подобранными свойствами для различных типов почвы.

Выбирая сидерат, необходимо учитывать многое: культуру-предшественника и планируемые посадки, время года, желаемый результат и т.д. Так, на участках, зараженных пыреем и другими многолетними сорняками, рекомендуется высевать рожь, соседства которой не переносит большинство других растений - после двух-трех посевов грядка будет полностью свободной от «захватчиков». Это прекрасный сидерат для картофеля, отпугивающий палочников и некоторых других вредителей.

После выращивания фасоли и гороха бобовые в качестве сидератов не подходят - нужно выбрать крестоцветные или люпиновые растения. Высевая клевер или люцерну, следует помнить, что это многолетние растения, которые после выкашивания способны восстановить зеленую массу благодаря оставшимся в земле корням. В сидераты для картофеля, томатов и других пасленовых годятся практически любые растения, но нужно учитывать тип почвы и культуру, предшествовавшую им на грядке.

Существует правило: в качестве сидерата не выбирают растения, принадлежащие к одному семейству с предшествующей или будущей культурой. Исключение составляет фацелия, которая может сочетаться с любыми огородными культурами, так как не имеет среди них родственников.

Рассмотрим наиболее распространенные сидераты и их свойства.

Горох

Обычный горох отличается высокой активностью в накоплении зеленой массы, поэтому используется не только как источник азота и фосфора (хотя это свойство очень важно), но и в качестве почвопокровной культуры для высокорослых травянистых культур и плодовых деревьев, защищая почву от перегрева и пересыхания.

Бобы

Бобы - идеальный сидерат для тяжелой глинистой почвы или болотистого торфяника. Это растение снижает кислотность почвы и обогащает ее азотными соединениями. Благодаря высокой морозостойкости бобы в южных районах высевают под зиму. Для посадок весеннего и летнего периода используют бобы в смеси с горохом и викой.

Помимо сидератных свойств, клевер нередко используется как медонос, привлекающий насекомых для опыления. Его высевают в междурядьях садовых деревьев и кустарников для создания зеленого покрова. Благодаря морозоустойчивости возможен посев под зиму.

Это прекрасная культура для озеленения участка, растущая на самых бедных почвах и устойчивая к вытаптыванию. Мощная корневая система разрыхляет грунт на глубину до полутора метров. Для весеннего и летнего посева, как правило, используется в смеси с люцерной, клевером или другими бобовыми культурами, обогащая почву азотом, фосфором, калием и пр.

Корневая система люцерны отличается уникальной мощью, проникая в грунт на глубину до трех метров. Растение дает обильную зеленую массу и обогащает грядки азотными, фосфорными соединениями и питательной органикой. Посев люцерны способен дать до трех укосов за один сезон, поэтому ее широко используют как кормовое растение.

Донник

Для донника хороши любые почвы, кроме перекисленных и переувлажненных. Это зимостойкое и засухостойкое растение, дающее обильную зеленую массу как на глинистых, так и на песчаных грунтах.

Для почвы с высокой кислотностью, песчаной или подзолистой почвы люпин подходит практически идеально. Он способен обогащать грядки азотом, калием и фосфором, а также отпугивает нематоду. После этого сидерата можно ожидать прекрасных урожаев клубники и земляники.

Редька масличная

Редька масличная прекрасно рыхлит почву, обогащает ее соединениями фосфора и серы. Она обладает фунгицидными свойствами и оздоравливает грядку после больных растений, а также защищает посадки от нематоды.

Посевы овса защищают почву от эрозии, вымывания питательных веществ в нижний слой и чрезмерной минерализации. Как правило, его высевают на грядки осенью, поэтому зеленая масса появляется уже ранней весной, подготавливая почву к высадке огородных культур. Весной и летом овес используют в комбинации с викой - это идеальная смесь, равноценная внесению в почву навозного перегноя и выполняющая, помимо того, защитные и укрывные функции.

Посевы ржи нередко используют не только для рыхления грунта и обогащения питательными веществами, но и в качестве природного гербицида. Рожь угнетающе действует на сорняки, очищая от них засеянный участок. Скашивать зеленую массу рекомендуется не позже чем за три недели до высадки основных культур, причем желательно не мульчировать ею почву, а собрать и заложить в компостную яму. Высеянная по периметру участка рожь предотвратит проникновение корней пырея и других зловредных сорняков. Ее сеют осенью, сразу после уборки урожая, чтобы зеленые всходы ушли под снег, а весной быстро увеличили зеленую массу до высадки основных культур.

Горчица - один из наиболее распространенных сидератов. Мелкие семена дают обильную зеленую массу и глубокие корни, проникающие в грунт более чем на метр. После скашивания корни перегнивают в течение двух недель, подготавливая почву к высадке основной культуры - чаще всего, картофеля. Горчица отпугивает проволочника, поэтому ее полезно высевать в междурядьях картофеля и как предшественник лука. Ее сеют как под зиму, так и весной, а также в качестве укрывной культуры в летний период.

Быстрорастущий сидерат, дающий обильную зеленю массу, богатую калием и органикой. Подсолнечник срезают, как только он достигает высоты по колено взрослого человека.

Рапс обладает мощными корнями, которые углубляются в почву более чем на метр, прекрасно разрыхляя даже уплотненный грунт. Помимо обогащения состава почвы соединениями серы и фосфора, он действует как природный фунгицид и асептик, оздоравливая зараженные грядки.

Как и большинство злаковых, гречиха улучшает структуру бедных и тяжелых почв за счет мощной, заглубленной до двух метров корневой системы. Помимо того, она вносит в грунт немало органики, калия и фосфора, а также привлекает насекомых-опылителей, являясь превосходным медоносом. Этот сидерат высевают весной и летом.

Это прекрасный сидерат для огурцов, томатов, картофеля и ряда других огородных культур. Она дает обильную зеленую массу на почвах любого типа и хорошо разрыхляет грунт. Короткий срок вегетации дает возможность высевать фацелию несколько раз за один сезон, благодаря чему почва удобряется большим количеством органики. Кроме того, запах этого растения отпугивает нематод, проволочников и других почвенных вредителей, а его нектар привлекает насекомых-энтомофагов, поедающих плодовую гусеницу-листовертку.

Обычно это делают пос-редством вспашки или пе-рекопки. Но в результате мы уничтожаем ту самую струк-туру почвы, которую сидераты создавали в процессе своего роста; разрушаем капилляры, необходимые культурным растениям для получения влаги, а семена сорняков перемещаем поб-лиже к поверхности. Мы не должны забывать , "что в структурной почве ни на мгновение не прерывается одновременность снабже-ния растений и водой, и пи-щей, тогда как в бесструк-турной почве вода и усвояе-мая пища находятся в состо-янии антагонизма" (акад. В.Р. Вильямс). В этом случае мы не только не берем от сидератов того, что они спо-собны дать, не только уменьшаем полезный эф-фект от сидерации в нес-колько раз, но и затрачива-ем для этого энергетичес-кие (вспашка) и трудовые (перекопка) ресурсы.

Обратимся опять к наше-му мудрому учителю - При-роде. Внимательно прис-мотримся к естественному лугу. Он сплошь покрыт сухими травинками, прошло-годними листьями и прочи-ми органическими остатка-ми, которые, укрывая почву, постепенно перегнивают. Это и есть естественная мульча.

Но это еще не все. Запа-ханная (или закопанная) свежая органика отсекает капиллярный подъем воды, и верхний слой почвы тут же пересыхает. Если же пойдет сильный дождь, то вода не может проникнуть глубоко в почву, так как путь ей прег-раждает та же органика. Значит, стекая с поверхнос-ти, вода размывает почву, унося питательные вещест-ва. Верхний слой почвы превращается в болото, а, высыхая, создает прочную почвенную корку. Воздух в почву не поступает, органи-ка начинает киснуть.

Что же делать? Приме-нять плоскорезную обра-ботку почвы без оборота пласта. При такой обработ-ке мы мульчируем почву(ав-томатически) зеленой мас-сой, запускаем процесс обогащения органикой, не нарушаем структуру, созданную корневой сис-темой сидерата, сохраня-ем капилляры и не трога-ем семена сорняков.

Очень важна глубина заделки . Зеленое удоб-рение лучше заделы-вать неглубоко, так как при глубокой заделке оно не разлагается, а превращается в торфо-образную массу. Если сидераты выращивают нес-колько раз за вегетацион-ный период, то семена можно высевать прямо по растущим растениям, за-тем на небольших участках почву обработать плоскоре-зом Фокина. Таким образом, часть зеленой массы попа-дает в верхний слой почвы, но основная часть остается на поверхности в качестве органической мульчи.

На малых участках, где сидераты заделывают пере-капыванием, это лучше сде-лать осенью. За зиму орга-ническое вещество (корни, стебли, листья) в значитель-ной степени перегнивает (минерализуется), и уже ранней весной (март - апрель) участок готов к посеву и посадкам. Кроме того, корневая и надземная масса растений, перегнивая, вы-деляет тепло, что способ-ствует развитию дождевых червей и полезных микроор-ганизмов. Если при заделке сидератов выполнялась по-верхностная обработка поч-вы фрезерованием, пололь-никами или плоскорезом, то верхний слой разрыхляется, а нижний не нарушается. Высеянные семена или вы-саженные растения быстро и хорошо укореняются походам, подготовленным перепревшей корневой системой сидерата. В на-чальный период вегетации в зоне корней растение поддерживается запасен-ной влагой и питательными веществами.

При заделке зеленых удобрений весной возмож-на задержка прорастания посеянных семян или их ги-бель. Происходит это потому, что закрытая почвой свежая растительная мас-са резко изменяет все микробиоэнергопроцессы: И если семена попадают в почву вместе с раститель-ной массой, то "консерви-руются" ею. Ведь в началь-ной стадии ее разложения выделяются вещества, кото-рые уничтожают вредите-лей, конкурентов и готовят условия для развития собственного потомства, а прорастание семян других культур тормозится. Но пос-ле того как процессы разло-жения и выделения консер-вантов снизятся, можно вы-севать семена культурных растений.

Во второй половине ле-та, когда избыток воды в почве может оказать небла-гоприятное влияние на выз-ревание древесины фрукто-вых деревьев, сидераты, по-сеянные в междурядьях фруктового сада, подсуши-вают почву (полив деревьев обычно прекращают с Ильи-на дня - 2 августа), улучшают ее физические и химические свойства, способствуют хо-рошему и более раннему вызреванию древесины и повышению качества пло-дов. Последние приобрета-ют лучшую окраску и вкус, становятся более лежкими, в них повышается содержа-ние аскорбиновой кислоты, сахаров, сухих веществ.

Сидераты играют и сани-тарную роль. Так, плотный посев горчицы значительно уменьшает количество про-волочника, злостного вре-дителя картофеля; рожь и та же горчица способствуют снижению заболеваемости картофеля паршой. Все бо-бовые, редька масличная, райграс однолетний, фаце-лия подавляют нематоду.